ダイヤモンド・チェーンストア 発売日・バックナンバー

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特集1 対決! アマゾンvsリアル アメリカ小売業大全2016

売上高ランキングトップ100 52
売上高ランキング10位から8位に浮上 米小売業界を揺さぶるアマゾン
チャネル別売上高ランキング 58
ウォルマートのEC 売上高1兆円規模に!
特別レポート●イータリー 60
ニューヨーク2号店開業 本邦初公開!レストラン化のモデル店舗
注目企業事例
1.ウォルマート・ストアーズ 66
過去25年で初の減収減益 転換点に立つ巨大小売業
2.コストコ・ホールセール 68
快進撃を続けるホールセールクラブ 米国食品販売で3位の実力
3.クローガー 70
業績好調! 米国SM最大手 企業買収をテコに成長
4.ホールフーズ・マーケット 72
既存店売上高の前年割れ続く 低価格政策で巻き返しへ
5.アルディ 74
ハードディスカウンターの雄 満を持して西海岸に進出開始!
6.ダラーゼネラル 76
ダラー・ストア最大手“成長神話”に陰りか
7.ダラーツリー 78
業界2位のダミリー・ダラーを買収 首位ダラー・ゼネラルを猛追
8.ウォルグリーン・ブーツ・アライアンス 80
世界最大のDgS・医薬品卸 米3位のライト・エイド買収へ
9.CVSヘルス 82
総合的なファーマシー&ヘルスケアサービス企業へ
米国ECトレンド
1.デジタル最新動向 84
世界最大級のECイベント「IRCE」から読み解く
2.買物代行サービス 88
ITベンチャーが続々登場 食品スーパーで導入拡大
番外編●パワーランキング 90
メーカーから見た小売業ベスト10
小売業からみたメーカーベスト10
売上高ランキング101~200位 92

特集2 世界の小売業ランキング
PART1. 94
売上高トップ100社&Eコマース売上高トップ50社ランキング
米国のみで成長するクローガー ランキング6位から3位に浮上
渡邉知志(デロイト トーマツ コンサルティング執行役員パートナー)
PART2. 99
中国小売業売上高トップ50社ランキング
百貨店、食品スーパーが苦戦 コンビニ、専門店は2ケタ成長
郷裕(野村総合研究所〈上海〉有限公司 副総経理)

THE INTERVIEW PLUS 102
ハウスウェルネスフーズ代表取締役社長 白井一夫
グループのノウハウを結集し健康寿命の延伸をサポートする

NEW STORE REPORT
オーケーみなとみらい店 36
みなとみらいの新社屋下に旗艦店を開業!
イオンスタイル東戸塚 40
地域と連携、子育て支援サービス強化型のGMS
アピタ金沢文庫店(ユニー) 43
食料品売場を25%拡大してリニューアル
ライフ箕面店 46
大阪府北部の旗艦店をリニューアル
サミットストア大泉学園店 48
繁盛店をリニューアル! 最新MDを導入

連載
新店情報 9
DCS TOPLINE
●INSIDER 24
楽天●EC事業の成長が鈍化するなか会員の囲い込みを加速! ほか
●WORLD 26
イケア●2016年度業績も好調 ほか
●データで見る流通 28
若者の「アルコール離れ」「外食離れ」の実像
桜井多恵子の中堅社員のためのチェーンストア理論 30
第33回●流通革命の再確認
渡辺林治のリンジのアドバイス 33
第18回●新しいIR・統合報告書のあり方
月刊アマゾン 34
第10回●デジタル・アシスタント・デバイスの普及を本格化
樽谷哲也の評伝・渥美俊一「革命一代」第7章 126
第173回●疾風怒濤[8]「ハマの店舗コンクール」

MD EDITION 105
MD特集 106
ザ・プレミアム
カテゴリーフォーカス 110
マーガリン類/ヘアカラー
104週販促カレンダー 117
店頭プロモーション直前対策決定版! 11月
新製品情報 122
注目プロモーション 123
特集1 ●日本の中間流通1000社ランキング 45

中間流通1000社ランキング全体分析 46
食品卸、医薬品卸、日用品卸が好調 1000社総売上高70兆円突破!
特別インタビュー1 50
佐々木淳一 日本アクセス代表取締役社長
収益性重視の経営を推進、「真のフルライン卸」をめざす
特別インタビュー2 53
國分勘兵衛 国分グループ本社代表取締役会長兼社長CEO
第10次長期経営計画がスタート めざすは「食のマーケティングカンパニー」
業種別ランキング&動向
●食品卸 56
価格上昇、食品小売の好業績で軒並み増収 物流費の高騰が依然課題に
●日用品卸 58
上位10社中8社が増収 DgS向けの売上を伸ばす
●医薬品卸 59
拡大する医療用医薬品市場 上位20社すべてが増収
●衣料・繊維卸 60
上位10社中7社が減収 中高価格帯衣料品の不振続く
●その他卸 61
家電/書籍・AVソフト/文具・事務/スポーツ用品/服飾品/玩具/家具・インテリア
主要上場卸決算ランキング 63
消費税増税後の反動減が一巡 35社中24社が増収・営業増益
売上高ランキング151~1000位 68
食品卸大手3社の成長戦略 74
グループの総力を結集!「フルライン化」と「地域密着」を強める
付録●商社・卸を軸にした流通相関図 76

DCSスペシャル 23
独自の価値観で歩む、創業350年の老舗企業 さとう(京都府)

THE INTERVIEW PLUS 78
鈴茂器工代表取締役社長小根田育冶
寿司ロボットで市場創造 省力化ニーズに応える

特集2 流通テクノロジー 81
顧客との新たな関係をどう築くか
食品小売業のデジタルマーケティング

NEW STORE REPORT
ゆめタウン徳山(イズミ) 32
3世代の買物環境を整えた食品強化型のGMS
ヨークベニマル仙台西の平店 36
仙台市内のドミナントを深耕する小商圏型店舗
ファミリーマート瑞穂東松原店(カネマン) 40
東京都初! CVSとSMの一体型店舗がオープン
コープ府中寿町店 42
「食」「健康」「子育て」が一体となった最新店

連載
景気を読む 5
SC、5カ月ぶりのプラス
DCS TOPLINE
●INSIDER 12
ファミリーマート●マーケットチャレンジャーに意欲 ほか
●WORLD 16
アマゾン・ドット・コム●英国でアマゾン・ダッシュボタン
提供開始 ほか
●井本省吾の流通時評 18
商品開発の決め手は「値ごろで新鮮」
鈴木敏仁のアメリカントレンド 19
第96回●歴代CEOから見るウォルマートの経営哲学
太田美和子のユーロトレンド 20
第14回●アホールド・デレーズ、出だし好調
徐 向東のチャイナトレンド 21
第23回●ECはライブ映像を活用する時代に
ブライアン・ウルフの新・個客識別マーケティング最前線 22
第11回●ロイヤルティ・マーケティングのベストプラクティス
樽谷哲也の評伝・渥美俊一「革命一代」第7章 126
第172回●疾風怒濤[7]駐留米軍ストア

MD EDITION 89
MD特集 90
健康・機能性市場トレンド2016秋・冬
カテゴリーフォーカス 102
豆乳/菓子/レギュラーコーヒー
パワーコンセプトノート 118
売場づくりのヒント 12月
新製品情報 122
注目プロモーション 123
特集 寡占化猛進!日本の小売業1000社ランキング

