テクノロジー・科学 雑誌 発売日一覧

月刊星ナビ

2026年11月05日発売

目次: 付録は毎年好評「星ナビカレンダー」。10月20日に打ち上げが成功しフォボスに向かう「MMX」にも注目です。

★今月の表紙
今回の表紙は中西アキオさん撮影の「幸運にも恵まれた、9月14日の金星食」。雨季のミャンマーで撮影した希少な金星食の様子です。詳しいレポートはPhotoTopicにて。

★特別綴込み付録「星ナビカレンダー2027」
毎年恒例のカレンダーが特別付録。桜やあやめ、ふたご座流星群など、過去1年間の「星ナビギャラリー」掲載作から季節感あふれる9点をピックアップしました。2026年11月～2027年12月までのカレンダーなので、11月から飾って楽しめます！

★衛星フォボスの砂を求めて、往復5年の惑星間飛行へ　MMX、火星圏へ旅立つ（解説／中野太郎、画像協力／ライブ）
日本の新たなサンプルリターン計画「MMX」が、火星の衛星フォボスを目指して飛び立ちました。太陽系の成り立ちや生命の起源に迫る、壮大なミッションをプラネタリウム番組「MMX 火星衛星探査計画」の番組カットとともに紹介します。

★写野全面を埋め尽くす究極鋭像　サイトロンジャパン SJH-75UF（解説・写真／川村 晶）
サイトロンジャパンが自社開発・国内生産した6枚玉アポクロマート鏡筒「SJH-75UF」が登場。開発段階から、写野の隅々までシャープな星像を実現する高い光学性能が話題です。

★Deepな天文機材 Hα太陽望遠鏡フェニックス3　口径4cmのの限界を超える（解説／Sam）
口径4cmの太陽望遠鏡フェニックスで、さらに細かな太陽の構造を捉えることはできるのでしょうか。今回は、より口径の大きな鏡筒を組み合わせ、コリメート撮影に挑戦します。

★天文外史　祝！世界遺産登録 飛鳥・藤原「日本の天文学の曙」（解説／塚田 健）
世界遺産登録が決まった「飛鳥・藤原の宮都」をはじめ、天文とゆかりの深い遺跡が残る飛鳥を訪ねます。『日本書紀』に記された天変を再現しながら、日本の天文学の始まりと、古代の人々が見上げた空に思いをはせてみましょう。

★連載小説シリーズ“宙ノベ”「Gemini」第2話「カストルとポリュデウケス」（文／穂高 明、絵／ささきさ）
健康診断で前立腺癌と診断された高校教師の谷原誠。現実を受け止めきれない彼は、夢の中で竪琴を持つ不思議な男と出会います。男が口にした「テクネチウム」とは何なのか。調べるうちに、主人公は変光星・ふたご座R星と、星の内部で生まれる元素の謎にたどり着きます。

