激流 発売日・バックナンバー

★★特集★★
縮む時代が促す
垣根溶解の業態革命

〈ネット×リアル〉
セブンネットショッピング
●無限のスペースとグループパワーを融合
マルイウェブチャネルパーク
●三位一体化戦略で掴む「脱・丸井」の手がかり
〈コンビニ×スーパー〉
セブンイレブン
●業態特性凝縮型ミールソリューションで築く次世代モデル
九九プラス
●レギュラーローソンを変える「生鮮百均コンビニ」の進化
〈レギュラー店×小型店〉
ヤオコー所沢美原店
●都心の団塊世代を攻める新フォーマットが始動
〈百貨店×ＳＰＡ×専門店〉
そごう・西武
●「百価」にも挑むデパートメントの仕切り外し
大丸心斎橋店
●低コスト運営と情報武装で大衆化の道を開く
〈ドラッグ×コンビニ×調剤〉
グローウェルＨＤ、ココカラファインＨＤ、クオール
●高齢社会が答えを迫る便利と医療の結びつき
〈家電量販店×ＧＭＳ〉
ヤマダ電機、ヨドバシカメラ、ビックカメラ
●大型出店の必然が生む商品と利便性の総合化

■図表・流通各社の業態改革


INTERVIEW●この人に聞く
ホーユー 水野新平 社長
目指すのは強い専業組織の集合体

◎激流レポート
・新時代の幕開けが遠のいたキリン、サントリーの統合破談
・百貨店の心象風景まで破壊した閉店ラッシュの惨状

◎特別レポート
年末商戦に明かりが見えたＧＭＳ再生の手がかりを探る

◎海外レポート
中国市場で存在感増す世界三大小売業の「農超対接」

◎現地報告
ファミリーマートベトナム
●日本式が支持を受け、成長市場に橋頭堡を築く


★連載★
●●●●ドラッグストア最前線レポート
サンキュードラッグ
●調剤を核に据え、高齢者便利店のビジネスモデルを構築

●●●●流通ウオッチング
コミュニティの崩壊

●●●● 話題店舗訪問
「美味安心 中目黒店」（いちやまマートＰＢ「美味安心」アンテナショップ）
●価値の集合で売れる店づくりを実験

●●●● バイヤーズ・アイ
コモディイイダ 商品部 加工食品バイヤー 芳野友一
「コーヒー＆紅茶」新カテゴリーの販促で安売り競争を回避

●企業戦略
エスビー食品
●スパイス＆ハーブＮｏ.1メーカーが繰り出す「価値」の広がり
フマキラー
●成長カテゴリーに投資を集中、シェアアップを図る


・流通トピックス
■百貨店のリストラは自分の首を絞めるもの？
■ユニクロの躍進に刺激を受け、下着専業メーカーが反攻
■救世主アークスの札証上場も初日取引はゼロ
■大規模なスクラップ＆ビルドで店舗価値を高めるマクドナルド
■ローソンのエンタメ子会社150億円の不正流用金はどこへ行った？

・海外情報
■インド市場の特殊性に戸惑う外資大手小売業
■英・百貨店ジョンルイスが掲げる勝ちパターン経営
■仕入れコスト15％削減に挑むウォルマート


●情報ファイル
・イオン
温室効果ガス削減に向け、カーボンフットプリント商品を期間限定発売

・山崎製パン
地産地消の取り組みでFOOD ACTION NIPPON アワード優秀賞を受賞

・日本セルフ・サービス協会
流通業界に最新情報を発信する「2010スーパーマーケット・トレードショー」を開催

・ハウス食品
カレールウ主力4ブランドをフレッシュアップし付加価値を向上

・カウネット
低コストの店づくりを応援する店舗用品カタログ「ストグー」第3号を発刊

●業界やぶにらみ
「高質スーパー」の受難

★★特集★★
ＰＢ開発競争第２幕
選別の洗礼

■市民権獲得で問われるＮＢ並みの単品力
イオン（トップバリュ）
●集客力の回復から買い上げ点数増に軸足を移す
セブン＆アイＨＤ（セブンプレミアム）
●リニューアルとグローバルの両輪で価値訴求をさらに高める
ユニー（スタイルワン）
●3社の足並みが揃い、ユニクロ対応の衣料品開発に挑む
シジシージャパン（ＣＧＣ）
●商品を絞り込み一流メーカーと組む「いいものつくり」を再強化
日本生活協同組合連合会（ＣＯ・ＯＰ）
●3億円超え「核商品」づくりに向け、生協版ＳＣＭが始動
日本流通産業（くらしモア）
●有力企業納得の最大公約数と粗利高を追求


INTERVIEW●この人に聞く
エコートレーディング 高橋一彦 社長
ペット産業の転換期に需要創造で備える

◎激流レポート
・デフレスパイラルの危機に鈍感民主党政権の経済無策
・優等生へ変身した「大阪いずみ市民生協」自己否定の改革

◎特別レポート
エコが先進国の基幹ビジネスとなる日は近い

◎海外レポート
中国アパレル市場で「ファストファッション」世界企業が激突

◎覆面座談会
ドラッグストア現場担当者が本音を語る
「正直者が損をする」では薬事法改正の意義を失う


★連載★
●●●●ドラッグストア最前線レポート
コスモス薬品
●収益商品の安売りで大手の本格進出を迎え撃つ

●●●●流通ウオッチング
緊急時の対応策は万全か

●●●● 話題店舗訪問
「コープかながわ相模台店」（低価格強調型店舗）
●奉仕と儲けるのメリハリで売価の柔軟性を生み出す

●●●● バイヤーズ・アイ
いなげや 商品統括本部 デイリー食品部 バイヤー 山岡範宏
「フレッシュデザート」改廃と新商品の導入で売り場の鮮度を常に保つ

●温水洗浄便座（シャワートイレ）用トイレットペーパー
第5回 山積みコンテスト結果発表


・流通トピックス
■首位が2社の珍現象、流通泣かせのキリン、アサヒのシェア争い
■アウトレットモールに出店検討のルイ・ヴィトンの窮地
■中国系ファンドの名も挙がる百貨店の松屋買収のうわさ
■大丸札幌店、地域一番店の快挙は意気消沈の敵失か

・海外情報
■中国市場に殺到する世界の大手小売業
■一大攻勢に出た英国のデパート・デベナムズ
■米・家電大手のベスト・バイ、環境保護と顧客保護政策を打ち出す


●情報ファイル
・サントリー酒類
2010年の酒類事業方針を発表

・日本能率協会
商談の場を創出へ「第2回ＰＢ開発展」を開催

・サークルＫサンクス
年内に首都圏200店舗でカーシェアリングサービスを展開

●業界やぶにらみ
オーマの休日

★★特集★★
デフレ不況脱却なるか
流通業界2010年全予測

大手スーパー ●もはや逃げられない業態再定義の大仕事
コンビニエンスストア ●大手寡占を加速する「変化対応」の投資負担
百貨店 ●業態の存続をかける大手4社の戦略が始動
食品スーパー ●価格だけからコンセプトへ移行する競争環境
ホームセンター ●3つの切り札で長期低迷に歯止めをかける
ドラッグストア ●唯一の成長業態が迎える小売業か医療ビジネスか選択の試練
家電量販店 ●デジタルからエコ、国内から海外へ舵を切る
生協 ●コスト構造改革と若手主導の新ビジョン策定が本格化
通信販売 ●利便性と選択の幅が評価され、利用頻度は増加の一途
外食 ●専門特化と「安い、早い、美味しい」が生き残りのキーワード
卸売業 ●再び経営環境激変で新収益モデル構築が本格化
経済動向 ●司令塔不在で「デフレ病」猛威の危機

