養牛の友 発売日・バックナンバー

＜カラーグラビア＞
赤と黒の競演市場
熊本県高森町・南阿蘇家畜市場

＜ルポ＞
堅実な経営の鍵は、学ぶ姿勢
栃木県鹿沼市・菅野谷悟さん

特集　畜産現場からの環境保全策
山下恭広
温室効果ガス発生量が少なく窒素除去効果も高い汚水浄化処理技術

宇賀政綱
牛ふんのペレット処理化の効果

松本哲
周辺地域と調和した畜産業
―畜舎内外をきれいに保つ取り組み―

池口厚男
悪臭と疾病にかかわるエアロゾル
―畜産とエアロゾルとの関連―

＜飼養管理の改善で生産性を向上＞
渡邉貴之
基礎から始める飼養管理講座(終)

＜上手な受精卵移植法＞
関沢文夫
和牛の受精卵移植成功のポイント(終)

＜もっと儲かる経営への参考書＞
凾城悦司
成績向上＆経営改善の方程式

＜牛飼い獣医の肥育術＞
佐々隆文
前期を制すものは肥育を制す

＜失敗しない飼養管理＞
田原口貞生
牛から学ぶ牛のそだて方

＜肉用牛よもやま話＞
小野健一
オノケンの肉用牛48話

＜食生活に食肉を取り入れよう＞
もっとのばそう健康寿命

＜エッセー＞
工藤洋一
楽しい牛飼い入門

各地の枝肉共励会・共進会から
牛飼いのつぶやき
新製品紹介
業界ひろいよみ
ワールドニュース

特別付録「2015年養牛グラフ」

＜カラーグラビア＞
鳥取和牛が最優秀賞を獲得
第34回全農肉牛枝肉共励会

＜ルポ＞
目標は肉質のさらなる向上
宮崎県小林市・中窪勝彦さん

特集　基礎から学ぶ農場HACCP
竹原一明
農場HACCPの取り組みの現状と今後の推進方向

守永美夫
農場HACCP認証基準に基づく農場認証

＜牛飼い獣医の肥育術＞
佐々隆文
前期を制すものは肥育を制す

＜みんなの「困る」を解決します！＞
松本大策
状態から推測する繁殖管理のヒント集(終)

