特集●商品、サービス、立地… すべてが変わる!コロナ後のコンビニ
ピンチは常にビッグチャンス!コロナ後のコンビニ 大進化に必要な3つの変化対応!
経営戦略
1.セブン-イレブン・ジャパン
沖縄進出により全国展開を達成!出店厳格化で店舗純増数は大幅減
2.ファミリーマート
省力化、休暇取得促進、時短営業……新たなCVS運営の模索始まる
3.ローソン
期末店舗数は対前期比215店減 デジタル活用で次世代型CVSをめざす
商品戦略●大手コンビニ3社の商品政策
食卓ニーズを取り込む独自の商品、施策を続々投下へ!
商品調査●激化する中食争奪戦
コロナ後に支持されるSMや外食にないコンビニの強みとは!?
店舗調査●大手コンビニ3社の実験店・繁盛店調査
進化する食卓提案と地域の拠点としての機能
デジタル活用●コロナ後のCVS像
新型POS、無人化、レジレス…積極投資でサービスや店舗フォーマットを革新
製造・物流体制●CVSの強さを支える仕組み
店舗網×専用工場×物流網で高い商品力と欠品のない売場を実現
ショッパー調査●SM、DgSに利用流出
「セイコーマート」は購買額シェアが伸長!
海外事例
1.韓国CVS事情 GMSからお客を奪取!日本と違い、コロナ禍で売上伸ばす
2.セブン-イレブン・インク(米国)コンビニの常識を打ち破る施策を次々導入!
専門店フォーカス●大阪府3COINS
脱300円均一で商品の魅力高まるSNS活用の情報発信型の売場でファン獲得
NEW STORE
広島県広島市 フジ小網店
埼玉県さいたま市 オーケー武蔵浦和店
連載
新店情報
有田英明の食品スーパールネサンス!
DCSレポート セブン&アイ、イオン2020年2月期決算総括 ほか
小久保重信の月刊アマゾン
WORLD NEWS アルバートソンズ19年度の業績好調、ついに上場へ ほか
松岡由希子の流通最旬キーワード
桜井多恵子のスーパーマーケット再創造
渡辺林治のリンジのアドバイス
森田俊一のコンビニの現在地
樽谷哲也の評伝・渥美俊一「革命一代」第10章
MD EDITION
MD特集 2019秋・冬 新商品ヒットランキング
MDスペシャル クロスMD
カテゴリーフォーカス シリアル/ギフト/豆腐
新製品情報
注目プロモーション
特集●コロナショック! アメリカ小売業大全2020
OVERVIEW&米小売ランキング 「コロナショック」で大激震!
注目企業最新動向
1.ウォルマート 依然成長を続ける世界最大の小売企業
2.アマゾン 「アマゾン・ゴー・グロサリー」にSM新業態の開発
3.クローガー 成長戦略に暗雲? 正念場を迎える米SM最大手
4.ターゲット 既存店売上高は11四半期連続で前年超え
5.トレーダージョーズ 人気SMチェーンの成長を支える13の運営手法
米国小売を読み解くキーワード
1.リージョナルSMの戦略
企業規模を生かしたフォーマット開発やデジタル投資で顧客の支持を獲得し続ける!
2.躍進! ダラーストア、HDS
成長が止まらない注目2業態 生鮮・日配強化で“SMよりも便利な店”に!
3.「店舗減少」の深層
ウォルマートとホームデポの好調に見る“出店拡大”に依存した成長戦略の限界
4.各社で進む“青果改革”
デジタル全盛時代に青果をテコ入れする理由
5.D2Cブランドの成長
消費者の“変化”で躍進! デジタルを通じて顧客とつながる新勢力
6.コロナショック下の戦術
リアルでもネットでもウォルマートが勝ち組に アマゾンは配送面に大きな課題
COLUMN●店舗デジタル化のトップリーダーが語る
米国小売市場のトレンドに見るリアル店舗の価値と進化の行方
専門店フォーカス●千惣 健康的な「家庭料理」の追求で強い集客力を発揮する総菜チェーン
NEW STORE
●大阪府吹田市 フレッシュバザール グランドセンター千里丘店
出店強化中の「北大阪エリア」に売場面積最大の旗艦店をオープン
●愛知県尾張旭市 タチヤ長久手店
連載
MARKET DATA INDEX 景気を読む
ホットペッパーグルメ外食総研の外食トレンド最前線
WORLD NEWS ジョン・ルイス●各種バーチャル・サービスを開始 ほか
DCSレポート アフターコロナに向け、いまSMがすべきこと
有田英明の食品スーパールネサンス!
