発売日(2003年10月20日)

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週刊東洋経済
発行間隔: 週刊
発売日: 毎週月曜日
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デジタル版
Cover Story 32 「強い営業」に変わろう! 営業革命 33 PART 1 強いチームへ!われらの「営業革命」 キヤノン販売 特命部隊設置型 東レ ...

週刊東洋経済

2003年10月20日号

目次: Cover Story
32 「強い営業」に変わろう!
営業革命
33 PART 1 強いチームへ!われらの「営業革命」
キヤノン販売 特命部隊設置型
東レ “遊軍”活躍型
TOTO 川下接近型
ライオン ツートップ型
パナホーム 販売会社吸収型
40 PART 2 チャンスを逃さない仕組みはこう作る
ニイタカ 鍋物用の固形燃料で外食チェーンに攻め込む
42 図書印刷 全社挙げての営業支援でTSUTAYAを新規開拓
44 トッパン・フォームズ 即断即決の営業にJCBも納得した
48 PART 3 「日々是革新」が勝機を呼び込む
[実例研究] ホンダプリモ泉州・泉佐野店
50 営業110番 悩める営業マンへ! 6つの質問に答える
54 売れる営業と売れない営業を分ける「考え方」と「動き方」
58 PART 4 商品だけじゃ売れない!シェア激変の裏に営業あり
携帯電話・au/デジタルビデオカメラ・松下電器産業
加工米飯・ヱスビー食品/プラズマTV・日立製作所
水虫薬・久光製薬/DVDレコーダー・パイオニア
66 営業マンに迫る病魔――自分と部下を守るには
68 PART 5 セールス・リノベーション 現場からの報告
ノーリツ鋼機/アデランス/あらた/
太陽生命/明治乳業/三井住友銀行
72 みんな最初は苦労した! 営業マン「私の初契約」

The Headline
14 1st 赤字1.7兆円、りそなのV字回復に暗雲
2nd 中坊弁護士“廃業”へ、「鬼平」の不可解な引き際
3rd 脱退相次ぐ証券業団体、天下り官僚に“最後通牒”
4th PSXはソニーを救う?
5th 米国の偽札対策
24 インサイド・アメリカ/インサイド・アジア
29 マーケット分析
キャシー・松井/ゴールドマン・サックス証券チーフ・ストラテジス ト
30 「ミスターWho」の覆面コラム/今週の気になる数字

地域経済特集

104 岐阜を制する者は天下を制す!!
岐阜維新
105 脱・愛知一極集中 隣県との共存共栄へ求められる“自立”
Interview 梶原 拓/岐阜県知事
108 県の音頭で岐阜企業をトヨタへ集団売り込み
110 イビデン 海外生産を拡大。国内工場の行方は…?
112 異端児企業 元気印のキーワードは“発想転換で伝統打破”
希望社/加藤製作所/セリア
116 Interview 菅原文太 飛騨には日本人が忘れた原点がある

Key Person
90 樫尾和雄 カシオ計算機社長
過去の経験をノウハウに他社にない発想力が命

Business Report
82 激変! 中国ビジネス
83 Part1 「長江デルタ」台頭が物語る中国経済の変質
86 Part2 中国側だけが得をした? 岐路に立つ「日系合弁」

コラム
11 経済を見る眼 潜在需要を実現できる供給能力を形成せよ
池尾和人/慶應義塾大学教授
74 視点 危機管理業務をプロフィットセンター化すべきだ
首藤信彦/衆議院議員
96 経営革新入門 第2ステージ迎えた投資家の広がり
足達英一郎/日本総合研究所上席主任研究員
100 田中直毅の日本経済の明日〔5〕 ドル安円高の行方
120 FOCUS政治 総選挙マニフェストで問われるもの
山口二郎/北海道大学教授
122 アウトルック 「ヘリ空母」建造の意味

データその他
94 トップの履歴書 寺西豊彦/キリン堂社長
118 ザ・トーク
119 会社四季報最新情報
126 データ&ランキング

オフビジネス
76 ブックレビュー
80 ゴルフざんまい〔114〕

連載
124 ワールドニュース

PR
5 ビジネスアスペクト
NTNブランドが世界で選ばれる理由
102 マルテックス・インベスター・ジャパン

TIME(タイム)
発行間隔: 週刊
発売日: 毎週火曜発売(但し、合併号があり発売のない週もあります。毎年流動的な刊行数になります。) ※現在表示されている表紙画像の号は定期購読には含まれません。該当号をご購入ご希望の場合はデジタル版単品販売よりお求めください。
紙版
C O V E R ANTIQUITIES: Spirited Away: TIME delves into the lurid and lucrative world of thieves who are robbing Asia of its priceles...

