３分クッキング 発売日・バックナンバー

【巻頭大特集】
「食べたい！作りたい！ 毎日おいしい なす」
焼いてよし、煮てよし、揚げてよし。どんな味つけにも合って、毎日食べても飽きがこないなすを、バリエーション豊富な料理でご紹介します。晩ごはんの主菜にぴったりの「なすと鶏肉の黒酢炒め」「なすの豚巻き揚げ」などのボリュームおかずや、シンプルな焼きなすや忘れ煮といった昔ながらのおかずは、ぜひ覚えておきたいもの。世界中で食べられているなすだから、イタリアンからベトナム風、さらにドライカレーもあり、と幅広いなすの楽しみ方も提案します。

【第二特集】
「“冷え”も“バテ”も食べて撃退　夏こそ鍋！」
暑い時季に熱いものは、実は暑気払いにうってつけ。手間なしで栄養バランスがとれて、一品作ればＯＫだから、料理を作るのがおっくうになりがちな夏場にかけてもおすすめです。

【別冊付録】
「旬を味わう　夏野菜BOOK」
夏の元気は野菜から！　みずみずしい旬の野菜を食卓にとりいれましょう。野菜たっぷりのメインおかず、献立に役立つサブおかずを揃えた32ページの付録は、超保存版です。

※日本テレビ系「キユーピー３分クッキング」のテレビテキストが掲載されています。下記の放送地域をご確認の上、ご購入ください。※下記以外の地域は放送内容が異なりますのでご注意ください。
●全国18局ネット　日本テレビ（NTV）／青森放送（RAB）／秋田放送（ABS）／北日本放送（KNB）／山梨放送（YBS）／読売テレビ（YTV）／広島テレビ（HTV）／西日本放送（RNC）／日本海テレビ（NKT）／四国放送（JRT）／高知放送（RKC）／南海放送（RNB）／福岡放送（FBS）／長崎国際テレビ（NIB）／山形放送（YBC）／山口放送（KRY）／鹿児島読売テレビ（KYT）／福井放送（FBC）

特集　作りおきＯＫ！レパートリー倍増－たれ・ソース／土曜日企画－ふだんのお弁当

特集　しっとり・カリッと・ジューシー－もっとおいしく！鶏むね・鶏もも／朝はもちろんランチや晩ごはんも－卵におまかせ！

特集　今晩食べたい大根・白菜のおかず－王道煮ものからミルフィーユ鍋・大根もちまで

別冊付録　「花時間」コラボ２０１６花カレンダー／おもてなしにも大ウケ！－スピード小鉢１０１

巻頭特集　ごはんがすすむおいしさ！－気軽に煮込み！／旬の味覚を楽しもう－じゃが芋と里芋のおいしい食べ方見つけた！

巻頭特集　夏疲れの体にうれしい－野菜たっぷり！ラクうまおかず／簡単水だしでも・だし汁なしでも充分おいしい－和食って簡単です

別冊付録　人気料理家の野菜別夏の副菜８８／切りとり付録　１か月両面カレンダー／特集　きゅうり・なす・ゴーヤ・ピーマン・ズッキーニ・さやいんげん　たっぷり食べたい夏野菜の絶品おかず

巻頭特集　献立のあとに１品に・おつまみに－お役立ち！夏のスピード小鉢１０１／手早く造れてボリューム満点！－ひき肉おかず

巻頭特集　主菜に副菜に大活躍－もやしはおいしい！／簡単ワザで絶品！－洋食レシピ

毎日のごはんがラクになる！悩まない！－作りおきおかずで１週間献立／土曜日企画－週末はブランチを