NHK 趣味の園芸 やさいの時間 発売日・バックナンバー

初心者にいちばんやさしい家庭菜園誌

スタート適期に人気の野菜を取り上げ、その後の手入れもフォロー。初心者も楽しく収穫までたどり着けます。特集では野菜作りのコツや病害虫対策、収穫最盛期の野菜レシピ、実験栽培レポートなど多彩なラインナップをお届けします。

■ご注意ください■
※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。

■今月のテーマ
極める！ 二大秋冬野菜　ダイコン＆ハクサイ

結球野菜の遅植え実験

お悩み解決！ 菜園あるあるSP

【亜美・太陽のベジ・ガーデン】
ホクホクあま～い 秋ジャガ　ほか

【さすてな菜園 プランター】
トウモロコシ 真夏に食べる？ それとも植える？　ほか

【旬ベジ 二十四節気】
その極上の味に病みつき 秋ナス　ほか



表紙
レアべジ！ ルタバガ
放送カレンダー
出演者紹介
目次
特集 極める！ ダイコン＆ハクサイ
実証シリーズ 結球野菜
放送 秋ジャガ
放送 お悩み解決！ 菜園あるある
放送 レタス
放送 選・バケツでミニポタジェ
放送 今月の作業
今月スタートできる野菜 畑編
基本の道具と作業 畑編
課外授業＋ 秋冬野菜スタート時期一覧
家庭菜園のための有機栽培
ボタニカル通信 ウコン
今月スタートできる野菜 プランター編
基本の道具と作業 プランター編
放送 さすてな菜園 トウモロコシ
放送 さすてな菜園 秋冬ミニポタジェ
放送 今月のさすてな菜園
放送 選・わい性ミニトマト
キャラ栽培
放送 旬べジ二十四節気 秋ナス
8月～9月の病害虫
レアべジ探訪！ ルタバガ
みんなのマルシェ
アンケート＆プレゼント
菜園ツールのご案内
いつ・どこ・なにするチェック
次号予告

初心者にいちばんやさしい家庭菜園誌

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■今月のテーマ
いろいろな野菜で！成功するグリーンカーテン
・仕立て方
・植物選び
・設置方法

【亜美・太陽のベジ・ガーデン】
土の中で育つ豆 ラッカセイ　ほか

【さすてな菜園 プランター】
まるで花壇 カラフル・カリフラワー　ほか

【旬ベジ 二十四節気】
シソ 香りを楽しむ和のハーブ　ほか



表紙
レアべジ！　茎カリフラワー
放送カレンダー
出演者紹介
目次
インタビュー　川島夕空
特集　成功するグリーンカーテン
放送　おいしく涼しいグリーンカーテン
放送　ラッカセイ
放送　ピーマン＆ラッカセイ
放送　クウシンサイ
放送　ニンジン
放送　今月の作業
今月スタートできる野菜　畑編
基本の道具と作業　畑編
課外授業＋　人工授粉の要不要
「土壌革命」で自然がよみがえる！
家庭菜園のための有機栽培
ボタニカル通信　バジル
今月スタートできる野菜　プランター編
放送　さすてな菜園　カリフラワー
放送　今月のさすてな菜園
キャラ栽培　カリフラワー
放送　プランター選　長ネギ
基本の道具と作業　プランター編
放送　旬べジ二十四節気　シソ
放送　旬べジ二十四節気　キュウリ
6月～7月の病害虫
レアべジ探訪！　茎カリフラワー
みんなのマルシェ
アンケート＆プレゼント
菜園ツールのご案内
いつ・どこ・なにするチェック
次号予告

初心者にいちばんやさしい家庭菜園誌

スタート適期に人気の野菜を取り上げ、その後の手入れもフォロー。初心者も楽しく収穫までたどり着けます。特集では野菜作りのコツや病害虫対策、収穫最盛期の野菜レシピ、実験栽培レポートなど多彩なラインナップをお届けします。

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■今月のテーマ
人気の夏野菜 大成功のコツ！
ミニトマト／キュウリ／ナス／エダマメ

