NutritionCare（ニュートリションケア） 発売日・バックナンバー

【特集】ここがポイント！ 合併症・病態の変化に合わせた栄養管理
長崎大学医学部・歯学部附属病院 川﨑英二

【特集】こんな使い方があった！ 病者用食品を利用した栄養療法
相模女子大学 長浜幸子

特集（1） 特別用途食品・病者用食品の必要性
関東学院大学 松崎政三

特集（2）
◎2-1 病者用食品（栄養補助食品）を用いた 慢性閉塞性肺疾患（COPD）のエネルギー補給
滋賀県立大学 福井富穂

◎2-2 病者用食品（栄養補助食品）を用いた 保存期慢性腎不全（CRF）の低たんぱく質・エネルギー補給
相模女子大学 長浜幸子 宮本好子
株式会社ヘルシーネットワーク 河面奈
ツルマじんクリニック 中西努

◎2-3 病者用食品（栄養補助食品）を用いた 2型糖尿病の主要栄養素の補給・抑制
緑風会緑風荘病院／介護老人保健施設グリーン・
ボイス 西村一弘

◎2-4 病者用食品（栄養補助食品）を用いた 高齢者低栄養患者の栄養補給
近森会近森病院 宮澤 靖

◎2-5 病者用食品（栄養補助食品）を用いた 胃切除術周術期の微量栄養素の補給
東北大学病院 岡本智子 稲村なお子 武田みゆき

◎2-6 病者用食品（栄養補助食品）を用いた 外科疾患周術期の微量栄養素の補給 免疫の亢進・維持
大阪市立大学医学部附属病院 塚田定信 藤本浩毅

特集（3） 濃厚流動食の固形化を利用した摂食・咀嚼・嚥下困難対応
駒沢女子短期大学 田中弥生


■レポート
●第15回国際栄養士会議（ICD2008）
神戸女子短期大学 今本美幸 広島女学院大学／佐藤循環器科内科 森山幸枝
羽衣国際大学／日本腎臓財団戦略研究室 坂井敦子
国家公務員共済組合連合会横須賀共済病院 齋藤かしこ

●第30回日本臨床栄養学会総会
第29回日本臨床栄養協会総会・第6回大連合大会

●がんばる栄養士を応援します！ わたしたちの施設の期待の星
国家公務員共済組合連合会横須賀共済病院 中村友紀さん


■連載
●ベテラン栄養士からのメッセージ 思い出の扉を開けて
・あがり性の私でも……
かぎもとクリニック 狹間逸子

●フレッシュ栄養士のひとりごと 私の心に残った患者さん
・患者さんが自分の家族だったらどうするか？
熊本大学医学部附属病院 安川郁子

●アレンジ簡単！ 治療食からふるレシピノート
・ひな祭り
神戸女子大学 土江節子
神戸女子短期大学 今本美幸
神戸女子大学 前田三紀
山口県立大学 佐々木亜希 和旬撫子 卜部吉恵

●管理栄養士ぷらすワン 資格取得のススメ
・番外編 食の検定試験を受けて
川口市立医療センター 渡邊 成

●ダメダメ指導にさようなら 栄養指導の○と×
・慢性腎臓病患者の栄養指導
寿楽会大野記念病院 田村智子
コメンテーター／独立行政法人国立病院機構京都医療センター 坂根直樹

●なんでもお答えします！ NST Q&A【新連載】
・医療現場になぜNSTが必要なの？
国家公務員共済組合連合会新別府病院 田崎亮子

●栄養療法・栄養指導に役立つ 特殊食品・栄養補助食品オススメファイル
・栄養補助食品（飲むタイプ）（2）
国家公務員共済組合連合会三宿病院 草間大生

●イラストでわかる 臨床栄養にいかす生化学講座
・ビタミンK
長崎大学医学部・歯学部附属病院 東 るみ 川﨑英二

●臨床で自信がつく！ 栄養アセスメントクイズ
・必要水分量（2）（応用編）
徳島大学病院／食と健康増進センター 髙橋保子

■その他
●撫子通信

●NUTRITION ANTENNA

●Nutrition Park

●食いしん坊の本棚

●栄養療法にかかわるスタッフのための学会・研究会情報

【特集】食欲低下・嚥下障害・便秘・下痢 もう迷わない！高齢者の栄養アセスメント
浜松大学健康プロデュース学部 健康栄養学科教授 手嶋登志子

◆特集（1） 高齢者の栄養状態 アセスメントで何を発見したいのか
浜松大学 手嶋登志子 石田淳子

◆特集（2） ここがポイント！ 高齢者の栄養アセスメント
◎2-1 高齢者のフィジカルアセスメントの工夫Q&A
YMCA健康福祉専門学校／YMCA福祉専門学校／
医療法人社団誠友会さつき台診療所通所リハビリテーション 秋山治子
相模女子大学短期大学部 川上純子