＜生産現場への助言・金言＞
竹迫良和
役に立つ！　飼養管理の豆知識

＜事例に基づいた飼養管理の改善策＞
佐野公洋
獣医師が教える飼養管理教室

＜上手な受精卵移植法＞
関沢文夫
和牛の受精卵移植成功のポイント

＜もっと儲かる経営への参考書＞
凾城悦司
成績向上＆経営改善の方程式

＜肉用牛よもやま話＞
小野健一
オノケンの肉用牛48話

＜海外の養牛界はどうなっているのか？＞
藤原昇
世界の養牛事情から

＜ゲテモノ喰いにはご用心＞
川合覚
お肉にまつわる人獣共通感染性寄生虫病

＜エッセー＞
工藤洋一
楽しい牛飼い入門

食肉のよもやま話
各地の枝肉共励会・共進会から
牛飼いのつぶやき
新製品紹介
業界ひろいよみ
ワールドニュース

＜ルポ＞
優良経営の秘訣は「天地人」
佐賀県伊万里市・(株)松尾勝馬牧場

特集　生産現場のリスクを減らす
蓮沼浩
上手に牛を保定しよう！

三廻部眞己
危険ゼロを実現する農作業のリスクアセスメント
―危険・有害性の事前評価・査定―

野村祐資
地域のホームドクターNOSAIを目指して

＜牛飼い獣医の肥育術＞
佐々隆文
前期を制すものは肥育を制す

＜上手な受精卵移植法＞
関沢文夫
和牛の受精卵移植成功のポイント

＜失敗しない飼養管理＞
田原口貞生
牛から学ぶ牛のそだて方

＜みんなの「困る」を解決します！＞
松本大策
状態から推測する繁殖管理のヒント集

＜飼養管理の改善で生産性を向上＞
渡邉貴之
基礎から始める飼養管理講座

＜もっと儲かる経営への参考書＞
凾城悦司
成績向上＆経営改善の方程式

＜生産現場への助言・金言＞
竹迫良和
役に立つ！　飼養管理の豆知識

＜肉用牛よもやま話＞
小野健一
オノケンの肉用牛48話

＜エッセー＞
工藤洋一
楽しい牛飼い入門

食肉のよもやま話
各地の枝肉共励会・共進会から
牛飼いのつぶやき
新製品紹介
業界ひろいよみ
ワールドニュース

＜カラーグラビア＞
目指せ！母牛100頭体制
沖縄県宮古島市・荷川取広明さん

新春対談
成功の鍵は経営マインドの保持
(木村信熙氏＆菱沼毅氏)

＜新連載！牛飼い獣医の肥育術＞
佐々隆文
前期を制すものは肥育を制す

＜新連載！上手な受精卵移植法＞
関沢文夫
和牛の受精卵移植成功のポイント

＜防風・防寒対策のポイントはここだ！＞
冨谷尚博
春先の枝肉への準備

＜事例に基づいた飼養管理の改善策＞
佐野公洋
獣医師が教える飼養管理教室

＜みんなの「困る」を解決します！＞
松本大策
状態から推測する繁殖管理のヒント集

＜もっと儲かる経営への参考書＞
凾城悦司
成績向上＆経営改善の方程式

＜生産現場への助言・金言＞
竹迫良和
役に立つ！　飼養管理の豆知識

＜海外の養牛界はどうなっているのか？＞
藤原昇
世界の養牛事情から

＜落語風味の獣医エッセー＞
又吉正直
新　映画と落語でこじつける獣医畜産学(終)

＜エッセー＞
工藤洋一
楽しい牛飼い入門

食肉のよもやま話
平成25年度肉用牛生産費まとまる
正月料理と和食に関する意識調査
各地の枝肉共励会・共進会から
牛飼いのつぶやき
業界ひろいよみ
ワールドニュース

＜カラールポ＞
機械の活用で管理を補助
宮崎県新富町・(有)アグテック

特集　全国肉用牛枝肉共励会リポート
＜カラーグラビア＞
岩手県が11回目の名誉賞受賞
東京都港区・東京都中央卸売市場食肉市場

２代祖は「安福久」が中心

小野健一
芝浦全共の成績と傾向

＜みんなの「困る」を解決します！＞
松本大策
状態から推測する繁殖管理のヒント集

＜ウルソの給与効果を探る＞
冨谷尚博
ＥＴによる双子の発育改善と下痢軟便の予防・改善事例
―人工哺乳時の虚弱個体を救う―

＜もっと儲かる経営への参考書＞
凾城悦司
成績向上＆経営改善の方程式

＜失敗しない飼養管理＞
田原口貞生
牛から学ぶ牛のそだて方

＜飼養管理の改善で生産性を向上＞
渡邉貴之
基礎から始める飼養管理講座

＜生産現場への助言・金言＞
竹迫良和
役に立つ！　飼養管理の豆知識

＜落語風味の獣医エッセー＞
又吉正直
新　映画と落語でこじつける獣医畜産学

＜食育について考えてみよう＞
牛原琴愛
おいしさを生み出す食育(終)