春夏野菜の苗選び 流通事情を知って安心苗購入

実証！ 春の植えつけ　早いとどうなる？ こうなった！

【亜美・太陽のベジ・ガーデン】
・2本仕立てでどっさり収穫 ミニトマト
・めざせ多収穫！ キュウリ　ほか

【さすてな菜園 プランター】
・壁面にサラダバー
・みんな幸せ小さな菜園 ミニポタジェ

【旬ベジ 二十四節気】
・育てる山菜 軟化野菜
・未熟な豆を楽しむ ソラマメ



表紙
レアべジ　食用ホオズキ
放送カレンダー
出演者紹介
目次
特集　人気の夏野菜　大成功のコツ
ミニトマト
キュウリ
ナス
エダマメ＆茶豆
流通事情を知って安心苗購入
実証　春の植えつけ　早いとどうなる？
ブロッコリー
基本の道具と作業　畑編
今月スタートできる野菜　畑編
新刊案内
やさいの課外授業＋
今月の作業4・5月
ボタニカル通信
家庭菜園のための有機栽培
キャラ栽培　キャベツ
基本の道具と作業　プランター編
今月スタートできる野菜　プランター編
さすてな菜園　壁面にサラダバー
さすてな菜園　ミニポタジェ
プランター菜園　オクラ
育てる山菜　軟化野菜
未熟な豆を楽しむ　ソラマメ
4～5月の病害虫
プロに聞く　食用ホオズキの極意
みんなのマルシェ
プレゼント＆アンケート
菜園ツールのご案内
いつ・どこ・なにするチェック
「いつ・どこ・なにするチェック」ページダウンロードのご案内
次号予告

『やさいの時間』は、いちばんやさしい家庭菜園情報誌。

野菜作りは、心と体をリフレッシュするとっておきの時間。大地のパワーや季節の移ろいを感じながら、自分で育てた野菜を楽しく食べる暮らしを応援します。豊富な写真やコラム、ひと目でわかる栽培カレンダーやデータで「初心者に親切でわかりやすい」、かゆいところに手が届く企画で「ベテランにもやさしい」家庭菜園誌を目指します。

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■今月のテーマ
どっさり収穫を目指す
石灰 堆肥 肥料の選び方

達人直伝！ 野菜をタネから育てるコツ

［テキスト企画］
チコリー 魅力と育て方

【亜美・太陽のベジ・ガーデン】
・ジャガイモ
・玉レタス
・パースニップ　ほか

【もえのプランター菜園】
・キノコ 冬こそインドア栽培
・水槽で香味野菜　ほか

［連載］
スウェーデンの菜園生活
今月スタートできる野菜



表紙
【連載】 どど～んと一品レシピ
放送カレンダー
出演者紹介
目次
【特集】 石灰 堆肥 肥料の選び方
【特集】 野菜をタネから育てるコツ
【放送】 選・菜園計画
【放送】 ジャガイモ
【放送】 玉レタス
【放送】 パースニップ
【放送】 今月の作業 畑編
【テキスト企画】 チコリー 魅力と育て方
【連載】 家庭菜園のための有機栽培
【連載】 やさいの課外授業
【連載】 スウェーデンの菜園生活
NHKプラス始めてみませんか？
【放送】 キノコ
【放送】 選・香味野菜
【放送】 春植えイチゴ
【連載】 キャラ栽培　ジャガイモ
【放送】 苗作り
【放送】 今月の作業 プランター編
【連載】 今月スタートできる野菜
【連載】 病害虫から野菜を守れ！
基本の道具と作業
菜園あるあるアンケート
みんなのマルシェ
菜園ツールのご案内
アンケート＆プレゼント
次号予告

『やさいの時間』は、いちばんやさしい家庭菜園情報誌。

野菜作りは、心と体をリフレッシュするとっておきの時間。大地のパワーや季節の移ろいを感じながら、自分で育てた野菜を楽しく食べる暮らしを応援します。豊富な写真やコラム、ひと目でわかる栽培カレンダーやデータで「初心者に親切でわかりやすい」、かゆいところに手が届く企画で「ベテランにもやさしい」家庭菜園誌を目指します。

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■今月のテーマ
オドロキの野菜雑学 ウソ？ホント？
野菜全般／堆肥・肥料・農薬／土／病害虫

