月刊レジャー産業資料 発売日・バックナンバー

【特集】
［アウトドア］［ソロ］［オンライン］
反転攻勢に向けたアプローチ

長期化するコロナ禍で、レジャー・集客施設は多くの制約を受けながらの営業を強いられている。一方、生活者のライフスタイルもこの1年で様変わり。あらゆる消費行動で「三密」回避への注目度が高まっている。
本特集では、生活者のライフスタイルとレジャーニーズの変容を整理、そこから浮かび上がるレジャー・集客施設の3つのアプローチ、すなわち、屋外空間（アウトドア）、１人行動（ソロ）、デジタル活用（オンライン）について、有識者へのインタビューと注目事例を紹介。コロナ禍、コロナ後の反転攻勢への足掛かりとしたい。

［OVERVIEW］
■コロナ禍で変容する消費スタイル
　30歳代以下は収束後もデジタルコンテンツなど“心地よい”消費体験継続
　吉本 司氏 EYストラテジー・アンド・コンサルティング㈱
　ビジネストランスフォーメーション パートナー

【アウトドアレジャー】
［VIEWPOINT］
■データでみるアウトドアレジャー
　コロナで風向き一変、収束後も多様な業態・サービスの登場に期待
　編集部

［CASESTUDY］
■ピクニックガーデン／Ff
　新規参入相次ぐアウトドアレジャー
　既存施設との差別化や、ライト層へのアプローチが肝に

【ソロレジャー】
［VIEWPOINT］
■独身者だけではないソロマーケット
　「パートタイムソロ」の存在にも注目
　荒川和久氏 独身研究家 コラムニスト

［CASESTUDY］
■新江ノ島水族館「おひとりさま水族館」／テニスル銀座店
　技術の進歩、社会情勢の変化に対応しいまなお広がる市場として注目

【オンラインレジャー】
［VIEWPOINT］
■魅力ある企画やガイドが定着・普及の鍵
　コンテンツを組み合わせ、収束後の需要喚起に
　水野映子 ㈱第一生命経済研究所 ライフデザイン研究部 上席主任研究員

［CASESTUDY］
■バーチャルハマスタ／ WhyKumano Hostel & Cafe Bar ／国立科学博物館・千葉市美術館
　コロナ禍で広がったレジャー参加の新たな選択肢
　収益化は模索段階も、ハードルの低さは魅力

【特集2】
グランピングの現在地
問われる商品力と差別化戦略

グランピング施設は、不特定多数との「密」を抑制できるレジャーとしてコロナ禍でもいち早く回復基調を示し、また公園など公有地の有効活用策として注目され自治体も開発を後押しする。
その一方、エリアによっては競合も顕在化、ユーザーの求めるレベルも高度化し、サービス面を中心に商品力の向上と差別化の方策が問われている。本特集ではマーケットの現状を整理、注目の最新事例から今後の成長戦略の方向性を考える。

［OVERVIEW］
■宿泊施設の１形態、レジャー施設の１コンテンツとして定着する
　グランピング施設の勝ち残り戦略
　加藤文人 一般社団法人日本グランピング協会顧問

［CASESTUDY］
■エバーグレイズ琵琶湖
　老舗事業者が提案する最新のグランピングスタイル

■マザー牧場 グランピング THE FARM
　「景観」「食事」「アクティビティ」独自の強みを活かしグランピング事業に参入

■EAST COAST FINE GLAMPING 茨城ひたちなか
　温水プール付帯、「個別性」を重視し女性客のニーズも捉える

［INTERVIEW］
■小林章三氏 ㈱長大 社会創生事業本部 まちづくり事業部 PPP開発部 部長
　豊富なPPP／PFI事業への参画経験をグランピングを含む「にぎわい施設」づくりに活かす

［注目企業レポート］
■ブッキングリゾート
　グランピング特化型ポータルサイトを運営、
　施設開発からマーケティングまでトータルサポートブッキングリゾート

■Dot Homes
　データ分析による高精度、高効率の運営が強み
　グランピングはラグジュアリーホテルとの差別化がカギ

［注目PROJECT＆COMPANY］
・LUXE~リュクス・宙のドーム
・グランドーム瀬戸内しまなみ
・フューチャーリゾート
・㈱GROWTH

［TREND EYES］
■チームラボプラネッツ TOKYO DMM「Garden Area」
　“花と一体化する庭園”がテーマの新エリアがオープン

［VISUAL REPORT］
■kiond（キオンド）
　ワークショップとアクティビティで本物体験を提供
　“全世代木育”を掲げる木と森の体験施設

■ネスタリゾート神戸
　「大自然の冒険テーマパーク」として
　新たなブランドを構築、初の黒字化達成

［INTERVIEW］
■延田尚弘氏 ㈱NESTARESORT 代表取締役社長
　旧・年金保養基地「グリーンピア三木」をどう再生に導いたのか

［Front Lines］
■2020年度は約27万組が結婚式延期、損失額は約9,500億円に
　コロナ禍のブライダル業界

■遊園地駐車場にRVパークを開設
　RVパーク東京 よみうりランド

連載・コラム
■［新連載］
　集客力アップ！ 現場で役立つ新販促アイデア（1）
　リピート戦略を打ち出せ
　上妻英夫

■ホテルのブランド研究（22）
　アゴーラ
　永宮和美

■ニューノーマルに向けた
　海外観光立国のリカバリー展望（12）
　フランス
　篠田香子

■ifsインサイト マーケティング戦略アップデート（11）
　地域を活かすワーケーション
　土師ゆきの 伊藤忠ファッションシステム㈱

■ホテルサービス喜怒哀楽（87）
　「ビジネスホテル」と括る違和感
　瀧澤信秋

■たんちてるの観光地再生奮闘記（114）
　地代減免の顛末
　たんち てる

■NEW OPEN
　6月開業施設一覧

News＆Topics
◎和歌山県がIRの優先権者候補を決定、事業者選定は国内初
◎任天堂が京都の自社工場を資料館にリノベーション、2023年度開業へ
◎キユーピーが深谷に複合体験型施設を2022年春オープンへ
◎三井不動産による初の海外駅ビル商業施設が中国・上海で2021年内に開業へ
◎重要伝統的建造物群保存地区の古民家を改修した複合施設が8月オープン
◎日本初の本格的ジオホテル「Ento」が島根県・隠岐諸島にオープン

【特集】
ビューティ&リラクセーション
――拡張する［自分ブラッシュアップ］という欲求

コロナ禍でも「美」や「癒し」に対する根源的な欲求は根強い。むしろ、外出自粛やオンラインツールの普及で自分と向き合う時間が増え、健康や身体のケアへの関心は高まっている。
世代別の美容に対する考え方、コロナ禍での市場動向、テナント出店動向からビューティ・リラクセーション業界の現状と潮流を探りつつ、「三密回避」ニーズにマッチし成長著しい「セルフエステ」をはじめとした注目ニューサービスについてもレポートする。

［OVERVIEW］
■世代ごとに異なる価値観、消費特性を踏まえた商品・サービス提供を
牛窪 恵 ㈲インフィニティ 代表取締役

［DATA］
■実店舗には「そこでしかできない」価値の提供を
健康領域との融合でビジネスチャンス拡大も
――ビューティ・リラクセーションサロンの最新動向
編集部
※掲載データ：ヘア・ネイルなど各市場サロンの市場規模、平均利用金額

■コロナ後も出店数が増加する
ビューティ・リラクセーション関連テナント
――コロナ前後のSC出退店動向分析
砂川誠治・冨永伊久氏 ㈱リゾーム 事業推進部 データ分析チーム
※掲載データ：「理美容・エステ」などサービス系テナント出店動向、長期トレンド

［CASESTUDY］
■BODY ARCHI｜セルフエステ
美しくなりたい女性のニーズに応える
定額制・個室・セルフという新しいエステを提案

■ゴリラクリニック｜男性向け美容クリニック
巧みなブランディングで通いにくさを払拭した
「男性向け美容クリニック」の先駆け

■フットブルー｜フットケアサロン
「足」から健康を考えるドイツ式フットケア
サロン業界の底上げを目指し、人材育成にも注力

■プラスアイ／エサージュ｜まつエク／アイブロウ専門店
目元美容サロンの先駆けとして、顧客ニーズに応えるブランドを展開
変化の激しい流行と需要への適切な対応がカギ

■CASA COLOR｜ヘアカラー専門店
白髪染めにフォーカスし100店舗超展開、高品質・低価格で日常利用を取り込む

■Bimore｜顔タイプ診断・骨格診断・パーソナルカラー診断
需要過多から事業拡大“似合うもの”の言語化でQOL向上に役立つ診断サービス

■Dr.stretch｜ストレッチ専門店
構築してきたブランド価値へのこだわりを人材育成やバックオフィスの重視で強固に支える

■げんき堂鍼灸整骨院｜整骨院
SC内出店や自由診療との組合せでブランド力を高め客層を拡大

■Dr.Foot｜リフレクソロジー
台湾式リフレクソロジーの認知拡大へ知名度を活かし人材育成と情報発信に注力

■Q’s for-rest｜ドライヘッドスパ
老舗グループだからこその高い技術力を新業態でも発揮
リラックスだけでなく、未病にもアプローチへ

■カラダファクトリー｜整体サロン
AIによる姿勢分析や電子カルテの導入、在宅生活への支援など
「トータルヘルスケア」を軸に新たな価値創造目指す

［資料］
■ビューティ＆リラクセーション主要サービス一覧
全30業態・サービスごとの特徴や主な店舗ブランドを掲載

［ビューティビジネス注目企業］
■INTERVIEW｜瀧澤 周氏 ㈱Rad PROJECT 代表取締役
ニーズを的確に捉えた企画・開発力を武器に
ハード・ソフト両面からビューティビジネスをサポート

■企業レポート│プロラボホールディングス
インナービューティ」の価値と重要性を発信
異業種とのコラボレーションで差別化戦略にも寄与

■企業レポート│コンフォートジャパン
国産美容機器と海外ブランド化粧品事業に加え、
異業種参入やDXへのサポートで市場活性化に貢献

［TREND EYES］
■YOKOHAMA AIR CABIN
泉陽興業が手がける世界都市横浜の街並みと水辺を楽しむ
日本初、世界最先端の都市型循環式ロープウェイ

■西武園ゆうえんち
「心あたたまる幸福感」をコンセプトにリニューアルオープン

■Venus of TOKYO
日本初の常設イマーシブシアターがお台場ヴィーナスフォートに誕生
［INTERVIEW］飯塚浩一郎氏 ㈱DAZZLE代表取締役

［FOUND IT!］
■いばらきフラワーパーク“見る”から“感じる”へ
草花との関わり方を提案する体感型フラワーパーク

［SPOT］
■コロナ禍以前の2割減の水準で足踏み
新規則機への入替え投資で事業再編が加速
──パチンコ産業の最新動向
編集部

［Front Lines］
■Park-PFI事業による国営公園として日本初の開業へ
「パーク・ツーリズム」を標榜――海の中道海浜公園

■隈研吾デザイン設計による「暮らす」「働く」「遊ぶ」をシームレスに融合する複合施設
――代官山町プロジェクト（仮）

［連載・コラム］
■ホテルのブランド研究（21）Wホテル
　永宮和美
■ニューノーマルに向けた海外観光立国のリカバリー展望（11）米国ハワイ州
　篠田香子
■ifsインサイト マーケティング戦略アップデート（10）「常連さん」の時代
　太田敏宏 伊藤忠ファッションシステム㈱
■ホテルサービス喜怒哀楽（86）ホテル暮らし実証実験
　瀧澤信秋
■たんちてるの観光地再生奮闘記（113）ジェンダーとSDGs
　たんち てる
■NEW OPEN
　5月開業施設一覧

［News＆Topics］
◎企業保養所をリノベーションし、ウエルネスリゾート「江之浦リトリート 凛門」が開業
◎星野リゾート　西表島ホテルが日本初「エコツーリズムホテル」を宣言
◎日本初のお寺キャンプが和歌山県・那智勝浦にオープン
◎「イオンタウン吉川美南」が増床、複合温泉リゾート施設など出店
◎東京・八重洲地下街に新業態「お菓子ドンキ・お酒ドンキ」がオープン
◎図鑑の世界を体験するミュージアムが東急プラザ銀座にオープン

【特集】
公共空間の利活用による「街なか」価値向上
――“ウォーカブル”の視点から
街を構成する街路、広場、公園などの公共空間がいま、エリアの価値を高めるための重要な要素としてあらためて注目を集めている。キーワードの一つが、「ウォーカブル」。車中心から人中心の都市環境への転換を図るという考え方だ。国土交通省主導の支援制度も構築され、行政の取組みに民間投資が共鳴しながら、各地で多彩な空間が創出されていくことが期待される。
街づくり・場づくりに携わるキーパーソンたちの提言と国内外における実践事例から、ウォーカブルという発想を軸とした公共空間の利活用による「街なか」価値向上の可能性と課題を明らかにする

［OVERVIEW｜「産業育成のためのウォーカブル」という視点］
■ダイナミックなまちづくりには多様なプレイヤーの連携が必要
　馬場正尊 ㈱オープン・エー 代表取締役／建築家／東北芸術工科大学 教授

