発売日(2020年09月05日)

食育フォーラム

2020年10月号

目次: 食育フォーラム
2020 September
No.234
Contents

特集
食品ロスと食育
24 食べものはいのち～食品ロス問題と食育を考える～
食品ロス問題ジャーナリスト・office 3.11 代表 井出 留美

食育リポート
02 『新型コロナ衛生管理マニュアル』Ver.3へ改訂

食育トピックス
06 おいもほりと「新聞フードクラフト」
東京都調布市立深大寺小学校

連載
08 たのしい食べもの図鑑 ⑦　サゴイシオリ
さつまいも　　　　　　　　　　　　

14 ゆうこ先生の郷土料理で日本一周！
だし・納豆汁（山形県）東京都立永福学園 遠藤悠子

16 読書と給食
秋のきのこご飯 『能・狂言』より
東京都新宿区立牛込第一中学校
学校図書館支援員 服部恵子
前栄養士 鈴木映子 チーフ調理員 鈴木裕二

19 センター給食のレインボーレシピ③
レインボー米粉カレー
山形県長井市学校給食共同調理場 山口 薫

35 林先生に聞く 学校給食のための食物アレルギー対応 補遺2020
新しくなった『学校生活管理指導表』のポイント
十文字学園女子大学人間生活学部健康栄養学科
准教授 林 典子

42 知ってほしいな、栄養素 ⑥
葉酸
国立研究開発法人　医薬基盤・健康・栄養研究所
国立健康・栄養研究所 食品保健機能研究部健康食品情報研究室所
西島千陽、千葉 剛

60 食育まんが掲示板 51
目の愛護デー　 　　
秋山三冬

62 食育漢字⑮「甘」　　　　
公益財団法人 日本漢字能力検定協会 漢字文化研究所
研究員 田中郁也

67 令和の時代の手引を読む⑨
幼児教育・高校とのつながり～第1章 第4節2（4～5)～

78 明けても暮れても学校給食
ハーモニカの口
名古屋市立東海小学校 栄養教諭 竹内淑乃

資料
44 スポーツ食育LAB neo 長坂聡子
・試合前の食事で注意すべきこととは
46 食育だより　建部晴美
・秋は行事食がいっぱい！，食品ロスを減らそう！，豆乳の抹茶ケーキ
47 Healthier Life（中学校向け）　平川あずさ
・和食の「型」を覚えましょう
48 食育 資料・イラストの森　
・食べ物の栄養のはたらきを知ろう！，成長期と貧血
49 あいこ先生のWordで食育だより 佐々木藍子　
・丈夫な体をつくる食事について考えよう，にんじん
50 食育カラーイラスト
51 カラー版 お役立ち1/4 一口メモ
・さつまいも，「くだもの列車」のなぞ，くり，なし
52 わくわく献立表
54 食育ニュース･ミニ版
食育エンジェル　食ベ物をはたらきでグループに分けてみよう！
食べ物のふるさと　はくさい
56 カラー版　食育クイズ王
まぐろ，ナイフ＆フォーク，油＆脂，ごぼう，酢，なると
58 このたべものなぁに?　三嶋裕子
・くり
64 きゅうしょくぺロリンカード　 猪瀬里美
65 食育放送局 「リサイクルについて」
66 食育ことわざ事典 「桃栗三年柿八年」

お役立ち情報
53 ザ・情報ツウ
79 歳時記

判例時報

「判例時報」総索引

目次: ◆総　索　引
　
判 例 時 報　2301号～2400号
判 例 評 論　692号～723号


第一　判例の部

第二　判例評論および記事の部

第三　裁判年月日・著名事件索引

クリーンエネルギー

2020年9月号

目次: ■特集：未利用熱エネルギーの革新的活用技術2
○時空を超えた熱利用を可能とする蓄熱材料の開発/パナソニック㈱/鈴木基啓
NEDOプロジェクト「未利用熱エネルギーの革新的活用技術研究開発」において、未利用熱エネルギーを有効活用する技術の研究開発を実施している。本稿では、このプロジェクトにおいて、産業・運輸分野における社会実装に向けて取り組んでいる高密度・長期蓄熱材料の研究開発について、①高密度蓄熱材料として、低温の10℃の温度帯を対象として、従来材料比２倍の蓄熱密度を実現する目標を達成した成果、②長期蓄熱材料として、－20℃環境においても、断熱材なしで熱を12時間保存することができることを確認した成果を紹介する。

○塗布構造吸収器を採用した車両用小型吸収冷凍機の開発/アイシン精機㈱/坪内　修
従来の車両は冷房時に空調機を作動させる燃料が必要なため、非冷房時に比べて燃費が5～ 50％程度悪化する言われている。一方、エンジン車では燃料のエネルギーの約60%が排熱となっている。排熱を利用して吸収冷凍機で冷房を行うを用いることで年間約12％の燃費向上を期待している。本稿では、車載の課題と取り組みについて紹介する。

○将来に向けた自動車の熱マネージメント開発への取り組み/マツダ㈱/小池祐輔・種平貴文・研井　暁・山賀勇真・谷中克年・三国祐亮
自動車の電気駆動部品（モータ、インバータ、バッテリなど）は、一般的に熱に弱く、緻密な熱マネージメントが必要である。開発初期段階に、モデルベースで最適なシステムを決定することが重要であり、本稿では、その実現に向けた計測技術とモデルの開発について紹介する。

○潜熱蓄熱材を用いたオフライン熱輸送システムによる未利用熱の有効活用/三機工業㈱/千田武志
2003年に技術導入した「トランスヒートコンテナ」システムの開発経緯や概要、特徴をまとめ、当社が長期間に亘り取り組んできた未利用熱の有効活用技術の開発にかかわるこれまでの成果と今後の展望を紹介する。

