農業経営者 発売日・バックナンバー

83号　2002/12/1日発売号

■特集
―輸入に怯える時代から輸出を考える日本農業の時代へ―
国境を越える農産物マーケティング

■読み切り
JF食材・産品フェア2002
農産物需要企業にとっての"農薬問題"
─生産者に求めるべきこと、需要者が問われること─

■連載
農業経営者ルポ　この人この経営
酪農経営の可能性を独力で拡げた　農業界の“落第生”
青森県上北郡下田町　カワヨグリーン牧場　川口彰五郎さん／榊田みどり

農薬取締法改正のインパクト（1）
西田立樹

メイド・イン・ジャパンから
メイド・バイ・ジャパニーズへ
西オーストラリアからアジアを目指せ（最終回）／昆　吉則

教えます！経営改善のための“あの手この手”（3）
確定申告を有利に行うテクニック（その1）／藤田秀一郎

安心・安全を自ら立証すること
第三者認証に頼らない信頼づくりへの挑戦（7）
全農の安心システム／加藤幸子

編集長コラム　江刺の稲
昆　吉則

土門レポート2002　農と食産業の“時々刻々”（32）
ヨーロッパに学ぶトレーサビリティ成功の秘訣（1）／土門　剛

土の健康度と人のかかわり（16）
農薬の辿った道（その1）殺菌剤／関　祐二

似て非なる日本と韓国（11）
FTAがもたらす恩恵／青山浩子

二十一世紀だ！人生・農業リセット再出発！（24）
黒木安馬

村井信仁・67歳からの新規就農日記（11）
プラソイラから考えること／村井信仁

チャレンジャーたちの「農通 インフォマート」（17）
江島克己さん（大分県下毛郡山国町）／三好かやの

「食」のビジネスパートナーを探せ！（13）
木村孝雄さん（株式会社さくらコマース）／藤生久夫

失敗からつかむ成功の秘訣
この直売所はなぜうまくいかないのか？（5）
量販店の目線／青木隆夫

野菜生産者のための相場研究（78）
フキ・ウド・糸ミツバ・エシャレット／小林彰一

農業情報クリップ
農業関連の報道をピックアップ！

第30回 国際農業機械展in帯広を見て（3）
ふん尿処理機械／村井信仁

■商品情報
韓国農業資材情報
キトサン肥料
エネルギー節約型の「クール･ヒート熱交換機」
農業用微生物資材「カビタクター」など

商品情報パドック
毎月59点の農業関連機器資材の商品情報を掲載！

82号　2002/11/1日発売号

■特集
農薬は誰のために？Part2
農薬対策室インタビュー　第２弾
マイナー作物の適用農薬一覧表付き！

■読み切り
追悼再録・編集長対談
故・安沢英雄さん（オリジン東秀株式会社会長）

■連載
農業経営者ルポ　この人この経営
責任はわれにあり　豆腐に込めた再起への思い
群馬県利根郡片品村　尾瀬ドーフ　千明市旺さん／青山浩子

編集長コラム　江刺の稲
昆　吉則

安心・安全を自ら立証すること
第三者認証に頼らない信頼づくりへの挑戦（6）
JA山武郡市睦岡支所園芸部有機部会／加藤幸子

教えます！経営改善のための“あの手この手”（2）
年金は大丈夫？／藤田秀一郎

大泉一貫の農業経営者論（最終回）
大衆消費社会の農業問題（その2）／大泉一貫

土門レポート2002　農と食産業の“時々刻々”（31）
農業経営者諸君！農地を買うのはまだ早い／土門　剛

似て非なる日本と韓国（10）
「韓流」と「中流」の狭間で／青山浩子

土の健康度と人のかかわり（15）
海外農業視察で土と気候を把握するには／関　祐二

メイド・イン・ジャパンから
メイド・バイ・ジャパニーズへ
西オーストラリアからアジアを目指せ（6）／昆　吉則

二十一世紀だ！人生・農業リセット再出発！（23）／黒木安馬

村井信仁・67歳からの新規就農日記（10）
粘質土壌の改良／村井信仁

チャレンジャーたちの「農通 インフォマート」（16）
大城宗文さん（富山県魚津市）／関　朝之

「食」のビジネスパートナーを探せ！（12）
伊藤 享治さん（伊藤グリル）／西田真二

失敗からつかむ成功の秘訣
この直売所はなぜうまくいかないのか？（4）
シェフをクビにできるか？／青木隆夫