◎新春恒例トップアンケート
スーパー、コンビニ22社の経営者に聞く2010年の行方

◎新春特別インタビュー
伊藤雅俊 味の素社長
「『価値』は国内、『量』は海外に求める」
福田泰久 センコー社長
「運ぶはもう物流会社の機能の一つ」
川野幸夫 日本スーパーマーケット協会会長（ヤオコー会長）
「安売りばかりじゃ内需は拡大しない」

◎トップインタビュー
イオン 岡田元也社長 ●国内外の変化需要にグループのベクトルを合わせる
菱食 中野勘治社長 ●生活者主権経営に舵を切る

◎環境・新技術
イオン 土谷美津子執行役グループ環境最高責任者
「オーラパック」 ベルグリーンワイズ 大見哲司経営企画本部本部長

◎激流レポート
経営責任の風当たりに続き、石塚・三越社長を待ち受ける茨の道

◎海外レポート
いよいよ始まるセブンイレブンの中国3大市場拡張戦略


★連載★
●●●●ドラッグストア最前線レポート
Ｍｅｄｉ＋マツキヨ
●駅ナカで試す専門性と利便性のドッキング

●●●●流通ウオッチング
消費喚起の新視点

●●●● 話題店舗訪問
「Ｇｒｅｅｎ’ｓＫ」（神戸物産・デリスタイルマーケット）
●食のＳＰＡが生み出した出来立て・ロス・安さ対応の新業態

●●●● バイヤーズ・アイ
イズミヤ 住関商品部 ヘルス＆ビューティケア部 バイヤー 内畠健雄
「大衆薬」「美と健康」の買い回りを売り場で実現


・流通トピックス
■どこまで続く？西友VSイオンの安売り合戦
■相互依存関係に終止符か、アパレル業界が脱・百貨店を模索
■100円ショップ業界に異変、新業態で快進撃続けるセリア
■チケット販売本格化でセブンが悩む「端末」への設備投資

・海外情報
■消費不況で明暗が分かれるショッピングセンター
■元気一杯、英国の衣料品ディスカウンター
■ローコスト経営を徹底させるウォルマートの新戦略


●企業研究
カウネット ストアグッズ（店舗用品通信販売）
安い、早い、付加価値の三点セットで個店力アップに貢献

●ＭＤトピックス
井田両国堂 フランス発「近未来型ショップ」の日本版を提案

●情報ファイル
・ローソン（環境保全運動）
電気自動自動車対応の「急速充電スタンド」設置を開始

・日本セルフ・サービス協会
「2010スーパーマーケット・トレードショー」の開催を発表

・イオン
京セラ製住宅用太陽発電システムの直営販売を強化

・フマキラー
子供の成長を応援する「虫や植物とふれあうコンテスト」審査会を開催

・ユニ・チャーム、キッコーマン
2010年上海万博の「日本産業館」に民間企業が出展

・セブン＆アイＨＤ
「セブンネットショッピング」の立ち上げで店舗とネットの融合を推進

・大木（10年3月期第２四半期決算）
カテゴリーＭＤの強化が奏功し、二ケタの増収増益を達成

●業界やぶにらみ
4つ目の宝

★★特集★★
時代が見直しを問いかける
返品・廃棄の社会悪

■■縮む市場で再浮上、ムダの権化の極小化
食品卸
●大手が挑戦、中間流通の特性を生かす「出」の処理と「入り」の抑制
小林製薬
●テスト販売とＳＣＭ部の設置で「あったらいいな」の実需を探る
森永製菓
●ブランドを守り食品ロスを削減、「森のふくろう」の一石二鳥
超一品．ｃｏｍ
●在庫処分と激安ニーズをタイムセールでドッキング
中部有機リサイクル
●廃棄物を生かすリサイクルループ、成功の条件
出版業界
●異常な返本率の元凶、「委託販売」にようやく入った製配販のメス

◎図表 目で見てわかる返品の実態
〈社団法人 日本加工食品卸協会〉
加工食品メーカーにおける返品実態アンケート調査結果（抄録）
〈全国化粧品日用品卸連合会〉
平成21年度アンケート調査結果（抄録）
〈小誌調べ メーカー30社に聞きました〉
業態別返品の実態（食品メーカー19社、日雑メーカー11社）


INTERVIEW●この人に聞く
セブンイレブン・ジャパン 井阪隆一 社長
次代のコンビニ像ははっきり見えてきた

◎激流レポート
・若葉マークの新政権が巻き起こすマニフェスト遵守の逆風
・食品業界の「風景」を変える大再編時代の到来
・「北海道二極」を鮮明にするアークス、コープさっぽろのＭ＆Ａバトル

◎特別レポート
いまや大型再編の目玉的存在となったＧＭＳ改革の成否

◎海外レポート
肥沃な市場で変わりゆく中国・自動車産業最新事情


★連載★
●●●●ドラッグストア最前線レポート
タキヤ
●ハピコムのグループ力を生かし「利便性」と「専門性」を進化

●●●●流通ウオッチング
単品から総合へ、ダイエー・中内氏の足跡

●●●● 話題店舗訪問
「ららぽーと新三郷」（広域型ＳＣ）
●役割の異なる「モノ」と「コト」の集積で三世代を取り込む

●●●● バイヤーズ・アイ
カスミ デイリー部 和風日配担当バイヤー 唐紙裕昭
「和日配」価格帯別に品揃えの幅を広げ、売り上げ増を図る


・流通トピックス
■モンロー主義と決別したユニーの地域事情
■ファストファッション化が加速する大人の街・銀座の変貌
■旭川西武が示した百貨店生き残りの法則
■ａｍ／ｐｍ買収決着で動き出すコンビニ業界再編の最終章

・海外情報
■ロッテショッピングが中国流通企業を買収
■ウォルマートを上回る仏・オーシャンの野心的な海外進出
■カルフールがわずか数カ月でロシアから撤退


●商品戦略
ユニ・チャーム
ネーミングそのままの「はだおもい」がプレミアム市場を開花

●商品戦略
ファンケル【発芽米】
栄養価アップで見た目もきれい 玄米を変えた長野工場の生産能力

●情報ファイル
・セブン＆アイ・ホールディングス
初のグローバルＰＢを日米で同時発売

・イオン
機能性インナー「ヒートファクト」新ＣＭの放送を開始

・夢の街創造委員会・ヤマトシステム開発
「出前館」運営でネットスーパー事業に参入

●業界やぶにらみ
本家はどちらか

★★特集★★
改正薬事法施行で
ドラッグストアはこう変わった

■同質競争突入を暗示する法施行初期の混乱
マツモトキヨシホールディングス
●利便性と専門性、二業態追求をローソンが後押し
スギホールディングス
●中核・スギ薬局を前面に立て、調剤を超える専門領域に踏み込む
ツルハホールディングス
●販売手法と営業時間に工夫を凝らし拡大路線を加速
サンドラッグ
●高効率、低コストの企業風土で挑む全国展開と高齢者対応
ココカラファインホールディングス
●Ｍ＆Ａも繰り出し健康支援の事業領域を拡大
グローウェルホールディングス
●超高齢社会に対応する「全方位型モデル」を模索
コスモス薬品
●小売業の使命に応え、ディスカウント戦略を一段と強化
ハピコム
●「新秩序」移行の危機感をバネにグループ力再結集に動く
セブンヘルスケア
●「アインズ＆トルペ」の手法を生かし、ＧＭＳ再生のパーツで登場


