ダイヤモンド・チェーンストア 発売日・バックナンバー

特集1 活性化を成功させる３つのキーワード

お店再構築最前線
イトーヨーカドー大井町店・長崎屋平塚店・ダイエー金沢八景店・ 魚鷹・橋本サティ・サニー日田店・イズミヤ西神戸店・キョーエイタクト店・カスミ真岡店
成功する改装、失敗する改装
正しい手順で改装を進めよ! 　REA 鈴木哲男
特集2

販促への新しい視点
1 従来の52週販促にかけているもの
2 フレスタにみるMD強化のポイント
3 家族と食卓の常識が変わった！「変わる家族 変わる食卓」の著者、岩村暢子さんに聞く
特別企画

POWER CATEGORY　2003

食品
低カロリー甘味料 ドレッシング つゆ
醤油 ごま油 中華調味料
食用油 チーズ ルウカレ―
お茶漬けの素 インスタントスープ 畜肉ハム
インスタントカップめん 漬物 佃煮
チーズかまぼこ シリアル 削り節・かつお節
ガム 口中清涼菓子 ココア
コーヒードリンク ミネラルウオーター 乳酸飲料
ヨーグルト レギュラーコーヒー 健康・バーモント飲料
野菜系飲料・トマトジュース 中国茶ドリンク 栄養ドリンク
酒類
日本酒 焼酎甲類 本格焼酎（乙類）
ウイスキー ビール ワイン（果実酒）
発泡酒 リキュール類
雑貨
ティシュペーパー 大人用紙オムツ 子供用紙オムツ
除湿剤 防虫剤 芳香剤（室内用）
芳香剤（トイレ用） 制汗剤 ヘアカラー
シェービング ローソク ドッグフード
キャットフード ライター・点火棒 乾電池

エグゼクティブインタビュー

田崎　學　日本トイザらス株式会社　代表取締役社長兼最高経営責任者（CEO）
お客さまに理解し納得してもらえる 店づくりとMDができる、それが強み
FOCUS ON新店

グルメシティ リバーウォーク店

CSA REPORT

セブン‐イレブン、初進出の名古屋でもライバルを圧倒
CSA JOURNAL

アイワイバンク 今期も赤字脱出は困難 法人サービスにも進出へ ほか
GLOBAL UPDATE

SARSが中国物流業にも影響。SMでは小麦粉や電子レンジの売上が急増 ほか
新店フラッシュ

ベビーザらス 府中店
連載
データで見る流通
くらしHOW研究所所長 河上多恵子
厳しさを増す主婦の「値ごろ感」、一方で拡大する美への投資
人事制度で人が変われば企業が変わる 第1回
IBM ビジネスコンサルティング サービス 稲川直樹
人事制度がビジネスモデルになる
小売業の神々VOL.5
多くても1アイテム2フェースまで。非効率でも密度の濃い売場にする
店長がこっそり教えるヒット商品VOL.3
開発した「玄米入り弁当」が中高年主婦に好評
リテールIT
改革プロジェクト立ち上げ、営業に生かせるITに取り組む平和堂
中国への日本ブランド移転物語 法政大学経営学部長 小川孔輔
長い技術交流のあとの事業成果 資生堂AUPRES in China（後編）
新店ファイル
橋本東急ストア ほか
企業の戦略分岐点
結実した、業態の「選択と集中」 ゼビオ
小売業のための元気創造塾 Number3
日本食品スーパーマーケットを支える店頭鮮士

地域密着

POWER RETAILER　「フレスタ」顧客満足追求型SM
MD EDITION

MARKET WATCH（新製品掲示板/SALES & PROMOTION（話題のメーカープロモーション）/TRADE SCAN（メルシャン）/チラシ連動型インストア・プロモーションのすすめ③
MD FORCUS

ルウカレー
SAT

STORE AUTOMATION GUIDE/RETAIL TECH．WATCH/データウェアハウス＆CRM EXPO

特集 上場小売業　決算レポート2003　PART 1

騰躍の決算！
店長・バイヤー必見!
店舗を数字でつかむための決算書の見方
総合スーパー
単体で12社中6社が減収も利益は改善の兆しあり
スーパーマーケット
リストラ努力により利益率は回復 今後の課題は利益額の回復
コンビニエンスストア
唯一ローソンが減収減益 既存店は軒並み苦戦
百貨店
再び減収傾向に戻ったものの 利益はやや持ち直し
エグゼクティブインタビュー