Newton（ニュートン）

2026年10月26日発売

目次: 《目次》

●2026年ノーベル賞

・特別記事 硤合憲三博士 ノーベル化学賞受賞

「不斉自己触媒反応」を発見し，分子の左右差の起源にせまった

・生理学・医学賞

ねらった細胞を光であやつり，脳の謎にせまる「光遺伝学」の技術を開発

・物理学賞

IceCube計画を主導し，宇宙からくる高エネルギーのニュートリノをとらえた

●第1特集 Newton Special

大都市直下地震

東京・名古屋・大阪を激震が襲う

●第2特集 Newton Special

発酵はすごい

私たちの暮らしは微生物に支えられている

●挑戦者

松尾一輝─核融合に挑む

レーザー技術で無尽蔵のエネルギーをつくる

●写真記事

天と地をつなぐ教会 サグラダ・ファミリア

ガウディが追求した「光」に満ちた建築

●写真記事

ヒューマノイド新時代

AIの発展にともなって，商用化・量産化が加速している

●一般記事

MMX打ち上げ 火星の月へ

世界ではじめて，フォボスの砂をもち帰る

●写真記事

生き物たちの多様な「性」

性のすがたとしくみを科学でひもとく

●星ごよみ

11月の星ごよみ

ナショナル ジオグラフィック日本版

2026年10月30日発売

目次: 付録ポスター　海の世界地図　瀬戸際の海洋生物／私たちのひとつの海

日経サイエンス

2026年10月23日発売

目次: 【詳報：2026年ノーベル賞 徹底解説】
化学賞　Soai反応が迫る生命起源の謎
生理学・医学賞　脳の暗闇を鮮明に照らし出す光遺伝学
物理学賞　宇宙からのニュートリノを観る　超巨大望遠鏡を南極に作った
--------------------------------
【特集：永遠の問いに挑む】
生命はどのように生まれたのか？
人間はどこまで長生きできるか？
暗黒物質の正体は何か？
時空を形づくる最小ピースは何か？
意識って何だ？
ビッグバン以前はどうなっていた？
--------------------------------
【特別リポート：激震の米国科学】
崩れた社会との盟約
歴史に学んで苦境脱出
頭脳流出
--------------------------------


★このほかにも魅力的な記事がいっぱいあります。

>>量子情報創世記
量子コンピューターの発明者に会いに行く／IBM会長からの手紙

◇ADVANCES
暗黒物質の兆候か／牧羊犬の戦略／夜行性アリのナビゲーション／マリンスノーの微生物都市／南極点の深さ2500mに地震計／感じるタコの交接腕

◇From Nature ダイジェスト：AI特有の表現を論文から消去
◇グラフィック・サイエンス：学問の自由度が低下
◇ヘルス・トピックス：明暗分かれた話題のサプリ

◇BOOK REVIEW
『恐竜発見』平沢達矢／『AIとヒューマニズム』渡辺政隆
＜連載＞森山和道の読書日記

◇サイエンス考古学

食品と開発

2026年11月01日発売

目次: 【FOODWATCHER】　東南アジアの成長を実感する2つの食品素材展

特集 Ⅰ ／高まるメンタルヘルスニーズに応えるムードフードの開発
◆食によるメンタルヘルス改善の可能性／吉田 惇紀(Foodamental㈱)
◆発酵食品にも含まれる代謝物Lac-Pheによる抗不安様作用の発見／鈴木 詩萌、金子 賢太朗(明治大学農学部)
◆ミモネス(R)が拓くウェルビーイング素材の新領域 ―幸福感と社会的健康感を支えるメカニズム ―／竹田 翔伍(オリザ油化㈱)
◆腸から心の健康を支える Lacticaseibacillus paracasei Lpc-37(R)のストレスケアへの機能性／三品 匡央(IFFヘルス＆バイオサイエンス)
◆ムードフード素材の開発　ストレス軽減・リラックス・睡眠の質改善など／編集部

特集 Ⅱ ／食と腸内細菌叢のダイナミクス ～「フード・フォラム・つくば」夏の例会より
◆腸内細菌叢タイプで読み解く果物(リンゴ)摂取習慣の価値：プロシアニジン代謝と腸内応答の個人差／庄司 俊彦((国研)農業・食品産業技術総合研究機構)
◆ヒトとビフィズス菌：基礎から応用にわたる最新知見／平工 明里(森永乳業㈱)
◆腸内環境の見える化と精密栄養学が拓く健康社会の近未来像／國澤 純((国研)医薬基盤・健康・栄養研究所)

【市場動向】
◆原材料高・LL化をカバーする補色、輸出対応への取組みが活況　食品用着色料の市場動向
◆フレーバーによる食品開発サポート技術　2027年に向けて提案するフレーバー

【技術レポート】
◆独自の膜表面親水化技術により高濃度廃水のろ過も可能に　水処理、プロセス改善に威力を発揮する膜ソリューション

【支援技術】
◆食品産業に欠かせない分離・ろ過技術
　クラレ、巴工業、三菱ケミカルアクア・ソリューションズ
◆高機能食品製造を支え、サニタリー化・自動化進む粉粒体技術
　大川原化工機、ツカサ工業、増野製作所