○100℃以下の低温廃熱を利用可能なハスクレイ吸着材蓄熱・オフライン熱輸送システムの実証開発/高砂熱学工業㈱/川上理亮・鎌田美志・谷野正幸/日野自動車㈱/山内一正・井守正隆/森松工業㈱/丸毛謙次/石原産業㈱/宮原英隆/東京電力エナジーパートナー㈱/松永克也/（国研）産業技術総合研究所/鈴木正哉・松田　聡
高砂熱学、石原産業、東京電力エナジーパートナー、森松工業、日野自動車、産総研は、100℃以下の低温廃熱を利用可能なハスクレイ吸着材蓄熱システムを開発し、2018～2019年度のNEDO助成事業にて、日野自動車羽村工場周辺でのオフライン熱輸送型と石原産業四日市工場での定置型の実証試験を行った。

○化学蓄熱材を用いたオフライン熱輸送システムの開発/トヨタ自動車㈱/堀井雄介/タテホ化学工業㈱/大塚泰弘/日本環境技研㈱/角田曄平
産業分野における排熱の有効活用を目的としたオフライン熱輸送システムの開発について、NEDO助成事業「蓄熱輸送システムでの利活用を目的とした化学蓄熱体と反応プロセスの実用化開発」の成果を中心に、化学蓄熱材の開発、反応システムの開発及び事業展開に向けた取り組みについての概要を紹介する。

■テクニカルレポート
○家庭用燃料電池　エネファームtypeS新製品の開発/大阪ガスマーケティング㈱/宅和雄也
大阪ガスは家庭用固体酸化物形燃料電池エネファームtypeSの新製品を開発し、2020年４月に販売を開始。発電ユニットの大幅な小型化による設置性向上、世界最高レベルの発電効率更新と耐久性向上により、さらに先進性の高い機器へと進化した。

○新型デジタルマノメータの開発/愛知時計電機㈱/布藤康宏
本稿では、2020年５月発売の新型デジタルマノメータ「WM-1000」を紹介する。専用の計測アプリをインストールしたタブレット端末からの操作に連動してBluetooth通信を行い、ガス配管の気密・漏えい試験が可能である。また、気密・漏えい試験結果をタブレット端末に転送し、試験結果の電子データ化が可能となる。デジタルマノメータ本体はプリンタレスですあるが、市販のモバイルプリンタと接続することにより、従来通り記録紙による試験結果の印字も可能である。

○光エネルギーで有機廃液を浄化、同時に水素を取り出す技術の開発/東京理科大学/勝又健一
オキシ水酸化鉄（FeOOH）」に適切な条件下での光を照射すると、工場や農場から排出される有機廃液を光触媒反応で浄化できる可能性を示した。FeOOHは、太古の昔からごく身近に存在しているありきたりな物質である鉄サビであり、水質浄化と同時に、エネルギー源として利用できる水素を取り出せることも分かった。

○半導体式マイクロ波装置を用いたバイオマスの「超」急速熱分解/東京工業大学/椿俊太郎・和田雄二/（国研）産業技術総合研究所/西岡将輝
半導体式のマイクロ波発振器を用いることにより、精密かつ電磁波エネルギーを高密度に集中した物質加熱が可能となる。本稿では、半導体式マイクロ波装置を用いた「超」急速なバイオマスの熱分解法について紹介する。

■エネルギー事業
○LNG貿易に関する4大要素の動向（上）／早稲田大学/吉武惇二
最近のLNGプロジェクトは新たなビジネスモデルを求めて変容してきている。また、LNG価格もどの価格にリンクしていくか、さまざまな動きがみられる。

○「エネルギー白書2020」で見る「革新的環境イノベーション戦略」/LNG経済研究会/奥田　誠
本稿では、「エネルギー白書2020」（経済産業省：2020年６月公表）の報告について、我が国のエネルギー政策の概要と、その中から地球温暖化抑制のパリ協定対応に係る「革新的環境イノベーション戦略」の内容を中心に紹介する。

住まいとでんき

2020年9月号

目次: ■特集：スマートマンション
○知っておきたい、ZEH-Mへの取り組みのポイント
ZEH-Mへの取り組みについて、建築主が抱える課題や基準を満たすための外皮や設備のポイント。補助事業を活用する場合の注意点について。/ZEH推進協議会／エー・ディー・エル 一級建築士事務所/沖田 光平
高い省エネルギー性能を持つ Z E H -Mであるが、基準を満たすためには、断熱等に係る工事費用の増額を伴う。令和２年度も、負担の軽減を目的とした補助事業が実施されているが、補助対象工事を実施する期間については注意が必要である。今後は、太陽光発電は自家消費型となり、レジリエンス強化型の集合住宅が主流になっていく。

○テレワークを前提とした「職住融合」の最新動向
コロナ禍で加速したテレワークは今後の住まいや働き方にどんな変化をもたらすのか？/リクルート住まいカンパニー/池本 洋一
コロナ禍による緊急事態宣言で、一気に広がったテレワーク。この波は、今後の住まいや働き方にどんな変化をもたらすのか？リクルート住まいカンパニーが昨年11月と今年４月に実施したテレワークと住まいに関する意識調査を分析し、今後の動向を読み解く。

○多くのお客さまの声を集め、検証し、より快適な住まいを生み出すサイクル型プロジェクト＜ジオフィットプラス＞/阪急阪神不動産/谷本 英一郎
ジオフィット プラスは、阪急阪神不動産のマンションブランド＜ジオ＞ご入居者の声を集め、検証し、カタチにしていく、住まいをよりよくするための「・活者と開発者の双・向コミュニケーションによるサイクル型プロジェクト」である。その概要を紹介する。