TIME(タイム)

2003年10月20日号

目次: C O V E R
ANTIQUITIES: Spirited Away: TIME delves into the
lurid and lucrative world of thieves who are robbing
Asia of its priceless antiquities

A S I A
MALAYSIA: Regime Change: As Prime Minister Mahathir
Mohamad prepares to leave office after 22 years,
TIME reports on his decidedly mixed legacy

VIEWPOINT: The Last of the Strongmen: Even with
Mahathir gone, Asian authoritarianism is alive
and kicking

SOUTH KOREA: Crisis of Confidence: Beset by self-doubt
and scandal, South Korean President Roh Moo Hyun seems
out of his depth

G L O B A L A D V I S O R
TIME TRAVELER: Lowdown on the High Life: Which laundries
can you trust with your Prada shirts? Find out from a new
batch of guides for upscale tourists

Check In: The Best Airport Lounge

The Cost of Living-It-Up Index: Going, Going, Gone

Diversions: Subterranean Muse

Do It Yourself: The Learning Curve

If You're Ever In ... Amman: Lambrosia

Style Watch: Bespoke, But Not Broke

N O T E B O O K
JAPAN: Baseball's Losers Live It Up: Boston Red Sox,
meet your match: Japan's hapless Hanshin Tigers are on
their way to the championships

CHINA: Blood Feud: A four-year-old research scandal
involving Harvard University rises to the fore again

NORTH KOREA: Buckle Your Seat Belts: A car crash injures
a favored member of Kim Jong Il's family. But was it an a
ccident?

MILESTONES

VERBATIM

LETTERS

週刊ダイヤモンド(Diamond WEEKLY)
発行間隔: 週刊
発売日: 毎週月曜日
紙版
デジタル版
特 集(1)本当の実力がわかった! ザ・大学ランキング ザ・大学ランキング 国公私立145大学の総合評価  Part 1 ザ・大学ランキング解説...

週刊ダイヤモンド(Diamond WEEKLY)

2003年10月20日号

目次: 特 集(1)本当の実力がわかった!
ザ・大学ランキング

ザ・大学ランキング
国公私立145大学の総合評価
 Part 1 ザ・大学ランキング解説
 column 経営を左右する人気学部 現在は“資格の時代”
 ザ・大学ランキング16評価項目データ
 Part 2 私立73大学財政健全度ランキング
 教育サービスの視点で財務データを読む
 注目有名10大学財務内容徹底分析
 Part 3 中堅大学波高し
 東亜大学/ものつくり大学/神奈川工科大学/武蔵野大学

■「大学に経営がない」時代は過ぎ去ろうとしている。大競争時代の始まりだ。真の実力を持っているのはどこなのか。

Close up
●“債務超過”りそな税金救済で問われる金融行政の是非
●1ドル110円に動揺なし 日本企業為替対策の熟練
 
Diamond Eyes
 Inside
●1800億円をかき集めたエルピーダメモリの“人気”
●景気の牽引役ぐらつく 大企業の設備投資に変調
●法人顧客が携帯各社に迫る“カメラをはずせ”の大合唱

■ピックアップ/ハザマ 新名順一社長

●有名企業の名前ソックリ! 横行するヤミ金業者の実態
●SARSと猛暑が追い風 万年不景気の沖縄経済復調
 
■人事天命/武富士

 News Maker
■天木直人・前駐レバノン特命全権大使

 Market
■金融/追加緩和の限界を露呈した日銀総裁のパフォーマンス

■株式/デフレの終焉を感じさせる「高級ハンバーガー人気」

 Data Focus
■樋口美雄・慶應義塾大学商学部教授/子どもの誕生月に異変 春先の生まれが増加中!

特 集(2)静岡 第6弾

県庁 反省の色なし

■裏ガネ問題、農業用水ヤミ転用問題などトラブルの続く静岡県。
その多くは県庁のリーダーシップが問われる。しかし、どの問題も解決していない。

企業・産業
 企業レポート
■東京三菱銀行/目指すは「世界一」! 水面下で進行するリテール戦略の全貌

■日本たばこ産業/食品事業18年間赤字 大リストラと提携戦略の大ナタの成否

■黄金の記念碑 ドキュメント どこへ行く「鉄の復権」第15回
 ジャーナリスト・斎藤貴男

■起・業・人/林 尚道(エリアリンク社長)

■探訪 小さな巨人たち/ナルトシザー

■経営よろず相談所/比較広告の要件

人物
■新社長10問10答/上西郁夫(オリエントコーポレーション)