【素材レポート】
◆マルトビオン酸のプレバイオティクスとしての可能性／山口 響生(㈱バイオシスラボ)
◆原料不足・原料高騰時代におけるフレーバー技術の役割／森本 猛(横山香料㈱)

【素材紹介】合成着色料からの切り替えを成功させるための3つのヒント／EXBERRY(R) by GNT

【機能性食品開発のための知財戦略(83)】
◆食品用途発明の最新報告〈2026年7月-8月特許公報発行／公開分〉
　今号注目の機能性 ムードフード素材に関する用途発明／春名 真徳(弁理士法人ナビジョン国際特許事務所)

【機能性表示食品の発売動向を追う(133)】
◆機能性表示食品の届出・受理の現状

【クローズアップ】
≪行政≫
・フードテック食品のリスク管理、時代に即した食品表示への対応を重点に
　―サプリメントに関する規制の在り方なども検討―令和9年度予算概算要求／消費者庁
・ 令和7年度の輸入食品の違反件数は791件 ―輸入食品監視指導計画に基づく監視指導結果の概要を公表／厚生労働省
・酸化亜鉛を新規指定へ ―栄養成分関連添加物WGで健康影響評価を開始表／食品安全委員会
≪海外≫
・クチナシ青色素の用途拡大に対する請願書を受理―クチナシ青色素申請懇話会、ワサビや菓子類など20品目を申請／米国FDA

【GNGグローバルニューストピックス】
・BrainFood社やAvro Life社の商品が牽引するプロテイントレンドと市場の細分化　
・消費行動の変化と健康志向が牽引するグローバルスナック市場の再構成
・単一フレーバーブランドが挑むラインナップ拡張：伝統と新規性の両立で市場競争を勝ち抜く戦略
・高たんぱく質と食物繊維の最適バランスの解明へ：米国における摂取トレンドと腸の健康を巡る議論
・Amazonのダイエタリーサプリメント規制強化と品質管理における課題
・米国新食事ガイドラインが超加工食品（UPF）に与える影響と市場の展望
・Ritual社が新商品「Perimenopause Health」を発売し閉経周辺期カテゴリーへ参入
・Health-spanとLongevityを牽引するサプリメント科学の最新研究動向
・ボーンブロスがクリーンラベルと女性の健康トレンドに適合―栄養密度と簡素化で支持拡大
・CJ Wellcare社、韓国初のMAC活用ブランド「MACPlan」から新商品を発売
・添加物なしで生鮮食品の賞味期限を延ばす「タッチレス」保存技術の新潮流
・AIを活用した約800種類の植物由来たんぱく質の特定とプラントベース肉代替品への応用
・PepsiやMountain Dewに見る飲料と個人ケアのコラボ展開

【その他】
・国内文献速報
・特許速報

機械設計

2026年10月09日発売

目次: 設計者5年目を迎える頃には、一人前の設計者として扱われ、リーダーを任されるケースもあります。求められるスキルも多様かつ高度になり、今後の方向性についても本格的に考える必要が生じてきます。一方で、AIの普及により従来とは異なるスキルや役割が求められてくることも考えられます。そこで本特集では、将来に向け設計者5年目までに身につけたいスキル、スキルの高め方・活かし方、業務への向き合い方やキャリア構築の考え方、設計者教育のあり方などについて、ベテラン技術者による解説・提言、企業事例で構成し紹介します。

