ダイヤモンド・チェーンストア 発売日・バックナンバー

特集●一冊まるごと　今、行くべき店

PART1.発表! STORE OF THE　YEAR 2020
サミットが満を持してSTORE OF THE YEARに!
●店舗部門
●商業集積部門
PART2.テーマ別に27店を紹介
大手商業施設の挑戦①
●渋谷PARCO　異なるカテゴリーの融合をめざした「次世代型商業施設」
大手商業施設の挑戦②
●新宿マルイ 本館●有楽町マルイ　D2C企業との連携を加速
食のD2Cブランド
●MinimalーBean to Bar Chocolateー　体験を交えた店頭イベントでファンを獲得
賑わいを生む食空間①
●メルカドサマサ　水産会社が仕掛ける地元密着の食体験型マルシェ!
賑わいを生む食空間②
●心斎橋フードホール
●グランドフードホール芦屋本店　関西人をうならせる! 美食の提案が光る店
「生鮮」を極めた店づくり
●旬八キッチン&テーブル　月商約600万円を叩き出す青果のSPA!
ファンを創る顧客体験
●スターバックス　リザーブ®ロースタリー東京　「圧倒的なコーヒー体験」を提供する!
注目食材の魅力を知る
●ブタマジン池袋店
●ショーグンバーガー　話題の「植物肉」が味わえる店
EC時代の老舗の改革
●誠品生活日本橋　書籍との“一期一会”の出会いを提供する!
これからの地域密着のカタチ①
●サクラマチ クマモト　全世代の人が集まる仕掛けをつくる!
これからの地域密着のカタチ②
●マックスバリュ四日市泊店　リアル店舗の魅力を高めた旗艦店
これからの地域密着のカタチ③
●プラグス マーケット草津店　東急ハンズ×郊外型百貨店の新業態
専門家・業界人が薦める!食品スーパーが学ぶべき店
●総菜編 名物メニューが際立つ総菜専門店4選
●ベーカリー編 　基本の「食パン」を磨く!指標とするべき店4選
●海外編 　“エコ先進国”の欧州ならではの注目小売3選

THE INTERVIEW●良品計画代表取締役社長　松﨑曉
社会貢献と利益獲得を両立し、人が集まる「プラットフォーム」をめざす!

NEW STORE
ライフコモレ四谷店
サミットストア上星川店
ヨークベニマル水戸元吉田店

連載
ホットペッパーグルメ外食総研の外食トレンド最前線
MARKET DATA INDEX　景気を読む
成田直人の“ファンづくり”総研!
WORLD NEWS　セインズベリー●新しい都市型フォーマットのCVSを出店 ほか
有田英明の食品スーパールネサンス!
鈴木敏仁のアメリカントレンド
太田美和子のユーロトレンド
牧野武文のチャイナ＆アジアトレンド
樽谷哲也の評伝・渥美俊一「革命一代」第10章

MD EDITION
MD特集　市場トレンド2020春・夏
MD特集「バイヤーズグランプリ」受賞商品発表
MDスペシャル　熱中症対策
カテゴリーフォーカス　マーガリン類／マヨネーズ／冷凍麺／食用油
展示会　スーパーマーケット・トレードショー 2020開催レポート
104週販促カレンダー 6月
新製品情報
注目プロモーション

特集●イオンと起こすネットスーパー維新　オカド来襲

“稼げるネットスーパー”をつくれるか?　イオン・オカドの勝算
PART1.イオン×オカド電撃提携の深層　イオンの新・ネットスーパー戦略
オカドの歩み 知られざるオカドの誕生秘話と世界の小売市場を席巻する経営戦略
COLUMN1.市場はどう変わる?イオン×オカド今後の道筋
PART2.国別解説・拡大するオカドの領土
英国 オカドを取り巻く小売企業の顔ぶれが急変化
米国 最大の論点は「MFC or CFC」クローガーの決断は吉と出るか
フランス　小売大手カジノがオカドと提携　ネットスーパーの売上拡大を図る
スウェーデン “北欧小売の雄”もオカドと連携　70億円弱を投じ物流体制を変革!
オーストラリア 苦戦する豪小売大手コールズ　オカドと提携しネットスーパーで復活にかける
カナダ 国内2カ所にオカド式CFCを設置へ　食品ECナンバーワン企業をめざすソベイズ
欧州ネットスーパー注目株 注目すべきはオカドだけにあらず!コンセプト、サービスが多様に進化
PART3.イオン×オカドに立ち向かう国内プレーヤーの戦法!
楽天・西友 AIを活用し、着実にサービスを拡大する!
ライフコーポレーション 売上、ユーザー数が順調に拡大中!
特別インタビュー 大見英明コープさっぽろ理事長
「アマゾン、オカドを前にしても生協宅配というビジネスモデルは揺るがない」
ツイディ（ダブルフロンティア）ライフ、サミットも導入する買物サポートサービス
COLUMN2.物流のプロが徹底解説!ネットスーパー成功の条件