全体分析 62
主要10業態中、8業態が増収!
業態別
SM●食品スーパー 68
1000社ランクイン企業は306社 売上高上位50社のうち9割が増収
GMS●総合スーパー 73
大手2社は既存店活性化に注力 イズミ、平和堂、サンエーが好調をキープ
CVS●コンビニエンスストア 74
セブン‐イレブン、盤石のトップ ファミマがローソンを上回る
DgS●ドラッグストア 75
食品、調剤強化、インバウンド需要を取り込み 2ケタ伸張の企業が続出
CO●生活協同組合 76
堅調ぶり目立つ地域生協 店舗事業に回復のきざし
HC●ホームセンター 77
上位6社は揃って増収も市場規模は2年連続のダウン
DP●百貨店 78
上位5社がいずれも増収 インバウンド需要の多寡で明暗分かれる
AP●衣料品専門店 79
売上高1000億円超は8社 ファストリがダントツ!
CE●家電量販店 80
消費税増税後の反動減が一巡 28社中14社が増収
DS●ディスカウントストア 81
好調を維持するDS業界 価格志向の強まりが追い風に
COLUMN●外資系小売業ランキング 82
コストコ、イケアの出店が加速 日本での勢力を拡大
地域別
北海道●アークスが売上高5000億円突破 コープさっぽろも過去最高の総事業高に 83
東北●人口減少エリアで勝ち残るため、SMとHCの合従連衡が加速! 84
北関東・甲信越●SMが堅調 M&Aの動きも活発に 85
南関東●イオングループの小型店が躍進 SMとDgSで大型再編進む 86
東海・北陸●ユニー・ファミリーマートHDが始動 堅調に成長続けるDgS 87
近畿●食品強化をねらい、エイチ・ツー・オーが食品事業を再編 88
中国・四国●イオングループのSMが堅調 イズミは地場SMのM&Aを加速 89
九州・沖縄●DgS・DSの勢い増す!コスモス薬品が好調を維持 90
COLUMN●無店舗小売業ランキング 91
通販市場規模は17年連続で拡大 EC大手は軒並み好調
首都圏 市場動向&ランキング 92
上位20社の売上総額は7兆4721億円 店舗数、売上高はセブンがダントツ
COLUMN●出店計画 95
売上上位企業が積極出店 U.S.M.Hが店舗数でSM最多に
2007年▶2016年 「日本の小売業1000社ランキング」比較 96
共同仕入・大手小売グループ別企業売上高ランキング 98
売上高151~1000位ランキング 100


特別レポート 34
社会保険の適用拡大10月スタート!会社を強くする人材政策の契機に

注目企業レポート カネスエ 38
中京発!衝撃の小型店舗「フェルナ」
ローコスト化のノウハウを凝縮

THE INTERVIEW 44
西鉄ストア代表取締役社長玉木浩
高コスト体質を改善し経営基盤を強固にする!

特集2 47
フードバンクが社会を救う!
小売業だからこそできる社会貢献 食品ロスをいかに活用するか?

MD EDITION 105
MD特集市場トレンド2016秋・冬 106
MDスペシャルハロウィン 136
カテゴリーフォーカス 141
冷凍食品/パスタ&パスタソース/健康志向菓子/シチュー/のり
104週販促カレンダー 165
店頭プロモーション直前対策決定版! 10月
新製品情報 172
注目プロモーション 173

NEW STORE REPORT
フードスクエアカスミ荒川本郷店 54
フードスクエア業態に転換 利便性向上を図る
東急ストアフードステーション用賀店 56
オフィス需要も取り込む小型SM
スポージアム品川シーサイド店(イオンリテール) 58
「商品」と「コト」が融合したスポーツ専門店

連載
新店情報 22
DCS TOPLINE
●INSIDER 24
イオン●ミャンマーに進出 ほか
●データで見る流通 26
改正酒税法で価格競争の緩和は進むのか?
●WORLD 27
リドル●2018年にも米国1号店! ほか
渡辺林治のリンジのアドバイス 29
第17回●28兆円の経済対策と消費への影響
月刊アマゾン 30
第9回●短時間配達のインフラ構築に投資
桜井多恵子の中堅社員のためのチェーンストア理論 32
第32回●チェーンストアとしての禁句
樽谷哲也の評伝・渥美俊一「革命一代」第7章 174
第171回●疾風怒濤[6]海事記者クラブ
特集 低価格策の先にあるもの 五感訴求売場 79

COVER STORY 80
「売場・価格同質化」からの打開策 五感に訴える売場づくり
視覚 82
買物行動に直結する重要な感覚 お客は売場で何を見て感じるのか
外川拓(千葉商科大学商経学部准教授)
特別対談 84
大薗誠司(ハンズマン代表取締役社長)
恩藏直人(早稲田大学商学学術院教授)
「ワクワクするお店」を追求 五感を刺激するハンズマンの売場づくり
視覚ケーススタディ
1.ハローデイ 89
視覚を通じおいしさを伝える! 従業員全員で楽しむ売場づくり
2.アクシアル リテイリング 92
視覚訴求の取り組みを全従業員が共有! 買物する楽しさと働く楽しさを生み出す
聴覚 94
買物体験を向上させる「音」 ほかの感覚との相乗効果にも注目
磯田友里子(早稲田大学商学研究科)
聴覚提案●SMのサウンドマーケティング 96
新しい顧客体験を提供するために音のチカラをどう活かす!?
齋藤寛(フェルモンド代表)
嗅覚 98
記憶や感情への影響大! 販促ツールとして高い価値
平木いくみ(東京国際大学商学部准教授)
嗅覚ケーススタディ●プロモツール 100
嗅覚マーケティングの先駆者に聞く!「香り」を用いた販促と空間づくりの実例
味覚 102
主役は舌だけにあらず! 味覚マーケティングの奥深さ
外川拓(千葉商科大学商経学部准教授)
味覚ケーススタディ●サミット 104
脱・従来型試食販売! サミットが試行する味覚マーケティング
触覚 106
無視できない触覚の影響力 商品への接触が購入を促進する!
石井裕明(成蹊大学経済学部准教授)
まとめ●感覚マーケティングへの期待 108
消費者の知覚、判断、行動に影響を与える感覚マーケティングの重要性
恩藏直人(早稲田大学商学学術院教授)

THE INTERVIEW 36
バローホールディングス代表取締役会長兼社長田代正美
ローカルで生き残るために「ハイブリッド型チェーンストア」を志向する

DCSスペシャル 40
丸井グループ
お客とともにつくる「ライフスタイル共創」企業へ

THE INTERVIEW PLUS 110
辰馬本家酒造 代表取締役社長辰馬健仁
日本酒の新規ユーザー開拓をめざす!500㎖ボトルで新しい価値を提供

注目エリアレポート 46 JR・東武鉄道柏駅周辺
首都圏地盤の有力小売業が続々出店 国道16号線沿いが激戦区に

特別インタビュー 52
エブリイホーミイホールディングス社長 岡﨑雅廣
「挑戦重ねてきたから現在がある」来春、岡山県に新型店をオープン

NEW STORE REPORT 54
IKOCCAエブリイ駅家店 54
「飲食」や「生産者との交流」もできる新フォーマット
関西スーパー中央店 58
創業店を改装! 生鮮素材の総菜化に注力
レイクウォーク岡谷(ユニー) 62
スクラップ&ビルドで大型ショッピングモールが誕生!
スーパーセンターオークワ中津川店 66
地域商品と高質商品を拡充したSuC
阪急オアシス吹田穂波店 70
吹田エリアのドミナントを強化
イオン甲府ココリ店 72
「働くオトナ」への対応を強化した小型SM
ダイエー町田店 75
東京都内で約4年ぶりに新規出店!

