お酒(ワイン・日本酒など) 雑誌発売日一覧

月刊・週刊・ムックなど、発行間隔ごとに絞り込んでお酒(ワイン・日本酒など) 雑誌の発売日をご紹介しています。最新号やバックナンバーの発売日は、各商品ページでご確認いただけます。日本最大級の雑誌に特化した通販サイトFujisan.co.jpでは、通常価格よりお安く購入できる定期購読や、送料無料でのお届けなど便利でお得なサービスをご提供しています。現在までに100万人以上がご利用したFujisan.co.jpの定期購読サービスを、ぜひご利用ください。

【偶数月5日】

出版社：

ワイン王国の読者はワインが好きでたまらない人たちです

なんでもよいからワインを飲めば良いというのではなく、最も良いワインに出会いたい。そんな出会いを数多く提供してくれるのがこの「ワイン王国」です。ワインは栓を開けてみなければ、その香りも味も知ることができない商品。だからこそ、ワイン王国では様々なワインを生み出す人々と、その土地の自然、選ばれたブドウとその歴史の織りなすドラマをも紹介します。「食べる」歓びを、いっそう大きなものにしてくれる「ワイン」の専門誌「ワイン王国」を是非。

【 3,6,9,12月の5日】

出版社：

ワインをこよなく愛するみなさまにぴったりの一誌です。ワインと食のビジュアルマガジン『ワイナート』

『ワイナート』は、ワインを中心とした豊かな生活を提案する、新しいタイプの雑誌です。フランスやイタリアといった主要ワイン生産地を訪ねる現地取材の特集記事と、個々のワインを100点法による点数付けで評価するテイスティング・コメントは、おいしいワインを知るためには必見の記事。他にも、料理とワインの相性といった、食への探究も『ワイナート』におまかせ下さい。

【 2018/12/26 】

出版社：

コンビニ流通なども増え、外食のみならず家庭でも気軽に楽しめる存在となったワイン。年末年始に向けて飲む機会も増えるこの季節、ワイン初心者でも美味しいワインに出会うためのヒントが詰まった、バイブル的な一冊をお届けします。材料や産地にまつわる基礎知識をはじめ、飲み方、保存方法、ワイン通が選ぶおすすめのワインカタログまで、ワインを楽しむための情報が満載です! ※本書は『Wine Complete』の内容に加筆・修正し、再構築したものを含みます。

【 2018/12/17 】

出版社：

日本酒ブームが到来してはや数年。日本酒に特化した飲食店は増え、各地方の蔵が伝統を守りつつ新たな日本酒を造り続けています。400年の歴史があるこのお酒は、様々な進化を遂げながら、今も私たちを楽しませ続けています。本書では、日本酒の基礎知識はもちろん、日本酒業界のプロたちが厳選した日本酒の紹介、注目酒造への潜入調査、燗酒・カクテル・酒器の楽しみ方、日本酒の名店など……日本酒好きならマストで知っておきたい情報をたくさん詰め込みました。日本酒初心者はもちろん中級者まで、日本酒を丸ごと楽しめる一冊です。※本誌は、『日本酒Complete』の内容に加筆・修正し、再構成したものを含みます。

【 2016/4/26 】

試し読み

FOOD DICTIONARY ウイスキー

出版社：

食に関する知識と、プロが教える実用的なテクニックを徹底的に詰め込んだシリーズ「FOOD DICTIONARY」は、寿司、日本酒、ウイスキー、コーヒーなど、常に人気の高い食コンテンツをワンテーマで続々刊行。「ウイスキー」では、シングルモルトやブレンデッド、バーボンなど、様々な種類とともに幅広い飲み方があるウイスキーの基礎知識から、知る人ぞ知る情報まで紐解いていきます。

