コンビニ 発売日・バックナンバー

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【第1特集】

■売れて・儲かる「情報活用術」

【PART1】
まずはメモ帳を用意しよう／
従業員にも集めてもらおう

【PART2】
店舗で実際に収集してみた／
売上げ増・顧客満足度アップの成果が出た

【PART3】
処理技術は本部情報にも使える／
年末年始の催事・出来事にも効果絶大／
ノウハウ蓄積の仕組みをつくろう／
Ｑ＆Ａ「オーナー・店長の疑問に答えます」

【PART4】
天候、催事の過ごし方から食のトレンド、人気の趣味まで
「冬の流行、知っている？」
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【第2特集】
好調８チェーン商品本部に聞く
■革新に挑む「商品戦略」！

●セブン‐イレブン
「近くて便利」の完成度を高めることが今期のテーマ

●ファミリーマート
プライス、リージョナル、ジェネレーションが三大政策

●サークルＫサンクス
リアルとバーチャルで新しい流通の仕組みにチャレンジ

●ミニストップ
強みをアピールするとともに、新たな可能性にも挑戦

●ポプラ
ACT on the BASICS基本の再徹底とさらなる進化を追及

●ココストア
店内調理18年の成果を掘り下げ、さらに広げていく

●NEWDAYS
積極的なマーケティングによるヒット商品づくりに挑戦する

●コミュニティ・ストア
客単価アップと女性客、年配者の開拓を目指す

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【第3特集】
いよいよ佳境。これからできることすべて
■「年末予約」はまだ間に合う

年賀状、お歳暮、クリスマスケーキ、おせち、年越しそば……
今年は曜日回りが特殊 立地に合わせてアプローチを変えよう

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【第4特集】
これだけ覚える
■「クレーム対応」マニュアル

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【特別企画】

■公正取引委員会「加盟店に対する実態調査」の背景

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【連載】
・スーパーバイザー24時間＜第47回＞
・コンビニ業界動向
・DATA BANK（既存店販売動向）
・DATA BANK（都道府県別店舗数）
・流通ニュースクリップ
・外食ニュースクリップ
・ドラッグストアニュースクリップ
・なるほど！売場の心理学
・立地診断「激戦地 近未来予測」
・成功するオーナーの条件
・ＳV塾
・12月の発注と販促カレンダー
・今月はコレを売り込め＜12月はチルドデザート＞
・オーナーのつぶやき
・CONVENI HOT NEWS
・女子白書
・お店で使える手描きPOP基礎講座
・数字は語るコンビニのスゴいところ
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【第１特集】
「近くて便利」の正体
■セブン‐イレブンがコンビニを変える

「近くて便利」の3つの狙い

①品揃え革新でSM、Dg.Sから女性、シニア客を奪う
＜商品政策解剖＞惣菜、冷凍食品、日用雑貨拡充と
生鮮取り扱い開始の狙い
＜店舗クリニック＞アイランド型チルドケース設置店と競合比較

②接客力で差別化し、既存コンビニ客を囲い込む
＜接客研修取材＞ 基本の見直しで売上げ、利益UP
＜サービス＞ 「近いだけじゃない」新たな便利の追求

③宅配は高齢者以外の需要も開拓
＜徹底比較＞ 宅配ビジネス各社とセブンミールの現状
＜青山誠一社長直撃＞「変化対応を続け、店の新規客獲得を支援」

●「近くて便利」の正体
消費者、識者はこう見る
＜ＯＬ＆主婦の実感＞ 女性の利用の仕方が変わってきている
＜識者はこう見る＞ 革新？再成長？飛躍？
「近くて便利」の可能性と課題

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【第２特集】
狭小商圏で勝ち抜け
■基本4原則の徹底で売上げアップ！

＜確認しようチェックリスト１０５＞
①品揃え ②鮮度管理 ③クレンリネス ④サービス

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【第３特集】
目指せ！日販9％増、店舗利益14％増 毎日、取り組む
■「秋のロス」削減大作戦

＜準備編＞ロスの基礎知識を理解しよう！
＜基本編＞自店の問題点を発見しよう！
＜実践編＞ロス削減の手順を身に付けよう！
＜確認編＞今日から使える「ロス対策カレンダー」
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【特別企画】
大山鳴動！提携ラッシュから1年
■「コンビニ＆ドラッグ」の勝算

提携解消の背景と見えない相乗効果
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【連載】
・スーパーバイザー24時間第＜46回＞
・コンビニ最強伝説「チーム・マダム」＜最終回＞
・コンビニ業界動向
・DATA BANK（既存店販売動向）
・DATA BANK（都道府県別店舗数）
・流通ニュースクリップ
・外食ニュースクリップ
・ドラッグストアニュースクリップ
・なるほど！売場の心理学
・立地診断「激戦地 近未来予測」
・成功するオーナーの条件
・SV塾
・11月の発注と販促カレンダー
・今月はコレを売り込め＜11月はワイン＞
・オーナーのつぶやき
・CONVENI HOT NEWS
・仕事の達人
・女子白書
・お店で使える手描きPOP基礎講座
・数字は語るコンビニのスゴいところ
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【第１特集】
ミスを繰り返さない働き方を実例で紹介！
■失敗に学ぶ店舗経営「50の成功法則」