○ザ・パークハウス新浦安マリンヴィラ
ザ・パークハウス初の「ZEH-M（ゼッチマンション）Ready」採用/三菱地所レジデンス／近鉄不動産
三菱地所レジデンスと近鉄不動産は、｢ザ・パークハウス 新浦安マリンヴィラ」において、ザ・パークハウス初の「 Z E H -M（ゼッチマンション）R ead y」を採用した。Z E H -M Read yとして、低層・15棟の住棟構成による広い屋根を活用し、｢省エネ｣ +｢創エネ」で削減率50％を達成した。

○アップデートする共用空間
リビオレゾン勝どきnex/日鉄興和不動産/佐藤 有希
リビオレゾン勝どき n exは日鉄興和不動産が展開する単身世帯向けコンパクトマンションシリーズ｢リビオレゾン」の物件で総戸数96戸の新築分譲マンションである。本件に導入される「アップデートする共用空間」は、単身世帯動向調査に基づき、｢単身世帯の理想のワークラウンジ」として家具を設置している。その概要を紹介する。

○IoT技術を導入したパナソニックホームズの賃貸マンション/パナソニック ホームズ
パナソニック ホームズの賃貸住宅は、パナソニックブランドの先端技術とサービスが組み込まれ、他にはない最先端の住まいを実現している。その一つとして最先端の「IoT技術」の導入がある。入居者の暮らし方の変化にあわせて、I oTシステムがアップデートし、入居者に常にあたらしい快適さを備えた暮らしを提供する。

○湯はりにあわせて自動で排水栓が閉まる｢わすれま栓」
住まいの様々な機器をつないで快適をコントロール/トクラス/竹村 文宏
トクラスはバスルームとエコキュートが連動して排水栓が閉まる「わすれま栓」を発売した。マルチコントローラと連携し、宅外から排水栓を閉めることもできる。また、浴室温度が低いときには予備暖房を勧めてくれる。｢省エネ」｢安全・安心」｢家事負担軽減」｢快適」の提供が可能となった。

○関西電力が提案する家電制御サービスはぴリモ+/関西電力
手軽でカンタンにスマートホームが実現できるサービス、関西電力のはぴリモ+を紹介する。スマートリモコンと連携して、今ある部屋の家電をまとめてコントロールすることができ、外出先からエアコンを操作して快適な部屋に帰宅したり、リモコンを探さなくても声でテレビを操作することが可能である。

■トピックス
○家の機能を優先するには地域工務店の活用を/福地建装/福地 脩悦
地域に密着した工務店は、やる気にさえなれば、明日からでも理に叶った気密性能、断熱性能、そして、正しいオール電化住宅への切り替えが可能である。少子高齢化に伴う安全性確保（温熱環境のバリアーフリーも含む）のためのオール電化、CO2行動を起こすチャンスである。

■連載
○暮らしに生きるこだわりの生活家電-昭和・技術ノート-第43回
マッサージャー/生活家電研究家/大西 正幸
東芝は、早くも1958（昭和33）年にマッサージャーを発売した。マッサージャーは、モータがあればできる簡単な構造である。当初は交流式で、形は細長く先端の直径が大きい。この大きい部分を振動させて、肩などにあてがう方式であった。徐々に関心をもつ人が増え、25年後の1983（昭和58）年には５機種に増えた。

○常識？非常識？暮らしのなんでも研究室
天災被害を減らす「ことば」の使い方(第２回）/わらっく/室 龍二
今年も九州地方を中心に多くの雨が降り、大きな被害が起きています。大きな被害が起きるたびに､いろいろな経験値を獲得しているはずですが、それがなかなか継承できていないのも事実。最近の動向を踏まえ、｢ことば」の重要性を改めて検証していきたいと思います。

○未来構想デザイン－未来のつくりかた
未来と命と性/九州大学/尾方 義人
本連載も今回であっという間の最終回。まさかこの連載中に新しい未来が訪れるとは思ってもいませんでした。新型コロナウィルスは思いもよりませんでした。しかし、それには大きな変化のきっかけになりました。今後は他の理学とともにますます生物学・生物科学が重要になってくるでしょう。そしてそれを構成していくため、再現していくための工学が重要です。これら全体がまとまってはじめて未来を構想するデザインの方法ができるといえます。

○子育て真っ最中！団塊Jr.の住まい考165
果実の中の珠/藤原 千秋
ステイホームの日々のSNSに上げられた、ユスラウメを漬けた果実酒の写真。自律神経をやられた自粛明け初夏の日々。現実と午睡で見た幻想が錯綜する、筆者の疲れたある日を記した一葉。

賃金事情

2020.09.05号

目次: ■2020年版 諸手当の支給実態
◎全国の諸手当の支給実態
　Ⅰ 諸手当の採用状況と今後の取扱い
　Ⅱ 職務関連手当【役付／技能・技術（資格）／営業／交替／出向／特殊勤務／通勤／医療・介護】
　Ⅲ 生活関連手当【家族／住宅／食事／地域（都市）／別居（単身赴任）】
◎都市別にみた諸手当の支給実態
　北海道／福島県／岡山県／鹿児島県／旭川市／富士市／堺市／沖縄・那覇・浦添市

■2020年版 国際労働統計
◎国際労働統計
　人口動態・労働力／経済・経営／労働費用・賃金／労働時間／その他
◎関連データ　
　国連職員の生計費支出に関する小売価格指数（2020年4月・6月）　国連国際人事委員会

■2020春闘
◎2020年 春闘回答【最終集計】　
　厚生労働省／経団連／各県経営者協会／東京都／大阪府
◎2020年 夏季賞与・一時金回答【最終集計】
　経団連／大阪府／愛知県経協

