お酒(ワイン・日本酒など) 雑誌 ランキング

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ワイナート(Winart)

2020年12月04日発売

目次: 特集 赤ワイン品種の最新ガイド/特集 X Japan YOSHIKI-表現者として、音楽を創りワインを造る

参考価格: 1,980円 定期購読(【月額払い】プラン)なら1冊:990円

ワインをこよなく愛するみなさまにぴったりの一誌です。ワインと食のビジュアルマガジン『ワイナート』

  • 2020/09/04
    発売号

  • 2020/06/05
    発売号

  • 2020/03/05
    発売号

  • 2019/12/05
    発売号

  • 2019/09/04
    発売号

  • 2019/06/05
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REAL WINE GUIDE(リアルワインガイド)

2020年12月15日発売

目次: 巻頭特集

●2020年 旨安ワイン
   3,000円以下の本当においしいワイン 


年末恒例の旨安ワイン大特集です!

予想もしなかったコロナ禍の影響で、自宅で過ごす時間が増えています。
こんな時だからこそ、「旨安ワイン」が大活躍します。
今年もめくるめくコスパに優れたワインがズラリと揃いました。

2020年旨安ワインの世界へようこそ。

テイスティングレヴュー
 お待たせしました!2018年ヴィンテージ ブルゴーニュ(編集部試飲)、
 日本ワイン現地試飲、ナチュラルワイン、番外編

連載コラム
      呑んべい親父の雑念記、高橋景子のナ・チュ・ラ・ル・暮らし、
     蜂須賀紀子のは・ち・ぽ・ん紀行、漫画「犬のワイン屋さん」
     リアル日本ワインガイド、イタリア通信、
     ホントはどうなんだろう、ワインの路上観察学・・・等々

参考価格: 1,885円

リアルな視点と本音で綴るワインガイド

  • 2020/09/15
    発売号

  • 2020/06/15
    発売号

  • 2020/03/14
    発売号

  • 2019/12/13
    発売号

  • 2019/09/14
    発売号

  • 2019/06/14
    発売号

3 ワイン王国

ワイン王国

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ワイン王国

2021年02月05日発売

目次: ●特集
 ボルドー
 憧れのシャトー徹底解剖

●現地オンライン取材
 飛躍するトスカーナ
 注目高まる「コート・シャロネーズ」

●新連載 日本のチーズ

●第26回ロングパートナー
 ファインズ 吉川由紀子さん(代表取締役社長)
 メゾン・エ・ドメーヌ・アンリオ(フランス)

●第2回 日本ワインのツーリズムを楽しもう!大阪編
●第4回 素晴らしきかな、ソムリエ人生! 「ESqUISSE」総支配人 若林英司氏
●ハレの日に訪れたいレストラン「シェ・イノ」

Aperitif 1「 心をほぐす、ワインのやさしい味が好き」さとう珠緒
Aperitif 2「 シャトー・パルメ」福島敦子
Aperitif 3「 ワインの美味しさを教えてくれた人たち」和田明日香

●5ツ星探求 ブラインド・テイスティング 1000円台で見つけた「シャルドネ」
情野博之/瀧田昌孝/椨(たぶ)賢太郎/李 哲三

●Love TOSCANA! トスカーナ料理とワインで乾杯
●南アフリカワインの"今"を利く
●Every Day こなべとワイン
●第18回 帰ってきた! イサオとクミコのあっ!ビナメント
●第34回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「水源亭」
●第5回 「いつか、ここでドメーヌを」保坂香子
●WK Library
●ワイン王国お勧めショップ

参考価格: 1,650円 定期購読(2年プラン)なら1冊:1,620円

ワイン王国の読者はワインが好きでたまらない人たちです

  • 2020/12/04
    発売号

  • 2020/10/05
    発売号

  • 2020/08/05
    発売号

  • 2020/06/05
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  • 2020/04/03
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  • 2020/02/05
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WINE WHAT(ワインワット)