◎2-2 高齢者の客観的指標のアセスメントの読みとり方Q&A
南大和病院 工藤美香

◆特集（3） まずここからチェック！ 高齢者の栄養障害の原因
◎3-1 嚥下障害Q&A
名古屋経済大学 中東真紀

◎3-2 便秘・下痢Q&A
南大和病院 宮司智子 駒沢女子短期大学 田中弥生

◎3-3 咀嚼障害Q&A
武庫川女子大学 前田佳予子

◆特集（4） 老人福祉施設における栄養アセスメント・栄養ケア
特別養護老人ホームしゃんぐりら 増田邦子


■レポート
●第3回大阪NST研究会・第22回大阪病院機能向上研究会 柔軟思考のNST～硬すぎず軟らかすぎず～

●第55回日本栄養改善学会学術総会

●第14回日本摂食・嚥下リハビリテーション学会学術集会

●がんばる栄養士を応援します！ わたしたちの施設の期待の星
箕面市立病院 畑 亜希子さん


■連載
●イラストでわかる 臨床栄養にいかす生化学講座
・ビタミンE
長崎大学医学部・歯学部附属病院 高島美和 川﨑英二

●ベテラン栄養士からのメッセージ 思い出の扉を開けて
・患者さんの協力で得た仕事の楽しさ
永仁会病院 瀬戸由美

●フレッシュ栄養士のひとりごと 私の心に残った患者さん
・患者さんの笑顔に支えられて
独立行政法人国立病院機構高松医療センター 鎌田裕子

●アレンジ簡単！ 治療食からふるレシピノート
・クリスマス
神戸女子大学 土江節子 神戸女子短期大学 今本美幸 神戸女子大学 前田三紀
山口県立大学 佐々木亜希 和旬撫子 卜部吉恵

●管理栄養士ぷらすワン 資格取得のススメ
・臨床工学技士
赤垣クリニック 福田美恵

●ダメダメ指導にさようなら 栄養指導の○と×
・非アルコール性脂肪肝炎患者の栄養指導
愛媛大学医学部附属病院 利光久美子
コメンテーター／独立行政法人国立病院機構京都医療センター 坂根直樹