■目次

【特集】
設計者5 年目までに身につけたい！スキルの高め方・活かし方

〈解説〉
機械設計技術者として大成するために～5年目までにすべきこと～
孝治技術士事務所　孝治　正和

〈提言1〉
設計者独り立ち！それまでに身につけたいスキルと未来の設計者像
IHI　百々　泰

〈提言2〉
自分で判断する経験が設計者を育てる
―AI時代の若手設計者に伝えたい、5年目までの学び方―
ウエプロジェクト　植村　直人

〈提言3〉　
「良い設計」から考える設計者5年目までに身につけたいスキル
嶌中デザインアンドコンサルティング　嶌中　祐仁

〈提言4〉
設計者5年目までに培うべき「思考の筋肉」とAI時代の設計者像
鈴木技術士事務所　鈴木　敬一

〈提言5〉
三現主義で身につける設計者の力
小畠技術士事務所　小畠　祥平

〈事例1〉
主体的に仕事と向き合い、担当パートを完結できるスキルを身につける
酒井重工業

〈事例2〉
独自の研修で即戦力技術者を育成
幅広い知識と仲間とのつながりを設計業務に活かす
ＦＵＪＩ

〈事例3〉
事務職からの転身
派遣技術者として設計スキルの深堀りを目指す
ティーネットジャパン

【今月のPick Up！】
機械機構で位置決めする移動ロボットの開発
―機械的な工夫をロボットの機構設計へ―
舞鶴工業高等専門学校　若林　勇太

【展示会レポート】
最新のセンサ製品・センシング技術が集結
「センサエキスポジャパン2026」開催

【新連載】
●実験で理解するオペアンプの基本特性と計測・制御回路の設計
第1回　オペアンプ回路の特性を知る
法政大学　臼田　昭司

【連載】
●なぜ、ハイスペックな製品ほど売れないのか？
～技術と顧客心理を統合する「価値設計工学」実践講座～
最終回　「機能を作る技術者」から「価値を創る事業家」へ
～不確実性をコントロールし、組織を動かすマネジメント～
K’s CREA Partners　小杉　知司

●設計・モノづくりにおける「DXビジネス分岐点」
第7回　フィジカルAI と制御設計変革
内田　孝尚

●科学のお姉さんから　これからのモノづくり女子へ
第70回　ハリウッドにたたずむ開かれた知の殿堂
世界で最も訪問者の多い公共天文台「グリフィス天文台」へ
五十嵐　美樹

●だから、機械はおもしろい！
第199回　日本もいずれイタリアのようになる？
東京大学　中尾　政之

●若手技術者戦力化のワンポイント
第39回　若手技術者が特許の基本を知らない
FRP Consultant　吉田　州一郎

●教えてテルえもん！　製造業のデジタル化とデータ活用への道
第8回　AI エージェントが変える製造業の未来
いわてデジタルエンジニア育成センター　小原　照記

●モノづくりのトラブル解決のための機器分析入門
第3回　観察2　走査型プローブ顕微鏡
ジャパン・リサーチ・ラボ　奥村　治樹

●流体を利用した設備・装置　配管設計の心得
第25回　配管・バルブのトラブル事例と対策
①仕様の不一致（選定ミス）＜バルブ、配管＞ その2
小岩井　隆

●価値を再創造する　リバース・フォワードエンジニアリング
第29回　国宝曜変天目に学ぶ～芸術に内在する干渉設計を工学の視点で観る～　
実際の設計研究会／安河内技術士事務所　安河内　正也

●機械要素の特許調査で知る機械技術の課題と解決方法の考え方
第53回　JC5（（転り軸受or 転がり軸受）、固定）のキーワード検索による特許事例解説　
米屋技術士事務所　金友　正文

新製品ニュース
INFORMATION
News File（国内ニュース）
Trend Note（海外ニュース）
Sekkei Book Review
バックナンバー
編集後記