連載
景気を読む 19
好天続くもSC・百貨店回復せず
DCS TOPLINE
●INSIDER 28
絶好調のドン・キホーテ 27期連続増収増益を達成
●井本省吾の流通時評 29
セブン&アイはコンビニ経営に徹すべし
●WORLD 30
テスコ●ホランド&バレットと提携しヘルス分野強化 ほか
鈴木敏仁のアメリカントレンド 32
第95回●ウォルマート ジェット買収でEC変革に動く
太田美和子のユーロトレンド 33
第13回●英EU離脱 食品小売業への影響は?
徐 向東のチャイナトレンド 34
第22回●中国人の支持を得るには一過性ではなく長期的視点を
ブライアン・ウルフの新・個客識別マーケティング最前線 35
第10回●水平ロイヤルティから垂直ロイヤルティへ
樽谷哲也の評伝・渥美俊一「革命一代」第7章 186
第170回●疾風怒濤[5]腕利きの記者になるために

MD EDITION 113

MD特集
●日本アクセス 秋季Food convention 2016
「バイヤーズグランプリ」 114
●ロカボ 広がる低糖質食の可能性 118
●地産MD 九州セレクション 132
MDスペシャル●朝食マーケット 138 ●鍋プロモーション 154
カテゴリーフォーカス 151
アレルギー対応商品/豆乳/日本酒/漬物・キムチ/チリワイン
パワーコンセプトノート 売場づくりのヒント 11月 178
新製品情報 182
注目プロモーション 183
特集 61
1億総肉食時代! 精肉市場創造
COVER STORY 62
肉食化で生まれる商機市場を創造しよう
アンケート ●精肉部門実態調査 64
精肉は生鮮 3部門の収益源、「簡便・即食」
「新カテゴリー開拓」「関連販売」で売上・利益を伸ばす
ケーススタディ
1.サミット 70
肉総菜「グリルキッチン」で差別化精肉はイベントで売上伸ばす
2.阪急オアシス 73
オリジナルの品揃えが強み即食・簡便商品の比率を 20%に伸ばす!
3.東急ストア 76
「わくわく感のある売場」づくりを実践創意工夫で固定客を増やす!
4.平和堂 79
成功事例を全店舗で実践売場での提案力強化で業績が伸長
5.いなげや 82
商品の価値を伝える売場づくりに注力 産地と連携してブランドをアピール!
6.ライフコーポレーション 85
精肉部門は「集客部門」! 価格訴求と品質向上で客数アップめざす
7.マックスバリュ西日本 88
「ブランディング」と「簡便性」を強化 消費者目線の改革が功を奏す
市場創造に向けた第一手 91
精肉プロモーション
季節に合わせたイベント実施 &メニュー提案で購買意欲を刺激しよう !
畜種別市場動向 96
食肉消費は牛肉から豚肉、鶏肉にシフト
キーワードは「健康志向」「外食ニーズ」「総菜化」
解説●食肉消費の実態 これからの食肉販売戦略 100
量的縮小市場で問われる質的競争力
コラム ●精肉関連検索ワードのトレンド 103
精肉市場創造 MD EDITION 104


連載短期集中連載 28
鈴木敏仁の短期集中海外レポート第3回
スマート &ファイナル
2014年上場の高速成長スーパーマーケット

DCSスペシャル フジ 32
「商品供給業」から「需要・市場創造業」に変革


連載
NEW STORE INFORMATION 新店情報  7
DCS TOPLINE 16
●INSIDER 16
サミット新社長竹野浩樹ほか
●WORLD 18
ウォルマート ●中国eコマース事業を京東商城に売却ほか
●井本省吾の流通時評 20
消費者のホンネに迫る
●データで見る流通 21
サラダがメーン料理化 シニア層にはメニュー提案の余地あり
桜井多恵子の中堅社員のためのチェーンストア理論 22
第31回●21世紀型チェーンストア・フォーマットの決め手
渡辺林治のリンジのアドバイス 24
第16回●英国の EU離脱への経営財務の対応策
月刊アマゾン 25
第8回●アマゾン、インド市場への投資を強化
ブライアン・ウルフの新・個客識別マーケティング最前線 26
第9回●最良のプロモーションとは何か
樽谷哲也の評伝・渥美俊一「革命一代」第7章 178
第169回●疾風怒濤[4]警察回り

NEW STORE REPORT 38
MEGAドン・キホーテ大森山王店 38
老舗ダイシン百貨店をリニューアルオープン!
ライフ堺筋本町店 43
「簡便」「即食」商品を強化した都市型店舗
ライフ旭大宮店 46
効率運営とにぎわいの両立をめざした SM
タチヤ山県店 48
生鮮食品の品揃えで差別化を図る!
フレンドマートかみしんプラザ店 50
平和堂、大阪市内 3店舗目を開業!
そうてつローゼン伊勢原駅前店 52
即食商品を出入口付近に集中配置
KOHYO小野原店 54
重点エリアに新店を開業! 生鮮・総菜を強化
KOHYO東生駒店 56
奈良県生駒市に新フォーマット 2号店を開業

MD EDITION 115
MD特集●ロングセラーブランド 116
MDスペシャル 132
和食マーチャンダイジング/プロモーションフォーカス
カテゴリーフォーカス 141
ワイン販促カレンダー〈秋冬〉/ごま/トクホ清涼飲料/
スパイス &ハーブ/家庭用手袋
パワーコンセプトノート 166
売場づくりのヒント 10月
104週販促カレンダー 171
店頭プロモーション直前対策決定版! 9月
新製品情報 176
注目プロモーション 177
特集 低所得時代の潜在市場 ニューエコノミカル 69

COVER STORY 70
ニューエコノミカルのとらえ方 格差社会にある有力マーケット
国内ディスカウンターの動向
1.西友 72
PB「みなさまのお墨付き」高品質・低価格でロイヤルティ構築めざす
2.ミスターマックス 74
食品PBで「価値ある安さ」を追求 厳しい競争環境を生き残る!
3.ドン・キホーテ 76
主力PB「情熱価格」をリニューアル 価格訴求型の新ブランドを展開
エリア調査●東京都足立区 77
ディスカウンター群雄割拠!激戦地・足立区を歩く
番外編
1.コスモス薬品 82
価格訴求と食品の品揃えに大きな支持 九州発「ディスカウントドラッグ」の全貌に迫る!
2.英国動向 84
社会変化に合わせて変幻自在!ディスカウンターの陣取り合戦が過熱
3.米国から学ぶ 86
米国と日本で異なる小売の“価値”日本の小売業に求められる意識改革とは?
寄稿
1.格差社会の実像 88
非正規雇用者が拡大 日本の所得格差の実像とは?
2.格差社会と流通業 90
広がる所得格差 流通業は何ができるか?


短期集中連載 28
鈴木敏仁の短期集中 海外レポート
第2回TJマックス

THE INTERVIEW 31
天満屋 代表取締役社長伊原木一朗
百貨店を中心に永続性ある企業集団をめざす

特別レポート 34
ウォルマートグループ初
リアル&ネットハイブリッド型店舗を開業!