■編集長インタビュー/石津進也・旭硝子社長
 
■Ups And Downs 苦あれば楽あり/小川善美(インデックス社長兼COO)

 スキルアップ
■ビジネス・アカデミア/藤沢久美の自分なりマネー術
 
■齋藤孝の仕事脳の鍛え方
 
■3分間ドラッカー 文・上田惇生/「経営学の巨人」の名言・至言

■対・人・術 文・大串亜由美・グローバリンク代表取締役/ビジネスコミュニケーションの技法
 
連載
山崎 元/マネー経済の歩き方
黒木 亮/金融小説 巨大投資銀行
野口悠紀雄/「超」整理日記
鈴木棟一/新・永田町の暗闘
田中秀征/田中秀征の眼
櫻井よしこ/オピニオン縦横無尽

コラム
キーワードを探せ!/ネットで観る
This Week/The Day/F氏的日常
転→展→天職
わが交友録/見られてますよ! OL1000人会議
勝谷誠彦の食う!呑む!叫ぶ!
精選 珠玉の宿
Book

ビジネス掲示板
特別広告企画(It's my favorite! みつけよう、ぴったりゴルフギア)
This is.(LEGACY TOURING WAGON 3.0R/B4 3.0R)
BUSINESS ANGLE(三洋電機)
From Readers From Editors

ゴルフ
中野 晶のスーパードライブ/マイゴルフ
Good Shot!

PHP(ピーエイチピー)
PHP誌増刊号 2003年12月号
発行間隔: 月刊
発売日: 毎月10日
紙版
1 巻頭インタビュー 山瀬まみさん 無理のない程度に、ムダをなくす工夫をしています 山瀬まみ P 4 2 自分の暮らしに合ったナチュラルでヘルシー...

PHP(ピーエイチピー)

PHP誌増刊号 2003年12月号

目次: 1 巻頭インタビュー 山瀬まみさん 無理のない程度に、ムダをなくす工夫をしています 山瀬まみ P 4
2 自分の暮らしに合ったナチュラルでヘルシーな生活をしよう!   本多京子 P 10
3 あなたの暮らしの”地球と体にやさしい度”をはかります!   千福恵子 P 17
4 食べるだけじゃもったいない”お酢”パワーでヘルシーに!   落合敏 P 30
5 いつも元気でいたいからオーガニック・ライフ   水上洋子 P 46
6 体にいい 食べ合わせレシピ   小田真規子 P 53
7 炭もいい!お茶もいい! ナチュラルパワーで健康生活 高田明和 P 93
8 心のエステ 内面から美しく元気になる 宗像恒次 P 102
9 ラクラクお掃除のコツ こまめにやってキレイをキープ 阿部絢子 P 23
10 エコ住宅で健康に暮らす!   PHP編集部 P 37
11 簡単整体法 健康生活のための 井本邦昭 P 60
12 ドキュメント 安らぎに満ちた暮らしのために 体と食と生きること自然派ペンション「パンプキン」オーナー富井英子さん 落合由利子 P 68
13 ドキュメント 安らぎに満ちた暮らしのために 自然体でエコ生活を!消費生活アドバイザー小野田正美さん 今井美沙子 P 74
14 誰でも手軽に楽しめるフレンチ・カントリー生活   奥脇郷子 P 80
15 リネンを暮らしの中に   前田まゆみ P 109
16 美味しいオーガニック探訪 PHP調査隊が選んだお取り寄せ情報付き! あかさかひろこ P 115
17 自分らしいナチュラルメイクとオシャレ術   能口祥子 P 122
18 心と体に潤いを与える本、ビデオ&DVD、CD   市川佐和子 P 40・100・130
19 [連載]ただ一人の個性の創造のために 人生讃歌 曽野綾子 P 132

月刊経理ウーマン
発行間隔: 月刊
発売日: 毎月20日
紙版
デジタル版
特集/「赤字体質」-こうして脱却する!! ● 「公認会計士」はなぜ死んだのか ● 「税理士さんのミス」はこうして防ぐ! ● 定年退職者を「再...