［冬野菜料理特集］
・冬野菜使いきりレシピ
・科学の力で冬野菜をおいしく

実証シリーズ第7弾！よく育つ保温用資材は？

【亜美・太陽のベジ・ガーデン】
・ホウレンソウ
・ダイコン
・小カブ　ほか

【もえのプランター菜園】
・葉ダイコン
・真冬に青菜 サントウサイ＆コマツナ　ほか

［連載］
スウェーデンの菜園生活
今月スタートできる野菜


表紙
［連載］ この野菜で どど～んと一品！
放送カレンダー
出演者紹介
目次
［特集］ オドロキの野菜雑学 ウソ？ホント？
［特集］ 冬野菜使いきりレシピ
［放送］ 科学の力で冬野菜をおいしく
［放送］ ホウレンソウ
［放送］ ダイコン
［放送］ 小カブ
［放送］ ミニニンジン
今月の作業 畑編
［連載］ 家庭菜園のための有機栽培
［テキスト企画］ 実証シリーズ第7弾！よく育つ保温用資材は？
［連載］ やさいの課外授業
［連載］ スウェーデンの菜園生活
［放送］ 葉ダイコン
［放送］ サントウサイ／コマツナ
［放送］ ベビーリーフ
［放送］ ラディッシュ／シュンギク
今月の作業 プランター編
［連載］ 個性をのばすキャラ栽培
［連載］ 病害虫から野菜を守れ！
［連載］ 基本の道具と作業
［連載］ みんなのマルシェ
NHK出版 菜園ツールのご案内
アンケート＆プレゼント
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『やさいの時間』は、いちばんやさしい家庭菜園情報誌。

野菜作りは、心と体をリフレッシュするとっておきの時間。大地のパワーや季節の移ろいを感じながら、自分で育てた野菜を楽しく食べる暮らしを応援します。豊富な写真やコラム、ひと目でわかる栽培カレンダーやデータで「初心者に親切でわかりやすい」、かゆいところに手が届く企画で「ベテランにもやさしい」家庭菜園誌を目指します。

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■今月のテーマ
[冬越し野菜特集]
タマネギを深掘りする
冬越しのマメ　ソラマメ、ヒヨコマメ、レンズマメ

[テキスト企画]
コップで手軽に！ キッチンガーデン

亜美・太陽のベジ・ガーデン
・タマネギ
・スナップエンドウ
・イチゴ　ほか

もえのプランター菜園
・ミニハクサイ
・秋冬はじっくり！ ミニポタジェ　ほか

［連載］
この野菜で どど～んと一品！
スウェーデンの菜園生活
今月スタートできる野菜



表紙
［連載］ この野菜で どど～んと一品！
放送カレンダー
出演者紹介
目次
［特集］ タマネギを深掘りする
［特集］ タマネギカタログ
［放送］ タマネギ
［新連載］ 家庭菜園のための有機栽培
［放送］ スナップエンドウ
［特集］ 冬越しのマメ
［放送］ ニンニク
［放送］ イチゴ
今月の作業 畑編
［連載］ やさいの課外授業
［連載］ スウェーデンの菜園生活
［特集］ コップで手軽に！ キッチンガーデン
［放送］ ミニハクサイ
［放送］ ミニポタジェ
［放送］ サヤエンドウ
［放送］ 紫エンドウ
［放送］ 窓辺で香味野菜
今月の作業 プランター編
［連載］ 個性をのばすキャラ栽培
［連載］ 病害虫から野菜を守れ！
［連載］ 基本の道具と作業
［連載］ みんなのマルシェ
NHK出版 菜園ツールのご案内
アンケート＆プレゼント
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野菜作りは、心と体をリフレッシュするとっておきの時間。大地のパワーや季節の移ろいを感じながら、自分で育てた野菜を楽しく食べる暮らしを応援します。豊富な写真やコラム、ひと目でわかる栽培カレンダーやデータで「初心者に親切でわかりやすい」、かゆいところに手が届く企画で「ベテランにもやさしい」家庭菜園誌を目指します。

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■今月のテーマ
[特集1]
佐倉流「家庭菜園のための有機栽培」で秋冬野菜楽ちんスタート！
[特集2] みんなに聞いた！ 夏の暑さ対策
[特集3] 発酵の力で 夏野菜の保存食