■2020年度　地域別最低賃金の改定

■キラリと光る 中小企業の企業価値
　第21回 流機エンジニアリング

【連載】
◎ピープルアナリティクスが人事を変える　第3回
　ピープルアナリティクスを評価・分析にどう活かすか？　山田 隆史
◎人事と組織（最終回）第24回　勝ち抜く組織とは？　廣石 忠司
◎タイムトラベル労務事情 第24回　長崎屋労働組合(3) 調査と点検　本田 一成
◎あなたの会社は大丈夫？ 同一労働同一賃金への実務対応 第5回　
　待遇差の理由の説明にトライしてみた　菊谷 寛之
◎人事スタッフのための税務Q&A 第11回　副業に関する税務　榎田 翔太
◎人事のためのスキル向上仕事塾 さまよえる企業と学生の接点を探る 第16回
　オンラインで得する人、損する人　斎藤 幸江

■データ　左見右見

薬局

2020年9月号

目次: 特集：貧血　－最新の薬物治療戦略と実践ポイント－

≪特集の目次≫

■特集にあたって（張替 秀郎）

■要点整理！ 貧血の病態・検査の勘所
・貧血の分類・成因と留意すべき患者背景（張替 秀郎）
・貧血の初期症状を見逃さないチェックポイント（亀岡 淳一）
・貧血における検査値の診方・考え方（岡田　定）

■貧血の薬物治療戦略！ どの薬剤をいつ・どの患者に・どう使う?!
・鉄欠乏性貧血（川端　浩）
・巨赤芽球性貧血（藤原　亨）
・腎性貧血（西　慎一）
・溶血性貧血（亀崎 豊実）
・再生不良性貧血（石山　謙）
・骨髄異形成症候群（山田 悠一 ほか）
・赤芽球癆（藤島 直仁）

■鉄剤を使いこなす“知識”と“ノウハウ”！
・小児（新生児を含む）で鉄剤をいかに使うか？ 留意点は？（植田 高弘）
・妊婦で鉄剤をいかに使うか？ 留意点は？（杉村　基）
・鉄剤で留意すべき副作用・相互作用は？（大柳　元 ほか）

■こんなときどうする？ プロが教える実践ポイントQ&A！
・がん化学療法に伴う貧血にはどう対応すればよいか？（小船 雅義 ほか）
・心不全と腎不全を合併する貧血をいかに治療するか？ 骨・ミネラル代謝異常もある場合はどうするか？（鶴屋 和彦）
・薬剤性貧血の原因となる薬剤は？ 薬剤性貧血であるかの見極めはどう行うか？（本村 小百合）
・HIF―PH阻害薬はどの患者にどう使う？ 留意点は？ （菅原 真衣 ほか）
・鉄過剰のときにはどう対応するか？ 鉄キレート剤はどの患者にどう使う？（鈴木 隆浩）

■個々の患者にあわせた貧血患者の栄養管理・指導 岡本 智子

≪シリーズ≫

■フォーミュラリー道場 ―医薬品の適正使用を目指して―
フォーミュラリーの作り方・運用方法を説明する
（金井 紀仁　安藤 正純）

■薬剤師が三ツ星シェフ 〜業務に活きる！活かせる！経静脈栄養のホントのところ〜
経静脈栄養組成の立案に必要な情報
―糖質（グルコース）その②―
（東　敬一朗）

■プロフェッショナルEYE　専門薬剤師からみた勘所
妊娠中の抗ヒスタミン薬の使用は？
（宇野 千晶　中島 研）

■医療マンダラ ～思考と感性のセンスを磨く～
新型コロナウイルス感染症（COVID―19）により促進された
「オンライン・コミュニケーション」
～「感染防止」と「経済活動」の両立を目指す考え方～
（中野 重行）

≪Report≫

がん化学療法誘発悪心・嘔吐の予防と治療③
（内田 まやこ）

≪巻頭言≫

　赤血球は，組織への酸素供給という生命維持の根幹を担う細胞である．赤血球の酸素運搬における機能分子はヘモグロビンであり，ヘモグロビンに含まれる鉄が酸素と結合し酸素が運搬される．したがって，ヘモグロビンの低下は体の酸素不足をもたらす．この状態が貧血である．貧血の症状は，息切れ，動悸，倦怠感など共通であるが，貧血の原因は多様であり，数多くの貧血疾患が存在する．そして，それぞれに対する治療も異なり，予後もさまざまである．貧血疾患のうち，最も頻度が高い貧血は鉄欠乏性貧血であり，診療科，年齢に関係なく経験する貧血である．ただし，慢性腎臓病や肝障害，内分泌疾患などに伴う二次性貧血，がんに伴う貧血，炎症に伴う貧血など，診療科横断的で多数の患者が存在する貧血疾患は多岐にわたる．したがって，日常診療を行う上で貧血疾患を理解することは医療者にとって必須である．一方で，患者数は限られるものの，血液疾患のような診断や治療の専門性が高い貧血も存在する．これらの特殊な貧血疾患の治療を行う施設は限られるため，一般的な保険薬局において治療薬を扱う頻度は低いものの，扱う場合には作用機序や副作用，併用薬との相互作用など高度な知識が求められる．さらに，高齢化社会を迎えて貧血疾患の構成に変化が認められるとともに，医学の進歩により貧血疾患に対しても数多くの新規治療薬が用いられるようになってきた．したがって，この多様な貧血疾患を適切に治療するには，治療薬に関する最新で正確な知識と適切な管理が必須である．本特集号では，貧血疾患にスポットをあて，診断の基本，病態の理解，薬物治療の実際を専門家に解説いただくこととした．まず，診断のポイント・考え方といった貧血全般にかかわる事項を解説いただき，さらに，代表的な貧血疾患の病態と治療について具体的に解説いただくことにしている．前述のごとく，貧血疾患は多様であり，本特集でそのすべてをカバーすることはできないが，最低限の必要な知識は提供できていると考えている．本特集の内容が臨床現場での診療・薬剤管理に役立つことを願っている．