月刊経理ウーマン

2003年10月20日号

目次: 特集/「赤字体質」-こうして脱却する!!
● 「公認会計士」はなぜ死んだのか
● 「税理士さんのミス」はこうして防ぐ!
● 定年退職者を「再雇用」するときの必備知識Q&A
● ケース別/社員に「異動」があったときの社保・労務・税務手続き便覧
● 「希望退職」を募るとき「退職勧奨」を行なうときの留意点
● 「延滞債権」を何が何でも回収するためのアノ手コノ手
● 「社会保険手続き」の電子申請―こんな方法で行なわれる予定です
● 短期連載/社会保険の「しくみ&手続き」まるかじり<第3回>
● 連載/キャッシュフロー計算書の作り方<第10回> 
● わたしの「金銭哲学」(中尾ミエ)

月刊食堂
発行間隔: 月刊
発売日: 毎月20日
紙版
[特集]猛攻ふたたび、焼肉ビジネス ◆カラー解剖 /図抜けた焼肉店の図抜けた部分 スクラッチ性と高収益の両立で北海道を席巻する平和園 ...

月刊食堂

2003年10月20日号

目次: [特集]猛攻ふたたび、焼肉ビジネス

◆カラー解剖 /図抜けた焼肉店の図抜けた部分
スクラッチ性と高収益の両立で北海道を席巻する平和園
焼肉+一品料理で大ヒットフォーマットをつくった朴然
A5の品質と売りかたで客単価7000円を確保する龍叶苑
「焼肉懐石」で熟年層向けの新業態を打ち出した土房

◆関西から「ポスト牛角」を狙う新たな主役たち
炭火焼肉でん/あふさか牛太郎/ワンカルビ

◆限定市場で勝つ、ローカルで強い焼肉チェーン研究
焼肉屋えびす(長野)/カルビ王国(山口)/カルビ家族(山口)

◆圧倒的なブランドを生かす、叙々苑の「焼肉全方位戦略」

◆儲かるホルモンでとことん儲ける、これだけの方法

◆セーフガード問題に焼肉店はどう立ち向かうべきか



[特集] メニューの悩みに一発回答
~メーカー活用で売上げ増、収益向上のヒント満載

◆こう生かす、総合食品メーカーの開発力と提案力
味の素/ニチロ/ニチレイ

◆専門特化型メーカーの強い部分、使える部分
ユウキ食品/テーオー食品

◆事例研究「わが店は、この食材で差別化に成功した」
ミンミン 光が丘店(丸善食品工業「ガラポン」)/飲ちゃっ茶(亜細亜食品「超級点心」)

◆メニュー提案「人気業務用食品で差をつける」



[提言] 渥美俊一の「もう一度言う!」
外食業の海外進出は過信の表れ。まずは自国の国民に貢献するのが企業の使命のはずだ


〈Zoom Up〉
九州の郊外イタリアン市場を驀進するピソリーノ
とんかつ新宿さぼてん、女性対応の新機軸投入
萩のうどんチェーンどんどん、セルフで東京進出
豊橋の藤の花がめざす新しいすしテイクアウト像
京都から郊外和食の新たな価値に挑む四季の夢
進化を続ける玉川高島屋SC、新南館の注目飲食



〈好評連載〉

◆秀作店舗2003
つぼ八新潟新潟駅前店(新潟・新潟)
小粋(大阪・西心斎橋)
うら本 赤坂店(福岡・大名)

◆レストランで見る「変わるアメリカ」〔4〕NOE

◆いま売りたい、揃えたい「注目のワイン」
発泡ワイン中、最もお値打ちな、カバ

◆実力店に学ぶワインの売りかた
スペインのカバ

◆神出鬼没店舗チェック「今月のお店は大丈夫か」
中華チェーンのオペレーション力を検証

◆編集部座談会…大手の新業態に次世代を担う革新はあるか

◆井上恵次の「強い現場から考える、外食経営論」
〔11〕店舗現場のチームワークの基本

◆食堂業の店長会議〔84〕・・・井上恵次

◆食の現場から・・・トラジインターナショナル●具 勇鶴店長

◆サービス産業のワードパワ〔23〕…松坂 健

◆メディアの主張●本のつまみ食い

◆外食マンのための法律教室・・・パート&アルバイトトラブル

◆横川潤の「ビジネスなんでもWATCH THIS!」

◆独立開業「私の挑戦」・・・観世水(東京・赤坂)

◆ただいま大繁盛   
広州市場(東京・五反田)/キンペイ(東京・池袋)/アムリタ食堂(東京・吉祥寺)/味の正副(福岡・天神) 他



〔特別付録〕

「月刊食堂」編集部が選ぶ
いま注目のダイニング、居酒屋

「月刊食堂」の2002年1月号~2003年9月号に掲載された事例の中から「ディナーに強い店」という観点から150店をピックアップし、店舗データと「店舗の見どころ」を紹介したものです。店舗は下記のジャンルに分けて紹介し、また掲載順は都道府県別に店名の五十音順としました。気軽なレストランガイドとして、また店舗視察の一助にお役立て下さい。


和食系ダイニング/洋食系ダイニング/中華・エスニック系ダイニング/素材系レストラン、専門店/居酒屋・レストランバー/都道府県別店名索引

 

ビデオサロン
2003年11月号
発行間隔: 月刊
発売日: 毎月20日
紙版
デジタル版
■■特集■■ (1)「テープが消える日」へのカウントダウンは始まったのか? 従来、デジカメのおまけ機能でしかなかったメモリーへの動画記録...