小俣裕史 株式会社クイーンズ伊勢丹社長
常に進化させ、半歩先行く店づくりをしていかなければいけない
地域有力商材MD

　1 本場九州のSMでは こう売る 　2 首都圏SMの需要開拓作戦
特別企画

物流戦略最前線 エコスのロジスティクス成長戦略
FOCUS ON新店

クイーンズ伊勢丹成城店
CSA REPORT

流通再編時代 HCのコメリに見る M＆A成功法
野村證券金融研究所 産業戦略調査グループ 石井宏和
CSA JOURNAL

コープさっぽろ ついに営業利益が全国生協トップに構造改革で「復活」
am/pm、無人コンビニに本腰 ニチメンと組み、出店加速 ほか
GLOBAL UPDATE

ウォルマート、重役陣の人事異動を発表 トム・コフリン氏が副会長に ほか
連載
データで見る流通
スタンダード＆プアーズ事業会社格付担当上席アナリスト 天野待知子
信用力の観点から見た 大手GMSの課題
リテールIT MDシステム全面刷新で 次代に備えるユニクロのIT戦略
注目企業　No.1 マルゼン
体験の利息
微弱な消費者心理・行動に見るマーケティングチャンス
カテゴリーを越える 意味変換の力
商品開発の裏側 2　100年間変わらずに愛されるロングセラーブランド「シーブリーズ」
小売業の神々VOL.5　客数予想×支持率＝販売枚数。説明のできる数字で勝負する
店長がこっそり教えるヒット商品VOL.2　地道に固定客を獲得する 健康志向型ヨーグルト
注目エリアの注目カテゴリー　激戦地を歩くVOL.3「埼玉県越谷エリア」
新店ファイル　カインズホーム スーパーセンター吉田店 ほか
チラシ考現学　SM各社の生鮮食品にみる 「母の日」特集
森永卓郎のニッポン流通見聞録 VOL.3 バブルもいまは昔 出戻りネットが孝行する日

地域密着

POWER RETAILER「エース」ニッチ戦略で急成長する兵庫のSM
MD EDITION

MARKET WATCH/SALES & PROMOTION/TRADE SCAN
MD FORCUS

生鮮MD・青果／サラダ/ブランド卵/食用ごま/ミネラル塩/天ぷら粉/特定保健用食品（トクホ）/制汗剤/家庭用調理器具
SAT

STORE AUTOMATION GUIDE/RETAIL TECH．WATCH/ストア・セキュリティ /トレーサビリティ最前線

特集 強いのは、イトーヨーカ堂？イオン？

東京・都心エリア激戦区で確かめた
お客が店を選んでいる理由ワケ
　

PART1 「食品売場」比較
調べてみました食品売場50項目！
価格はオーケーが圧倒 品揃えは大手GMSが優位
20

PART2 利用実態調査
100人の地元住民にアンケート
近い、安い、青果の鮮度・品揃えがお客が店を選んでいる理由
23
本音炸裂!? 地元住民覆面座談会
「私たちはこうして店を選んでいる」 26
激戦インタビュー 西友東陽町店妻木邦博店長
戦う相手を絞って、営業政策を明確にして勝負しています
28
もうひとつの都心「食品」激戦区
イトーヨーカドー大井町店 VS ジャスコ品川シーサイド店
29
PART3 イトーヨーカ堂 VS イオン
都心決戦を占う3つの戦略ポイントを比較すると
リテイル・エンジニアリング・アソシエイツ（REA）代表取締役社長 鈴木哲男 30

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エグゼクティブインタビュー
太田順康北辰商事株式会社 取締役副社長
「もはや総合DSではない ロヂャースはどんどん変わっている」 34

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特集2
食品に活路 ロヂャースの変身 37

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FOCUS ON新店
バロー大垣南店 6

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CSA Report
コンプライアンス対策に乗り出す小売業
リスク管理を強化へ 10

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CSA Journal
ユタカファーマーシー 社長書類送検
ドラッグストアに広がる深刻な薬剤師不足問題
12
西友 産業再生法認定で登録税4億円軽減 ほか
13

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GLOBAL UPDATE
マクドナルドがハンバーガー事業立て直しのため昔の製法を復活 ほか
17

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連載
データで見る流通 米国エレガントソサエティ代表 若林哲史
バブル終焉のあと、米国では何が起こっているか 3
中国への日本ブランド移転物語 法政大学 小川孔輔
長い技術交流のあとの事業成果 資生堂AUPRES in China（前編） 40
リテールIT
フューチャーシステムコンサルティング顧問 流通担当主席コンサルタント 篠崎牧人
21世紀型情報システムのつくり方 42
企業の戦略分岐点
新宿巨艦店の副作用　髙島屋
90
小売業の神々VOL.4
「アナログ発注」で得る情報と主婦感覚を生かして売場をつくる 89
新店ファイル
ローソン稲毛海浜公園前店 ほか 90
角田正博の「小売業のための元気創造塾」Number2
日本が誇るパートタイマーの意識レベル
98

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地域密着
Power Retailer 「サボイ・まねき屋」150坪級都市密着型SM
92

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MD EDITION TRADE SCAN
83
　 MARKET WATCH（新製品掲示板） 84
　 SALES & PROMOTION 85
　 チラシ連動型インストア･プロモーションのすすめ② 86

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MD FORCUS ガム 46
　 焼肉のたれ 53
　 ヘアカラー 57
　 ヘアケア 61
　 入浴剤 66
　 ドリンク剤 69

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SAT STORE AUTOMATION GUIDE 73
　 POP・チラシ作成ツール 75
　 RETAIL TECH. WATCH