建築設備と配管工事

2026年11月05日発売

目次: ■特集：データセンターの建築と設備①
○データセンターの省エネ・非化石転換促進に向けた新たな制度
/経済産業省　川田沙梨
生成AIの普及等により電力需要の増加が見込まれるデータセンター。その省エネ・非化石転換には、運用面の取り組みだけでなく、建築・設備の計画・設計段階からの対応が欠かせない。本稿では、PUEの報告・公表、新設時の効率基準、屋根設置太陽光発電に関する新制度と、設計・施工上の留意点を紹介する。
○データセンターの変遷と設備計画の変化
/(特非)日本データセンター協会
/(株)竹中工務店　小林哲雄
データセンターの歴史的変遷と設備計画の変化について概説する。IT機器の高性能化に伴う電力需要および冷却需要の増加を背景として、空調方式、冷却技術の変遷を整理するとともに、生成AI時代に求められる液冷技術、省エネルギー化および今後の課題について紹介する。
○AI時代のデータセンター冷却動向と空気搬送技術
/ebm-papst Japan(株) 谷内隆介
生成AIの普及によりデータセンターの高発熱化が進み、液冷技術の導入が拡大している。一方で、熱交換器やドライクーラーによる熱放散には空気搬送が不可欠である。ECファンは省エネ性、冗長性、静音性を実現し、液冷時代の冷却インフラを支える重要技術である。
○AI時代のデータセンターを支える水冷化導入支援
/富士通㈱　杉原大志郎・辻りん子
生成AI時代、データセンターの冷却は新たな転換期を迎えている。高密度GPUサーバー時代を支える水冷技術の動向と導入課題を整理し、当社が培ってきた独自の水冷技術や、新設・既設データセンターの水冷化導入支援の取り組みを紹介する。
○漏液検知によるデータセンターのダウンタイム防止
/Chemelex Japan(株) 磯部茂樹
現代社会の基幹インフラであるデータセンターでは、ダウンタイムの発生により多大なる損害が発生する。データセンター障害の約14%は空調や冷却系に起因しているが、近年は冷却技術の変革に伴い水や冷却液による漏液リスクが高まっており、その対策として漏液検知システムの導入が重要である。
○AIデータセンター向けスケーラブルな液冷インフラの構築
/nVent　Ming Tien・ Matt Archibald
【翻訳】エヌヴェントジャパン(株) 山口克彦
AIデータセンターの高密度化に伴う液冷需要の拡大を背景に、CDUを中核としたスケーラブルな液冷アーキテクチャと設計手法を解説する。PODレベルの冷却設計、冗長化、運用性および将来拡張性に関する要点を示す。
○受配電技術を基盤とした高効率データセンターシステムの開発
/河村電器産業(株) 伊藤正樹
AI活用における課題解決方法の一つとして提唱されているワット・ビット連携。特に増える電力量については余剰が無いと対応できないため、分散設置が必要である。省スペース、フレキシブルに対応可能な「オールインワン型データセンター」の開発課題を紹介する。
■竣工事例
○TOFROM YAESU TOWERにおける建築設備計画
/(株)大林組 大橋隼人・藤井梢・高野克成
施設の事業性向上と環境負荷低減を図りながら、利用者のウェルビーイングを実現していくことは、多く計画されている大規模超高層複合施設の共通の課題である。TOFROM YAESU TOWERの地理的要求実現に向けての対応や、様々な環境配慮の取り組み、使いやすさを両立する設備計画について紹介する。
○きんでん豊洲ビル
/(株)三菱地所設計 山本弦・池浦まり・沼田修一
きんでん豊洲ビルは、オフィス、研修施設、食堂等を備えた18階建ての業務拠点である。高温冷水活用型熱源システム、水蓄熱槽、自然換気、CO₂濃度連動換気制御、AI活用BEMS等を導入し、省エネルギーとBCP強化を実現した。これらの環境配慮技術により、ZEB Orientedを達成している。
○東熱技術研究開発センター
/東洋熱工業(株)　荻田俊輔
東熱技術研究開発センターは「立体的な環境場」とABWを導入。再エネ熱活用や潜熱・顕熱分離空調のほか、28種の配管を体感できる「施工パーク」を整備し、高い省エネ・快適性と若手への技術伝承を両立させた。
■シリーズ：第24回 環境・設備デザイン賞
○資材と熱を循環し、寒空の下でも快適に
/(株)竹中工務店 川幡祥太・海野玄陽
銅コイル製ヒーター製造における端材をアップサイクルした、ポータブル採暖器具「Mobile Circular Thermo」を開発した。銅コイル端材、潜熱蓄熱材(PCM)、アルミ缶を組み合わせ、素材別に容易に分離・リサイクル可能な設計で、資源循環と冬の屋外での快適性を同時に実現するサーキュラーエコノミーの実践的提案である。
○大阪避雷針工業 神戸営業所
/(株)竹中工務店 小林峻
雷保護設備の設計・施工・機器製造販売を通じて、落雷の被害からみなを守る雷保護設備の専門メーカーの神戸営業所の再編プロジェクトである。築35年の既存の建物を、躯体と外装を残して再利用し、建物全体のコンセプトを「つなぐ減築、ひらく増築」として、機能改善のみならず、既存躯体を活かした再生とパッシブな環境性能、快適性の作り込みを実現した。建物全体の設備計画や環境配慮技術について紹介する。
○自然と建築が重層する風景
/鹿島建設(株)　磯真之介
軽井沢の歴史ある土地に計画された自然と建築が重なり合う宿泊交流施設である。樹木や地形、風環境等の自然の様態を定量化することで、快適な環境性能と景観の調和を実現している。土地の記憶を未来へつなぐ建築である。
○空間（3D）と時間（1D）をデザインする空調システム
/新菱冷熱工業(株) 矢島和樹・坂本裕
/(株)三菱地所設計 平須賀信洋
4D ミニエン空調システムは、床冷暖房とリバーシブルファンにより局所環境を形成し、人検知、自己申告・季節変化・着座時間を加味した、空間 (3D)+時間 (1D)の個別制御を実現する。これにより、人がいる場所のみを最小限のエネルギーで快適化する空調システムである。
■News & Products
■Le petit pouce ペットと暮らす
田んぼのミクロ生物
/畑建築デザイン　畑由起子

