NHK 趣味の園芸 やさいの時間 発売日・バックナンバー

育てる楽しさ、収穫の喜び 野菜と過ごすゆたかな時間をサポート

ビギナーでも楽しく育てられるよう、畑での栽培は恵泉女学園大学の藤田智さんが、ベランダや庭先で手軽に始められるプランター栽培は園芸家の深町貴子さんが、野菜づくりをイチから伝授します。有機栽培の農園や、ワザありのプロ農家を訪ねる特別企画も。

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※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。

■今月のテーマ
［特集］
春からの菜園プラン42
・「一身上の都合」にぴったり！
・目指せ！個性派畑

・野菜の元気も考えたい
・手堅いプランで失敗しない！

タネと苗のはなし「苗とタネの生産者編」

太陽のベジ・ガーデン
・寒起こし＆堆肥作り
・小カブ　ほか

もえのプランター菜園
・ペットボトルでリーフレタス
・ジャガイモ　ほか



表紙
［連載］ ファーム・キャニング
放送カレンダー
出演者紹介
目次
［特集］ 春からの菜園プラン42
［放送］ 菜園計画＆病害虫対策
［放送］ 寒起こし＆堆肥作り
［放送］ 小カブ
［放送］ ジャガイモ＆ミョウガ
［放送］ ブロッコリー
今月の作業 畑編
［連載］ 達人のスゴ技！
［連載］ もっと知りたい タネと苗のはなし
［放送］ ペットボトルでリーフレタス
［放送］ 春まきダイコン＆夏野菜の準備
［放送］ ジャガイモ
［放送］ フローレンスフェンネル
今月の作業 プランター編
［連載］ 今月スタートできる野菜
［連載］ 地力アップ！ 畑の「菌活」
［連載］ 病害虫から野菜を守れ！
基本の道具と作業
［連載］ みんなのマルシェ
NHK出版 菜園ツールのご案内
アンケート＆プレゼント
次号予告

育てる楽しさ、収穫の喜び 野菜と過ごすゆたかな時間をサポート

ビギナーでも楽しく育てられるよう、畑での栽培は恵泉女学園大学の藤田智さんが、ベランダや庭先で手軽に始められるプランター栽培は園芸家の深町貴子さんが、野菜づくりをイチから伝授します。有機栽培の農園や、ワザありのプロ農家を訪ねる特別企画も。

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■今月のテーマ
［特集1］
野菜別 とことんQ&A

［特集2］
菌活の決め手は手作り堆肥！

［特集3］
「発酵」の力で食べ尽くす！

［特集4］
食いしん坊のボクが畑を始めた理由

太陽のベジ・ガーデン
・ナバナ
・ホウレンソウ　ほか

もえのプランター菜園
・ミズナ＆カラシナ
・ベビーリーフ菜園　ほか


表紙
［連載］ ファーム・キャニング
放送カレンダー
出演者紹介
目次
［特集］ 野菜別 とことんQ&A
［特集］ 菌活の決め手は手作り堆肥！
［特集］ 「発酵」の力で食べ尽くす！
［放送］ ナバナ
［放送］ ホウレンソウ
［放送］ ダイコン
［放送］ 来年こそ失敗しないぞスペシャル
［放送］ 「在来野菜」を未来へ～山形・庄内の旅
今月の作業 畑編
［連載］ 達人のスゴ技！
［特集］ 食いしん坊のボクが畑を始めた理由
［連載］ もっと知りたい タネと苗のはなし
［放送］ ミズナ＆カラシナ
［放送］ ラディッシュ＆カイワレ
［放送］ ベビーリーフ菜園
［放送］ キノコ
今月の作業 プランター編
［連載］ 病害虫から野菜を守れ！
基本の道具と作業
［連載］ みんなのマルシェ
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育てる楽しさ、収穫の喜び 野菜と過ごすゆたかな時間をサポート

ビギナーでも楽しく育てられるよう、畑での栽培は恵泉女学園大学の藤田智さんが、ベランダや庭先で手軽に始められるプランター栽培は園芸家の深町貴子さんが、野菜づくりをイチから伝授します。有機栽培の農園や、ワザありのプロ農家を訪ねる特別企画も。

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■今月のテーマ
［特集1］
プロに聞く！ 冬越し野菜　大成功の極意
タマネギ／ニンニク／イチゴ／ソラマメ

