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2021年02月22日発売

目次: 6P Top Interview
名古屋の喫茶店文化を全国に拡げたFC 加盟店の個性を活かす「コメダ流」経営 珈琲所コメダ珈琲店 臼井 興胤 社長

12P トップ直撃
回転寿司最大手スシローが挑む大衆寿司居酒屋 調達、物流、衛生管理など、グループのシナジーを最大限に発揮
スシロークリエイティブダイニング 木下 嘉人 社長

16P 特集
信頼できる本部を見極めろ!
データで判明した 強いフランチャイズ
第1部
加盟店数の変化で成長性が分かる! 加盟店増加数ランキング
・加盟店数の伸びはFC本部の成長性を測る重要指針
・学習塾などは教育改革を追い風に店舗数を伸ばす
・積極的に異業種からの加盟を募るハウスドゥ

24P 急拡大FC本部
月間約70店のペースで開業続ける結婚相談所ネットワーク/日本結婚相談所連盟 二ツ矢 有紀 取締役
軽自動車、中長期型に特化したレンタカーチェーン/ガッツレンタカー 石田 孝志 取締役兼執行役員
初月から売上保証、加盟店は営業不要で清掃業務に集中/ Build's 金子 正裕 社長
ネット教材の個別塾、「教えない指導」を徹底/松陰塾 竹田 信吾 取締役
FCの多店舗化で昨年は15店を新たに出店/麺場田所商店 田所 史之 社長
地域に根差し100店舗体制も視野/ハッピーカーズ 新佛 千治 社長

34P 第2部
上場FCの財務諸表を分析
売上高・売上高経常利益率・自己資本比率ランキング
・売上高経常利益率トップは30%のセブン-イレブン・ジャパン
・売上高900億円のワークマンの利益率は22%と高水準
40P 注目 FC 本部
構造改革進めフランチャイザーへ 他社とのコラボレーション店舗も開発 かつてん 遠藤 大輔 社長

42P 注目の NEW FC ビジネス
干物の炭火焼きに特化したファストフード食堂/しんぱち食堂
完成された元ダレと地元の醤油が人気のから揚げ店/からあげの匠
eスポーツの障がい者福祉サービスの新モデル/ONE GAME
「価格は安く、仕上がりはプロ級」のヘアカラー専門店/スマートカラー
Kirei 個室美容モールをフランチャイズ展開/ THE SALONS
水を使わず牛乳で作った食パンの専門店/牛乳食パン専門店みるく
特許取得の光触媒の施工代理店を募集/光触媒LIFE

60P 話題の会社を直撃
ネット通じ住宅設備機器「工事付き販売」 2021年3月期の売上高47億円見込む 交換できるくん 栗原 将 社長

68P メガフランチャイジー半世紀
イエローハットを主軸に118店舗を展開する東北の雄 震災を乗り越え、上場企業として地域に貢献 ホットマン 伊藤 信幸 社長


74P 100年企業を作るための事業承継のススメ
ファミリービジネスはリスクの少ないベンチャービジネス 星野リゾート 星野 佳路 社長

茨城の写真館が伊豆の高級旅館取得 小野写真館 小野 哲人 社長

54P 今月のオーナー 
飲食業界から参入、世界を視野に展開/リマックス ジャパン(RE/MAX+G Room 南川 貴之 オーナー)
不動産業と探偵業の2本柱を目指す/ガルエージェンシー(ガルエージェンシー池袋 高馬 弘至 オーナー)

連 載
49P アメリカのフランチャイズ事情 Vol.22  海外進出の選択肢とその前提条件/アイ・フジタ・インターナショナル 藤田 一郎 社長
56P 店舗を持たない新業態で目指せ 日本の飲食業のさらなる発展 Vol.1 苦境に立つ飲食店をデリバリー事業展開で支援/
Our Kitchen 須藤 真希 社長
58P ビジネスチャンスを掴む出店戦略! 社長の責任ある対応でコロナ禍の企業を支援/フォーシーズ 丸山 輝 社長
62P 経営者が知らないとマズイ 業績を上げるためのファイナンスの裏ワザ Vol.28 これから起業の可能性のある方へ[前編]/
アカウンタックス 山口 真導 社長

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