INTERVIEW●この人に聞く
日本アクセス 田中茂治 社長
最強パートナーになれる下地は整った

◎激流レポート
日本農業再生不能の序章？
選挙の目玉「戸別所得補償制度」が始動

◎特別レポート
・ネットスーパーを苦しめる将来性と収益性のアンバランス
・旧産炭地・赤平で「過疎地出店モデル」に挑むコープさっぽろ

◎海外レポート
中国市場のニーズを見誤った
欧（Ｂ＆Ｑ）米（ホーム・デポ）のホームセンター

◎決算分析・2010年2月期第2四半期決算
大手スーパー●頼みの綱「食品」にも陰りが出て、手詰まり感漂うＧＭＳの改革
コンビニエンスストア●タスポ一巡に天候不順、ダブルパンチでダメージは深刻


★連載★
●●●●流通ウオッチング
消費者庁の在り方を問うエコナ問題

●●●● 話題店舗訪問
「ハルクスポーツ」（小田急百貨店別館）
●「ファッション」を基軸にキャリア女性を取り込む

●●●● バイヤーズ・アイ
サミット 一般食品部 バイヤー 中里 雄
「菓子」食べ比べで同質化を避け、オリジナリティを追求

・流通トピックス
■絶好調ファーストリテイリングの「新成長戦略」評価
■4社揃い踏みでビール風味飲料が「第四のビール」に成長か
■「人任せにはしない」伊勢丹流こだわりの新営業戦略
■仕掛人の影を払拭、統合戦略再始動のＤＣＭ
■収益激減のコンビニ各社「弁当復権」にかける意気込み

・海外情報
■驚異的な伸びを見せるオンラインブティック
■生まれ故郷・英国に里帰りしたアクアスキュータム
■7億ユーロの利益アップを狙う独・メトロの経営刷新計画


●商品戦略
ユニ・チャーム
ネーミングそのままの「はだおもい」がプレミアム市場を開花

●商品戦略
フマキラー
日用品質の企業理念で殺菌殺虫剤市場を拡大

●情報ファイル
・ホシザキ電機
ティーディスペンサー「ヴァリエシリーズ」グッドデザイン賞を受賞

・日本セルフ・サービス協会
コーネル大学ＲＭＰジャパンの第二期開校記念セミナーを開催

・ファンケル
発芽玄米が持つ肥満抑制効果の実証に成功

・雪印メグミルク
雪印乳業、日本ＭＣ経営統合後の中期経営計画を発表

●業界やぶにらみ
トップの錯覚が縮小均衡の体質を生む

★★特集★★
日本市場に定着するか
アウトレットの新勢力

■人気沸騰業態が迎えるブームと淘汰の同時進行
チェルシージャパン（アウトレットモール）
●ディズニーを目指す非日常のショッピングセンター
三井不動産（アウトレットモール）
●都市近郊の日常性から地方都市進出の第二段階に突入
イオン（ネットビジネス）
●店頭価格を下回る破格値で比較購買を促す
ディープロ（家具）
●不況業種に吹く既存ＳＣへのテナント出店の追い風
サンクゼール（食品の製造販売）
●プレミアム・アウトレットが認めた「食」のラグジュアリー
オイシックス（食品ネット販売）
●「もったいない」の意識喚起でふぞろい野菜の販路を拡大
カウネット（オフィス用品通販）
●発注担当者を刺激する期間限定の安さとワクワク感を提供
オフィスレット（家具、文具）
●親会社の静脈部分を担い循環型社会に貢献
セルレ（化粧品）
●取引先もお客も納得の「ＶとＰ」が釣り合う価格再設定
ドンレミー（チルド洋菓子）
●計画生産のズレを補う自社消化システムを模索
家電量販店
●起死回生を期し、ビジネスモデル構築に動く企業が続出

★特別企画
好調企業の死角
■オーケー 欧米流激安経営の頂点で見えてきた構造的アキレス腱
■カインズ ＥＤＬＰの行き過ぎがもたらす成長頓挫の将来不安

INTERVIEW●この人に聞く
イーネット 池田和夫 社長
皆んなが使えるＡＴＭの進化はこれから

◎特別レポート
・リーマンショック後も業績を伸ばす不況に強い北海道小売業の共通項
・有力テナント出店意欲減退が示すＳＣ時代の終焉

◎海外レポート
・「遅刻者」テスコの中国巻き返し戦略
・中国経済の公正競争を促進する中国独占禁止法における「独占的協定」


★連載★
●●●●ドラッグストア最前線レポート
ぱぱす
●地域密着のノウハウを生かし、一類医薬品の販売を拡大

●●●● 話題店舗訪問
「ザ・ギンザ銀座店」（化粧品専門店）
●有料の決断で得た「サービス」への熱い支持

●●●● バイヤーズ・アイ
ユニー
住関本部 ヘルス＆ビューティ部 バイヤー 梶川 光
「衣料用洗剤」液体洗剤を前面に出した売り場を作る

・流通トピックス
■「セカンドライフ支援制度」の拡充で三越人員削減を実施
■アークス、札幌東急ストア子会社化の衝撃
■Ｊ.フロント心斎橋店「北館」開店が告げる大阪戦争の幕開け
■「北海道物産展」集中開催が映す百貨店構造不況の深刻
■ポストタスポはサービス？コンビニ業界で進むインフラ整備

・海外情報
■勝ちパターンの主戦場をアジアに移すワールドブランド
■モバイル・ソフトで年率一五％の成長目指すアマゾン
■目覚める巨体アホールドの新たな買収攻勢


●企業戦略
トレードショーオーガナイザーズ （デリバリー産業展実行委員会）
ネットスーパーの情報・サービス・技術を一堂に展示

●商品戦略
家庭紙有力企業6社の商品戦略
アズフィット/王子ネピア/大王製紙/日清紡ペーパー プロダクツ/日本製紙クレシア/丸富製紙

●商品戦略
資生堂「ウーノ フォグバー」
新ＣＭ発表会、イケメン４人の登場でかつてない盛り上がり

●情報ファイル
・ファミリーマート
幅広い食のニーズに応える「チルド米飯」の全国展開を開始

・イオン
食用廃油を再利用「循環型農業」でＰＢ野菜生産

・ファーストリテイリング
新ブランド「ユニクロシューズ」の立ち上げで靴事業の巻き返しを図る

・日本セルフ・サービス協会
新体制発表会見アークス横山清氏が会長に就任

・日本調理師協会
短期間で鮮魚のプロを養成する「鮮魚技術専門校」が第31期生を募集

●業界やぶにらみ
メーカーは商品価値を創造せよ

★★特集★★
激安ＰＢの実力

■お客満足、客数増の「激安」追求の危険なシナリオ
イオン（ベストプライスｂｙトップバリュ）
●グループ力と開発のノウハウを結集し「業界最安値」を模索
イトーヨーカ堂（ザ・プライス）
● ＤＳ業態と二人三脚で低価格市場のニーズを拾う
西友（George）
● ウォルマートの調達網を生かし、「安いのにカッコいい」へ挑戦
ファーストリテイリング（ジーユー）
●Ｔシャツ一枚・弁当価格、「驚きの低価格」で窺うユニクロの再来
百貨店（低価格衣料品）
●取引先アパレルの変化が示す「百貨店価格」の崩壊