＜複数店オーナー編＞ 店長に仕事を任せて成長させる
・自分で店舗状況を確認する
・5、10年先を考えてビジョンを描く
・複数店の利益をシミュレーション
・従業員への指示は店長を通して
・ＳＶは活用する ほか

＜新人オーナー・店長編＞ 従業員の力を上手に引き出す
・従業員の指示は優先順位を明確に
・方針はくるくる変えない
・従業員にリーダーを作る
・ノルマよりインセンティブ
・よい面を見て公平に評価 ほか

＜店舗マネジャー編＞ 店内の和を作る人間関係の要
・店内に家庭を持ち込まない
・店長を立てる
・重要なことからアドバイス ほか

＜スーパーバイザー編＞ 本部方針の押し付けや強要は厳禁
・オーナーや店長の権限に踏み込まない
・指導は数字を上げるため
・データの奥を読む
・悪い話は良い話の間にはさむ
・小さなトラブルでも上司に報告 ほか

＜成功法則の生かし方＞弱点を理解し、意識と行動を変えよう
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【第２特集】
チャンスロスをなくせ！
■秋～年始のカテゴリー別 重点商品

雑貨／菓子／加工食品／オープンケース／パン／リーチイン／
カウンター／その他
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【第３特集】
今すぐできる8つの方策
■秋の“夜長”に売上げを伸ばせ！

夕食提案／朝食対応／試食／予約／本
大人買い／作業割当てづくり／＋αの仕事
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【第４特集】
コンビニは女性を生かしきれていない。
■なでしこ力で、売上げを伸ばす！

・なでしこ佐々木則夫監督に学ぶ女性活用術
・コミュニケーションのポイント
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【連載】

・スーパーバイザー24時間＜第45回＞
・コンビニ業界動向
・DATA BANK（既存店販売動向）
・DATA BANK（都道府県別店舗数）
・流通ニュースクリップ
・外食ニュースクリップ
・ドラッグストアニュースクリップ
・コンビニ最強伝説「チーム・マダム」
・立地診断「激戦地 近未来予測」
・成功するオーナーの条件
・SV塾
・オーナーのつぶやき
・売場の心理学
・10月の発注と販促カレンダー
・今月はコレを売り込め
・CONVENI HOT NEWS
・女子白書
・お店で使える手描きPOP基礎講座
・数字は語るコンビニのスゴいところ

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【第1特集】
あなたの仕事の仕方は間違っている！
■働き下手は損をする
＜当てはまったら大問題＞
●オーナー
情報収集をしない/本部と交渉をしない/何でも自分でやろうとする
リーダーシップをとらない/前面的に任せてしまう/言われたことをうのみにする
●本部社員
目標・計画があいまい/ルーチンワークに没頭する/失敗から学ばない
担当店のことを理解していない/臨店の準備が不十分/細かなことにこだわり過ぎる

＜働き上手になる5つの習慣＞
①相・連・報を徹底する
②仕事を人に任せる
③新しいことに挑戦する
④小さな目標を達成する
⑤自分の時間をつくる
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【第２特集】
立地判定シートでわかる
■「便利な店」になる品揃え！
・立地の特徴と使われ方
・売場づくりのポイント
・重点カテゴリー棚割図
・重点商品
①駅前立地
②街道立地
③事業所立地
④住宅立地
⑤学校立地
⑥買物難民立地
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【第３特集】
競合対策の強力な武器
■秋の利益はカウンターＦＦで稼げ！

カウンターＦＦの特徴を知り、今こそ拡販に取り組め！
【各チェーンの戦略分析】
ますます進化し、食卓にも進出！
【ホット商品の売り込み方】
「立地別」「時間帯別」対応で伸ばせ！

【おでんの売り込み方】
「同じ鍋を囲む」ことから始めろ！
【活用提言】
カウンターＦＦを店の一体感づくりと教育に生かせ！

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【緊急企画】
■まだ間に合う「９月の売上げアップ」直前対策

ｾﾌﾞﾝ-ｲﾚﾌﾞﾝの買物難民支援策
■“移動販売車”は新たなビジネスモデルになり得るか
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【連載】
・スーパーバイザー２４時間＜第４４回＞
・売場の心理学
・コンビニチェーン動向
・ＤＡＴＡ ＢＡＮＫ（既存店販売動向）
・ＤＡＴＡ ＢＡＮＫ（都道府県別店舗数）
・流通ニュースクリップ
・外食ニュースクリップ
・ドラッグストアニュースクリップ
・コンビニ最強伝説「チーム・マダム」
・立地診断「激戦地 近未来予測」
・成功するオーナーの条件
・ＳＶ塾
・オーナーのつぶやき
・ＣＯＮＶＥＮＩ ＨＯＴ ＮＥＷＳ
・9月の発注と販促カレンダー
・今月はこれを売り込め
・お店で使える手書きＰＯＰ基礎講座
・数字は語るコンビニのすごいところ
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【第1特集】
どんな相手も怖くない！
■今日から始める競合対策