●臨床で自信がつく！ 栄養アセスメントクイズ
・必要水分量（1）（基礎編）
徳島大学病院／食と健康増進センター 髙橋保子

●栄養療法・栄養指導に役立つ 特殊食品・栄養補助食品オススメファイル
・栄養補助食品（飲むタイプ）（1）
国家公務員共済組合連合会三宿病院 草間大生

●フローチャートで一発理解！ 疾患別栄養療法のすすめ方 【最終回】
・慢性腎臓病
東京家政学院短期大学 金澤良枝


■その他
●撫子通信

●NUTRITION ANTENNA

●Nutrition Park

●食いしん坊の本棚

●栄養療法にかかわるスタッフのための学会・研究会情報

【特集】これだけは知っておきたい！ アセスメントに役立つ検査値の読みかた
愛媛大学医学部附属病院 利光久美子

◆特集（1） 栄養アセスメントにおける検査値の読みかたのポイント
愛媛大学医学部附属病院 利光久美子

◆特集（2）
◎2-1 身体計測（身長、体重、BMI ほか）
武庫川女子大学 鞍田三貴

◎2-2 安静時エネルギー代謝量（基礎代謝、呼吸商）
愛媛大学医学部附属病院 永井祥子 利光久美子

◎2-3 赤血球指数（RBC、Hb、Ht、MCV、MCH、MCHC）
愛媛大学大学院 竹本幸司

◎2-4 総たんぱく質（TP） 血清アルブミン（Alb）
三重大学医学部附属病院 岩田加壽子

◎2-5 血糖（HbA1C、GA、GLU）
彦根市立病院 山本卓也

◎2-6 脂質（Tcho、LDL-C、HDL-C、TG）
済生会今治病院 山内一彦

◎2-7 コリンエステラーゼ（ChE）
岩手医科大学附属病院 俵 万里子

◎2-8 クレアチニン（Cr） クレアチニン・クリアランス（Ccr）
大阪大学医学部附属病院 安井洋子

◎2-9 血中尿素窒素（BUN） 尿酸（UA）
独立行政法人労働者健康福祉機構愛媛労災病院 中野恵子

◎2-10 電解質（Na、K、Cl）
岐阜大学医学部附属病院 西村佳代子 名古屋経済大学 早川麻理子


■特別企画
●特定健診・特定保健指導導入によって何が変わるか
ふくだ内科クリニック 福田正博


■レポート
●第51回日本糖尿病学会年次学術集会

●第53回日本透析医学会学術集会・総会

●がんばる栄養士を応援します！ わたしたちの施設の期待の星
社会福祉法人明石恵泉福祉会 恵泉第3特別養護老人ホーム 浅田有美さん


■連載
●ベテラン栄養士からのメッセージ 思い出の扉を開けて
・毎日が前進！ プラスにならないことはない
財団法人住友病院 福永恵子

●フレッシュ栄養士のひとりごと 私の心に残った患者さん
・患者さんの不安と向き合っていきたい
国家公務員共済組合連合会横須賀共済病院 藤間和美

●アレンジ簡単！ 治療食からふるレシピノート
・行楽弁当
神戸女子大学 土江節子 神戸女子短期大学 今本美幸
神戸女子大学 前田三紀 山口県立大学 佐々木亜希 和旬撫子 卜部吉恵

●管理栄養士ぷらすワン 資格取得のススメ
・製菓衛生師
川島病院 坂井敦子

●ダメダメ指導にさようなら 栄養指導の○と×
・慢性維持血液透析患者の栄養指導
広島女学院大学／佐藤循環器科内科 森山幸枝
コメンテーター／独立行政法人国立病院機構京都医療センター 坂根直樹

●栄養療法・栄養指導に役立つ 特殊食品・栄養補助食品オススメファイル
・固形・半固形化調整食品
国家公務員共済組合連合会三宿病院 草間大生

●イラストでわかる 臨床栄養にいかす生化学講座
・ビタミンD
長崎大学医学部・歯学部附属病院 川?英二

●臨床で自信がつく！ 栄養アセスメントクイズ
・必要エネルギー量
川崎医療福祉大学 松枝秀二

●フローチャートで一発理解！ 疾患別栄養療法のすすめ方
・脂質異常症
女子栄養大学 本田佳子


■その他
●撫子通信

●NUTRITION ANTENNA

●Nutrition Park

●食いしん坊の本棚

●栄養療法にかかわるスタッフのための学会・研究会情報

【特集】目標設定と指標がポイント 栄養ケアプランのアウトカム評価
独立行政法人国立病院機構京都医療センター 坂根直樹

◆特集（1） アウトカム評価の実際が知りたい！
◎1-1 糖尿病
甲子園大学 山本國夫 甲子園大学大学院 山本卓資

◎1-2 心筋梗塞
北海道循環器病院 佐々木正子

◎1-3 クローン病
滋賀医科大学附属病院 佐々木雅也

◎1-4 経皮内視鏡的胃瘻造設術（PEG）
前橋赤十字病院 伊東七奈子

◎1-5 脂質異常症
広島鉄道病院 倉橋美代子

◎1-6 透析（糖尿病性腎症）
西陣病院 木村美枝子

◎1-7 肝疾患
埼玉成恵会病院 宇賀田玲子

◎1-8 在宅高齢者に対する栄養介入
名古屋大学大学院 井澤幸子


◆特集（2） アウトカム評価でケアプランはどう変わる？
独立行政法人国立病院機構京都医療センター 風間敬一


■レポート
●楽しくてためになる健康教育の実践セミナー2008

●第62回日本栄養・食糧学会大会に参加して
別府大学 浅田憲彦

●第29回全国在宅訪問栄養食事指導研究会全国大会

●がんばる栄養士を応援します！ わたしたちの施設の期待の星
公立陶生病院 深川英香さん


■連載
●臨床で自信がつく！ 栄養アセスメントクイズ
・基礎代謝量
川崎医療福祉大学 松枝秀二

●ベテラン栄養士からのメッセージ 思い出の扉を開けて
・勉強会は人と知識の出会いの場
市立川西病院 林 直哉

●フレッシュ栄養士のひとりごと 私の心に残った患者さん
・禁食対応から学んだコミュニケーションの大切さ
国家公務員共済組合連合会虎の門病院 小野澤友子

●アレンジ簡単！ 治療食からふるレシピノート
・敬老の日
神戸女子大学 土江節子 神戸女子短期大学 今本美幸 神戸女子大学 前田三紀
山口県立大学 佐々木亜希 和旬撫子 卜部吉恵