【 2016/12/7 】

出版社：

今までのワインガイド本は、基礎知識やワインの情報が多く載っているものは多いですが、では実際に好きなワインと出会うにはどうすればいいのか、この“どうすれば”の部分が明確に解説してあるものはほとんどありませんでした。本書では好きなワインと出会うための基礎知識はもちろんのこと、ワイン選びに役立つ応用ネタも盛り込んであります。好きなワインを見つけるために、何を覚えればいいのか、何をしておけばいいのか、購入する際どんな部分に注目すればいいのか、といった部分に焦点を当て、多くの情報を紹介していきます。 ※本書は2016年2月発行「The Wine Book」に加筆・修正・追加取材し、再構成したものです。

【 2016/03/10 】

出版社：

”食に関する知識と、プロが教える実用的なテクニックを徹底的に詰め込んだシリーズ「FOOD DICTIONARY」は、寿司、日本酒、日本茶、魚貝など、常に人気の高い食コンテンツをワンテーマで続々刊行。「日本酒」では、日本全国の日本酒に一家言をもつ名店から様々な知識やトレンドを抽出して紹介。基礎から今の流れまですべてわかります。””食に関する知識と、プロが教える実用的なテクニックを徹底的に詰め込んだシリーズ「FOOD DICTIONARY」は、寿司、日本酒、日本茶、魚貝など、常に人気の高い食コンテンツをワンテーマで続々刊行。「日本酒」では、日本全国の日本酒に一家言をもつ名店から様々な知識やトレンドを抽出して紹介。基礎から今の流れまですべてわかります。

【 3,6,9,12月の15日】

REAL WINE GUIDE（リアルワインガイド）

出版社：

リアルな視点と本音で綴るワインガイド

お世辞抜きのリアルな視点と本音で綴るワイン専門誌です。業界の忖度なしに、編集部やテイスターが実際に飲んで厳しくも愛のある評価を下すのが特徴。特に３千円以下の「旨安ワイン」特集は愛好家から絶大に支持されており、ワイン選びの真の相棒となる一冊です。

【毎月25日】

出版社：

「お酒にまつわるちょっといい話」を提供するお酒の月刊誌

「月刊たる」は関西発のお酒とその周辺をご紹介する雑誌です。創刊30年、「酒の知識」「酒と人」｢酒と文化」「肴」などおよそお酒に関わる全てを”話題一杯”献上しています。酒好きな方だけでなく、酒を扱うプロの方も満足させる内容です。

【 2016/4/6 】

出版社：

ワインの世界を紹介する本は世の中に数多く発売されていますが、本書は「もっと踏み込んだ内容」「今、どうしても知っておきたいコト」において、さらなるワイン知識を網羅した一冊。もちろん、ワインに関する基本的な知識は網羅していますが、例えば「アルゼンチンワインが熱い理由」「イタリアワインの土着品種にクローズアップ」「赤泡の秘密」など、一般的な知識書にはあまり掲載されない内容もふんだんに紹介しました。ワインの新たな世界へ踏み出したい人へ贈るニューバイブルです。

【 1,3,4,5,7,9,11月の5日 (デジタル版 1,3,4,5,7,9,11月の7日）】

出版社：

ワインショップやレストランなどに従事する方々にとって有益な情報を提供しています

洋酒の専門誌『WANDS』（ウォンズ）は、高い専門知識を備えた執筆人達によるコラムや、綿密な取材と各種データを活用した国内市場動向の解説記事、海外常駐取材陣によるワイン＆スピリッツの生産現場の最新情報などを毎号お届けしています。ワインやスピリッツの生産現場と消費のありようを体系的につかみとり、わかりやすく詳細にレポートする編集方針は、「実際の酒類販売ビジネスに役立つ専門誌」、「今後の市場の方向性を示唆する酒類専門誌」として高い評価を受けています。

【 2018/5/18 】

出版社：

星の数ほど存在するワイン。だからこそ、どうやって選んだらいいか、ということが非常に重要なポイントになってきます。本書では好きなワインと出会うための基礎知識はもちろんのこと、ワイン選びに役立つ応用ネタも豊富に盛り込んであります。好きなワインを見つけるために、何を覚えればいいのか、購入する際どんな部分に注目すればいいのかなどに焦点を当て、多くの情報を紹介していきます。※本書は2007年11月発売の「ワインの基本」、2008年12月発売の「おいしいワインの見分け方」、2009年10月発売の「ワインのおつまみ便利帖」、2016年1月発売の「ザ・ワインブック」に加筆・修正し、再構成したものです。