SPECIAL INTERVIEW 66
阪急オアシス会長 千野和利
最新阪急オアシス戦略を語る新体制のもと4つのテーマに取り組む

特集 93
ストア・マネジメント
稼ぐ店づくり

MD EDITION 109
MD特集●拡大するカフェ需要を取り込む 110
MDスペシャル●夏バテ対策 118
カテゴリーフォーカス 123
カレー/機能性ヨーグルト
104週販促カレンダー 133
店頭プロモーション直前対策決定版! 8月
新製品情報 138
注目プロモーション 139

NEW STORE REPORT 38
ビオラル靭店(ライフコーポレーション) 38
「有機」「健康」がテーマのSMの新フォーマット
ヨークベニマル登米中田店 42
広域商圏から集客をねらう商業集積の中核店舗
イオンタウンユーカリが丘 46
総賃貸面積5万㎡超! イオンタウン最大規模のSC誕生
鮮Do !エブリイ瀬戸店 50
鮮度追求型SMで福山市のドミナントを深耕
ライフ川端東一条店 52
近畿圏における小型SMのモデル店
コープ北越谷店(コープみらい) 54
リニューアルで総菜を強化
ダイエー月島店 56
繁盛店をリニューアル、生鮮売場を拡大
ベイシアスーパーセンター新潟豊栄店 58
カインズがベイシアのSuCに初出店
阪急オアシス吹田片山店 62
広域集客型の「高質食品専門館」を出店

連載
景気を読む 13
食品スーパー(既存店)、14カ月ぶりの前年割れ
DCS TOPLINE 22
●WORLD 22
コストコ●来春フランスに第1号店出店へ ほか
●INSIDER 24
イオンの新ポイントサービス
3年後に会員数6000万人をめざす
鈴木敏仁のアメリカントレンド 25
第94回●ギフトカードが運転資金に?
太田美和子のユーロトレンド 26
第12回●「アマゾン・フレッシュ」ついに英国でスタート!
徐 向東のチャイナトレンド 27
第21回●中国人はコストパフォーマンスを重視する
樽谷哲也の評伝・渥美俊一「革命一代」第7章 142
第168回●疾風怒濤[3]読売新聞横浜支局
特集 上場小売業344社最新データ 決算2016ランキング 55

上場小売業全体動向2016 56
相場高や商品価格値下げが下支え 主要8業態が増収・営業増益
業態別ランキング分析
SM食品スーパー 61
33社中26社が増収・営業増益 既存店売上高は26社で前年超え
GMS総合スーパー 68
セブン&アイがGMS事業立て直しを急ぐ イズミ、平和堂、サンエーは好調をキープ
CVSコンビニエンスストア 72
セブン-イレブンの独走続く
ファミリーマートが全店売上高2位に浮上
DgSドラッグストア 76
マツモトキヨシHDが売上高トップを死守!上場21社中、19社が増収増益に
HCホームセンター 81
天候不順の影響受ける 18社中8社が増収・営業増益
DP百貨店 85
売上高上位5社がいずれも増収 富裕層・インバウンドの需要取り込みに注力
AP衣料品専門店 89
海外事業が好調なファーストリテイリング しまむらが3期ぶりの営業増益
CE家電量販店 94
消費税増税後の反動減が一巡 上場12社中7社が増収増益
MO通信販売 98
EC大手が躍進、カタログ通販は苦戦が続く
その他の業態決算データ 102
EO外食業 104
最大手のゼンショーHDが大幅増益、日本マクドナルドHDは上場後最大の赤字に
収益力ランキング 108
スタートトゥデイ ROAとROEでトップ
2016年小売業界の展望 112
「デフレに逆戻り」は避けられるか
田中俊(SMBCフレンド調査センター 上席主任研究員)


巻頭緊急特別レポート 28
ホールフーズの新フォーマット開業!
365 バイ・ホールフーズ・マーケット

THE INTERVIEW 35
東急ストア代表取締役社長須田清
働きがいのある職場をつくり沿線地域との「共存共栄」をめざす
●クローズアップ! 東急ストアの店舗戦略

NEW STORE REPORT 42
サミットストア羽衣いちょう通り店 42
生鮮特化の「第4次MD」を導入した最新店
とりせん下館店 46
大規模改装で、地域対応を強化!
ヤオコー千葉ニュータウン店 49
人口増加が続く千葉ニュータウンに出店
フレンドマートくずは店 52
高品質・簡便商品を充実させた小型SM

連載
NEW STORE INFORMATION 9
新店情報
DCS TOPLINE 18
●INSIDER 18
ポスト「爆買い」をにらむ大手ドラッグストア次の一手
●井本省吾の流通時評 19
「ネット」に負けない実店舗
●WORLD 20
ウォルマート●新たな宅配サービスの実験を開始 ほか
●データで見る流通 22
男女別、年代別で逆転する日本人の食嗜好
渡辺林治のリンジのアドバイス 23
第15回●厳しい消費と伊勢志摩サミットの影響
桜井多恵子の中堅社員のためのチェーンストア理論 24
第30回●21世紀型チェーンストア・フォーマットの原則
月刊アマゾン 26
第7回●「アマゾン・アレクサ」の機能を活用し
外部開発者が1000種類以上のサービスを開発
ブライアン・ウルフの新・個客識別マーケティング最前線 27
第8回●「ロイヤルティ・プログラム」の何が問題なのか?
樽谷哲也の評伝・渥美俊一「革命一代」第7章 137
第167回●疾風怒濤[2]悪しきを変えるのが労働組合

MD EDITION 115
MDスペシャル減塩マーチャンダイジング 116
カテゴリーフォーカス 119
ノンアルコールビールテイスト飲料/冷凍米飯加工品
パワーコンセプトノート 売場づくりのヒント 9月 128
新製品情報 132
注目プロモーション 133
特集 3社トップ交代で始まる 47
コンビニ三つ巴の決戦+

COVER STORY 48
大手3社の経営者交代! 新局面を迎えるCVS業界
特別インタビュー 50
セブン-イレブン・ジャパン代表取締役社長 古屋一樹
小売業経営に奇手・奇策なし 利便性向上をとことん追求
戦略レビュー
1.セブン-イレブン・ジャパン 53
規模と強さを生かした「圧倒的な差別化」で独走
2.ファミリーマート 56
統合によるシナジーを最大化 店舗数とその質ともにトップをめざす
3.ローソン 60
今後3年間で「なくてはならない存在」へ 次世代CVSモデルを構築する
4.ポプラ 64
ポプラ、構造改革を推進 ローソンとの連携強化も進む
5.スリーエフ 66
ローソンとのダブルブランド店舗を出店「スリーエフらしさ」に磨きをかける
6.ミニストップ 68
「新しいミニストップの具現化」を掲げ、商品で競合他社との差別化を図る
7.セコマ 70
コンビニの枠を超える北海道最大手 小売・物流・製造の3事業で成長へ
8.国分グローサーズチェーン 72
「ライフサポート」をコンセプトとした新型店が始動!
企業レポート●大津屋 74
大手を凌ぐ福井県発ユニークCVS 徹底した中食・地域対応で支持を獲得
データで見るCVS 78
国内外で存在感を増すセブン 新生ファミマはどこまで迫れるか?
海外編●英国CVS動向 83
成長続く6兆円市場 業界再編も加速

短期集中連載 31
鈴木敏仁の短期集中海外レポート
第1回 スプラウツ・ファーマーズ・マーケット

THE INTERVIEW 34
ロコンド代表取締役社長田中裕輔
プラットフォーム事業を、EC事業に次ぐ収益の柱に育てる!

THE INTERVIEW PLUS 44
日清シスコ代表取締役社長豊留昭浩
常に一歩先んじるため、マーケティング重視へと企業変革促す

MD SPECIAL EDITION 85
2015年度下半期注目カテゴリーランキング特集
POWER CATEGORY 2016
食品●オリゴ糖/マヨネーズ/つゆ/中華調味料/ごま油/チーズ/ルウカレー/お茶漬けの素/冷凍麺/水産缶詰(マグロ・カツオ以外)/インスタントカップ麺/食パン/キムチ/特殊卵/グミ/ガム/ビスケット・クッキ-/ヨーグルト/チルドカップ飲料/チルド乳飲料/ミネラルウオーター/牛乳/ドリンク剤/シリアル
酒類●ビール/発泡酒/新ジャンルアルコール飲料/ノンアルコールビールテイスト飲料/RTD/ワイン(果実酒)/ウイスキー/日本酒
雑貨●ティシュペーパー/軽度失禁用品・用具/トイレ用芳香剤/室内用芳香剤/防虫剤/除湿剤/ラッピングフィルム/ローソク/家庭用手袋/園芸用殺虫剤/接着剤/キャットフード/電球

NEW STORE REPORT 37
フレンドマートニトリモール枚方店 37
大阪府枚方エリアのSM旗艦店をオープン
Odakyu OX MART
新百合ヶ丘店(小田急商事) 40
新業態「OX MART」の1号店を開業!
マルエツ豪徳寺店 42
競争激しい小田急線沿線に新店を開業!