ビデオサロン

2003年11月号

目次: ■■特集■■
(1)「テープが消える日」へのカウントダウンは始まったのか?
従来、デジカメのおまけ機能でしかなかったメモリーへの動画記録。
それが、いよいよ実用に耐えるレベルにまでアップしてきた。
この秋、SDメモリー製品を強化してきたパナソニックから発売される、SDメモリーカメラ
「SA-AV100」がそれだ。
パナソニックが推進するSDメモリーに、DVDレコーダーと同じMPEG2記録をする。
フォーマット的にはDVカメラと同じになった。
さっそく、どんな製品なのか、画質がどうなのか、メモリーカメラの今後も含めて、検証した。

(2)超小型メカニズム~ソニーIP1~を堪能する 手の中に収まってしまうほどの小型を果たした、新MICRO MVカメラ「DCR-IP1」。そのメカとしての魅力を探ってみた。併せて、MICRO MVフォーマットの編集環境についても紹介する。

(3)撮影が10倍楽しくなる、得する撮影「豆知識」
同じカメラで同じ被写体を撮影しても、撮影された映像の結果が違うことがある。これはいったいなぜなのか、何が関係しているのか。それは、機材やテクニックばかりでなく、カメラのマニュアル機能を、いかに使いこなすか、が肝要である。カメラのオート機能まかせではなく、自ら能動的にマニュアル機能を使いこなすことによって、今までとは「違う」映像を撮影しよう。

(4)やるなら今だ! Hi8テープ救済計画!!
段々と再生環境の狭くなるアナログメディア。あなたは、どうやって保管し、活用していますか? かつては一世を風靡したHi8も、いまや再生環境はかなり限られてしまった。そこで、新型Hi8カメラ登場を機に、Hi8テープの復活計画を始動! こうすれば、手軽に、高画質で、映像を残すことができます。

(5)店頭では、カタログでは、ここをチェック!!
   失敗しないフラットディスプレイの選び方
年末の地上デジタル放送の開始へ向け、各社のフラットディスプレイのラインナップが強化された。薄型、大画面、そして高画質を求めるユーザーの志向にぴったりと合い、売上も大幅に伸びている。そこで、今、フラットディスプレイを買うなら、判断は、どこを見て、何ですればいいのか? 失敗しない選び方を紹介しよう。


■■速報■■
各社、新HDD&DVDレコーダー花盛り!!
・ ついにDV入力を備えた編集マスター・東芝RD-XS41
・ 15Mbpsのスペシャルモード搭載・ソニーRDR-HX10
  家電ネットワーク機器の中核を狙う・ソニーPSX DESR-7000
・ 編集機能大幅アップ・パイオニアDVR-710H-S

年末商戦へ向け、各社DVDレコーダーのラインナップを大幅強化。東芝は正常進化型となるXS41を投入。DVDドライブは4倍速対応(Rメディア)となり、さらに編集操作性や反応が向上し、まさに、編集マスターと呼ぶにふさわしい内容になった。併せて、待望のDV入力も装備。DVカメラからの取り込み・編集が、さらに楽しく、快適になった。
 一方、ソニーは同社初のハイブリッド機。コクーンで培った録画手法を取り入れ、地上波番組もGガイドのEPG(電子番組表)に対応。キーワード検索による自動録画で、見たい番組の録り逃しも解消。また、MPEG2規格を超える15Mbpsモード(HQ+)を搭載。2パスエンコード機能で、ノイズの少ない高画質(HQ)で残せるようになった。また、かねてより噂だった「PSX」がついにベールを脱いだ。ゲーム機としてだけでなく、HDD&DVDレコーダー機能も搭載。家庭内のネットワークAV機器の中核を目指す内容で登場だ。HDDは160GB(\79,800)と250GB(\99,800)の2タイプ。チューナーはGRT&EPG対応だ。
 そして、DVDレコーダーの雄パイオニアは、満を持して新ラインナップを発表。HDDだけでなく、編集機能も強化してきた。HDD内のオリジナルタイトルにチャプターが打てるようになり、また、DVDからHDDへの高速コピーにも対応。これで、複数のディスクの中身を集めて、再編集することができるようになった。