【 2019/11/28 】

出版社：

日本全国の旨いもので、今夜の一杯を

本書はお酒好きのための、お酒とおつまみだけに特化したお取り寄せガイドです。クラフトビールや泡盛など各界のスペシャリストがおすすめする、全国の美味しいお酒と、それに合う料理やスイーツのお取り寄せを一挙にご紹介。全商品QRコード付きで、気になったものがあればすぐに取り寄せることが可能です。毎日の晩酌を一層楽しむための保存版の一冊です。

【 2020/12/22 】

出版社：

家でも店でも、最高の一杯を飲みたいあなたへ。

“店で”、“家で“。どちらも極めんとする、日本が誇るドリンク文化「チューハイ」のマニア必携の一冊。遺産級の店から新進気鋭のサムライまで、チューハイの名店を案内。下町特有の焼酎ハイボール文化も徹底取材。その他、雑誌『古典酒場』編集長・倉嶋紀和子さん、酒場ライター、パリッコさん、『居酒屋礼賛』浜田信郎さんらによるチューハイ愛に満ちた座談会や、天羽乃梅、ホッピー、ハイサワ―、コダマサワーなどのメーカーへ取材など、気になる知識を深掘り。家飲みの特集も充実。ネオチューハイレシピ、マリアージュレシピから缶チューハイ・ご当地チューハイの飲み比べなど、まさしくチューハイ好きにはたまらない愛蔵版です。

【 2016/2/9 】

出版社：

食事の前にゴクリと飲む一杯のビール。こんな至福の瞬間をもっと楽しく、味わい深くする方法を5人の達人が伝授します。専門知識ではない、美味しさを引き出すコツやワザがここにあり! 目玉は、絶対飲みたい135本を掲載した「世界のビールブランド大図鑑」。アメリカにアジア、ベルギー、ドイツ、イギリスをはじめとするヨーロッパ、そして日本のビール事情や代表的な銘柄を一挙に紹介します。さらに専門店スタッフがすすめる絶対飲むべきビールや、簡単おいしいおつまみレシピを集約。これさえ読めばビールが今まで以上に美味しく飲める!

【 2020/1/29 】

出版社：

いま、レモンサワーをはじめ、サワーの人気が過熱している。

レモンサワーが産声をあげた、高度経済成長期。かつては呑んべえたちの飲み物だったサワーは、今では老若男女が愛する飲み屋の花形的存在となった。本書は、約半世紀の中で独自に発展してきた日本のサワーカルチャーをまとめた保存版の一冊。店舗案内はもちろんのこと、うち飲みのシチュエーションを想定した、おつまみレシピ集や、缶チューハイ飲み比べも収録！サワーの歴史、そして「いま」を解き明かす、あたらしいレモンサワーの教科書である。

【 2022/3/1 】

出版社：

シャンパンの本当の魅力を教えます！

シャンパンに興味はあるけど「難しい話が多くてついていけない」と思ったこと、ありませんか？“キュヴェ”“ドサージュ”“ノンヴィンテージ”“アッサンブラージュ”“グラン・クリュ”…なんじゃそりゃ？のオンパレードかもしれません。本誌はそんな方でもイチからわかるよう、シャンパンの魅力を写真だけでなく、マンガやイラストを駆使して紹介しています。基本がわかればあとはどんなシャンパンがいいと思うのかはあなた次第！シャンパーニュ地方をエリア別に分けて、執念とも呼べるような情熱をもってシャンパンづくりをしているメゾンを大紹介！

