お酒(ワイン・日本酒など) 雑誌発売日一覧

月刊・週刊・ムックなど、発行間隔ごとに絞り込んでお酒(ワイン・日本酒など) 雑誌の発売日をご紹介しています。最新号やバックナンバーの発売日は、各商品ページでご確認いただけます。日本最大級の雑誌に特化した通販サイトFujisan.co.jpでは、通常価格よりお安く購入できる定期購読や、送料無料でのお届けなど便利でお得なサービスをご提供しています。現在までに100万人以上がご利用したFujisan.co.jpの定期購読サービスを、ぜひご利用ください。

【偶数月5日】

出版社：

ワイン王国の読者はワインが好きでたまらない人たちです

なんでもよいからワインを飲めば良いというのではなく、最も良いワインに出会いたい。そんな出会いを数多く提供してくれるのがこの「ワイン王国」です。ワインは栓を開けてみなければ、その香りも味も知ることができない商品。だからこそ、ワイン王国では様々なワインを生み出す人々と、その土地の自然、選ばれたブドウとその歴史の織りなすドラマをも紹介します。「食べる」歓びを、いっそう大きなものにしてくれる「ワイン」の専門誌「ワイン王国」を是非。

【 3,6,9,12月の5日】

出版社：

ワインをこよなく愛するみなさまにぴったりの一誌です。ワインと食のビジュアルマガジン『ワイナート』

『ワイナート』は、ワインを中心とした豊かな生活を提案する、新しいタイプの雑誌です。フランスやイタリアといった主要ワイン生産地を訪ねる現地取材の特集記事と、個々のワインを100点法による点数付けで評価するテイスティング・コメントは、おいしいワインを知るためには必見の記事。他にも、料理とワインの相性といった、食への探究も『ワイナート』におまかせ下さい。

【 2018/12/26 】

出版社：

コンビニ流通なども増え、外食のみならず家庭でも気軽に楽しめる存在となったワイン。年末年始に向けて飲む機会も増えるこの季節、ワイン初心者でも美味しいワインに出会うためのヒントが詰まった、バイブル的な一冊をお届けします。材料や産地にまつわる基礎知識をはじめ、飲み方、保存方法、ワイン通が選ぶおすすめのワインカタログまで、ワインを楽しむための情報が満載です! ※本書は『Wine Complete』の内容に加筆・修正し、再構築したものを含みます。

【 2018/12/17 】

出版社：

日本酒ブームが到来してはや数年。日本酒に特化した飲食店は増え、各地方の蔵が伝統を守りつつ新たな日本酒を造り続けています。400年の歴史があるこのお酒は、様々な進化を遂げながら、今も私たちを楽しませ続けています。本書では、日本酒の基礎知識はもちろん、日本酒業界のプロたちが厳選した日本酒の紹介、注目酒造への潜入調査、燗酒・カクテル・酒器の楽しみ方、日本酒の名店など……日本酒好きならマストで知っておきたい情報をたくさん詰め込みました。日本酒初心者はもちろん中級者まで、日本酒を丸ごと楽しめる一冊です。※本誌は、『日本酒Complete』の内容に加筆・修正し、再構成したものを含みます。

【 2016/4/26 】

試し読み

FOOD DICTIONARY ウイスキー

出版社：

食に関する知識と、プロが教える実用的なテクニックを徹底的に詰め込んだシリーズ「FOOD DICTIONARY」は、寿司、日本酒、ウイスキー、コーヒーなど、常に人気の高い食コンテンツをワンテーマで続々刊行。「ウイスキー」では、シングルモルトやブレンデッド、バーボンなど、様々な種類とともに幅広い飲み方があるウイスキーの基礎知識から、知る人ぞ知る情報まで紐解いていきます。