［特集2］
シェフも絶賛する　激うま野菜作り

太陽のベジ・ガーデン
・サラダタマネギ
・ニンニク　ほか

もえのプランター菜園
・小カブ
・イチゴ　ほか



表紙
［連載］ ファーム・キャニング
放送カレンダー
出演者紹介
目次
［特集］ プロに聞く！ 冬越し野菜　大成功の極意
［放送］ サラダタマネギ
［放送］ ニンニク
［放送］ ヒヨコマメ＆グリーンピース
［放送］ ソラマメ
［放送］ イチゴ
［放送］ タアサイ＆ミニチンゲンサイ
今月の作業 畑編
［連載］ 達人のスゴ技！
［特集］ シェフも絶賛する　激うま野菜作り
［連載］ もっと知りたい タネと苗のはなし
［放送］ 小カブ
［放送］ イチゴ
［放送］ ホウレンソウ
［放送］ スナップエンドウ
今月の作業 プランター編
［連載］ 今月にスタートできる野菜
［連載］ 地力アップ！ 畑の「菌活」
［連載］ 病害虫から野菜を守れ！
基本の道具と作業
［連載］ みんなのマルシェ
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育てる楽しさ、収穫の喜び 野菜と過ごすゆたかな時間をサポート

ビギナーでも楽しく育てられるよう、畑での栽培は恵泉女学園大学の藤田智さんが、ベランダや庭先で手軽に始められるプランター栽培は園芸家の深町貴子さんが、野菜づくりをイチから伝授します。有機栽培の農園や、ワザありのプロ農家を訪ねる特別企画も。

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■今月のテーマ
［特集1］
選んで＆育てて楽しい！ タネまきトコトン研究

［特集2］
とれすぎてもどんどんイケる！ 夏野菜使いきり大作戦！

太陽のベジ・ガーデン
・芽キャベツ＆ロマネスコ
・個性派ダイコン2種（紅芯＆辛み）　ほか

もえのプランター菜園
・紫キャベツ
・テーブルビート　ほか


表紙
［連載］ ファーム・キャニング
放送カレンダー
出演者紹介
目次
［特集］ 選んで＆育てて楽しい！ タネまきトコトン研究
［特集］ とれすぎてもどんどんイケる！ 夏野菜使いきり大作戦！
［放送］ 芽キャベツ＆ロマネス
［放送］ キャベツ
［放送］ 紅芯ダイコン＆辛みダイコン
［放送］ ラッキョウ＆ワケギ
今月の作業 畑編
［連載］ 達人のスゴ技！
［放送］ 紫キャベツ
［放送］ カリフラワー
［放送］ テーブルビート
［放送］ ミニハクサイ
［放送］ ニンニク＆レタス
今月の作業 プランター編
［連載］ 今月にスタートできる野菜
［連載］ 地力アップ！ 畑の「菌活」
［連載］ 病害虫から野菜を守れ！
基本の道具と作業
［連載］ みんなのマルシェ
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育てる楽しさ、収穫の喜び 野菜と過ごすゆたかな時間をサポート

ビギナーでも楽しく育てられるよう、畑での栽培は恵泉女学園大学の藤田智さんが、ベランダや庭先で手軽に始められるプランター栽培は園芸家の深町貴子さんが、野菜づくりをイチから伝授します。有機栽培の農園や、ワザありのプロ農家を訪ねる特別企画も。

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■今月のテーマ
［特集1］
大収穫への道！梅雨＆猛暑を乗り切る！

［特集2］
誘引も支柱立てもラクラク 「結び」の達人になる！

［特集3］
自然と一緒に育てる ハーブと野菜

太陽のベジ・ガーデン
・サツマイモ
・スープセロリ＆ミツバ　ほか

もえのプランター菜園
・マクワウリ
・オカワカメ　ほか



表紙
［連載］ ファーム・キャニング
放送カレンダー
出演者紹介
目次
［特集］ 大収穫への道！梅雨＆猛暑を乗り切る！
［特集］ 誘引も支柱立てもラクラク 「結び」の達人になる！
［特集］ 自然と一緒に育てる ハーブと野菜
［放送］ サツマイモ
［放送］ スープセロリ＆ミツバ
［放送］ クウシンサイ
［放送］ 曲がりネギ
［放送］ 有機肥料でニンジン
今月の作業 畑編
［連載］ 達人のスゴ技！
［放送］ マクワウリ
［放送］ オカワカメ
［放送］ 平ざやインゲン
［放送］ ケール
今月の作業 プランター編
［連載］ 今月にスタートできる野菜
［連載］ 地力アップ！ 畑の「菌活」
［連載］ 病害虫から野菜を守れ！
基本の道具と作業
［連載］ みんなのマルシェ
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育てる楽しさ、収穫の喜び 野菜と過ごすゆたかな時間をサポート