■まちの価値を高める公共の空間資源活用へのアプローチ
　西尾京介 ㈱日建設計総合研究所 特別研究員

［TOPIC］
■国土交通省主導の新たな制度によって民間事業者の投資促進へ
　──「居心地が良く歩きたくなる」まちなかづくり／ほこみち
　編集部

［VIEWPOINT］
■企業がまちと関わっていくチャンス
　長期的な価値創出を見据え地域貢献にとどまらない取組みを
　泉山塁威 日本大学 理工学部建築学科 助教／（一社）ソトノバ 共同代表理事・編集長

■都市のビジョンを具現化するオープンスペース活用の戦略とは
　──先進都市・メルボルンに学ぶ
　福岡孝則 Fd Landscape 主宰／ 東京農業大学 地域環境科学部造園科学科 准教授

［REPORT｜街なかを彩るコンテンツ展開の実態］
■CASE①東京・池袋｜nest marche ／ IKEBUKURO LIVING LOOP
■CASE②神戸・三宮｜Street Table Sannomiya

【特集2】
フォローの風吹く 練習場＆インドアゴルフ事業
「三密回避レジャー」として新たにゴルフをはじめる若年層が急増、休眠層のリバイバル需要を含め、2020年は前年比で実に60万人ものゴルフ人口の増加につながった。とりわけ、このフォローの風をうまく取り込んでいるのが従来型の屋外練習場と、練習場やスクールを展開するインドアゴルフ施設だ。本特集では、ここ1年のゴルフマーケット全体の動きを俯瞰したうえで開発・運営動向を整理、コロナ禍でのゴルファーニーズを取り込むあり方を探った。

［OVERVIEW｜コロナ禍で若年層中心にゴルフ人口拡大］
■リニューアル投資の好機にあるアウトドア練習場
　インドアは立地により明暗鮮明に
　山﨑博之 ㈱ONE Story 代表取締役社長

［PROJECT REPORT│ゴルフスクール］
■ニッケゴルフスクール加古川
　240ヤードのゴルフ練習場から
　50ヤード＋スクールに特化した新施設へ転換

［CASESTUDY│ゴルフ練習場］
■クレアゴルフフィールド
　老朽化対策、業務効率化とともに、
　フルリニューアルにより客層を広げる

■ニューツルミゴルフ練習場
　キャッシュレス決済を低コスト導入
　利用者目線の手軽さで売上増を実現

［インタビュー］
■「Golf ＆ Entertainment空間」で業界と地域経済の活性化を実現する
　礒﨑博文氏 ㈱ウィルトラスト 代表取締役

■ROYAL GREEN Mito
「Golf ＆ Entertainment空間」をコンセプトに時間消費型のエンターテインメントを創出

［CASESTUDY│インドアゴルフ］
■SWING24/7
　無人化にも対応する、24時間365日営業のインドアゴルフ練習場

■THE RABBIT HILL 18
　飲食店グループがインドアゴルフに参入、飲食とのコラボも視野に新規事業として展開

■広尾ゴルフインパクト
　コロナ禍による一時的なダメージからV字回復
　最新シミュレーターを２台導入し、さらなる魅力向上へ

［INTERVIEW│ゴルフスクール事業の横断的組織］
■スクール事業のノウハウを共有
　100万人の新規ゴルファー創出目指す
　榎本考修氏 一般社団法人 日本ゴルフスクール協会 代表理事

［注目企業レポート］
■ゴルフパートナー
　ゴルフマーケットの拡大に不可欠な「育成」を基本理念に
　スクール＆レンジ分野でも多彩な提案力を発揮

［CASESTUDY］
■ゴルフパートナー R16千葉北インターインドア練習場
■ゴルフパートナー館林練習場

［注目システムレポート］
■hacomono
　省人化と非対面を実現する月額制店舗向けクラウドサービス

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［EVENT REPORT］
「ゲームマーケット2021春」にみるアナログゲームの動向
中村圭 文殊リサーチワークス

［TREND EYES］
鹿猿狐ビルヂング
物販・飲食・工芸体験に加えスモールビジネス支援の場も備える
中川政七商店初の複合商業施

［INTERVIEW］千石あや氏 ㈱中川政七商店 代表取締役社長
生駒山上遊園地「飛行塔」
日本最古の大型アトラクションが開園100周年を控え搬器を更新

［Front Lines］
三重・多気町に国内最大級の商業リゾート施設
第1期として「食」のテーマゾーンがオープン
――VISON〔ヴィソン〕

六本木、日比谷に続く第3のミッドタウンが誕生へ
――東京ミッドタウン八重洲


連載・コラム

■ホテルのブランド研究（20）
　フォションホテル
　永宮和美

■ニューノーマルに向けた
　海外観光立国のリカバリー展望（10）
　シンガポール
　篠田香子

■ifsインサイト マーケティング戦略アップデート（9）
“身近‐心近”なモノ・コト・ヒト・マチ
　小原直花 伊藤忠ファッションシステム㈱

■ホテルサービス喜怒哀楽（85）
　ホテルサウナで“ととのう”
　瀧澤信秋

■たんちてるの観光地再生奮闘記（112）
　新型コロナ禍を乗り越えるには
　たんち てる

■NEW OPEN
　4月開業施設一覧

News&Topics
◎ホテルと住宅の超高層複合タワーが2024年開業、フォーシーズンズホテル大阪初進出
◎帝国ホテル東京が建替え、総事業規模は2,500億円
◎うなぎパイの春華堂が本社機能も備えた複合施設を静岡・浜松に開業
◎大阪府松原市に「セブンパーク天美」が今秋開業へ
◎富士急ハイランドに2022年7月、投資額約36億円の大型コースターが新設
◎東京タワーに日本最大規模のeスポーツスタジアム、今冬誕生へ

【特集】
SDGs時代のレジャー・集客事業
新たな“豊かさ”への共感消費

日本国内でもSDGsへの取組みはもはや珍しいものではなくなり、いまや「実践しているか否か」ではなく、
「実践の中身が何であるか」が問われる局面へと進展している。
SDGsが注目され受容性を高めるこの時代だからこそ人々を惹きつけ、共感を生み、
消費へとつながるレジャー・集客施設開発のチャンスが拡大しつつある。
関連する論点整理と国内の先進施設事例から、SDGs時代に“選ばれる”ためのレジャー・集客事業の道筋を探った。


［OVERVIEW］
■基本枠組みと事業機会
　高級志向や利便性実現とは異なる
　新しい価値の提案可能性を拓く好機と捉えよ
　編集部

■実践への要諦
　消費者の価値観変化や国の施策も背景に
　長期的な経営戦略の土台として成長に寄与
　山下徹也 伊藤忠ファッションシステム㈱ マーケティング開発第一グループ グループ長

［VIEWPOINT］
■都市開発
　KPIをSDGsに紐づける「丸の内NEXTステージ」
　見据えるこれからの街づくりとは
　鈴木将敬氏 三菱地所㈱ コマーシャル不動産戦略企画部 主事］
　長井頼寛氏 三菱地所㈱ サステナビリティ推進部 副主事］

■地域資産活性
　里山アセットマネジメントを実践
　「古民家＋棚田」で眠れる資産をカタチに
　阿久澤剛樹氏 里山アセットマネージャー／百姓投資家

■マーケティング
　行動を喚起するカギは“コミュニティ”にあり
　ストーリー構築による“意味”の開発も肝要
　西尾チヅル氏 筑波大学ビジネスサイエンス系 教授

■認証制度
　SDGs取組みの“巧拙”が問われる時代
　認証取得で正統性のアピールを
　矢守亜夕美氏 ㈱オウルズコンサルティンググループ プリンシパル

［CASESTUDY］
■GOOD NATURE STATION
　京阪グループの「BIOSTYLE PROJECT」旗艦店
　ホテル供給過多の京都で確かな差別化を実現

■KURKKU FIELDS
　サステナブルをテーマに農、電力、水、堆肥など
　さまざまな循環サイクルを確立するファームパーク

■アートビオトープ那須
　長年取り組んできたカルチャーリゾートの集大成へ
　サステナブルという価値を集客にどう結び付けるか

■Healthian-wood
　製薬会社がプロデュースする
　「体」「心」「地域社会」の健康寿命延伸施設


【特別企画】
アミューズメント新潮流
大型専門店化が進むカプセル・クレーン・プリントシール

カプセルトイやクレーンゲームなど従来施設内の一角を占めていたジャンルが、専門店として単独で店舗を構えるケースがふえている。
しかも実験店舗のような小規模店ではなく、設置台数世界一のギネス記録認定を受けるなど大型店として出店したことでさらに注目が集まる。
いまこの市場で何が起こっているのか、先行各社に狙いを聞いた

［TREND│業界市場実態］
■オペレーション売上げは5年連続の増加
　コロナ禍で勢い増す既存ジャンルの発展形に期待
　編集部

［CASESTUDY│ギネス記録専門店が登場した注目ジャンル］
■カプセルトイ
　探す楽しさ、思わぬ出会いへの期待感と
　遊びの広がりがインバウンドや幅広い世代に訴求
　［バンダイナムコアミューズメント／タカラトミーアーツ］

■プライズゲーム（クレーンゲーム)
　景品の種類とプロモーション次第で
　遠方客も柔軟に集客可能
　［GENDA SEGA Entertainment ／タイトー］

■プリントシール（アミューズメントベンダー）
　SNS時代に対応した機能拡張と
　ロケーションならではの価値提供で市場伸長
　［フリュー／バンダイナムコアミューズメント／セガ］


特別インタビュー
■星野佳路氏 星野リゾート 代表
　競争優位の構築へ、WBFの再生を本格スタート

TOP INTERVIEW
■佐藤尚之氏 ㈱ファンベースカンパニー 会長／ファンベースディレクター
　成長のカギは“ファンベース”にあり
　ファンの共感・愛着・信頼の育成が持続可能な企業体質をつくる

TREND EYES
■ユニバーサル・スタジオ・ジャパン
　「スーパー・ニンテンドー・ワールド」
　世界が注目する人気キャラクターの新エリアがUSJに誕生

■ハウステンボス
　「光のファンタジアシティ」
　デジタル×リアルが融合した新エリアで
　昼も夜も＂花と光の感動リゾート＂へ
　［INTERVIEW］坂口克彦氏［ハウステンボス(株) 代表取締役社長］

■六甲山アスレチックパーク GREENIA
　山上の3施設を統合し、
　陸上・空中・水上を満喫できる大型アスレチック施設が誕生

■フィットネスクラブ ティップネス駒沢大学
　初の低酸素ルームと最大級のスパ施設を備え
　駅至近の好立地に6フロアで展開

■チームラボ＆TikTok, チームラボリコネクト：アートとサウナ 六本木
　アートとサウナの融合により非日常的な体験を提供する展覧会

FOUND IT！
■EN HOTEL Hakata
　スマホ1つですぐ出かけられる
　「博多にひたる。」旅の形を提案

Front Lines
■長崎・平戸城に1泊1室60万円から
　城主体験できる常設城泊施設が誕生
　――平戸城 CASTLE STAY 懐柔櫓

■カプセルホテルをリノベーション
　サウナ機能強化でデイユース売上げを増大へ
　――カプセルプラス横浜 サウナ／カプセル


連載・コラム

■ホテルのブランド研究（19）
　カンデオホテルズ
　永宮和美

■ニューノーマルに向けた
　海外観光立国のリカバリー展望（9）
　香港
　篠田香子

■ifsインサイト
　マーケティング戦略アップデート（8）
　世界の変化、未来への行動
　山下徹也 伊藤忠ファッションシステム㈱

■ホテルサービス喜怒哀楽（84）
　続・ホテル暮らし
　瀧澤信秋

■たんちてるの観光地再生奮闘記（111）
　“禁断の扉”を開けられるか
　たんち てる

■NEW OPEN
　3月開業施設一覧

■News&Topics
◎愛知県豊田市の「鞍ケ池公園」がPark-PFIを活用しリニューアル、スノーピークによる宿泊やキャンプ、アウトドア体験も提供
◎チームラボが京都市に美術館を建設へ、市有地活用の契約候補事業者に選定
◎小田急電鉄が、神奈川県海老名市にロマンスカーミュージアムをオープン
◎日比谷花壇を代表とする企業グループが「長井海の手公園」の機能拡充事業者に決定
◎宇野港土地の直営ホテル第1号「UNO HOTEL」が岡山県玉野市に7月1日開業へ
◎湯快リゾート、愛犬同伴可能な温泉旅館を石川・片山津温泉にオープン　ほか

【特集1】
温浴ビジネス
機能拡充、複合化による収益アップ策

コロナ禍により社会情勢は一変し、温浴業界も例にもれず大打撃を受けている。休業により財務余力のなさが浮き彫りとなったうえ、時短営業、入場者数制限などさまざまな制約がかかるなかでは、入浴料のみを収入の柱とする温浴ビジネスのリスクもあらわになった。
本特集では、コロナ禍で新たな取組みにより入浴料外の収益化を模索する施設を紹介する。