第30回 国際農業機械展in帯広を見て（2）
大型播種機の台頭／村井信仁

野菜生産者のための相場研究（77）
ホウレンソウ・ネギ・ミニトマト・生シイタケ／小林彰一

農業情報クリップ
農業関連の報道をピックアップ！

■商品情報
韓国農業資材情報
微生物精製肥料「E-2001」
園芸作物土壌混合材「STOCKOSORB」
イオンチップ

商品情報パドック
毎月59点の農業関連機器資材の商品情報を掲載！

81号　2002/10/1日発売号

■特集
農薬は誰のために？
過去に失効した農薬の一覧表付き！

■連載
農業経営者ルポ　この人この経営
“いいとこ”を見せるだけが情報開示ではありません
兵庫県神崎郡香寺町　琴秀園　金川秀人さん／三好かやの

教えます！経営改善のための“あの手この手”（1）
藤田秀一郎

第30回 国際農業機械展in帯広を見て（1）
豆類収穫関連機械の変遷／村井信仁

編集長コラム　江刺の稲
昆　吉則

安心・安全を自ら立証すること
第三者認証に頼らない信頼づくりへの挑戦（5）
西豪州の生産者と日本をつなぐトレーサビリティ／加藤幸子

夏井岩男の経営道場（最終回）
「リハーサルくん総括」／夏井岩男

大泉一貫の農業経営者論（45）
大衆消費社会の農業問題（その1）／大泉一貫

土門レポート2002　農と食産業の“時々刻々”（30）
農業経営者として無登録農薬問題をどうとらえるか？／土門　剛

似て非なる日本と韓国（9）
ある記事に対する日韓の反応／青山浩子

メイド・イン・ジャパンから
メイド・バイ・ジャパニーズへ
西オーストラリアからアジアを目指せ（5）／昆　吉則

二十一世紀だ！人生・農業リセット再出発！（22）／黒木安馬

村井信仁・67歳からの新規就農日記（9）
2号紙筒育苗の利用拡大／村井信仁

土の健康度と人のかかわり（14）
ケイ酸成分が作物を守るか／関　祐二

失敗からつかむ成功の秘訣
この直売所はなぜうまくいかないのか？（3）
「笛吹けど踊らず」／青木隆夫

「食」のビジネスパートナーを探せ！（11）
原　達也さん（株式会社まるだい）／藤生久夫

野菜生産者のための相場研究（76）
ウメ・クリ・ユズ・ギンナン／小林彰一

農業情報クリップ
農業関連の報道をピックアップ！

■商品情報
韓国農業資材情報
育苗用人工土壤「バロカー、緑色時代、新千年」
微生物自家培養器「バイオバンク」
農業用面状発熱シート

商品情報パドック
毎月59点の農業関連機器資材の商品情報を掲載！

80号　2002/9/1日発売号

■特集
ここが違う！
経営改善のできる人、できない人

■連載
農業経営者ルポ　この人この経営
“逃げ道”を断てば経営はおもしろくなる
愛媛県八幡浜市　二宮誠二さん／三好かやの

安心・安全を自ら立証すること
第三者認証に頼らない信頼づくりへの挑戦（4）
千葉北部酪農農業協同組合／加藤幸子

夏井岩男の経営道場（11）
「作業暦について」／夏井岩男

大泉一貫の農業経営者論（44）
大衆消費社会の農業問題とは何か？／大泉一貫

編集長コラム　江刺の稲
昆　吉則

土門レポート2002　農と食産業の“時々刻々”（29）
大胆予想！抵抗勢力に潰される農水省のコメ改革／土門　剛

メイド・イン・ジャパンから
メイド・バイ・ジャパニーズへ
西オーストラリアからアジアを目指せ（4）／昆　吉則

似て非なる日本と韓国（8）
日韓FTA　伝わっていない事実／青山浩子

失敗からつかむ成功の秘訣
この直売所はなぜうまくいかないのか？（2）
まる投げ／青木隆夫

二十一世紀だ！人生・農業リセット再出発！（21）／黒木安馬

村井信仁・67歳からの新規就農日記（8）
キャベツ栽培の省力化／村井信仁

土の健康度と人のかかわり（13）
バーク堆肥の生物性改善度／関　祐二

チャレンジャーたちの「農通インフォマート」（15）
岩立徳治さん（千葉県柏市）／加藤幸子

「食」のビジネスパートナーを探せ！（10）
井上　誠さん（株式会社ちゃんと）／西田真二

野菜生産者のための相場研究（75）
ダイコン・ニンジン・カボチャ・カンショ／小林彰一

