お酒(ワイン・日本酒など) 雑誌 発売日一覧

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ワイナート(Winart)

2020年03月05日発売

目次: 特集 フランス・コルス島 美しき島ナチュラルなワイン/世界で唯一のオレンジワイン本刊行記念 サイモン・J・ウルフとオレンジワインの生産者たち/信頼のワイン保存-味のプロが選ぶワインセラー3機種

参考価格: 1,980円 定期購読(【月額払い】プラン)なら1冊:990円

ワインをこよなく愛するみなさまにぴったりの一誌です。ワインと食のビジュアルマガジン『ワイナート』

  • 2019/12/05
    発売号

  • 2019/09/05
    発売号

  • 2019/06/05
    発売号

  • 2019/03/05
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  • 2018/12/05
    発売号

  • 2018/09/05
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REAL WINE GUIDE(リアルワインガイド)

2020年03月14日発売

目次: 巻頭特集

●日本ワインの今。
   そして、これから


日本ワインが美味しくなった、品質が上がったと言われて久しい。
それは紛れもない事実で、10年前に比べると、
驚くほど品質が上がっています。

とりわけ、この3年ほど前からはさらに一段と
品質が上がり、魅力的なものが増えています。

RWGでは13年前から日本ワインの編集部試飲をスタート。
そして、10年前から独断で優良と決めたワイナリーを
年に一度訪ね、絶えず試飲&取材を続けてきました。

だからこそ見えてきた、日本ワインの現状。
そして、問題点の数々。
それを踏まえて今後に望むこと。

それらを、日本ワインを終始リードしてきた
重要なワイナリーの2人の造り手との対談やインタヴュー、
日本ワインを知り尽くしている方の寄稿文などを交えて、
その他、優良ワイナリーのご紹介や全国MAPなども網羅。

ブルゴーニュ難民となっている愛好家の皆さん、
終着点は日本ワインがいいですよ。
同じ日本人が丹精を込めて造っていますよ。

テイスティングレヴュー
 '17ブルゴーニュ現地試飲、日本ワイン現地試飲、
 ナチュラルワイン、番外編

連載コラム
      呑んべい親父の雑念記、高橋景子のナ・チュ・ラ・ル・暮らし、
     蜂須賀紀子のは・ち・ぽ・ん紀行、漫画「犬のワイン屋さん」
     ワインのあれこれ、リアル日本ワインガイド、
     ワインの路上観察学・・・等々

参考価格: 1,885円

リアルな視点と本音で綴るワインガイド

  • 2019/12/13
    発売号

  • 2019/09/14
    発売号

  • 2019/06/14
    発売号

  • 2019/03/15
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  • 2018/12/15
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  • 2018/09/15
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3 ワイン王国

ワイン王国

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ワイン王国

2020年04月03日発売

目次: 特集
いま買いやすい
ボルドー格付けワイン
特選33本

現地取材
世界がたたえるトスカーナワイン

第21回ロングパートナー
オルカ・インターナショナル ジェフ・レンショウ氏(代表取締役)× ウッドワード・キャニオン(アメリカ合衆国)

ハレの日に行きたいレストラン
「 アサヒナガストローム」

Aperitif 1「 大人になってから目覚めた、遅咲きのワイン愛」菊地成孔
Aperitif 2「 “グラス片手に執筆”が私のスタイル」金原ひとみ
Aperitif 3「 人生の節目に、いつもワインがある」堀内進之介

5ツ星探求 ブラインド・テイスティング
1000円台で見つけた「ロゼワイン」
大葭原風子(おおよしはらふうこ)/河内 彪(かわうちかける)/情野博之/西田 望

ロゼ☆メンズのキラキラ法則 Part2
お酒が飲めても、飲めなくてもワインを楽しむ!! 広がるノン・アル、低アルワイン
冷ワイン!ひんや~りが美味しいワイン、カクテル風が楽しいワイン!
プロに聞くワインセラー選びの極意
スペイン DO ウティエル・レケーナ 和食との相性で知る滋味深いボバルの魅力