［OVERVIEW｜業界動向］
■2010年代から続く市場縮小の波は加速
　滞在需要の掘り起こしとニューノーマルの模索がカギ
　綜合ユニコム㈱ 企画調査部

［VIEWPOINT│経営体質の改善策］
■生き残るための温浴経営7か条
　感染対策・コスト削減を基本に、事業多様化が肝要
　望月義尚 ㈱アクトパス 代表取締役社長

［CASESTUDY］
■天然温泉満天の湯
　ポストコロナ：ニューノーマル時代における
　日帰り温泉施設の勝ち方を積極的に追求

■前野原温泉 さやの湯
　処地域貢献の姿勢を第一にした運営で
　成長軌道への早期回帰を見込む

■ナステビュウ湯の山
　1年3か月の休業経験から進めてきた
　入浴料以外の収益を得る準備がコロナ禍で活きる

■湯の華アイランド
　産直市場の複合で平日集客力を強化
　BBQ場・RVキャンプ場も開設し客層拡大へ

［VISUAL REPORT］
■南柏天然温泉 すみれ
　にぎわいある空間づくりで若年層に訴求
　エンターテインメント型ロウリュを新開発

■三田天然温泉 寿ノ湯
　ブライダル企業が提案する「ライフスタイル温泉」
　浴槽を転用しライブラリーエリアを創出

■SPA SOLANI 大和温泉
　スパ事業で培ったノウハウを活かし
　カジュアルな「美と健康のテーマパーク」を目指す

■かじまちの湯 SPA SOLANI
　日本初ハマム式ロウリュ、多彩なリラクセーションと
　入浴、宿泊、ネットカフェで幅広い客層にアプローチ

［DATA］
■2020年1月～12月温浴施設オープン一覧

［ANOTHERVIEW｜銭湯リニューアル］
■西小山東京浴場にみる銭湯リニューアル・再生手法
　編集部

［注目企業ガイド］
■温浴・サウナ施設の開発・経営・運営をサポート


【特集2】
サウナが活きる集客戦略

サウナブームの勢いがとまらない。「レジャー白書2020」（公益財団法人日本生産性本部）による2019年度のサウナ参加人口は930万人、前年度より150万人増加している。
加熱するブームのなか従来型とは異なる「サウナ専門施設」の開業も進んでいる。本稿では「個室」「会員制」「貸切り」などをキーワードに最新事例をレポート、サウナを活用した新たな事業開発のヒントを探る。

［INTERVIEW］
■野田クラクションベベー氏
　The Sauna支配人／㈱LIG サウナビルダー
　野尻湖畔で高稼動のサウナ小屋「The Sauna」事業化の全貌

［CASESTUDY］
■ソロサウナtune
　小スペースでも高いクオリティと事業性。完全個室型フィンランド式サウナ

■HOTTERS24
　月額会員制のプライベートサウナ。多店舗展開を念頭に事業スタート

■サウナガーデン錦糸町／THE 錦糸町
　サウナにより空間の付加価値を高め上質なプライベートスペースを実現

［INTERVIEW］
■吉永昌一郎氏
　㈱メトス 代表取締役社長
　サウナによるレジャー施設の活性化。安全かつ高付加価値な環境の提供が拡大のポイント


【特集3】
パチンコ産業事業モデル再構築でマーケット再興へ

コロナ禍や、今年1月末に完了予定だった旧規則機の撤去にかかる経過措置期間の延長などにより、事業環境は大きく変化してきた。こうした環境変化への的確な対応とともに、ヘビーユーザーに依存したホール営業、遊技機開発やホール経営における高コスト体質など、パチンコ・パチスロ産業が抱える課題と向き合い、事業モデルの変革をいかに果たせるか──。
マーケット再興に向けて動き出した先行事業者、業界団体の取組みを中心に、構造改革への道筋を明らかにする。

［OVERVIEW］
■事業環境の激変に対応し、新たなビジネスモデルのもと経営基盤の強化を
　編集部

■市場環境が厳しさ増すなかコロナ禍への対応で業界団体主導の取組みに一定の成果
　月刊『遊技通信』編集部

［CASESTUDY｜トップに聞く］
■生産性向上とともに構造改革にも取り組み気軽で安価なパチンコの提供へ
　保坂明氏 ㈱ダイナム 代表取締役社長
　
■店舗の特性に対応して設備投資のあり方を変革、グループとして収益最大化目指す
　美山正広氏 ㈱正栄プロジェクト 代表取締役
　
■コストや営業手法の見直しによりコロナ禍前９割の売上げで成立する事業構造を確立する
　飯塚邦晴氏 (有)新日邦 代表取締役社長

［INTERVIEW│業界団体の戦略］
■阿部恭久氏 全日本遊技事業協同組合連合会 理事長
　危機感を共有、強い意志のもと業界が一体となって遊技機入替えに臨む

■西村拓郎氏　（一社）日本遊技関連事業協会会長
　コロナ禍で進む急激な社会変化に対応し新たな産業像の構築図る

［VIEWPOINT│新規則機経営のロードマップ］
■営業強化＋コスト構造の見直しで競争力を磨け
　宮川雄一 ㈱アミューズ・ファクトリー 代表取締役社長

■低射幸性・低収益性時代におけるホール経営構造改革の視点
　齊藤晃一 ノンブル・マーケティング㈱ 代表取締役

［ANOTHERVIEW］
■パチンコホール撤退後の店舗有効活用
　ケース1：アクア フィットネスクラブ
　ケース2：サテライト（競輪場外車券発売施設）
　滝田正之 ㈱オーティスマネジメント 取締役 事業本部長

［Front Lines］
■ルネサンスがBEACH TOWNを子会社化
　ファミリーマートの「Fit&GO」はフィットイージーが取得
　―フィットネス業界のM&A

■新型コロナの影響か!?
　サウナ利用者数は調査開始以来過去最低に
　―日本サウナ総研「日本のサウナ実態調査2021」

［TREND EYES］
■メットライフドームエリア
　ボールパーク化を目指し設備改修と新コンテンツ導入を実施

［対談］
■三精テクノロジーズ 代表取締役社長 良知 昇氏／
　Brogent Technologies 創立者兼CEO 欧陽志宏氏
　レジャー・エンターテインメントから文化・観光分野までニーズ高まる大型遊戯機械を積極販売へ

［連載・コラム］
■［ifsインサイト］
　マーケティング戦略アップデート（７）
　“移動型コンテンツ” で楽しむ暮らし方
　辻田泰子

■ニューノーマルに向けた
　海外観光立国のリカバリー展望（８）
　中国
　篠田香子
　
■ホテルのブランド研究（18）
　リーガグラン
　永宮和美

■ホテルサービス喜怒哀楽（83）
　ホテル暮らし
　瀧澤信秋

■たんちてるの観光地再生奮闘記（110）
　こんなときだからこそ大きく前向きに
　たんち てる

■NEW OPEN
　2月開業施設一覧

[News&Topics]
◎名鉄が地域体験型の新ブランドホテル「ホテルミュースタイル 犬山エクスペリエンス」を愛知・犬山駅前に開設
◎森ビルが虎ノ門・麻布台プロジェクトにアマンのブランデッドレジデンスとホテルを誘致
◎星野リゾートが「ＯＭＯ」を京都市内に3施設リブランドオープン
◎沖縄県北谷町にライフスタイルホテル「MBギャラリーチャタン by ザ・テラスホテルズ」がオープン
◎伊勢志摩に全9室の高級リゾート「Ville Ryusei」がオープン
◎大分・別府の「鉄輪地獄地帯公園」にPark-PFIを活用して
グランピング施設「グランシア別府鉄輪」が開業

【総力特集】ホテルクライシス
コロナを乗り越える8つの視点

継続的な需要成長シナリオから一転、コロナ危機で表面化した事業リスクをめぐって、オーナー・オペレーター間の攻防が続く。
いま大切なのは、双方が協業して、コロナを乗り越え、次の危機に備えることだ。そのための視点を８つに整理した。

［総論］
■再考！ホテルビジネス危機に問われる本質
　編集部

■市場回復の見通し
　井上 理氏 ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ㈱ 代表取締役社長
　澤田竜次氏 PwCコンサルティング（同）リアルエステート＆ホスピタリティパートナー

［Part１｜マーケット動向］
■2020年ホテルパフォーマンスデータ
　宿泊需要は前年比半減となるも、Go To効果で11月のADRは一時的に前年比急回復
　櫻井詩織
　STR 日本地区 ビジネスデベロップメントマネージャー

■セグメント実態
　「近隣」「旅館」ニーズ増加。県内客は前年超えも
　編集部

［Part2｜オーナー・オペレーターの関係変化］
■視点① リスクシェア
　厳しくなるオペレーター評価、リスク負担のあり方も再検討へ
　栗原 隆　㈱KPMG FAS 執行役員 パートナー

■視点② アセットマネジメント
　事業リスクのマネジメントの多様化に伴い重要性増すアセットマネジャーの役割
　(一社)日本ホスピタリティ・アセットマネージャー協会
　会長 細野康英／ 理事 池尾 健／ 理事 内藤武士

■視点③ 賃貸借契約
　ダウンサイド期の市場環境が賃貸借契約に及ぼす影響と対応策
　高林浩司　ホーワスHTL 取締役 マネージングディレクター

■視点④ MC（運営受託契約）
　オーナーの利益最大化に向け、オペレーターの運営力がシビアに問われる
　辻川高寛
　JLL 執行役員 ホテルズ＆ホスピタリティ事業部長

［Part3｜経営・運営戦略］
■視点⑤ 業務改善・経費削減
　業務改善、経費の適正化による生産性向上と収益率改善
　売上高7割でもGOPを維持する経営手法
　菅野 潔　ホスピタリティマネジメント㈱ 代表取締役社長

■視点⑥ ブランド力
　ホテル事業は不動産商売からブランド商売へ。ブランド価値のデータ的把握が重要に
　澤田竜次
　PwCコンサルティング（同） リアルエステート＆ホスピタリティ パートナー

■視点⑦ レベニューマネジメント
　非常時のレベニューマネジメントは料金・需要コントロールによる利益追求が必須
　丸山英実　㈱サイグナス 代表取締役

■視点⑧ 予約チャネル
　「Book on Google」が日本上陸。高い簡便性を強みに、重要な予約チャネルへ
　田中良介　メトロエンジン㈱ 代表取締役CEO

［Part4｜ケーススタディ］
■グリーンズ
　運営力に加え、賃料負担力と与信力を背景にリブランドにより相次いで出店

■ソラーレホテルズアンドリゾーツ
　事業再生支援チームを新たに発足。多種多様なブランドと管理部門の強さを活かす

■The COURT
　復星グループ・イデラキャピタルのリソースを活かし日本ならではのホスピタリティ事業の確立へ

■コアグローバルマネジメント
　インバウンド送客力に頼らないGOP向上手法でコロナ禍でも運営ホテル規模を拡大

■価値開発
　新ホテルブランドを立ち上げ。オペレーションチェンジの案件取得に意欲

■プリンスホテル
　新規事業プリンス スマート インの出店を継続。宴会需要回復に向けた施策も展開

■エイチ・アイ・エス
　実績豊富な施設再生ノウハウを投入しホテル・旅館を起点に地域経済の再興目指す

＜トップインタビュー＞
■元谷外志雄氏 アパグループ代表
　強固な収益体質を活かし、「観光大国」日本の確立に貢献する

［Part5｜キャッシュフロー獲得策］
■販売プランアップデート
　既存資源のブラッシュアップにより需要創出に臨む国内ホテル
　瀧澤信秋　ホテル評論家

■健闘する“カップルユースホテル”
　独自の運営スタイルとエンターテインメント空間としての訴求が好実績に
　金江 広　『季刊レジャーホテル』編集長

――――――――――――――――――――――――――――――――

【特別企画】ホテル事業再構築を支援する注目企業

安心・安全な環境を確保したうえで、いままで以上に業務を効率化し、収益機会の拡大に臨むことが急務となっている。顧客ニーズの変容にも対応し、収益基盤の強化を目指すホテル事業者をサポートするシステム・アイテムに着目した。

［注目企業レポート］
■タップ
　「tapAppli」が本格始動。スマートPMSによる利便性向上と非接触のソリューション

■クレドインターナショナル
　新規案件から既存施設再生まで、スパ運営のノウハウを進化させホテルを支援

■デジサーフ
　コロナ禍で変化した消費者マインドに応える新事業モデル、「URBAN CAMP HOTEL」を推進

［REPORT］
■アミューズメント機能の強化により滞在魅力の向上図るリゾートホテル

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【特別企画】コロナ禍で注目される新事業モデル

多くの事業者がコスト削減やオペレーションの改革などに取り組んできたが、3密回避の徹底や対面サービスの見直しが迫られ、既存サービスや事業の再構築は喫緊のテーマとなっている。期待が集まるビジネスモデルをレポートする。