コンビニから生鮮コンビニ、スーパーマーケット、
ファストフード店、持ち帰り弁当・惣菜店に総合スーパーまで、
戦い方を一挙公開！
＜3段階で準備する＞
●STEP1ライバルの特徴と影響を知る
敵を知れば相手の弱点が見えてくる

●STEP2ライバル別の対策を理解する
強みをアピールしてお客を呼び戻そう

●STEP3あなたの店の対応力を確認する
日ごろの行動で店舗の問題点が分かる
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【第2特集】
今日からできる！
■常温売場「日販1万5000円アップ大作戦」
品揃えを見直す「ゴンドラ別41のポイント」を徹底解説した

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【第3特集】
今年はカラーで分かりやすく
■チェーン名鑑2011

売上高は８兆３１１８億円、店舗数は４万５９１５店
ともに増加で業界の成長は続く
＜業界のすう勢が見える＞
28チェーン＆エリアＦＣ22社の営業数値一覧
＜コンビニは飽和したのか？＞
地域別シェア、都道府県別店舗数と商圏人口
＜成長神話の崩壊は本当か？＞
スーパーマーケット、ドラッグストア、外食と徹底比較
＜企業のことがひと目で分かる＞
各社の特徴と3年間の業績推移
＜未来を探る＞
業界の勢力図はどう変わる？ 今後狙うべき客層は？

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【特別企画】
■「東日本大震災」復旧・復興ルポ
ファミリーマートがコミュニティの核になった
6月26日開店の仮設店舗「川俣町店」（福島県）の
大内隆央店長を直撃
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■『まんが コンビニSV24時間』発売記念 座談会

福井康夫（メディアフラッグ代表）×信田洋二（Believe-UP代表）
「新しいSVの条件と役割」

目標管理、予実管理に活用しよう！
■書いて使う「コンビニカレンダー」2011年下半期版

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【連載】
・スーパーバイザー24時間＜第43回＞
・オーナーのつぶやき
・コンビニ最強伝説「チーム・マダム」
・コンビニチェーン動向
・DATA BANK（既存店販売動向）
・DATA BANK（都道府県別店舗数）
・流通ニュースクリップ
・外食ニュースクリップ
・ドラッグストアニュースクリップ
・売場の心理学
・立地診断「激戦地 近未来予測」
・成功するオーナーの条件【新連載】
・8月の発注と販促カレンダー
・8月はコレを売り込め
・仕事の達人
・お店で使える手描きPOP基礎講座
・女子白書★OL100人に聞きました
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【第1特集】
異業種の優れた事例に学べ！
売上げを上げる“徹底力”
●プロフェッショナルの事例を言葉は革新のヒントであふれている
平林都（伝説の接遇コンサルタント）に学ぶ
「接遇・教育」
清雲栄純（サッカー日本代表元コーチ）に学ぶ
「人材活用」
岩間徹夫（元ディズニー役員）に学ぶ
「クレンリネス」
茂木久美子（新幹線カリスマ車内販売員）に学ぶ
「販売術」
奥井俊史（元ハーレー社長）に学ぶ
「目標共有」

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【第2特集】
地域密着、店内調理、駅ナカ、直営、ボランタリーを極める
個性派チェーン トップに聞く
●セイコーマート＜丸谷智保代表取締役社長＞
「地域密着をさらに深掘りする」
●ココストア＜盛田宏代表取締役社長＞
「コンフォートな店づくりを目指す」
●NEWDAYS＜夏目誠代表取締役社長＞
「人の成長なくして、企業の成長はない」
●コミュニティ・ストア＜藤田秀一代表取締役社長＞
「町のよろず屋という原点に戻る」
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【第3特集】
競合店に差をつける！
新商品の新活用法
東日本大震災で分かった「商品の現実」／５つある新商品の効果
売場づくり、従業員教育、顧客づくりに役立てよう！

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■特別企画

【緊急取材】
被災地の生活支援に奔走するオーナー
●セブン-イレブン南気仙沼駅前通店「移動販売」ルポ

【店で取り組む】
食中毒防止のポイント

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【連載】
・コンビニチェーン動向
・DATA BANK（既存店販売動向）
・DATA BANK（都道府県別店舗数）
・流通ニュースクリップ
・外食ニュースクリップ
・ドラッグストアニュースクリップ
・売場の心理学
・コンビニ最強伝説「チーム・マダム」
・コンビニ経営を始めよう！
・SV塾
・立地診断「激戦地 近未来予測」
・7月の発注と販促カレンダー
・今月は「このカテゴリーを売り込め」
・CONVENI HOT NEWS
・スーパーバイザー24時間（第42回）
・女子白書★OL100人に聞きました
・お店で使える手描きPOP基礎講座
・数字は語るコンビニのスゴいところ
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【第1特集】
大量出店＆閉店時代を生き抜け！
■競争に勝つ10の鉄則

●業界の成長戦略と全国の競争模様
●オーナーと本部が抱える「コンビニ経営の危機」
●「ピンチをチャンスに変える」10の仕事の進め方
●5段階で店舗改革「これで勝ち組になれる！」
＜激論！＞大量出店・大量閉店は本当に必要か？