ビギナーでも楽しく育てられるよう、畑での栽培は恵泉女学園大学の藤田智さんが、ベランダや庭先で手軽に始められるプランター栽培は園芸家の深町貴子さんが、野菜づくりをイチから伝授します。有機栽培の農園や、ワザありのプロ農家を訪ねる特別企画も。

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■今月のテーマ
［特集1］
夏野菜大実験！
トマト・ナス・キュウリ

［特集2］
暑さに強い元気野菜
オクラ・ゴマ・ピーマン・ゴーヤー

［特集3］
トマト品種図鑑

太陽のベジ・ガーデン
・米ナス＆もちトウモロコシ
・大玉トマト&小玉スイカ　ほか

もえのプランター菜園
・パクチー＆スイスチャード
・ミニトマト＆ミニカボチャ　ほか



表紙
［連載］ ファーム・キャニング
放送カレンダー
出演者紹介
目次
［特集］ 夏野菜大実験！ トマト・ナス・キュウリ
［放送］ 米ナス＆もちトウモロコシ
［放送］ 大玉トマト＆小玉スイカ
［放送］ 黒豆のエダマメ
［放送］ 暑さに強い元気野菜 オクラ・ゴマ・ピーマン・ゴーヤー
今月の作業 畑編
［連載］ 達人のスゴ技！
基本の道具と作業
［放送］ パクチー＆スイスチャード
［放送］ ミニトマト＆ミニカボチャ
［放送］ 小ナス
［放送］ ミニパプリカ
新出演者・山口もえさんインタビュー
今月の作業 プランター編
［連載］ 今月にスタートできる野菜
［連載］ 地力アップ！ 畑の「菌活」
［連載］ 病害虫から野菜を守れ！
［連載］ みんなのマルシェ
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育てる楽しさ、収穫の喜び　野菜と過ごす豊かな時間

１つの植物にフォーカスする大特集に加えて、第２特集も充実させます。四季に合わせた３か月の短期集中連載も始まります。豊富な写真と図解で、初心者でも無理なく野菜作りが楽しめます。栽培期間を通じて「その時」に必要な管理や作業を豊富な写真とイラストで詳しく紹介。畑でもベランダでも、土作りから病害虫、有機栽培情報まで。かゆいところに手が届く菜園誌です。

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■今月のテーマ
［特集1］
知りたい！農薬　ホントのところ

［特集2］
達人のスゴ技

［特集3］
有機農家の知恵袋

満里奈の毎日プランター！
・ジャガイモの袋栽培
・春まきダイコン＆夏野菜の準備！　ほか

太陽のベジ・ガーデン
・ほくほくジャガイモ＆ちょこっとミョウガ
・春から育てるブロッコリー　ほか



表紙
［連載］ ファーム・キャニング
放送カレンダー
出演者紹介
目次
［放送］ ほくほくジャガイモ＆ちょこっとミョウガ
［特集］ 春から育てるブロッコリー
［放送］ 育ち方いろいろ レタス3種植え
［放送］ 春に向かって！ 菜園計画＆病害虫対
［特集］ 知りたい！農薬　ホントのところ
［特集］ 土作りも畝立てもレベルアップ！達人のスゴ技
今月の作業 畑編
［連載］ 知って納得！やさいの○○
［特集］ 有機農家の知恵袋
［放送］ ジャガイモの袋栽培
［放送］ 茎ブロッコリーと小カブ
［放送］ 春まきダイコン＆夏野菜の準備
［放送］ いつでもお茶に ハーブの寄せ植え
今月の作業 プランター編
［連載］ 今月にスタートできる野菜
［連載］ 病害虫から野菜を守れ！
基本の道具と作業
［連載］ みんなのマルシェ
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育てる楽しさ、収穫の喜び　野菜と過ごす豊かな時間