■セルフエステ／DiDiA
　セルフエステマシン×予約管理システムでオペレーションの省人化を実現

■インドアゴルフスクール／ZEN GOLF RANGE
　最新シミュレータで効果的な練習の機会を提供リモートレッスンによる非接触運営も

■コインランドリー／wash+
　環境保護・IoTの観点などから注目洗剤不使用のコインランドリーブランド

■24時間フィットネスクラブ／FIT-EASY
　顔認証+熱完治システムで入館管理スタジオ付帯で、郊外に出店拡大


［TOP INTERVIEW］
■森本咲子氏　㈱刀 シニアパートナーCMO
　マーケティングの導入が生き残りのカギ。消費者の深層を探り、ブランド価値を明確化

［Front Lines］
■マザー牧場にグランピング施設。
　ザファームのFC第一号として今年上半期に開業へ
　―マザー牧場 グランピング「THE FARM」

■25周年を迎えるナンジャタウンが
　屋内型テーマパークからIP体験型施設へリニューアル
　―ナンジャタウン「Hugood！街区」

［FOUND IT！］
■全国の遊休民家を活用、「多地域居住」を推進
　―全国渡り鳥生活倶楽部

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［連載・コラム］

■［ifsインサイト］
　マーケティング戦略アップデート（６）
　徒歩旅行のポテンシャル
浅沼小優
伊藤忠ファッションシステム㈱

■ニューノーマルに向けた
海外観光立国のリカバリー展望（７）
タイ
篠田香子
　
■ホテルのブランド研究（17）
THE KNOT
　永宮和美

■ホテルサービス喜怒哀楽（82）
　ムード
　瀧澤信秋

■たんちてるの観光地再生奮闘記（109）
　この試練、何としても乗り越えねば
　たんち てる

■NEW OPEN
1月開業施設一覧

[News&Topics]
◎ロイヤルパークホテルズが神戸三宮にライフスタイル型ホテル「ザ ロイヤルパークキャンバス 神戸三宮」を開業
◎サンフロンティア不動産グループが沖縄・恩納村にグループ初の分譲コンドミニアムホテル「HIYORI オーシャンリゾート沖縄」を開業
◎玉野競輪場敷地内に2022年3月、温故知新が運営するホテル「KEIRIN HOTEL 10」がオープン
◎熱海のホテル「オーベルジュフォンテーヌ・ブロー熱海」が大浴場を改修しハイグレードの新客室としてオープン
◎カンデオホテルズが大阪・北浜に548室のフラッグシップホテル「カンデオホテルズ大阪堂島浜（仮）」を2024年夏に開業
◎安比高原のグローバルリゾート化へ、全寮制のイギリス名門校「ハロウスクール」を誘致

【特集】Park-PFIで勢いづく民間投資


2017年6月に都市公園法が改正され、飲食店、売店など公園利用者の利便向上に資する施設の設置と、それら施設から生ずる収益を活用して周辺の園路、広場の整備、改修などを 一体的に行なう「Park-PFI（公募設置管理制度）」が新たに設けられた。これにより、民間事業者の参入促進と優良な投資促進が期待されるとともに、地域のニーズに応じた柔軟かつ多様な活用、エリアマネジメント・街づくりに資する取組みが強く求められている。
民間事業者は都市公園の事業価値を高めるとともに、ポテンシャルを最大限発揮させる計画と官民連携をいかに推進していけばよいのか。先行事例とともにそのアプローチを探る。


［OVERVIEW］
■都市公園における官民連携の諸制度と動向
　曽根直幸氏　国土交通省 都市局 公園緑地・景観課 公園利用推進官

［Focus］
■公民双方の関心が高まるPark-PFI
　先行事例の課題から効果的な運用・改善へ
　橘 俊光氏（一社）日本公園緑地協会 常務理事 兼 公園緑地研究所 副所長

［TOPIC］
■Park-PFIの成否の鍵を握る民間の“経営感覚”と官民のリスク分担
　三菱UFJリサーチ＆コンサルティング㈱
　政策研究事業本部名古屋本部 研究開発部 官民協働・地域経営グループ
　主任研究員　上田義人氏／研究員　志賀優貴氏

■日本政策投資銀行、価値総合研究所に聞く
　官民資産の連鎖的活用と街づくりを担う「官民連携エリアプロデュース」
　編集部

［VIEWPOINT］
■三井不動産
　公園一体型の新たな商業施設を通じてパブリックコミュニティ形成の促進へ

■大和リース
　にぎわい創出のノウハウと豊富な公民連携実績を活かし民間ならではの“新しい公共”を提案

［CASESTUDY］
■日比谷アメニス・都市計画研究所・株木建設・NTT都市開発ビルサービス共同事業体
　＜としまみどりの防災公園（IKE・SUNPARK）＞
　スタートアップ支援の小型店舗など可変性、柔軟性ある仕組みを用意

■積水ハウス
　＜ぎふ清流里山公園＞
　Park-PFIによる初のホテル設置事例公園・地域を満喫する拠点としての活用を目指す

■南海グループ公園管理団体
　＜大蓮公園＞
　有形レガシーを市民活動の舞台に。地元鉄道会社グループによる公園開発

■ゼロイチキュウ
　＜木伏緑地＞
　地域の魅力を引きだす水辺の緑地×飲食店舗群の新たな空間活用

■新都市ライフホールディングス
　＜新宿中央公園＞
　芝生広場を全面的に受け止め、一体となる宿場町の縁側空間を再現した交流拠点施設

■別府鉄輪パークマネジメント
　＜鉄輪地獄地帯公園＞
　地元企業主体のグランピング、バーベキュー施設提案を経験値の高いプロジェクトマネジメントで推進

■NOTEグループ
　＜湯河原町万葉公園＞
　独自の温泉施設と自然を体感できる憩いのテラスでまちの回遊性を創出へ

［DATA］
■Park- PFI導入事例一覧


［注目企業インタビュー│観光・集客、公民連携事業をサポート］
■高橋佳伸氏 ㈱デジサーフ 代表取締役社長
　新たな事業モデル「URBAN CAMP HOTEL」を通じて公園やグランピング施設の集客・収益向上に貢献

■榎本 秋氏 ㈱榎本事務所 代表取締役 会長／作家／出版プロデューサー
　歴史・文化ビジュアル化サービス「地域・たからもの発見！」を通じて地域の歴史を観光集客のフックに変える

［注目企業レポート│観光・集客、公民連携事業をサポート］
■SEアミューズメント
　公園の眠れる資産を活用、コンテンツを複合させ大人も子どもも楽しめる「遊び場」「遊び空間」を創出

■Deluxs Japan
　アウトドアリゾートの新規開発支援FC展開で開発から運営までトータルサポート

［CASESTUDY│注目事 業アウトドアレジャー施設の新戦略］
■小田原フォレストベース
　公益性と収益性の両立を目指し営業・運営の一体化を促進

■一向平キャンプ場
　指定管理者として行政と深く連携、公共キャンプ場活性化で地域の観光振興に貢献

［企業ガイド］
■公園、キャンプ場、BBQ場、スキー場を活性化に導くサポート企業

［VISUAL REPORT］
■REWILD NINJA SNOW HIGHLAND
　スキー場の既成概念を覆す雪山エンターテインメント施設

■下仁田 荒船の湯
　閉鎖した町営温浴施設を㈱アーキテクトが取得し、リニューアル投資。地域の活性化を図る拠点づくりに挑む

■注目企業レポート
　スターランド

［温浴ビジネスエリアレポート］
■ウィズコロナ時代のスーパー銭湯運営
　──岡山市の代表施設にみる取組み
　編集部

［TREND EYES］
■PETALS TOKYO
　船舶を活用した水上ホテル天王洲エリアに新たな魅力を創出

■ミナカ小田原
　地元のよさを存分に味わえる集客空間と公共施設が一体となったにぎわいと暮らしの新拠点

［Front Lines］
■鉄道輸送とサービスを組み合わせた包括連携により新たなライフスタイルを提案
　―JR東日本×西武ホールディングス


［連載・コラム］

■［ifsインサイト］
　マーケティング戦略アップデート（５）
　風の時代と心地よさ
　小野朋子氏

■ニューノーマルに向けた
　海外観光立国のリカバリー展望（６）
　アラブ首長国連邦（UAE）
　篠田香子
　
■ホテルのブランド研究（16）
　フェアフィールド・バイ・マリオット
　永宮和美

■ホテルサービス喜怒哀楽（81）
　行列対策
　瀧澤信秋

■たんちてるの観光地再生奮闘記（108）
　見えない敵“新型コロナ”への意識
　たんち てる

■NEW OPEN
　12月開業施設一覧

[News&Topics]
◎アマン創業者エイドリアン・ゼッカ氏の新しい旅館「Azumi Setoda」が瀬戸内に3月開業
◎ヒルトンの宿泊主体型ブランド「ヒルトン・ガーデン・イン」が日本初進出
◎リソルグループ、千葉県長柄町の体験型リゾート施設内で会員制リゾートクラブ「リソルバケーションクラブ」を本格展開
◎うめきた2期地区にラスイートが関西最大級の都市型スパを出店
◎イーホテルと大塚家具が業務提携客室を改装した“ニコイチ”のテレワークオフィス「プライベート・マイ・オフィス」を展開
◎農園リゾート「THE FARM」内の日帰り温泉「かりんの湯」が2022年春におふろcaféとしてリニューアルオープン

【特集】いま問われるロケーションの価値
リアル空間づくりの新たな発想とアプローチ


モノにあふれ、バーチャル・オンライン化も進展するなかではリアル店舗を構えるコスト負担は無視できなくなりつつある。新型コロナショックではリモートワーク・オンライン会議が一気に普及しオフィス不要論まで飛び出してきた。もちろん、コト消費市場においてもあらゆる業種が三密回避の掛け声のもと営業自粛・ガイドライン運営を要請されるなど、大勢の人が集まることで生まれるにぎわいの価値、大勢が集まれるスペースがあることの是非など、これまでの価値基準を揺さぶられたことは記憶に新しい。
ただ、このまま委縮しつづけるのではなく、ウィズ・ポストコロナ時代の新しい場づくり・空間づくりに向けた絶好の機会であるともいえよう。
何をどう変えれば希望が生まれるのか――。街づくりが楽しくなる発想・アイデアを集めた。


【巻頭企画】新春インタビュー
2021年も、新型コロナウイルスの感染拡大による影響は続き、混乱が収まりをみせる気配は感じられない。ニューノーマルの社会・経済のあり方が模索されてきたことにより、新たな需要の獲得や既存マーケットの活性化も期待される。
感染予防策と社会・経済活動の両立が求められるなか、いかにマーケットを開拓・深耕し、リスクに強い収益構造への転換を図っていけばよいのか──。幾多の試行錯誤を経て、着実に実績を積み上げてきた気鋭の経営トップのメッセージから、そのヒントをつかんでいただきたい。

［TOP INTERVIEW］
■雪本智史氏
　日本テーマパーク開発㈱ 代表取締役社長／藤和那須リゾート㈱ 代表取締役社長
　感染対策の徹底に加え、「ストック型」集客への移行によりレジャー施設経営の安定化を目指す

■片岡 尚氏
　㈱GENDA 代表取締役会長
　コロナ禍でも根強いニーズに手応え。人に活力を与える「遊び」の魅力をグローバルに創出する


【特集1】いま問われるロケーションの価値 リアル空間づくりの新たな発想とアプローチ

［KEYTALK］
■コロナ後も次世代型街づくりへの流れを止めるべきではない
　北山孝雄氏 ㈱北山創造研究所 代表

■ポストコロナ、ポスト2030の豊かな過ごし方、デベロッパーならではの提案ができるチャンス
　澤田 充氏 ㈱ケイオス 代表取締役

［VIEWPOINT］
■小田急電鉄／デベロッパーの街づくりアップデート戦略
　「下北線路街」にみる新時代的街づくり“支援型開発”とは

■バルニバービ／“食”が変える場づくり
　食をベースにしたエリア開発による地方創生を推進

［プロデューサー名鑑］
■グリフォン／変革
　“チェンジメーカー”として顧客体験の仕組みをデザインする
　齊藤貴史氏 ㈱グリフォン 代表取締役 プロジェクトデザイナー

■THINK GREEN PRODUCE／オーダーメイド
　街のストーリーを紐解き、中身から考える不動産開発
　関口正人氏 ㈱THINK GREEN PRODUCE 代表取締役

■オープン・エー／違和感
　居心地のよい空間づくりのポイントは選択肢を散りばめること、スパイスを採り入れること
　馬場正尊氏 ㈱オープン・エー 代表取締役／建築家

■リビタ／連動と協業
　その場だけで完結させない施設開発・運営で、目線は館のバリューアップ、エリアの活性化
　土山広志氏 ㈱リビタ 資産活用事業本部 地域連携事業部長

［ランドスケープアーキテクトはこう考える］
■地域の経済と自然をつなぎ、持続性のある価値をプロデュースする
　平賀達也氏 ランドスケープ・プラス 代表取締役

■多様な利用者の創意工夫を生む、柔軟性ある場をマネジメントの枠組みとともに提案する
　福岡孝則氏　Fd Landscape 主宰

［関連レポート］
■第一興商「MARUNOUCHI BASE」にみる
　次の街づくりに必要な“大人の遊び場”という発想
　編集部


【特集2】プロジェクト総覧2021

2021年にオープンするレジャー・集客施設を、６ジャンルに分類し、一覧にまとめた。新型コロナウイルス感染拡大の影響により、20年に予定していた開業を21年に延期した施設も少なくない。
歴史的・文化的価値のある建物などをリノベーションした宿泊施設が1社にとどまらずみられる点や、具体的な野外空間や自然に重点をおいたアミューズメント施設の開業などが21年の傾向としてあげられる。