亜美・太陽のベジ・ガーデン
・ケール＆黒キャベツ
・ハクサイの育苗＆畑の暑さ対策　ほか

もえのプランター菜園
・華やかな個性派　リーフチコリー
・カラフルに 小カブ　ほか

［連載］
この野菜で どど～んと一品！
スウェーデンの菜園生活
今月スタートできる野菜



表紙
［連載］ この野菜で どど～んと一品！
放送カレンダー
出演者紹介
目次
［特集］ 秋冬野菜楽ちんスタート！
［特集］ 夏の暑さ対策
［特集］ 発酵の力で夏野菜の保存食
［放送］ ケール＆黒キャベツ
［放送］ ハクサイ
［放送］ ブロッコリー
［放送］ シュンギク
［放送］ リーフレタス＆サンチュ
［放送］ 聖護院ダイコン
今月の作業 畑編
［連載］ やさいの課外授業
［連載］ スウェーデンの菜園生活
［放送］ リーフチコリー
［放送］ カラフル小カブ
［放送］ タアサイ、子持ちタカナ
春夏ポタジェ土のリセット
今月の作業 プランター編
［連載］ 個性をのばすキャラ栽培
［連載］ 今月スタートできる野菜
［連載］ 病害虫から野菜を守れ！
［連載］ 基本の道具と作業
［連載］ みんなのマルシェ
NHK出版 菜園ツールのご案内
アンケート＆プレゼント
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■今月のテーマ
今年の夏はがんばらない！
[第1部] 3つの手間で野菜を育てる
[第2部] 雑草との上手なつきあい方

亜美・太陽のベジ・ガーデン
・サツマイモ
・パクチー・ミツバ・スープセロリ　ほか

もえのプランター菜園
・エダマメ
・秋ナス　ほか

［連載］
この野菜で どど～んと一品！
スウェーデンの菜園生活
今月スタートできる野菜

［テキスト企画］
まだまだまける！エダマメ成功のコツ
続・藤田 智の 僕と宮沢賢治



表紙
［連載］ この野菜で どど～んと一品！
放送カレンダー
出演者紹介
目次
［特集］ 今年の夏はがんばらない！
［特集］ 第1部　3つの手間で野菜を育てる
［特集］ 第2部　雑草との上手なつきあい方
［テキスト企画］ まだまだまける！エダマメ成功のコツ
［放送］ サツマイモ
［放送］ パクチー・ミツバ・スープセロリ
［放送］ 長ネギ＆リーキ
［放送］ カラーニンジン
今月の作業 畑編
［テキスト企画］ 続・藤田智の僕と宮沢賢治
［連載］ やさいの課外授業
［連載］ スウェーデンの菜園生活
［放送］ エダマメ
［放送］ クウシンサイ
［放送］ 秋ナス
［放送］ ミニニンジン＆ミニゴボウ
今月の作業 プランター編
［連載］ 個性をのばすキャラ栽培
［連載］ 今月スタートできる野菜
［連載］ 病害虫から野菜を守れ！
［連載］ みんなのマルシェ
NHK出版 菜園ツールのご案内
アンケート＆プレゼント
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野菜作りは、心と体をリフレッシュするとっておきの時間。大地のパワーや季節の移ろいを感じながら、自分で育てた野菜を楽しく食べる暮らしを応援します。豊富な写真やコラム、ひと目でわかる栽培カレンダーやデータで「初心者に親切でわかりやすい」、かゆいところに手が届く企画で「ベテランにもやさしい」家庭菜園誌を目指します。

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■今月のテーマ
夏野菜 個性をのばすキャラ栽培
春菜園のトリセツ
実証シリーズ2本立て