連載
景気を読む 18
熊本地震の影響色濃く
DCS TOPLINE 24
●INSIDER 24
日本アクセスの第6次中期経営計画 ほか
●WORLD 26
イータリー●年末にデンマークへ出店 ほか
鈴木敏仁のアメリカントレンド 28
第93回●ジェフ・ベゾスCEOが考える3つの柱
太田美和子のユーロトレンド 29
第11回●アルディ、リドルと競うハードディスカウンター「ネトー」
徐 向東のチャイナトレンド 30
第20回●リピートするインバウンドの需要を取り込もう
樽谷哲也の評伝・渥美俊一「革命一代」第7章 194
第166回●疾風怒濤[1]大きなキャンペーンを実現してやる

MD EDITION 179
カテゴリーフォーカス 180
チョコレート/食用油
104週販促カレンダー 187
店頭プロモーション直前対策決定版! 7月
新製品情報 192
注目プロモーション 193
特集 変化対応する「知恵の共同仕入れ」 65
変わるAJS 変わらないAJS

COVER STORY 66
「変える」「変えない」 変化に対応するAJS
トップインタビュー●AJS会長田尻一 68
「SM経営者、新旧世代の橋渡しがしたい」
時代の変化に合わせ、一部でPC導入も検討
AJSの商品事業●変わる象徴 71
ブランドを再構築し、ラインアップを強化
差別化ねらい生鮮のPB商品を徐々に拡大
AJSの教育事業●「知恵の共同仕入れ」、本丸! 74
多様な講座が充実するAJSの教育事業
ニーズ反映したプログラムを強化
潜入ルポ●商品化技術向上研修会(海産部門)78
売場・商品に変化をもたらす研修で、
加盟企業の競争力を高める!
多士済済の会員企業
1.かましん 80
AJSのノウハウ活用し効率運営を追求
次なる目標は売上高500億円
2.とりせん 83
徹底的にマーケットを調査
より深化した地域密着で支持獲得をめざす
3.サミット 86
「新MD」導入で変化対応 店舗競争力アップに挑む
4.コノミヤ 89
年15%の成長率で事業規模を拡大
強い集客力発揮する独自の店づくり
5.関西スーパーマーケット 92
抜本的改革でさらに競争力を強化
アウトパック化を積極的に導入
6.丸合 95
抜本的な改革で競争力強化を図る
目標は「山陰を代表するSM企業」
新規加盟企業の横顔
1.たかき 98
有力店の多い激戦区で年々売上を伸長
長期目標視野に、AJSでSMの基礎学ぶ
2.マルミヤストア 101
地域ニーズに応える品揃えで支持を獲得
「AJSでSMの効率運営の手法学びたい」
海外会員企業の横顔●全聯實業(台湾)104
台湾で急速な成長続ける全聯實業
生鮮食品強化で集客力向上めざす
数字で見るAJS 108
国内外の55社が加盟、
総売上高は1兆9780億円
インタビュー●AJS専務理事松本光雄 110
各社が独自性発揮できる施策を強める



DCS SPECIAL 36
ゴードン・ブラザーズ
「在庫換価」の専門家 アセット・ディスポジション・スペシャリストの全容


注目エリアREPORT 42
枚方市北部あ(大阪府)
平和堂が枚方市内4店舗目を出店 阪神地盤のSMとの競争激化

特別インタビュー 62
西友ドットコム事業本部執行役員 シニア・バイス・プレジデント 久野克宜
ネットでもプライスリーダーシップを発揮 店舗と一体化したサービスを強化

THE INTERVIEW PLUS 111
米国食肉輸出連合会(USMEF)ジャパンディレクター 山庄司岳道
おいしさの訴求と食べ方の提案に大きな手応え 日本への輸出拡大につなげる

MD EDITION
MD特集
●強みにみがきをかける 118
 青果マーチャンダイジング
●21世紀は腸の時代!? 腸内フローラを知る 126
MDスペシャル
●クロスMD 130
●ベルマーク 134
カテゴリーフォーカス 139
シリアル/ギフト/冷凍麺
パワーコンセプトノート 150
売場づくりのヒント 8月
新製品情報 154
注目プロモーション 155

連載
NEW STORE INFORMATION 10
新店情報
DCS TOPLINE 22
●INSIDER 22
熊本地震発生 ほか
●WORLD 24
エロスキ●バレアレス諸島で新フォーマット拡大 ほか
●井本省吾の流通時評 27
広がる価格競争、強まるデフレ業態
●データで見る流通 29
活況の地ビール市場 各メーカーは小売業に熱視線
渡辺林治のリンジのアドバイス 30
第14回●人事とおカネ
月刊アマゾン 31
第6回●「汎欧州FBA」プログラムをスタート
桜井多恵子の中堅社員のための 32
チェーンストア理論
第29回●チェーンストアの社会貢献
ブライアン・ウルフの 34
新・個客識別マーケティング最前線
第7回●「ロイヤルティ・カード」と呼ぶべきか?
樽谷哲也の評伝・渥美俊一「革命一代」第6章 158
第165回●緑まぶしく[35]総長室のティーパーティ

NEW STORE REPORT 48
食品館イトーヨーカドー三ノ輪店 48
衣料品を省いて「食品館」に転換、地域対応を強化
フードスクエアカスミひたちなか笹野店 51
コミュニティスペースを設けた旗艦店をオープン!
とりせん小山土塔店 54
小山市内4店舗目の出店でドミナントを強化
ライフ西小岩店 56
小岩エリアに新規出店、ドミナントを強化する
クイーンズ伊勢丹仙川店 58
顧客接点の拡充を図る新たなモデル店舗
特集 オーバーストア時代の最強差別化策「ファン」育成 47
COVER STORY 48
進行するオーバーストアと人口減少「ファン」育成で激戦を勝ち残れ!
「ファンづくり」に関するアンケート実態調査 50
厳しさを増す市場環境 ファンづくりに活路を見出す!
ケーススタディ
1.コープさっぽろ 56
コープさっぽろ流ファン拡大策 顧客接点の「質」を追求する!
2.ハンズマン 59
お客と従業員の幸せを追求!「ハンズマンファン」が増え続ける理由
3.ライフコーポレーション 62
データ分析と親しみやすい店づくりで半径1㎞圏内のファンづくりに注力
4.カスミ 64
従業員が自ら考え、行動する「ソーシャルシフト」でファン創出
5.コープみやざき 66
従業員自らが顧客接点をつくる 組合員の声をフル活用!
6.京王ストア 68
京王線沿線の生活者の買物をサポート
グループ一体となり京王ファンを増やす!
7.ドン・キホーテ 70
駅前型の店舗で生鮮4品を展開
地域住民のファン化をねらう
8.マツモトキヨシHD 72
オムニチャネル化で「最もお客をよく知るドラッグストア」をめざす
海外事例
1.ロイヤルティ・プログラムの潮流 75
小売業だけではコストを賄えない!? 後ろ向きの大手チェーン
鈴木敏仁(R2Link代表)
2.パブリックス 78
人気の秘密は商品力だけにあらず!常に高い支持を維持できる理由とは
太田美和子(フードマーケット・クリエイティブ)
提言 80
「ファン」を増やす 便利な店づくりのために
渥美六雄(日本リテイリングセンター リサーチ・ディレクター)

米国注目企業レポート 18
ネットスーパーのパイオニア
アホールドグループで倉庫型の独自性を発揮
鈴木敏仁(R2Link代表)

THE INTERVIEW 22
西友CEO兼ウォルマート・ジャパン・ホールディングスCEO 上垣内猛
EDLPと鮮度強化に磨きをかけ既存店の活性化に全力を注ぐ


特集2 25
日本発食品安全規格発進!
グローバル化する食品市場にいかに対応するか?!

