その他 海外情報 雑誌

みるとす（MYRTOS）

2026年06月10日発売

目次: 【表紙写真】
「あなたは行け、あなたに向かって」【刺しゅう・マカベアリス】

【中東・イスラエル情報】----------◆
＜特別インタビュー＞
シャローム、ニッポン（上） ――― ギラッド・コーヘン

＜イスラエル並びにユダヤ人に関するノート＞
トランプ米大統領の内在論理 ――― 佐藤　優

＜日本の非常識から見た中東の非常識＞
反ユダヤ主義とは何か ――― 滝川義人

＜イスラエル多角多論＞
報道と現実の狭間で ――― 齋藤真言

＜知っておきたい中東・イスラム＞
中東の日本食ブーム ――― 光永光翼

【聖書・歴史】----------◆
＜聖書の世界エッセイ＞
日の涼しい風の吹くころ ――― 池田 裕

＜サムエル記講話＞
ダビデの大罪 ――― ラビ・ベニー・ラウ

＜目からウロコの新約聖書＞
使徒言行録の著者ルカ（下） ――― 藤原豊樹

＜ちょっと得する聖書のお話＞
２つの宗教の誕生日 ――― 谷内意咲

【エッセイ】----------◆
＜表紙によせて＞
あなたは行け、あなたに向かって ――― マカベアリス

＜イスラエルから学んだこと＞
イスラエルの   “村社会” ――― 田中猪夫

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ブックレビュー
教えて！ヘブライ語
シネマレビュー
声のひろば
編集後記

中東研究

2026年05月31日発売

目次: 【大使の見たままに】

トルコの変遷とこれからの日本外交 ―― オザール政権とエルドアン政権を経験して／勝亦 孝彦

自由で開かれた地中海の民 ―― チュニジア人の潜在力と今日的課題／大菅 岳史

レバノンのレジリエンス ―― 国家とディアスポラの理想像を求めて／馬越 正之

【特集：中東と水問題】

中東における環境課題の優先分野は何か ―― 国連環境計画『地球環境アウトルック』GEO-7 から消えた「西アジア」／縄田 浩志

マグリブ三国における水資源管理の変遷／岩﨑 えり奈

アフガニスタンにおける水資源と地域動態 ―― ターリバーン暫定政権統治下における現状と問題 ──／登利谷 正人

イランの水危機と抗議運動 ―― フーゼスタン州水抗議と資源配分をめぐる地方統治／松下 知史

ヨルダンの水問題と水政策 ―― 地域協力の破綻と対外依存／平 寛多朗

【最近の動向】

ヒズブッラーと未完の武装解除問題 ―― イラン戦争の影で燃え上がるレバノン／溝渕 正季

2025年12月末からのイランにおける抗議活動とその背景／斎藤 正道

揺れるアルジェリア・フランス関係 ―― エネルギー分野における依存関係の行方／高橋 雅英

【書評】

大治　朋子著『「イスラエル人」の世界観』／中島 勇

近藤　重人著『サウジの憂鬱 ―― パレスチナとアメリカの狭間で』／高尾 賢一郎

英国生活ミスター・パートナー

2026年05月09日発売

目次: これからの我が家を見直す　イギリス　小さな家の住まい方

イタリア好き

2026年05月01日発売

目次: 地中海最大の島、シチリア。
その魅力は、単なる「南イタリアの一地方」という枠には収まらない。
火山、海、異文化の交差、そして土地に根差した食文化——。
どこまでも多層的で、神秘に包まれたシチリアを、vol.65,vol.66の2号連続で立体的に特集。
今号では主にエトナ山を擁する東シチリア － 火山と大地が育む「肉とワイン」の文化。
カターニア、シラクーサ、モディカ、ラグーサといったエリアを巡り、

•ブランド豚・牛・馬の生産者取材
•精肉店やマチェッレリアの現場
•家庭や郷土料理店での伝統的な肉料理
•祝祭や日常における肉の位置づけ

などを通して、「肉を食べる」という行為が地域文化とどう結びついているのかを探ります。
また、ネロ・ダーヴォラやエトナDOCをはじめとするワインに焦点を当て、火山性土壌がもたらす個性を改めて紐解きます。

【雑誌『 イタリア好き 』 とは】
“イタリア好き”にオススメ！ 観光情報誌とは違う、
イタリア人の日常、素顔を感じられる雑誌。

〈目次〉
連載　クオーコ・ジャポネーゼ15　味の美意識　井川直子
連載　紐解きのマヨリカ焼き15　シチリアの顔鉢　池田由美子
-マンマのレシピ　シチリア州　シラクーサ
-シチリア　炭火と肉、そしてワイン
-伝統を家族と守る喜び　ネブロディの黒豚
-自分でできる範囲で守る伝統　モディカ牛
-マンマのレシピ　番外編
-Bialettiのある暮らし
-うまい肉を届けて喜んでもらうこと　それが生き甲斐
-変貌する街で精肉店を続けること
-マッシモのおじゃましまーす　シチリア食べ歩き編
　シラクーサ、フロレスタ
　モディカ、ジャラターナ
　カターニア
　パレルモ
-土地に根ざしたワイン　いつまでもエトナらしく　I VIGNERI DI SALVO FOTI
-土地に根ざしたワイン　泡に恋して　エトナの泡、産みの親　MURGO
-コラム　ラグーのパスタ、アーチレアーレのカーニヴァルヴァージョン
連載　今日は何をおすすめしましょうか？　　矢野航
-話題のイタリア料理人を訪ねて　Trattoria Gatto Nero
-イタリア好きフォト通信　シチリアで食べた肉料理
-いつもフィアット、いつもイタリア
-シチリアのワイナリー　Roche della Sala
-イタリア好き通信　トスカーナ州　ヨーグルテリア
連載　イタリアでトレイルを走る　　原誠一郎
-Ciao ズッキーニパートナーズ シチリアの肉料理
-Information　イベント報告、プレゼント、書籍紹介
-Back Number/編集後記
-イタリアズッキーニパートナーズ（配布店）リスト
連載　ピノッキオと巡るイタリアお菓子の旅物語　岩本彬