＜食肉に関する知識が満載！＞
食肉のよもやま話

＜エッセー＞
工藤洋一
楽しい牛飼い入門

各地の枝肉共励会・共進会から
牛飼いのつぶやき
新製品紹介
業界ひろいよみ
地方版ひろいよみ
ワールドニュース
「養牛の友」年間総目次

＜カラーグラビア＞
名誉賞は初の単価１万円突破！
第10回全日本牛枝肉コンクール

北の人気種雄牛が実力を発揮
第11回ジェネティクス北海道黒毛和種枝肉共励会

熊本の俊英４頭を展示
家畜改良事業団・熊本種雄牛センター

特集　肥育期間の失敗を防ぐ
川田智弘
肥育期における疾病とその予防対策

寺島豊明
飼料の食い止まり対策は？

石川博資
ビタミンＡとβ-カロテン

＜みんなの「困る」を解決します！＞
松本大策
状態から推測する繁殖管理のヒント集

＜事例に基づいた飼養管理の改善策＞
佐野公洋
獣医師が教える飼養管理教室

＜もっと儲かる経営への参考書＞
凾城悦司
成績向上＆経営改善の方程式

＜植物性油脂による栄養改善策＞
矢田谷健
子牛へのＣＳＥ給与試験

＜受胎率向上の第一歩＞
山崎崇
牛凍結精液の取り扱いについて

＜肉用牛よもやま話＞
小野健一
オノケンの肉用牛48話

＜落語風味の獣医エッセー＞
又吉正直
新　映画と落語でこじつける獣医畜産学

＜海外の養牛界はどうなっているのか？＞
藤原昇
世界の養牛事情から

＜食育について考えてみよう＞
牛原琴愛
おいしさを生み出す食育

＜食肉に関する知識が満載！＞
食肉のよもやま話

＜エッセー＞
工藤洋一
楽しい牛飼い入門

各地の枝肉共励会・共進会から
牛飼いのつぶやき
新製品紹介
業界ひろいよみ
ワールドニュース

＜カラーグラビア＞
宮崎県が10回目の金賞に輝く
第38回九州管内系統和牛枝肉共励会

７頭の種雄牛を堂々展示
家畜改良事業団・盛岡種雄牛センター

＜ルポ＞
さらなる飛躍への研鑚の場
第16回北海道総合畜産共進会

特集　丈夫な子牛を育てよう
矢田谷健
アミノ酸製剤投与による子牛の増体効果

伏見康生
ハッチで子牛を健康に育てよう！

錦織美智子
哺乳ロボット利用時の母子分離時期と離乳時期について

＜みんなの「困る」を解決します！＞
松本大策
状態から推測する繁殖管理のヒント集

＜失敗しない飼養管理＞
田原口貞生
牛から学ぶ牛のそだて方

＜毒素吸着剤による疾病防止策＞
梅田浩二
細菌毒素を吸着する機能性飼料を利用した生産性の向上

＜飼養管理の改善で生産性を向上＞
渡邉貴之
基礎から始める飼養管理講座

＜もっと儲かる経営への参考書＞
凾城悦司
成績向上＆経営改善の方程式

＜肉用牛よもやま話＞
小野健一
オノケンの肉用牛48話

＜落語風味の獣医エッセー＞
又吉正直
新　映画と落語でこじつける獣医畜産学

＜食育について考えてみよう＞
牛原琴愛
おいしさを生み出す食育

＜エッセー＞
工藤洋一
楽しい牛飼い入門

各地の枝肉共励会・共進会から
牛飼いのつぶやき
新製品紹介
業界ひろいよみ
平成26年度下期子牛市場開催スケジュール

＜カラーグラビア＞
肉用牛250頭が仙台に集結！
食肉市場業務開始39周年記念枝肉共進会

