ガーデニング・園芸 雑誌 発売日一覧

やさい畑

2026年09月03日発売

目次: ゆっくり始めて、長くとれる
秋冬野菜は遅まき＆混植がおもしろい
「秋の１日は春の７日」―。種まきの遅れを戒める、先人たちの金言です。ところが近年は、気温の高い時期が長く続くようになり、この常識が大きく変わりつつあります。種まき・植えつけ適期が後ろへずれ込み、その期間も以前より長くなっているのです。そこで「遅まき」と「混植」をキーワードに、秋冬野菜づくりをもっと楽しみコツを解説します。

【主な内容】
〇遅まき＆混植を成功させる５つのダンドリ
〇混植すれば時間と空間をフル活用できる
〇混植プラン１　ブロッコリーの側花蕾と寒締めホウレンソウのＷどり
〇混植プラン２　キャベツの肥大を待つあいだに小カブを次々とる
〇混植プラン３　葉物３種の間でダイコンをじっくり太らせる
〇混植プラン４　玉レタスと葉物野菜を春どりする
〇混植プラン５　端境期にニンジンとダイコンを確保する
〇遅まきでも間に合う！　秋冬野菜の品種リレープラン
〇春どりを狙う秋冬野菜の９月育苗術

ふくだ・とし
家庭菜園研究家、ブルーベリー研究家。1947年東京都生まれ。東京農工大学農学部卒業。種苗会社勤務時より野菜づくりを開始。埼玉県にある畑と東京都内自宅の車庫上に設置したスペースで有機・無農薬による「連続混植栽培」を実践している。著書は『マンガでわかる 家庭菜園フクダ流』（日本農業新聞）など多数。

たかくら・かつや
ＪＡとぴあ浜松の地産地消課長として直営の直売所など４店舗を統括。長年、ＪＡの営農指導員を務め、自身も1500㎡の畑を耕作する。土づくりの研究にも通り組み、土壌医の資格を持つ。


【もっと知りたい菌ちゃん農法】
小さく手軽に始められる　畦板レイズドベッド
無農薬・無肥料でも糸状菌の力を生かして、大きくて健康な野菜が育つ「菌ちゃん農法」。今号は、畑が狭い人、庭先でやりたい人、もしくは借りた畑でいずれ撤収することを念頭に始めたい人……こうした「ひとまず菌ちゃん農法をやってみたいすべての人」におすすめの、畦板で囲いを作ってレイズドベッドにする方法を紹介します。吉田さんが改良を重ねてきた、菌ちゃん農法のエッセンスが詰まっています。

よしだ・としみち
㈱菌ちゃんファーム代表取締役。1959年、長崎県生まれ。九州大学農学部大学院修士課程修了後、長崎県農業改良普及員を経て、1996年有機農家に。著書に『微生物の力だけで奇跡の野菜づくり　図解でよくわかる菌ちゃん農法』（家の光協会）などがある。


【第2特集】
秋冬野菜を虫害から守れ！
防虫ネットを使いこなす
日に日に気温が下がる秋から冬。この時期に育つ秋冬野菜は、「夏野菜より害虫の被害が少ない」と思われがちですが、実際はその逆。種まき・植えつけ直後のやわらかい葉や芯が狙われ、被害が多発します。きれいな秋冬野菜を育てるには、防虫ネットの使用は必須。その性質を正しく理解して、省力かつ効果的に使いましょう。

アースケアテイカー／うちだ・たつや
（株)いかす　取締役。1976年、東京都生まれ。神奈川県平塚市で８haの有機栽培圃場を運営し、年間40品目の野菜を出荷。持続可能な農業の担い手を増やす「はたけの学校【テラこや】」講師を務める。


【自然栽培を成功させる方法】
草の力で大きく育てる　ニンニクの穴底植え
ニンニクは、多くの養分を必要とする野菜です。ところが田村吾郎さんは、肥料を使わず、草だけで土づくりをする自然栽培で立派なニンニクを収穫しています。その秘密は“穴底植え”。「栽培中もとぎれることなく土づくりができるので、草の力だけで、養分をしっかり賄うことができるんですよ」

たむら・ごろう
1971年、神奈川県生まれ。東京農業大学大学院農学研究科修了（専攻は発酵学）。2012年、神奈川県愛川町で就農し、「わんぱく自然農園たむそん」を開園。無肥料・無農薬で栽培した野菜を、地元の直売所で販売するほか、個人宅やレストランに届けている。