［掲載項目］施設名／計画地／開業予定／経営・運営／施設概要など
■商業施設・都市開発
■ホテル・宿泊施設
■エンターテインメント・アミューズメント
■スポーツ・フィットネス
■ブライダル施設
■温浴施設・カルチャー・その他


［TREND EYES］
■HOTEL THE MITSUI KYOTO
　三井不動産グループが威信をかけた国内最上級のラグジュアリーホテル

■ザ・ゲートホテル両国by HULIC
　滞在と体験で水辺観光を楽しむリバーサイドホテル

■Umekoji Potel KYOTO
「ホテル」を超えた発想で地域や新しい価値との出会い・発見の場を創造

■サンリオピューロランド
「サンリオキャラクターボートライド」
　設備更新対応にとどまらない運用の拡張性にも優れるリニューアル

■ムーミンバレーパーク
　「アドベンチャーウォーク」
　音のAR体験をアトラクション化新感覚ナイトウォーク

［Front Lines］
■感染予防を基盤に需要回復との調和図り、
　リスクに強い観光産業の構築を
　　――Go To トラベル事業

［FOUND IT！］
■sequence SUIDOBASHI
　スポーツ・エンタメの余韻とつながりを楽しむ

［注目企業インタビュー｜グランピング＆アウトドアレジャー］
■西垣俊平氏 ㈱にしがき 代表取締役
　グループ企業のノウハウをグランピング事業に活用
　直営とコンサルティングでシェア拡大を加速

■岩井洋司氏 グランピングジャパン㈱ 代表取締役 CEO
　グランピングは「新しいリゾートの形」
　本質を追求しながら多様なシーンを提案

■白井浩一氏 ㈱クレドインターナショナル 代表取締役
　高級スパからカジュアルスパまであらゆる事業スキームに対応
　温浴施設全体の運営・再生にも取り組む

［イベントレポート］
■「第9回年次セミナー」
　日本ホスピタリティ・アセットマネージャー協会
　需要回復期を見据えたホテル投資・経営の新潮流を提示

［連載・コラム］
■［ifsインサイト］
　マーケティング戦略アップデート（４）
　東京一極マーケティングの転換点
　太田敏宏
　伊藤忠ファッションシステム㈱ 第1ディビジョン マーケティング開発第1グループ

■［短期連載］
　星野リゾート追跡レポート
　新ノーマル下の事業創造（最終回）
　コロナ禍の宿泊施設の運営受託、
　投資・再生事業拡大にファンド活かす
　編集部

■ニューノーマルに向けた
　海外観光立国のリカバリー展望（５）
　ドバイ
　篠田香子
　
■［資料］COVID-19 RELATED TRAVEL RESTRICTIONS
　A GLOBAL REVIEW FOR TOURISM
　UNWTO（国連世界観光機関）

■ホテルのブランド研究（15）
　からくさホテル
　永宮和美

■ホテルサービス喜怒哀楽（80）
　続・こんなお客には来てほしくない
　瀧澤信秋

■たんちてるの観光地再生奮闘記（107）
　“守秘義務”と“ムラ社会感覚”
　たんち てる

■NEW OPEN
11月開業施設一覧

[News&Topics]

◎三井不動産が東京ドーム株のTOBを実施。完全子会社化へ
◎緑茶関連コンテンツ充実の複合施設「KADODE OOIGAWA」が静岡県島田市に開業
◎「三井不動産ロジスティクスパーク船橋」敷地内に通年営業のアイススケートリンク「三井不動産アイスパーク船橋」が開業
◎「三井ショッピングパーク ららぽーと」が2021年春に中国初進出へ
◎安田不動産が東京・神田錦町の印刷会社旧社屋を学校、写真館、サウナが入る複合施設「神田ポートビル」にリノベーション
◎新都市ライフホールディングスの複合商業施設「光が丘IMA」の専門店街が大規模リニューアルオープン

【特集】フィットネスクラブ　オンライン、パーソナル、アウトドアへの期待


本特集では、ウィズコロナ時代のフィットネスクラブ事業のポイントとして、下記の3視点に注目した。
オンライン活用：会員との関係再構築
パーソナルトレーニング：高付加価値・高単価の実現
アウトド アフィットネス：ロケーションを活かした体験の提供
上記３視点は、コロナ禍での急場しのぎではなく、長期的視点でもフィットネスクラブの価値を向上させるポテンシャルを秘めているはずだ。注目事業者の取組みを中心に、施策のポイントと課題を探っていく。

［OVERVIEW｜3視点に注目する背景］
■コロナ禍以前の水準への回復が見通せないなか
　利用者意識の変化を捉えた施策に新たな芽
　編集部

【オンライン活用】
［VIEWPOINT］
■フィットネス事業における
　オンラインとリアルの関係の再検討
　梶原侑馬　㈱NTTデータ経営研究所 情報戦略事業本部
　　　　　　ビジネストランスフォーメーションユニット コンサルタント

■クラブ運営企業も続々と参入
　ホームフィットネスの国内主要サービスマップ
　編集部

［CASESTUDY］
＜クラブ運営事業者＞
■ルネサンス
　オンライン事業を成長の鍵に位置づけリアル店舗も交えた多角的展開を図る

■アクトス
　はじめやすい、続けやすい価格競争力を武器に新規参入

＜フィットネスプログラム提供事業者＞
■Les Mills Japan
　変化する生活・ニーズに対応「ライブ配信サービス」を10月から開始

【パーソナルトレーニング】
［VIEWPOINT］
■パーソナルトレーニングから考える価値と単価アップの戦略
　田村真二 ウェルネスビズ㈱ 代表取締役

［CASESTUDY］
＜企業戦略＞
■ティップネス
　明確なテーマ＋ラインアップ拡大でパーソナル未経験者・初心者など顧客層の開拓目指す

＜施設研究＞
■ビュート千葉うすいスタジオ
　高単価商品開発とマーケティング改革で「パーソナル」売上高5倍月会費も2倍に値上げで高収益化を実現

【アウトドアフィットネス】
［VIEWPOINT］
■市場牽引者に聞く、コロナ禍で強さを発揮した理由
　黒野 崇氏 ㈱BEACH TOWN 代表取締役

［CASESTUDY］
■greener
　コロナ禍で再評価された付加価値としてのアウトドアプログラム

■ホテルセトレ スポーツクラブVivo
　自然資源と人的サービスを中枢に地域との連携を深める

［INTERVIEW｜大手チェーンの戦略］
■増本 岳 ㈱カーブスジャパン 代表取締役会長
　男性専用ジムも本格展開。マーケットの変容を捉えつつ「健康生活の習慣化」に注力する

■土屋敦之 ㈱)Fast Fitness Japan 代表取締役社長COO
　サービス業としての揺るぎない本質のもと、戦略を深化させつつ店舗網拡大へ

［DATA］
＜調査分析＞
■新型コロナウイルス拡大の影響は
　売上高31～50％減、会員数10～30％減が中心に
　編集部

＜独自調査＞
■フィットネスクラブ
　主要運営企業の事業概要

［注目システムレポート］
■Nupp1／GYYM／HOURS
■ジ・アイ「ON DIARY」

［コンディショニング系注目施設レポート］
■WECLE
　運動習慣を提案する新業態ストレッチピラティス専門店

■モビリティケア®サロン恵比寿
　心身のバランスと機能美を追求する人のためのボディケアメソッド専門サロン

■Infinity Body
　ハイアルチ、five、パワープレートを組み合わせ
　使いやすく本格的な施設を実現

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【特別企画】花火大会・海水浴・夏祭り 夏の定番レジャーコロナ禍の集客実態

コロナ禍の「花火大会」「海水浴」「祭り」の実施状況と、上位30件の感染対策や代替企画などについてまとめた。18年、19年の集客ランキングとあわせてご覧いただきたい。また、コロナ禍でにわかに再注目を浴びるドライブインシアターの実施状況についても詳報する。

［夏季イベントの集客実態2020／過去2年分集客数］
■花火大会
　コロナ禍での中止による経済損失は1兆0,400億円超

■海水浴
　開設率は59.4％。浜辺を利用した新たな取組みも

■夏祭り
　オンライン開催が活発化。文化継承に向けた取組みも

［関連レポート］
■ドライブインシアター
　――ブーム再来のワケと発展可能性
　中村 圭　文殊リサーチワークス

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［TREND EYES］
■東京エディション虎ノ門
　“ブティックホテル”の本家
　「エディション」が日本初進出

■アロフト東京銀座
　先進性に富んだ
　ライフスタイルブランドが日本初上陸

■ザ・カハラ・ホテル＆リゾート横浜
　ハワイのラグジュアリーホテル
　「ザ・カハラ・ホテル＆リゾート」のグローバル展開第一弾

［Front Lines］
■東京・日本橋の再開発で最上級ラグジュアリーブランド「ウォルドーフ・アストリア」が初上陸
　――三井不動産×ヒルトン

■世界初のコラボで、高品質な空気と睡眠を提供するニューノーマルな客室を開発
　――森トラスト

■東京・六本木のザ・ビー退店跡に「コンフォートイン」が出店
　――ユナイテッド・アーバン投資法人×グリーンズ

■耐震補強工事に合わせ、プール型温泉「おぷーろ」や日光東照宮の分霊社を導入
　――日光きぬ川ホテル三日月

［FOUND IT！］
■T4 PRODUCE
　卓球をテーマとした施設開発などのプロデュース事業をスタート
　――㈱スヴェンソンスポーツマーケティング

■ゾウンテッドマンション
　コロナ禍対応の新様式憩いの滞在型カフェつきお化け屋敷

［VISUAL REPORT］
■ゴジラ迎撃作戦～国立ゴジラ淡路島研究センター～
　実物大ゴジラを使った世界初のアトラクションクールジャパンコンテンツで集客強化

■㈱乃村工藝社
　　ディテールとクオリティにこだわりリアル体験の魅力を追求

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［連載・コラム］

■［ifsインサイト］
　マーケティング戦略アップデート（３）
　世代による「サステナビリティ観」の違い
　佐藤 諒
　伊藤忠ファッションシステム㈱
　第1ディビジョン マーケティング開発第1グループ

■［短期連載］
　星野リゾート追跡レポート
　新ノーマル下の事業創造（５）
　持続経営のための20歳代獲得戦略
　――「BEB」ブランドと「界タビ20 s」
　編集部

■ニューノーマルに向けた
　海外観光立国のリカバリー展望（４）
　モルディブ
　篠田香子

■ホテルのブランド研究（14）
　プリンス スマート イン
　永宮和美

■ホテルサービス喜怒哀楽（79）
　こんなお客には来てほしくない
　瀧澤信秋

■たんちてるの観光地再生奮闘記（106）
　大枚な公的資金
　たんち てる

■NEW OPEN
10月開業施設一覧

【特集】レジャー＆サービス産業総覧2021

レジャー＆サービス産業の主要業種のマーケットサイズ、業界展望、企業勢力図を、分野別に詳報する。新型コロナウイルスの影響により激変した経営環境についても、直近のデータや有識者への取材を通じて捕捉している。全20業種をカバーした特集「企業売上高ランキング」もあわせて参考にしていただきたい。


［OVERVIEW｜業界動向］
■ウィズコロナ経済での再始動に向け、需要創造と構造改革を経て事業基盤の強化を
編集部

［TOP INTERVIEW］
■伊達美和子氏 森トラスト㈱ 代表取締役社長
需要喚起・体質改善による利益創出とポートフォリオのバランスを重視したマネジメントを推進

■伊藤圭史氏　playground㈱ 代表取締役
スポーツ・エンターテインメントはオンラインをベースにリアルを再設計する時代へ

■田中元子氏 ㈱グランドレベル 代表取締役社長
1階づくりは不動産・エリアの価値向上につながる

＜観光産業＞
■遊園地・テーマパーク
　好調な有力パークもコロナ禍で入場者数減に今後は大型開発・リニューアル計画が控える

■動物園・水族館
　2月末からの施設休止により入場者数に打撃。今夏以降は新設・リニューアルオープンが再開

＜宿泊産業＞
■ホテル
　新規供給の大幅増で需給バランスが悪化し、業績への影響が顕在化

■会員制リゾート
　投資から実需へのニーズ変化に対応し、ロイヤリティを維持・向上できる施策が問われる

＜スポーツ・健康産業＞
■フィットネス
　19年まで市場規模は拡大続くも、コロナ禍の需要変容で戦略は方向転換か

■温浴施設
　超大型からライフスタイルまで、お風呂“外”の魅力競う

■ゴルフ場
　プレイスタイルに対応した施設セグメントや、潜在マーケット発掘など顧客開拓に挑む

■ゴルフ練習場
　健康づくり拠点への進化に向け、スクール事業など収益軸の強化が鍵

■スキーリゾート
　通年集客できる魅力づくりを通じてマーケット活性化に挑む

＜アミューズメント産業＞
■パチンコホール
　新型コロナの影響で旧規則機の設置期限が1年延長。出玉性能を見極めた機種選定が鍵

■ゲームアミューズメント
　オペレーション売上高は4年連続拡大。店舗数は減少も、1店舗当たりの売り上げは増加

■カラオケ施設
　新型コロナが業界を直撃。営業再開するも先の見えない状況に

＜生活サービス産業＞
■映画館
　興行収入は過去最高を記録。ハード・ソフト両面で高付加価値化が必要

■劇場・興行場
　動員一人当たりの平均単価は微減も、公演回数・１公演当たりの動員数増加が市場規模を拡大

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【特集2】［保存版］企業売上高ランキング

レジャー＆サービス産業を20業種に分類し、384社の主力企業の売上高をランキングで掲載した。2020年に入ってから迎えた最新期は、新型コロナウイルスの感染拡大が売上高に影を落とす。2020年1月以降に決算期を迎えた234社のうち、124社は前期の売上高を割り込んだ。需要の急速な減少に伴って、レジャー関連企業の倒産もふえている。特別レポートとして、東京商工リサーチにその動向を聞いた。