THE INTERVIEW PLUS 82
エステー取締役兼代表執行役社長鈴木貴子
組織変革で各事業部に権限を委譲「ブランド価値経営」を推進し、
強いブランドを育てる!

MD EDITION 85
MDスペシャル●夏の精肉プロモーション 86
カテゴリーフォーカス 92
日本酒/アイスクリーム/ジャム/ヘアカラー
104週販促カレンダー 107
店頭プロモーション直前対策決定版! 6月
新製品情報 112
注目プロモーション 113

NEW STORE REPORT 36
SEVENPARK ARIO KASHIWA 36
売場と「遊び場」が融合した新SC
ザ・ガーデン 自由が丘アトレ恵比寿店 40
新規オープンの駅ビルに出店
ライフ阿波座駅前店 42
「即食」「健康」商品を強化した都市型SM
イズミヤスーパーセンター福町店 44
衣料・住関品で新たな売場づくりにチャレンジ

連載
DCS TOPLINE
●INSIDER 10
「セイコーマート」から「セコマ」へ ほか
●WORLD 12
ウォルマートUS●「グロサリー・ピックアップ」のエリア拡大 ほか
●データで見る流通 14
高齢世帯の増加からみえるコンビニエンスストアの成長余地
鈴木敏仁のアメリカントレンド 15
第92回●消費環境の変化が売場の変化を促す
太田美和子のユーロトレンド 16
第10回●ミグロ 持続可能性の取り組みで高いブランドイメージを獲得
徐 向東のチャイナトレンド 17
第19回●中国の税制改正で、越境ECはどう変わる?
景気を読む 21
株価と気温の低下で消費マインド冷え込む
樽谷哲也の評伝・渥美俊一「革命一代」第6章 114
第164回●緑まぶしく[34]60倍の難関をトップクラスで突破
特集 需要縮小 競争熾烈 市場占有率2016 49
OVERVIEW 50
縮小する需要・熾烈化する競争 寡占化が止まらない
トップが語る 需要縮小に負けない! わが社の成長戦略 52
ファミリーマート上田準二会長
ローソン玉塚元一社長
ユナイテッド・スーパーマーケット・ホールディングス上田真社長
アークス横山清社長
業態別シェア
1.食品スーパー 54
首位を独走するイオングループ 地方SMの合従連衡も進む
2.総合スーパー 55
市場規模は8兆2908億円
上位6グループのシェア約9割に迫る
3.コンビニエンスストア 56
市場規模が10兆円突破 大手3社による寡占化進む
4.生協 57
上位10生協の占有率は55.1% 宅配事業が総供給高アップを牽引
5.ドラッグストア 58
市場規模は6兆円超 ウエルシアHDがシェアトップに躍り出る
6.百貨店 59
大手5社のシェアが上昇 都市部と地方の格差が拡大
7.ホームセンター 60
積極的出店と“DCM化”で上位寡占化が進行中
8.家電量販店2014年の市場規模は6兆9830億円 61
上位8社のシェアは73.1%
9.外食 62
市場規模は3年連続で拡大 ゼンショーHDがトップを維持
10.総菜専門店 63
総菜専門店の市場規模は0.6%増の2兆8858億円
11.100円ショップ 63
トップの大創産業がシェアの6割を占める
主要8業態 市場規模と占有率の推移 64
各種流通シェア
1.食品卸 66
食品卸市場約65兆円 上位10社のシェアは横ばい
2.通信販売 67
上位10社のシェアは35.4% 携帯端末経由がカタログ利用を抜く
売上高ランキング
1.食品部門 68
CVSの上位独占は変わらず U.S.M.Hが6位にランクイン
2.衣料品部門 69
ファストリとしまむらが市場を牽引 SPAチェーンの優位が続く
3.住居関連品部門 70
売上高トップはニトリホールディングス 上位10社のうちHCが7社を占める
4.プライベートブランド 71
売上トップは「セブンプレミアム」の1兆円超 高付加価値のPBが市場を拡大
5.流通グループ 72
セブン&アイとイオンが2トップ ファミマとユニー統合で変わる勢力図
海外●米国小売業業態別シェア 73
2015年の小売市場は1.4%増、4兆6993億ドル 通信販売は10年で2.37倍に拡大

THE INTERVIEW 23
オギノ代表取締役社長 荻野寛二
顧客データ分析に磨きかけ、安さ以外の価値を提供する!

THE INTERVIEW PLUS 77
東海漬物代表取締役社長 永井英朗
市場縮小の中でも「漬物を極める」浅漬を第3の柱とする成長戦略を描く

注目企業REPORT 28
ロピア
5年で売上高を倍増!生鮮食品と総菜でファンを増やす

MD EDITION
特集●ザ・海外ブランド 84
特集●顧客をトリ込む! 鶏マーチャンダイジング 94
カテゴリーフォーカス 107
プレーンヨーグルト/タイフード/夏の冷製スープ/低カロリー甘味料/ウイスキー
パワーコンセプトノート 128
売場づくりのヒント 7月
新製品情報 132
注目プロモーション 133

連載
NEW STORE INFORMATION 10
新店情報
DCS TOPLINE 11
●INSIDER 11
セブン&アイ新社長に井阪氏 ほか
●WORLD 14
オカド●パブリックスにEC技術供与へ? ほか
●井本省吾の流通時評 16
鈴木敏文氏の引退
●データで見る流通 17
「個性演出型」「らくらく家族型」は、SMでの購入金額が落ち込む傾向に
月刊アマゾン 18
第5回●「ダッシュボタン」を増強 アマゾンが着目するリピート購買
渡辺林治のリンジのアドバイス 19
第13回●国勢調査の衝撃
桜井多恵子の中堅社員のためのチェーンストア理論 20
第28回●チェーンストアマンの生涯設計
ブライアン・ウルフの新・個客識別マーケティング最前線 22
第6回●顧客に最も重要な数字
樽谷哲也の評伝・渥美俊一「革命一代」第6章 134
第163回●緑まぶしく[33]読売新聞社の入社試験

NEW STORE REPORT 35
田子重清里店 35
充実した設備でお客に快適な買物空間を提供
スーパーセンターオークワ幸田店 38
「即食」「簡便」「地場産」がキーワードのSuC
東武ストア東浅草一丁目店 40
人口密集エリアに出店、小容量商品に注力
マツゲンビバモール和泉中央店 42
生鮮3部門で接客を重視した売場づくりに挑戦
ヤオコー熊谷箱田店 44
繁盛店をスクラップ&ビルドでリニューアル
いなげや金町店 46
売場からの情報発信を強化、こだわり商品を訴求
総力特集●コンビニ軸に大再編必至!流通相関図2016
OVERVIEW 42
コンビニを軸とした流通業界の大再編が始まる
商社・卸軸 47
資源安が総合商社の業績を直撃
非資源「流通」強化に向かうか?
流通二大グループ イオン、セブン&アイHD 50
イオンは地域密着経営に向け組織改革
セブン&アイはオムニチャネル戦略でグループ間の連携強化
業態軸
①食品スーパー 52
再編の動きは依然活発 イオン、イズミ、アークスが勢力拡大
②コンビニエンスストア 54
ファミリーマートがユニーGHDと経営統合 大手3社への集約進む
③ドラッグストア 56
イオン系DgS企業の存在感が増す
調剤主力チェーンは合従連衡に動く!
④百貨店 58
他業種と相次いで提携する三越伊勢丹HD
J.フロントは千趣会をグループ化してEC強化
⑤ホームセンター 60
最大手のDCMホールディングスがM&Aで規模拡大進める
⑥家電量販店 62
インバウンド需要に活路 他業種との連携で成長めざす
⑦アパレル・衣料品専門店 64
国内市場が縮小するなか、M&Aや提携の動きが活発化
⑧生協 66
コープさっぽろとファミリーマートが提携検討へ
ネット通販軸 68
EC企業が通販市場拡大を牽引
大手小売を中心にオムニチャネル化が進む
電鉄軸 70
JR東日本のSC売上高は1兆円規模
駅構内へCVSが続々と進出
SC軸 72
イオンと三井不動産が積極オープン
年間開業数は3年連続50施設以上に
共通ポイント軸 74
NTTドコモが参戦
陣取り合戦が過熱する共通ポイント業界
外食業界 76
業種・業態の垣根を越えた
M&Aや提携の動き強まる
食品業界 78
サントリー食品がJTから自販機事業を買収
業界再編の機運が高まる
地域軸 80
全国チェーンが地方でも存在感
リージョナルチェーンの合従連衡も活発に
北海道・東北/関東・甲信越/中部・関西/中四国・九州
主要共同仕入・協業グループ 90
加盟企業一覧