亜美・太陽のベジ・ガーデン
・コマツナ＆ミズナ
・ミニトマト　ほか

もえのプランター菜園
・キュウリ＆トウモロコシ
・春夏野菜でミニポタジェ　ほか

［連載］
この野菜で どど～んと一品！
スウェーデンの菜園生活
今月スタートできる野菜

［とじ込み付録］
畑でプランターで害虫を探せ



表紙
［連載］ この野菜で どど～んと一品！
放送カレンダー
出演者紹介
目次
新出演者インタビュー 菊地亜美さん
［特集］ 夏野菜 個性をのばすキャラ栽培
［特集］ 春菜園のトリセツ　畑編
［放送］ コマツナ＆ミズナ
《実証シリーズ》 防虫ネットVS農薬
［放送］ ミニトマト
［放送］ ナス＆サトイモ
［放送］ スイカ＆ゴーヤー
今月の作業 畑編
《実証シリーズ》 トウモロコシは1株1果にしないとどうなる？
［連載］ やさいの課外授業
［連載］ スウェーデンの菜園生活
［特集］ 春菜園のトリセツ　プランター編
［放送］ キュウリ＆トウモロコシ
［放送］ 春夏野菜でミニポタジェ
［放送］ 香りも花も楽しむハーブ
［放送］ オクラ
［放送］ ラッカセイ
今月の作業 プランター編
［連載］ 今月スタートできる野菜
［連載］ 病害虫から野菜を守れ！
［連載］ みんなのマルシェ
NHK出版 菜園ツールのご案内
アンケート＆プレゼント
次号予告
［付録］ 畑でプランターで害虫を探せ

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■今月のテーマ
［特集1］
今年はタネから野菜を育てる！

［特集2］
暮らしが楽しくなる ハーブ

あかね・太陽のベジ・ガーデン
・ジャガイモ
・テーブルビート　ほか

もえのプランター菜園
・水槽で作る 香味野菜ファームク
・ペットボトルでリーフレタス　ほか



表紙
［連載］ この野菜で どど～んと一品！
放送カレンダー
出演者紹介
目次
［第1特集］ 今年はタネから野菜を育てる！
［第2特集］ 暮らしが楽しくなる ハーブ
［放送］ 菜園計画
［放送］ ジャガイモ
［放送］ テーブルビート
［放送］ 寒起こし＆堆肥作り
今月の作業 畑編
［連載］ やさいの課外授業
［連載］ 週1から始めるオーガニック
［放送］ 水槽で作る 香味野菜ファーム
［放送］ ペットボトルでリーフレタス
［放送］ お得に育てるブロッコリー
［放送］ テラスにＵＦＯ？ コールラビ
今月の作業 プランター編
［連載］ 今月スタートできる野菜
［連載］ 病害虫から野菜を守れ！
［連載］ 基本の道具と作業
［連載］ みんなのマルシェ
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■今月のテーマ
［特集1］
米ぬかパワーで冬の菜園をリフレッシュ！
土の健康診断と対処法

［特集2］
秋冬野菜でどど～んと一品

あかね・太陽のベジ・ガーデン
・春どりキャベツ
・ナバナ　ほか

もえのプランター菜園
・サントウサイ＆コマツナ
・ラディッシュ＆シュンギク　ほか

［テキスト企画］
藤田智の 僕と宮沢賢治
自慢の菜っ葉で雑煮が変わります！




表紙
［連載］ この野菜で どど～んと一品！
放送カレンダー
出演者紹介
目次
［特集］ 米ぬかパワーで冬の菜園をリフレッシュ！
［特集］ 土の健康診断と対処法
［テキスト企画］ 藤田智の僕と宮沢賢治
［第2特集］ 秋冬野菜でどど～んと一品
［放送］ 春どりキャベツ
［放送］ ナバナ
［放送］ ミニニンジン
［放送］ 「在来野菜」を未来へ ～山形・庄内の旅～
今月の作業 畑編
［連載］ やさいの課外授業
［連載］ 週1から始めるオーガニック
［テキスト企画］ 自慢の菜っ葉で雑煮が変わります！
［放送］ 真冬に青菜 サントウサイ＆コマツナ
［放送］ 牛乳パックで栽培 ラディッシュ＆シュンギク
［放送］ 寒さに強い！ ミズナ＆カラシナ
［放送］ 余りダネでベビーリーフ菜園
今月の作業 プランター編
［連載］ 病害虫から野菜を守れ！
［連載］ 基本の道具と作業
［連載］ みんなのマルシェ
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野菜作りは、心と体をリフレッシュするとっておきの時間。大地のパワーや季節の移ろいを感じながら、自分で育てた野菜を楽しく食べる暮らしを応援します。豊富な写真やコラム、ひと目でわかる栽培カレンダーやデータで「初心者に親切でわかりやすい」、かゆいところに手が届く企画で「ベテランにもやさしい」家庭菜園誌を目指します。