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【第2特集】
自粛、節電、消費低迷を吹き飛ばせ！
■売上げ回復「3カ月間プログラム」

9月が正念場！「昨年の経験則は通用しない！情報収集を徹底せよ！」

＜そのまま使える＞
震災の影響を予測し、早期に手を打つ「役立ちカレンダー」
■6月は機会ロス防止、7月は夏型売場の徹底、8月は秋の先取りで勝負！

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【第3特集】
最新動向を完全網羅
■13チェーン「革新の今期戦略」
＜今後の展望＞
閉塞感を打ち破る希望の光が見えつつある
＜徹底比較＞
2011年の「商品」「出店」「加盟店運営支援」「新業態」「海外事業」
＜提言＞
中堅チェーンが生き残るカギは地域密着

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【特別企画】

＜今こそ革新のとき＞
東日本大震災で見えた「優れた点と抱える悩み」
コンビニの課題を考える

＜カリスマが伝授＞
●三浦由紀江（日本レストランエンタプライズ大宮営業所所長）
明日からできる！たった5つの接客マニュアル
弁当販売の「すごい技」

＜すぐに取り組もう＞
店の努力で消費電力は1割減らせる！
夏場の節電対策
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【連載】
・スーパーバイザー24時間＜第41回＞
・オーナーのつぶやき
・コンビニ業界動向
・DATA BANK（既存店販売動向）
・DATA BANK（都道府県別店舗数）
・流通ニュースクリップ
・外食ニュースクリップ
・ドラッグストアニュースクリップ
・売場の心理学
・コンビニ最強伝説「チーム・マダム」
・コンビニ経営を始めよう！
・SV塾
・立地診断「激戦地 近未来予測」
・6月の発注と販促カレンダー
・今月は「このカテゴリーを売り込め」＜新連載＞
・FROM EDITORS／次号予告
・女子白書★OL100人に聞きました
・お店で使える手描きPOP基礎講座
・数字は語るコンビニのスゴいところ
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【「東日本大震災」緊急企画】
やっぱりコンビニはすごかった
■がんばれニッポン！

＜被災地コンビニルポ＞
仙台（宮城）、南相馬（福島）のオーナーを直撃！
「お客がいる、店を開ける」
＜初期対応＞
コンビニとメーカーが迅速に支援を行った！
＜直面した問題＞
効率化の仕組みが崩壊した
＜被災地の支援＞
「玉突き物流」が効果を発揮した
＜本部のサポート＞
チェーントップたちが「全面支援」を約束した！

【緊急座談会】
＜提言1＞コンビニの強さと弱さ
「革新に取り組み、進化し続けろ」
＜提言2＞組織問題
「不必要なコストを削減し、足元を固めるべきだ」
＜提言3＞店舗利益
「本部業績が好調な今こそ店舗が儲かる対策を」
＜提言4＞利益の分配
「本部が儲けないと加盟店は生き残れない」
＜提言5＞これからのコンビニ
「一人一人の行動が業界を成長させる」
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【速報】
2010年度本部決算と今期の展望
「主婦、熟年層、子ども連れ夫婦の獲得が明暗を分ける」
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【実務特集】
ミスマッチを修正して売上げアップ
■立地の落とし穴と品揃え改善！
-正しい状況と変化をつかんでチャンスロスを無くそう-

【ケーススタディ】立地タイプ別の落とし穴
〈ケース1〉住宅立地か駅前立地か？
〈ケース2〉実は事業所立地は思い込み？
〈ケース3〉本当に街道立地ですか？
【検証】
棚割りで理解する「立地別品揃えポイント」
①駅前立地／②街道立地／③事業所立地／
④住宅立地／⑤学校立地／⑥買物難民立地
【提言】
盛夏に向けた売場づくりは「ここがポイント」

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■春爛漫 コンビニスイーツ百花繚乱！

●2011年春のチェーン戦力が分かる
【商品本部インタビュー】
●ファミリーマート●サークルKサンクス●ミニストップ
【マーケティング】
①スイーツ消費動向から学ぶ
②人気ブロガーが語るスイーツ最新トレンド
③女子高校生vs男子大学生「スイーツ食べ比べ」
【春のスイーツ新商品】
そのまま使える手描きPOP集
【前年の2倍売る方法】
●ミニストップさいたま奈良町店
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【緊急企画】
労基署の調査が急増中！
■オーナーのための労働問題マニュアル
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【連載】
・オーナーのつぶやき
・コンビニ業界動向
・DATA BANK（既存店販売動向）
・DATA BANK（都道府県別店舗数）
・流通ニュースクリップ
・外食ニュースクリップ
・ドラッグストアニュースクリップ
・ドラッグストアショーレポート
・コンビニ経営を始めよう！
・SV塾
・コンビニ最強伝説「チーム・マダム」
・5月の発注と販促カレンダー
・数字は語るコンビニのスゴいところ
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【徹底調査】
お客の動きから「近未来の店舗像」が見えた
■コンビニが街の中心になる！
＜緊急課題＞ 社会が求める３つの要望を解決せよ
●激戦地で「店舗の便利さ」を比較した！
＜クリニック＞ 桜新町「半径５００ｍの異種格闘技戦」
＜徹底分析＞ 商品とサービス「強いのはどこだ？」
●コンビニの生き残り策はこれだ！
＜商品＞ 生鮮食品の強化で客層を拡大させろ
＜サービス＞ 社会インフラとして力を発揮せよ
＜店舗経営＞ チェーンの強みを生かせ
＜こらからのコンビニ＞
今こそ、変化対応すべきとき！
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面接採用で新人を確保、人材教育を成功させよう
■新人１ヶ月で即戦力化プログラム