［特別レポート│「新型コロナウイルス」関連倒産の動向］
■9月までで481件、負債総額2,544億円。需要回復は弱く、再び資金繰りの不安増す
＜負債額別／倒産件数の業種別内訳、構成比／負債額の業種別内訳、構成比／負債額の上位10社／中小企業向け資本性資金供給・資本増強支援事業の概要＞
㈱東京商工リサーチ

［企業売上高ランキング］
＜観光産業＞
遊園地・テーマパーク／動物園／水族館／植物園／博物館・美術館

＜宿泊産業＞
ホテル／会員制リゾート

＜スポーツ・健康産業＞
フィットネスクラブ／ヨガスタジオ／温浴施設／ゴルフ場／ゴルフ練習場／スキーリゾート

＜アミューズメント産業＞
パチンコホール／ゲームアミューズメント／カラオケ施設／複合カフェ

＜生活サービス産業＞
映画館／劇場・興行場／エステティック・リラクセーションサロン

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【特別企画】エリア一体となった持続的まちづくり 水辺空間開発の魅力

デベロッパー自らが公的な空間を整備し、管理・運営する開発がふえている。ビルの外にまでリソースを投資する狙いと経済的リターンの実際とは。公園同様、ひとつの主戦場になっている水辺空間を活用した近年の事例から探る。


［OVERVIEW｜日本不動産研究所に聞く、デベロッパーがビルの外に投資する理由］
■行政・民間両者の思惑が重なり、公園の活用はこれからが本番
－－日本不動産研究所に聞く、デベロッパーがビルの外に投資する理由
　編集部

［VOICE］
■半信半疑から確信へ！？
競争力を左右するとしてデベロッパーが期待する、公共空間などを活用した魅力づくりが広がる
　（一財）日本不動産研究所 資産ソリューション部
　次長 兼 資産活用推進室長 中島徳克氏／資産活用推進室 専門役 清水章之氏

［CASESTUDY｜①ゼネコンの狙い水辺の価値を“再開発”］
■「イースト・ベイ構想」によるワタシの水辺まちづくり
　産業基盤の強化とともに全国各地のコミュニティ活性化に期待
　高浜洋平氏　㈱竹中工務店 まちづくり戦略室 副部長

［CASESTUDY｜②デベロッパーの取組み］
■野村不動産「Hi-NODE」
　エリアのにぎわい形成と回遊性創出のための結節点として海辺のポテンシャルを発揮へ

■東武鉄道「東京ミズマチ®」
　浅草、東京スカイツリータウンをつなぎ、にぎわいを水辺や公園、高架下に拡大

■RETOWN「TUGBOAT_TAISHO」
　大阪・大正区街づくりのけん引役となる水辺のターミナルタウン

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［TREND EYES］
■キンプトン新宿東京
　日本初上陸のラグジュアリーライフスタイルブランド
　アート、デザイン、パーソナライズされた体験価値を提供

［Front Lines］
■東京駅前に新たな都心観光のシンボル
「Torch Tower」が2027年度に誕生へ
　――三菱地所

■国への認定申請は来年10月以降に延期。
　社会情勢の変化を受け感染症対策なども強化
　――統合型リゾート（I R）

［FOUND IT！］
■アズーロ・ネロ／FRO CAFE 東急ゴルフスクール武蔵小杉
　東急が川崎フロンターレとコラボ店舗を出店交流できる高架下空間創出を目指す

［第3回 新型コロナウイルスの影響に関するアンケート調査］
■売上高は7～9割水準まで回復。オンラインや小規模イベントが集客に奏功
＜売上高への影響／集客に貢献した、利用客の満足度向上に貢献した取組み／現在のオペレーション／利用者に対する感染防止対策／通常時に比べた利用人数と滞在時間制限の目安／10～12月期の見通し（7 ～ 9月期比）／売上高の回復時期（2019年水準）／経費削減の方針／事業戦略の再構築の必要性／業績回復に向けて注力して取り組む施策　など＞
編集部

［インタビュー│ニューノーマル時代のレジャー施設経営・運営手法］
■林 武司氏 ㈱タップ 代表取締役社長
　「スマートPMS®」構想にみるホテル利用の将来像とIT対応

■高橋勇人氏 ClipLine㈱ 代表取締役社長
　短い動画（クリップ）とクラウドで
多店舗経営のDXを促進する「ClipLine」

［注目企業レポート］
■アベストコーポレーション

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［連載・コラム］

■［ifsインサイト］
　マーケティング戦略アップデート（２）
　オフライン体験に期待を高めるインスタ世代
　小原直花 伊藤忠ファッションシステム㈱ ナレッジ開発室 室長

■［短期連載］
　星野リゾート追跡レポート
　新ノーマル下の事業創造（４）
　マイクロツーリズムと施設間の周遊の魅力を強化
　編集部

■ニューノーマルに向けた
　海外観光立国のリカバリー展望（３）
　ニュージーランド
　篠田香子

■ホテルのブランド研究（13）
　Zentis
　パレスホテル
　永宮和美

■ホテルサービス喜怒哀楽（78）
　CSRと人材
　瀧澤信秋

■たんちてるの観光地再生奮闘記（105）
　あってはならない不祥事
　たんち てる

■NEW OPEN
９月開業施設一覧

【特集１】
コロナ禍のリスタート展望　需要変容に商機あり

コロナ禍では休業要請や外出自粛に伴って、オンラインやデジタルを活用したさまざまな代替サービスが発生した。フィットネスやアミューズメントなど、施設営業に依存しない需要は置き換えが進むだろう。
さらには、コロナ禍で生じた価値観の変化に対する新しいサービス提供も求められる。リモートワークやワーケーションなどがそうだ。
この先も続くコロナ禍では、失われた需要のリカバリーとともに、こうした新たな需要創造による事業機会を獲得していかなければならない。
注目されるテーマ別に、先進事例の動向を追った。


［OVERVIEW］
■Go Toによる需要喚起の推進と
新たな提供価値で潜在需要を引き出す
　編集部

［VIEWPOINT｜デジタル活用を通じたリアルの価値向上］
■リアルで大切なのは価値の連鎖
猪瀬淳也氏 ㈱三菱総合研究所 政策・経済研究センター 主任研究員／
森島広章氏 ㈱三菱総合研究所 経営イノベーション本部 デジタル戦略グループ 主任研究員

［CASESTUDY］
＜オンライン体験＞
■野村不動産ライフ＆スポーツ
　コミュニケーションで継続性を高めるライブ配信
“インストラクターに会える場”としての店舗価値を追求

■ビルボードジャパン
　ブランディングと収益化に向けライブ配信事業に参入
収録データの活用による新たな事業機会も

＜カスタマージャーニー＞
■バリューマネジメント
　自宅を起点に地域との関係性を育む
新たな旅のあり方を提案

＜コミュニティ＞
■三菱地所
　個人の街の使い方にフォーカスしながら
“集まり交わる” ことの価値提案を加速

■リビタ
　持続的コミュニケーションを重視した“農耕接触”へ
オフライン／オンラインの組合せを模索

＜ワーケーション＞
■アドレス
　ホテル客室でのワーケーションを可能にする
「職住融合」多拠点コリビング

■パソナJOB HUB
　都心部企業と地方をつなぐ
独自の人材育成・事業創造型プログラム

［ANOTHERVIEW｜今夏、人々はどう動いた］
■需要回復の兆しはみえないものの
一部の大都市近郊はにぎわい戻る
「トチカチ」にみるコロナ禍の入込み動向
　
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【特集２】eスポーツビジネス　市場拡大への課題と可能性

日本においても、ｅスポーツビジネスの成長性に対する期待が高まっている。
今後、日本のｅスポーツ市場が拡大し、産業としての基盤を確立していくうえで、なにが求められているのか──。
課題を整理するとともに、ｅスポーツビジネスの健全な成長に向けたポイントを明らかにする。

［OVERVIEW｜事業モデル確立のポイント］
■日本の市場特性とeスポーツにおける施設ビジネスの考え方
　ヒョン・バロ KPMGコンサルティング㈱ シニアマネジャー

［INTERVIEW｜マーケット動向］
■浜村弘一氏 （一社）日本eスポーツ連合 副会長
産業基盤の強化とともに全国各地のコミュニティ活性化に期待

［VISUAL REPORT］
■eXeField Akiba
eスポーツによる新しい文化・社会の創造を目指す

［INTERVIEW｜eスポーツ市場拡大に向けて］
■影澤潤一氏 ㈱NTTe-Sports 代表取締役副社長
田中真吾氏 ピーディーシー㈱ 代表取締役社長
　「eXeField Akiba」を拠点に地域活性化に貢献、
eスポーツ事業をトータルにサポートしていく

［VOICE｜eスポーツ市場拡大に向けて］
■既存の概念に縛られず
文化として根づく先駆けとなる施設に
岩瀬功樹氏 ㈱梓設計 アーキテクト部門
BASE3（スポーツ・エンターテインメントドメイン）一級建築士

■「掛け合わせ」からの創造を目指し
未完成な状態をあえて用意
山下 純氏 ㈱丹青社 デザインセンタークリエイティブディレクター

［VIEWPOINT｜企業戦略］
■「闘神祭」を通じてゲームセンターを活性化、
大会のブランディング向上にも努める
児玉晃一氏 ㈱タイトー 経営管理本部 副本部長

■高校スポーツとしての定着を経て
地域に根ざした文化への昇華を
榎本一郎氏 ㈱サードウェーブ 取締役副社長

［CASESTUDY］
■e-sports SQUARE AKIHABARA
　幅広い法人需要を安定して獲得。
ゲームコミュニティの支援にも注力
　
■esports hotel e-ZONe～電脳空間～
　ホテルとの相乗効果創出に向け
eスポーツを集客コンテンツとして活用

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［TREND EYES］
■NOHGA HOTEL AKIHABARA TOKYO
クリエイティビティあふれる
音楽・アート・食の体験を提供

■NIPPONIA 田原本 マルト醤油
　奈良最古の醤油蔵をホテルとして再生
醸造業も復活し、地域振興の拠点に

［Front Lines］
■ホテル一体型ワークプレイス「.andwork」が
全国7ホテルで一斉オープン
　――グローバルエージェンツ

■国内初のGBAC STAR認証を取得
グローバル基準で感染防止に取リ組む
――パレスホテル東京

［スポット記事］
■［focus］
「音楽の新しい形を求めて」
ぴあアリーナMMの全貌

■［3年間復活計画］
　コロナ回復期に向けて、ホテルがいまやるべきこと
菅野 潔 ホスピタリティマネジメント㈱ 代表取締役社長

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［連載・コラム］

［新連載］
■［ifsインサイト］
　マーケティング戦略アップデート（１）
　若者とSDGs
　山下徹也 伊藤忠ファッションシステム㈱ マーケティング開発第一グループ長


［短期連載］
■星野リゾート追跡レポート
　新ノーマル下の事業創造（最終回）
　地域連携・地域魅力発信の強化による地元集客の成果と評価
　　―青森3施設を事例に
　編集部

■ニューノーマルに向けた海外観光立国のリカバリー展望（２）
　台湾
　篠田香子

■ホテルのブランド研究（12）
　Nikko Style
　オークラ ニッコー ホテルマネジメント
　永宮和美

■ホテルサービス喜怒哀楽（77）
　あらためてグランピング
　瀧澤信秋

■たんちてるの観光地再生奮闘記（104）
　地域の中堅・若手と大いに語り合う
　たんち てる

■NEW OPEN
8月開業施設一覧

【特集】
レジャー施設集客ランキング2020

全国の主要レジャー施設を対象にした2019年度入場者数ランキングでは、いずれの業種においても新型コロナウイルスの影響が色濃くみられる結果となった。2月末頃以降、各都道府県からの要請に応じて臨時休業の措置を講じたケースが多く、同時期に失われた客数がダイレクトに数字に現われているといえる。
ケーススタディでは編集部注目4施設の運営実態から、ウィズコロナ時代における経営のヒントを探った。
また、レジャー施設運営にはじめて乗り出した注目企業の戦略や、「としまえん」閉園後の開発動向などもレポートする。