特別企画 イオンが進めるSM事業のデジタル変革最前線!
特別レポート　米国小売業のデジタルトレンドにみるDX推進に隠された罠

THE INTERVIEW●JR東日本リテールネット代表取締役社長　高橋 眞
あくなき品質の追求と地域の魅力発信を図る商品づくりでCVS業界を勝ち抜く
THE INTERVIEW PLUS●桃屋代表取締役社長　小出雄二
店頭は最大の価値訴求の場! 伝統と革新を武器に次の100年へ

NEW STORE
MrMax食品館月隈店 都市部攻略をねらう新業態
スーパーヤオヒコ三郷店

連載
新店情報
小久保重信の月刊アマゾン
有田英明の食品スーパールネサンス!
森田俊一の流通最旬キーワード
DCSレポート　PPIH売上高3兆円に向け始動 ほか
WORLD NEWS　ウォルマート●2施設目となるヘルスセンターをオープン
桜井多恵子のスーパーマーケット再創造
渡辺林治のリンジのアドバイス
樽谷哲也の評伝・渥美俊一「革命一代」第10章

MD EDITION
MD特集　チューハイ
展示会　FOODEX JAPAN2020／ProWein
カテゴリーフォーカス　チリワイン／ハム・ソーセージ／漬物・キムチ
新製品情報
注目プロモーション

特集●新・安売り王　ロピア
閉塞感を打ち破る流通の風雲児　首都圏に“ロピア旋風”襲来!
ロピア全店調査　全48店舗を総力レポート!
注目店調査
1.ロピア松戸店 伊勢丹跡の再生を担う大型店

2.ロピア相模原島忠ホームズ店 国内有数の超・激戦区でどう戦う?
ロピア最新店の売場を徹底調査
全店調査から得た結論 若い従業員が躍進の原動力!「理想の姿」を明確化する売場とは
RESEARCH 利用者実態調査で見えたロピアの強さの秘密
COLUMN
1.ロピアってどんな企業? 関係者取材で見えてきた“新・安売り王”の姿
2.快進撃を支える「ビジョン」とは 2031年にグループ売上高1兆円!
3.ロピア出店戦略の妙 圧倒的集客力に商業施設が熱視線!
4.ロピアの商品戦略 根底にあるのは「面白さ」の追求!

特別レポート　ヨークマート小豆沢店　セブン&アイ、首都圏食品戦略の光明

THE INTERVIEW●セコマ代表取締役社長　丸谷智保
オリジナル商品を戦略的に投入し各カテゴリーをマネジメントする
THE INTERVIEW PLUS●日本盛常務取締役営業本部長　上野太郎
ひと味違う商品で支持得る「日本酒で鮮度を訴求したい」

連載
MARKET DATA INDEX　景気を読む
成田直人の“ファンづくり”総研!
WORLD NEWS　ウォルマート●時間節約型店舗の実験を開始 ほか
有田英明の食品スーパールネサンス!
鈴木敏仁のアメリカントレンド
太田美和子のユーロトレンド
菊谷信宏のチャイナ＆アジアトレンド
ホットペッパーグルメ外食総研の外食トレンド最前線
樽谷哲也の評伝・渥美俊一「革命一代」第10章

MD EDITION
カテゴリーフォーカス　食パン
104週販促カレンダー 5月
新製品情報
注目プロモーション

特集●来店動機と利益を両取り　おいしいスイーツ

工夫次第でSMは売上をもっと伸ばせる!スイーツは貴重な成長カテゴリー
ケーススタディ
コンビニエンスストアローソン 「バスチー」以降もヒットを連発!
ホームセンターカインズ 　マフィンの次は「濃い茶」ドリンク
外食サイゼリヤ 「甘さ」や「香り」にこだわり長く愛されるスイーツを提供する!
メーカー利恵産業 専門店の品質と低価格の両立を追求!
商業施設ニュウマン新宿 専門店「バターバトラー」が大ヒット!
有力SMスイーツアンケート調査 すべての企業でスイーツの売上は伸長傾向!
食品スーパー1. 原信・ナルス　300品目以上の幅広い提案を実現!
食品スーパー2.ベイシア 直営カフェの黒字化を達成
食品スーパー3.サミット メーカーとの連携を深め商品開発を加速
食品スーパー4.神戸物産 発想力の光る商品開発で若い女性客を獲得
食品スーパー5.マルナカ 厳選素材でオリジナリティを発揮
先進SM調査 いかりスーパーと成城石井　スイーツ開発先駆者の代表商品を徹底解説!
消費トレンド1.消費者がスイーツに求めるもの、消費トレンドの現在とこれから
消費トレンド2.欧州最新トレンド これからSMが手がけるべきスイーツは!?