●売上げに貢献する人物の見分け方
●良い履歴書、悪い履歴書の見分け方
●効果的な面接の進め方
●新人出勤１日目にしてもらうこと
●１ヶ月即戦力化スケジュール
＜モデル１＞週３回夕方のバイトの場合
＜モデル２＞週５回９時～１時のパートの場合
【オーナー座談会】
「面接・採用・人材育成 私たちはこうしている」
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パート・アルバイトと新入社員のバイブル
■仕事便利帳
●コンビニの仕事・４つの業務
●レジ接客のポイント
●フード商品を正しく管理する
●時間帯別・１日の仕事の流れとシフト別作業
●「発注→仕入れ→陳列→販売」を
コントロールする
【ケーススタディ】ありがちな失敗例に学ぶ
【場所別】クレンリネスのチェック点
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【特別企画】
●ミニストップ（阿部信行代表取締役社長）＜中期経営計画基本方針＞
■「新業態れこっず１５年度６００店体制へ」
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【特別付録】
歴史から状況、チェーン特性に本部社員の仕事まで
■コンビニ業界丸わかりハンドブック
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【連載】
・スーパーバイザー２４時間＜第40回＞
・売場の心理学
・コンビニチェーン動向
・ＤＡＴＡ ＢＡＮＫ(既存店販売動向)
・ＤＡＴＡ ＢＡＮＫ(都道府県別店舗数)
・流通ニュースクリップ
・外食ニュースクリップ
・ドラッグストアニュースクリップ
・オーナーのつぶやき
・立地診断「激戦地 近未来予測」
・コンビニ経営を始めよう！
・ＳＶ塾＜新連載＞
・コンビニ最強伝説「チーム・マダム」
・４月の発注と販促カレンダー
・ＣＯＮＶＥＮＩ ＨＯＴ ＮＥＷＳ
・読者アンケート
・ＦＲＯＭ ＥＤＩＴＯＲＳ/次号予告
・数字は語るコンビニのすごいところ
・仕事の達人
・女子白書★ＯＬ１００人に聞きました
・キラリ☆と光るＮＢ商品
・お店で使える手書きＰＯＰ基礎講座
・森永卓郎「コンビニからみた日本経済」
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【巻頭特集】

■発注改革
3カ月でオーナー収入を20％伸ばす！

【収入増で何ができる？】
経営の次の手が打てるようになる
【発注改革3つのポイント】
成否はオーナーに懸かっている

今すぐ5つの改革に取り組もう！
【改革①】戦略を立てる3カ月で店は生まれ変わる
【改革②】数値目標を決める売上高1％増から始めよう
【改革③】店内態勢を変える従業員に経営参加してもらおう
【改革④】仮説を変える店の意思を込めた発注をしよう
【改革⑤】検証を繰り返す粘り強く改善に取り組もう

【オーナー座談会】発注の課題
発注精度の高め方／単品管理のポイント／
発注分担と人材教育／発注システムの使い方／
自動発注の是非／発注改革「私はこうする」
【レポート】大手5社のシステム比較
【提言】発注はお客のためにある
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【人物特集】
■目指せ！ エリアマネジャー

【インタビュー】
●スリーエフ ＜原田和明 横浜南ゾーンマネージャー＞
「今の仕事を究めれば、その先の道が開ける」
・ＡＭになるための5つのポイント
・ＳＶとＡＭの求められる役割の違い
・頼れる上司ＡＭの仕事とは何か？

【インタビュー】
●ファミリーマート ＜高田基生 取締役常務執行役員＞
「SVに伝えたい4つの大切なこと」

池田勝彦の直言
ＡＭになる近道はＳＶを究めること
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【実務特集】
SM市場侵攻作戦
■生鮮を売ろう！

【導入のメリット】
客数と客単価がアップする
出そろった大手の参入状況既
●セブン-イレブン「セブンミールサービスを活用」
●ローソン「ＶＬで生鮮のグロサリー化を進める」
●ファミリーマート「横断ブランド“うちのおかず”で刺し身も」
●サークルＫサンクス「ミニＳＭに近いみんなのイチバ」

【成功のシナリオ】
単身者、主婦、高齢者を狙え
【消費者に聞く】
8割以上が認知も、購入経験者は4割
【コンビニの好敵手図鑑】
ライバルの実力をチェック！
まいばすけっと／アコレ／マルエツプチ／
ビッグ・エー
【青果の基礎知識】
重点14品目「鮮度管理はこうする」
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【特別企画】