鈴木敏仁のアメリカントレンド
太田美和子のユーロトレンド
菊谷信宏のチャイナ&アジアトレンド
樽谷哲也の評伝・渥美俊一「革命一代」第10章
MD EDITION
MD特集 深掘りすれば見えてくる! ギョーザ/家飲み
カテゴリーフォーカス
プレーンヨーグルト/日本酒/焼肉たれ/ヘアカラー/機能性野菜/豆乳ヨーグルト・大豆ヨーグルト
104週販促カレンダー 8月
新製品情報
注目プロモーション
特 集●アフターコロナの寡占化を読み解く 市場占有率2020
COVER STORY 影響甚大! コロナショックが流通の勢力図を変える?
特別インタビュー アクシアル リテイリング代表取締役社長 原 和彦
環境変化、SDGs、IT投資…「企業統合は進んで当然」
業態別シェア
SM食品スーパー
GMS総合スーパー
CVSコンビニエンスストア
DgSドラッグストア
DP百貨店
HCホームセンター
MO通信販売
CE家電量販店
EO外食
DELI総菜専門店
YEN100円ショップ
FW食品卸
海外動向
1.米国小売
2.欧州小売
専門店フォーカス●京都府 銀閣寺大西
京都の精肉専門店が強い支持得る理由は?海外市場も開拓、成長続ける!
特別レポート●首都圏近郊から都心へ侵攻? 知られざる「ジャパンミート」の実力
NEW STORE
愛知県名古屋市 MEGAドン・キホーテUNY納屋橋店
京都府京都市 コープ山科新十条店(京都生協)
連載
新店情報
有田英明の食品スーパールネサンス!
DCSレポート PPIHが仕掛けるオフプライスストアの新業態 ほか
WORLD NEWS
アマゾン・ドット・コム●MFC併設のSM新フォーマット開店へ ほか
松岡由希子の流通最旬キーワード
渡辺林治のリンジのアドバイス
桜井多恵子のスーパーマーケット再創造
小久保重信の月刊アマゾン
森田俊一のコンビニの現在地
樽谷哲也の評伝・渥美俊一「革命一代」第10章
MD EDITION
企業ストラテジー
カテゴリーフォーカス 低カロリー甘味料
新製品情報
注目プロモーション
特 集●業界のいまがわかる、未来が見える 流通相関図2020
リアル店舗・ECの双方で再編が活発化!
イオン、ヤフー、マツキヨ・ココカラ… SM、EC、DgSで続々と大型再編が進行!
1年間の主な変化チャート 流通二大グループ イオン、セブン&アイHD
特別インタビュー アークス代表取締役社長 横山清
自社グループ網を拡大しつつ新日本SM同盟で他地域との連携を強化する
業態軸
1.SM食品スーパー
2.CVSコンビニエンスストア
3.DgSドラッグストア
4.ECネット通販
5.DP百貨店
6.HCホームセンター
7.CE家電量販店
8.APアパレル・衣料品専門店
生鮮EC軸
ペイメントサービス軸
商社・卸軸
電鉄軸
SC(ショッピングセンター)軸
海外編
米国小売軸
中国ニューリテール軸
欧州小売軸
NEW STORE
オーケー吉祥寺店 鉄道高架下に出店した売場面積約200坪の小型店
ヨークベニマル日立滑川店
マルエツプラウドシティ吉祥寺店
東急ストア綱島駅前店
連載
MARKET DATA INDEX 景気を読む
WORLD NEWS パブリックス●クラブ会員プログラムを導入 ほか
DCSレポート コンフォートマーケット2号店 売場から見えた「進化」 ほか
有田英明の食品スーパールネサンス!
鈴木敏仁のアメリカントレンド
太田美和子のユーロトレンド
菊谷信宏のチャイナ&アジアトレンド
ホットペッパーグルメ外食総研の外食トレンド最前線
樽谷哲也の評伝・渥美俊一「革命一代」第10章
MD EDITION
MD特集 健康・機能性市場トレンド2020春夏
MD特集 深掘りすれば見えてくる! Vol2 唐揚げ
カテゴリーフォーカス プラントベースミート(植物肉)
企業ストラテジー
104週販促カレンダー 7月
新製品情報
注目プロモーション
特 集●サプライチェーンリスクを可視化せよ 小売業のSDGs
COVER STORY 今なぜ、SDGsなのか
INTRODUCTION 背景にあるのはサプライチェーンの持続可能性への危機感
特別インタビュー セブン&アイ・ホールディングス取締役 常務執行役員 伊藤順朗
社会の“困りごと”を解決し事業機会を創出する!
PART1.国内先進企業ケーススタディ
1.イオン サステナビリティ経営のリーディングカンパニー
2.良品計画 商いを通じて社会に貢献する!