特別レポート●サンエーとイオン、それぞれが描く沖縄巨大ショッピングモールの在り方

ローカルスーパーレポート　
ハートフレンド120坪の小型店主力に27期連続増収中　首都圏でも出店進める注目株

THE INTERVIEW●イオン北海道代表取締役社長　青栁英樹
2段構えのMD体制をつくり　規模の経済と地域密着を両立する

NEW STORE
MEGAドン・キホーテUNY 稲沢東店　ユニーお膝元の繁盛店を「ダブルネーム店舗」に改装!
東急ストアフードステーションミニ 二子玉川駅構内店
フレッシュバザール 福知山お城通り店（さとう）

新店情報
有田英明の食品スーパールネサンス!
WORLD NEWS　ウォルグリーン●クローガーと仕入れ組織を設立 ほか
森田俊一の流通最旬キーワード
渡辺林治のリンジのアドバイス
桜井多恵子のスーパーマーケット再創造
小久保重信の月刊アマゾン
樽谷哲也の評伝・渥美俊一「革命一代」第10章

MD EDITION
展示会　第54回 スーパーマーケット・トレードショー2020
企業ストラテジー　朝日／丸善
新製品情報
注目プロモーション

特集●名うての商品部長らが明かす! 今年取り組むこと　食品マーチャンダイジング2020

競争激化でも、提案型の売場づくりで勝ち残れる!
アンケート調査
競合との差別化を図るためには品揃えの豊富さと独自商品が必要!
商品政策編
1.トップインタビュー ベイシア代表取締役社長　橋本浩英
競合の追随許さない“異次元のベイシア”めざす
2.原信・ナルス
消費者ニーズをとらえ“おいしさ力”を究めた商品を徹底的に売り込む
3.サミット
部門間の連携を加速させ消費者の「あったらいいね」を追求する!
4.阪急オアシス
独自商品を強化しつつ売場・商品構成の見直しで収益構造の改善を図る!
5.ツルヤ
地元の食材を使用したPBが強力な集客装置!青果やメーカー品の安さでも支持を集める
商品開発編
1.セブン-イレブン・ジャパン
容器を変更し「レンジ麺」を刷新　日々の生活で“おいしいもの”を提供し続ける!
2.良品計画
低糖質商品が大ヒット!担当者自ら糖質制限を行い、味や食感にこだわる
3.平和堂
こだわりのPB「E-WA!」の開発を加速「健康」「簡便」を切り口とした商品を強化!

特別レポート●ライフ・ヤオコー・サミットSM強者の2020年
2019年に引き続き、2020年も大波乱の予感
ダイヤモンド・チェーンストア編集部が選ぶ2019年流通業界10大ニュース
振り返ってみれば激動の1年! 市場環境は素早く、ダイナミックに変化

THE INTERVIEW●マックスバリュ西日本代表取締役社長　平尾健一
「新型SMを開発、積極的に店舗展開する」 めざすは7000億円、営業利益率3%

THE INTERVIEW PLUS●J-オイルミルズ代表取締役社長　八馬史尚
お客さまや社会課題の解決に資する価値創造型企業をめざす!

2019年度上半期注目カテゴリーランキング　POWER CATEGORY 2020
●食品●酒類●雑貨

NEW STORE
ユニバース花巻桜木店
イトーヨーカドー食品館川越店
サミットストア大田大鳥居店
ナルス直江津東店
フードスクエアカスミ三芳店
ヤオコー本庄中央店

連載
MARKET DATA INDEX　景気を読む
成田直人の“ファンづくり”総研!
WORLD NEWS　アホールド・デレーズ●レジレス店舗を相次いで開発 ほか
DCS REPORT　特別インタビュー ローソン代表取締役社長竹増貞信
有田英明の食品スーパールネサンス!
ホットペッパーグルメ外食総研の外食トレンド最前線
鈴木敏仁のアメリカントレンド
太田美和子のユーロトレンド
菊谷信宏のチャイナ＆アジアトレンド
樽谷哲也の評伝・渥美俊一「革命一代」第10章

MD EDITION
企業ストラテジー　丸大食品
104週販促カレンダー 4月
新製品情報
注目プロモーション

特集●新GMSの盟主を徹底検証!ドン・キホーテ　最強の証明と死角

“稼げるGMS”の確立に向け加速するドン・キホーテ
PART1.ドン・キホーテだけが成長する理由
「非常識」な成長の軌跡 なぜドンキはここまで大きくなれたのか?
1.専門家から見たドンキの強み
ROEから読み解く財務戦略 ROEは業界屈指の15%!
2.専門家から見たドンキの強み
お客を“虜”にするマーケティング　ドンキの巧みなマーケティング手法
3.専門家から見たドンキの強み
消費者評価分析　利用率の増加幅はGMSで最大
ユニーの「ドンキ化」知られざる内情
PART2ドンキ、ユニーの新GMS創造の道筋
「ダブルネーム業態」の威力「有機的結合」で“稼げるGMS”の姿が見えてきた!
最新店舗レポート
1.MEGAドン・キホーテUNY美濃加茂店
2.MEGAドン・キホーテUNY桃花台店
店舗調査のプロが徹底分析!ダブルネーム店舗の成功要因
両者の強みをバランスよく融合し魅力高める
調査レポート
MEGAドン・キホーテ大森山王店　売場づくりと競争環境を徹底調査!
PART3ドンキが警戒する“若者離れ”は本当か?
緊急座談会! 現役大学生に聞いたドンキの「魅力」と「欠点」
「マシュマロ構想」の成否 若年層の取り込みにつなげられるか?