注目の新店
●サークルＫサンクス厚木岡津古久店
最新のシステムを集約した省エネ・エコ店舗

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【連載】

・スーパーバイザー24時間＜第39回＞
・売場の心理学
・コンビニチェーン動向
・DATA BANK（既存店販売動向）
・DATA BANK（都道府県店舗数）
・流通ニュースクリップ
・外食ニュースクリップ
・ドラッグストアニュースクリップ
・オーナーのつぶやき
・立地診断「激戦地 近未来予測」
・コンビニ経営を始めよう！
・コンビニ最強伝説「チーム・マダム」
・3月の発注と販促カレンダー
・CONVENI HOT NEWS
・読者アンケート
・数字は語るコンビニのスゴいところ
・女子白書★OL100人に聞きました
・キラリ☆と光るNB商品
・お店で使える手描きPOP基礎講座
・森永卓郎「コンビニから見た日本経済」
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【年頭特集】
大胆予測
■10年後のコンビニはこう変わる！

●国内は飽和する？
5万店の壁を破れるか
●Xデーはいつ訪れるか？
2020年前後に店舗数の伸びは止まる!?

〈回避の道筋〉「コンビニ」という業態から脱皮せよ！

●業界に何が起こる？
他業態との競争が激化する
●マーケット規模
人口動態の変化に合わせて新市場をつくれ
●小型SMとの競争
生鮮導入のためにクリアすべき6つの課題
●外食チェーンとの戦い
10年後、外食とコンビニの垣根は無くなる
●ドラッグコンビニの行方
「セルフメディケーション」市場での役割と成長軸
●新サービス
コミュニティに対しての役割進化がカギになる

〈客層拡大の狙い目〉オーバーフィフティ（50歳以上）が宝の山！

●FCシステムの未来
共存共栄が続くか

〈本部の使命〉加盟店のやる気を起こし、経営革新で収益増大を！
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【提案特集】
■オーナーとSV「成果を挙げる」仕事の進め方

＜STEP1＞理解
なぜ、成果を挙げられない？／
今のオーナーとSVの良い点・悪い点／
両者の目的は「店の実績を挙げること」／
仕事の良い進め方と悪い進め方

＜STEP2＞ 実践
信頼関係づくりから進めよう／
力を引き出す協力の仕方／
効率化のポイント／
仕事の効果の高め方

＜STEP3＞ 確認
Q&A「こんなとき、どうする？」対応力診断テスト

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【実務特集】
■商品が輝きだす！ 売れる手づくりPOPの描き方

効果のあるPOPづくりのポイント／A型黒板の描き方／
つかみのキャッチコピー集60／隙間POPでアピール／
POP何でもQ&A10
＜事例に学ぶ＞
●スリーエフ緑新治町店
●ドン・キホーテ十三店
●ヴィレッジヴァンガード下北沢店

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【特別企画】
「商業界教育事業部セミナー」採録
●奇跡のスーパーマーケット「さいち」（宮城）
おはぎが「毎日6000個」売れ続ける理由
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2010年12月25日に道内1000店を達成
セイコーマートに「地域密着の戦略」を学ぶ

【システム】 最大の強みは自前の物流網／
グループ全体で物流を効率化
【商品開発】 日配品はグループ企業が製造／
缶コーヒーでもPB開発
【店舗運営】 弁当・調理パンは返品可／
棚割りは本部が指示
【カード戦略】道内では1.8人に1枚／
データは商品開発にも活用
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【連載】
・スーパーバイザー24時間＜第38回＞
・数字は語るコンビニのスゴいところ
・コンビニチェーン動向
・DATA BANK（既存店販売動向）
・DATA BANK（都道府県別店舗数）
・流通業ニュースクリップ
・外食ニュースクリップ
・ドラッグストアニュースクリップ
・売場の心理学
・コンビニ最強伝説「チーム・マダム」
・オーナーのつぶやき
・立地診断「コンビニ近未来予測」
・コンビニ経営を始めよう！【新連載】
・2月の発注と販促カレンダー
・CONVENI HOT NEWS
・仕事の達人【新連載】
・女子白書★OL100人に聞きました「カウンターFF」
・森永卓郎「コンビニから見た日本経済」【新連載】
・読者アンケート
・編集後記／次号予告
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誰でも必ず遭遇する苦手シーンを克服しよう！
■クレーム＆トラブル対処法

＜クレーム編＞
①Q&A「あなたならこんなときどうする？」
接客ミス／返金／迷惑行為をするお客／外国人のお客
②発生の原因を理解しよう！
4大理由は「接客」「品質不良」「会社都合」「お客さまの勘違い」
③解決法を身に付けよう！
基本編／応用編／基本態度／言葉遣い／技術
④お客のタイプで対応法を変えよう！
突然切れる激情タイプ／知識暴露タイプ／くどくど説教タイプ