張替 秀郎
東北大学大学院医学系研究科 血液免疫病学分野　教授

国土交通六法＜社会資本整備編＞

令和2年版

目次: 日本国憲法
日本国憲法（昭二一）

社会資本整備重点計画関係
社会資本整備重点計画法（平一五法二〇）
社会資本整備重点計画法施行令（平一五政一六二）
社会資本整備重点計画法施行規則（平一五内府・農・国交令一）

都市計画関係
都市計画法（昭四三法一〇〇）
都市計画法施行法〔抄〕（昭四三法一〇一）
都市計画法施行令（昭四四政一五八）
都市計画法施行規則（昭四四建令四九）
都市再生特別措置法（平一四法二二）
都市再生特別措置法施行令（平一四政一九〇）
都市再生特別措置法施行規則（平一四国交令六六）
密集市街地における防災街区の整備の促進に関する法律（平九法四九）
密集市街地における防災街区の整備の促進に関する法律施行令（平九政三二四）
密集市街地における防災街区の整備の促進に関する法律施行規則（平九建令一五）
地域再生法（平一七法二四）
地域再生法施行令（平一七政一五一）
地域再生法施行規則〔抄〕（平一七内府令五三）
国土交通省関係地域再生法施行規則（平二七国交令五八）
農林水産省・国土交通省関係地域再生法施行規則（平二七農・国交令四）
民間都市開発の推進に関する特別措置法（昭六二法六二）
民間都市開発の推進に関する特別措置法施行令（昭六二政二七五）
民間都市開発の推進に関する特別措置法施行規則（昭六二建令一九）
民間資金等の活用による公共施設等の整備等の促進に関する法律（平一一法一一七）
中心市街地の活性化に関する法律（平一〇法九二）
中心市街地の活性化に関する法律施行令（平一〇政二六三）
国土交通省関係中心市街地の活性化に関する法律施行規則（平一八国交令八二）
都市の低炭素化の促進に関する法律（平二四法八四）
都市の低炭素化の促進に関する法律施行令（平二四政二八六）
都市の低炭素化の促進に関する法律施行規則（平二四国交令八六）
高齢者、障害者等の移動等の円滑化の促進に関する法律（平一八法九一）
高齢者、障害者等の移動等の円滑化の促進に関する法律施行令（平一八政三七九）
高齢者、障害者等の移動等の円滑化の促進に関する法律施行規則（平一八国交令一一〇）
高齢者、障害者等が円滑に利用できるようにするために誘導すべき建築物特定施設の構造及び配置に関する基準を定める省令（平一八国交令一一四）
移動等円滑化のために必要な特定公園施設の設置に関する基準を定める省令（平一八国交令一一五）
移動等円滑化のために必要な道路の構造に関する基準を定める省令（平一八国交令一一六）
移動等円滑化のために必要な道路の占用に関する基準を定める省令（平一八国交令一一七）
都市公園法（昭三一法七九）
都市公園法施行令（昭三一政二九〇）
都市公園法施行規則（昭三一建令三〇）
市民農園整備促進法（平二法四四）
市民農園整備促進法施行令（平二政二七二）
市民農園整備促進法施行規則（平二農・建令一）
都市の美観風致を維持するための樹木の保存に関する法律（昭三七法一四二）
都市の美観風致を維持するための樹木の保存に関する法律施行令（昭三七政四〇四）
都市の美観風致を維持するための樹木の保存に関する法律施行規則（昭三七建令三〇）
都市緑地法（昭四八法七二）
都市緑地法施行令（昭四九政三）
都市緑地法施行規則（昭四九建令一）
景観法（平一六法一一〇）
景観法施行令（平一六政三九八）
景観行政団体及び景観計画に関する省令（平一六農・国交・環令一）
景観法施行規則（平一六国交令一〇〇）
都市計画区域外の景観重要樹木及び景観協定に関する省令（平一六農・国交令四）
景観農業振興地域整備計画に関する省令（平一六農令九七）
地域における歴史的風致の維持及び向上に関する法律（平二〇法四〇）
地域における歴史的風致の維持及び向上に関する法律施行令（平二〇政三三七）
国土交通省関係地域における歴史的風致の維持及び向上に関する法律施行規則（平二〇国交令九一）
地域における歴史的風致の維持及び向上に関する法律第二十二条第二項において読み替えて準用する土地改良法第九十四条の六第二項に規定する土地改良施設を定める省令（平二〇農令七〇）
文部科学省関係地域における歴史的風致の維持及び向上に関する法律施行規則（平二〇文科令三三）
地域における歴史的風致の維持及び向上に関する法律施行規則（平二〇文科・国交令一）
文部科学省・農林水産省・国土交通省関係地域における歴史的風致の維持及び向上に関する法律施行規則（平二〇文科・農・国交令一）
古都における歴史的風土の保存に関する特別措置法（昭四一法一）
古都における歴史的風土の保存に関する特別措置法施行令（昭四一政三八四）
古都における歴史的風土の保存に関する特別措置法施行規則（昭四二建令二）
明日香村における歴史的風土の保存及び生活環境の整備等に関する特別措置法（昭五五法六〇）
明日香村における歴史的風土の保存及び生活環境の整備等に関する特別措置法施行令（昭五五政一五六）
生産緑地法（昭四九法六八）
生産緑地法施行令（昭四九政二八五）
生産緑地法施行規則（昭四九建令一一）
屋外広告物法（昭二四法一八九）
屋外広告物法施行規則（平一六国交令一〇二）
土地区画整理法（昭二九法一一九）
土地区画整理法施行令（昭三〇政四七）
土地区画整理法施行規則（昭三〇建令五）
都市再開発法（昭四四法三八）
都市再開発法施行令（昭四四政二三二）
都市再開発法施行規則（昭四四建令五四）
流通業務市街地の整備に関する法律（昭四一法一一〇）
流通業務市街地の整備に関する法律施行令（昭四二政三）
流通業務市街地の整備に関する法律施行規則（昭四二建令三）
駐車場法（昭三二法一〇六）
駐車場法施行令（昭三二政三四〇）
駐車場法施行規則（平一二運・建令一二）
都市開発資金の貸付けに関する法律（昭四一法二〇）
都市開発資金の貸付けに関する法律施行令（昭四一政一二二）
都市開発資金の貸付けに関する法律施行規則（平五建令六）
宅地造成等規制法（昭三六法一九一）
宅地造成等規制法施行令（昭三七政一六）
宅地造成等規制法施行規則（昭三七建令三）