【畑から、いただきます！】
キャベツを味わい尽くす
自家菜園でとれた野菜をおいしく食べ尽くす料理レシピをご紹介。小春日和の畑に、山崎素直さん・堀江ひろ子さんご夫妻の楽しげな声が響きます。ひときわ大きいキャベツを前に上機嫌の素直さん。収穫しながら、「なかなかのできだよ」、ひろ子さんも「なにを作ろうか？」とにっこり。連載第１回は、キャベツをたっぷり使った料理を教えていただきます。

やまざき・すなお
東京大学名誉教授。専門は分析化学、植物栄養学、環境化学など。退官後に野菜づくりを始め、家族とともに味わいながら、ゆったりとしたスローライフをめざしている。

ほりえ・ひろこ
料理研究家・栄養士。料理研究家の草分け的存在でもあった母・堀江泰子さんの手伝いを通じて料理の道へ。身近な材料で手早く作れるレシピに定評があり、とりわけ電子レンジ調理は「堀江家の十八番」でもある。

NHK 趣味の園芸

2026年08月21日発売

目次: 特集　キクとマム

園芸ガイド

2026年09月08日発売

目次: 大特集　寄せ植えのベストシーズン、到来！

NHK やさいの時間

2026年07月21日発売

目次: 有機資材の活かし方／ぽたろう流　のんびりお手軽栽培　夏秋編

現代農業

2026年09月04日発売

目次: 特集　見えた！菌を喜ばせる有機物投入法

野菜だより

2026年08月03日発売

目次: 別冊付録　書き込みながら育てよう！野菜づくりデータブック２０２６秋冬／図解　野菜づくりのターニングポイント　秋冬」ダイコンづくりの最適解

ベストフラワーアレンジメント

2026年08月17日発売

目次: パリの花詩人が詠う郷愁の秋
Les Fleuristes a Paris

Paris
パリの人気フローリストによる最新アレンジ
Julie Frere-Mottant
ジュリアン・フレール・モタン
Benjamin Jouet
ベンジャマン・ジュエ

おしゃれな秋カラーで
垢抜けるオータムライクな花飾り

「マリー・アントワネット・スタイル」
をオマージュする花

Club de Fleurフローリストが描くフランスの秋

花と文学

生命のエネルギーと虚しさを描く絵画の筆致を花で表現

美しいと感じた情景をそのまま切り取ってきたかのような
パリスタイルの自然な動きを演出

BEST FLOWER ARRANGEMENT創刊100号記念企画第１弾

テーブルウェアと花の華麗なる協奏

100に捧げるセレブレーションフラワー

世界のトップフローリストに学べる
オンラインフラワースクール
Club de Fleur クラブ・ド・フルール

クラブ・ド・フルールのレッスンが受講できる認定校

おしえて！JINBO先生

INDOOR JUNGLE

2026年06月30日発売

目次: Special feature
BROMELIADS ALL STARS
美しく妖しいブロメリアの世界

「ブロメリア」という名称が定着してきたのは、この植物の人気と認知度が年々高まっているからにほかなりません。

ブロメリアとは、ブロメリア科（パイナップル科・アナナス科）に属する植物全体の名称で、身近な果物パイナップルもその一員。ほかにも多くの属・種が存在し、その草姿は多種多様です。

本特集では、ブロメリア科の植物を「タンクブロメリア」「グラウンドブロメリア」「エアブロメリア」の３カテゴリーに分け、選び抜いた個体をご紹介していきます。美しく、そして妖しい世界を、是非ご堪能ください。


ABOUT BROMELIADS
３つのカテゴリーに分けられるブロメリア

BROMELIAD CARE BASICS
栽培の基本

EXPLORING BROMELIAD HABITATS
ブロメリアの自生地を巡る

タンクブロメリア Tank Bromeliads

グラウンドブロメリア Ground Bromeliads

エアブロメリア Air Bromeliads

Features ――――――――――――

Comolebi plants Photo collection of wild ferns
Madagascar #1

アートな観葉植物モンステラが面白い！

ガラスの中のジャングル
アフリカの雨林を感じる
自生地風アヌビアスコレクションケース

アグラオネマ・ピクタムの現在Part1

Event Reports ――――――――――――

Event Report Part 1
第16回 樹祭一宮

Event Report Part 2
第六回 天下一植物界

Event Report Part 3
AGAVE MEETING 2026 KOBE

Event Report Part 4
阪急うめだ本店 URBAN JUNGLE WEEKS
～植物と暮らす都会のライフスタイル～

Regulars ――――――――――――

Recommended Goods Showcase 注目の育成グッズ
ピータッチキューブ
植物GOODSカタログ

The Next coming Pot & Artistこれからの作家鉢
福島幸生
横山雄一

Information