＜トラブル編＞
⑤3段階「これで解決」のシューティング法
迷惑行為（泥酔、喧嘩、セクハラ）、近所からの苦情、店内事故、
駐車場事故、万引き、不正、強盗
＜オーナー座談会＞
「子どもの万引きで親を呼び出せば、『こんなことで親を呼びだすな』
といわれる時代です」
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調査のプロが現場を徹底検証
■リピートしたい店はここが違う！

●共通点は「明るい」「選べる」「期待に応える」
●優れた店は「顧客の論理」で動いている！
●差を分けるのは「店外」と「接客」

＜取り組もう＞店を生まれ変わらせる「20の改善提案」
＜このまま使える＞店の実力が分かる「チェック表＆総合評価表」
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コンビニ弁当最前線
■ワンランク上の上質弁当を売りまくれ！

最新弁当の傾向／食のプロ押野見喜八郎が斬る！／
タイプ別弁当解析／売り方技術

＜42種大試食会＞年代別のベスト弁当はどれだ？
＜最新弁当ができるまで＞ファミリーマート／サークルKサンクス
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【特別付録】
書いて使う＜2011年上半期版＞「コンビニカレンダー」
目標が明確になる！ 予実管理ができる！ 記録が残るので、来年の仕事に役立つ！
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【連載】
・スーパーバイザー24時間＜第37回＞
・数字は語るコンビニのスゴいところ
・コンビニチェーン動向
・DATA BANK（売上高、店舗数）
・DATA BANK（都道府県別店舗数）
・流通ニュースクリップ
・外食ニュースクリップ
・ドラッグストアニュースクリップ
・オーナーのつぶやき
・コンビニ最強伝説「チーム・マダム」
・コンビニのためのデザイン原論（最終回）
・「立地の見方」こんな店舗は失敗する！
・複数店で成功する「経営戦略ABC」
・1月の発注と販促カレンダー
・CONVENI HOT NEWS
・「売場の心理学」【新連載】
・女子白書★OL100人に聞きました「弁当」
・キラリ★と光るNB商品
・お店で使える手描きPOP基礎講座
・森永卓郎の「コンビニ進化論」
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スタッフのモチベーションを高める環境を作ろう！
■店内ミーティングを変える!

●ポイント①ミーティングの持ち方
参加者・テーマで開催スタイルを変える

●ポイント②前準備で段取りを整理する
効果を高める課題や資料の事前告知

●ポイント③目的を持ってゴールへ進む
前向きな意識を持たせる議事進行テクニック

【再現】
店内ミーティングを追う
●スタッフ主体の「販売戦略会議」の進め方

スタッフの意識を継続させる工夫
●ミーティングが終わったらすること

【成功事例】
＜スリーエフ鎌ケ谷道野辺店＞
モチベーションが高まり、チームワークが強まる

＜ミニストップ矢吹中畑店＞
主体的に取り組めば、考える力がつく

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【ＮＥＷ ＳＴＲＡＴＥＧＹ】
メンテナンスが楽になった
●セブン銀行第3世代ＡＴＭ
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ベンダー取引先必見！
■有力チェーン商品本部インタビュー
セブン-イレブン／ファミリーマート／サークルＫサンクス／
ミニストップ／セイコーマート／ポプラ／ココストア／
ＮＥＷＤＡＹＳ／コミュニティ・ストア

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【オーナーのためのお助けマニュアル】
■確定申告で節税する
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■コンビニに加盟しよう
●チェーン選びの流れ●適性を見極める●知識を身につける
●情報を集める●比較検討する●説明会に参加する

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【2010年度上半期】
チェーン本部の決算を読み解く

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【今月の重点カテゴリー】
12月は缶コーヒーで稼げ！
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【連載】
・スーパーバイザー24時間 ＜第36回＞
・数字は語るコンビニのスゴいところ
・コンビニチェーン最新動向
・ＤＡＴＡ ＢＡＮＫ（既存店売上げなど）
・ＤＡＴＡ ＢＡＮＫ（都道府県別店舗数）
・流通ニュースクリップ
・外食ニュースクリップ
・ドラッグストアニュースクリップ
・オーナーのつぶやき
・オーナーのための基礎から学ぶ「立地の見方」
・12月の発注と販促カレンダー
・＜新連載＞コンビニ最強伝説「チーム・マダム」
・キラリ★光るＮＢ商品
・女子白書★ＯＬ100人に聞きました「コンビニ スイーツ」
・お店で使える手描きＰＯＰ
・森永卓郎の「コンビニ進化論」
・読者アンケート

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加盟店の「店利益」を緊急調査
◆「オーナー収入」とコンビニの将来
嘆いていても始まらない！この対策で成功を勝ち取ろう

●年収比較「コンビニ経営は高い？低い？」
個人経営のオーナー収入「平均609万円」、
法人経営のオーナー収入「平均940万円」

●ここに注目！チェーンの契約条件
オーナー収入はここで差が付く／
チェーン別「ロイヤルティ率」＆「複数店化支援制度」比較

●店舗が抱える5つの課題と解決策
「人材育成」「売上減少」「客数減少」「利益減少」「経費上昇」
に店舗、本部はどう立ち向かう？

●＜オーナー座談会＞
「コンビニの仕事は面白いし、将来は明るい」

●業界の課題を解決する3つのキーワード
今こそ、業態の進化、原点回帰、
加盟店オーナーの経営参画と横の交流に取り組もう！
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あなたの店の
◆「運営力」診断テスト
自店の弱点を知って、消費の変化に備えよう