■消費者100人に聞きました —「激安ＰＢの実力」評価
●ベストプライスｂｙトップバリュ（イオン）
「価格志向のヤングファミリーが熱い支持」
●ザ・プライス（イトーヨーカ堂）
「『安心』を支えるセブンだからの声」
●George（西友）
「オバサン臭い服を着たくない中高年層に好評」
●グレートバリュー（西友）
「満足度は「普通」で可もなく不可もなし」
●ジーユー（ファーストリテイリング）
「使い捨て感覚だから納得できる品質」


INTERVIEW●この人に聞く
日本セルフ・サービス協会 横山 清 会長
合併はスーパーマーケット産業確立の第一歩


◎特別レポート
・日本農業の常識破り、イオン価格破壊への挑戦
・改正薬事法施行後三カ月、大衆薬市場主導権争いの本格化

◎激流レポート
「2010年ビジョン」の矛盾が噴き出し、不透明感増す生協の将来像

◎海外レポート
中国市場で存在感を増すイオン、イトーヨーカ堂のスーパー経営術


●海外小売業レポート 第8回
時代を先取りし続けた老舗小売業クローガーの革新

●企業研究
やなぎプロダクツ（爪楊枝・割り箸メーカー）
「使い捨ての日本文化」に環境の視点を取り込み世界へ拡大


★連載★
●●●●ドラッグストア最前線レポート
クオール
●調剤とコンビニの融合で面分業の受け皿を模索

●●●● 話題店舗訪問
「マーノクレアールららぽーと豊洲店」
（手芸材料店）
●初心者をハンドメイドの世界へと誘う接客術

●●●● バイヤーズ・アイ
トステムビバ
第二商品部 日用雑貨グループ バイヤー 蓮見俊一
「大人用紙おむつ」ＡＤＬのレベル別売り場づくりで選びやすさを提案

・流通トピックス
■3度目の再建も道険し「丸井今井」破綻前と何が違う？
■「一類が売れない」ドラッグストア現場の混乱
■遂にここまで、西武池袋本店の異業種導入改装計画
■「カウボーイ」から「アウトロー」へ中野氏復活の道
■タスポの反動に天候も影響、コンビニ業界の「寒い」夏

・海外情報
■新中間層の取り込みを狙うウォルマートのグレードアップ作戦
■消費不況を反映、英・王室御用達スーパーのコンビニ進出
■環境保護対策に本格的に乗り出すイケア


●商品戦略
ハウス食品
「容量」「価格」「ブログ」の工夫でスパイスの門戸を広げる

●商品戦略
エスビー食品
時代のニーズに対応した付加価値商品を相次ぎ提案

●情報ファイル
・生活協同組合コープかながわ
生産者の子供たちがコープの売り場で販売体験

・日本セルフ・サービス協会
知識と技術の向上を目指す「スーパーマーケット検定」を募集

・東急ストア
楽天グループの「食卓.jp」に出店しネットスーパー事業に参入

・ローソン、マツキヨ業務提携で臨む新市場の開拓

・セブン＆アイＨＤ（セブン美のガーデン）
グループ初の自社開発ドラッグストアをオープン

・岡田文化財団
世界遺産「アンコールワット展」を開催


●流通ウオッチング
近づく低価格化の限界点

●業界やぶにらみ
フランチャイズ経営のスキームが崩れる

★★特集★★
ファミリーマート
心と笑いの元気集団、恐るべし

■本部と加盟店一体の戦う集団へ変貌
◎インタビュー 上田準二社長 ぬるま湯脱出作戦の成果ははっきりと出た
社長塾●楽しくなければ人は育たない上田イズム実践の場
らしさ推進活動●加盟店まで虜にした「心の絆」の確かな手応え
商品●世代と地域ニーズを掘り下げ、基本と新価値の掛け算に拍車
物流●商物分離でコストを割り出し、効果と効率の両立を追求
加盟店支援●加盟店のホスピタリティを高めるアナログ教育
出店戦略●加盟店利益の最大化がもたらすコンスタントな純増数
カード戦略●「囲い込み」「開拓」「動機」三つのキーワードで「選ばれる店」を実現
ファミマフレッシュ●生鮮を極めることで見えてきたコンビニビジネスの広がり
ファミマドラッグ●既存店８割導入に向け単独・自力路線で実験を重ねる
海外戦略●有力パートナーと組む現地化策がアジア全域に広がる

〈南九州ファミリーマート〉
■「地域に生きる」宿命をバネに本家を凌ぐ絆を構築
◎加盟店（ふれあい坂店）
笑顔で顧客を囲い込む人口減少高齢地区の主婦パワー
◎「霧島の天然水」クリーン・アクア・ビバレッジ
自然の恵みが作った奇跡のバランス


INTERVIEW●この人に聞く
イセ食品 伊勢 俊太郎 社長
垂直と循環のシステムで世界一の卵をつくる


◎激流レポート
減反見直し論議を「大山鳴動鼠一匹」に終わらせた真犯人

◎特別レポート
価格は下落、市場は縮小、衣料品サバイバル競争の実態

◎海外レポート
コカ・コーラの中国企業買収否決の深層
官僚の処世術、保護主義がもたらす真の被害者

●海外小売業レポート 第7回
買い手の立場の革新で確立した超優良私企業・ウェグマンズの名声


★連載★
●●●●ドラッグストア最前線レポート
ココカラファインホールディングス
●スペシャリスト集団のスキルで挑む次世代ドラッグの構築

●●●● 話題店舗訪問
「ドンドンダウン オン ウェンズデイ小金井店」
（リサイクル古着店）
●エコで仕入れ、ゲームで売るユニークショップの快進撃

●●●● バイヤーズ・アイ
ファミリーマート
デリカ食品部 軽食・チルド飲料グループ チルド飲料担当 堀地晃良
「チルド飲料」お客様を飽きさせない驚きの商品づくりを続ける

・流通トピックス
■重複店舗をどうする！三越伊勢丹経営統合矛盾の噴出
■好調アウトレットモールに忍び寄る淘汰の足音
■セブンイレブン「排除措置命令」受け入れの分かれ道
■大手百貨店が模索する「金太郎飴」業態からの脱却
■優勝劣敗を鮮明にしたツルハＨＤのＦＣ展開本格参入