●管理栄養士ぷらすワン 資格取得のススメ
・介護支援専門員（ケアマネジャー）
あそかライフサービス居宅介護支援事業所／あそか会 田中ヨウ子

●ダメダメ指導にさようなら 栄養指導の○と×
・糖尿病患者の栄養指導
彦根市立病院 小野由美
コメンテーター／独立行政法人国立病院機構京都医療センター 坂根直樹

●栄養療法・栄養指導に役立つ 特殊食品・栄養補助食品オススメファイル
・半固形化栄養剤
国家公務員共済組合連合会三宿病院 草間大生

●イラストでわかる 臨床栄養にいかす生化学講座
・ビタミンA
長崎大学医学部・歯学部附属病院 池田美和・川?英二

●フローチャートで一発理解！ 疾患別栄養療法のすすめ方
・脳梗塞
自治医科大学附属病院 宮本佳代子


■その他
●撫子通信

●NUTRITION ANTENNA

●Nutrition Park

●食いしん坊の本棚

●栄養療法にかかわるスタッフのための学会・研究会情報

【特集】あなたならどうする？ 経腸栄養剤 【選択→変更】 のポイント
国家公務員共済組合連合会新別府病院 田崎亮子

◆特集（1） 経腸栄養剤の種類と特徴 その選択のポイント
KKR高松病院 粟井一哉

◆特集（2） わたしならこうする！ 症例から学ぶ 経腸栄養剤の 【選択】
◎2-1 糖尿病
久留米大学病院 坂口美紀・岩崎昌子・田中粹子 久留米大学 田中芳明

◎2-2 腎不全
水俣市立総合医療センター 山下茂子

◎2-3 周術期
財団法人仙台市医療センター仙台オープン病院 佐藤敦子

◎2-4 褥瘡（PEM）
福島労災病院 田村佳奈美

◎2-5 COPD（PEM）
函館五稜郭病院 川村順子

◆特集（3） 経腸栄養剤の変更のポイントと投与ルートの確認
KKR高松病院 粟井一哉

◆特集（4） わたしならこうする！ 症例から学ぶ 経腸栄養剤の 【変更】
◎4-1 糖尿病
久留米大学病院 坂口美紀・岩崎昌子・田中粹子 久留米大学 田中芳明

◎4-2 腎不全
水俣市立総合医療センター 山下茂子

◎4-3 周術期
財団法人仙台市医療センター仙台オープン病院 佐藤敦子

◎4-4 褥瘡（PEM）
福島労災病院 田村佳奈美

◎4-5 COPD（PEM）
函館五稜郭病院 川村順子


■レポート
●第23回日本静脈経腸栄養学会に参加して
島根大学医学部附属病院 成相由紀子

●第27回食事療法学会

●日本病態栄養学会 関東地区症例研究分科会

●平成19年度透析患者さまのための栄養食事学習会

●がんばる栄養士を応援します！ わたしたちの施設の期待の星
赤穂中央病院 元佐慶子さん


■連載
●臨床で自信がつく！ 栄養アセスメントクイズ
・塩分摂取量
帝京大学ちば総合医療センター 最上美女江

●ベテラン栄養士からのメッセージ 思い出の扉を開けて
・もっと研究に取り組もう！ 発表しよう！
寿楽会大野記念病院 田村智子

●フレッシュ栄養士のひとりごと 私の心に残った患者さん
・魔法の笑顔をくれた患者さん
愛正会やすらぎの丘温泉病院 丹 大樹

●アレンジ簡単！ 治療食からふるレシピノート
・七夕
神戸女子大学 土江節子 神戸女子短期大学 今本美幸 神戸女子大学 前田三紀
山口県立大学 佐々木亜希 和旬撫子 卜部吉恵

●管理栄養士ぷらすワン 資格取得のススメ
・病態栄養専門師
川崎医科大学附属病院 河原和枝

●ダメダメ指導にさようなら 栄養指導の○と×
・食道がん切除術後の栄養指導
東北大学病院 岡本智子 稲村なお子
コメンテーター／独立行政法人国立病院機構京都医療センター 坂根直樹