【売場づくり】 発注仮説のための情報共有の仕組みができているか
【接客】 スタッフ一人ひとりの印象がお客の再来店を決める
【人づくり・教育】個人ごとに習熟度が足りない作業項目を見つける
【クレンリネス・メンテナンス】合理的な仕組みと確認できる体制づくり
【立地】 店の視界性や到達容易性をアップさせる
【総合診断】弱点をなくし、総合的な店舗運営力を高めよう
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サッカー日本代表チームに見る
◆「逆境を突破するチームづくり」
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◆店利益を守る防犯対策
あなたにもできるロスプリベンション／
コンビニは地域の「安全・健全化・交流」の拠点

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接客マナーの達人が教える
◆お客さまに好印象の笑顔の接客

【接客マナーの基本】身だしなみ、姿勢と笑顔、正しいお辞儀
【接客マナーレジ対応】好印象の言葉と動きガイド
【言葉遣いの基本】あいさつ言葉、丁寧な言い方一覧
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【NEW STRATEGY】
●れこっず１号店／●イトーヨーカ堂の都市型小型店1号店／
●セブンプレミアムゴールド

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【特別付録】
＜保存版＞店舗に1冊、すぐに役立つ教育ツール
◆コンビニスタッフのための基本用語集

コンビニの基本用語25／店舗運営用語25／売場づくり25／
商品＆品質管理25／確認テスト
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【連載】
・スーパーバイザー24時間【第35回】
・数字が語るコンビニのスゴいところ【新連載】
・オーナーのつぶやき【新連載】
・コンビニチェーン最新動向【新連載】
・データバンク
・流通業界ニュースクリップ【新連載】
・外食産業ニュースクリップ【新連載】
・ドラッグストア業界ニュースクリップ【新連載】
・コンビニのためのデザイン原論
・オーナーのための基礎から学ぶ「立地の見方」【新連載】
・複数店で成功する「経営戦略ABC」
・バックルームに張って使う「11月の発注と販促カレンダー」【新連載】
・女子白書★OL100人に聞きました【新連載】
・お店で使える手描きPOP基礎講座【新連載】
・森永卓郎の「コンビニ進化論」【新連載】
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◆今年のおでんはひと味違う!?
商品本部が明かす「新商品」開発秘話と店舗の売り込み術

【今年はひと味違うここに注目】
●セブン-イレブン
素材・調理工程を見直し、味と質を高める
●ファミリーマート
具材のバラエティ化で選ぶ楽しさを追求
●サークルKサンクス
買いやすい売価で買上げ点数アップを狙う
●スリーエフ
素材、製法などのこだわりを知ってもらう

【買上げ点数増の販売術】
〈成功店事例〉おでん販売の達人たち（スリーエフ神奈川三枚町店）
・売上げ最大化には、声出し・声掛けが一番
・仕込み・販売の計画を立て、売り逃しを防げ！
・おいしさを伝える手書きPOP
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【短期集中企画】
オーナーのための「事業継続の教科書」【第2回】
◆複数店経営の「準備を進める」
1号店で大切なこと
「優先順位はビジョン、情報、人、店、金」
【成功するための7つの準備】
①ビジョンの準備、②情報の準備、③人の準備、
④店の準備、⑤金の準備、⑥家族の準備、⑦地域の準備

現役オーナーが振り返る「1号店時代」
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◆ローソン新業態の「競争力」を徹底解剖
ローソンは「客層の拡大」を狙っている！

【調剤併設型コンビニ】
●ナチュラルローソンとクオール
「来年度までに30店を出店」
【コンビニドラッグ】
●マツモトキヨシとローソンストア100
「立地や業態を変えて実験を継続」
【キッチンコンビニ】
●レギュラーローソンと神戸ホッとデリ
「作業効率化で再挑戦」
コンビニドラッグ、キッチンコンビニの課題
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◆年末予約商戦を勝ち抜け！
攻めの商売は、スケジュールづくりから始まる
チラシのポスティング、営業活動で攻めろ！
●サークルKサンクス
商品本部クリスマスケーキ担当（寺坂容子氏）
●ミニストップ
商品本部ボジョレ・ヌーボー＆クリスマスケーキ担当（小泉美雄氏）

ドラッグストア創業者に聞く昨日、今日、明日
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＜連載＞
・データバンク
・複数店で成功する「経営戦略ABC」
・スーパーバイザー24時間第‹34回›
・コンビニのためのデザイン原論
・CONVENI HOT NEWS
・キラリ★と光るNB商品
・WordでPOPを作ろう！‹第7回›
・そのまま使える発注と販促企画書＜2010年10月＞
・オペレーションカレンダー／店長の行動計画書／52週MD／
ファストフード／デリカ・日配／パン・和菓子／チルドデザート／
ペット・缶飲料／酒類／菓子／加工食品／アイス・冷食／雑貨／
雑誌・サービス／POP
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