3.マルイ ローカルスーパーのSDGs! 消費者、従業員の意識をどう高めるか
PART2.海外小売先進事例
1.ウォルマートのSDGs 何が小売世界最大手を突き動かしているのか
2.米国サステナビリティ最前線 ウォルマートVSアマゾン、エコ活動の軍配はどちらに
3.欧州SDGs最前線 英テスコに仏カルフール、独アルディも!
PART3.有識者解説で紐解くSDGs
1.SDGsエキスパートに聞く! 企業がSDGsに取り組まなければいけない理由
出張版●流通アナリスト・渡辺林治のリンジのアドバイス コロナ危機とSDGs戦略
2.ESG投資との付き合い方 企業を悩ます「ESG疲れ」
3.小売業とESG投資 GPIFが国内株に採用する4指数を分析
NEW STORE
ベイシア前橋吉岡店 本格フレンチ総菜の提案に挑戦
オギノ甲斐敷島店 他社のSC内に初出店
オークワ豊橋ミラまち店 売場面積約1000坪の大型SM
イオンスタイル戸塚
連載
新店情報
松岡由希子の流通最旬キーワード
DCSレポート 日本アクセスの新戦略
有田英明の食品スーパールネサンス!
WORLD NEWS アマゾン・ドットコム 「アマゾン・ゴー」型の小型SMを出店
桜井多恵子のスーパーマーケット再創造
小久保重信の月刊アマゾン
新連載 森田俊一のコンビニの現在地
樽谷哲也の評伝・渥美俊一「革命一代」第10章
MD EDITION
MD特集 牛乳・乳飲料
新製品情報
注目プロモーション
特集●一冊まるごと 今、行くべき店
PART1.発表! STORE OF THE YEAR 2020
サミットが満を持してSTORE OF THE YEARに!
●店舗部門
●商業集積部門
PART2.テーマ別に27店を紹介
大手商業施設の挑戦①
●渋谷PARCO 異なるカテゴリーの融合をめざした「次世代型商業施設」
大手商業施設の挑戦②
●新宿マルイ 本館●有楽町マルイ D2C企業との連携を加速
食のD2Cブランド
●MinimalーBean to Bar Chocolateー 体験を交えた店頭イベントでファンを獲得
賑わいを生む食空間①
●メルカドサマサ 水産会社が仕掛ける地元密着の食体験型マルシェ!
賑わいを生む食空間②
●心斎橋フードホール
●グランドフードホール芦屋本店 関西人をうならせる! 美食の提案が光る店
「生鮮」を極めた店づくり
●旬八キッチン&テーブル 月商約600万円を叩き出す青果のSPA!
ファンを創る顧客体験
●スターバックス リザーブ®ロースタリー東京 「圧倒的なコーヒー体験」を提供する!
注目食材の魅力を知る
●ブタマジン池袋店
●ショーグンバーガー 話題の「植物肉」が味わえる店
EC時代の老舗の改革
●誠品生活日本橋 書籍との“一期一会”の出会いを提供する!
これからの地域密着のカタチ①
●サクラマチ クマモト 全世代の人が集まる仕掛けをつくる!
これからの地域密着のカタチ②
●マックスバリュ四日市泊店 リアル店舗の魅力を高めた旗艦店
これからの地域密着のカタチ③
●プラグス マーケット草津店 東急ハンズ×郊外型百貨店の新業態
専門家・業界人が薦める!食品スーパーが学ぶべき店
●総菜編 名物メニューが際立つ総菜専門店4選
●ベーカリー編 基本の「食パン」を磨く!指標とするべき店4選
●海外編 “エコ先進国”の欧州ならではの注目小売3選
THE INTERVIEW●良品計画代表取締役社長 松﨑曉
社会貢献と利益獲得を両立し、人が集まる「プラットフォーム」をめざす!
NEW STORE
ライフコモレ四谷店
サミットストア上星川店
ヨークベニマル水戸元吉田店
連載
ホットペッパーグルメ外食総研の外食トレンド最前線
MARKET DATA INDEX 景気を読む
成田直人の“ファンづくり”総研!
WORLD NEWS セインズベリー●新しい都市型フォーマットのCVSを出店 ほか
有田英明の食品スーパールネサンス!