■■注目記事■■
● MPEG4っていったい何?
最近、誌面で見かける機会が増えたMPEG4って、いったいどんなフォーマットなのか、何に使われているのか。素朴な疑問から、現状のMPEG4機器、将来の展望までを紹介。この記事を読めば、MPEG4について詳しくなれます。

● 読者の改造アイデア大紹介
こんな機械があればいいな、あんな装置が欲しいな。けど、売られていない・・・。そんな時は、自分で作ればいい! 今回も、我こそはというツワモノたちが大集合。最新のLEDライトから、ワイドコン、集音マイクまで、ありとあらゆるものを作ってしまった改造マスター達を紹介します。

● WM9で始めるストリーミング生活(8)(HPで記事を公開中!!)
今回は、家庭用ハイビジョンカメラ、ビクターHD1の映像をネットで公開する手順を紹介。こうすれば、ハイビジョン映像が、自分の手で、ネット配信できます。

● テストレポート
今回も、注目の機材を多数テスト。新製品が続く、外付けUSBTVチューナーBOX。画質や操作性、機能はどうか? アイ・オーとカノープスを対決させてみた。また、いよいよ発売開始となった東芝のDVDレコーダーXS31の機能はどうか。コルグのエフェクターの効果や操作性はどうか。などなど、気になる製品の気になる部分をテストした。
 ・アイオーデータGV-MVP/RZ[USB TVチューナーボックス]
 ・カノープスMTU2400FX[USB TVチューナーボックス]
 ・東芝RD-XS31[HDD&DVDレコーダー]
 ・コルグKAOSS PAD entrancer[ビデオ・エフェクトコントローラー]
 ・キヤノンIXY DV 5[DVカメラ]
 ・カノープスLet's Station[ノートPC]
 ・パナソニックAG-LW7208G[ワイドコン]
 ・ダイワVT-523[三脚]
 ・アントンバウワーSTASIS[ショルダーサポート]

飲食店経営
発行間隔: 月刊
発売日: 毎月15日
紙版
デジタル版
今月のメインテーマ;中食は「300g、300Kal、300円」が売れる  お客さまの健康を支える弁当・惣菜の条件―キッチントマトでの実験結果から ...

飲食店経営

2003年10月20日号

目次: 今月のメインテーマ;中食は「300g、300Kal、300円」が売れる
 お客さまの健康を支える弁当・惣菜の条件―キッチントマトでの実験結果から

<特 集> **** **** **** **** **** **** ****
☆編集長インタビュー【2回連続・第1回目;業態編】 コロワイド社長 渡辺順寛
コロワイドがいま快進撃できる理由
*2年で2倍の売上高、既存店100%クリア、多業態主義

☆この会社の「ナンバーワン主義」
●牛繁ドリームシステム 高田昌一代表取締役社長
・・・快進撃の「元氣七輪焼肉牛繁」が目指す、高品質と効率的なコストコントロール
●おむらいす亭 
・・・「ワンコインのオムライス」を信条に、食材と商品を磨きFCで急成長

☆フードサービス業界2004年問題に備えているか
● 社会制度改革による負担増が企業経営を直撃する
外形標準課税、消費税の総額表示、社会保険制度適用拡大
● 外形標準課税の仕組み、増税額、導入後の問題点

☆<判例Q&A>本部や加盟店が危機に直面したときの対処方法「FC倒産問題」解決講座

☆コスト削減とスピードアップ情報システム活用講座
●参加型アプローチによる情報化の企画づくりの進め方
●携帯サイトを活用して求人コストの低減と効率化を実現
事例-指紋照合の勤怠管理とシフト作成ソフトで、人件費2%削減

☆スペシャルティコーヒーを熱く語る―豆と技術のこだわり自慢
①スターバックスコーヒー
②GIOオーガニックカフェ
③リエコーヒー

☆<原産地レポート> 「セイロンティー」が変わる

☆次代を見つめるデザイナー 神谷利徳が今考えていること

<連載> ***** ***** ***** ***** ***** ***** 
●大阪あべの辻調理師専門学校「通信教育」受講体験記<日本料理編>
●進化する日本食inNY “Y's Place” 伝統的な和食から脱皮“NYジャパニーズ”が動き出した
●今月の“クーポン”企画書 忘年会対策/レギュラーキャンペーン対策
●店長の「計数管理」アクション計画
 場所別売上高分析で予算を達成する