・海外情報
■新中間層の取り込みを狙うウォルマートのグレードアップ作戦
■消費不況を反映、英・王室御用達スーパーのコンビニ進出
■環境保護対策に本格的に乗り出すイケア


●情報ファイル
・リョーショクグループ
「絆」をコンセプトに「2009グランドフェア」を開催

・日本冷凍食品協会
中国「食品安全法」解説セミナーを開催

・国分
「2009年秋季 商品発掘 試食 展示・商談会」を開催

・イオン（09年3〜5月期決算）
ＧＭＳ事業の不振が響き、最終赤字を計上

・セブンイレブン・ジャパン
日用雑貨ＮＢ16品目の値下げ第二弾を実施

・日本セルフ・サービス協会
第44回2010スーパーマーケット・トレードショー開催の発表

・日本アクセス
東日本・西日本エリアの「フードコンベンション2009」を開催

・日本スーパーマーケット協会
設立10周年を迎え、新会長に川野幸夫ヤオコー会長が就任


●流通ウオッチング
時間が停止したモール開発

●業界やぶにらみ
廃棄減の特効薬は値下げより発注精度

★★特集★★
生活防衛一色と戦う！
食品スーパー16社の経営戦略

アークス ●安売り合戦を制すローコストオペレーションに再挑戦
コープさっぽろ ●成功体験と生協のしがらみを捨て低価格路線まっしぐら
イオン北海道 ●三極にとどまる反転攻勢の準備が進む
ヤマザワ ●買い上げ点数増とコスト削減の攻めと守りで逆風を乗り切る
とりせん ●激戦地を襲った消費不況に地域密着と基本の徹底で対応
ヤオコー ●首都圏一帯に商勢圏拡大の基盤固めが着々と進む
サミット ●セルフ方式のひずみを正す店舗とネットの両輪が稼動
オギノ ●安さとこだわりのバランスを取り、信頼の店づくりに全力を上げる
原信ナルスＨＤ ●統合効果と顧客満足経営で「提案のある安さ」を追求
ヤマナカ ●「変化」断行の手始めに第五業態店の実験に乗り出す
バロー ●経営資源を食品スーパーに集中、ドミナント構築を急ぐ
オークワ ●低価格戦略と業態開発の融合で出店エリア拡大を図る
マックスバリュ西日本 ●グループ力を生かし、大型化、低価格化を巧みに推進
丸久 ●鮮度管理に割引率を組み合わせ既存店の集客力を高める
イオン九州 ●拡大路線に急ブレーキ、戦線整理で利益改善を図る
サンエー ●有力テナント導入で既存店活性化を推進

■主要チェーン100社の経営考課表



INTERVIEW●この人に聞く
イズミヤ 坂田 俊博 社長
私の仕事は数字を変えること

◎特別レポート
不可避の環境対策が突き付ける業績圧迫の重い宿題

◎激流レポート
大手百貨店の思惑が入り乱れ激震続く北海道の百貨店業界

◎海外レポート
ウォルマートの労使紛争が示唆する中国「現地化経営」の秘訣

●海外小売業レポート 第6回
スーパーバリュの歴史が語る米国卸売業の現状と将来


★連載★
●●●●ドラッグストア最前線レポート
グローウェルホールディングス
●ドラッグとコンビニ理想の組み合わせに見えてきたＦＣの壁

●●●● 話題店舗訪問
「アカチャンホンポ武蔵小金井イトーヨーカドー店」
（マタニティ・ベビー用品専門店）
●激戦区を制したグループシナジーの結集

●●●● バイヤーズ・アイ
セブンイレブン・ジャパン
ＩＴ・雑貨部 雑貨・催事チーム マーチャンダイザー 中山香織
「日用雑貨」固定観念を捨て、コンビニ業態の可能性を切り拓く

・流通トピックス
■ＫＹにファッションショー、復活西友のブラックボックス
■協会乱立のＳＭ業界にようやく広がる大同団結の気運
■トライアルがカウボーイ子会社化で北海道進出を加速
■セブンイレブン加盟店オーナーが組合結成に動く
■キリンが仕掛けた「麦芽100％」戦争が映す消費者心理

・海外情報
■手堅い需要に支えられるラグジュアリーブランド・チェーン
■我が世の春を謳歌するハードディスカウンター
■ドイツに大百貨店連合誕生は時間の問題

◎商品戦略
ファンケル【発芽米】
魅力満載の「健康価値」発信で機能米市場の規模拡大を狙う


●情報ファイル
・イオングループ
全国でレジ袋無料配布中止店舗が拡大

・コンビニ「ご当店ラーメン」火付け役の再出発

・ビック東海
Ｅコマース向けに画像拡大ＡＳＰサービス「ウェブズーム」を販売

・セブン＆アイＨＤ
ディスカウント業態店向けに低価格ＰＢ「ザ・プライス」を投入

・岡村製作所
改正薬事法に対応する医薬品陳列什器を発売

・日本セルフ・サービス協会と全国スーパーマーケット協会が合併

・ハピコム（旧イオン・ウエルシア・ストアーズ）
新ブランド「ハピコム」の立ち上げでグループの団結力を強化


●流通ウオッチング
無関心ではすまない政治は「利害調整」の現実

●業界やぶにらみ
ネットスーパー確立の分岐点

★★特集★★
大型店閉鎖時代到来 ― 全国縦断ルポ

■北海道
オーバーストアの解消は進まず、閉鎖は市街地の老朽化店
■山形
大型店は外へ、住民は中へ、相反する皮肉な現象が加速
■福島
閉店と条例のダブルパンチで買い物客は県外へ流出
■埼玉
高齢化急速県に求められる撤退、閉鎖のガイドライン
■長野
地方都市の縮図が映す閉鎖に延期、営業継続のジレンマ
■富山
大型店の「抜け殻」再生を遅らせる経済不況
■愛知
拡大路線の修正を迫る「トヨタショック」の経済危機
■奈良
市街地の復活、郊外型ＳＣともに抱える少子高齢化の難問
■兵庫
出店調整、赤字店対策が示す大型店時代の終焉
■中国地方
出店ラッシュと閉店拡大の危ういバランス
■北部九州
地場百貨店は閉店、郊外大型ＳＣは出店見合わせの現況
■佐賀
中心市街地は疲弊、大型三店は先行き不透明の消耗戦を展開
■熊本
閉鎖の後を継ぐ店がなく地域住民が難渋


★特別企画★
小型店開発が本格化
◎縮む市場の活路を探る「小型店戦略」全開

■イオン（まいばすけっと）
「近軽安」の３点セットで、都心住民の支持を集める
■九九プラス（ショップ99、ローソンストア100）
再挑戦の体制が整った生鮮コンビニのパイオニア
■成城石井、東急ストア、三越
業態、出店地の特性を生かす新フォーマットを模索