１つの植物にフォーカスする大特集に加えて、第２特集も充実させます。四季に合わせた３か月の短期集中連載も始まります。豊富な写真と図解で、初心者でも無理なく野菜作りが楽しめます。栽培期間を通じて「その時」に必要な管理や作業を豊富な写真とイラストで詳しく紹介。畑でもベランダでも、土作りから病害虫、有機栽培情報まで。かゆいところに手が届く菜園誌です。

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■今月のテーマ
［特集1］
タカさんのプランタークリニック

［特集2］
冬野菜 たっぷり、長く味わう

［特集3］
元肥・追肥 おさらい帳

満里奈の毎日プランター！
・癒やしのキノコ栽培
・育成ライトで栽培！ ラディッシュ＆カイワレ　ほか

太陽のベジ・ガーデン
・甘み抜群 ホウレンソウ2種
・トンネル栽培で春どり ダイコン！　ほか



表紙
［連載］ ファーム・キャニング
放送カレンダー
出演者紹介
目次
［特集］ タカさんのプランタークリニック
［特集］ 冬野菜 たっぷり、長く味わう
［放送］ 秋冬野菜の 収穫と保存法
［特集］ 元肥・追肥 おさらい帳
［放送］ 甘み抜群 ホウレンソウ2種
［テキスト企画］ ホウレンソウ栽培の鉄則を検証！
［放送］ トンネル栽培で春どり ダイコン！
［放送］ 農家に弟子入りスペシャル 高知のナス・千葉のトマト
今月の作業 畑編
［連載］ 知って納得！やさいの○○
［連載］ 達人に学ぶ今月の管理作業
［放送］ 癒やしのキノコ栽培！
［放送］ 育成ライトで栽培！ラディッシュ＆カイワレ
［放送］ 箱庭菜園で 鍋野菜　
［放送］ 水耕栽培で 香味野菜＆モヤシ　
今月の作業 プランター編
［連載］ 病害虫から野菜を守れ！
基本の道具と作業
［連載］ みんなのマルシェ
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育てる楽しさ、収穫の喜び　野菜と過ごす豊かな時間

１つの植物にフォーカスする大特集に加えて、第２特集も充実させます。四季に合わせた３か月の短期集中連載も始まります。豊富な写真と図解で、初心者でも無理なく野菜作りが楽しめます。栽培期間を通じて「その時」に必要な管理や作業を豊富な写真とイラストで詳しく紹介。畑でもベランダでも、土作りから病害虫、有機栽培情報まで。かゆいところに手が届く菜園誌です。

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■今月のテーマ
［特集1］
助けて賢人！ 秋冬野菜のお悩み解決

［特集2］
漬け菜の魅力大研究

［特集3］
「おいしい」固定種をつないでいきたい！

満里奈の毎日プランター！
・じっくりニンニク、早めのレタス
・春告げ サヤエンドウ　ほか

太陽のベジ・ガーデン
・タカナ、カラシナ、大阪シロナ
・目指せ！鈴なり イチゴ　ほか



表紙
［連載］ ファーム・キャニング
放送カレンダー
出演者紹介
目次
［特集］ 助けて賢人！ 秋冬野菜のお悩み解決
［特集］ 漬け菜の魅力大研究
［放送］ タカナ、カラシナ、大阪シロナ
［ミニ企画］ ミニサラダガーデン
［特集］ 「おいしい」固定種をつないでいきたい！
［放送］ 目指せ！鈴なり イチゴ
［放送］ たわわに！ ソラマメ、スナップエンドウ
［放送］ 白・黄・赤 タマネギ3種
今月の作業 畑編
［連載］ 知って納得！やさいの○○
［連載］ 達人に学ぶ今月の管理作業
［放送］ じっくりニンニク、早めのレタス
［放送］ 香りやわらか どっさり シュンギク
［放送］ 花と寄せ植え イチゴ
［放送］ 春告げ サヤエンドウ
今月の作業 プランター編
今月スタートできる野菜
［連載］ 病害虫から野菜を守れ！
基本の道具と作業
［連載］ みんなのマルシェ
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育てる楽しさ、収穫の喜び　野菜と過ごす豊かな時間