鈴木敏仁のアメリカントレンド
太田美和子のユーロトレンド
牧野武文のチャイナ&アジアトレンド
樽谷哲也の評伝・渥美俊一「革命一代」第10章
MD EDITION
MD特集 市場トレンド2020春・夏
MD特集「バイヤーズグランプリ」受賞商品発表
MDスペシャル 熱中症対策
カテゴリーフォーカス マーガリン類/マヨネーズ/冷凍麺/食用油
展示会 スーパーマーケット・トレードショー 2020開催レポート
104週販促カレンダー 6月
新製品情報
注目プロモーション
特集●イオンと起こすネットスーパー維新 オカド来襲
“稼げるネットスーパー”をつくれるか? イオン・オカドの勝算
PART1.イオン×オカド電撃提携の深層 イオンの新・ネットスーパー戦略
オカドの歩み 知られざるオカドの誕生秘話と世界の小売市場を席巻する経営戦略
COLUMN1.市場はどう変わる?イオン×オカド今後の道筋
PART2.国別解説・拡大するオカドの領土
英国 オカドを取り巻く小売企業の顔ぶれが急変化
米国 最大の論点は「MFC or CFC」クローガーの決断は吉と出るか
フランス 小売大手カジノがオカドと提携 ネットスーパーの売上拡大を図る
スウェーデン “北欧小売の雄”もオカドと連携 70億円弱を投じ物流体制を変革!
オーストラリア 苦戦する豪小売大手コールズ オカドと提携しネットスーパーで復活にかける
カナダ 国内2カ所にオカド式CFCを設置へ 食品ECナンバーワン企業をめざすソベイズ
欧州ネットスーパー注目株 注目すべきはオカドだけにあらず!コンセプト、サービスが多様に進化
PART3.イオン×オカドに立ち向かう国内プレーヤーの戦法!
楽天・西友 AIを活用し、着実にサービスを拡大する!
ライフコーポレーション 売上、ユーザー数が順調に拡大中!
特別インタビュー 大見英明コープさっぽろ理事長
「アマゾン、オカドを前にしても生協宅配というビジネスモデルは揺るがない」
ツイディ(ダブルフロンティア)ライフ、サミットも導入する買物サポートサービス
COLUMN2.物流のプロが徹底解説!ネットスーパー成功の条件
特別企画 イオンが進めるSM事業のデジタル変革最前線!
特別レポート 米国小売業のデジタルトレンドにみるDX推進に隠された罠
THE INTERVIEW●JR東日本リテールネット代表取締役社長 高橋 眞
あくなき品質の追求と地域の魅力発信を図る商品づくりでCVS業界を勝ち抜く
THE INTERVIEW PLUS●桃屋代表取締役社長 小出雄二
店頭は最大の価値訴求の場! 伝統と革新を武器に次の100年へ
NEW STORE
MrMax食品館月隈店 都市部攻略をねらう新業態
スーパーヤオヒコ三郷店
連載
新店情報
小久保重信の月刊アマゾン
有田英明の食品スーパールネサンス!
森田俊一の流通最旬キーワード
DCSレポート PPIH売上高3兆円に向け始動 ほか
WORLD NEWS ウォルマート●2施設目となるヘルスセンターをオープン
桜井多恵子のスーパーマーケット再創造
渡辺林治のリンジのアドバイス
樽谷哲也の評伝・渥美俊一「革命一代」第10章
MD EDITION
MD特集 チューハイ
展示会 FOODEX JAPAN2020/ProWein
カテゴリーフォーカス チリワイン/ハム・ソーセージ/漬物・キムチ
新製品情報
注目プロモーション
特集●新・安売り王 ロピア
閉塞感を打ち破る流通の風雲児 首都圏に“ロピア旋風”襲来!
ロピア全店調査 全48店舗を総力レポート!
注目店調査
1.ロピア松戸店 伊勢丹跡の再生を担う大型店
2.ロピア相模原島忠ホームズ店 国内有数の超・激戦区でどう戦う?
ロピア最新店の売場を徹底調査
全店調査から得た結論 若い従業員が躍進の原動力!「理想の姿」を明確化する売場とは
RESEARCH 利用者実態調査で見えたロピアの強さの秘密
COLUMN
1.ロピアってどんな企業? 関係者取材で見えてきた“新・安売り王”の姿
2.快進撃を支える「ビジョン」とは 2031年にグループ売上高1兆円!
3.ロピア出店戦略の妙 圧倒的集客力に商業施設が熱視線!
4.ロピアの商品戦略 根底にあるのは「面白さ」の追求!
特別レポート ヨークマート小豆沢店 セブン&アイ、首都圏食品戦略の光明
THE INTERVIEW●セコマ代表取締役社長 丸谷智保
オリジナル商品を戦略的に投入し各カテゴリーをマネジメントする
THE INTERVIEW PLUS●日本盛常務取締役営業本部長 上野太郎
ひと味違う商品で支持得る「日本酒で鮮度を訴求したい」
連載
MARKET DATA INDEX 景気を読む
成田直人の“ファンづくり”総研!