【 2016/12/7 】

出版社：

今までのワインガイド本は、基礎知識やワインの情報が多く載っているものは多いですが、では実際に好きなワインと出会うにはどうすればいいのか、この“どうすれば”の部分が明確に解説してあるものはほとんどありませんでした。本書では好きなワインと出会うための基礎知識はもちろんのこと、ワイン選びに役立つ応用ネタも盛り込んであります。好きなワインを見つけるために、何を覚えればいいのか、何をしておけばいいのか、購入する際どんな部分に注目すればいいのか、といった部分に焦点を当て、多くの情報を紹介していきます。 ※本書は2016年2月発行「The Wine Book」に加筆・修正・追加取材し、再構成したものです。

【 2016/03/10 】

出版社：

”食に関する知識と、プロが教える実用的なテクニックを徹底的に詰め込んだシリーズ「FOOD DICTIONARY」は、寿司、日本酒、日本茶、魚貝など、常に人気の高い食コンテンツをワンテーマで続々刊行。「日本酒」では、日本全国の日本酒に一家言をもつ名店から様々な知識やトレンドを抽出して紹介。基礎から今の流れまですべてわかります。””食に関する知識と、プロが教える実用的なテクニックを徹底的に詰め込んだシリーズ「FOOD DICTIONARY」は、寿司、日本酒、日本茶、魚貝など、常に人気の高い食コンテンツをワンテーマで続々刊行。「日本酒」では、日本全国の日本酒に一家言をもつ名店から様々な知識やトレンドを抽出して紹介。基礎から今の流れまですべてわかります。

【 3,6,9,12月の15日】

REAL WINE GUIDE（リアルワインガイド）

出版社：

リアルな視点と本音で綴るワインガイド

【毎月25日】

出版社：

「お酒にまつわるちょっといい話」を提供するお酒の月刊誌

「月刊たる」は関西発のお酒とその周辺をご紹介する雑誌です。創刊30年、「酒の知識」「酒と人」｢酒と文化」「肴」などおよそお酒に関わる全てを”話題一杯”献上しています。酒好きな方だけでなく、酒を扱うプロの方も満足させる内容です。

【 2016/4/6 】

出版社：

ワインの世界を紹介する本は世の中に数多く発売されていますが、本書は「もっと踏み込んだ内容」「今、どうしても知っておきたいコト」において、さらなるワイン知識を網羅した一冊。もちろん、ワインに関する基本的な知識は網羅していますが、例えば「アルゼンチンワインが熱い理由」「イタリアワインの土着品種にクローズアップ」「赤泡の秘密」など、一般的な知識書にはあまり掲載されない内容もふんだんに紹介しました。ワインの新たな世界へ踏み出したい人へ贈るニューバイブルです。

【 1,3,4,5,7,9,11月の5日 (デジタル版 1,3,4,5,7,9,11月の7日）】

出版社：

ワインショップやレストランなどに従事する方々にとって有益な情報を提供しています

洋酒の専門誌『WANDS』（ウォンズ）は、高い専門知識を備えた執筆人達によるコラムや、綿密な取材と各種データを活用した国内市場動向の解説記事、海外常駐取材陣によるワイン＆スピリッツの生産現場の最新情報などを毎号お届けしています。ワインやスピリッツの生産現場と消費のありようを体系的につかみとり、わかりやすく詳細にレポートする編集方針は、「実際の酒類販売ビジネスに役立つ専門誌」、「今後の市場の方向性を示唆する酒類専門誌」として高い評価を受けています。

【 2018/5/18 】

出版社：

星の数ほど存在するワイン。だからこそ、どうやって選んだらいいか、ということが非常に重要なポイントになってきます。本書では好きなワインと出会うための基礎知識はもちろんのこと、ワイン選びに役立つ応用ネタも豊富に盛り込んであります。好きなワインを見つけるために、何を覚えればいいのか、購入する際どんな部分に注目すればいいのかなどに焦点を当て、多くの情報を紹介していきます。※本書は2007年11月発売の「ワインの基本」、2008年12月発売の「おいしいワインの見分け方」、2009年10月発売の「ワインのおつまみ便利帖」、2016年1月発売の「ザ・ワインブック」に加筆・修正し、再構成したものです。