農業情報クリップ
農業関連の報道をピックアップ！

■商品情報
シリーズ注目機・資材
グリメ「ポテトハーベスターSE75-20」

韓国農業資材情報
MT Flower pot
Green house巻き取り式動力開閉機とコントローラー
エアーミキサー

商品情報パドック
毎月59点の農業関連機器資材の商品情報を掲載！

79号　2002/8/1日発売号

■特集
“安心”は「農水省ガイドライン表示」の外にある

■読み切り
21世紀農業を洞察する国際農機展
第30回国際農業機械展 in 帯広の見どころ／高井宗宏

■連載
農業経営者ルポ　この人この経営
異業種で叩き込まれた　当り前の経営感
静岡県磐田市　柴田好弘さん　／加藤幸子

失敗からつかむ成功の秘訣
この直売所はなぜうまくいかないのか？（1）
「おんぶにだっこ」／青木隆夫

安心・安全を自ら立証すること
第三者認証に頼らない信頼づくりへの挑戦（3）
有限会社津南高原農産　鶴巻義夫代表／加藤幸子

家族と農業経営（最終回）
家族経営協定が見失っているもの／三好かやの

編集長コラム　江刺の稲
昆　吉則

夏井岩男の経営道場（10）
「作業計画について」／夏井岩男

土門レポート2002　農と食産業の“時々刻々”（28）
コメ改革の抵抗勢力
カチカチ頭の木っ端役人は配置転換せよ／土門　剛

あたりまえのことが通じる社会に（最終回）
流域で「市」を創りましょう／村山日南子

メイド・イン・ジャパンから
メイド・バイ・ジャパニーズへ
西オーストラリアからアジアを目指せ（3）／昆　吉則

似て非なる日本と韓国（7）
どうなるか？日韓FTA／青山浩子

二十一世紀だ！人生・農業リセット再出発！（20）／黒木安馬

村井信仁・67歳からの新規就農日記（7）
ヤーコン栽培に挑戦しよう！／村井信仁

土の健康度と人のかかわり（12）
ペットボトルの裏側／関　祐二

チャレンジャーたちの「農通インフォマート」（14）
安藤将信さん（有限会社葱茂）／加藤幸子

「食」のビジネスパートナーを探せ！（9）
河合浩太さん（株式会社河合本店）／西田真二

野菜生産者のための相場研究（74）
ブロッコリー・アスパラガス・ジャンボピーマン・オクラ／小林彰一

農業情報クリップ
農業関連の報道をピックアップ！

■商品情報
シリーズ注目機・資材
バッテリーメンテナンス装置「レディパルス12V」
プラソイラDX PY165R3K「竜馬3世」

新企画　韓国農業資材情報
総合灌水資材／温室不織布開閉システム／温室用・果樹用 PET Wire

商品情報パドック
毎月59点の農業関連機器資材の商品情報を掲載！

78号　2002/7/1日発売号

■特集
酸素に注目する湿害対策
“湿害”は畑で起これば田圃でも

■連載
農業経営者ルポ　この人この経営
つわものたちの和を作り出す才覚
埼玉県児玉郡上里町 　金井　明さん　／青山浩子

夏井岩男の経営道場（9）
「収支計画について」／夏井岩男

編集長コラム　江刺の稲
昆　吉則

安心・安全を自ら立証すること
第三者認証に頼らない信頼づくりへの挑戦（2）
情報発信の主役は生産者に（農事組合法人 和郷園）／加藤幸子

家族と農業経営（2）
家族経営協定は誰のため？／三好かやの

土門レポート2002　農と食産業の“時々刻々”（27）
ワールドカップどころじゃない！激動するコメの世界／土門　剛

あたりまえのことが通じる社会に（23）
牛乳や牛肉よりお米が健康にはいいようですね／村山日南子

メイド・イン・ジャパンから
メイド・バイ・ジャパニーズへ
西オーストラリアからアジアを目指せ（2）／昆　吉則

似て非なる日本と韓国（6）
韓国でのコシヒカリ栽培をどうみるか？／青山浩子

二十一世紀だ！人生・農業リセット再出発！（19）／黒木安馬

直販のための鮮度管理（最終回）
鮮度保持材の利用／宮崎丈史

村井信仁・67歳からの新規就農日記（6）
紙筒苗による小ネギ栽培／村井信仁

土の健康度と人のかかわり（11）
泥炭（ピートモス）／関　祐二