水管理関係
河川法（昭三九法一六七）
河川法施行法（昭三九法一六八）
河川法施行令（昭四〇政一四）
河川法施行規則（昭四〇建令七）
河川管理施設等構造令（昭五一政一九九）
河川管理施設等構造令施行規則（昭五一建令一三）
特定多目的ダム法（昭三二法三五）
特定多目的ダム法施行令（昭三二政一八八）
特定多目的ダム法施行規則（昭三二建令一八）
砂防法（明三〇法二九）
砂防法施行規程（明三〇勅三八二）
他の都府県又は他の都府県内の公共団体に砂防工事の費用を負担させる場合の手続に関する政令（昭二八政三一二）
砂防指定地台帳等整備規則（昭三六建令七）
砂防法第四十四条及び砂防法施行規程第八条ノ四の規定により地方整備局長又は北海道開発局長に委任する職権を定める省令（平一二建令四三）
砂防法施行規程第十一条第二号に規定する砂防設備に堆積した土石その他これに類するものの排除を定める省令（平二二国交令一九）
地すべり等防止法（昭三三法三〇）
地すべり等防止法施行令（昭三三政一一二）
地すべり等防止法施行規則（昭三三農・建令一）
急傾斜地の崩壊による災害の防止に関する法律（昭四四法五七）
急傾斜地の崩壊による災害の防止に関する法律施行令（昭四四政二〇六）
急傾斜地の崩壊による災害の防止に関する法律施行規則（昭四四建令四八）
土砂災害警戒区域等における土砂災害防止対策の推進に関する法律（平一二法五七）
土砂災害警戒区域等における土砂災害防止対策の推進に関する法律施行令（平一三政八四）
土砂災害警戒区域等における土砂災害防止対策の推進に関する法律施行規則（平一三国交令七一）
海岸法（昭三一法一〇一）
海岸法施行令（昭三一政三三二）
海岸法施行規則（昭三一農・運・建令一）
水防法（昭二四法一九三）
水防法施行令（平二三政四二八）
水防法施行規則（平一二建令四四）
特定都市河川浸水被害対策法（平一五法七七）
特定都市河川浸水被害対策法施行令（平一六政一六八）
特定都市河川浸水被害対策法施行規則（平一六国交令六四）
公有水面埋立法（大一〇法五七）
公有水面埋立法施行令（大一一勅一九四）
公有水面埋立法施行規則（昭四九運・建令一）
水資源開発促進法（昭三六法二一七）
独立行政法人水資源機構法（平一四法一八二）
下水道法（昭三三法七九）
下水道法施行令（昭三四政一四七）
下水道法施行規則（昭四二建令三七）
日本下水道事業団法（昭四七法四一）
日本下水道事業団法施行令（昭四七政二八六）
日本下水道事業団法施行規則（昭四七建令二八）

道路関係
道路法（昭二七法一八〇）
道路法施行令（昭二七政四七九）
道路法施行規則（昭二七建令二五）
道路構造令（昭四五政三二〇）
車両制限令（昭三六政二六五）
道路の修繕に関する法律（昭二三法二八二）
道路の修繕に関する法律の施行に関する政令（昭二四政六一）
共同溝の整備等に関する特別措置法（昭三八法八一）
電線共同溝の整備等に関する特別措置法（平七法三九）
国土開発幹線自動車道建設法（昭三二法六八）
国土開発幹線自動車道建設法施行令（昭三二政一五一）
高速自動車国道法（昭三二法七九）
高速自動車国道法施行令（昭三二政二〇五）
幹線道路の沿道の整備に関する法律（昭五五法三四）
道路整備事業に係る国の財政上の特別措置に関する法律（昭三三法三四）
道路整備事業に係る国の財政上の特別措置に関する法律施行令（昭三四政一七）
道路整備事業に係る国の財政上の特別措置に関する法律施行規則（昭六〇建令七）
踏切道改良促進法（昭三六法一九五）
踏切道改良促進法施行令（昭三七政三〇二）
踏切道改良促進法施行規則（平一三国交令八六）
交通安全施設等整備事業の推進に関する法律（昭四一法四五）
道路整備特別措置法（昭三一法七）
道路整備特別措置法施行令（昭三一政三一九）
道路整備特別措置法施行規則（昭三一建令一八）
高速道路株式会社法（平一六法九九）
高速道路株式会社法施行令（平一七政二〇一）
高速道路株式会社法施行規則（平一七国交令六三）
高速道路事業等会計規則（平一七国交令六五）
独立行政法人日本高速道路保有・債務返済機構法（平一六法一〇〇）
独立行政法人日本高速道路保有・債務返済機構法施行令（平一七政二〇二）
独立行政法人日本高速道路保有・債務返済機構に関する省令（平一七国交令六四）
地方道路公社法（昭四五法八二）
地方道路公社法施行令（昭四五政二〇二）
地方道路公社法施行規則（昭四五建令二一）
無電柱化の推進に関する法律（平二八法一一二）
自転車活用推進法（平二八法一一三）