THE INTERVIEW 17
ハローデイ代表取締役社長 加治敬通
加治流経営の真骨頂「従業員第一主義」の徹底が企業を変える

NEW STORE REPORT
コープ高倉店 21
「600坪タイプ」のモデル店舗を出店
ヨークベニマル仙台田子西店 24
仙台市内の人口増加エリアに出店
イオンモール堺鉄砲町 27
“コト”関連のテナントを強化したモール型SC
サミットストア西永福店 30
リニューアルで、新しい売場演出を実施
サミットストア西小岩店 32
最新のMDと総菜売場を導入、競合店と差別化図る
マルエツ晴海三丁目店 34
人口増加エリアの高層マンション1階に出店
ドン・キホーテ岡山駅前店 36
「日常使い」と「インバウンド」に応える都市型店舗

連載
景気を読む 3
うるう年で営業日数増 SC・百貨店は春節に沸く
DCS TOPLINE 10
●WORLD 10
オカド業績好調を維持 ほか
●INSIDER 12
ローソン次期社長に三菱商事出身の竹増副社長
●データで見る流通 13
カット野菜購入時は「価格」と「味」を重視
鈴木敏仁のアメリカントレンド 14
第91回●アマゾン、アパレル・H&BC部門を強化
太田美和子のユーロトレンド 15
第9回●フランスのオーガニック市場最新事情
徐 向東のチャイナトレンド 16
第18回●ECの急成長により変革を求められる中国の小売業
樽谷哲也の評伝・渥美俊一「革命一代」第6章 146
第162回●緑まぶしく[32]推薦書写し全文

MD EDITION
MD特集●拡大する需要を取り込む
「家飲み」提案強化策 102
カテゴリーフォーカス 116
清涼飲料/ドレッシング/プリン/魚肉ハム・ソーセージ/シェービング/殺虫剤
104週販促カレンダー 139
店頭プロモーション直前対策決定版! 5月
新製品情報 144
注目プロモーション 145
特集 リアルを呑み込むECの覇者
アマゾン 破壊と変革 77

猛進アマゾン 78
物流への先行投資が結実 リアル小売業との差を広げる
●脱会できない仕組み 80
全小売業が注目せざるをえない、アマゾン5つの強み
●国内ECの戦い 84
アマゾン、楽天、ロハコ
食品・日用品EC市場を制するのはどこか?
村澤典知(インテグレート執行役員/itgコンサルティング執行役員)
コラム●楽天市場、ロハコの戦略 87
楽天、2020年度に国内EC流通総額5.2兆円へ
「第2世代EC」ナンバーワンをめざすロハコ
体験レポート●スピード配送EC比較 88
「プライム・ナウ」「楽びん!」「ロハコ」
「ヨドバシ・ドット・コム」を使ってみた!
太田美和子(フードマーケット・クリエイティブ)
経営分析1.15年度業績を読み解く 91
売上高1000億ドルを突破! 本格的な利益成長の段階へ
西村和哉(大和証券キャピタル・マーケッツアメリカ アナリスト)
経営分析2.財務3表を図解する 94
最重視する経営指標は「フリー・キャッシュ・フロー」
川口宏之(公認会計士、早稲田大学会計大学院非常勤講師)
物流戦略1.戦略物流の凄味 97
ECの成長戦略として1.4兆円の巨額投資
角井亮一(イー・ロジット チーフコンサルタント)
物流戦略2.ラストワンマイル競争 100
ドローンVS無人トラック アマゾン、グーグルが対決!
競争戦略●テクノロジー活用 102
ライバル小売業をなぎ倒す武器 「顧客に最も近い店」になる!
川上慎市郎(グロービス経営大学院准教授)
顧客戦略●エンゲージメントの深化 104
ロイヤルカスタマーを醸成しない アマゾンが見据える顧客との関係
田村憲史郎(ローランド・ベルガー プリンシパル)


THE INTERVIEW 74
カインズ代表取締役社長土屋裕雅
新しいスタート!!九州や中国地方に続々出店

DCS REPORT 24
小売業の省エネ推進度調査
「照明」「空調」「冷蔵・冷凍」エネルギーマネジメントの実態

特集2 30
発表! 第29回ストア・オブ・ザ・イヤー2016
店舗部門は「阪急オアシス箕面船場店」
商業集積部門は「ゆめタウン廿日市」に栄冠!

NEW STORE REPORT 55
イオン広野店 55
被災地の住民サービス向上を図る小型店舗
ライフ住吉店 58
繁盛店を改装、お客の要望を品揃えに反映
Daily Table KINOKUNIYAアトレ吉祥寺店 61
駅利用者の需要に対応する高質SMの新型店
ザ・ガーデン 自由が丘吉祥寺パルコ店 64
「吉祥寺PARCO」に移転、ワイン売場を拡大
フードスクエアカスミ下妻ふるさわ店 66
地域商品を強化した下妻エリアの新たな旗艦店
コミストキッチン新川一丁目店 68
時間帯別に売場を変化させるCVSの新型店
カインズ福岡新宮店 70
活況の九州上陸第一号店!

連載
NEW STORE INFORMATION 5
新店情報
DCS TOPLINE 10
●INSIDER 10
セブン&アイ●GMS事業改革を断行 ほか
●井本省吾の流通時評 14
原油価格底打ちが消費を促す
●データで見る流通 15
データから見える「肉食ブーム」の背景
●WORLD 16
アルディU.S.●南カリフォルニアに進出 ほか
月刊アマゾン 18
第4回●英国でモリソンズと提携
渡辺林治のリンジのアドバイス 19
第12回●マイナス金利をどう活用すべきか
桜井多恵子の中堅社員のためのチェーンストア理論 20
第27回●チェーンストアの企業文化
ブライアン・ウルフの新・個客識別マーケティング最前線 22
第5回●顧客数と売上を増加させる3つのステップ
樽谷哲也の評伝・渥美俊一「革命一代」第6章 133
第161回●緑まぶしく[31]誇らしいエピソードへの批判