WORLD NEWS ウォルマート●時間節約型店舗の実験を開始 ほか
有田英明の食品スーパールネサンス!
鈴木敏仁のアメリカントレンド
太田美和子のユーロトレンド
菊谷信宏のチャイナ&アジアトレンド
ホットペッパーグルメ外食総研の外食トレンド最前線
樽谷哲也の評伝・渥美俊一「革命一代」第10章
MD EDITION
カテゴリーフォーカス 食パン
104週販促カレンダー 5月
新製品情報
注目プロモーション
特集●来店動機と利益を両取り おいしいスイーツ
工夫次第でSMは売上をもっと伸ばせる!スイーツは貴重な成長カテゴリー
ケーススタディ
コンビニエンスストアローソン 「バスチー」以降もヒットを連発!
ホームセンターカインズ マフィンの次は「濃い茶」ドリンク
外食サイゼリヤ 「甘さ」や「香り」にこだわり長く愛されるスイーツを提供する!
メーカー利恵産業 専門店の品質と低価格の両立を追求!
商業施設ニュウマン新宿 専門店「バターバトラー」が大ヒット!
有力SMスイーツアンケート調査 すべての企業でスイーツの売上は伸長傾向!
食品スーパー1. 原信・ナルス 300品目以上の幅広い提案を実現!
食品スーパー2.ベイシア 直営カフェの黒字化を達成
食品スーパー3.サミット メーカーとの連携を深め商品開発を加速
食品スーパー4.神戸物産 発想力の光る商品開発で若い女性客を獲得
食品スーパー5.マルナカ 厳選素材でオリジナリティを発揮
先進SM調査 いかりスーパーと成城石井 スイーツ開発先駆者の代表商品を徹底解説!
消費トレンド1.消費者がスイーツに求めるもの、消費トレンドの現在とこれから
消費トレンド2.欧州最新トレンド これからSMが手がけるべきスイーツは!?
特別レポート●サンエーとイオン、それぞれが描く沖縄巨大ショッピングモールの在り方
ローカルスーパーレポート
ハートフレンド120坪の小型店主力に27期連続増収中 首都圏でも出店進める注目株
THE INTERVIEW●イオン北海道代表取締役社長 青栁英樹
2段構えのMD体制をつくり 規模の経済と地域密着を両立する
NEW STORE
MEGAドン・キホーテUNY 稲沢東店 ユニーお膝元の繁盛店を「ダブルネーム店舗」に改装!
東急ストアフードステーションミニ 二子玉川駅構内店
フレッシュバザール 福知山お城通り店(さとう)
新店情報
有田英明の食品スーパールネサンス!
WORLD NEWS ウォルグリーン●クローガーと仕入れ組織を設立 ほか
森田俊一の流通最旬キーワード
渡辺林治のリンジのアドバイス
桜井多恵子のスーパーマーケット再創造
小久保重信の月刊アマゾン
樽谷哲也の評伝・渥美俊一「革命一代」第10章
MD EDITION
展示会 第54回 スーパーマーケット・トレードショー2020
企業ストラテジー 朝日/丸善
新製品情報
注目プロモーション
特集●名うての商品部長らが明かす! 今年取り組むこと 食品マーチャンダイジング2020
競争激化でも、提案型の売場づくりで勝ち残れる!
アンケート調査
競合との差別化を図るためには品揃えの豊富さと独自商品が必要!
商品政策編
1.トップインタビュー ベイシア代表取締役社長 橋本浩英
競合の追随許さない“異次元のベイシア”めざす
2.原信・ナルス
消費者ニーズをとらえ“おいしさ力”を究めた商品を徹底的に売り込む
3.サミット
部門間の連携を加速させ消費者の「あったらいいね」を追求する!
4.阪急オアシス
独自商品を強化しつつ売場・商品構成の見直しで収益構造の改善を図る!
5.ツルヤ
地元の食材を使用したPBが強力な集客装置!青果やメーカー品の安さでも支持を集める
商品開発編
1.セブン-イレブン・ジャパン
容器を変更し「レンジ麺」を刷新 日々の生活で“おいしいもの”を提供し続ける!
2.良品計画
低糖質商品が大ヒット!担当者自ら糖質制限を行い、味や食感にこだわる
3.平和堂
こだわりのPB「E-WA!」の開発を加速「健康」「簡便」を切り口とした商品を強化!