店長セミナー
● 実力店長はここが違う! 「モスバーガー」(経営/㈱モスフードサービス)
川崎アゼリア店 小倉健二店長(30歳)
  合言葉は「ホームパーティのようなおもてなし」HDCの強化で売上急上昇中
● 店長マネジメント養成講座「朝礼力」が店を変える
お客に真の笑顔を提供するために「対人力」を身に付ける
●輝くスタッフ“スター”を育成しよう
―4つの指標、スタンダード性、ホスピタリティ性、フレンドリー性、チームワーク性について評価する
<経営のヒント>
今月のチームワーク主義 力石寛夫
表紙の人 ㈲ベイシックス代表取締役 岩澤博氏
店長の悩み何でも相談室
神足裕司の「風が吹けばレストランが儲かる」

<独立開業>
グランシェフへの道「プチメゾン」牧田 修治シェフ
土屋光正の「新規開業」道場<今月の事例店> らーめん工房 天空軒 阿部正氏
<今月のテーマ> その店独自のスタイルを持つ

<経営実務>
話題店のメニュー設計“総点検” Dining&Bar しゃ菜り
マネジメントの切り札「目標管理」 正しい動機付けを基本とする過程の管理
フードサービス“地区部長”の仕事 技術の進化に対応した売上予測システムの構築

<イン・ザ・キッチン>
お料理教室“奮戦”歳時記/味覚ウォーズ/今月の本/節税上手と言われたい/最新日本酒風土記/飲食よもだ話/こんにゃく便り/「食育」の現場から

<今月の注目店>ワインバー ラ・シゴーニュ/石うすびき・手打蕎麦 味禅
NY発・レストランの若き起業家たち「ケミア バー」ジャマール・スグビ氏
NY通信・LA通信「オーストラリア ホームメイド プレミアム アイスクリーム&チョコレート」(NY)/「カフェ・ターティーン」(LA)

<そこが聞きたい>
チタカ・インターナショナル・フーズ㈱代表取締役社長・・・角日出夫氏
スターバックス コーヒー ジャパン㈱CEO・・・・・・・・角田雄二氏

<フォトレポート>
テーマは「玉川邸宅」玉川高島屋ショッピング・センター新南館
仙台発―東北発のフードテーマパーク「ラーメン国技場」
漢方養生提案の複合ショップに漢方づくしのレストランがオープン
マクドナルドが地味規模<100カ国、3万店舗>のブランド戦略を開始

<新作レストラン>
月のあかり/ 中国ダイナーチャイナクイック汐留店/ ラユンヌカフェ/ 和創ダイニングてんのてん中井店/SOY Cafe Mamezo /早乙女ふるまゐ/バステリアとエルベリア/菫

NIBEN Frontier[二弁フロンティア]
11月号
発行間隔: 月刊
発売日: 2,3,4,5,6,7,9,10,11,12月の20日
紙版
11月号 カウンセリングの技術(2) 佐藤誠(日本大学大学院心理学専攻臨床コース講師) 証券取引法入門(2) 尾本太郎 ロース...

NIBEN Frontier[二弁フロンティア]

11月号

目次: 11月号

カウンセリングの技術(2)
佐藤誠(日本大学大学院心理学専攻臨床コース講師)

証券取引法入門(2)
尾本太郎

ロースクール留学記 NYU(2)
齋藤尚雄

アメリカ合衆国連邦地方裁判所・居候記(1)
溜箭将之(東京大学大学院法学政治学研究科助手)

裁判員(3) 参加しやすい裁判員制度-報道規制を含めて
四宮啓(千葉県弁)

弁護士業務基本規程(案)について(1)
柏木俊彦

法律事務職員研修講座 執行と保全(5)
市原健司

新入会員へのメッセージ 新しき人へ
尾崎純理(会長)

【特集】裁判官アンケート(1) 東京地裁民事部裁判官109名から聞きました

弁護士費用敗訴者負担制度について
津川博昭(徳島弁)

裁判の迅速化に関する法律について
笠井乙彦(司法制度改革推進本部事務局企画官)

常議員会報告(平成15年9月10日) 川口誠
日弁連理事会報告(平成15年9月19・20日) 山口健一
委員会報告・ニュース
公益活動等推進委員会 公益活動の義務化(2) 髙橋謙治
刑事法性・刑事被拘禁者の権利に関する委員会 ハイテク犯罪に対処するための刑事法の整備に関する諮問について 大橋正典
互助会 平成15年度互助会旅行を終えて 早稲本和徳

弁護士と健康 二日酔い
村上展代(医師)

手術時、ガーゼを腹腔内に遺留した医療過誤事案
波多野二三彦

ライブラリーニュース -通達の探し方-
白川智行

NIBEN Frontier掲載記事一覧抄 11月号(10号)~8月号(19号)
編集部

弁護士を求めています

弁護士こぼれ話 事務所のビフォーアフター
幸村俊哉

(※執筆(講演)者の所属・役職は、発行当時のものです。)

ショパン(CHOPIN)
No.238
発行間隔: 月刊
発売日: 毎月18日
紙版
■特集 アンサンブルを楽しもう! アンサンブルはこんなに楽しい! ■長谷川武久 ベートーヴェン『スプリング・ソナタ』はどんなソナタ? ~分析...