特別レポート　トライアル　年明けに重量センサー付きレジカート導入へ!

THE INTERVIEW●ニールセン カンパニー社長　ルーク・バーウェイ
データを正しく適切に分析できる小売人材を育成する

THE INTERVIEW PLUS●菊正宗酒造代表取締役社長　嘉納 治郎右衞門
若い年齢層を獲得する新たな商品を投入し日本酒市場の活性化を進める

NEW STORE
オーケー住吉店 東京23区内の商業施設に出店
フレッセイ有馬店
明治屋 PROVISIONS & WINES LINKS UMEDA
Harves LINKS UMEDA店（近商ストア）
マルエツ目黒店
マルナカ高知インター店

連載
新店情報
森田俊一の流通最旬キーワード
有田英明の食品スーパールネサンス!
WORLD NEWS　クローガー●新たなロゴとスローガンを導入 ほか
小久保重信の月刊アマゾン
桜井多恵子のスーパーマーケット再創造
渡辺林治のリンジのアドバイス
樽谷哲也の評伝・渥美俊一「革命一代」

MD特集
2019年春・夏新商品 ヒットランキング
MD特集　小売業のSDGs
カテゴリーフォーカス　スナック菓子／ノンアルコールビールテイスト飲料
104週販促カレンダー 3月
新製品情報
注目プロモーション

特集●PayPay、ZOZO、LINE… リアル小売を飲み込む!
ソフトバンク、ヤフーの新・注通革命

PayPay、ZOZOにLINE…怒涛の流通戦略 ソフトバンク、ヤフーが起こす新・流通革命！
PART1ソフトバンクグループ、流通戦略の全体像
1.ソフトバンクグループの「流通」相関図
2.SBG出資先から探る!世界の先進的流通企業を束ねる「プラットフォーマー」となるか
PART2孫正義の元側近が語る！
1.孫正義の経営流儀と流通戦略 稀代の経営者が得意とする“勝ちパターン”とは
2.ソフトバンクの流通「天下三分の計」価格破壊型アプローチから脱却 「個別化」で流通業界に革命を起こす!
PART3ソフトバンクグループの流通戦略
1.インタビュー畑中 基　ヤフー執行役員コマースカンパニー ショッピング統括本部長
「PayPay」を軸にEC事業にアクセル　リアル店舗との連携、物流改革も構想中!
2.“3強”の強みと弱み　ヤフーが楽天に勝つにはPayPayがカギ
3.ヤフーの逆転戦略 先行するアマゾン、楽天の牙城を崩す方法は1つ!
COLUMN●国内主要3社決算ハイライト SBG巨額赤字も「大勢に異常なし」
PART1流通戦略のカギを握る「PayPay」
1.インタビュー馬場 PayPay取締役副社長執行役員COO営業統括本部長
“伝説の営業部隊”を率いた男に聞く! PayPay、「一人勝ち」の先に見据えるもの
2.PayPay拡大戦略に見る「新・流通革命の本気度」

THE INTERVIEW●紅屋商事代表取締役社長　秦雅秀
地域密着型MDと圧倒的な販売力を武器に　縮小マーケットで勝ち残る！

NEW STORE
無印良品京都山科（良品計画） 地元との協業に力を注ぐ無印3店目の食品強化店舗
フューチャーシティファボーレ （平和堂）北陸におけるグループ最大級のSCを改装
フレンドマート大津駅前店（平和堂）
東急ストア南町田店

連載
景気を読む
鈴木敏仁のアメリカントレンド
太田美和子のユーロトレンド
牧野武文のチャイナ＆アジアトレンド
成田直人の“ファンづくり”総研!
WORLD NEWS　テスコ●プラスチック 使用削減計画を発表 ほか
有田英明の食品スーパールネサンス!
ホットペッパーグルメ外食総研の外食トレンド最前線
樽谷哲也の評伝・渥美俊一「革命一代」第10章

MD EDITION
MD特集　ディスプレイの教科書
MDスペシャル　青果／豚肉
カテゴリーフォーカス　食用油
企業ストラテジー　ケルンメッセ
新製品情報
注目プロモーション

特集●脱自前主義で逆風をかわす　生協宅配変化対応！

宅配事業が一転、マイナス成長に自前主義は限界か!?
1.コープさっぽろ 宅配“北の王者”、人材獲得、異業種提携で新たな成長ステージに向かう
2.コープデリ連合会 “多層階型配送拠点”を東京23区に開設
3.パルシステム東京 若年層獲得が進む“パイオニア生協”
4.コープおおいた 配送業務を子会社に委託し効率化と専門性、サービス品質向上を実現
5.おおさかパルコープ 組合員宅へ20分で配送できる拠点を整備
6.みやぎ生協 スマホ決済サービス「コープペイ」を開発
7.なのはな生協 小規模ならではの独自サービスで差別化