【 2019/11/28 】

出版社：

日本全国の旨いもので、今夜の一杯を

本書はお酒好きのための、お酒とおつまみだけに特化したお取り寄せガイドです。クラフトビールや泡盛など各界のスペシャリストがおすすめする、全国の美味しいお酒と、それに合う料理やスイーツのお取り寄せを一挙にご紹介。全商品QRコード付きで、気になったものがあればすぐに取り寄せることが可能です。毎日の晩酌を一層楽しむための保存版の一冊です。

【 2020/12/22 】

出版社：

家でも店でも、最高の一杯を飲みたいあなたへ。

“店で”、“家で“。どちらも極めんとする、日本が誇るドリンク文化「チューハイ」のマニア必携の一冊。遺産級の店から新進気鋭のサムライまで、チューハイの名店を案内。下町特有の焼酎ハイボール文化も徹底取材。その他、雑誌『古典酒場』編集長・倉嶋紀和子さん、酒場ライター、パリッコさん、『居酒屋礼賛』浜田信郎さんらによるチューハイ愛に満ちた座談会や、天羽乃梅、ホッピー、ハイサワ―、コダマサワーなどのメーカーへ取材など、気になる知識を深掘り。家飲みの特集も充実。ネオチューハイレシピ、マリアージュレシピから缶チューハイ・ご当地チューハイの飲み比べなど、まさしくチューハイ好きにはたまらない愛蔵版です。

【 2016/2/9 】

出版社：

食事の前にゴクリと飲む一杯のビール。こんな至福の瞬間をもっと楽しく、味わい深くする方法を5人の達人が伝授します。専門知識ではない、美味しさを引き出すコツやワザがここにあり! 目玉は、絶対飲みたい135本を掲載した「世界のビールブランド大図鑑」。アメリカにアジア、ベルギー、ドイツ、イギリスをはじめとするヨーロッパ、そして日本のビール事情や代表的な銘柄を一挙に紹介します。さらに専門店スタッフがすすめる絶対飲むべきビールや、簡単おいしいおつまみレシピを集約。これさえ読めばビールが今まで以上に美味しく飲める!

【 2020/1/29 】

出版社：

いま、レモンサワーをはじめ、サワーの人気が過熱している。

レモンサワーが産声をあげた、高度経済成長期。かつては呑んべえたちの飲み物だったサワーは、今では老若男女が愛する飲み屋の花形的存在となった。本書は、約半世紀の中で独自に発展してきた日本のサワーカルチャーをまとめた保存版の一冊。店舗案内はもちろんのこと、うち飲みのシチュエーションを想定した、おつまみレシピ集や、缶チューハイ飲み比べも収録！サワーの歴史、そして「いま」を解き明かす、あたらしいレモンサワーの教科書である。

【 2022/3/1 】

出版社：

シャンパンの本当の魅力を教えます！

シャンパンに興味はあるけど「難しい話が多くてついていけない」と思ったこと、ありませんか？“キュヴェ”“ドサージュ”“ノンヴィンテージ”“アッサンブラージュ”“グラン・クリュ”…なんじゃそりゃ？のオンパレードかもしれません。本誌はそんな方でもイチからわかるよう、シャンパンの魅力を写真だけでなく、マンガやイラストを駆使して紹介しています。基本がわかればあとはどんなシャンパンがいいと思うのかはあなた次第！シャンパーニュ地方をエリア別に分けて、執念とも呼べるような情熱をもってシャンパンづくりをしているメゾンを大紹介！

【 2017/5/16 】

出版社：

日本の飲酒文化を支え続けている大衆酒場、若い人たちにもカルチャーとして受け入れられつつある角打ち、立ち呑み、ある一点に関しては世の中のどんな飲食店にも負けない、愛すべき偏り方をしている激シブ居酒屋の数々。本当に酒場というものは面白くて仕方が無い！本書は、食べること、呑むことの本質をちゃんとわかっている人たちに向けた、酒場の指南書でありファンブックです。※本書は2015年8月発行『酒場の教科書』に加筆・修正し、再構成したものです。