住宅建築関係
住生活基本法（平一八法六一）
住生活基本法施行令（平一八政二一三）
住生活基本法施行規則（平一八国交令七〇）
住宅確保要配慮者に対する賃貸住宅の供給の促進に関する法律（平一九法一一二）
良質な賃貸住宅等の供給の促進に関する特別措置法（平一一法一五三）
公営住宅法（昭二六法一九三）
公営住宅法施行令（昭二六政二四〇）
公営住宅法施行規則（昭二六建令一九）
公営住宅等整備基準（平一〇建令八）
高齢者の居住の安定確保に関する法律（平一三法二六）
高齢者の居住の安定確保に関する法律施行令（平一三政二五〇）
高齢者の居住の安定確保に関する法律施行規則（平一三国交令一一五）
国土交通省・厚生労働省関係高齢者の居住の安定確保に関する法律施行規則（平二三厚労・国交令二）
特定優良賃貸住宅の供給の促進に関する法律（平五法五二）
特定優良賃貸住宅の供給の促進に関する法律施行令（平五政二五五）
住宅地区改良法（昭三五法八四）
住宅地区改良法施行令（昭三五政一二八）
地域における多様な需要に応じた公的賃貸住宅等の整備等に関する特別措置法（平一七法七九）
地域における多様な需要に応じた公的賃貸住宅等の整備等に関する特別措置法施行令（平一七政二五七）
マンションの管理の適正化の推進に関する法律（平一二法一四九）
マンションの管理の適正化の推進に関する法律施行令（平一三政二三八）
マンションの管理の適正化の推進に関する法律施行規則（平一三国交令一一〇）
マンションの建替え等の円滑化に関する法律（平一四法七八）
マンションの建替え等の円滑化に関する法律施行令（平一四政三六七）
マンションの建替え等の円滑化に関する法律施行規則（平一四国交令一一六）
マンションの建替え等の円滑化に関する法律による不動産登記に関する政令（平一四政三七九）
建物の区分所有等に関する法律（昭三七法六九）
独立行政法人住宅金融支援機構法（平一七法八二）
独立行政法人住宅金融支援機構法施行令（平一九政三〇）
独立行政法人住宅金融支援機構に関する省令（平一九財・国交令一）
住宅融資保険法（昭三〇法六三）
住宅融資保険法施行令（昭三〇政一三二）
独立行政法人都市再生機構法（平一五法一〇〇）
独立行政法人都市再生機構法施行令（平一六政一六〇）
独立行政法人都市再生機構に関する省令（平一六国交令七〇）
地方住宅供給公社法（昭四〇法一二四）
地方住宅供給公社法施行令（昭四〇政一九八）
住宅の品質確保の促進等に関する法律（平一一法八一）
住宅の品質確保の促進等に関する法律施行令（平一二政六四）
住宅の品質確保の促進等に関する法律施行規則（平一二建令二〇）
特定住宅瑕疵担保責任の履行の確保等に関する法律（平一九法六六）
特定住宅瑕疵担保責任の履行の確保等に関する法律施行令（平一九政三九五）
特定住宅瑕疵担保責任の履行の確保等に関する法律施行規則（平二〇国交令一〇）
住宅建設瑕疵担保保証金及び住宅販売瑕疵担保保証金に関する規則（平二一法・国交令一）
長期優良住宅の普及の促進に関する法律（平二〇法八七）
長期優良住宅の普及の促進に関する法律施行令（平二一政二四）
長期優良住宅の普及の促進に関する法律施行規則（平二一国交令三）
建築基準法（昭二五法二〇一）
建築基準法施行令（昭二五政三三八）
建築基準法施行規則（昭二五建令四〇）
建築基準法に基づく指定建築基準適合判定資格者検定機関等に関する省令（平一一建令一三）
建築士法（昭二五法二〇二）
建築士法施行令（昭二五政二〇一）
建築士法施行規則（昭二五建令三八）
建築物の耐震改修の促進に関する法律（平七法一二三）
建築物の耐震改修の促進に関する法律施行令（平七政四二九）
建築物の耐震改修の促進に関する法律施行規則（平七建令二八）
官公庁施設の建設等に関する法律（昭二六法一八一）
官公庁施設の建設等に関する法律第十二条第一項の規定によりその敷地及び構造に係る劣化の状況の点検を要する建築物を定める政令（平一七政一九三）
官公庁施設の建設等に関する法律施行規則（平一二建令三八）
建築物のエネルギー消費性能の向上に関する法律（平二七法五三）
建築物のエネルギー消費性能の向上に関する法律施行令（平二八政八）
建築物のエネルギー消費性能の向上に関する法律施行規則（平二八国交令五）
建築物エネルギー消費性能基準等を定める省令（平二八経産・国交令一）
浄化槽法（昭五八法四三）
借地借家法（平三法九〇）
空家等対策の推進に関する特別措置法（平二六法一二七）
空家等対策の推進に関する特別措置法施行規則（平二七総・国交令一）