＜ルポ＞
F1肥育のトップランナー
栃木県足利市・長谷川農場

特集　目指せ！繁殖成績の改善・向上
関沢文夫
繁殖成績向上を目指した母牛管理

濱野晴三
和牛における雌雄産み分けの利点を探る

宮下正一
牛の雌雄産み分けができたなら？

米川武
地域ぐるみで繁殖雌牛の改良を進めるシステム

＜事例に基づいた飼養管理の改善策＞
佐野公洋
獣医師が教える飼養管理教室

＜みんなの「困る」を解決します！＞
松本大策
状態から推測する繁殖管理のヒント集

＜もっと儲かる経営への参考書＞
凾城悦司
成績向上＆経営改善の方程式

＜生産現場への助言・金言＞
竹迫良和
役に立つ！　飼養管理の豆知識

＜海外の養牛界はどうなっているのか？＞
藤原昇
世界の養牛事情から

＜落語風味の獣医エッセー＞
又吉正直
新　映画と落語でこじつける獣医畜産学

＜食育について考えてみよう＞
牛原琴愛
おいしさを生み出す食育

＜エッセー＞
工藤洋一
楽しい牛飼い入門

食肉のよもやま話
各地の枝肉共励会・共進会から
牛飼いのつぶやき
新製品紹介
業界ひろいよみ
地方版ひろいよみ
ワールドニュース

＜カラールポ＞
宮城県が５回目の名誉賞獲得！
第16回全農肉牛枝肉共励会・(株)川口ファーム

特集　農場を害虫・害獣から護る！
谷川力
畜舎におけるネズミ防除

渡部泰弘
畜産現場で問題となるゴキブリの生態と防除

内海與三郎
電子式液体蚊とりの特長と動物舎における蚊の防除

＜失敗しない飼養管理＞
田原口貞生
牛から学ぶ牛のそだて方

＜みんなの「困る」を解決します！＞
松本大策
状態から推測する繁殖管理のヒント集

＜飼養管理の改善で生産性を向上＞
渡邉貴之
基礎から始める飼養管理講座

＜気仙沼・南三陸地域における検査体制構築の取り組み＞
佐藤元道・他
水田畦畔草の利用再開へ向けて

＜復興に向けた福島県の取り組み＞
原発事故に伴う警戒区域の家畜対応
橋本知彦・他

＜生産現場への助言・金言＞
竹迫良和
役に立つ！　飼養管理の豆知識

＜もっと儲かる経営への参考書＞
凾城悦司
成績向上＆経営改善の方程式

＜肉用牛よもやま話＞
小野健一
オノケンの肉用牛48話

＜落語風味の獣医エッセー＞
又吉正直
新　映画と落語でこじつける獣医畜産学

＜食育について考えてみよう＞
牛原琴愛
おいしさを生み出す食育

＜エッセー＞
工藤洋一
楽しい牛飼い入門

食肉のよもやま話
各地の枝肉共励会・共進会から
牛飼いのつぶやき
業界ひろいよみ

＜ルポ＞
経営安定の秘訣は３つのＭ
栃木県小山市・齋藤雄志さん

特集　飼料用米の利用を考える
田中誠也
飼料用米の生産・利用の拡大に向けて

信岡誠治
飼料用米の利活用
－畜産生産者と稲作生産者をつなぐ－

遠藤雄士
全農の飼料用米の取り組みと新たな制度への対応について

＜事例に基づいた飼養管理の改善策＞
佐野公洋
獣医師が教える飼養管理教室

＜みんなの「困る」を解決します！＞
松本大策
状態から推測する繁殖管理のヒント集

＜帰ってきた俵牛づくりの伝道師＞
寺島豊明
俵牛づくりに挑戦しよう！2014(完)