●栄養療法・栄養指導に役立つ 特殊食品・栄養補助食品オススメファイル
・経腸栄養剤（医薬品）
国家公務員共済組合連合会新別府病院 田崎亮子・松尾真紀・大村亜有子

●イラストでわかる 臨床栄養にいかす生化学講座
・たんぱく質
長崎大学医学部・歯学部附属病院 東 るみ 川崎英二

●フローチャートで一発理解！ 疾患別栄養療法のすすめ方
・肝硬変
女子栄養大学 武部久美子


■その他
●撫子通信

●NUTRITION ANTENNA

●Nutrition Park

●食いしん坊の本棚

●栄養療法にかかわるスタッフのための学会・研究会情報

【特集】できること！ できないこと？ やりたいこと!! NSTにおける管理栄養士の活躍
川崎医科大学附属病院 市川和子
京都大学医学部附属病院 幣憲一郎

◆特集（1） NSTにおける管理栄養士への期待と求められる姿
長崎大学医学部・歯学部附属病院 川崎英二

◆特集（2） となりの施設はどうしている？ NSTで管理栄養士ができること！ やりたいこと!!
◎2-1 NST合宿で信頼関係を深めて
島根大学医学部附属病院 川口美喜子

◎2-2 27ブロックのNSTが独立して稼働
昭和大学病院 岡田知也

◎2-3 千里の道も一歩から 栄養管理の意識を広めよう
公立陶生病院 加藤郁子

◎2-4 病棟配属により 100％臨床栄養管理を
近森会近森病院 宮澤 靖

◎2-5 管理栄養士がパイプ役を担って
伯鳳会赤穂中央病院 元佐慶子

◎2-6 通院透析患者へのNST介入を模索中
新生会第一病院 井上啓子

◎2-7 管理栄養士が行う排便チェックの重要性
八日会藤元早鈴病院・藤元病院 鮫島ゆかり

◎2-8 精神科病院における管理栄養士の役割
以和貴会いわき病院 溝内美穂

◎2-9 介護療養型医療施設における挑戦
仁風会嵯峨野病院 戸田さなえ

◎2-10 介護老人保健施設におけるNCMの取り組み
横浜育明会介護老人保健施設都筑シニアセンター 麻植有希子

◆特集（3） まとめとしてNSTのなかで管理栄養士がやりたいこと！
若弘会若草第一病院 山中英治


■レポート
●第29回日本臨床栄養学会総会・第28回日本臨床栄養協会総会第Ｖ回大連合大会に参加して
滋賀医科大学医学部附属病院 仲川満弓

●第11回日本病態栄養学会年次学術集会に参加して
～戦友との交流の場「栄養士の世界での生存」の報告！？～
京都大学医学部附属病院 黒田美代子

●がんばる栄養士を応援します！ わたしたちの施設の期待の星
長崎記念病院 岩永明子さん


■連載
●ベテラン栄養士からのメッセージ 思い出の扉を開けて
・出会いを重ねて今の私がある
川島病院 坂井敦子

●フレッシュ栄養士のひとりごと 私の心に残った患者さん
・CRCとして栄養士だからできること、必要なこと
財団法人国際協力医学研究振興財団（派遣先：大阪大学医学部附属病院内分泌・代謝内科） 中村優子

●アレンジ簡単！ 治療食からふるレシピノート
・お花見
神戸女子大学 土江節子
神戸女子短期大学 今本美幸 特別養護老人ホームきしろ荘 高比良美穂
神戸女子大学大学院 佐々木亜希 和旬撫子 卜部吉恵

●管理栄養士ぷらすワン 資格取得のススメ
・日本糖尿病療養指導士
松江赤十字病院 田中美紗子

●ダメダメ指導にさようなら 栄養指導の○と×
・脂質異常症患者の栄養指導
徳島赤十字病院 栢下淳子
コメンテーター／独立行政法人国立病院機構京都医療センター 坂根直樹

●栄養療法・栄養指導に役立つ 特殊食品・栄養補助食品オススメファイル
・経腸栄養剤（食品タイプ）２
国家公務員共済組合連合会新別府病院 田崎亮子 松尾真紀 大村亜有子