生協アンケート調査 40の地域生協に聞いた!宅配現場の実態
データで見る生協 経営指標ランキング
特別インタビュー 日本生活協同組合連合会代表理事専務　嶋田裕之
先進海外事例 北欧に学ぶ生協の「持続可能性」

特別レポート●地味にスゴイ!巧者エコスの戦略
TAIRAYA古河店（茨城県古河市）
TAIRAYA志木店（埼玉県新座市）

THE INTERVIEW●ストライプインターナショナル代表取締役社長兼CEO石川康晴
キーワードはAI、EC、東南アジア“100人・100億・1兆円”の企業づくりで勝ち残る

NEW STORE
原信下飯野店 富山市内に初出店!
サミットストアテラスモール松戸店 SC内に出店 「創革2019」の集大成!
マックスバリュ深堀店
マックスバリュ若松店
ヨークベニマル黒磯店

連載
新店情報
森田俊一の流通最旬キーワード
渡辺林治のリンジのアドバイス
小久保重信の月刊アマゾン
有田英明の食品スーパールネサンス!
WORLD NEWS　ウォルマート●冷蔵庫まで配達する新サービスを開始 ほか
桜井多恵子のスーパーマーケット再創造
樽谷哲也の評伝・渥美俊一「革命一代」第10章

MD EDITION
カテゴリーフォーカス
チーズ／ドリンクヨーグルト／ラッピングフィルム
MDスペシャル　鍋つゆ販促プロモーション
104週販促カレンダー
新製品情報
注目プロモーション

特集1●さらば赤字の海　鮮魚で稼ぐ！
COVER STORY　ピンチはビッグチャンス　鮮魚には大きな伸び代がある!
ケーススタディ
1.原信・ナルス 綿密な販売計画と独自商品開発で“稼ぐ”方法!
2.アルビス 海産部門の粗利益率は38%!　地域対応と店舗作業の効率化で収益力向上
3.イオンリテール お客のニーズに合わせて「商品の価値」を変更し高い売上高成長率を達成!
4.コープデリ連合会　養殖魚の産地開拓に注力　組合員と生産者の交流を推進!
5.さとう 朝獲れの近海鮮魚を当日販売!競争激化のなか鮮度を武器に集客
6.オークワ 　産直・オリジナル商品の価値向上で競争力を向上
7.平和堂 「瞬間MD」と「魚の匠」養成で売場に変化与え提案力を高める
専門店編
角上魚類ホールディングス　廃棄率は驚異の0.05%!　バイヤーに大きな裁量を与え売り切る
提言1.「受け身の置場」から「攻めの売場」に変革せよ!
提言2.「家庭での魚調理離れ」が簡便商品化にいっそう拍車


特集2●ココカラマツキヨ連合が誘発する　ドラッグストア再編の衝動
OVERVIEW 市場規模は7兆円超え!寡占化加速するドラッグストア
ココカラファイン 「稼ぐ力」の向上が急務!IT投資、PB開発を加速へ
インタビュー スギホールディングス代表取締役副社長兼スギ薬局代表取締役社長　杉浦克典
強みの調剤で3000億円めざす!ココカラ破談も、M&Aは積極的に

NEW STORE
スーパー三和ららぽーと沼津店
西友東長崎店
ベイシアスーパーセンター成田芝山店

連載
景気を読む
成田直人の“ファンづくり”総研!
WORLD NEWS　クローガー●フードホール併設の都市型店舗をオープン ほか
DCS REPORT　イオン、セブン&アイ過去最高益も進まないGMS改革
鈴木敏仁のアメリカントレンド
太田美和子のユーロトレンド
牧野武文のチャイナ＆アジアトレンド
有田英明の食品スーパールネサンス!
樽谷哲也の評伝・渥美俊一「革命一代」第10章

MD EDITION
カテゴリーフォーカス　卸オリジナル商品　ほか
新製品情報
注目プロモーション

特集1●スーパーマーケットを飲み込む　フード＆ドラッグ大進化

COVER STORY
新・成長フォーマット「フード＆ドラッグ」の進化が止まらない!
「フード＆ドラッグ」の先進企業ゲンキーの戦略
トップインタビュー Genky DrugStores代表取締役社長　藤永賢一
粗利益率を下げ、競合店を徹底的に追い込む　SPA推進部を立ち上げ、食の低価格PB開発
ゲンキー強さの源泉
1.売場づくり徹底解剖! 1店舗、正社員2人で生鮮まで販売　ローコスト運営で低価格を実現!
2.PB開発 海外メーカーとの連携を加速し“価格破壊型PB”をつくる!
3.生鮮PC ドラッグストアとしては異例!PC新設し原価率を低減、価格攻勢強める

食を深耕する注目DgSの戦略
1.杏林堂薬局　生鮮4部門にインベリ、調剤薬局も
2.クスリのアオキHD 売上高3000億円達成に向け食品を強化
3.コスモス薬品 重視するのは「販管費率」