【 2017/5/16 】

出版社：

日本の飲酒文化を支え続けている大衆酒場、若い人たちにもカルチャーとして受け入れられつつある角打ち、立ち呑み、ある一点に関しては世の中のどんな飲食店にも負けない、愛すべき偏り方をしている激シブ居酒屋の数々。本当に酒場というものは面白くて仕方が無い！本書は、食べること、呑むことの本質をちゃんとわかっている人たちに向けた、酒場の指南書でありファンブックです。※本書は2015年8月発行『酒場の教科書』に加筆・修正し、再構成したものです。

【 2019/9/28 】

出版社：

千円以下から楽しめる極上コスパワイン大集合。

安いワインっておいしくないんでしょ。だから高いワインばかり選んでしまう。そんな固定観念をもった方々、多いのではないでしょうか。今、お手軽に1000円以下で楽しめるワインは実は沢山あるんです。そのなかでもプロがおすすめする本当においしいワインをたっぷりと紹介するのが本書です。ソムリエ、ワインに強いショップなど、ワイン通たちが今絶対に飲むべきワインを厳選紹介。チャートや国、ワイナリーなどの詳細なデータもあるので長く使える保存版です。ワインを頼むときに通と思われるテクニックや選び方の基礎知識も満載。ワインと合わせるチーズやレシピも紹介。自宅で最高のマリアージュも堪能できるバラエティに富んだ内容です。

【 2018/1/16 】

出版社：

日進月歩、特に近年は若手杜氏の努力によって、日本酒の裾野は広がりの一途をたどっています。本書は日本酒の魅力をあますことなく紹介するムック。本醸造とは？純米とは？吟醸、大吟醸？という基本的な知識はもちろんのこと、若手杜氏が描く未来や、若手燗付師が考える燗酒の新潮流など、今を紐解くカルチャーやキーワードもふんだんに取り入れて紹介します。※本書は2015年8月発売「酒場の教科書」、2015年9月発売「おいしい貝の本」、2015年10月発売「日本酒のこころ」、2016年12月発売「buono vol.1」、2017年8月発売「buono vol.9」に加筆・修正し、再構成したものです。

【 2016/2/9 】

出版社：

知れば知るほど梅酒はぐっと美味しくなる！

【毎月1日】

出版社：

【 2022/11/7 】

出版社：

人生を変える日本ワインに出会ってしまった『髭男爵ひぐち君』が、日本ワインの造り手（醸造家）をとおしてその魅力をあますところなくお伝えします！

「この本は、ワインの色調や香り、味わい、醸造方法をメインには扱いません。あくまでも主軸は『人』です。造り手によってワインに対する考え方はさまざまですが、みなさんの目的は同じ。それは、おいしいワインを造ること。おいしいにたどり着くまでのアプローチに個性が表れるのですが、これが日本ワインの多様性を生み出します。日本ワインとひとくくりにされがちですが、キャラクターが異なるワインがたくさんあることを知っていただけると思います（髭男爵ひぐち君）」

【 2017/8/8 】

試し読み

暮らし上手の知恵袋シリーズ　お酒とおつまみ

発行間隔 :

既刊

出版社：

エイ出版社

素敵なお酒時間を過ごす料理家さんたちのおつまみを味わって。

一日頑張ったご褒美に。仲間とワイワイ過ごすひと時に。お気に入りのグラスで「乾杯！」と、ひと口。それは、何ものにも替えがたい幸せな瞬間。そのかたわらにはやっぱり美味しいおつまみが必要です。本書では、美味しいおつまみの作り方はもちろん、お酒の時間をもっと楽しむためのヒントや雰囲気づくりのコツなどもご紹介。気取らず、でもきちんと楽しませる。そんなプロの遊び心とアイデアを惜しむことなくご紹介。※本書は、これまでに発行された暮らし上手シリーズの中から、『暮らし上手のお酒とおつまみ』（2013年3月10日発刊）、『きちんとおつまみ』（2013年10月10日発刊）を再編集し、一部加筆・修正したものです。

【毎月1日】

出版社：

【不定期】

Cigare Concierge（シガー・コンシェルジュ）

発行間隔 :

不定期

出版社：

Studio Winds Co.，Ltd.