●表 流通各社の小型店戦略


INTERVIEW●この人に聞く
赤ちゃん本舗 河邉 司郎 会長
赤ちゃんのお役に立つ企業環境は整った

◎激流レポート
勝者は憮然！敗者はにんまり？
丸井今井スポンサー決着逆転劇の舞台裏

◎特別レポート
低価格競争激化は大手企業の思うツボ？

◎海外レポート
グローバル競争前夜の中国家電量販店業界

◎決算分析
大手スーパー、コンビニエンスストアの09年2月期決算


●海外小売業レポート 第5回
国際企業カルフールに灯る本国の黄信号


★連載★
●●●●ドラッグストア最前線レポート
アインファーマシーズ
●チェーン発想を打ち壊し、「異能業態」のアインズ＆トルペを開発

●●●● 話題店舗訪問
「コレクトポイント原宿店」（ポイント・カジュアル衣料専門店）
●黒船襲来を「等身大の服」で迎え撃つ

●●●● バイヤーズ・アイ
ライフコーポレーション
首都圏加工食品課 チーフバイヤー 榎木茂雄
「ペット飲料」思い込み、通説を排除して売り上げをつくる

・流通トピックス
■原宿出店で大風呂敷を広げた「フォーエバー21」の光と影
■イオン北海道が自社閉店跡に再出店の怪
■市場は縮小、店舗は閉鎖百貨店業界、不振はどこまで
■「心理的買いやすさ」で大人気コンビニの小サイズ商品
■ＦＣ合併の難しさを浮き彫りにしたローソンのａｍ／ｐｍ買収断念

・海外情報
■衣料品不況を吹き飛ばす欧米アパレルチェーンの動向
■業績不振のカルフールが打ち出した戦略的改善策
■米・イーベイが韓国オンラインショッピング最大手を買収

◎ＭＤトピックス
「資生堂」
街へ飛び出し「アセきゅん！」世代の心をつかむ


●情報ファイル
・丸井グループ
新宿地区再編の核となる「新宿マルイ本館」が開業

・たらみ
フルーツゼリーの最大手が新ジャンルの食品分野開発に着手

・ファーストリテイリング（ユニクロ新宿西口店）
都市部で大型店の展開を加速

・味の素
「ほんだし」を使った新和食メニュー提案で食料自給率アップに貢献

・食品表示検定協会
食品表示の正しい運用と知識の普及目指し、初の検定試験実施へ

・日本セルフ・サービス協会
「コーネル大学ＲＭＰジャパン」第２期生を募集

・資生堂・サントリー・東京藝術大学
「異業種共同の商品デザイン展」を開催

・日本フランチャイズチェーン協会
第331回理事会開催で新役員が就任


●流通ウオッチング
弱毒性は経験という抗体づくりのチャンス

●業界やぶにらみ
再び「アイガーの北壁に登れ！」

★★特集★★
改正薬事法で始まる
大衆薬ガチンコ勝負
◎異業種包囲網、ドラッグストア差別化策激突のカウントダウン
■大衆薬メーカー
復権の鍵を握る自由競争の荒波
■セブン＆アイ・ホールディングス
アインと新会社設立でドラッグ部門追撃の狼煙を上げる
■イオン・ウエルシア・ストアーズ
グループ名を変更、メンバー社再結束で「一大転換期」に備える
■マツモトキヨシホールディングス
業務提携、若返り人事で差別化の決め手を模索
■食品スーパー
薬は必須の判断で「普段使い」の売り場を実現
■コンビニチェーン
一段の規制緩和をにらみ、大手チェーンの実験体制が整う
■コスモス薬品
調剤封印で急ぐ価格訴求路線の一層の強化
■大衆薬卸
業態の垣根を越え、ビジネスチャンスが一気に拡大
■ツルハホールディングス
三つの事業分野を柱に据え、専門性追求に拍車がかかる
■ネットビジネス
「選ばれる店」の条件はリアルを超えた商売の基本追求
■家電量販店・ディスカウントストア
安売りを仕掛ける異色業態が苦悩する有資格者の確保


INTERVIEW●この人に聞く
セディナ 舟橋 裕道 社長
合併の狙いはハイブリッドな魅力提供

◎特別レポート
公取委監視体制を強化！不況を背景に多発する不正取引に備える

◎激流レポート
コープさっぽろ価格への参戦でアークスと二強体制が鮮明化


●海外小売業レポート 第4回
世海外戦略を成功に導いた「テスコ」基礎体力づくりからの出発

★連載★
●●●● 話題店舗訪問
「ＬＡＢＩ渋谷」（ヤマダ電機・家電量販店）
●若者の街「シブヤ」で売る家電のファッション

●●●● バイヤーズ・アイ
ミニストップ
商品本部 デザート・飲料商品部 橋爪裕次
「酒類」売り場、売り方の新工夫で需要を喚起

・流通トピックス
■岡田イオン社長決算説明評価の両極
■絶好調ファーストリテイリングの気になる人事
■北海道・東北第三の都市、旭川から百貨店消滅の危機
■百貨店、アパレルの蜜月の終わりを象徴する小杉産業の破産
■「ダイエーを売り歩く人々」が描く株売却のシナリオ

・海外情報
■ＰＢ商品の大幅強化に乗り出したウォルマート
■なりふり構わぬ安値攻勢を仕掛けるテスコ
■米と独の世界二大家電チェーンが中国で激突

◎商品戦略
「ヤマキ」
商品開発、販促で見せた「おいしくて健康」の徹底訴求
「フマキラー」
成長市場を掘り起こす「新価値創造」戦略全開

◎企業研究
フリーデン
垂直型ビジネスモデルでつくる安心・安全の高級銘柄豚

◎時評社
新型インフルエンザ対策マニュアルの手引書を刊行

●情報ファイル
・国分「09年度方針説明会」
「ＫＭＳ」が軌道に乗り、収益改善が進む

・アルビオン
事業所内保育所「Ｋｕｕｋｉｄｓ」を銀座に開園

・イオン
ＮＴＴドコモと携帯利用の新販促事業会社を設立

・日本調理師協会
「鮮魚技術専門校」が第31期生を募集

・日本セルフ・サービス協会
教育研修事業として3つのセミナーを実施

・ボルドーワイン委員会
高品質なボルドーワイン「バリューボルドー2009」を発表

●流通ウオッチング
消費者目線へ切り替えのススメ

●業界やぶにらみ
価格競争販促の憂い

★★特集★★
底なしの価格競争に突入か
大手スーパー14社の経営戦略
■イオン
「価格破壊」に全力集中創業以来の難局に立ち向かう
■イトーヨーカ堂
品揃えも変えれば、業態も変える地域別、個店別対応を徹底
■ダイエー
構造改革発動で急ぐ最後の「負の遺産」処理
■ユニー
グループ内は再編、グループ外は連合で規模のメリットを追求
■西友
「価格安くは止まらない」で見せたＥＤＬＰ戦略の本格化
■イズミ
仕掛けをキーワードに客数増を徹底追求
■ライフコーポレーション
耐える年に進める物流と情報のインフラ整備
■平和堂
ＧＭＳ復活へ衣食住で強める価格への傾斜
■イズミヤ
「いいもん安い」にホスピタリティを加え、生活防衛ニーズに対応
■マルエツ
低価格強化と「マルエツ品質」向上で未踏の利益に挑む
■ヨークベニマル
店舗運営力でエリアを固め、グループシナジーをさらに深耕
■フジ
強い商品づくりと聖域なきコスト削減で再生を図る
■いなげや
３フォーマットの確立で構造改革をさらに深耕
■カスミ
フードオフストッカーのノウハウを活かし、ＥＤＬＰ路線を一段と強化