2021年02月05日発売

目次: 海外旅行に行けない状況が続いています。そこで、今号のワインワットでは、せめて紙面で、旅気分を味わっていただけるよう、フランスでも観光地として人気の、南西フランス(オクシタニ地方)のワイナリー、観光地、ホテル、グルメを取材をしました。オクシタニは日本では人気漫画「進撃の巨人」のモデルになった城塞都市カルカッソンも見どころ。オクシタニ地方の観光協会がバックアップしての大特集です。表紙はNHK朝テレビドラマ「ひよっこ」で脇役ながら注目され、いまや大ブレイクの伊藤沙莉さんに登場いただいています。

From WINE WHAT 5 ~
<必読コラム> Hors-d'oeuvre 6 ~10
新商品テイスティング 11 ~15
オクシタニー料理とロシュ・マゼ コルビエールというベストパートナー 16 ~17
現地取材 ワイン、美食、世界遺産 オクシタニーに恋をして 18 ~41
カバーストーリー 伊藤沙莉 42 ~47
焼肉のタレとワインのマリアージュ実践版@YouFunWine 48 ~55
連載企画 マッキー牧元とコノスルぶらり酒歩き 56 ~57
連載企画 カステルブラン 大切なひとへのおもてなしvol.05 58 ~59
「パーラ」が物語る サルデーニャのポテンシャル 60 ~63
「メズム東京、オートグラフ コレクション」ホテルで味わう非日常というリュクス 64 ~65
「パークハイアット京都」ラグジュアリーゲストハウスで五感を研ぎ澄ます 66 ~67
女性たちの日に、ミモザとジョセフ・ペリエを ミモザフェスタ2021開催 68 ~69
「WINE@」で今年はグランヴァン×ショコラでヴァレンタインギフト 70 ~71
「可南子ちゃんちょっとココ寄ってく?」 72 ~73
ワインでパン飲み ベーグル編 74 ~75
NaoKINGのパーティワインチョイス 76 ~77
Aussie Way 豪に入れば、豪に従う 79
Tamai Teppeiが見た風景 80
3000円以下バリューワイン 読者テイスティング 81~89
シメジマン進之介のワインのあて 90
スパリブ対談 吉川敏一 京都府立医科大学 学長 91 ~93
インポーターリスト 94 ~97
奥付 98

参考価格: 980円 定期購読(月額払いプラン)なら1冊:784円

ワインと食で豊かな生活を提案するライフスタイルマガジン

  • 2020/12/07
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  • 2020/10/05
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  • 2020/08/05
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  • 2020/06/05
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  • 2020/04/03
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  • 2019/12/05
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5 WANDS(ウォンズ)

ウォンズ パブリシング リミテッド

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WANDS(ウォンズ)

2021年02月05日発売

目次: 05 特集
  ブルゴーニュ派こそ知っておきたい
  今、注目すべきピノ・ノワールの銘醸地

06 総論
07 オーストラリア/ニュージーランド/南アフリカ/チリ/カリフォルニア/オレゴン/日本/ドイツ/フランス

16 シデューリ/ケン・ライト・セラーズ
17 サンディ
18 フリーマン・ヴィンヤード&ワイナリー
20 コノスル
21 シャノン・ヴィンヤーズ/バス・リヴァー/ウィッカムズロード/バス・フィリップ・ワインズ

22 注目産地のピノ・ノワール テイスティング座談会

29 特集
  2021 ビールの新たな挑戦
  


連載
02 WORLD BRIEF
   From UK ジャスティン・ノックMW
   From France ミシェル・ペタンヌ


26 SHOP 魅力の棚作り イルドコリンヌ
27 BAR ここでしか飲めない1杯 酒茶論
28 IMPORTER インポーターの現場から ベルーナ

41 「キリンビール大学」レポート

42 WANDS STREET
49 酒類データ 2020年1月~11月
54 注目の新商品ガイド

定期購読(1年プラン)なら1冊:1,182円

ワインショップやレストランなどに従事する方々にとって有益な情報を提供しています

  • 2021/01/05
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  • 2020/12/05
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TARU(たる)

