アロマリサーチ (AROMA RESEARCH) 発売日・バックナンバー

◇巻頭言
●植物のにおいとVOC／AROMA RESEARCH編集委員　谷田貝光克

◇総　説
●フェロモン受容体とフェロモン受容
　東京都臨床医学総合研究所・医薬研究開発センター　山岸公子
●静脈性嗅覚検査に 関する最近の研究動向／公立南砺中央病院耳鼻咽喉科　石丸 正
◇随　想
●科学論文の質／高知大学医学部統合生理学教室　椛 秀人

◇薫風インタビュー
●においの心理生理学的解析をめざして
　産業技術総合研究所つくば中央第６脳神経情報研究部門　斉藤幸子

◇報　文
●紫外線とＮＯ2による酸化反応に対するローズマリー揮発成分の抑制効果
　産業技術総合研究所ヒューマンストレスシグナル研究センター　斎藤芳郎・吉田康一・二木鋭雄、三菱電機住環境研究開発センター　志賀彰・古橋拓也・藤田洋司　
●ハーブエッセンシャルオイルの活性酸素種の消去能と生体反応／京都薬科大学代謝分析学教室　中山明弘・篠原季実子・中尾幸世・安達久美子、京都薬科大学健康科学教室　浜崎 博、武田病院　久保 茂、京都薬科大学代謝分析学教室　桜井 弘
●紫外線により生成される皮膚中の活性酸素種に対するラベンダーオイルの抑制作用－紫外線障害防御と皮膚老化抑制への可能性／京都薬科大学代謝分析学教室　安井裕之・池田亜以子・重本真理子・桜井 弘
●ラベンダーオイルの抗不安作用とその有効成分の同定
　国立環境研究所環境ホルモン・ダイオキシン研究プロジェクト　梅津豊司
●マムシ亜科のヘビ、ハブの嗅覚および鋤鼻系一次中枢における解剖学的・電気生理学的解析
　杏林大学保健学部解剖学教室　高見 茂・寺嶋眞一
●アロマトリートメントでのリラックス効果－客観的判断法としての心拍数変動解析の適用
　サンルイ･インターナショナル・コーポレーション　森田敦子・井上佳美・山地ゆり子 他、
　大阪大学　都築奈美・守屋奈緒、大阪大学大学院生命機能研究科　竹内裕子・倉橋 隆
●女性ホルモンの分泌に影響する香料の研究
　日本メナード化粧品研究技術部門　加藤雅光・山岡由奈・田中 浩

◇第４回アロマ・サイエンス・フォーラム2003講演
●匂い刺激の自律神経活動への効果／新潟大学名誉教授　新島 旭
●香り成分の食用でのダイエット効果・外用でのスリミング効果
　カネボウ基礎科学研究所　佐藤友里恵

◇解説／連載
●匂いの動物行動学（２）－ネズミの匂いとメスの発情への影響
　米国インディアナ大学化学科フェロモン研究グループ　小山幸子

◇紀　行
●ミャンマーの花（１）美しい花を求めて
　お茶の水女子大学生活環境研究センター　佐竹元吉・李 宜融

◇Current Topics
●嗅神経細胞からのクローン・マウス／神奈川大学理学部生物科学科　大瀧丈二

◇巻頭言
●においの感じ方／AROMA RESARCH編集委員　和田昌士

◇総　説
●香りの文脈効果の感情心理学的検討／東北大学　畑山俊輝、東京都立大学　樋口貴広
●植物香り成分の生体過酸化抑制作用／福山大学 生命工学部　原口博行
●チューインガムフレーバーの機能性について－フレーバーに求められる今日的機能
　ロッテ 中央研究所開発研究部チューインガム研究室　尾崎史浩　

◇Current Topics
●ナツメグ中の精油成分：ミリスチシンに見い出された新たな生理機能
　―肝障害抑制作用について
　静岡大学 農学部応用生物化学科　森田達也・杉山公男
●ジャスモン酸誘導体の植物成長調節剤としての実用化
　日本ゼオン　腰山雅巳・渡邉和紀、理化学研究所　瀬戸秀春、
　バル企画　禿泰雄、明治製菓　三冨正明・今村圭一