１つの植物にフォーカスする大特集に加えて、第２特集も充実させます。四季に合わせた３か月の短期集中連載も始まります。豊富な写真と図解で、初心者でも無理なく野菜作りが楽しめます。栽培期間を通じて「その時」に必要な管理や作業を豊富な写真とイラストで詳しく紹介。畑でもベランダでも、土作りから病害虫、有機栽培情報まで。かゆいところに手が届く菜園誌です。

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■今月のテーマ
［特集1］
この秋 自然派！菜園プラン
・無農薬／自然派農薬プラン
・コンパニオンプランツ活用プラン
・天敵誘致プラン
・有機への第一歩。緑肥導入プラン

［特集2］
夏野菜のファーム・キャニング

［特集3］
楽しく食べる 品種図鑑

満里奈の毎日プランター！
・2色で楽しむ カリフラワー
・冬野菜の仕込み始め 芽キャベツ、タマネギ　ほか

太陽のベジ・ガーデン
・結球野菜の集大成 キャベツ
・大注目 ビタミン野菜！ ブロッコリー＆ケール　ほか



表紙
［連載］ ファーム・キャニング
放送カレンダー
出演者紹介
目次
［特集］ この秋 自然派！菜園プラン
［特集］ 夏野菜のファーム・キャニング
［特集］ 楽しく食べる 品種図鑑
［放送］ 結球野菜の集大成 キャベツ
［放送］ 大注目 ビタミン野菜！ ブロッコリー＆ケール
［放送］ 定番鍋野菜 ダイコン、ハクサイ
［放送］ なが～く収穫！ シュンギク
今月の作業 畑編
［連載］ 知って納得！やさいの○○
［連載］ 達人に学ぶ今月の管理作業
［放送］ 2色で楽しむ カリフラワー
［放送］ 冬野菜の仕込み始め 芽キャベツ、タマネギ
［放送］ 秋から楽しむ わい性ミニトマト
［放送］ サクッと柔らか、 白いセロリ
［放送］ カラフル！ ミニダイコン
今月の作業 プランター編
今月スタートできる野菜
［連載］ 病害虫から野菜を守れ！
基本の道具と作業
［連載］ みんなのマルシェ
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育てる楽しさ、収穫の喜び　野菜と過ごす豊かな時間

１つの植物にフォーカスする大特集に加えて、第２特集も充実させます。四季に合わせた３か月の短期集中連載も始まります。豊富な写真と図解で、初心者でも無理なく野菜作りが楽しめます。栽培期間を通じて「その時」に必要な管理や作業を豊富な写真とイラストで詳しく紹介。畑でもベランダでも、土作りから病害虫、有機栽培情報まで。かゆいところに手が届く菜園誌です。

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■今月のテーマ
［特集1］
夏野菜の整枝術
収穫量アップ！ 病害虫も防ぐ！　トマト／ナス／キュウリ／ミニカボチャ

［特集2］
梅雨＆夏の病害虫ッ！

満里奈の毎日プランター！
・どっさり収穫 エダマメ
・花も実も楽しむ！ 赤オクラ　ほか

太陽のベジ・ガーデン
・苦い？ 甘い？ ピーマン、甘長トウガラシ
・有機質肥料でニンジン　ほか



表紙
［連載］ ファーム・キャニング
放送カレンダー
出演者紹介
目次
［特集］ 夏野菜の整枝術
［特集］ 梅雨＆夏の病害虫ッ！
［放送］ 苦い？ 甘い？ ピーマン、甘長トウガラシ
［放送］ 有機質肥料でニンジン
［テキスト企画］ ネギは、すごい。
［放送］ 絶対便利！ 長ネギ、葉ネギ
［放送］ 何度も収穫！ ニラ
今月の作業 畑編
［連載］ 知って納得！やさいの○○
［連載］ 達人に学ぶ今月の管理作業
［放送］ どっさり収穫 エダマメ
［放送］ 花も実も楽しむ！ 赤オクラ
［放送］ プランターでも作れる！ 長ネギ
［放送］ ジュースで絶品！ ニンジン
［放送］ 真夏のクウシンサイ
今月の作業 プランター編
今月にスタートできる野菜
［連載］ 病害虫から野菜を守れ！
基本の道具と作業
［連載］ みんなのマルシェ
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育てる楽しさ、収穫の喜び　野菜と過ごす豊かな時間