2021年01月25日発売

目次: 【お酒をめぐる感染症対策】
新型コロナウイルス感染症が広がる中で、料飲店が苦境に立たされている。
確かに、飲み方などに注意することは大事だが、お酒を楽しむこと自体は決して悪いことではなく、ひとりひとりの心がけが大切なのではないだろうか。
今こそお酒と感染症について向き合ってみたい。
新型コロナウイルスに限らず、冬に流行しやすい様々な感染症の知識と対策、料飲店の現状、メーカーなどの取り組みも織り交ぜながら、「百薬の長」とも言われるお酒の力を信じ、一日も早い疫病の収束を願って、本特集をお届けしたい。

■&#12316;全日本スナック連盟会長・玉袋筋太郎さんに聞く&#12316;
感染症拡大防止に努め頑張っている“夜の街”を応援!
■お酒を健康的に楽しむために、感染症を正しく知ろう
&#12316;新型コロナウイルス感染症との向き合い方&#12316;
&#8212;文・森井大一(大阪大学医学部附属病院 感染症制御部 医員)
■コロナ禍における料飲店の取り組み
&#12316;感染症対策最前線&#12316;
ピンチをチャンスに変える、老舗の意識改革とアイデア戦略
&#8212;民芸肉料理 はや 総本店
〈夜の繁華街( 大阪・北新地) 編〉
若い衆のために暖簾を守り続ける
&#8212;堂島 や満袮
つながりを大切に、「長生きしてまた会いましょう」
&#8212;ろまん亭
■ワンタッチで口元のシールド部分が開閉
「飲食用フェイスシールド」
■この冬から始めよう!体調管理に役立つ健康サポート食品
発売90周年!幅広い世代に愛される『エビオス』ブランド
健康な人の免疫機能の維持をサポートする『iMUSE』
■今、日本酒蔵ができること&#8212;
灘五郷の各社と神戸市の取り組み
■ビール酵母で感染予防!?
■安心・安全で快適な換気!
DAIKIN 換気機器『ベンティエール』



■[巻頭言]
酒ゴコロ、男ゴコロ &#8212;椎名誠
ウオトカとトマト
■[連載]カクテルノート
〈ボトムアップ〉
〔BAR VINTAGE〕 &#8212;喜納 仁さん
■[連載]黄金の琥珀に純白の泡 &#8212;松沢幸一
■美味しく楽しく“家でも店飲み!
飲食店特化型ECモール「イエトソト」
■世界のチーズ2020レポート
■本坊酒造 屋久島伝承蔵の本格焼酎『屋久杉』
「インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ2020」で
焼酎部門最高賞“トロフィー”を受賞!
■アサヒビール「スマートドリンキング」宣言
&#12316;お酒を飲む人も飲まない人も
お互いが尊重し合える社会の実現を目指す&#12316;
■[連載]お酒と福祉の醸す日々 &#8212;川嶋 舟
■[連載]日本酒スタイリスト
島田律子のSAKE スタイル
■[連載]飲むたび、こころ旅 &#8212;檀タツオ
■[連載]メビウスの輪 &#8212;中村順一
■[連載]春宵酔刻 &#8212;柄長葉之輔
■【SPECIAL REPORT】
北海道・十勝のブドウ品種
「山幸(Yamasachi)」O.I.V.登録
■[連載]今宵の1話
■【CLOSE UP】
正統派だけじゃない! モダンで型にはまらない
ボルドーの赤ワイン最前線
■[連載]『龍の瞳』ストーリー &#8212;今井 隆
■New Item
■[連載]映画は我が人生の友達 &#8212;山本陽張
■今月の一冊
■東の店/西の店
■Presents
■Back Number
■[連載]お酒を読む &#8212;鹿島 茂
アンフォーラが語るワイン前線
■酒中の天

参考価格: 510円 定期購読(2年プラン)なら1冊:458円

「お酒にまつわるちょっといい話」を提供するお酒の月刊誌

  • 2020/12/25
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  • 2020/11/25
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  • 2020/10/24
    発売号

  • 2020/09/25
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  • 2020/08/25
    発売号

  • 2020/07/27
    発売号

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