◇薫風インタビュー
●鋤鼻系の可塑性シナプスを追って
　東京都医学研究機構・東京都神経科学総合研究所　市川眞澄

◇解説／連載
●匂いの動物行動学（１）－ネズミの匂いとその影響
　インディアナ大学 化学科フェロモン研究グループ　小山幸子

◇報　文
●香りと予期不安感－呼吸パターン変化からの検討／昭和大学医学部　政岡ゆり・本間生夫
●α波の周期リズムおよび心理評価によるボディソープ香の快適度
　広島国際大学 人間環境学部　吉田倫幸、ライオン 研究技術本部調香技術センター　小川葉月
●カモミールの香りによる血流改善効果
　植物情報物質研究センター　角田英男・矢野悦子、北海道大学 大学院教育学研究科　森谷 潔
●多チャンネル水晶振動子においセンサ自動計測システム
　岡山大学 工学部システム工学科　永井伊作・藤田慎二・廣田和弘

◇第４回アロマ・サイエンス・フォーラム2003講演
●においの記憶を司る鋤鼻系の働き：フェロモン記憶のシナプスメカニズム
　東京医学研究機構・東京都神経科学総合研究所　市川眞澄
●生態学的視点から探るにおいの記憶
　国立メキシコ大学 生物医学研究所　ロビン・ハドソン、筑波大学 心理学系　綾部早穂

◇随　想
●実験材料のにおい／お茶の水女子大学 生活環境研究センター　冨永典子

◇巻頭言
●香りの効用と臭気の生理心理的影響／日本香料協会　川崎通昭

◇総　説
●嗅覚でのにおい情報の階層的符号化
　産業技術総合研究所　佐藤孝明・廣野順三・来住美和子、
　日本学術振興会特別研究員　浜名 洋
●鋤鼻器官と行動／千葉大学 教育学部　畑中恒夫
●昆虫の行動とフェロモン／京都工芸繊維大学 繊維学部　和田綾子・山岡亮平

◇報　文
●隔離飼育による雄マウスの社会行動変容における同種雄のにおいの役割
　筑波大学 心理学系　加藤克紀
●ユーカリ・エッセンシャルオイルはどのように嗅覚受容細胞を興奮させるか
　大阪大学 大学院生命機能研究科　竹内裕子・守屋奈緒・倉橋 隆
●芳香性精油の抗不安作用に関する行動薬理学的研究
　九州女子短期大学 養護教育科薬理学教室　松本禎明・大庭優子
●精油に含まれる主成分を用いた嗅覚閾値の決定／近畿大学 薬総研　川木秀子、
　奈良県薬事研究センター　池田憲廣、厚生労働省 関東信越厚生局麻薬取締部　芝野勝成
●月経周期内のアンドロステノン嗅覚感受性／名古屋女子大学　末田香里・荒尾由香、西田奈央 　●美白効果を持つ香料
　曽田香料　中西秀夫・児玉達哉・伊藤信彦、カネボウ　奥井美保・駒木亮一・中村恭子
●ヒノキチオールを用いたニンニクの萌芽抑制に関する研究
　青森県工業総合研究センター　岡部敏弘　大阪有機化学工業　森田泰弘、大阪薬科大学 微生物学教室　稲森善彦、弘前大学 農学生命学部　中村信吾、成田林業土木　成田一憲

◇第３回アロマ・サイエンス・フォーラム2002講演 　
●脳機能イメージングによるアロマ・サイエンス
　大阪市立大学 大学院医学研究科システム神経科学　渡辺恭良

◇解説／連載
●匂い受容体の異所的発現－匂いの分子神経生物学(10)
　神奈川大学 理学部生物科学科 大瀧丈二

◇Current Topics
●メチシリン耐性黄色ブドウ球菌（MRSA）に対する山椒中の作用物質
　岡山大学 薬学部　波多野 力・吉田隆志

◇随　想
●グラースで薫る香道の心／日本香堂　小仲佳代子

◇紀　行
●アンデスの花紀行（３）野菜、タバコ、薬草、高山植物
　お茶の水女子大学 生活環境研究センター　佐竹元吉