特別レポート●ライフ・ヤオコー・サミットSM強者の2020年
2019年に引き続き、2020年も大波乱の予感
ダイヤモンド・チェーンストア編集部が選ぶ2019年流通業界10大ニュース
振り返ってみれば激動の1年! 市場環境は素早く、ダイナミックに変化
THE INTERVIEW●マックスバリュ西日本代表取締役社長 平尾健一
「新型SMを開発、積極的に店舗展開する」 めざすは7000億円、営業利益率3%
THE INTERVIEW PLUS●J-オイルミルズ代表取締役社長 八馬史尚
お客さまや社会課題の解決に資する価値創造型企業をめざす!
2019年度上半期注目カテゴリーランキング POWER CATEGORY 2020
●食品●酒類●雑貨
NEW STORE
ユニバース花巻桜木店
イトーヨーカドー食品館川越店
サミットストア大田大鳥居店
ナルス直江津東店
フードスクエアカスミ三芳店
ヤオコー本庄中央店
連載
MARKET DATA INDEX 景気を読む
成田直人の“ファンづくり”総研!
WORLD NEWS アホールド・デレーズ●レジレス店舗を相次いで開発 ほか
DCS REPORT 特別インタビュー ローソン代表取締役社長竹増貞信
有田英明の食品スーパールネサンス!
ホットペッパーグルメ外食総研の外食トレンド最前線
鈴木敏仁のアメリカントレンド
太田美和子のユーロトレンド
菊谷信宏のチャイナ&アジアトレンド
樽谷哲也の評伝・渥美俊一「革命一代」第10章
MD EDITION
企業ストラテジー 丸大食品
104週販促カレンダー 4月
新製品情報
注目プロモーション
特集●新GMSの盟主を徹底検証!ドン・キホーテ 最強の証明と死角
“稼げるGMS”の確立に向け加速するドン・キホーテ
PART1.ドン・キホーテだけが成長する理由
「非常識」な成長の軌跡 なぜドンキはここまで大きくなれたのか?
1.専門家から見たドンキの強み
ROEから読み解く財務戦略 ROEは業界屈指の15%!
2.専門家から見たドンキの強み
お客を“虜”にするマーケティング ドンキの巧みなマーケティング手法
3.専門家から見たドンキの強み
消費者評価分析 利用率の増加幅はGMSで最大
ユニーの「ドンキ化」知られざる内情
PART2ドンキ、ユニーの新GMS創造の道筋
「ダブルネーム業態」の威力「有機的結合」で“稼げるGMS”の姿が見えてきた!
最新店舗レポート
1.MEGAドン・キホーテUNY美濃加茂店
2.MEGAドン・キホーテUNY桃花台店
店舗調査のプロが徹底分析!ダブルネーム店舗の成功要因
両者の強みをバランスよく融合し魅力高める
調査レポート
MEGAドン・キホーテ大森山王店 売場づくりと競争環境を徹底調査!
PART3ドンキが警戒する“若者離れ”は本当か?
緊急座談会! 現役大学生に聞いたドンキの「魅力」と「欠点」
「マシュマロ構想」の成否 若年層の取り込みにつなげられるか?
特別レポート トライアル 年明けに重量センサー付きレジカート導入へ!
THE INTERVIEW●ニールセン カンパニー社長 ルーク・バーウェイ
データを正しく適切に分析できる小売人材を育成する
THE INTERVIEW PLUS●菊正宗酒造代表取締役社長 嘉納 治郎右衞門
若い年齢層を獲得する新たな商品を投入し日本酒市場の活性化を進める
NEW STORE
オーケー住吉店 東京23区内の商業施設に出店
フレッセイ有馬店
明治屋 PROVISIONS & WINES LINKS UMEDA
Harves LINKS UMEDA店(近商ストア)
マルエツ目黒店
マルナカ高知インター店
連載
新店情報
森田俊一の流通最旬キーワード
有田英明の食品スーパールネサンス!
WORLD NEWS クローガー●新たなロゴとスローガンを導入 ほか
小久保重信の月刊アマゾン
桜井多恵子のスーパーマーケット再創造
渡辺林治のリンジのアドバイス
樽谷哲也の評伝・渥美俊一「革命一代」
MD特集
2019年春・夏新商品 ヒットランキング
MD特集 小売業のSDGs
カテゴリーフォーカス スナック菓子/ノンアルコールビールテイスト飲料
104週販促カレンダー 3月
新製品情報
注目プロモーション
特集●PayPay、ZOZO、LINE… リアル小売を飲み込む!
ソフトバンク、ヤフーの新・注通革命
PayPay、ZOZOにLINE…怒涛の流通戦略 ソフトバンク、ヤフーが起こす新・流通革命!
PART1ソフトバンクグループ、流通戦略の全体像
1.ソフトバンクグループの「流通」相関図
2.SBG出資先から探る!世界の先進的流通企業を束ねる「プラットフォーマー」となるか
PART2孫正義の元側近が語る!