チャレンジャーたちの「農通インフォマート」（13）
河野俊さん、巌さん（愛媛県城辺町）・丸山和秀さん（新潟県黒埼町）

「食」のビジネスパートナーを探せ！（8）
土屋富雄さん（株式会社あっぷるぐりむ）

野菜生産者のための相場研究（73）
オオバ・カイワレ・サラダナ・パセリ／小林彰一

農業情報クリップ
農業関連の報道をピックアップ！

■商品情報
商品情報パドック
毎月59点の農業関連機器資材の商品情報を掲載！

77号　2002/6/1日発売号

■特集
第10回　国際園芸技術展

■読み切り
単なる脅威ではなく、ワールド・マーケットに中国をどう組み込むか？
土門　剛

作る人・食べる人の真剣勝負
農通インフォマート「トマトの食べくらべ」
太田美和子

■連載
農業経営者ルポ　この人この経営
プラウが教えてくれたこと
群馬県前橋市／三輪民雄さん

メイド・イン・ジャパンから
メイド・バイ・ジャパニーズへ（1）
西オーストラリアからアジアを目指せ／昆　吉則

家族と農業経営（1）
家族経営協定って何？／三好かやの

安心・安全を自ら立証すること
第三者認証に頼らない信頼づくりへの挑戦（1）
公開監査システムの提案／加藤さちこ

夏井岩男の経営道場（8）
「販売費・一般管理費について」／夏井岩男

土門レポート2002　農と食産業の“時々刻々”（26）
瀋陽総領事館事件で考えたこの国のかたち／土門　剛

編集長コラム　江刺の稲
昆　吉則

あたりまえのことが通じる社会に（22）
農業者と主婦が当たり前の暮らしを支えています／村山日南子

似て非なる日本と韓国（5）
60点と100点／青山浩子

二十一世紀だ！人生・農業リセット再出発！（18）／黒木安馬

直販のための鮮度管理（5）
鮮度管理技術－包装処理（その2）／宮崎丈史

土の健康度と人のかかわり（10）
微生物の棲み家を増す／関　祐二

村井信仁・67歳からの新規就農日記（5）
育苗用土の調製／村井信仁

チャレンジャーたちの「農通インフォマート」（12）
市原　洋さん（鳥取県石見町）・北島嘉典さん（茨城県結城市）

「食」のビジネスパートナーを探せ！（7）
三谷　操さん（株式会社ダイナック）・山口宏二さん（株式会社京成ストア）

野菜生産者のための相場研究（72）
ホウレンソウ・コマツナ・小ネギ・トウモロコシ／小林彰一

農業情報クリップ
農業関連の報道をピックアップ！

■商品情報
商品情報パドック
毎月59点の農業関連機器資材の商品情報を掲載！

76号　2002/5/1日発売号

■特集
創刊10周年記念・農業と食産業の10年、そしてこれから

■連載
農業経営者ルポ　この人この経営
これぞ韓国の農業の強さ！志高き生産者と農協組合長の二人三脚
大韓民国江原道春川市／白　敬烈（ペク・キョンヨル）さん

編集長コラム　江刺の稲
昆　吉則

夏井岩男の経営道場（7）
「そのほかの製造原価について」／夏井岩男

土門レポート2002　農と食産業の“時々刻々”（25）
マーケットから見捨てられるインチキ商法／土門　剛

あたりまえのことが通じる社会に（21）
狂牛病対策を農業改革につなげよう／村山日南子

似て非なる日本と韓国（4）
銭湯好きな人々／青山浩子

二十一世紀だ！人生・農業リセット再出発！（17）／黒木安馬

女だからの経営論（63）
玉手由美子さん（北海道・留寿都村）／三好かやの

村井信仁・67歳からの新規就農日記（4）
排水対策／村井信仁

直販のための鮮度管理（4）
鮮度管理技術－包装処理（その１）／宮崎丈史

土の健康度と人のかかわり（9）
スペイン農業紀行 ／関　祐二

野菜生産者のための相場研究（71）
ゴボウ・セロリ・レタス類・サヤエンドウ／小林彰一

農業情報クリップ
農業関連の報道をピックアップ！

チャレンジャーたちの「農通インフォマート」（11）
佐藤彰一さん（山形県余目町）・西田淳一さん（熊本県玉東町）

「食」のビジネスパートナーを探せ！（6）
神林茂男さん（株式会社矢尾百貨店）・冨田明廣さん（サン食品工業株式会社）

■商品情報
シリーズ注目機・資材