ハバナ・シガーと人生のマリアージュを紹介した一冊。

バーやホテルのレストランでも、欧米並に紳士・淑女が食事の後に葉巻を嗜む姿をみかけるようになった今日この頃。数ある葉巻の中でも世界中のメディアが認めた、No.1シガーとしても誉れ高いハバナ・シガー、その芳醇なアロマは、人生に一服の清涼剤となることは間違いありません。すっかり生活の中に溶け込んだ葉巻の文化に触れることは、あなたの人生をさらに豊かなものにしてくれます。有機野菜のなれの果てのような葉巻の紫煙のゆくえには、太古の叡智さえも広がってゆくようである。

【 2011/3/18 】

出版社：

イタリア固有の多種多様なぶどう品種から生れる、芳醇なワインの世界

2009年に出版した「プロフェッショナルのためのイタリアワインマニュアル」の2011年版です。イタリアワインの人気は、日本においても高まりを見せており、国内五都市で開催されたイタリアワインセミナーには、500人を超える参加者を集めるほどです。本書はそこでテキストしても利用された正確かつたいへんに詳しいイタリアワインの専門書。全土を州別に分け、原産地ごとにその特徴や味わいの個性分類しながら、価値ある1本を選ぶためのガイダンスとしてご利用いただける内容としています。巻末には、帝国ホテルの西村氏による紀行文んも掲載。イタリア各地の食とワインに関する興味深いレポートをお読みいただけます。この機会にどうぞデジタル版でお読みください。

【 2010/9/8 】

出版社：

ひと目でわかる！今日の“おうちごはん”に合うワイン

「イタリアワインは美味しい！でも、産地やブドウの品種がたくさんありすぎて覚えられないし、よくわからない！わからないから美味しいワインが選べない」という声を耳にすることがあります。本書は、厳選した100本のイタリアワインを、日本を代表する6人のワインのプロフェッショナルが試飲し、彼らがお勧めするとっておきのマリアージュをわりやすくまとめました。本書があれば、イタリアン、洋食、和食、中華など多彩な料理と相性がよく、美味しいワインがすぐに見つかります。初心者からプロフェッショナルまで必見のイタリアワインのガイドブックです！

【不定期】

出版社：

シャンパーニュのすべてがわかるシャンパーニュ愛好家必携の書

大手メゾンから新進気鋭のレコルタン・マニピュランまで国内で流通するシャンパーニュを“徹底調査”したシャンパーニュメゾンガイド。あなたの究極の1本がここにある！！

【 2014/11/20 】

出版社：

今こそ新潟清酒。新潟の酒蔵全90蔵、完全網羅!!代表銘柄写真付き270本。

新潟県内の日本酒蔵を全紹介。日本酒王国とも呼ばれる新潟の文化・日本酒の魅力を集約した全国初の本。蔵の酒造りに臨む姿勢、そこから生まれる味わいの違いなどを銘柄と合わせてご紹介。

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ウォンズパブリシングリミテッド / ワイン王国 / 美術出版社

1 ワイン王国

ワイン王国

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2026/10/05発売の目次

ワイン王国

2026年10月05日発売

目次: ワインを選ぶ時間を、もっと楽しく、もっと奥深いものへ。『ワイン王国155号』では、これから注目したい産地や品種を知り、1本のワインの背景にある土地や造り手の姿まで想像しながら、次に飲みたい1杯を見つけるための情報をお届けします。なかでも「ピノ・ノワール美味しすぎるネクスト・ブルゴーニュ」では、ブルゴーニュに続く新たな産地に目を向け、果実の香りや酸、土壌の違いを知ることで、ピノ・ノワールの楽しみ方をさらに広げます。

さらに「BORDEAUX WINE SELECTION 2027」で次なるボルドーワインを探り、長野県塩尻市と山梨県勝沼市の現地取材では、畑の風景や土地の個性に触れながら、日本ワインの現在地を実感できます。加えて、豊かな食文化が息づく福井を訪ね、料理と酒が寄り添うひとときを知ることで、ワインだけにとどまらない“美食の楽しみ”も見えてきます。日本酒の新潮流にも目を向ければ、いつもの食卓で選ぶ酒の幅もきっと広がるはず。次の1本との出合いを楽しむために、ぜひ『ワイン王国155号』を手に取ってください。

