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ワイナート(Winart)

2020年09月04日発売

目次: 表紙
ワイナート100号記念! 豪華読者プレゼント
豪華読者プレゼント 特別アンケート項目
定期購読キャンペーン!
目次1
目次2
今号のワイン
今号の人
巻頭特集 日本の造り手100
海外で活躍する日本人生産者
甲州とプティ・ヴェルド テロワールに適したブドウ品種が登美の丘独自の個性を引き出す
新ショップ完成!次の50年を見据えるマンズワイン勝沼ワイナリー
特別企画1 シャンパーニュ たゆまざるメゾンの挑戦
特別企画2 自宅時間を楽しくするアイデア集 家飲み時代のワイン&おつまみ拝見14
シャブリ、階層ごとのペアリング術
ペアリングで本領発揮! 寛容性あるフランチャコルタの活用法
スペイン、ペネデス発 老舗ナダルも挑んだDOカバからの脱却
ナパスタイルに彩りを与えるチリの感性 クインテッサにみる緻密な味わい
こだわりのワインが見つかるネットショップ フィラディス ワイン クラブ
連載 ゼロから挑むシードル造り ~スライダーに捧ぐ味を求めて~ Vol.13
連載 SAKE...HERE AND THERE, 日本酒にあそぶ 第25回 
連載 パンとワインの美味しい関係 Bread & Wine 第38回 
読者プレゼント&次号予告
特別企画3 異業種から参入も。さまざまな経歴をもつ日本ワイン界を賑わす新人たち
連載 造り手を変えた1本 第43回
連載 飲み手と造り手のワイン法 第14回
ワインラバーのためのWINE CULTURE REVIEW BOOK & MOVIE
自宅でもワインライフを楽しめる ワインイベント&お得サービス掲示板
ワイナート ワールドワインニュース フランス/イタリア/アメリカ/日本/その他の国々
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参考価格: 1,980円 定期購読(【月額払い】プラン)なら1冊:875円

ワインをこよなく愛するみなさまにぴったりの一誌です。ワインと食のビジュアルマガジン『ワイナート』

  • 2020/06/05
    発売号

  • 2020/03/05
    発売号

  • 2019/12/05
    発売号

  • 2019/09/04
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  • 2019/06/05
    発売号

  • 2019/03/05
    発売号

2 WANDS(ウォンズ)

ウォンズ パブリシング リミテッド

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WANDS(ウォンズ)

2020年10月07日発売

目次: (目次)
CONTENTS

06 特集
  日本ワイン揺籃の地・山梨
  甲州のポテンシャルを探る

09 甲州を繙く 
  変遷と現況、今後の課題
12 甲州のポテンシャル
14 甲州のテロワール
16 山梨・注目のニューワイナリー
18 山梨甲州座談会

22 シャトー・メルシャン 勝沼ワイナリー
24 マンズワイン勝沼ワイナリー
26 サントリー登美の丘ワイナリー

28 特集
  新定番、広がるウイスキーの世界

31 2020年注目の新商品図鑑60

37 トマーティン BAR ピーコート


04 第9回全日本最優秀ソムリエコンクール詳報

39 ボルドー・プリムール 2019

42 ヴィニ・アド・アルテ 2020


連載
02 WORLD BRIEF
   From UK ジャスティン・ノックMW
03  From Italy アンドレア・ガッブリエーリ

44 RESTAURANT ワインリスト拝見 コテ・フー
45 SHOP 魅力の棚作り ラ・ヴィネ虎ノ門店
46 BAR ここでしか飲めない1杯 MORI BAR GRAN
47 IMPORTER インポーターの現場から ユウ・コーポレーション

48 WANDS STREET
55 世界の動き
58 酒類データ 2020年1~7月
63 注目の新商品ガイド

定期購読(デジタル版 1年プラン)なら1冊:1,182円

ワインショップやレストランなどに従事する方々にとって有益な情報を提供しています

  • 2020/09/05
    発売号

  • 2020/07/06
    発売号

  • 2020/06/05
    発売号

  • 2020/05/05
    発売号

  • 2020/04/05
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  • 2020/03/05
    発売号

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