昆虫と自然

2026年10月22日発売

目次: 特 集・フユシャクガ類の生物学
Biology of winter geometrid moths

◆総論：フユシャクガ（冬尺蛾）について
　中島 秀雄
　General remarks: Notes on winter geometrid moths
　Hideo Nakajima

◆フユシャクガの翅の退化はどのような仕組みで生じるのか
　新津 修平
　How does wing reduction occur in winter geometrid moths?
　Shuhei Niitsu

◆カバシタムクゲエダシャクの現状と保全への展開
　阪本 優介
　神保 宇嗣
　Current status of Sebastosema bubonaria and prospects for its conservation
　Yusuke Sakamoto, Utsugi Jinbo

◆Inurois属における初冬型と晩冬型の分化
　山本 哲史
　Divergence of early- and late-winter moths in genus Inurois
　Satoshi Yamamoto

◆クロスジフユエダシャクの配偶行動：交尾は本当に昼過ぎから起こるのか
　加藤 義臣
　Mating behavior of the winter moth, Pachyerannis obliquaria, in relation to the copulation time of day
　Yoshiomi Kato

◆身近なフユシャク類と出会うには―探し方から行動観察まで
　矢崎 英盛
　Encountering winter geometrid moths: Finding and observing them in the field
　Hidemori Yazaki

○INSECT REPORTS
　ハネナシコオロギの交尾行動と四国地方での生活史
　谷山 克也
　Mating behavior and life cycle of the wingless cricket Goniogryllus sexspinosus in the Shikoku region
　Katsuya Taniyama

○連載　未来の昆虫学者たち（18）
　高槻高等学校 生物部
　Entomologists of the future (18)
　Takatsuki High School Biology Club

○連載　昭和の昆虫記（13）
　富士山北部の昆虫類～昭和45年頃から現在～ (1)
　渡邊 通人
　Insect records in the Showa Era (13) Insects of northern Mount Fuji—From around Showa 45 to the present— (1)
　Michihito Watanabe

◎特集アドバイザー委員◎（五十音順）
荒谷邦雄（九州大学大学院比較社会文化研究院教授）
後藤慎介（大阪公立大学大学院理学研究科教授）
三枝豊平（九州大学名誉教授）
野村昌史（千葉大学大学院園芸学研究院教授）
平井規央（大阪公立大学大学院生命環境科学研究科教授）
矢田　脩（九州大学名誉教授/九州大学総合研究博物館）
吉富博之（愛媛大学農学部教授）