〇挑戦の先に拓く、赤ワインの新境地　安心院葡萄酒工房
〇ピノ・ノワール美味しすぎるネクスト・ブルゴーニュ
〇BORDEAUX WINE SELECTION 2027
〇現地取材日本ワインの産地を訪ねて（長野県塩尻市／山梨県勝沼町）
〇5ツ星探求ブラインド・テイスティング
　1000円台＆2000円台で見つけた「秋に飲みたい軽やか赤ワイン」

【連載】
〇第41回　ハレの日に訪れたいレストラン
　「SoNoMa by SingleThread」（京都市東山区）
〇3軒目　誰と飲むどこで飲む「立飲ビストロシン・サンテ」（目黒）

〇Apéritif 1「心がときめくようなレシピやペアリングを」長谷川あかり
〇Apéritif 2「豪快で自由に！　旅先で知った『ワイン百景』」小宮山雄飛（ホフディラン）

〇第23回　ワインショップ探訪！「WINE SHOP ミラク」（横浜・たまプラーザ）
〇Day5　映画とワインのマリアージュ「今夜の1本、今夜の1杯」
　『モルゴン・グラン・クラ』×『パストライブス/再会』

〇Twinkle Line
〇WK Library
〇ワイン王国お勧めショップ

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参考価格： 1,870円

ワイン王国の読者はワインが好きでたまらない人たちです

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2 ワイナート(Winart)

美術出版社

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2026/09/04発売の目次

ワイナート(Winart)

2026年09月04日発売

目次: 【特集】
オーストラリア
冷涼産地ビクトリアが描くピノ・ノワールとシャルドネ
適地適性がひらく未来

フロンティア精神が拓く産地と品種の多様性

ジャイアント・ステップス／メイヤー／ランバート・ワインズ／
プレイス・オブ・チェンジング・ウインズ／ウィリアム・ダウニー／
バス・フィリップ／クーヨン・ワインズ／ポルペロ・ワイナリー／
カスターニャ／サヴァテール
　
メルボルンからデイトリップ
自然あふれるヤラ・ヴァレー

海辺のリゾートで癒されるモーニントン半島

ビクトリア州の玄関口魅惑のメルボルン

ビクトリア州10生産者
現地試飲ワインコメント33本

テイスティングから探るバス・フィリップの真価

【第2特集】
歴史から最新トレンドまでオーストラリアワイン講座

オーストラリアワインの本質を紐解く
時代を創り、いまを牽引する6名手

テロワールを映すピュアな味わい 4州の最旬ボトル20

オーストラリアワインを日常に品揃え豊富な厳選ショップ

【そのほか】
キャンティ・クラッシコの最高峰
リカーゾリが誇る3つの単一畑

モエ・エ・シャンドン王者が王者であり続ける理由

ドンペリニヨンに流れるその年々の出来事

鍵はグラン・クリュにあり秘密のコードはRSRV

コート・ロティの覇者、ギガル
第4の単一畑が日本に上陸

50年を迎えたクレマン・ダルザス快進撃のその理由

唯一無二との一期一会の出会い
シャトーラギオール「オーパス」

【巻頭グラビア】
今号のワイン／カリフォルニアとドイツの甲州
今号の人／チャールズ・スミス
今号のレストラン／トゥールダルジャン東京　

【カラー連載】
宵のひとしずく～本とワイン～
第9回　BOOK／『銀河鉄道の夜』
如月サラ
　
締めの一杯はこれでいく
ワイン好きに捧げる食後酒入門―食後酒ツウへの道―
第20回　アマーロ 2