第13回 帰ってきた! イサオとクミコのあっ!ビナメント
第29回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「天ぷら 八坂 圓堂」
最終回 「新生 NIKI Hillsワイナリーの挑戦」 舟津圭三

FACES
Twinkle Line
WK Library
ワイン王国お勧めショップ

参考価格: 1,650円 定期購読(2年プラン)なら1冊:1,620円

ワイン王国の読者はワインが好きでたまらない人たちです

  • 2020/02/05
    発売号

  • 2019/12/05
    発売号

  • 2019/10/04
    発売号

  • 2019/08/05
    発売号

  • 2019/06/05
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  • 2019/04/05
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TARU(たる)

2020年05月25日発売

目次: 【〜カルヴァドス& シードル〜 リンゴのお酒を楽しもう】
リンゴから造られる極上の蒸溜酒「カルヴァドス」。「コニャック」「アルマニャック」と並ぶフランスの3大ブランデーのひとつで、フランス・ノルマンディー地方の特定の地域で造られたもののみが名乗ることを許される。リンゴの香り高く、芳醇でまろやかな味わいは、食後酒として真価を発揮するほか、カクテルや料理などにも重宝される。
同じくリンゴから生まれ、カルヴァドスのベースとなる醸造酒「シードル」は、
低アルコールで飲みやすく、弾ける泡と豊かなリンゴの風味、フレッシュな飲み口で、世界で人気急上昇中だ。
リンゴからの贈り物、ふたつのお酒の魅力を知って、楽しもう。

■カルヴァドスの基本を知ろう。 
文/ 白須知子(ワインエデュケーター)
■カクテルで楽しむカルヴァドス
■注目のカルヴァドス生産者
カルヴァドス生産者のリーダー的存在
   クリスチャン・ドルーアン
カルヴァドス・ペイドージュを
世界へ輸出する最大の生産者
   カルヴァドス・ブラー
自社果樹園産有機栽培リンゴで造る
   マノワール・アプルヴァル
■カルヴァドス Selection
■シードルの基本を知ろう。
文/ 小野 司(一般社団法人日本シードルマスター協会 代表理事)
■国産シードル発祥の地・リンゴ王国青森
ニッカウヰスキー 弘前工場/タムラファーム/
弘前シードル工房kimori /もりやま園/
A-FACTORY /白神ワイナリー
■国内外の優良シードルが一堂に!
ジャパン・シードル・アワード2019受賞シードル総覧!
■酸化防止剤無添加& スクリューキャップのお手軽シードル
『おいしい酸化防止剤無添加ワイン シードル』


■[巻頭言]酒ゴコロ、男ゴコロ 椎名誠
さよなら、コロナビール
■[連載]カクテル ノート
〈80〉
〔the bar cozy〕.金田幸治さん
■ニッカウヰスキー創業者 竹鶴政孝氏& リタ夫人
結婚100 周年を祝って
『シングルモルト余市 アップルブランデーウッドフィニッシュ』
『シングルモルト宮城峡 アップルブランデーウッドフィニッシュ』
■[連載]黄金の琥珀に純白の泡   松沢幸一
■「吟醸香のあるシングルモルトウイスキーを造りたい!」
新たに蒸溜所が生まれる
新潟亀田蒸溜所( 新潟市亀田)
■夏に向けておいしさ満喫!
『サントリーブルー』『サントリー金麦』
『同〈糖質オフ75%〉』『同〈ゴールド・ラガー〉』
■[連載]お酒と福祉の醸す日々 川嶋 舟
■[連載]飲むたび、こころ旅 檀タツオ
■[連載]日本酒スタイリスト島田律子のSAKE スタイル
■[連載]春宵酔刻 柄長葉之輔
■[連載]メビウスの輪 中村順一
■[連載]今宵の1話
■[連載]『龍の瞳』ストーリー 今井 隆
■New Item
■[連載]映画は我が人生の友達 山本陽張
■今月の一冊
■東の店/西の店
■Presents
■Back Number
■[連載]お酒を読む 鹿島 茂
“至善至高の神へ”のリキュール
■酒中の天