【 2019/9/28 】

出版社：

千円以下から楽しめる極上コスパワイン大集合。

安いワインっておいしくないんでしょ。だから高いワインばかり選んでしまう。そんな固定観念をもった方々、多いのではないでしょうか。今、お手軽に1000円以下で楽しめるワインは実は沢山あるんです。そのなかでもプロがおすすめする本当においしいワインをたっぷりと紹介するのが本書です。ソムリエ、ワインに強いショップなど、ワイン通たちが今絶対に飲むべきワインを厳選紹介。チャートや国、ワイナリーなどの詳細なデータもあるので長く使える保存版です。ワインを頼むときに通と思われるテクニックや選び方の基礎知識も満載。ワインと合わせるチーズやレシピも紹介。自宅で最高のマリアージュも堪能できるバラエティに富んだ内容です。

【 2018/1/16 】

出版社：

日進月歩、特に近年は若手杜氏の努力によって、日本酒の裾野は広がりの一途をたどっています。本書は日本酒の魅力をあますことなく紹介するムック。本醸造とは？純米とは？吟醸、大吟醸？という基本的な知識はもちろんのこと、若手杜氏が描く未来や、若手燗付師が考える燗酒の新潮流など、今を紐解くカルチャーやキーワードもふんだんに取り入れて紹介します。※本書は2015年8月発売「酒場の教科書」、2015年9月発売「おいしい貝の本」、2015年10月発売「日本酒のこころ」、2016年12月発売「buono vol.1」、2017年8月発売「buono vol.9」に加筆・修正し、再構成したものです。

【 2016/2/9 】

出版社：

知れば知るほど梅酒はぐっと美味しくなる！

【毎月1日】

出版社：

【 2022/11/7 】

出版社：

人生を変える日本ワインに出会ってしまった『髭男爵ひぐち君』が、日本ワインの造り手（醸造家）をとおしてその魅力をあますところなくお伝えします！

「この本は、ワインの色調や香り、味わい、醸造方法をメインには扱いません。あくまでも主軸は『人』です。造り手によってワインに対する考え方はさまざまですが、みなさんの目的は同じ。それは、おいしいワインを造ること。おいしいにたどり着くまでのアプローチに個性が表れるのですが、これが日本ワインの多様性を生み出します。日本ワインとひとくくりにされがちですが、キャラクターが異なるワインがたくさんあることを知っていただけると思います（髭男爵ひぐち君）」

【 2017/8/8 】

試し読み

暮らし上手の知恵袋シリーズ　お酒とおつまみ

発行間隔 :

既刊

出版社：

エイ出版社

素敵なお酒時間を過ごす料理家さんたちのおつまみを味わって。

一日頑張ったご褒美に。仲間とワイワイ過ごすひと時に。お気に入りのグラスで「乾杯！」と、ひと口。それは、何ものにも替えがたい幸せな瞬間。そのかたわらにはやっぱり美味しいおつまみが必要です。本書では、美味しいおつまみの作り方はもちろん、お酒の時間をもっと楽しむためのヒントや雰囲気づくりのコツなどもご紹介。気取らず、でもきちんと楽しませる。そんなプロの遊び心とアイデアを惜しむことなくご紹介。※本書は、これまでに発行された暮らし上手シリーズの中から、『暮らし上手のお酒とおつまみ』（2013年3月10日発刊）、『きちんとおつまみ』（2013年10月10日発刊）を再編集し、一部加筆・修正したものです。

【毎月1日】

出版社：

【不定期】

Cigare Concierge（シガー・コンシェルジュ）

発行間隔 :

不定期

出版社：

Studio Winds Co.，Ltd.

