お酒(ワイン・日本酒など) 雑誌 ランキング

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ワインをこよなく愛するみなさまにぴったりの一誌です。ワインと食のビジュアルマガジン『ワイナート』

  • 2022/03/04
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  • 2021/12/03
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  • 2021/09/03
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  • 2021/06/05
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  • 2021/03/05
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  • 2020/12/04
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2 ワイン王国

ワイン王国

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ワイン王国

2022年08月05日発売

目次: ◉特集 真夏のシャンパーニュ !
シャキッと極辛口ノン・ドザージュと
氷を入れて楽しみたいシャンパーニュ

◉第35回 ロングパートナー
フィラディス 石田大八朗氏(代表取締役社長)
シャルトーニュ・タイエ(シャンパーニュ)

◉第13回 素晴らしきかな、ソムリエ人生!
「銀座レカン」飲料統括マネジャー シェフソムリエ 近藤佑哉氏

◉第8回 ソムリエ ON&OFF
西村圭太郎氏(パレスホテル東京 日本料理「和田倉」ソムリエ)

◉ハレの日に訪れたいレストラン
「ガストロノミー“ジョエル・ロブション”」

◉新連載
クミコの ようこそ、私の食卓へ 山田久扇子さん
Mr.メルロのワイン道 味村興成氏

Aperitif 1「 “恵まれなかった年”をはねのける素晴らしきワイン」伊原剛志氏
Aperitif 2「 “ワインを音楽で表現する”という新たな挑戦」 松波匠太郎氏
Aperitif 3「 ワイン好きにこそ体験してほしい“オー・ド・ヴィ”」江口宏志氏

◉第3回 今日はノンアルで乾杯!『 オピア』

◉ワイン王国セレクション 夏に楽しむワイン&ビール

◉現地取材
シャブリ2020年、シャブリ・プルミエ・クリュ 2019年 上位42本を選ぶ
AOCボルドー、ボルドー・シュペリュール 2021年ヴィンテージ速報

◉溢れるエネルギー オーガニックワインに開眼!

130 第4回品種のいろは
樋口真一郎氏(髭男爵)と学ぶ「 ピノ・ノワール」

◉ペアリングマイスター® 森上久生氏が教える料理とワインのマッチング
第4回「 エスニック」

◉5ツ星探求 ブラインド・テイスティング
1000円台で見つけた「夏に飲みたいスパークリングワイン」
石井弘一郎氏/情野博之氏/瀧田昌孝氏/松本有佑子さん

◉第42回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「魚料理あぎやお」

◉ワイン王国お勧めショップ
◉WK Library

参考価格: 1,650円 定期購読(2年プラン)なら1冊:1,620円

ワイン王国の読者はワインが好きでたまらない人たちです

  • 2022/06/03
    発売号

  • 2022/04/05
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  • 2022/02/04
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  • 2021/12/03
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  • 2021/10/05
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  • 2021/08/05
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REAL WINE GUIDE(リアルワインガイド)

2022年06月15日発売

目次: 巻頭特集

●日本ワインの新流通システム  


   まずは手前味噌な企画で申し訳ありません。
   しかし、読者の皆さんにぜひ知って欲しく、
   心を込めてお伝えします。

   ご存じのように、日本ワインは目覚ましい進化を遂げています。
   年々、ウソのように美味しくなっています。
   しかし、日本ワインをめぐる環境には、当たり前のように
   様々な問題があります。

   なかでも本誌が初めて現地取材を行った十数年前から
   注視していたのは「日本ワインにとってまともな
   物流がない」ということです。
   ですので「まともな流通」を造りました。

   今回はその新流通システムについて分かりやすく、
   たっぷりとお伝えします!


テイスティングレヴュー
    2019年&2020年ヴィンテージ ブルゴーニュ(編集部試飲)、
    日本ワイン現地試飲(山梨)、ナチュラルワイン、番外編

連載コラム
    ラーメン道場やぶり リターンズ
    江口寿史と徳丸真人がラーメンについて熱く語ります。
    ワイン雑誌なのにラーメン??

    呑んべい親父の雑念記、高橋景子のナ・チュ・ラ・ル暮らし、
    蜂須賀紀子のは・ち・ぽ・ん紀行、不定期・川頭通信、
    ワインの路上観察学、漫画「犬のワイン屋さん」・・・等々

参考価格: 1,885円

リアルな視点と本音で綴るワインガイド

  • 2022/03/15
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  • 2021/12/15
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  • 2021/09/15
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  • 2021/06/15
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  • 2021/03/15
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  • 2020/12/15
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TARU(たる)

2022年07月25日発売

目次: 【続・にっぽんの酒処 最前線】
1月号で特集した「にっぽんの酒処。最前線」。今回はその続編として、日本酒の新着トピックスや最新動向をお届けします。
全国の多彩な日本酒が大集合した「日本酒フェア2022」からは、各都道府県の日本酒の旬の話題を。
注目の酒処としては、良質な酒米に恵まれた岡山県にフォーカスしました。
そのほか全国各地の酒蔵の新たな取り組みやホットな話題もご紹介。
地域に根ざし風土と伝統・文化を醸す日本の酒処はますます盛り上がっています!