長ネギ調製ロボット

商品情報パドック
毎月59点の農業関連機器資材の商品情報を掲載！

76号　2002/5/1日発売号

■特集
創刊10周年記念・農業と食産業の10年、そしてこれから

■連載
農業経営者ルポ　この人この経営
これぞ韓国の農業の強さ！志高き生産者と農協組合長の二人三脚
大韓民国江原道春川市／白　敬烈（ペク・キョンヨル）さん

編集長コラム　江刺の稲
昆　吉則

夏井岩男の経営道場（7）
「そのほかの製造原価について」／夏井岩男

土門レポート2002　農と食産業の“時々刻々”（25）
マーケットから見捨てられるインチキ商法／土門　剛

あたりまえのことが通じる社会に（21）
狂牛病対策を農業改革につなげよう／村山日南子

似て非なる日本と韓国（4）
銭湯好きな人々／青山浩子

二十一世紀だ！人生・農業リセット再出発！（17）／黒木安馬

女だからの経営論（63）
玉手由美子さん（北海道・留寿都村）／三好かやの

村井信仁・67歳からの新規就農日記（4）
排水対策／村井信仁

直販のための鮮度管理（4）
鮮度管理技術－包装処理（その１）／宮崎丈史

土の健康度と人のかかわり（9）
スペイン農業紀行 ／関　祐二

野菜生産者のための相場研究（71）
ゴボウ・セロリ・レタス類・サヤエンドウ／小林彰一

農業情報クリップ
農業関連の報道をピックアップ！

チャレンジャーたちの「農通インフォマート」（11）
佐藤彰一さん（山形県余目町）・西田淳一さん（熊本県玉東町）

「食」のビジネスパートナーを探せ！（6）
神林茂男さん（株式会社矢尾百貨店）・冨田明廣さん（サン食品工業株式会社）

■商品情報
シリーズ注目機・資材
長ネギ調製ロボット

商品情報パドック
毎月59点の農業関連機器資材の商品情報を掲載！

74号　2002/3/1日発売号

■特集
あなたにとって「日本農業を守る」とは？

■シリーズ
農薬利用新世代2（5）
今シーズンの水稲農薬のトレンドは？
平成14年各社いち押し剤紹介

■読み切り
編集長対談
新進株式会社　代表取締役社長　玉造和男さん

■連載
農業経営者ルポ　この人この経営
目は見えなくても、“経営”という芸がある
奈良県大宇陀町／太田徳昭さん

夏井岩男の経営道場（5）
「農薬費・諸材料費・包装資材費」／夏井岩男

大泉一貫の農業経営者論（43）
集落農業批判（その3）／大泉一貫

田牧一郎のカリフォルニア稲作便り（59）
連載の終わりに（その1）／田牧一郎

土門レポート2002　農と食産業の“時々刻々”（23）
“アンタッチャブル”な食肉の世界／土門　剛

編集長コラム　江刺の稲
「外食」世代が中心になる時代の農業／昆　吉則

女だからの経営論（61）
矢野洋子さん（愛媛県・八幡浜市）／三好かやの

あたりまえのことが通じる社会に（19）
生産と地域保持への飽くなき挑戦／村山日南子

似て非なる日本と韓国（2）
老いた処女／青山浩子

二十一世紀だ！人生・農業リセット再出発！（15）／黒木安馬

村井信仁・67歳からの新規就農日記（2）
秋播き小麦のための播種床造成／村井信仁

直販のための鮮度管理（2）
直販で生かせること／宮崎丈史

土の健康度と人のかかわり（7）
微生物の活性を積極的に考える―木炭 ／関　祐二

野菜生産者のための相場研究（69）
タマネギ・ハクサイ・ブロッコリー・ピーマン／小林彰一

農業情報クリップ
農業関連の報道をピックアップ！

■商品情報
シリーズ注目機・資材
播種同時農薬散布機「薬丸ヒットKS-30／薬丸パラットKS-10」

イチゴ作業台車「スーパーベリーちゃん／ベリーちゃんミニ」

商品情報パドック
毎月59点の農業関連機器資材の商品情報を掲載！

73号　2002/2/1日発売号

■特集
メニューから考える農産物マーケティング（2）惣菜篇
包丁とまな板のない「食生活」が農業に求めるもの

■シリーズ
農薬利用新世代2（4）
水田の難防除雑草との戦いに
無駄な時間とコストを割いていませんか？

隣村としての韓国訪問記（2）
海を越えた遠くの村に目線の揃う人がいた