ハバナ・シガーと人生のマリアージュを紹介した一冊。

バーやホテルのレストランでも、欧米並に紳士・淑女が食事の後に葉巻を嗜む姿をみかけるようになった今日この頃。数ある葉巻の中でも世界中のメディアが認めた、No.1シガーとしても誉れ高いハバナ・シガー、その芳醇なアロマは、人生に一服の清涼剤となることは間違いありません。すっかり生活の中に溶け込んだ葉巻の文化に触れることは、あなたの人生をさらに豊かなものにしてくれます。有機野菜のなれの果てのような葉巻の紫煙のゆくえには、太古の叡智さえも広がってゆくようである。

【 2011/3/18 】

出版社：

イタリア固有の多種多様なぶどう品種から生れる、芳醇なワインの世界

2009年に出版した「プロフェッショナルのためのイタリアワインマニュアル」の2011年版です。イタリアワインの人気は、日本においても高まりを見せており、国内五都市で開催されたイタリアワインセミナーには、500人を超える参加者を集めるほどです。本書はそこでテキストしても利用された正確かつたいへんに詳しいイタリアワインの専門書。全土を州別に分け、原産地ごとにその特徴や味わいの個性分類しながら、価値ある1本を選ぶためのガイダンスとしてご利用いただける内容としています。巻末には、帝国ホテルの西村氏による紀行文んも掲載。イタリア各地の食とワインに関する興味深いレポートをお読みいただけます。この機会にどうぞデジタル版でお読みください。

【 2010/9/8 】

出版社：

ひと目でわかる！今日の“おうちごはん”に合うワイン

「イタリアワインは美味しい！でも、産地やブドウの品種がたくさんありすぎて覚えられないし、よくわからない！わからないから美味しいワインが選べない」という声を耳にすることがあります。本書は、厳選した100本のイタリアワインを、日本を代表する6人のワインのプロフェッショナルが試飲し、彼らがお勧めするとっておきのマリアージュをわりやすくまとめました。本書があれば、イタリアン、洋食、和食、中華など多彩な料理と相性がよく、美味しいワインがすぐに見つかります。初心者からプロフェッショナルまで必見のイタリアワインのガイドブックです！

【不定期】

出版社：

シャンパーニュのすべてがわかるシャンパーニュ愛好家必携の書

大手メゾンから新進気鋭のレコルタン・マニピュランまで国内で流通するシャンパーニュを“徹底調査”したシャンパーニュメゾンガイド。あなたの究極の1本がここにある！！

【 2014/11/20 】

出版社：

今こそ新潟清酒。新潟の酒蔵全90蔵、完全網羅!!代表銘柄写真付き270本。

新潟県内の日本酒蔵を全紹介。日本酒王国とも呼ばれる新潟の文化・日本酒の魅力を集約した全国初の本。蔵の酒造りに臨む姿勢、そこから生まれる味わいの違いなどを銘柄と合わせてご紹介。

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ワイン王国 / 美術出版社 / たる出版

1 ワイナート(Winart)

美術出版社

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2025/06/05発売の目次

ワイナート(Winart)

2025年06月05日発売

目次: 【特集】
日本ワイン
北海道でワインを造る、ということ。

冷涼の地で生まれる、ひとしずくの希望
変わるリスク、変わらぬ苦労

北海道3大産地、取材先15ワイナリー

産地とともに生きるキーパーソンが語る未来
農楽蔵/Domaine Takahiko/YAMAZAKI WINERY

道南・後志・空知
北海道のいまを紡ぐ、ワイナリー12
torocco winery／Due Punti Vineyards／ド・モンティーユ&北海道／
Domaine Mont／モンガク谷ワイナリー／Domaine Atsushi Suzuki／
LOWBROW CRAFT local independent winery／Domaine Bless／
10Rワイナリー／上幌ワイン／Les Vins de Tapcolline(宮本ヴィンヤード)

人と技術が支える品質と価格「北の雄」の底地力
─北海道ワイン

「ブドウを作る&醸す」時代　栽培家のデュアルな生き方
─ソウマファーム

学術と現場をつなぐ「知のインフラ」
北海道大学北海道ワイン教育研究センター

【そのほか】
可能性の宝庫アルト・アディジェのワイン

多彩なワインを生む　オーストリアのブドウ品種

冷涼産地の個性と進化
ニューヨークワイン旋風が巻き起こる!