MD EDITION 107
MD特集 108
ロングセラーブランド
カテゴリーフォーカス 119
牛乳・乳飲料
パワーコンセプトノート 126
売場づくりのヒント 6月
新製品情報 130
注目プロモーション 131
特集●アルディ、リドルが勇躍する 2016欧州小売業大全  55
PART1●欧州市場アウトルック 56
主要9業態・ 1兆7740億ドルの成熟市場 ハイパー低迷躍進するDS
PART2●欧州国別市場動向 60
1.イギリス 60
上位4社の市場占有率は 50% 急成長で割って入るアルディとリドル
イギリス注目企業 1.テスコ 62
イギリス市場で HMが苦戦 ECとCVS、海外事業で挽回図る
イギリス注目企業 2.セインズベリー 64
アズダを抜き、国内市場 2位に浮上 非食品小売業買収で、マルチチャネル化進める
イギリス注目企業 3.アズダ 66
DS台頭で価格優位性が低下 大型店改装や EC強化で対抗!
イギリス注目企業 4.モリソンズ 68
地域密着の “フレックス店舗 ”を開発 アマゾンと提携し EC事業を強化!
2.ドイツ 70
最大のシェアを握る DSが既存店強化にシフト 業態の垣根を越えた競争が熾烈化
ドイツ注目企業 1.メトロ 72
C&C事業は世界最大規模 マーケティング強化で顧客化図る
ドイツ注目企業 2.シュバルツ 74
欧州市場最大の小売業 DS「リドル」が売上の7割超を占める
ドイツ注目企業 3.アルディ 76
ハードディスカウント業態を17カ国に展開 品質と安さを両立した PBで支持を得る
ドイツ注目企業 4.レーヴェ 78
SMが主力の流通コングロマリット 新たなチャネル開発に重点
ドイツ注目企業 5.エデカ 80
ドイツに根を下ろすコーペラティブチェーン 国内トップシェアを死守
3.フランス 82
HMとSMが小売市場の7割超を占める 無店舗販売が唯一2ケタ伸長
フランス注目企業 1.カルフール 84
欧州市場の売上高ナンバーワン小売業 低迷するハイパーマーケットは地域対応を強化
フランス注目企業 2.オーシャン 86
フランスのHMの雄 権限委譲を進めて地域密着を徹底
PART3●欧州市場トピックス 88
1.M&A 88
「アホールド・デレーズ」誕生へ 米国で事業拡大ねらう
2.Eコマース 90
欧州でも存在感を強めるアマゾン 新サービスで会員を囲い込む!
PART4●欧州の最新トレンドを探るキーワード 93
小売市場で何が起こっているのか 12のキーワードから読み解く
番外編 ●欧州注目企業 98
1.メルカドーナ 98
「統合サプライヤー」とともに消費者起点で開発したPBが強み
2.ジェロニモ・マーティンス 100
ポルトガル、ポーランド、コロンビアに事業を展開 時価総額1兆円を超える成長企業
3.デレーズ 102
全体の3分の2を占める米国事業が好調 2016年上期中にアホールドと経営統合へ
4.イータリー 104
「買う」「食べる」「学ぶ」楽しみを提供し、世界中にイタリア食材のファンを増やす

THE INTERVIEW 38
「100年視野に働き甲斐ある会社めざす」
5期連続で増収増益の平和堂
平和堂社長夏原平和

NEW STORE REPORT 42
ヨークベニマル日立川尻町店 42
日立市内に 2店舗目を出店小商圏型店舗の構築図る
キッチンコート富士見台店(京王ストア)46
西武鉄道沿線に初進出、鮮魚の需要に対応
いなげや保谷町店 48
建て替えを経て売場面積を1.8倍に拡大
サミットストア松戸新田店 50
改装で各部門に最新MDを導入
マルエツなぎさモール辻堂店 52
「地産地消」をテーマに、地元産の商品を強化

連載
景気を読む 17
ホームセンター復調
DCS TOPLINE19
●INSIDER 19
サミット ●新商品人気コンクールほか
●データで見る流通 21
ビッグデータ活用は低調生協の取り組みが目立つ
●WORLD 22
ホールフーズ・マーケット新フォーマット「365」の出店地を発表ほか

鈴木敏仁のアメリカントレンド 25
第90回●ウォルマート時給アップの背景

太田美和子のユーロトレンド 26
第8回●英国で注目を集める「イージーフードストア」

徐 向東のチャイナトレンド 27
第17回●春節の過ごし方から見える中国人の変化

樽谷哲也の評伝・渥美俊一「革命一代」第6章150
第160回●緑まぶしく[30]卒業直前の鮮烈なる体験

MD EDITION 107
特集●市場トレンド 2016春・夏 108
カテゴリーフォーカス 131
マヨネーズ/食用油/珍味・おつまみ
104週販促カレンダー 143
店頭プロモーション直前対策決定版! 4月
新製品情報 148
注目プロモーション 149
特集 小売業IT白書 71
真価が問われるデジタル戦略

アウトルック2016 72
オムニチャネルの顧客体験を小売業はどうデザインするか
IT・デジタル活用動向調査 74
いかに実現するか!? 業務効率化とデジタルシフト
ケーススタディ
1.良品計画 80
「ムジ・パスポート」を活用し「無印らしい」顧客体験を創出!
2.アイスタイル 82
集客の要はWebサイト 口コミをサービスに反映し、独自の買物体験を提供
3.ニトリホールディングス 85
ニトリ流オムニチャネルは「利便性向上」がテーマ
インタビュー●白井俊之(ニトリホールディングス代表取締役社長)
お客さまの立場で利便性を考えるのがニトリのオムニチャネル
4.髙島屋 88
「オムニチャネル推進室」を新設、EC活用で強みを発揮する
5.マツモトキヨシホールディングス 90
実店舗とECの会員IDを統合 店頭の在庫・価格もネットで提供
6.クロスカンパニー 92
EC事業が急速成長、アプリ開発など独自路線で新たな客層を開拓
7.ライフコーポレーション 94
ネットスーパー、2020年に100億円へ
店舗受け取りサービスにも取り組む
米国データ活用事例●クローガー 96
14年以上も既存店売上高を伸ばす「パーソナライゼーション」
提言●GMS・SMのオムニチャネル戦略 98
課題は「MD」「フルフィルメント」「売上・コストの配分」
安藤秀之(カート・サーモン・ユーエス・インク日本支社 シニアマネジャー)
ジョン・バービー(同シニアマネジャー)
IT白書キーワード10 101
小売ビジネスを変えるか!?デジタル/テクノロジー キーワード10

THE INTERVIEW 62
エブリイ代表取締役社長岡﨑浩樹
19年6月期に売上高1000億円めざす
「働きがいある企業風土育てたい」

連載
NEW STORE INFORMATION 13
DCS TOPLINE 46
●INSIDER 46
ユニー・ファミリーマートHD
CVSは「ファミリーマート」に一本化 ほか
●WORLD 48
アズダ●共同仕入れ機構に加入 ほか
●井本省吾の流通時評 50
ファミリーマート、澤田体制で世界に挑戦
●データで見る流通 51
CVSで青果が最も売れるのは18時台
SMと利用方法が類似傾向に
桜井多恵子の中堅社員のためのチェーンストア理論 52
第26回●マネジメントの展開
月刊アマゾン 54
第3回●アマゾン・ドット・コム 15年度の業績を発表!!
ブライアン・ウルフの新・個客識別マーケティング最前線 56
第4回●1%ポイント還元プログラムを見直す
渡辺林治のリンジのアドバイス 59
第11回●2016年度の経営課題
樽谷哲也の評伝・渥美俊一「革命一代」第6章 142
第159回●緑まぶしく[29]金融、建設、ジャーナリズム

NEW STORE REPORT
ヨークベニマル鶴田店 65
地域商品を拡充、同社初「カジュアルレストラン」を設置
マツゲン貴志川店 68
来店客との距離を縮める対面コーナーを導入

MD EDITION 107
MD特集 109
日本アクセス 春季フードコンベンション2016
「バイヤーズグランプリ」
展示会 115
FOODEX JAPAN 2016の歩き方
カテゴリーフォーカス 121
●ワイン販促カレンダー〈春夏〉
●機能性ヨーグルト
●ハム・ソーセージ
●漬物・キムチ
パワーコンセプトノート 売場づくりのヒント 5月 136
新製品情報 140
注目プロモーション 141
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