＜もっと儲かる経営への参考書＞
凾城悦司
成績向上＆経営改善の方程式

＜肉用牛よもやま話＞
小野健一
オノケンの肉用牛48話

＜海外の養牛界はどうなっているのか？＞
藤原昇
世界の養牛事情から

＜落語風味の獣医エッセー＞
又吉正直
新　映画と落語でこじつける獣医畜産学

＜食育について考えてみよう＞
牛原琴愛
おいしさを生み出す食育

＜エッセー＞
工藤洋一
楽しい牛飼い入門

食肉のよもやま話
食料・農業・農村などに関する意識調査
朝食に関する調査2014
各地の枝肉共励会・共進会から
牛飼いのつぶやき
業界ひろいよみ

＜カラーグラビア＞
横浜の王者は安福久が獲得
第26回横浜食肉市場ミートフェア

＜ルポ＞
次世代を担う力
栃木県さくら市・小林ファーム

特集　猛暑が来る前に対策を練ろう
鍋西久
暑熱ストレスの影響と対策

片岡美幸
体表面温度の測定で暑熱ストレスがチェックできる

藤原昇
微生物が熱ストレスを緩和？

＜失敗しない飼養管理＞
田原口貞生
牛から学ぶ牛のそだて方

＜みんなの「困る」を解決します！＞
松本大策
状態から推測する繁殖管理のヒント集

＜飼養管理の改善で生産性を向上＞
渡邉貴之
基礎から始める飼養管理講座

＜天然ミネラル給与の恩恵とは何か＞
小岩政照
天然ミネラルによる子牛の健康維持

＜もっと儲かる経営への参考書＞
凾城悦司
成績向上＆経営改善の方程式

＜肉用牛よもやま話＞
小野健一
オノケンの肉用牛48話

＜落語風味の獣医エッセー＞
又吉正直
新　映画と落語でこじつける獣医畜産学

＜食育について考えてみよう＞
牛原琴愛
おいしさを生み出す食育

＜エッセー＞
工藤洋一
楽しい牛飼い入門

平成25年度子牛取引結果まとまる
食肉のよもやま話
各地の枝肉共励会・共進会から
牛飼いのつぶやき
新製品紹介
業界ひろいよみ
ワールドニュース

＜カラーグラビア＞
120頭の頂点は「北福波」
福岡市中央卸売市場食肉市場・
平成26年度開場記念ミートフェア

＜グラビア＞
和牛改良の牽引役
鹿児島県薩摩川内市・萩原人工授精所

特集　消毒の効果を高める！
廣瀬和彦
日常の消毒をチェック!!

(株)丸山製作所
農場を守る消毒殺菌システム

横山敦史
口蹄疫の特定症状画像診断用データ送信の検証

斎藤岳
畜産現場でのハエ駆除対策のポイント
―効率的かつ効果的なハエ対策とは―

＜子牛価格の推移と今後の対応策＞
出雲将之
肉用子牛価格と繁殖農家の対応について

＜事例に基づいた飼養管理の改善策＞
佐野公洋
獣医師が教える飼養管理教室

＜みんなの「困る」を解決します！＞
松本大策
状態から推測する繁殖管理のヒント集

＜帰ってきた俵牛づくりの伝道師＞
寺島豊明
俵牛づくりに挑戦しよう！2014

＜もっと儲かる経営への参考書＞
凾城悦司
成績向上＆経営改善の方程式

＜生産現場への助言・金言＞
竹迫良和
役に立つ！　飼養管理の豆知識

＜肉用牛よもやま話＞
小野健一
オノケンの肉用牛48話

＜落語風味の獣医エッセー＞
又吉正直
新　映画と落語でこじつける獣医畜産学

＜エッセー＞
工藤洋一
楽しい牛飼い入門

ビタミンＣ投与の可能性を探る
各地の枝肉共励会・共進会から
牛飼いのつぶやき
新製品紹介
業界ひろいよみ

＜ルポ＞
成績向上の秘訣は血統・飼料・管理
静岡県御前崎市佐倉・清水義雄さん

特集　考えよう！　生産現場の環境対策
小島陽一郎
堆肥発酵熱を回収して温水を作るシステム

加藤邦彦・井上京
高濃度有機性汚水を低コストで浄化！
－ハイブリッド伏流式人工湿地ろ過システム－

＜失敗しない飼養管理＞
田原口貞生
牛から学ぶ牛のそだて方(25)