ポメリー×吉兆　春の滋味と泡が響き合う晩餐

夏のワイン飲み方提案　冷やして飲む“チルド・レッド”

夏のおすすめ&新商品ワインカタログ
キュヴェ・ルイーズ 2006 ポメリー／
ランソンロゼクリエイションシャンパーニュ・ランソン／
キュヴェブリュット N.V. シャンパーニュペンフォールズ／
クラシック・キュヴェ、スパークリングハンブルドン／
コアハウスワイン・シリーズジューシー・オレンジディージュース／
ソーヴィニヨンブランコセチャ／
プレミアムコロンバールモンスーンバレー

読者プレゼント＆次号予告

【巻頭グラビア】
今号のワイン／国際コンクール金賞受賞ワイン
今号の人／バーバラ・R・バンキ
今号のレストラン／虎景軒(フージン)

【カラー連載】
宵のひとしずく〜本とワイン〜
第4回 ART/『ソール・ライターのすべて』如月サラ

締めの一杯はこれでいく
ワイン好きに捧げる食後酒入門―食後酒ツウへの道―
第15回コニャック

ワイナート的写真の見方ファインダーの向こうがわ
第8回　写真家　木村文吾

パンとワインの美味しい関係　
第56回　ちくわパン大和田聡子

【モノクロ連載】
造り手を変えた1本　第61回　
エランズ・リバーピノ・ノワール 2014
JH メイヤー・シグネチャー・ワインズ
今回の造り手・石本隼也（ヒトミワイナリー）

飲み手と造り手のためのワイン法講座
第33回万国博覧会から生まれたワイン法蛯原健介

マスターオブワインへの道
～スタディ・プログラムでの世界最高水準のワインの学び
第1回織田豊

【レポート】
海外からの来場者も増加　活気あふれるヴィーニタリー

グランディ・ランゲにみるピエモンテの多様性

ポルトガルワインの奥深さを支える
ポルト開催の2大ワインイベント

転換期を迎えたロヴァイン

世界各国から出展!プロワイン東京第2回を開催

サンタ・バーバラ
特有の地形が生み出す多様なワイン

4生産者がプレゼンするニューヨークワインの個性

ブルゴーニュで再び。
第2回サロン・デ・ヴァン・ジャポネ

【その他】
ワインラバーのためのWINE CULTURE REVIEW
BOOK 織田豊／『ワインの半分は物語でできている。』山田井ユウキ（著）
MOVIE 相田冬二／メガロポリス

ワイナートワールドワインニュース
フランス／イタリア／アメリカ／日本／その他

自宅でもワインライフを楽しめるワインイベント＆お得サービス掲示板
バックナンバーと書籍のご案内
ショップリスト
インフォメーション
協力社一覧

ショップ発イチオシ情報
フランスワイン専門店ラ・ヴィネ／aosora N／
go-to wine shop&bar（ゴートゥー・ワインショップ＆バー）

【ワイナートワインガイド】
生産者インタビュー
ポル・ロジェ／フルール・ド・ミラヴァル／シャンパーニュペンフォールズ／
ペリエジュエ／シャンパーニュ・フィリポナ／メゾン・アンブロワーズ／
ドメーヌシャンソン／レ・オレ／ドメーヌ・ド・ヴィレーヌ／
ラングロワ＆ユベール・ブロシャール／クロ・デュ・クロシュ／
ドメーヌバロンドロートシルトラフィット／
バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド／フレンチ・ブルーム／
ラ・マリオータ／ドメーヌ・タリケ／ガリアッソ・マリオ／
ポデーリ・ジャンニ・ガリアルド／ベッレンダ／アンティノリ／
パラ・ヒメネス／モヴィア／ブリュワー・クリフトン＆ダイアトム／
コブワインズ／フェアレスト・クリーチャー／
ジャクソン・ファミリー・ワインズ／レイン／サマー・ドリームス／
リッポンヴィンヤードアンドワイナリー／ドメーヌ・ユイ／ヨシジ・ワインズ

セミナー＆試飲会テイスティング
クロード・デュガ／ドメーヌ・アラン・ブリュモン／アルメニアワイン／
ロバート・モンダヴィ・ワイナリー／スクリーミング・イーグル／
ニュージーランドのピノ・ノワール／スワートランドのワイン