ワイナート的写真の見方ファインダーの向こうがわ
第13回　写真家　木村文吾

パンとワインの美味しい関係　
第62回　米粉のおやき　大和田聡子

読者プレゼント＆次号予告

【モノクロ連載】
FROM SCRATCH ～ボクらのはじめて物語～
第3回　Natan葡萄酒醸造所　栽培家・醸造家　井下奈未香
山田マミ

飲み手と造り手のためのワイン法講座
第38回　ワインの輸送と「封鎖」の歴史
蛯原健介

-新連載-
中国ワイン最前線
第1回　急速に変貌するワイン産地の全貌
工藤甲太

【レポート】
オーストリアワイン見本市ヴィーヴィヌム 2026

理想形に近づくプロヴァイン

VDPヴァインベルゼ
半世紀を超えた伝統行事
　　　
アルメニア古くて新しいワインの現在

アジアのワインハブヴィネクスポ・アジア 2026

ナチュラルワイン MWが語る最新潮流

Spain Fusion The Premium Experience
スペインワインのいまを知る

ワインラバーのためのWINE CULTURE REVIEW
BOOK 織田豊／
MOVIE 相田冬二／

ワイナートワールドワインニュース
フランス／イタリア／ドイツ／アメリカ／日本

ワインライフに取り入れたい！
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ショップ発イチオシ情報
フランスワイン専門店ラ・ヴィネ／
WINE STORE 16℃ ／リカーマウンテン田園調布店／
THE WINE by TOKYU DEPARTMENT STORE 二子玉川店

【ワイナートワインガイド】
生産者インタビュー
ロバート・モンダヴィ・ワイナリー／アヤラ／ボランジェ／
ボレル=ルカ／ゴッセ／マノン・ブティエ・ゲール／
シャンパーニュ・ロジェ・プイヨン・エ・フィス／　
ゾエミ・ド・スーザ／シャトー・ド・ベル／
フィリップルアルディ／ロウシーン・カーリー／
ドメーヌ・デ・ジュンヌ・プス／レートル／
ロテム& ムニール・サウマ（ルシアン・ル・モワンヌ）／
ヴィダル・フルーリー／ドメーヌ・ワ・シュッド／
フォラドーリ／アルジェンティエラ／
テヌータディアルティミーノ／ルフィーノ／
エミディオ・ペペ／カルーソエミニーニ／
デュラタス／プロモントリー／テラ・ワイン・コー／
ポンジー・ヴィンヤーズ／ハウスオブスミス／
フェルミエ／マンズワイン小諸ワイナリー

セミナー＆試飲会テイスティング
シャンパーニュ・フィリポナ／ラ・スコルカ／クネ／
ニュージーランドの白ワイン／ウルグアイワイン／

今号のコメンテーター

※掲載のワインの価格は、基本的には発売日時点での税込み価格です。
※掲載のデータは2026年9月4日発売時点の情報となります。
　各施設、店舗、ワイナリーの最新のデータは直接お問い合わせいただくか、ホームページなどでお確かめください。

参考価格： 1,980円定期購読(月額払いプラン)なら1冊：1,782円

ワインをこよなく愛するみなさまにぴったりの一誌です。ワインと食のビジュアルマガジン『ワイナート』

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3 WANDS（ウォンズ）

ウォンズパブリシングリミテッド

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2026/11/05発売の目次

WANDS（ウォンズ）

2026年11月05日発売

目次: （目次）
CONTENTS

12　特集　シャンパーニュの新たな時代　レジリエンス、そして進化
13 困難な時にこそ団結する世界一強固なワイン産地
15 マイィグラン・クリュ　北部、北向き、チョークの恵
16 サロン＆ドゥラモット　精緻に深く掘り下げる品質至上主義
18 ヴーヴ・クリコ　マダム・クリコから引き継ぐ耐性と創造性の血脈
20 フィリポナ　唯一無二のピノ・ノワールの表現者
22 ランソン　長期熟成能力の証
23 ルイ・ロデレール　アーカイヴからの学び、観察力、そして最高傑作へ
24 シャルル・エドシック／ボランジェ
25 クリストフ・ミニョン／ロベール・フェーヴル
26 シャルパンティエ／フルーリー
27 セルジュ・マチュー／グルミエ