激戦地調査●福井県小浜市 クスリのアオキVSゲンキーVSコスモス
番外編● 革新的薬局チェーンの“食”戦略　薬樹
約100人の管理栄養士が各店舗に常駐!「食生活」をサポートし、ロイヤルティを高める
COLUMN 「フード＆ドラッグ」に飲み込まれないために食品スーパーが今、やるべきこととは

特別レポート●コンビニ大手3社最新商品政策レポート
「付加価値型PB」VS「健康・満腹・満足」VS「家飲み」

THE INTERVIEW●まいばすけっと代表取締役社長　古澤康之
既存出店エリアに年100店舗以上出店し、早期に2000店舗体制つくる

NEW STORE
イオン藤井寺ショッピングセンター（イオンモール）
ライフ箕面桜ケ丘店
ヨークベニマル小名浜店

連載
新店情報
小久保重信の月刊アマゾン
渡辺林治のリンジのアドバイス
有田英明の食品スーパールネサンス!
WORLD NEWS　ウォルマート●健康テーマの新施設を開設 ほか
桜井多恵子のスーパーマーケット再創造
森田俊一の流通最旬キーワード
樽谷哲也の評伝・渥美俊一「革命一代」第10章

MD特集　健康・機能性市場トレンド2019秋・冬
カテゴリーフォーカス　シリアル
企業ストラテジー
104週販促カレンダー 1月
新製品情報
注目プロモーション

特集1●日本も、世界もＤＳの時代！

消費税増税を好機に一気に支持拡大へ　進化するDS 低価格＋付加価値で躍進!
好調企業の戦略
1.オーケー　全商品の地域最安値をめざす!
2.ビッグ・エー 非食品を強化した「フューチャーストア」をスタート
3.アコレ “原点回帰”の改革で既存店売上高がプラスに好転
4.ザ・ビッグ DS最激戦区で3年で売上高約40%増
5.ドン・キホーテ 国内DS王者の“ついで買い”で粗利益を稼ぐメソッド
6.北辰商事　品質を追求したPB「マイカイ」の開発に成功
店舗・激戦区調査　ルミエール　九州で異彩を放つ“本物”の実力
利用実態調査　業態別シェア伸長率はDgS以上!

先進異業種の事例 サイゼリヤ　圧倒的な低価格を打ち出す核商品のつくり方
海外事例
1.アルディ　「ストレスない買物環境」を新たな成長機会に
2.リドル PBと生鮮の強化で中間層の支持獲得!
提言
1.先進事例から学ぶDSの本質　ウォルマートの成功に見るめざすべき本当の「ディスカウント」とは
2.DSが躍進する景気的背景 増税以降、消費低迷濃厚で“低価格”がより重要に

特集2●中間流通150社ランキング掲載
食品卸最新決算分析＆卸売上高トップ150ランキング
食品卸最新トピック
1.商品開発 健康志向の商品開発が加速　メーカーとのコラボも活発化
2.物流＆業務効率化 卸の「物流改革」が急ピッチで進む!
3.ドラッグストア需要争奪戦 DgSの「食品強化」が強い追い風に　低温物流強化に動く!
4.商流改革　DgSの再編劇が食品卸に与える影響は?

NEW STORE
イオンフードスタイル新松戸店
スーパーバリュー松戸五香店
いなげや小金井東町店

連載
景気を読む
ホットペッパーグルメ外食総研の外食トレンド最前線
成田直人の“ファンづくり”総研!
WORLD NEWS　アマゾン●手のひら認証の新決済サービスを実験か ほか
有田英明の食品スーパールネサンス!
DCS REPORT　ZOZO買収から透けるヤフーのねらい
鈴木敏仁のアメリカントレンド
太田美和子のユーロトレンド
牧野武文のチャイナ＆アジアトレンド
樽谷哲也の評伝・渥美俊一「革命一代」第10章

MD EDITION
カテゴリーフォーカス　菓子
新製品情報
注目プロモーション

特集●すべて見える！ 伸びる企業と縮む企業　日本の小売業1000社ランキング

全体分析 　総売上高は9年連続増、80兆円が目前に!
売上高トップ10社の決算まとめ 大手は2019年度、どう動く?
特別インタビュー　ユニバース代表取締役社長　三浦紘一
カギを握るは「マーケットシェア」ポイント還元対象の中小SMチェーンとどう戦うか
COLUMN 驚異のスピードで成長するロピア
業態別動向＆ランキング
食品スーパー（SM） 既存店の好不調が業績に直結
総合スーパー（GMS）構造改革に注力するも業績回復の兆しいまだ見えず
コンビニエンスストア（CVS） 転換期を迎える大手3社
ドラッグストア（DgS）ツルハが首位を奪取、コスモス3位浮上
生活協同組合（CO）宅配事業の好調で約7割の生協が増収も物流費の高騰が収益を圧迫
ホームセンター（HC）上位10社中7社が増収　再編加速で大手企業への集約進む
百貨店（DP）上位企業でも減収目立つ　市場縮小の動きに歯止めきかず
衣料品専門店（AP） ファストリは過去最高の売上高　今後は欧州への出店に意欲
家電量販店（CE） 買い替え需要により各社好調
ディスカウントストア（DS）ドンキが首位を独走
地域別動向&ランキング
北海道・東北／関東／中部／近畿／中国・四国／九州・沖縄
売上高ランキング151～1000位

緊急レポート●各社に聞く「増税ポイント還元対策」

特別レポート●イトーヨーカドーの現在

THE INTERVIEW●ハローデイ代表取締役社長　加治敬通
“自ら考え行動する組織”と独自のPC実現で厳しい競争を勝ち抜く!