［業界動向］
■年度末の需要蒸発により主要施設は一転、9.5％減
　編集部
[データ] 業種別・年間入場者数の増減率の構成／平均成長率（CAGR）の上位10施設／業種別の平均成長率（CAGR）／遊園地・テーマパークの入場者数・売上高（前年度比）の推移

［業種別・主要有料施設の年間入場者数トップ10］
[データ] 施設名／所在地／開業年月／2015年度～2019年度入場者数／前年度比／15-19CAGR／1～5位の年間入場者数の推移／6～10位の年間入場者数の推移

■テーマパーク
　TDR、サンリオ、志摩スペは2月まで好調も、臨時休園で失速

■遊園地
　前年度比90％台にとどまる施設が多いなか、ひらかたパークが2年連続の130万人超え

■動物園
　北海道の2施設が前年度比プラス。豊橋総合動植物公園も好調

■水族館
　トップ10全施設が前年度比マイナス。施設でのデジタル活用やSNSでのPRが加速

■ミュージアム
　福井県立恐竜博物館が初のランクイン。特別展は「恐竜」「天皇即位」が集客牽引

［CASESTUDY｜地域で活きる注目施設］
■ムーミンバレーパーク
　キャラクターの集客力と独自のポジショニングに確かな手応えを得る

■ツインリンクもてぎ
　顧客開拓の実績を踏まえ地域資源を活かしたアクティビティ拡充へ

■サントピアワールド
　再生に向けた地方遊園地の試行錯誤地域密着と個性的な仕掛けが鍵

■大牟田市動物園
　園一丸となった動物福祉の取組みと意欲的な情報発信でファンづくり

［INTERVIEW｜新規参入企業の戦略］
■群馬サファリ・ワールド㈱ 代表取締役副社長／
　㈱ユニマットプレシャス 取締役　後藤 新氏
　既存コンテンツを多彩なアイデアで魅力づけし、次なる大型投資を見据える

■㈱パーク・コーポレーション
　parkERsブランドマネージャー梅澤伸也氏／
　parkERsオペレーション室マネージャー、茨城県フラワーパーク統括マネージャー 長田 昇氏
　花屋で培ったノウハウを活かし地域の魅力を集結させながら“見るから感じる”フラワーパークへ

［TOPIC］
■としまえん跡地に2023年前半、「ハリー・ポッター」のスタジオツアー施設が開業
　編集部

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【特別企画】レジャー施設のデジタルマーケティング戦略

新型コロナウイルスの感染予防策が求められるなか、レジャー施設経営・運営のデジタル化は、さらに加速することが見込まれる。
本企画では、デジタル化を通じて期待される成果のうち、マーケティング戦略の変革に着目。ニューノーマルにおけるレジャー施設経営・運営において、デジタル技術を活用することによって、いかに集客マーケティングの効果を向上させるのか、明らかにする。

［OVERVIEW｜最新動向］
■「デジタル変革」を通じてニューノーマルにおけるレジャー施設経営の確立へ
　編集部

［INTERVIEW］
■デジタル変革への基盤づくり
　大山恵一氏 ㈱JTB 執行役員 経営戦略本部副本部長 JTB TaaS PJT推進担当
　磯部昌美氏 ㈱グッドフェローズ 代表取締役社長
　合弁会社による新たなプラットフォームを通じて観光・レジャー施設のデジタル化を推進

■マーケット動向
　金子洋平氏 ㈱ヤプリ 執行役員兼CCO
　公式アプリの活用を通じてコアなファン層への訴求を強化

［CASESTUDY］
■京都市京セラ美術館
　将来的なマーケティング施策拡充を目指しゲートシステムを導入

［レポート］
■Axess Japan
　
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【VISUAL REPORT】水族館 新設・リニューアルプロジェクト

都市圏では大型複合施設のアミューズメント機能として、また地方では有力な観光スポットとしての役割を期待される水族館。展示手法の工夫と、映像表現をはじめとするデジタル技術の発達により鑑賞体験価値はアップデートされ続け、いまなお目的客を集客しつづけている。
新設・リニューアルが相次いだ上半期、それぞれのアピールポイントをレポートする。

［新設］
■カワスイ 川崎水族館
　既存の商業施設に都市型水族館が開業
　淡水の生態系をテーマに、テクノジーを駆使した展示を実現

■DMMかりゆし水族館
　エンターテインメントを追求し観賞する空間も魅力に

■高知県立足摺海洋館 SATOUMI
　自然とマリンアクティビティが連動する“大きな自然のミュージアム”のゲートウェイの役割を果たす

［リニューアル］
■サンシャイン水族館／海月空感
　圧倒的な浮遊感で驚きと癒しを約束する新クラゲエリア

■すみだ水族館／ビッグシャーレ、アクアベース
　“隔てない”空間づくりで来館者と生きもの・飼育員の一体感を醸造

■京都水族館／クラゲワンダー
　クラゲエリアを従来の4倍に拡大。360度パノラマ水槽で没入感を生みだす

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［TREND EYES］
■JFA夢フィールド 幕張温泉 湯楽の里
　東京湾を望む絶好のロケーションに温浴×スポーツによる健康増進の場を創出

■クロスゲート金沢
　開発進む金沢駅西地区に新たなランドマークが誕生

■ザ・リッツ・カールトン日光
　世界からの富裕層誘客へ栃木県初のラグジュアリーホテルが開業

■Snow Peak LAND STATION HAKUBA
　複合的な機能提供を通じて白馬での滞在をサポートする通年型リゾートの拠点

■ガシャポンのデパート
　大人の女性も楽しめる日本最大級のカプセルトイ専門店

［Front Lines］
■“温泉×農園キャンプ” でのリゾート開発・事業再生モデルでフランチャイズ事業を共同推進
　――温泉道場／ザファーム

■地域や社会課題の解決を先導し、地方創生の一翼を担う
　――Trip Base 道の駅プロジェクト

［FOUND IT!］
■GEMS HIROO CROSS “EAT PLAY WORKS”
　食×コミュニティ×仕事。新たな不動産活用と会員制文化を提案

■SHUKNOVA
　Park-PFIを活用した新宿中央公園交流拠点施設

［連載・コラム］

■［短期連載］
　星野リゾート追跡レポート
　新ノーマル下の事業創造（2）
　市場調査を踏まえ、「4P」見直しでコロナ期を乗り越える
　編集部

■［短期集中連載］
　「食」が小売りビジネスを変える！
　二次機能型ストアの可能性⑤【最終回】
　キュレーション型ストアをつくろう
　小松崎 雅晴 ㈱エム・ビィ・アイ 代表

■ニューノーマルに向けた
　海外観光立国のリカバリー展望（1）
　マカオ
　篠田香子

■ホテルのブランド研究（11）
　sequence
　三井不動産グループ
　永宮和美

■ホテルサービス喜怒哀楽（76）
　施策
　瀧澤信秋

■たんちてるの観光地再生奮闘記（103）
　社内公募にみる彼ら彼女ら
　たんち てる

■NEW OPEN
　７月開業施設一覧

【特集】
リカバリー需要で注目集めるアウトドアレジャー


　キャンプやグランピング、屋外アクティビティなどをメインコンテンツに構成されるアウトドアレジャーは、さらなる市場活性化への期待が高まっていたところにコロナショックが直撃した。
　ステイホームを乗り越えリスタートの局面を迎えたなか、「新しい生活様式」への対応、新たな視点の戦略構築に向けて、事業者には知恵と工夫が求められている。
　2020年上半期の需要蒸発から巻き返しを図るアウトドアレジャーの実態と展望を、データと施設動向を踏まえながらレポートする。

［PROJECT REPORT］
■泉南りんくう公園 (SENNAN LONG PARK)
　ロケーションを活かした多彩なコンテンツを導入し、
　地域ににぎわいを生む新たなレジャー拠点が誕生

　　＜INTERVIEW｜大和リースに聞く＞
　　地域特性を踏まえた“パークソリューション”
　　開業後も活性化への取組みを続ける

　　＜VOICE＞
　　丹埜 倫氏 ㈱R.project 代表取締役／㈱Recamp 代表
　　黒野 崇氏 ㈱BEACH TOWN 代表取締役
　　高橋佳伸氏 ㈱デジサーフ代表取締役
　　田畑 仁氏 岡田浦漁業協同組合 海のマルシェ戦略室 室長
　　竹中勇人氏 泉南市長
　　奥野誠也氏 泉南市 都市整備部 都市政策課 都市政策係長

［INTERVIEW］
■田中篤也氏
　㈱スペースキー アウトドアプラットフォーム本部 本部長
　キャンプ場予約は回復に向けて動き出すも小中学校の夏休み短縮の影響大
[データ]
　予約数の前年比推移、キャンセル率の比較、最新予約状況、販売率の推移など

■米山 寛氏 アソビュー㈱ 取締役 執行役員 営業本部長
　遠藤 佳菜子氏 アソビュー㈱ マーケティングプラットフォーム部 マネージャー
　屋外アクティビティが回復順調
　ウィズコロナで感染予防対策は前提に
[データ]
　アソビュー！全体の販売金額の推移、アクティビティ別販売金額の推移など

［OPINION｜市場再活性へ向けて］
■体験を共有する価値が高まる時代
　思い出に残る体感型アクティビティを提供
　海老原 豊氏 ㈱SEアミューズメント 代表取締役社長

■外出自粛とテレワークでアウトドアレジャーの社会的な意義を再認識
　今西浩司氏 ㈱タンデム 専務取締役

■人の成長に大切な「助け合い」や「やさしさ」を育む
「アドベンチャー」の価値をいま一度
　林 壽夫氏 ㈱プロジェクト アドベンチャー ジャパン 代表取締役

■自然共生型施設は
　リスクマネジメントや自立心養成もテーマ
　志村辰也氏 (有)パシフィックネットワーク

［CASESTUDY］
■フォレストアドベンチャー・よこはま
　難易度の異なるコース設定で
　子どもから大人まで楽しめる自然共生型アウトドアパーク

［TOPIC｜注目ニューオープン］
■REWILD MUSIC FES CAMP
　共創型イベント、ライブ、BGMの仕掛けで
「自然×音楽」を具現化するフェスキャンプ場
　＜VOICE＞
　観光復興の起爆剤として期待
　富澤真実氏 (有)滝見苑 代表取締役社長

■GLAMROOP飯綱高原
　日本初のツインドーム型テントを導入
　着地型観光・地域活性化の旗印を目指す

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【シリーズ特集】新型コロナウイルスの衝撃

　新型コロナウイルス感染拡大を防ぐべく、営業再開には業界ガイドラインでの対応が求められるが、消費者行動の変化への対応も急がれる。いまレジャー関連事業者が直面する課題とは何か、最前線に迫る。
　前号に続き、今号では一部にクラスターが発生したSTEP3施設や、いまだ収容率・集客人数に制限がかかる業界をピックアップ。
ウィズコロナ時代の新しい施設運営の形を探る。

［OVERVIEW］
■各業界団体ガイドラインにみる
　利用者数・売上げへの影響度
　編集部

［VIEWPOINT｜EY「Future Consumer Index」にみる消費者心理］
■消費者行動の変化を捉え、
　デジタル主導による新たな顧客体験創出へ
　平元達也氏 EY Japan 消費財・小売セクター 日本地区リーダー パートナー
　安藤宏晃氏 EY Japan 消費財・小売セクター シニアマネージャー
[資料]
　NOW（現在）：4つの新しい消費者セグメント、NEXT（1～2か月後）：5つの消費者セグメントNOW（現在）／
　NEXT（1～2か月後）：各消費者セグメントにおけるレジャー支出の変化など

［FOCUS｜業種別ガイドライン対応］
■パチンコ
　旧規則機の撤去期限延期など
　事業継続に向けた支援策も
　
■カラオケ
　感染予防策の徹底とともに
　新たな需要の開拓に動く

■フィットネスクラブ
　3月段階で業界ガイドラインを策定
　マシン間引きやスタジオの人数制限にも言及
　セントラルスポーツ／ティップネス／東急スポーツオアシス

■劇場
　施設管理者と公演主催者が協力し
　ゆるやかに客入れ公演を再開へ
　天王洲 銀河劇場／サントリーホール

■ミュージアム
　大規模展覧会・特別展で
　感染リスク低減施策を徹底できるかが鍵
　MORI Building DIGITAL ART MUSEUM: EPSON teamLab Borderless

■ブライダル
　5月の挙式数は例年の1％未満
　打合せや婚礼様式のデジタル化が加速
　ワタベウェディング／ノバレーゼ／椿山荘

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［TREND EYES］
■ふふ 奈良
　ＰＰＰ導入によりスモールラグジュアリーを整備、
　奈良公園エリアの滞在魅力向上へ