参考価格: 510円 定期購読(2年プラン)なら1冊:458円

「お酒にまつわるちょっといい話」を提供するお酒の月刊誌

  • 2020/04/25
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  • 2020/03/25
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  • 2020/02/25
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  • 2020/01/24
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  • 2019/12/25
    発売号

  • 2019/11/25
    発売号

5 WANDS(ウォンズ)

ウォンズ パブリシング リミテッド

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WANDS(ウォンズ)

2020年05月05日発売

目次: 7 特集 イタリア・アンテプリマ
8 キアンティ・クラッシコ
9 ヴェルナッチャ・ディ・サンジミニャーノ
10 ヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチャーノ
11 ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ
12 現地取材 チェッキ
14 ネッビオーロ・プリマ
16 グランディ・ランゲ

18 WANDS BUYER’S GUIDE 熟成感が即楽しめる リオハのレセルバ&グラン・レセルバ

23 サマー・スパークリング2020
24 カジュアルクラスのスパークリングワイン動向
25 輸入元各社に聞く販売動向
28 メルシャン 時代は新カテゴリー カジュアルスパークリングワイン

34 美味なるカクテル、その秘密を探る
36 バー ガスライト×「ニッカ カフェジン」
38 BAR保志 Iris ×「マリー・ブリザール」
39 Bar JUNIPER Trinity ×「KWV クラックスランド ドライジン 」
40 SPLENDORR Coffee ×「ジェムソン」

2 WORLD BRIEF From U.K. ジャスティン・ノックMW
3 From U.S.A. エドアルド・ディングラ
4 From ITALY アンドレア・ガッブリエーリ
5 Topic ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム〈山崎原酒樽熟成ブレンド〉

30 連載 RESTAURANT ワインリスト拝見 ル・シーニュ
31 連載 SHOP 魅力の棚作り ワインプラス
32 連載 BAR ここでしか飲めない1杯 BAR Le Rivage
33 連載 IMPORTER インポーターの現場から ワイン・イン・スタイル

41 RTDに関する消費者飲用実態調査
43 WANDS STREET
49 酒類データ 2020年1~2月
54 世界の動き
55 注目の新商品ガイド

ワインショップやレストランなどに従事する方々にとって有益な情報を提供しています

  • 2020/04/05
    発売号

  • 2020/03/05
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  • 2020/02/05
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  • 2020/01/07
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  • 2019/12/05
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  • 2019/11/05
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WINE WHAT(ワインワット)

2020年04月03日発売

目次: 4月号は、ついに、日本市場でも広がりを見せ始めた、イングリッシュスパークリングワインをいちはやく特集。
さらに、イギリスとワインの関係を探るべく、英国ライフスタイルにも迫っています。
イギリスで愛されたワイン、ワイン好きのためのウイスキー、実は、人気上昇中のサイダー入門も掲載し
ワインから英国文化に迫っています。
また、4月といえば新生活。
毎年恒例、ワイン好きのためのご自宅用ワインセラー特集もあります。
5月10日の母の日にむけて、WINE WHATが強力なパートナーとつくりあげた
お花とワインの贅沢なギフトボックスの紹介もあります。

参考価格: 980円 定期購読(1年プラン)なら1冊:784円

ワインと食で豊かな生活を提案するライフスタイルマガジン

  • 2019/12/05
    発売号

  • 2019/10/07
    発売号

  • 2019/08/05
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  • 2019/06/05
    発売号

  • 2019/04/05
    発売号

  • 2019/02/05
    発売号

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