●イラストでわかる 臨床栄養にいかす生化学講座
・脂質
長崎大学医学部・歯学部附属病院 高島美和 川崎英二

●臨床で自信がつく！ 栄養アセスメントクイズ
・たんぱく質摂取量
帝京大学ちば総合医療センター 最上美女江

●フローチャートで一発理解！ 疾患別栄養療法のすすめ方
・虚血性心疾患（心筋梗塞）
自治医科大学附属病院 宮本佳代子


■その他
●撫子通信

●NUTRITION ANTENNA

●Nutrition Park

●食いしん坊の本棚

●栄養療法にかかわるスタッフのための学会・研究会情報

【特集】ベッドサイドでみる・きく・さわる 栄養状態のフィジカルアセスメント
川崎医科大学附属病院 市川和子

◆特集（0） COLOR PHOTO CONTENTS

◆特集（1） フィジカルアセスメントの意義と考え方
名古屋大学 山内豊明

◆特集（2） ヘルスアセスメントの栄養領域へのいかし方
川崎医科大学附属病院 市川和子 京都大学医学部附属病院 幣 憲一郎

◆特集（3） 疾患別フィジカルアセスメントのポイント
◎3-1 消化器疾患（肝臓）
愛媛大学医学部附属病院 利光久美子

◎3-2 消化器疾患（腸）
社会保険中央総合病院 斎藤恵子

◎3-3 消化器疾患（胃・十二指腸・膵臓）
滋賀医科大学附属病院 岩川裕美

◎3-4 消化器疾患（急性・イレウス）
長崎大学医学部・歯学部附属病院 東 るみ

◎3-5 心臓疾患
九州厚生年金病院 西島ちさと

◎3-6 腎疾患
東京家政学院短期大学 金澤良枝 東京医科大学 中尾俊之

◎3-7 脳血管疾患
初台リハビリテーション病院 桐谷裕美子 木島真理

◎3-8 貧血
高知医療センター 河合洋見

◎3-9 るいそう（食欲不振）
福島労災病院 田村佳奈美

◎3-10 肥満
南大和病院 宮司智子 田中弥生


■創刊特別企画
●編集委員長の言葉
・Nutrition Care創刊にあたって
女子栄養大学 本田佳子

●編集委員・編集顧問の言葉
・Nutrition Careを生み出す本誌編集委員・編集顧問
川崎医科大学附属病院 市川和子 京都大学医学部附属病院 幣 憲一郎
女子栄養大学 武部久美子 国家公務員共済組合連合会新別府病院 田崎亮子
大妻女子大学 中西靖子 長崎大学医学部・歯学部附属病院 川崎英二

●Nutrition Care編集同人

●編集同人に聞く！ 患者の栄養を支える5年後の私、10年後の私


■レポート
●がんばる栄養士を応援します！ わたしたちの施設の期待の星
聖バルナバ病院 谷本直子さん


■連載
●アレンジ簡単！ 治療食からふるレシピノート
・節分
神戸女子大学 土江節子
神戸女子短期大学 今本美幸 特別養護老人ホームきしろ荘 高比良美穂
神戸女子大学大学院 佐々木亜希 和旬撫子 卜部吉恵

●管理栄養士ぷらすワン 資格取得のススメ
・健康運動指導士
大妻女子大学・うんのクリニック 中西靖子

●ベテラン栄養士からのメッセージ 思い出の扉を開けて
・そうめんゼリーがおいしい！
晃和会谷口病院 吉村幸代

●ダメダメ指導にさようなら 栄養指導の○と×
・胃切除後の栄養指導
滋賀医科大学附属病院 岩川裕美 丈達知子
コメンテーター／独立行政法人国立病院機構京都医療センター 坂根直樹

●フレッシュ栄養士のひとりごと 私の心に残った患者さん
・患者さんとアジフライから始まった私の一歩
佐藤循環器科内科 梶原久美子

●栄養療法・栄養指導に役立つ 特殊食品・栄養補助食品オススメファイル
・経腸栄養剤（食品タイプ）１
国家公務員共済組合連合会新別府病院 田崎亮子 松尾真紀 大村亜有子

●イラストでわかる 臨床栄養にいかす生化学講座
・糖質
長崎大学医学部・歯学部附属病院 川崎英二

●臨床で自信がつく！ 栄養アセスメントクイズ
・BMI
京都大学医学部附属病院 幣 憲一郎

●フローチャートで一発理解！ 疾患別栄養療法のすすめ方
・胃・十二指腸潰瘍
女子栄養大学 武部久美子


■その他
●撫子通信

●NUTRITION ANTENNA

●Nutrition Park

●食いしん坊の本棚

●栄養療法にかかわるスタッフのための学会・研究会情報