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［特集］
冬越し野菜成功のコツ！
癒やしのキッチンガーデン
初めての秋まき緑肥

あかね・太陽のベジ・ガーデン
・ソラマメ
・イチゴ　ほか

もえのプランター菜園
・ナバナ
・赤タマネギ　ほか

［連載］
週1から始めるオーガニック　澤登早苗
やさいの課外授業　藤田 智
この野菜で どど～んと一品！　カノウユミコ



表紙
［連載］ この野菜で どど～んと一品！
放送カレンダー
出演者紹介
目次
［特集］ 冬越し野菜成功のコツ！
［特集］ 寒くなっても野菜は育つの？
［特集］ 冬越し品種カタログ
［放送］ ソラマメ
エンドウ
［放送］ イチゴ
［放送］ タマネギ
［放送］ ワサビナ、タカナ
［放送］ ダイコン
今月の作業 畑編
［連載］ やさいの課外授業
［第2特集］ 空き容器でできる！　癒しのキッチンガーデン
［連載］ 週1から始めるオーガニック
［第3特集］ 初めての秋まき緑肥
［放送］ ナバナ　和洋中！多彩に
［放送］ 紫のエンドウ　あでやかに
［放送］ みずみずしく　赤タマネギ
［放送］ 目の前でとりごろに！ソラマメ
今月の作業 プランター編
［連載］ 今月スタートできる野菜
［連載］ 病害虫から野菜を守れ！
［連載］ 基本の道具と作業
［連載］ みんなのマルシェ
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野菜作りは、心と体をリフレッシュするとっておきの時間。大地のパワーや季節の移ろいを感じながら、自分で育てた野菜を楽しく食べる暮らしを応援します。豊富な写真やコラム、ひと目でわかる栽培カレンダーやデータで「初心者に親切でわかりやすい」、かゆいところに手が届く企画で「ベテランにもやさしい」家庭菜園誌を目指します。

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■今月のテーマ
［特集］
コスパ重視も連作障害対策も！
秋からの菜園プラン25

付録付き 菜園プランニングキット 秋冬野菜編

［ミニ特集］
アジアやさい ぶらり見て歩き

あかね・太陽のベジ・ガーデン
・ハクサイ
・ブロッコリー　ほか

もえのプランター菜園
・リーフチコリー
・テーブルビート　ほか

［連載］
週1から始めるオーガニック　澤登早苗
やさいの課外授業　藤田 智
この野菜で どど～んと一品！　カノウユミコ



表紙
［連載］ この野菜で どど～んと一品！
放送カレンダー
出演者紹介
目次
［特集］ コスパ重視も連作障害対策も！ 秋からの菜園プラン25
［放送］ ハクサイの育苗＆畑の暑さ対策
［放送］ ブロッコリー
［放送］ 紅芯ダイコン＆辛みダイコン
実証シリーズ　間引かないと根菜類はどうなる？ ダイコン＆小カブ編
［放送］ シュンギク
［放送］ リーフレタス＆サンチュ
今月の作業 畑編
［連載］ やさいの課外授業
［ミニ特集］ アジアやさい ぶらり見て歩き
実証シリーズ　マルチの色で育ちは違？？ ハクサイ編
［連載］ 週1から始めるオーガニック
［放送］ 華やかな個性派 リーフチコリー
［放送］ おしゃれスーパーフード テーブルビート
［放送］ ミニダイコンの袋栽培
［放送］ カラフルに小カブ
今月の作業 プランター編
［連載］ 今月スタートできる野菜
［連載］ 病害虫から野菜を守れ！
［連載］ 基本の道具と作業
［連載］ みんなのマルシェ
NHK出版 菜園ツールのご案内
アンケート＆プレゼント
次号予告
［特集］ 付録付き 菜園プランニングキット 秋冬野菜編
付録について

『やさいの時間』は、いちばんやさしい家庭菜園情報誌。

野菜作りは、心と体をリフレッシュするとっておきの時間。大地のパワーや季節の移ろいを感じながら、自分で育てた野菜を楽しく食べる暮らしを応援します。豊富な写真やコラム、ひと目でわかる栽培カレンダーやデータで「初心者に親切でわかりやすい」、かゆいところに手が届く企画で「ベテランにもやさしい」家庭菜園誌を目指します。