昆　吉則

■連載
農業経営者ルポ　この人この経営
キーワードは「土作り」と「マーケット」
プロ生産者が築く新世紀型「集落営農」
福井県鯖江市／内田秀一さん

似て非なる日本と韓国（1）
韓国を知ろう／青山浩子

直販のための鮮度管理（1）
鮮度の考え方／宮崎丈史

村井信仁・67歳からの新規就農日記（1）
心土耕プラウの効用と私の失敗／村井信仁

夏井岩男の経営道場（4）
「種苗費と肥料費」／夏井岩男

大泉一貫の農業経営者論（42）
集落農業批判（その2）／大泉一貫

田牧一郎のカリフォルニア稲作便り（58）
日本の稲作は国際競争力を持てるのか？（その6）／田牧一郎

土門レポート2002　農と食産業の“時々刻々”（22）
金融危機前夜、危ない銀行はここだ！／土門　剛

女だからの経営論（60）
宮城春江さん（静岡県・相良町）／三好かやの

あたりまえのことが通じる社会に（18）
石垣牛のにぎりを食べてきました／村山日南子

編集長コラム　江刺の稲
「外食」世代が中心になる時代の農業／昆　吉則

二十一世紀だ！人生・農業リセット再出発！（14）／黒木安馬

土の健康度と人のかかわり（6）
日本の有機物は国境を越えるか ／関　祐二

読者が語るインターネット活用術（4）
「67歳のデジカメ」活用の威力／浅川芳裕

チャレンジャーたちの「農通インフォマート」（9）
鈴木秀和さん・片岡仁彦さん・川畑勝政さん・西村好史さん・鈴木一郎さん

「食」のビジネスパートナーを探せ！（4）
小島理喜雄さん（ウーベルフーズ株式会社）／西田真二

野菜生産者のための相場研究（68）
イチゴ類・アールスメロン・アムスメロン・スイカ／小林彰一

農業情報クリップ
農業関連の報道をピックアップ！

■商品情報
シリーズ注目機・資材
葉面散布肥料「アンブラ」「サンカラー」

商品情報パドック
毎月59点の農業関連機器資材の商品情報を掲載！

72号　2002/1/1日発売号

■特集
農業開国の時代
―韓国と出会う ―

■シリーズ
作物別 経営研究（18）ブロッコリー

農薬利用新世代2（3）
「除草時間ゼロ」を目指した
農薬メーカーと機械メーカーの2つの挑戦

■読み切り
農通インフォマート参加者が出店
2001ジャパンフードサービスショー

砕土・整地の新しい動き
村井信仁

■連載
農業経営者ルポ　この人この経営
土とお天道様に育ててもらい、より良いものを目指すだけ
岩手県滝沢村／庄司有弘さん

夏井岩男の経営道場（3）
「基本計画から収入計画へ」／夏井岩男

大泉一貫の農業経営者論（41）
集落農業批判（その１）／大泉一貫

田牧一郎のカリフォルニア稲作便り（57）
日本の稲作は国際競争力を持てるのか？（その5）／田牧一郎

土門レポート2002　農と食産業の“時々刻々”（21）
止まらない！狂牛病シンドローム／土門　剛

編集長コラム　江刺の稲
大和の人であることを知った神宮参拝の感激／昆　吉則

女だからの経営論（59）
箕輪美代子さん（茨城県・鉾田町）／三好かやの

あたりまえのことが通じる社会に（17）
新しい年、助け合って食と職を確かなものに／村山日南子

二十一世紀だ！人生・農業リセット再出発！（13）／黒木安馬

土の健康度と人のかかわり（5）
土壌微生物は核家族／関　祐二

チャレンジャーたちの「農通インフォマート」（8）
広瀬匡聡さん・倉持康文さん・高須賢一さん・長谷川正治さん・長沼秀樹さん

「食」のビジネスパートナーを探せ！（3）
島上勝則さん（有限会社正明堂）／藤生久夫

野菜生産者のための相場研究（67）
トウモロコシ・インゲン・ソラマメ・ミョウガ／小林彰一

農業情報クリップ
農業関連の報道をピックアップ！

■商品情報
シリーズ注目機・資材
マルハナバチ恒温箱「マルハナてきおん君」
苗箱並べ機「ベルノBM-2」

商品情報パドック
毎月59点の農業関連機器資材の商品情報を掲載！

71号　2001/12/1日発売号

■特集
枝豆（だだちゃ豆）の収穫体系を通して考える
作業機選択における“最高”と“最適”