1.孫正義の経営流儀と流通戦略 稀代の経営者が得意とする“勝ちパターン”とは
2.ソフトバンクの流通「天下三分の計」価格破壊型アプローチから脱却 「個別化」で流通業界に革命を起こす!
PART3ソフトバンクグループの流通戦略
1.インタビュー畑中 基 ヤフー執行役員コマースカンパニー ショッピング統括本部長
「PayPay」を軸にEC事業にアクセル リアル店舗との連携、物流改革も構想中!
2.“3強”の強みと弱み ヤフーが楽天に勝つにはPayPayがカギ
3.ヤフーの逆転戦略 先行するアマゾン、楽天の牙城を崩す方法は1つ!
COLUMN●国内主要3社決算ハイライト SBG巨額赤字も「大勢に異常なし」
PART1流通戦略のカギを握る「PayPay」
1.インタビュー馬場 PayPay取締役副社長執行役員COO営業統括本部長
“伝説の営業部隊”を率いた男に聞く! PayPay、「一人勝ち」の先に見据えるもの
2.PayPay拡大戦略に見る「新・流通革命の本気度」
THE INTERVIEW●紅屋商事代表取締役社長 秦雅秀
地域密着型MDと圧倒的な販売力を武器に 縮小マーケットで勝ち残る!
NEW STORE
無印良品京都山科(良品計画) 地元との協業に力を注ぐ無印3店目の食品強化店舗
フューチャーシティファボーレ (平和堂)北陸におけるグループ最大級のSCを改装
フレンドマート大津駅前店(平和堂)
東急ストア南町田店
連載
景気を読む
鈴木敏仁のアメリカントレンド
太田美和子のユーロトレンド
牧野武文のチャイナ&アジアトレンド
成田直人の“ファンづくり”総研!
WORLD NEWS テスコ●プラスチック 使用削減計画を発表 ほか
有田英明の食品スーパールネサンス!
ホットペッパーグルメ外食総研の外食トレンド最前線
樽谷哲也の評伝・渥美俊一「革命一代」第10章
MD EDITION
MD特集 ディスプレイの教科書
MDスペシャル 青果/豚肉
カテゴリーフォーカス 食用油
企業ストラテジー ケルンメッセ
新製品情報
注目プロモーション
特集●脱自前主義で逆風をかわす 生協宅配変化対応!
宅配事業が一転、マイナス成長に自前主義は限界か!?
1.コープさっぽろ 宅配“北の王者”、人材獲得、異業種提携で新たな成長ステージに向かう
2.コープデリ連合会 “多層階型配送拠点”を東京23区に開設
3.パルシステム東京 若年層獲得が進む“パイオニア生協”
4.コープおおいた 配送業務を子会社に委託し効率化と専門性、サービス品質向上を実現
5.おおさかパルコープ 組合員宅へ20分で配送できる拠点を整備
6.みやぎ生協 スマホ決済サービス「コープペイ」を開発
7.なのはな生協 小規模ならではの独自サービスで差別化
生協アンケート調査 40の地域生協に聞いた!宅配現場の実態
データで見る生協 経営指標ランキング
特別インタビュー 日本生活協同組合連合会代表理事専務 嶋田裕之
先進海外事例 北欧に学ぶ生協の「持続可能性」
特別レポート●地味にスゴイ!巧者エコスの戦略
TAIRAYA古河店(茨城県古河市)
TAIRAYA志木店(埼玉県新座市)
THE INTERVIEW●ストライプインターナショナル代表取締役社長兼CEO石川康晴
キーワードはAI、EC、東南アジア“100人・100億・1兆円”の企業づくりで勝ち残る
NEW STORE
原信下飯野店 富山市内に初出店!
サミットストアテラスモール松戸店 SC内に出店 「創革2019」の集大成!
マックスバリュ深堀店
マックスバリュ若松店
ヨークベニマル黒磯店
連載
新店情報
森田俊一の流通最旬キーワード
渡辺林治のリンジのアドバイス
小久保重信の月刊アマゾン
有田英明の食品スーパールネサンス!
WORLD NEWS ウォルマート●冷蔵庫まで配達する新サービスを開始 ほか
桜井多恵子のスーパーマーケット再創造
樽谷哲也の評伝・渥美俊一「革命一代」第10章
MD EDITION
カテゴリーフォーカス
チーズ/ドリンクヨーグルト/ラッピングフィルム
MDスペシャル 鍋つゆ販促プロモーション
104週販促カレンダー
新製品情報
注目プロモーション
特集1●さらば赤字の海 鮮魚で稼ぐ!