INTERVIEW●この人に聞く
エルビー 殿塚 宜弘 社長
目標はシェア一割の「顔の見える」企業

◎激流レポート
・伊勢丹の油断、高島屋の決断で丸井今井巡り意地の争奪戦へ突入
・ビックカメラ カリスマ経営者辞任で漂う暗雲
・メガ百貨店は「規模が重荷」を象徴したそごう心斎橋本店の売却

◎海外レポート
急拡大を見せた中国ネット通販市場の商機とリスク

◎特別レポート
・「強いスノーブランド」復活の序章か？
雪印乳業と日本ミルクコミュニティが再統合
・不況が追い撃ち、再々編必至の家電量販店業界


★★特別企画★★
公取委「見切り販売制限」容疑でセブンイレブンを調査
■コンビニのビジネスモデルVS優越的地位の濫用
◎歴史的背景を見れば見切り販売をしない理由がわかるはず
(セブンイレブン・ジャパン 西川富夫 取締役 企業行動推進室管掌／
木村成樹 企画室企画部総括マネジャー)
◎欧米の独禁法は加盟店拘束を原則的に容認している
(伊従 寛弁護士／元中央大学法学部教授）


●海外小売業レポート 第３回
世界の小売業に上りつめた「ウォルマート」戦略の全貌

●フードチェーン考察 第１4回
環境への負荷を削減する循環型社会構築の必要性


★連載★
●●●●ドラッグストア最前線レポート
●第９回ＪＡＰＡＮドラッグストアショーで見た
改正薬事法施行前夜の期待と不安

●●●● 話題店舗訪問
「ユニクロ 新宿マルイカレン店」（ガールズコンセプトショップ）
●ファッションで取り組むウィメンズ攻略の本丸がオープン

●●●● バイヤーズ・アイ
クイーンズ伊勢丹
マーチャンダイジング統括部 食品第一部長 和泉 洋
「パスタ＆ソース」
高品質商品の充実と多彩な品揃えで本格ニーズへ対応

・流通トピックス
■電子マネー「エディ」7期連続赤字はパイオニアだから？
■粘り腰でａｍ／ｐｍを買収したローソンの狙い
■価値伝達でも先に行くファーストリテイリングの独り勝ちの法則
■百貨店でもローコストを実証した大丸札幌店の躍進

・海外情報
■ウォルマートの新ＣＥＯが描く海外戦略戦
■大胆な再建策に乗り出したホーム・デポ
■倉庫型ディスカウンター競争で遅れをとるコストコ

◎商品戦略
ユニ・チャーム
大人用排泄ケア「命の歓び追求」がステップアップ

●情報ファイル
・ホシザキ電機
小型のスチームコンベクションオーブン「クックエブリオ」を発売

・ファーストリテイリング（ユニクロ）
「ガールズコレクション」でウィメンズ強化商品を続々展開

・日本セルフ・サービス協会
「第５回食品表示管理士検定」を実施

・医薬品ネット販売
「リアル店舗の対面販売は完璧」は本当か

・リテールテックＪＡＰＡＮ２００９
流通情報システムに関する最新情報が集結

・菱食
「ソリューションフェア２００９」開催で新生菱食を表現

●流通ウオッチング
改正薬事法はパンドラの箱

●業界やぶにらみ
レジ袋有料化は何のため

★★特集★★
ポストタスポをこう戦う
大手コンビニチェーンの商品戦略

《業界の底流》イオン、ファミマ提携報道が映し出す業界再編の本筋
■セブンイレブン
家庭の「冷蔵庫」から「台所」代わりへ大きく舵を切る
■ローソン
生活防衛と地域密着を車の両輪に、常習性を高める
■ファミリーマート
新価値創造で潜在顧客をしっかり取り込む
■サークルＫサンクス
ブランド政策が軌道に乗り、第４の柱育成に挑む
■ミニストップ
イオングループのシナジー追求で主力商品の競争力を高める
■スリーエフ
ストアカルテで個店の環境をあぶり出し「立地密着」を深耕
■ポプラ
規模から収益力に舵を切る原点回帰戦略が始動
■デイリーヤマザキ
グループ力の最大活用で品揃え、価格訴求を強化

◎目で見る大手コンビニチェーンの現況
表１ タスポで既存店売り上げはどう変わったか
表２ 売上高、店舗数が示す寡占化状況
表３ コンビニ８社の出店・閉店・純増数


INTERVIEW●この人に聞く
ヤオコー 川野 清巳 社長
日本一ご不便のないＳＭづくりに集中する

◎激流レポート
・伊勢丹支援で力尽き、伊勢丹に頼る丸井今井再生の前途多難
・頼みの命綱も切れかかり「小売業の王様・百貨店」危急存亡の秋
・地球温暖化に待ったをかけるカーボンフットプリント最先端の取り組み

◎特別レポート
消費者ニーズに直結する農業再生ビジネスの広がり

◎海外レポート
新ステージに突入した中国小売業界のグローバル戦争

★連載
海外小売業レポート 第２回
優良ディスカウンター「ターゲット」を襲う景気後退の荒波

フードチェーン考察 第１３回
増大する家庭ゴミにはリサイクル、リユースの可能性が大


★連載★
●●●●ドラッグストア最前線レポート
●リアルとネットのせめぎ合いに投じた全家協「第三の販売手法」

●●●● 話題店舗訪問
「ｉｎａ21練馬東大泉店」（いなげや・小型ディスカウントＳＭ）
●従業員の意識改革でローコストオペレーションを実現

●●●● バイヤーズ・アイ
ココカラファインホールディングス
商品本部 商品部 角田守弘
「花粉症対策商品」
カウンセリングに力を注ぎ、選びやすい売り場をつくる

・流通トピックス
■歴史が変わる？生協（コープさっぽろ）が民間スーパー買収の初事例
■掟破りの二面作戦に踏み切ったローソンの目論み
■再編から一転、リストラの年となった地方百貨店の受難
■ＪＲ北海道と札幌市の交通系ＩＣカード組織のメンツ優先の愚

・海外情報
■市場奪還を目指す独メトロのシェイプアップ作戦
■クリスマス商戦で勝利、英国で独り勝ちのモリソン
■消費不況が直撃、米国高級専門店の惨状鎖

◎企業戦略
ファンケル
企業理念の「不」の解消を環境問題に広げて全社一丸

◎企業戦略
エスビー食品
内食回帰を捉え、健康、簡便の２大ニーズを商品化

◎ＭＤトピックス
ヤマトシステム開発（ネットスーパーサポートサービス）
宅配のプロが提供するローコスト、ワンストップのサポートビジネス

●情報ファイル
・日本セルフ・サービス協会
「２００９スーパーマーケット・トレードショー」を開催

・イトーヨーカ堂
たんす在庫を需要に換えた現金下取りセール

・サークルＫサンクス
地元密着の店舗目指し、神奈川県と包括協定を締結

・エーエム・ピーエム・ジャパン
コンビニ業界初コミックレンタルを試験導入

・セブン＆アイ・ホールディングス
ＩＴ・サービスの事業領域強化へ新会社を設立

●業界やぶにらみ
メーカーは「トレードショー」の活用が下手

★★特集★★
サービスと事業性の狭間に揺れる
ネットスーパーの光と影

■リアルの実力が答えを出す、費用対効果の重い宿題
イトーヨーカ堂
●社風が根付かせた「御用聞き」という高コストサービス
西友
●店舗のイメージ浸透そのままに「安さで勝負」を打ち出す
オークワ
●ようやく積極展開に行き着いたコスト圧縮の二年半
ユニー
●都市型モデルに代わる「地方版」の模索も進める
スーパーサンシ
●デポから店へ配送拠点切り替えで始まった黒字化の道程
マルエツ
●事業化優先の仕組みをベースにエリア拡大に踏み出す
ダイエー
●収益性を探るドミナントエリアでの実験
イオン
●本格参入を印象づける首都圏３店舗の展開