■シリーズ
作物別 経営研究（17）アスパラガス

農薬利用新世代2（2）
厳しい時代を反映し
主流となった育苗箱処理剤

■連載
農業経営者ルポ　この人この経営
田んぼで玉ねぎなど作ってもうまくいくわけがない
宮城県松山町／只埜渉さん、和臣さん

夏井岩男の経営道場（2）
農業経営者の基本理念／夏井岩男

大泉一貫の農業経営者論（40）
集落共同体は「抵抗勢力」なのか？／大泉一貫

田牧一郎のカリフォルニア稲作便り（56）
日本の稲作は国際競争力を持てるのか？（その4）／田牧一郎

土門レポート2001　農と食産業の“時々刻々”（20）
「ドーハの悲劇」再び？／土門　剛

あたりまえのことが通じる社会に（16）
狂牛病と命を預かる生産・販売者の責任／村山日南子

女だからの経営論（58）
佐藤喜美さん（山形県・藤島町）／三好かやの

編集長コラム　江刺の稲
総天然色立体画像で見る世の中／昆　吉則

読者が語るインターネット活用術（3）
メルマガを購読してみよう！／浅川芳裕

土の健康度と人のかかわり（4）
土壌微生物の棲み方／関　祐二

二十一世紀だ！人生・農業リセット再出発！（12）／黒木安馬

おはなし　最終回
『鮭』『鉢の花』『弱者』『遠視』／すずの　とし

「食」のビジネスパートナーを探せ！（2）
近江順司さん（株式会社にっぱん）／西田真二

野菜生産者のための相場研究（66）
ダイコン・カボチャ・サトイモ・フキ／小林彰一

農業情報クリップ
農業関連の報道をピックアップ！

チャレンジャーたちの「農通 インフォマート」（7）
鈴木孝義さん・鎌田桂壱さん・佐藤豊さん・小笹長造さん・高橋敏夫さん

■商品情報
シリーズ注目機・資材
手洗器「サニタリーバー」
動力運搬車「どすこい君」
乾燥機用集塵バッグ

商品情報パドック
毎月59点の農業関連機器資材の商品情報を掲載！

70号　2001/11/1日発売号

■特集
市場の新野菜2
ケーススタディ・経営の姿と需要の行方

■シリーズ
作物別 経営研究（16）ピーマン

農薬利用新世代2（1）
水稲農薬の最前線（14年度）


■連載
農業経営者ルポ　この人この経営
農業だって億万長者、夢は従業員とともに
石川県鶴来町／中本正弘さん

夏井岩男の経営道場（1）
「リハーサルくん」の誕生／夏井岩男

「食」のビジネスパートナーを探せ！（1）
音羽和紀さん（有限会社オーベルジュ）／藤生久夫

大泉一貫の農業経営者論（39）
畜産業の構造改革は「飼料」から／大泉一貫

田牧一郎のカリフォルニア稲作便り（55）
日本の稲作は国際競争力を持てるのか？（その3）／田牧一郎

土門レポート2001　農と食産業の“時々刻々”（19）
狂牛病をめぐるミステリー／土門　剛

女だからの経営論（57）
吉野啓子さん（熊本県・水俣市）／三好かやの

あたりまえのことが通じる社会に（15）
お米の勉強会15周年はコウノトリと共に／村山日南子

