また読もうと思って
★★★★★
2021年11月19日 うーはん パート
何年も読み続けて、一旦中止。内容は濃いので、また読もうと思って。
専門的な内容から話題なことまで幅が広い
★★★★★
2021年09月12日 saks 専門職
母の時代から長年購読しています。専門的な内容からメディアでの日常的な話題まで幅広く、正しい知識を得るにはとても適した雑誌です。知識だけではなく、実用的な料理方法も出ているので、指導の際にも多く利用しています。使用しているデータも最新で正しい文献を使用している点も非常に良いです。1人ではなかなか文献を探すのも難しく、また、インターネットなどで直ぐに手に入る状況ではありますが、本当に正しいのかを見極めるのも意外と難しいことです。しかし、この雑誌のおかげで、正しい情報も見極められるようになります。
野菜万歳!
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2021年08月07日 ひろひろ 公務員
イチカワヨウスケさんの野菜みそが読みたくて購入しました。やはり、野菜はいいですね!
毎月楽しみにしてます
★★★★★
2021年07月13日 cook 会社員
その時々の世の中あった情報が掲載されているのでよい。
ためになる内容がたくさん
★★★★☆
2021年06月13日 おず 専業主婦
どちらかといえば、50代あたりをターゲットにした内容が多いですが、ためになります。
巻末の1つの素材に特化した料理カードがお気に入りです。
マンネリしがちな毎日のごはん作りの参考になります。
栄養と料理
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2021年05月17日 さくら 主婦
定期購読にしていると、楽しみにもなり、色々な勉強にもなりよかったと思います。ご贈答にも最適な内容だと思います。
待ち遠しいです
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2021年05月16日 チョッパー 専業主婦
いつも図書館で借りていました。
コロナで家庭で料理する人が
増えた影響でほとんど在庫がありません。塩分控え目、糖質制限等必要なレシピが沢山掲載されてて
参考にしたいです。
栄養と料金で勉強
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2021年05月13日 bell 教職員
毎月購読しています。栄養士の先輩に教えてもらって購読を始めました。最近では、新型コロナウイルスが流行したことに合わせての記事が載っているなど、最新情報を得られることができます。
得ることが多い
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2021年05月11日 Yuminn 自営業
栄養の良い料理レシピから最新の医学情報まで学ぶ事の多い有意義な記事がぎっしり。
役立つ
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2021年04月24日 みやちゃん パート
おうち時間が多くなり、料理の準備が大変です。なにを作ろうか迷った時に参考になるレシピがいろいろあり助かります。また、科学的な話もあり知識も増やせて嬉しいです。
栄養を見つめる
★★★★☆
2021年04月10日 じゅんちゃん 会社員
改めて栄養について、考えさせられました。またそれだけでなく、毎日の献立にも大変役立つ情報が満載です。
勉強になりました
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2021年03月13日 ひろ 会社員
管理栄養士として日々知識をアップデートしなければと思い、たまに読ませて頂いております。最新の知識を得る事が出来、大変勉強になります。
安心して読める料理本
★★★★☆
2021年03月05日 サエラ 会社員
長年愛読しています(母親の代から)!途中ブランクもありますが、また戻ってきます。本の装丁も変わりましたが、内容も今にフィットして変化しています。基本をはずさない安定感があり、じっくり読んでいます。料理をもっと実践できればいいのですが(笑)。
母娘で愛読中
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2021年03月04日 たまりろ 会社員
83歳の母と一緒に毎号楽しみにしています。季節に合わせたレシピや最新の栄養管理情報が入手できるので重宝しているだけでなく、料理の手順なども分かりやすく書かれており、初見でも美味しい料理を作ることができます。
また、私はSNSに載せるときの料理の撮り方や光の当て方も参考にしており、母は塩分表示や骨粗しょう症など、毎号気になるテーマを読んで健康づくりに励んでします
興味深い
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2021年02月23日 しゃけ パート
興味のある号数だけを買っていましたが、お得に購入できると知って定期購読にしました。
写真も豊富ですし、最新の栄養知識を知ることができて満足です。
更年期にさしかかる私、育ち盛りの子供たち、コロナ太りに悩む主人・・・
それぞれに役に立つ内容が多く、毎号楽しみにしています。