今号のコメンテーター

※掲載のワインの価格は、基本的には発売日時点での税込み価格です。

参考価格： 1,980円定期購読(月額払いプラン)なら1冊：1,782円

ワインをこよなく愛するみなさまにぴったりの一誌です。ワインと食のビジュアルマガジン『ワイナート』

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2 REAL WINE GUIDE（リアルワインガイド）

リアルワインガイド

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2025/06/13発売の目次

REAL WINE GUIDE（リアルワインガイド）

2025年06月13日発売

目次: 巻頭特集１

●5千円台までのブルゴーニュのような世界の美味しいシャルドネ、
　またはそういう味わいの白ワインを探せ！

　ブルゴーニュがあんなことになったので、1年前の86号で世界各地の
　ピノ・ノワール、またはピノ・ノワール的味わいのワインを探してみました。
　その反響はとても大きく、いずれ2回目をと考えていますが、
　次にシャルドネをやらずにどうする！と今回の特集を組みました。

　優良ワインショップに税込5千円台までの世界各地のシャルドネ、
　シャルドネ系品種、またはブルゴーニュのような繊細さを持つワインを
　推薦してもらい、編集部で徹底テイスティング。

　世界のシャルドネも進化していました！
　見事に美味しいものが揃いました！！

巻頭特集２

●2022年ブルゴーニュレヴューVol.4

　　　　2022年ヴィンテージの現地試飲レヴューは今号までとなります。

テイスティングレヴュー
　　　　日本ワイン現地試飲（山梨）、ナチュラルワイン、
　　　　旨安ワイン、番外編

連載コラム
　　　　ホントはどうなんだろう
　　　　呑んべい親父の雑念記
　　　　高橋景子のナ・チュ・ラ・ル・暮らし
　　　　蜂須賀紀子のは・ち・ぽ・ん紀行
　　　　漫画「犬のワイン屋さん」、ワインの路上観察学・・・等々

参考価格： 1,885円

リアルな視点と本音で綴るワインガイド

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3 ワイン王国

ワイン王国

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2025/06/05発売の目次

ワイン王国

2025年06月05日発売

目次: ●日本ワインの達人と行く
ワイナリーVisit
北海道達人高松亨さん　長野達人森上久生さん　山梨達人矢田部匡且さん

●第52回ロングパートナー
メルシャン安蔵光弘氏（エグゼクティブワインメーカー） X ドゥルト（フランス／ボルドー）

●第30回素晴らしきかな、ソムリエ人生！
「東京エディション虎ノ門」ヘッドソムリエ矢田部匡且氏

●NEXYZ.Group 近藤太香巳氏（代表取締役社長兼グループ代表）

Apéritif 1「一流のイメージは赤ワイン！？　夢は自分のお店を持つこと」ぱーてぃちゃん信子
Apéritif 2「ワインが変える、なんでもない日」福田萌子

●第33回ハレの日に訪れたいレストラン
「OTTO SETTE（オット・セッテ）」（山梨県／八ヶ岳）

●新連載　髭男爵ひぐち君と行く星野リゾート
Vol.1「リゾナーレ八ヶ岳」編

●冷やしてCOOL、氷入りでROCKS！　夏ワインの楽しみ方徹底研究
●オーストラリアワインの“今”を知る
●貝とワイン初夏に楽しみたい海の恵みとのペアリング

●大阪・関西万博
ハンガリー・パビリオン「ミシュカ」キッチン＆バーがスゴイ！
Let’s 万博レストランホッピング

●第147回５ツ星探求ブラインド・テイスティング
1000円台＆ 2000円台で見つけた
「食事に合わせたい日本ワイン」
情野博之氏／三竹桃果さん／森上久生氏／矢田部匡且氏

●第15回ワインショップ探訪！「JUULI」（東京都／蒲田）
●最終回「八ヶ岳はらむらワイナリー」一番新しいワイン産地の物語

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