災害・防災関係
災害対策基本法（昭三六法二二三）
災害対策基本法施行令（昭三七政二八八）
災害対策基本法施行規則（昭三七総令五二）
公共土木施設災害復旧事業費国庫負担法（昭二六法九七）
公共土木施設災害復旧事業費国庫負担法施行令（昭二六政一〇七）
公共土木施設災害復旧事業費国庫負担法施行規則（平一二運・建令一四）
激甚災害に対処するための特別の財政援助等に関する法律（昭三七法一五〇）
激甚災害に対処するための特別の財政援助等に関する法律施行令（昭三七政四〇三）
大規模な災害の被災地における借地借家に関する特別措置法（平二五法六一）
被災市街地復興特別措置法（平七法一四）
被災市街地復興特別措置法施行令（平七政三六）
被災市街地復興特別措置法施行規則（平七建令二）
大規模災害からの復興に関する法律（平二五法五五）
東日本大震災復興特別区域法〔抄〕（平二三法一二二）
福島復興再生特別措置法（平二四法二五）
津波防災地域づくりに関する法律（平二三法一二三）
津波防災地域づくりに関する法律施行令（平二三政四二六）
津波防災地域づくりに関する法律施行規則（平二三国交令九九）

土地関係
土地基本法（平元法八四）
土地収用法（昭二六法二一九）
土地収用法施行令（昭二六政三四二）
土地収用法第八十八条の二の細目等を定める政令（平一四政二四八）
土地収用法施行規則（昭二六建令三三）
大深度地下の公共的使用に関する特別措置法（平一二法八七）
大深度地下の公共的使用に関する特別措置法施行令（平一二政五〇〇）
大深度地下の公共的使用に関する特別措置法施行規則（平一二総令一五七）
所有者不明土地の利用の円滑化等に関する特別措置法（平三〇法四九）
所有者不明土地の利用の円滑化等に関する特別措置法施行令（平三〇政三〇八）
所有者不明土地の利用の円滑化等に関する特別措置法施行規則（平三〇国交令八三）
測量法（昭二四法一八八）
測量法施行令（昭二四政三二二）
測量法施行規則（昭二四建令一六）
宅地建物取引業法（昭二七法一七六）
宅地建物取引業法施行令（昭三九政三八三）
宅地建物取引業法施行規則（昭三二建令一二）
宅地建物取引業者営業保証金規則（昭三二法・建令一）
宅地建物取引業保証協会弁済業務保証金規則（昭四八法・建令二）
賃貸住宅の管理業務等の適正化に関する法律（令二法六〇）
不動産特定共同事業法（平六法七七）
不動産特定共同事業法施行令（平六政四一三）
不動産特定共同事業法施行規則（平七大・建令二）

建設業関係
建設業法（昭二四法一〇〇）
建設業法施行令（昭三一政二七三）
建設業法施行規則（昭二四建令一四）
公共工事の入札及び契約の適正化の促進に関する法律（平一二法一二七）
公共工事の入札及び契約の適正化の促進に関する法律施行令（平一三政三四）
公共工事の品質確保の促進に関する法律（平一七法一八）
建設工事従事者の安全及び健康の確保の推進に関する法律（平二八法一一一）
公共工事の前払金保証事業に関する法律（昭二七法一八四）
公共工事の前払金保証事業に関する法律施行令（昭二七政二八六）
公共工事の前払金保証事業に関する法律施行規則（昭二七建令二三）
建設機械抵当法（昭二九法九七）
建設機械抵当法施行令（昭二九政二九四）
建設機械抵当法施行規則（昭二九建令三五）
建設工事に係る資材の再資源化等に関する法律（平一二法一〇四）
建設工事に係る資材の再資源化等に関する法律施行令（平一二政四九五）
建設工事に係る資材の再資源化等に関する法律施行規則（平一四国交・環令一）
資源の有効な利用の促進に関する法律（平三法四八）
特定特殊自動車排出ガスの規制等に関する法律（平一七法五一）

諸法
国土形成計画法（昭二五法二〇五）
国土形成計画法施行令（平一八政二三〇）
国土形成計画法施行規則（平一七国交令一一四）
国土利用計画法（昭四九法九二）
国土利用計画法施行令（昭四九政三八七）
国土利用計画法施行規則（昭四九総府令七二）
広域的地域活性化のための基盤整備に関する法律（平一九法五二）
広域的地域活性化のための基盤整備に関する法律施行令（平一九政二四九）
広域的地域活性化のための基盤整備に関する法律施行規則（平一九国交令七四）
国有財産法（昭二三法七三）
行政手続法（平五法八八）
行政手続法施行令（平六政二六五）
国土交通省聴聞手続規則（平一二総・運・建令一）
行政機関の保有する情報の公開に関する法律（平一一法四二）
行政機関の保有する情報の公開に関する法律施行令（平一二政四一）
行政代執行法（昭二三法四三）
行政事件訴訟法（昭三七法一三九）
行政不服審査法（平二六法六八）
国家賠償法（昭二二法一二五）
日本電信電話株式会社の株式の売払収入の活用による社会資本の整備の促進に関する特別措置法（昭六二法八六）
日本電信電話株式会社の株式の売払収入の活用による社会資本の整備の促進に関する特別措置法施行令（昭六二政二九一）

いいね

Vol.51

目次: 特集／きょうから「歯とのおつきあい」を変えないと！

・内野博行さん（歯科医師）
「見守り、折り合う歯科医療」のススメ

・落合邦康さん（口内細菌研究者）
「口内細菌」と仲よくすごす暮らし

・李映林さん（料理研究家）、コウ静子さん（料理研究家）
歯とからだを整える「薬膳レシピ」

・岩尾明子さん（未来型ナチュラル研究家）
歯みがき剤は「重曹」でつくれる

・松田千奈美さん（マクロビオティック料理家）
キッチンにあるもので「ナチュラルオーラルケア」

・高倉健さん（たかくら新産業）
歯みがき剤は「食べものレベル」に！

・歯にうれしいアイテムカタログ

・山本勇人さん（歯科医師）
歯を変えてしまう「暮らしのリズム」


連載／「ひねこぶたとひめこぶた」陣崎草子・絵　落合恵子・文