＜飼養管理の改善で生産性を向上＞
渡邉貴之
基礎から始める飼養管理講座

＜みんなの「困る」を解決します！＞
松本大策
状態から推測する繁殖管理のヒント集

＜帰ってきた俵牛づくりの伝道師＞
寺島豊明
俵牛づくりに挑戦しよう！2014

＜発生を防ぐにはどうするか＞
平井明希子
Ｍｈ６型が関与したＢＲＤＣ発症事例とその対応

＜ヨーネ病への対策を再認識＞
矢島りさ
牛ヨーネ病患畜における胎子感染の２症例

＜もっと儲かる経営への参考書＞
凾城悦司
成績向上＆経営改善の方程式

＜落語風味の獣医エッセー＞
又吉正直
新　映画と落語でこじつける獣医畜産学

＜エッセー＞
工藤洋一
楽しい牛飼い入門

平成26年度上期子牛市場開催スケジュール
東日本大震災に関する意識調査
各地の枝肉共励会・共進会から
牛飼いのつぶやき
新製品紹介
業界ひろいよみ

＜カラーグラビア＞
経営の鍵は採算性
茨城県常陸太田市・安島文雄さん

特集　放牧の多様な効果を学ぶ
後藤裕司
新たな繁殖プログラムによる放牧牛管理
－排卵同期化処理と早期妊娠診断を組み合わせた新手法－

市戸万丈
放牧畜産基準認証制度について

千田雅之
収穫利用コストを５分の１にする！
飼料イネの立毛放牧技術

＜帰ってきた俵牛づくりの伝道師＞
寺島豊明
俵牛づくりに挑戦しよう！2014

＜事例に基づいた飼養管理の改善策＞
佐野公洋
獣医師が教える飼養管理教室

＜みんなの「困る」を解決します！＞
松本大策
状態から推測する繁殖管理のヒント集

＜もっと儲かる経営への参考書＞
凾城悦司
成績向上＆経営改善の方程式

＜肉用牛よもやま話＞
小野健一
オノケンの肉用牛48話(14)

＜海外の養牛界はどうなっているのか？＞
藤原昇
世界の養牛事情から

＜落語風味の獣医エッセー＞
又吉正直
新　映画と落語でこじつける獣医畜産学

＜食育について考えてみよう＞
牛原琴愛
おいしさを生み出す食育

＜エッセー＞
工藤洋一
楽しい牛飼い入門

食肉のよもやま話
小中学生の好きなメニュー
各地の枝肉共励会・共進会から
牛飼いのつぶやき
業界ひろいよみ
地方版ひろいよみ
ワールドニュース

＜カラーグラビア＞
最北の地で営む子牛づくり
北海道稚内市・今井勝利さん

＜グラビア＞
臨機応変な肉づくり
滋賀県日野町・(有)岡﨑牧場

＜インタビュー＞
研究の柱は経営を支える技術開発
ＪＡ全農飼料畜産中央研究所

特集　新たな飼料資源を模索する
野中和久
エコフィードを活用したＴＭＲ製造利用

小川増弘
肉用牛への野菜残さ給与の可能性

＜みんなの「困る」を解決します！＞
松本大策
状態から推測する繁殖管理のヒント集

＜失敗しない飼養管理＞
田原口貞生
牛から学ぶ牛のそだて方(24)

＜飼養管理の改善で生産性を向上＞
渡邉貴之
基礎から始める飼養管理講座

＜良い枝肉成績は適切な交配から始まる＞
宮下正一
五元交配を復習しよう！

＜帰ってきた俵牛づくりの伝道師＞
寺島豊明
俵牛づくりに挑戦しよう！2014

＜生産現場への助言・金言＞
竹迫良和
役に立つ！　飼養管理の豆知識

＜もっと儲かる経営への参考書＞
凾城悦司
成績向上＆経営改善の方程式

＜肉用牛よもやま話＞
小野健一
オノケンの肉用牛48話(13)

＜エッセー＞
工藤洋一
楽しい牛飼い入門

＜食育について考えてみよう＞
牛原琴愛
おいしさを生み出す食育

＜落語風味の獣医エッセー＞
又吉正直
新　映画と落語でこじつける獣医畜産学

企業の農業参入について
食肉のよもやま話
各地の枝肉共励会・共進会から
牛飼いのつぶやき
業界ひろいよみ
ワールドニュース