■日本全国の日本酒が大集合!「日本酒フェア2022」
■酒米処・岡山の“うま酒” 巡り
・全量雄町使用を宣言勝山から雄町の未来を醸す
̶ 辻本店(真庭市勝山)
・酒蔵周辺まち歩き ~のれんが彩る出雲街道の宿場町~
勝山町並み保存地区
・岡山ご当地米・朝日に着目自然栽培の“奇跡のお酒”
̶ 菊地酒造(倉敷市玉島)
・酒蔵周辺まち歩き ~レトロモダンの風情ある町並み~
倉敷美観地区
・岡山県北エリアをめぐる、美しきをつくる旅。
「SAKU美 SAKU楽 ~さくびさくら~」
■フランスで、日本で、開催された新着・日本酒コンクール
■にっぽんの酒処&酒蔵TOPICS
■日本酒とクラフトサケの未来をつくる
「クラフトサケブリュワリー協会」設立



■[巻頭言]酒ゴコロ、男ゴコロ -椎名 誠
ワインの水わり
■[連載]カクテルノート
〈Palma〉
〔Bar Higuchi〕-吉田祐也さん
■[連載]黄金の琥珀に純白の泡 -松沢幸一
■飲み方の多様性を尊重し合える社会の実現を目指す
『渋谷スマートドリンキングプロジェクト』
SUMADORI-BAR SHIBUYA
■[連載]お酒と福祉の醸す日々 -川嶋 舟
■[連載]日本酒スタイリスト島田律子のSAKEスタイル
■この夏を、サントリーのRTD で涼しくおいしく楽しもう
■[連載]メビウスの輪 -中村順一
■[連載]飲むたび、こころ旅 -檀タツオ
■[連載]貴州茅台酒の魅力を探る
■[連載]ほっとエッセイ 多知深味 -中村 稔
■【創刊40 周年記念】
北新地より、暑中お見舞い申し上げます
■[連載]真夜中の交友好饗曲 -矢野隆司
■【EVENT REPORT】
日本中国白酒協会設立記念会
~白酒を知る、味わう~
■[連載]『龍の瞳』ストーリー -今井 隆
■New Item
■[連載]今宵の1話
■今月の一冊
■東の店/西の店
■Presents
■Back Number
■[連載]お酒を読む -鹿島 茂
南仏の夕方の青空と〈モナコ〉
■酒中の天

参考価格: 510円 定期購読(2年プラン)なら1冊:458円

「お酒にまつわるちょっといい話」を提供するお酒の月刊誌

  • 2022/06/24
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  • 2022/05/25
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  • 2022/04/25
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  • 2022/03/25
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  • 2022/02/25
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  • 2022/01/25
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5 WANDS(ウォンズ)

ウォンズ パブリシング リミテッド

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WANDS(ウォンズ)

2022年07月05日発売

目次: 目次)
CONTENTS

07 特集 カリフォルニア ローダイ
08  ローダイを深掘り
10  ローダイとパソ・ロブレスのワイン
    デリカート・ファミリー・ヴィンヤーズ/ステル+マー/
    カーニヴォ/ジョッシュ・セラーズ/クリンカーブリック/
    96ポイント/レーヴェンスウッド/オールドソウル/
    リッジ・ヴィンヤーズ/フィールド・レコーディングズ
14  新AVA、ウェスト・ソノマ・コースト認定
15  サンタ・リタ・ヒルズでの新展開―ラシーヌ
16  カリフォルニアワインキャンプ

20 特集 新トレンド 多様な世界のスピリッツ
22  シンガニ 「Bar B&F」
24  ピスコ 「Bar Sherry Museum」
26  白酒 「日本中国白酒協会」
28  パーリンカ「Bar Palinka」
29  ポティーン 「イントレピッド・スピリッツ・ジャパン」
30  「BEEP/Bottle Keep Place」

36 特集 アルゼンチンワインの“今”を探る
40  ウコ・ヴァレー試飲座談会
46  エル・エステコ
47  ヴィーニャ・コボス
48  クロス・デ・ロス・シエテ
49  アルトス・ラス・オルミガス

04 Topic ビニャ・モランデ 品質と革新と前衛と
05 Topic メッセージ性の強いメゾン・テルモン
05 Topic ビルカール・サルモン ミレジム2006&2008

連載
02 WORLD BRIEF From France ミッシェル・ベタンヌ
32 RESTAURANT ワインリスト拝見 The Okura Tokyo
33 SHOP 魅力の棚作り La Cantina Bessho
34 BAR ここでしか飲めない1杯 LIQUID FATORY
35 IMPORTER インポーターの現場から ミリオン商事

50 WANDS STREET
56 世界の動き
58 酒類データ 2022年1~4月
63 注目の新商品ガイド

定期購読(1年プラン)なら1冊:1,182円

ワインショップやレストランなどに従事する方々にとって有益な情報を提供しています

  • 2022/06/05
    発売号

  • 2022/05/05
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  • 2022/04/05
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  • 2022/03/05
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  • 2022/02/05
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  • 2022/01/05
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