１つの植物にフォーカスする大特集に加えて、第２特集も充実させます。四季に合わせた３か月の短期集中連載も始まります。豊富な写真と図解で、初心者でも無理なく野菜作りが楽しめます。栽培期間を通じて「その時」に必要な管理や作業を豊富な写真とイラストで詳しく紹介。畑でもベランダでも、土作りから病害虫、有機栽培情報まで。かゆいところに手が届く菜園誌です。

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■今月のテーマ
［特集1］
もっとおいしく 夏野菜大作戦！
支柱使いで夢をかなえる！ トマト、ナス、キュウリ

［特集2］
ズボラでＯＫ 個性派野菜
アスパラガス、サトイモ、ラッカセイ

満里奈の毎日プランター！
・コンパクトに ズッキーニ、ミニキュウリ
・あると便利！ ミニトマト、葉ネギ、ショウガ　ほか



表紙
［連載］ ファーム・キャニング
放送カレンダー
出演者紹介
目次
わたしの「やさいの時間」
［特集］ もっとおいしく 夏野菜大作戦！
［放送］ トマト
［放送］ ナス
［放送］ キュウリ
人工授粉は、なぜ必要？
［放送］ トウモロコシ
［放送］ ミニカボチャ
［特集］ ズボラでOK 個性派野菜
今月の作業 畑編
［連載］ 知って納得！やさいの○○
［連載］ 達人に学ぶ今月の管理作業
［放送］ コンパクトに ズッキーニ、ミニキュウリ
［放送］ あると便利！ ミニトマト、葉ネギ、ショウガ
［放送］ 白ナスで テラスに白いアクセント
［放送］ サトイモ、トウモロコシでリゾート気分
今月の作業 プランター編
今月にスタートできる野菜
［連載］ 病害虫から野菜を守れ！
基本の作業
［連載］ みんなのマルシェ
NHK出版 菜園ツールのご案内
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「育ててみたい！」を応援 ビギナーに一番やさしい菜園誌

「野菜を食べてきれいになりたい」「ベランダでトマトやハーブを育てたい」「貸し農園でスローライフを実践したい」。すべての野菜好きに、栽培から料理まで多彩な切り口で野菜を楽しむ豊かな時間を提案します！読んで楽しい栽培ハウツーと、旬な特集でもっと野菜が好きになる！

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■今月のテーマ
［特集］
育ててみたい！ おもしろ野菜大集合
保存版！野菜 100種栽培カレンダー

［放送］
太陽のベジ・ガーデン
・まんまる収穫！ 春はジャガイモ・小カブに挑戦
・育ち方いろいろ レタス3種植え

満里奈の毎日プランター！
・小さくカワイイ！ 茎ブロッコリーと小カブ
・小スペースでＯＫ！ つるなしインゲン

佐倉流 有機栽培の畑に行ってみた！総集編


表紙
［連載］ 飲むベジ
目次
放送カレンダー
［放送］ まんまる収穫！ 春はジャガイモ・小カブに挑戦
［放送］ 育ち方いろいろ レタス3種植え
今月の作業 畑編
［特集］ 育ててみたい！ おもしろ野菜大集合
［特集］ 保存版！野菜 100種栽培カレンダー
［連載］ 知って納得！やさいの○○
基本の作業と資材＆道具 畑編
［連載］ 達人に学ぶ今月の管理作業
［連載］ やさいにしよう　柴崎友香
［放送］ 小さくカワイイ！ 茎ブロッコリーと小カブ
［放送］ 小スペースでＯＫ！ つるなしインゲン
今月の作業 プランター編
基本の作業と資材＆道具 プランター編
［放送］ 佐倉流 有機栽培の畑に行ってみた！総集編
今月にスタートできる野菜
［連載］ 土と肥料のはなし
［連載］ 病害虫カレンダー
［連載］ 野菜作り Ｑ＆A
［連載］ みんなのマルシェ
NHK出版 菜園ツールの通信販売
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「育ててみたい！」を応援 ビギナーに一番やさしい菜園誌