ネッツ・パートナーズ
●楽天との連動強化で中小スーパー支援体制を整備
コメリ
●店舗活用でホームセンター版ネットスーパーに先鞭をつける


★特別インタビュー
上田準二 ファミリーマート社長
「パイが縮む今こそ売り上げが必要」

INTERVIEW●この人に聞く
ファンケル 成松 義文 社長
「健康院」で未病の人に手を差し延べる

◎激流レポート
攻めるアークス、守勢のコープさっぽろ、我慢の子イオン
「100年に一度」の不況がもたらす北海道三極体制異変

◎激流レポート
年末商戦大勝負不発でサバイバルゲーム深刻化の米国小売業

◎特別レポート
世界の孤児「減反政策」見直しの待ったなし

◎特別企画 「美と健康」ヒット商品はこうつくられた
サントリー「マイナス196℃ゼロドライ」
●糖質ゼロの「免罪符」でメタボ世代の強迫観念を取り込む
小林製薬「ナイシトール85」
●肥満改善薬ブームに火を付けた絶妙のトレンド予測
大塚製薬「ＳＯＹＪＯＹ」
●焼き菓子に「大豆効果」凝縮で現代人の食の不安を解消

★新連載
海外小売業レポート 第1回
経営の鑑「ウォルグリーン」を曇らせた米国型定番戦略の陥弊

★連載★
●●●●ドラッグストア最前線レポート
クスリのアオキ
●３つの戦略で進める北信越の制圧と専門性の強化

●●●● 話題店舗訪問
「ブックファースト新宿店」（大型書店）
●複雑な形状を逆手に取る７つのテーマパークを演出

●●●● バイヤーズ・アイ
ダイエー
食品商品本部 グロサリー部 チーフマーチャンダイザー 松原義徳
「鍋つゆ」
週替わりの「鍋」提案で関連商材も売り込む

・流通トピックス
■公取委の通達は「渡りに舟」？統合撤回を決めたメディパル、アルフレッサの打算
■「禁断の手法」が追い込んだタスコシステムの上場廃止
■ａｍ／ｐｍ買収を巡るレックス、ローソンのにらみ合い
■「日本一宣言」も飛び出すツルハＨＤ、絶好調の裏付け

・海外情報
投資グループの策略で退任に追い込まれたカルフールのＣＥＯ
■英テスコ、ディスカウント路線の危うい選択
■英ウールワース解体800店舗を閉鎖

●アパレル最前線レポート
「メンズ仕立てのレディススーツ」バカ売れの時代がやってきた

●日本セルフ・サービス協会
節目の年に4つの記念事業を立ち上げ業界発展の布石を打つ

●温水洗浄便座（シャワートイレ）用トイレットペーパー
第4回 山積みコンテスト結果発表

●情報ファイル
日本調理師協会
惣菜全般の実践力を育成する新講座をスタート

●連載 フードチェーン考察

●業界やぶにらみ

●流通ウオッチング

★★特集★★
消費不況に立ち向かう
流通業界2009年全予測

大手スーパー ●正念場から悲願に変わったＧＭＳの立て直し
コンビニエンスストア ●タスポ効果がもたらした競争のバーの引き上げ
百貨店 ●消費低迷のあおりを受け、一気に再々編に突入か
食品スーパー ●追い風失速で危惧される泥沼の価格競争の再燃
ホームセンター ●同質化競争回避で火が付いた都心進出と需要創造
ドラッグストア ●改正薬事法を控え、Ｍ＆Ａと独自性の模索が続く
家電量販店 ●競争激化に景気低迷の直撃で上位集中が一段と加速
生協 ●組合員が望む「事業」と「運動」の融合に挑む
通信販売 ●小売業界を一変させるネット販売の躍進
外食 ●逆風を乗り切る構造改革が不可避
卸売業 ●新ビジネス構築の目処が立たず、再びのしかかる「建値」の重荷
経済動向 ●「世界同時不況２年連続」これだけの状況証拠
景気対策 ●「日本版ニューディール政策」発動で早期の景気回復を急げ
中国経済 ●輸出依存型経済が行き詰まり、大幅減速は必至

◎新春恒例トップアンケート
スーパー、コンビニ23社の経営者に聞く
2009年の行方

♦♦新春特別インタビュー
・村田紀敏 セブン＆アイＨＤ社長兼ＣＯＯ
「縮む時代だから新しい芽を植えておく」
・村井正平 イオンリテール社長
「今こそＧＭＳ再生産に取り組む」

◎特別レポート
・三菱商事との提携で「下げに儲けよ」の家訓を生かしたイオンの勝算
・乳価交渉の難航が示す乳業メーカー再編の可能性

◎激流レポート
・北海道の両雄（ツルハＨＤ、アインファーマシーズ）首都圏で因縁対決
・改正薬事法が投げかけたネットとリアル公平競争のルールづくり


★連載★
●フードチェーン考察 第11回
タイと日本「食品関連法規」の相違点

●●●●ドラッグストア最前線レポート
キリン堂
●女性美探究の総合ソリューションストアに挑戦

●●●● 話題店舗訪問
「コナカ・ザ・フラッグ」（紳士服専門店）
●２つの軸を切り口に「常識破り」の新業態に挑む

●●●●流通ウオッチング
世相を映す創作四字熟語

●●●● バイヤーズ・アイ
イトーヨーカ堂 婦人衣料部 婦人衣料担当 チーフバイヤー 大井良昭
「婦人パンツ」
２大ヒット商品の短所克服で長所を最大化

・海外情報
■ウォルマート実力会長辞任でも業績は順調
■往年の輝きが失せたシアーズ・ホールディングス
■２大ドラッグチェーンのロングス買収作戦は引き分け

◎商品戦略
ファンケル「マイルドクレンジングオイル」
●「落とす」と「うるおう」の機能を高め、人気商品をブラッシュアップ


●情報ファイル
・イオン銀行、荘内銀行と業務提携
荘内銀行Q’s Shopジャスコ多賀城店で業務開始

・ファーストリテイリング
バングラデシュに第二の生産拠点を設立

・日本セルフ・サービス協会
第43回スーパーマーケット・トレードショー開催を発表

・イトーヨーカ堂（セブンホームセンター金町店）
商圏ニーズ充足型新業態に挑戦

・あらた（第２四半期決算）
５大カテゴリーのトータル提案強化で増収増益

●業界やぶにらみ
ＳＭもＢＧＭで勝負