NEW STORE
ミニフレッシュ三和店　
阪急オアシスキセラ川西店
ライフ川崎ルフロン店

連載
新店情報
WORLD NEWS
ターゲット●新PB「グッド＆ギャザー」を発売 ほか
有田英明の食品スーパールネサンス!
森田俊一の流通最旬キーワード
渡辺林治のリンジのアドバイス
桜井多恵子のスーパーマーケット再創造
小久保重信の月刊アマゾン

MD EDITION
MD特集　市場トレンド2019秋・冬
MDスペシャル　朝食マーケット
MD特集「バイヤーズグランプリ」受賞商品発表
カテゴリーフォーカス
冷凍食品／パスタ＆パスタソース／ごま油／漬物・キムチ／物流
104週販促カレンダー 12月
新製品情報
注目プロモーション

特集●進化する「型破り」企業　エブリイ、新発進

COVER STORY　エブリイ、独自戦略で躍進続く　10年前と比べ売上が3倍超に
トップインタビュー　エブリイホーミイHD代表取締役社長　岡﨑浩樹
「超鮮度化」「専門店化」「独自固有化」を深耕　おいしい商品の提供に、より磨きをかける!
成長のカギ握る!　都市型店舗レポート
●IKOCCAエブリイ大安寺店　岡山エリアの都市型SM1号店
お客が集まる商品政策のこれから　商品戦略
これが生鮮で圧倒的に差別化する手法だ!
エブリイだからできる“グループシナジー” 業種業態融合
食材の共同調達から得られる大きなメリットとは!?
強さの秘訣、独自の教育にフォーカス 教育制度
チーム力高めるユニーク教育とは?

特集2.競争しない独走経営　神戸物産
COVER STORY 年商20億円のSMから20年で時価総額4000億円超へ
トップインタビュー 神戸物産代表取締役社長　沼田博和
独自の「商品力」を武器に事業を順調に拡大　20年10月期、売上高2900億円めざす
驚異のローコストオペレーション 店舗運営
粗利益率16%、販管費率14%　これが安くても利益を確保する仕組みだ!
グループ・自社で21工場の商品開発力! 国内PB戦略
なぜ、神戸物産はオンリーワンの独自商品を次々開発できるのか?
存在感高まる海外輸入商品 輸入商品戦略
ユニークで安い輸入商品で新規客をどんどん開拓
総菜戦略 総菜強化!
インストアなのに超高効率運営で、利益増大

緊急レポート●ベールを脱いだセブン&アイの戦略新業態　コンフォートマーケット徹底解剖!

THE INTERVIEW●きむら代表取締役社長　木村宏雄　鮮魚を核に「生鮮特化」で激戦を勝ち抜く!

特別企画　世界の小売業ランキング
PART1.売上高ランキングトップ100社　アマゾンがついに4位へ浮上!
PART2.市場展望 「ディスラプション」を乗り切り、生き残るために小売業が今すべき3つのこと

NEW STORE
●カメリアモールナリタヤ旭萬力店 　バイオーダー式のカフェを導入！
●ヤオコー東松山シルピア店
●イオンスタイル新井宿駅前
●ライフ本一色店

連載
景気を読む
成田直人の“ファンづくり”総研!
WORLD NEWS　HEB●新たなテクノロジーセンター建設へ ほか
DCS REPORT　消費増税とオリンピックが小売業に与える影響は!?
有田英明の食品スーパールネサンス!
鈴木敏仁のアメリカントレンド
太田美和子のユーロトレンド
菊谷信宏のチャイナ＆アジアトレンド
樽谷哲也の評伝・渥美俊一「革命一代」第10章

MD EDITION
MD特集　ロカボ 無理のない緩やかな糖質制限食
カテゴリーフォーカス　チリワイン／日本酒／スンドゥブ／ウイスキー
新製品情報
注目プロモーション