編集長コラム　江刺の稲
ある外食業経営者の退任／昆　吉則

二十一世紀だ！人生・農業リセット再出発！（11）／黒木安馬

おはなし　その49
『半分お化け』／すずの　とし

たてきの語ろう農薬（最終回）
農薬は人類にとって必要なのか、必要でないのか？／西田立樹

土の健康度と人のかかわり（3）
根圏／関　祐二

野菜生産者のための相場研究（65）
ホウレンソウ・コマツナ・ニラ・ナノハナ／小林彰一

農業情報クリップ
農業関連の報道をピックアップ！

チャレンジャーたちの「農通 インフォマート」（6）
徳井厚夫さん・瀬川英樹さん・藤岡茂憲さん・照沼勝浩さん・松本　武さん

■商品情報
シリーズ注目機・資材
殺虫剤「アクタラ」
種子加工「ゲル被覆種子」

商品情報パドック
毎月59点の農業関連機器資材の商品情報を掲載！

69号　2001/10/1日発売号

■特集
―売り手と買い手の「信頼」構築に向けて―
農産物流通における「契約」を考えよう

■シリーズ
作物別経営研究（15）サツマイモ

「経営効果」で考える施設園芸の新技術（最終回）／鴨田福也

■読み切り
土作りに役立つ微生物資材・植物活性剤・土壌改良材・緑肥紹介

■連載
農業経営者ルポ　この人この経営
ヤギ酪農・他の人がやらないから俺がやってみた
岩手県滝沢村／川村則雄さん

大泉一貫の農業経営者論（38）
単純構造に変わるべきコメ社会／大泉一貫

田牧一郎のカリフォルニア稲作便り（54）
日本の稲作は国際競争力を持てるのか？（その2）／田牧一郎

土門レポート2001　農と食産業の“時々刻々”（18）
抵抗勢力は霞ヶ関にあり！／土門　剛

編集長コラム　江刺の稲
ある外食業経営者の退任／昆　吉則

女だからの経営論（56）
岩田康子さん（滋賀県・大津市）／三好かやの

あたりまえのことが通じる社会に（14）
良いも悪いも、ここまで進んでいる遺伝子組換え技術／村山日南子

拝見・企業の消費者接近力（最終回）
日清製油（株）編／みかなぎ　りか

二十一世紀だ！人生・農業リセット再出発！（10）／黒木安馬

おはなし　その48
『小さな貝の物語り』『ごみ』『スーパーマーケット』／すずの　とし

たてきの語ろう農薬（5）
食の安全とは言うけれど安全な食料とは何か？／西田立樹

土の健康度と人のかかわり（2）
土壌の微生物性を判定する／関　祐二

読者が語るインターネット活用術（2）
必要な情報を必要な時に／浅川芳裕

野菜生産者のための相場研究（64）
ハクサイ・ネギ・生シイタケ・シュンギク／小林彰一

農業情報クリップ
農業関連の報道をピックアップ！

チャレンジャーたちの「農通インフォマート」（5）
永田正幸さん・須之内守さん・中本正弘さん・岩本圭司さん・松田真郎さん

■商品情報
シリーズ注目機・資材
米ヌカペレット成形機「ペレ吉くん」

商品情報パドック
毎月59点の農業関連機器資材の商品情報を掲載！