COVER STORY ピンチはビッグチャンス 鮮魚には大きな伸び代がある!
ケーススタディ
1.原信・ナルス 綿密な販売計画と独自商品開発で“稼ぐ”方法!
2.アルビス 海産部門の粗利益率は38%! 地域対応と店舗作業の効率化で収益力向上
3.イオンリテール お客のニーズに合わせて「商品の価値」を変更し高い売上高成長率を達成!
4.コープデリ連合会 養殖魚の産地開拓に注力 組合員と生産者の交流を推進!
5.さとう 朝獲れの近海鮮魚を当日販売!競争激化のなか鮮度を武器に集客
6.オークワ 産直・オリジナル商品の価値向上で競争力を向上
7.平和堂 「瞬間MD」と「魚の匠」養成で売場に変化与え提案力を高める
専門店編
角上魚類ホールディングス 廃棄率は驚異の0.05%! バイヤーに大きな裁量を与え売り切る
提言1.「受け身の置場」から「攻めの売場」に変革せよ!
提言2.「家庭での魚調理離れ」が簡便商品化にいっそう拍車
特集2●ココカラマツキヨ連合が誘発する ドラッグストア再編の衝動
OVERVIEW 市場規模は7兆円超え!寡占化加速するドラッグストア
ココカラファイン 「稼ぐ力」の向上が急務!IT投資、PB開発を加速へ
インタビュー スギホールディングス代表取締役副社長兼スギ薬局代表取締役社長 杉浦克典
強みの調剤で3000億円めざす!ココカラ破談も、M&Aは積極的に
NEW STORE
スーパー三和ららぽーと沼津店
西友東長崎店
ベイシアスーパーセンター成田芝山店
連載
景気を読む
成田直人の“ファンづくり”総研!
WORLD NEWS クローガー●フードホール併設の都市型店舗をオープン ほか
DCS REPORT イオン、セブン&アイ過去最高益も進まないGMS改革
鈴木敏仁のアメリカントレンド
太田美和子のユーロトレンド
牧野武文のチャイナ&アジアトレンド
有田英明の食品スーパールネサンス!
樽谷哲也の評伝・渥美俊一「革命一代」第10章
MD EDITION
カテゴリーフォーカス 卸オリジナル商品 ほか
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特集1●スーパーマーケットを飲み込む フード&ドラッグ大進化
COVER STORY
新・成長フォーマット「フード&ドラッグ」の進化が止まらない!
「フード&ドラッグ」の先進企業ゲンキーの戦略
トップインタビュー Genky DrugStores代表取締役社長 藤永賢一
粗利益率を下げ、競合店を徹底的に追い込む SPA推進部を立ち上げ、食の低価格PB開発
ゲンキー強さの源泉
1.売場づくり徹底解剖! 1店舗、正社員2人で生鮮まで販売 ローコスト運営で低価格を実現!
2.PB開発 海外メーカーとの連携を加速し“価格破壊型PB”をつくる!
3.生鮮PC ドラッグストアとしては異例!PC新設し原価率を低減、価格攻勢強める
食を深耕する注目DgSの戦略
1.杏林堂薬局 生鮮4部門にインベリ、調剤薬局も
2.クスリのアオキHD 売上高3000億円達成に向け食品を強化
3.コスモス薬品 重視するのは「販管費率」
激戦地調査●福井県小浜市 クスリのアオキVSゲンキーVSコスモス
番外編● 革新的薬局チェーンの“食”戦略 薬樹
約100人の管理栄養士が各店舗に常駐!「食生活」をサポートし、ロイヤルティを高める
COLUMN 「フード&ドラッグ」に飲み込まれないために食品スーパーが今、やるべきこととは
特別レポート●コンビニ大手3社最新商品政策レポート
「付加価値型PB」VS「健康・満腹・満足」VS「家飲み」
THE INTERVIEW●まいばすけっと代表取締役社長 古澤康之
既存出店エリアに年100店舗以上出店し、早期に2000店舗体制つくる
NEW STORE
イオン藤井寺ショッピングセンター(イオンモール)
ライフ箕面桜ケ丘店
ヨークベニマル小名浜店
連載
新店情報
小久保重信の月刊アマゾン
渡辺林治のリンジのアドバイス
有田英明の食品スーパールネサンス!
WORLD NEWS ウォルマート●健康テーマの新施設を開設 ほか
桜井多恵子のスーパーマーケット再創造
森田俊一の流通最旬キーワード
樽谷哲也の評伝・渥美俊一「革命一代」第10章
MD特集 健康・機能性市場トレンド2019秋・冬
カテゴリーフォーカス シリアル
企業ストラテジー
104週販促カレンダー 1月
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