29　特集　オーストラリアワイン　古木に見る、オーストラリアワインの底力
30 オーストラリアにおける古木の存在とそのカストディアンたち
31 ベスツ　世界最古のピノ・ノワール、ムニエ、だけではないベスツの古木
32 ペンフォールズ　ダーウィンの進化論から歴史を見てきた古木を語る
34 ラングメイル　世界最古のシラーズ
35 チリッロ　世界最古のグルナッシュの守り手
36　WANDS試飲座談会　プレミアム・オーストラリア　古木の魅力を探る！
42　オーストラリアワイン試飲・商談会&セミナー
44　日本におけるオーストラリアワイン市場動向

49　特集　持続的成長へ向かう日本のウイスキー市場、現状と未来
50　　　概況　安定成長目指すウイスキー市場、踊り場局面で二極化進む
52　　　日本のウイスキー　底堅い需要が支える。プレイヤー増え競争は激化
54 ジャパニーズウイスキー最前線　
　　　　　本坊酒造／ガイアフロー静岡蒸溜所／木内酒造／嘉之助蒸溜所
56 スコッチウイスキー　実需支える力強い提案、こだわりから日常まで
58 アメリカンウイスキー　プレミアムからデイリーまで幅広く。プレミアムの新潮流
59 アイリッシュウイスキー　親しみやすさで新規層獲得。高まる存在感
60 カナディアンウイスキー／台湾ウイスキー
61 新興国のウイスキー　勢いづくニューウェーブ。市場の多様性を象徴
62 缶ウイスキー　手軽に本格ウイスキーハイボール。新たなタッチポイントに
64　　　提供の現場　THE NIKKA WHISKY TOKYO　
　　　　　ゆかりの地に誕生したフラッグシップバー
65　　　イベントレポート　Modern malt whisky market2026
　　　　　　　　　　　　　／東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション大試飲会2026

04　Topic　フリーマンヴィンヤード＆ワイナリー　
06　Topic　SUNTORY FROM FARM テロワールアンサンブル
08　Topic　ボデガス・ビルバイナス　リオハ・アルタ、アロの125年
10　Topic　世界でロゼ・ルネサンスを興したシャトーデスクラン
11　Topic　アンテラスアベックルシアン　ボルドー産の0.0%

連載　
46　 MAKER　こだわりの酒造り　WWWE
47　 BAR　ここでしか飲めない1杯　Bar Private Pod

66　VinoVip 2026
68　WANDS SQUARE
72　WANDS STREET
83　世界の動き
85　STATISTICS 7月分、8月分
95　注目の新商品ガイド
96　次号予告

ワインショップやレストランなどに従事する方々にとって有益な情報を提供しています

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4 REAL WINE GUIDE（リアルワインガイド）

リアルワインガイド

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2026/09/15発売の目次

REAL WINE GUIDE（リアルワインガイド）

2026年09月15日発売

目次: 『臨時緊急企画! 白系旨安ワイン特集』/『 2024年ブルゴーニュその2 』

参考価格： 1,885円

リアルな視点と本音で綴るワインガイド

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5 TARU（たる）

たる出版

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2026/10/26発売の目次

TARU（たる）

2026年10月26日発売

目次: ［特集］
祝・世界遺産登録「飛鳥・藤原の宮都」
奈良の銘酒あれこれ
本年7月26日、奈良県の「飛鳥・藤原の宮都」がユネスコの世界文化遺産に登録された。
奈良時代、シルクロードを経由して日本へワインが伝播されたという。
また、奈良は日本酒の原型となる技術が生まれた地として、日本酒発祥の地といわれている。
「飛鳥・藤原の宮都」のユネスコ世界文化遺産登録を機に、奈良の銘酒をはじめ、
奈良の水・氷・酒にまつわる伝統行事、観光などを紹介する。

参考価格： 510円定期購読(2年プラン)なら1冊：458円

「お酒にまつわるちょっといい話」を提供するお酒の月刊誌

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