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■今月のテーマ
［特集］
きちんとしっかりお世話＋観察＝大収穫！
夏野菜を守る！

［ミニ特集］
菜園プランニングキット イラスト追加掲載！

あかね・太陽のベジ・ガーデン
・パプリカ＆トウガラシ
・つるありインゲン

もえのプランター菜園
・モロヘイヤ＆ヒユナ
・シソ＆葉ネギ

［新連載］
週1から始めるオーガニック　澤登早苗
やさいの課外授業　藤田 智
この野菜で どど～んと一品！　カノウユミコ



表紙
［連載］ この野菜で どど～んと一品！
放送カレンダー
出演者紹介
目次
［特集］ きちんとしっかりお世話＋観察＝大収穫！ 夏野菜を守る！
［特集］ きちんとお世話編
［特集］ 病気と害虫編
［放送］ パプリカ＆トウガラシ
［放送］ つるありインゲン
［放送］ カラーニンジン
［放送］ 曲がりネギ
今月の作業 畑編
［連載］ やさいの課外授業
［連載］ 週1から始めるオーガニック
［放送］ 夏バテ防止に！　モロヘイヤ＆ヒユナ
［放送］ あると便利！ シソ＆葉ネギ
［放送］ バーニャカウダに！ ミニニンジン＆ミニゴボウ
［放送］ 間引きながら食べる！ ケール
今月の作業 プランター編
［連載］ 今月スタートできる野菜
［連載］ 病害虫から野菜を守れ！
［連載］ 基本の道具と作業
［連載］ みんなのマルシェ
NHK出版 菜園ツールのご案内
アンケート＆プレゼント
次号予告
［巻末特集］ 菜園プランニングキット 初夏作付け編
付録について

『やさいの時間』は、いちばんやさしい家庭菜園情報誌。

野菜作りは、心と体をリフレッシュするとっておきの時間。大地のパワーや季節の移ろいを感じながら、自分で育てた野菜を楽しく食べる暮らしを応援します。豊富な写真やコラム、ひと目でわかる栽培カレンダーやデータで「初心者に親切でわかりやすい」、かゆいところに手が届く企画で「ベテランにもやさしい」家庭菜園誌を目指します。

■ご注意ください■
※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。

■今月のテーマ
［特集］
道具選び、土作りから品種まで！ がっつり！ 夏野菜

［巻末特集］
計画が苦手な人も楽しく！ 菜園プランニングキット

［ミニ特集］
実証！ いちばんとれるマルチはコレだ？ 夏野菜編

あかね・太陽のベジ・ガーデン
・大玉トマト
・キュウリ

もえのプランター菜園
・香りも花も楽しむハーブ
・クッキングトマト＆バジル

［新連載］
週1から始めるオーガニック　澤登早苗
やさいの課外授業　藤田 智
この野菜で どど～んと一品！　カノウユミコ



表紙
［連載］ この野菜で どど～んと一品！
放送カレンダー
出演者紹介
目次
［特集］ 道具選び、土作りから品種まで！ がっつり！ 夏野菜
［放送］ 大玉トマト
［放送］ キュウリ
［テキスト企画］ ナス
［放送］ エダマメ＆ナガイモ
［放送］ コマツナ＆ホウレンソウ
［放送］ 新出演者・大沢あかねさんインタビュー
今月の作業 畑編
［連載］ やさいの課外授業
［ミニ特集］ 実証！ いちばんとれるマルチはコレだ？ 夏野菜編
［連載］ 週1から始めるオーガニック
［テキスト企画］ プランターの基本
［放送］ 香りも花も楽しむハーブ
［放送］ クッキングトマト＆バジル
［放送］ 繊細に水やり 小ナス
［放送］ シシトウ＆甘長トウガラシ
［放送］ サツマイモの袋栽培
今月の作業 プランター編
［連載］ 今月スタートできる野菜
［連載］ 病害虫から野菜を守れ！
［連載］ みんなのマルシェ
NHK出版 菜園ツールのご案内
アンケート＆プレゼント
次号予告
［巻末特集］ 計画が苦手な人も楽しく！ 菜園プランニングキット
付録について