「野菜を食べてきれいになりたい」「ベランダでトマトやハーブを育てたい」「貸し農園でスローライフを実践したい」。すべての野菜好きに、栽培から料理まで多彩な切り口で野菜を楽しむ豊かな時間を提案します！読んで楽しい栽培ハウツーと、旬な特集でもっと野菜が好きになる！

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■今月のテーマ
［特集］
シニアにも子どもにも！ みんなにやさしい菜園ライフ
・みんなで体験！ ラクラク菜園術
・育てやすい＆食べやすい品種大図鑑 ほか

［特集２］
春からのプランニングＱ＆Ａ
鈴木さんの畑は無農薬なのになぜ防虫ネットがないの？

［放送］
太陽のベジ・ガーデン
・今こそ菜園計画＆土作り

満里奈の毎日プランター！
・色とりどり！ ジャガイモの袋栽培

［アンコール放送］
ハーブ術
・香りを暮らしに取り入れる
・からだをじんわり温める


表紙
［連載］ 飲むベジ
目次
放送カレンダー
［特集］ シニアにも子どもにも！ みんなにやさしい菜園ライフ
［特集］ みんなで体験！ ラクラク菜園術
［特集］ 育てやすい＆食べやすい品種大図鑑
［特集］ 肩・腰・ひざに負担をかけない作業のヒント
［特集］ 悩み別 お助けアイテム
［放送］ 今こそ菜園計画＆土作り
［特集2］ 春からのプランニングＱ＆Ａ
［特集2］ 鈴木さんの畑は無農薬なのになぜ防虫ネットがないの？
今月の作業 畑編
［連載］ 知って納得！やさいの○○
基本の作業と資材＆道具 畑編
［連載］ 達人に学ぶ今月の管理作業
［連載］ やさいにしよう　柴崎友香
［放送］ 色とりどり！ ジャガイモの袋栽培
今月の作業 プランター編
基本の作業と資材＆道具 プランター編
［放送］ ハーブ術 その１ 香りを暮らしに取り入れる
［放送］ ハーブ術 その2 からだをじんわり温める
［連載］ 土と肥料のはなし
［連載］ 病害虫カレンダー
［連載］ 野菜作り Ｑ＆A
［連載］ みんなのマルシェ
NHK出版 菜園ツールの通信販売
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次号予告

「育ててみたい！」を応援 ビギナーに一番やさしい菜園誌

「野菜を食べてきれいになりたい」「ベランダでトマトやハーブを育てたい」「貸し農園でスローライフを実践したい」。すべての野菜好きに、栽培から料理まで多彩な切り口で野菜を楽しむ豊かな時間を提案します！読んで楽しい栽培ハウツーと、旬な特集でもっと野菜が好きになる！

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■今月のテーマ
［特集］
それ誤解かも！？ 野菜作りあるある！ ＮＧ集
あなたの畑は大丈夫？ 土の「困った」解決します！
もっと知りたい！ リビングマルチ

［放送］
太陽のベジ・ガーデン
農家に弟子入りスペシャル 高知のナス・千葉のトマト
ピリッと辛い ルッコラ、セルバチコ

満里奈の毎日プランター！
水耕栽培で香味野菜＆モヤシ
牛乳パックでミニ菜園～葉もの、ニンジン ほか



表紙
［連載］ 飲むベジ
目次
放送カレンダー
［特集］ それ誤解かも！？ 野菜作りあるある！ ＮＧ集
［特集］ あなたの畑は大丈夫？ 土の「困った」解決します！
［特集］ もっと知りたい！ リビングマルチ
［放送］ 農家に弟子入りスペシャル 高知のナス・千葉のトマト
今月の作業 畑編
［放送］ ピリッと辛い ルッコラ、セルバチコ
［連載］ 知って納得！やさいの○○
基本の作業と資材＆道具 畑編
［連載］ 達人に学ぶ今月の管理作業
［連載］ やさいにしよう　柴崎友香
［放送］ 水耕栽培で香味野菜＆モヤシ
今月の作業 プランター編
［放送］ プランターの土をリサイクル＆ミニハクサイのタネまき
［放送］ 牛乳パックでミニ菜園～葉もの、ニンジン
基本の作業と資材＆道具 プランター編
［連載］ 土と肥料のはなし
［連載］ 病害虫カレンダー
［連載］ 野菜作り Ｑ＆A
［連載］ みんなのマルシェ
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