特集●サミットのすべて!「お客が集まる」組織と売場

COVER STORY
サミットが日本の食品スーパーに旋風を起こす!
トップインタビュー サミット代表取締役社長　竹野浩樹
「共有力」でポテンシャルをフルに発揮する!
めざす姿具現化したモデル店 サミットストア王子桜田通り店
サミットの強さを実感するならこの店を見よ!
店舗レポート
サミットストア本天沼店
サミットストア三田店
めざすは“買物スイッチが入る”店づくり
商品開発
1.変わるバイヤー像　“カリスマ”不在の時代に部門を越えて協力し総合力で勝負する!
2.大総菜プロジェクト
素材、半調理品、総菜…どれを食べても“サミットらしいおいしさ”を実現する!
ファンづくり
1.サミット流販促　チラシやアプリを独自のアイデアで活用
2.案内係　サミットファン創造の立役者　その業務内容を解剖!
生産性の向上　進化する最強LSP　23人体制の専門グループが常時稼働!
調査 サミットの評価　有職女性の利用率、お得感への評価がアップ

SPECIAL REPORT
ヤオコーによる買収から2年　エイヴイに学ぶローコストの「真髄」

THE INTERVIEW●阪急オアシス代表取締役社長　並松 誠
利益を重視する経営に転換!新たな勝ちパターンを構築する

THE INTERVIEW●マックスバリュ関東代表取締役社長　手塚大輔
既存店への大規模投資で業績復調!さらなる成長に向け組織変革にも着手

NEW STORE
新店戦略レポート●ゆめタウン福山（イズミ） ヨーカドー転換で自社ドミナントを強化!
新店戦略レポート●マックスバリュ海田店（マックスバリュ西日本） 生鮮4部門の売上高構成比50%超!
新店ピクトリアル●ヨークベニマル取手戸頭店
新店ピクトリアル●マックスバリュエクスプレス 千早駅前店（マックスバリュ九州）
新店ピクトリアル●マルエツ江戸川橋店
新店ピクトリアル●いなげや川崎京町店

連載
新店情報
DCS REPORT FROM OKINAWA　沖縄小売の雄、サンエーの食品戦略 ほか
森田俊一の流通最旬キーワード
有田英明の食品スーパールネサンス!
WORLD NEWS　パブリックス●自然食SMを出店 ほか
新連載　桜井多恵子のスーパーマーケット再創造
渡辺林治のリンジのアドバイス
小久保重信の月刊アマゾン
樽谷哲也の評伝・渥美俊一「革命一代」第10章

MD EDITION
MD特集　2019年秋・冬 新商品ヒットランキング
MD特集　ロングセラーブランド
MDスペシャル　精肉市場創造2019
カテゴリーフォーカス　ごま／カレー／スパイス＆ハーブ／家庭用手袋
104週販促カレンダー 11月
新製品情報
注目プロモーション

特集●勝ち組の総菜 14社の「儲けの仕組み」

COVER STORY 総菜4つの儲けの型を推進せよ
ケーススタディ
CASE1 ライフコーポレーション　最高金賞に導いた「自社発信型」商品開発とは!?
CASE2　成城石井 なぜ“高く”て“見栄えがフツー”でも売れる!?
CASE3　ヨークベニマル 抜群の収益性と売場の変化をどう両立!?
CASE4　マックスバリュ九州 開発手法を変えてヒット連発!
CASE5　阪急オアシス こだわり、つくりやすさ、利益の3つを追求した「強い単品」づくりに注力
CASE6　平和堂 20%増目標!増税を機に、天ぷらを売り込め!
専門店編1　角上魚類HホールディングスD 提案次第で“魚離れ”は起きない!
専門店編2　ヒライ ローカル総菜チェーンが圧倒的な商品力と複雑な店舗運営体制を両立できる理由
CASE7　ハローデイ 専任バイヤーを設置し、精肉部門の総菜を強化
CASE8　ぎゅーとら 名物総菜2品が企業売上の1%超を稼ぐ
CASE9　さとう 弁当はすべてインストアに変えて、差別化推進
CASE10　マルナカ 自社だけの素材、味わい、調理を徹底して差別化
CASE11　いちやまマート 健康提案のパイオニアに学ぶ　売れる! ヘルシー総菜のつくり方
CASE12　八百彦商店 （スーパーヤオヒコ）他社にない商品で差別化実現!

THE INTERVIEW●東急ストア代表取締役社長　須田清　6期連続で既存店売上プラス成長!

NEW STORE
新店戦略レポート●ヤオコー川越今福店 新店でネットスーパーサービス初導入
新店ピクトリアル●V・ドラッグ内山店（中部薬品）
新店ピクトリアル●ベイシアスーパーセンター潮来店

連載
MARKET DATA INDEX　景気を読む
成田直人の“ファンづくり”総研!
WORLD NEWS　シアーズ●新フォーマット出店を計画 ほか
有田英明の食品スーパールネサンス!
鈴木敏仁のアメリカントレンド
太田美和子のユーロトレンド
牧野武文のチャイナ＆アジアトレンド
ホットペッパーグルメ外食総研の外食トレンド最前線
樽谷哲也の評伝・渥美俊一「革命一代」第10章

MD EDITION
MDスペシャル　販促プロモーショントレンド
カテゴリーフォーカス　機能性ヨーグルト／冷凍米飯加工品
104週販促カレンダー 10月
新製品情報
注目プロモーション