■SMALL WORLDS TOKYO
　動くミニチュア世界をキラーコンテンツに
　海外進出も計画

■よみうりランド「HANA・BIYORI」
　常設マッピングショーを採り入れた
　日本初の新感覚フラワーパーク

■日本モンキーパーク わんだ村クエスト
　開園60周年記念事業で新エリア登場
　リアルRPG疑似体験型アトラクション

■SPACE ATHLETIC“TONDEMI YOKOSUKA”
　「新・定番レジャー」へ進化遂げる
　都市型アスレチック

［Front Lines］
■ソロキャンパーの増加や需要の通年化により、
　オートキャンプ市場は好調に推移
　――オートキャンプ白書

■怖がらせ隊が3密を回避した
　「ドライブインお化け屋敷」を開催

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［連載・コラム］

■［短期連載］
　星野リゾート追跡レポート
　新ノーマル下の事業創造（1）
　顧客満足とマイクロツーリズム
　編集部

■［短期集中連載］
　「食」が小売りビジネスを変える！
　二次機能型ストアの可能性④
　美と健康のテーマパーク型ストアをつくろう
　小松崎 雅晴 ㈱エム・ビィ・アイ 代表

■ホテルのブランド研究（10）
　エースホテル京都
　エースホテル/UDホスピタリティマネジメント
　永宮和美

■ホテルサービス喜怒哀楽（75）
　破綻
　瀧澤信秋

■たんちてるの観光地再生奮闘記（102）
　新たなニーズが生まれている
　たんち てる

■NEW OPEN
　6月開業施設一覧

【特集】
変化対応でマーケット開拓に挑む
ゴルフビジネス

ゴルフマーケットの活性化には、若年層や女性など顧客開拓の取組みに加え、より身近なスポーツとして訴求を図る施策が欠かせない。
新型コロナウイルスの急速な感染拡大からウィズコロナへと移行するなか、人々の行動様式は変わり、ゴルフに対するニーズの変化も見込まれる。ウィズコロナを危機と捉えるか、変革への好機と位置づけるか──。
すでにはじまった、ゴルフ場、ゴルフ練習場、インドアゴルフ事業者の実践から、変化対応への手がかりを探る。


［OVERVIEW｜業界動向］
■効率化による構造改革に加え、潜在需要の発掘を通じて
　マーケット再興に向けた取組みを
　編集部
　　＜OPINION＞
　　大石順一氏 （一社）日本ゴルフ場経営者協会（NGK） 専務理事
　　事業者が率先して対策に取り組み、
　　ゴルファーの理解と協力を得ていく

［TOPINTERVIEW］
■田中耕太郎氏
　パシフィックゴルフマネージメント㈱ 代表取締役社長
　収益バランスを踏まえ客単価を管理、
　自社開発の運営システムを導入し生産性向上も目指す

ゴルフ場
［VIEWPOINT｜地域密着事業者の新戦略］
■福島範治氏 鹿沼グループ 代表取締役社長　　
　効率化・省力化による新たな運営体制を構築。
　若年層マーケット開拓にも注力

■谷水利行氏 タニミズ企画㈱ 代表取締役社長
　小商圏への対応を基盤に大商圏戦略も推進、
　ゴルフデスティネーションを目指す

［CASESTUDY］
■太平洋クラブ 八千代コース
　会員の選択肢を広げ、新たな価値を提供する
　初の完全スループレイ専用コース

ゴルフ練習場
［OPINION｜業界団体の取組み］
■レッスンや屋内施設などにも対応するガイドラインを公表。
　健康づくり拠点として顧客開拓図る
　横山雅也氏 （公社）全日本ゴルフ練習場連盟（JGRA）会長

［PROJECT REPORT］
■アルバゴルフクラブ
　初の大規模リニューアルで設備を一新
　訪れたくなる「ワクワク感」でファン拡大を狙う

［CASESTUDY］
■杉田ゴルフ場
　システム面の大規模リニューアルにより
　利便性の向上と安全・安心を提供

■高雄ゴルフクラブ
　若年層の集客狙い、自社開発の「ニアピカ」を導入
　1人当たりの利用球数アップを実現

インドアゴルフ
［INTERVIEW］
■山﨑博之氏 ㈱ONE Story 代表取締役／
　片岡重勝氏 キャグ㈱ MD（マネージメントディレクター）
　若者や女性の利用も広がるインドア
　根強いニーズに支えられる安定性で異業種参入にもチャンス

［CASESTUDY］
■i8 GOLF＆FITNESS
　インドアゴルフ練習場×整骨院×フィットネス
　オンラインシステム導入で省人化を実現

■アースゴルフアカデミー永福町店
　独立した建物での施設開発と
　オートロック導入で効率化を図る


【シリーズ特集】
新型コロナウイルスの衝撃

大規模な金融緩和と財政出動により、株式市場は「コロナバブル」の声も聞こえてくるほど、実体経済とは乖離した高騰を続けている。
3～5月の売上げを失ったレジャー産業界はようやく休業要請が緩和され、業界ガイドラインに沿った営業をそろりスタートさせたばかり。
感染拡大防止と集客をいかに両立させていくか、ウィズコロナ時代のビジネスモデルが問われる。

［OVERVIEW］
■各業界団体ガイドラインにみる
　利用者数・売上げへの影響度
　編集部

［FOCUS｜業種別ガイドライン対応］
■遊園地・テーマパーク
　新しい遊園地・テーマパークのあり方の構築へ向けた
　チャレンジがスタート
　よみうりランド／ムーミンバレーパーク

■ゲームセンター
　安全性の確保と利便性の維持を両立させる
　オペレーション開発で営業再開へ
　イオンファンタジー／バンダイナムコアミューズメント／タイトー(※取材日5月下旬)

■温浴施設
　業界全体での共通ガイドラインを欠くなか
　事業者が個別に対策を示し営業再開
　サウナ＆ホテル かるまる池袋／万葉の湯、万葉倶楽部

■映画館
　密集対策で座席販売上限は50％に。
　対策の徹底で上映本数は減少
　グランドシネマサンシャイン

■動物園・水族館
　ガイドラインで基本的な考え方を示し
　施設ごとの状況に合わせた対策を促す
　横浜・八景島シーパラダイス／よこはま動物園ズーラシア

［INTERVIEW］
■山田雄一氏（公財）日本交通公社
　観光政策研究部長 主席研究員／博士（社会工学）
　感染症対策はコスト負担だけでなく、
　オプションによる収益化もできる

［MARKET EYE］
■プレゼンスが増す「ウェルネス」
　「機会×つながり」により施設価値の転換を
　山下徹也 伊藤忠ファッションシステム㈱
　マーケティング開発第1グループ グループ長

［VIEWPOINT］
■働き方改革と観光復興を融合した「リモートワーク2.0」
　牧 貴洋氏 ㈱SIGNING 統合プロデュース室 取締役副社長

■これからは仕事でも遊びでも〝ツカエル場〟
　齊藤貴史氏 ㈱グリフォン 代表取締役
　プロジェクトデザイナー

［WORLDSCOPE］
■大手ホテルのトップが現状と展望を共有
　ドライブ旅行による需要回復の兆しも
　NYU International Hospitality Industry Investment Conference
　Virtual CEOs Check In Panel
　ジャーナリスト 篠田香子

［TREND EYES］
■メズム東京、オートグラフ コレクション
　独創的なコンテンツ・サービスにより
　ゲストの五感を魅了する
　　＜INTERVIEW＞
　　小泉堅太郎氏
　　メズム東京、オートグラフ コレクション
　　クリエイティブディレクター

［Front Lines］
■2019年のわが国観光市場は過去最高レベル。
　消費喚起から安定化へリピート需要獲得が鍵
　観光白書

■旅行再開は若者に高い意欲。
　計画は後ろ倒しの傾向に
　JTB／JTB総合研究所

［短期連載］
■星野リゾートの進化・価値創造
　グローバルオペレーターへの道（最終回）
　案件獲得と理念共有・人材育成は両輪
　編集部

［短期集中連載］
■「食」が小売りビジネスを変える！
　二次機能型ストアの可能性③
　食のテーマパーク型ストアをつくろう
　小松崎 雅晴 ㈱エム・ビィ・アイ 代表

［連載・コラム］
■ホテルのブランド研究（9）
　3つのラインで1都市複数展開に対応
　ロイヤルパークホテルズ「THEシリーズ」
　ロイヤルパークホテルズアンドリゾーツ
　永宮和美

■ホテルサービス喜怒哀楽（74）
　テレワーク
　瀧澤信秋

■たんちてるの観光地再生奮闘記（101）
　新しいスタイルの模索
　たんち てる

【緊急巻頭企画】
新型コロナウイルスの衝撃


国内全体が緊張感に包まれた緊急事態宣言により、新規感染の拡大には歯止めがかかりつつある。
その成果を得た一方で、休業要請に伴い、レジャー・集客施設の運営企業の多くが厳しい経営環境に立たされている。
今後「新しい生活様式」のもと、感染拡大の予防と社会経済活動の両立を図っていかなければならない。
本誌では継続して、コロナ危機への対処と需要回復に向けた動きを模索していく。

［緊急アンケート調査］
■感染予防と営業の制約による
　“ニューノーマル”への模索
　編集部
＜売上高への影響／緊急事態宣言後の営業状況／営業再開時期／ガイドラインの作成状況／緊急事態宣言前と営業再開後のオペレーション／利用者に対する感染防止対応／売上高の回復期／経費削減の方針／資金繰り対応／事業戦略の再構築の必要性 など＞

［資料］
■コロナ禍での注目施策と
　レジャー・集客施設の対応状況

［特別インタビュー］　
■星野佳路氏 星野リゾート 代表
　危機で問われるホテルビジネスの本質
　長期的に競争力を高める戦略が急務

［インタビュー］
■（一社）日本ホスピタリティ・アセットマネージャー協会
　オーナー・オペレーター双方の知見で
　危機を乗り越える

［オピニオン］
■フランク・P・スタネック氏
　スタネック・グローバル・アドバイザーズ LLC 会長
　不確実な時代、冷静に進み続け
　アフターコロナの主導権を

［企画事例］
■ルネサンス
　3密回避を徹底した営業体制と
　施設に頼らない事業モデルの確立急ぐ

【特集1】
グランピング
既存施設活性化の強力コンテンツ

宿泊体験をベースに、デスティネーションにもなりうるグランピングは、単独施設としての事業化にとどまらず、既存施設へ導入することによる滞在価値の向上、事業活性化に結びつく可能性を秘める。
レジャー・集客施設における強力コンテンツとしてのグランピングにあらためて着目し、その事業魅力を明らかにする。

［OVERVIEW｜日本型グランピングの方向性］　　
■日本型事業モデルの特性と
　「ワーケーションリゾート」への期待
　加藤文人
　㈱リゾートコミュニケーションデザイン 代表取締役

［CASESTUDY］
■グランドーム伊勢賢島
　魅力ある観光資源・食材を活かし
　地域活性化に貢献するグランピング事業を目指す

■UFUFU VILLAGE
　既存事業のノウハウと地域資源を活用し
　新規客層の取り込みを図る

■道の駅たかねざわ 元気あっぷむら
　Takanezawa Trailers BASE
　滞在魅力の向上、顧客層拡大に向け
　親水エリアにトレーラーハウスを導入

［注目企業レポート］
■Deluxs Japan
「オールインワン」のサービス体制を構築し
　グランピング事業をトータルプロデュース

［企業ガイド］
■グランピング＆アウトドア事業を
　サポートする注目企業


【特集2】
リバイバル
連携進むスノーリゾート

観光庁は今年からおおむね3年かけて、公的支援を行ないながらスノーリゾート地域の投資環境を整備していく。
先行するエリアとスノーリゾートの運営実態とともに、集客力を構成する要素として地域や事業者間の「連携」に着目した。

［VIEWPOINT］
■エリア連携や広域観光の視点も採り入れ、
　国内外の需要にバランスよく応える体制構築を
　河野博明氏（一社）スノースポーツ＆リゾーツ協議会 常務理事

■滞在型から立寄りまで含めたマーケティングと
　統廃合による「再編」へ
　編集部

［INTERVIEW］
■和田 寛氏　白馬観光開発㈱ 代表取締役社長
　アクティビティの拡充と街並み整備で
　オールシーズンマウンテンリゾートへの転換を図る

［CASESTUDY］
■大雪カムイミンタラDMO
　道北で進む都市型スノーリゾート戦略
　山と街の連携で差別化図る

■TAKASU MOUNTAINS　　
　西日本最大級のスノーリゾート
　独自路線で短期滞在の増加を目指す

■野沢温泉スキー場
　村とスキー場の“連携”を超える一体感が
　スキー場の健全経営を維持、積極投資を後押し

［INTERVIEW］
■入谷泰生氏　新日本海フェリー㈱ 代表取締役社長
　ニセコに高級宿を開設
　和のもてなしと海運事業で培った「進取の気性」で
　新たなマーケットを開拓する

［注目企業レポート］
■スキーデータ
　Web販売・KIOSKの活用で効率化を実現
　エリア連携のサポートでスノーリゾートを活性化

［TREND EYES］
■四国水族館
　瀬戸大橋を臨む観光名所に立地
　他の水族館と連携し四国全体の地域振興を目指す

［Front Lines］
■ウィズコロナ時代に突入、密閉・密接・密集を回避した
　レジャー関連施設のビジネスモデル構築が急務
　新型コロナウイルス

［注目施設レポート］
■ホテル 松の井
　“アートワーク”を駆使した和モダンホテルとして
　築37年・13室のビジネスホテルをリニューアル