ショパン(CHOPIN)

No.238

目次: ■特集 アンサンブルを楽しもう! アンサンブルはこんなに楽しい!
■長谷川武久 ベートーヴェン『スプリング・ソナタ』はどんなソナタ? ~分析と演奏の手びき
■長谷川武久 ベートーヴェン『スプリング・ソナタ』を弾こう! ~『スプリング・ソナタ』第1楽章
■土屋美寧子さん&和波季禧さんによる特別誌上レッスンこんなところがアンサンブルの醍醐味!「アンサンブルってこれだからおもしろい!」
■川畠成道さん&ダニエル・ペン・ピエナールさん~レコーディング現場にお邪魔しました!
■近藤嘉宏さん&青柳晋さん【対談】アンサンブルってどんなもの? アンサンブルおすすめCD10選
■シリーズ特集 21世紀に弾きたい曲~楽曲分析シリーズ35~「チャイコフスキー『ドゥムカ』」[楽曲分析]吟遊詩人の哀歌をもととしたヴィルトゥオーゾ・ピース
■萩谷由幸子[ピアニストにきくこだわり・ポイント]
■岡原慎也、斎藤雅広[教えるためのポイント]
■金子勝子/名盤CD
■壱岐邦雄
■別冊付録・楽譜『いつか風になる日』(元ちとせ)、『紅葉』、『故郷の空』、『くるみ割り人形』
■インタビュー、ステージ、レコーディング・レポート ステージ:ブルーノ・リグット、西本智実&イリーナ・メジューエワ&ロシア・シンフォニー・オーケストラ、リ・ユンデイ&NHK交響楽団 インタビュー:ブルーノ・リグット、種田直之、青柳いづみこ、関孝弘、河村尚子、和泉宏隆、国府弘子
■トピックス 他 速報リーズ国際ピアノコンクール2003/日本の音楽界を支え続ける重鎮が勢ぞろい~グレート・マスターズ/リヨン、ブザンソン フランスでの音楽祭から/第12回国際音楽祭ヤング・プラハ/正統派青年ピアニスト、スタニスラフ・ジェヴィツキ来日!/ハクジュホール、オープン!/著者にきく 萩谷由幸子、横山幸雄/中国の現代曲を世界初演!川村奈美子ピアノコンサート/カーネギーホール地下に新ホール/浜松国際ピアノコンクール出場者発表!/書籍『幸田姉妹』の魅力/ショパンフォーラム2003、11月に開催/第3回国際ウィーンピアニストコンクール/演奏会のドレスにもっとこだわりたい!~ヨーデル/いずれ劣らぬ、力の競演~第1回東京音楽コンクール
■カラー連載 中村紘子 ピアニストOne day 100『ウルちゃんとともに』/街角のクラシック 8「ドビュッシー『亜麻色の髪の乙女』~ベルゲン」
■モノクロ連載 ショパン風ホールマップ~音楽ホールを10倍楽しむ1いずみホール(大阪)の巻/ピアノコンチェルトーク143 二宮裕子×阿部武彦/古今東西ショパン弾き物語〔青澤唯夫〕11 イグナーツィ・ヤン・パデレフスキ/〈ショパンゼミ〉バッハ 『インヴェンション』を弾こう~分析と演奏の手引き[中井正子&小鍛冶邦隆]11 ト短調BWV782/井上道義 わが師を語る 89〔齋藤秀碓ほか〕/読者モニターのページ『ショモニ』6私とピアノの先生(その2)/音楽家リレーエッセイ『ミューズが行く』57 アミン〔歌手〕/ESSAY from MEIKO~ベルギーより〔宮沢明子〕11 ベルギー人の不思議/横山式ゲンダイ音楽考察〔横山幸雄〕11 クラシックのコンサートにもっと大勢の人に来てもらうには?3/松本和将『街に吹く風~ベルリン留学記』34 オーケストラと共に/和泉宏隆『Improvised JAZZ NOTES A to Z』19 J-3 ラーシュ・ヤンソン/近藤嘉宏『ホッとBreak』50 マンション問題/青柳晋『つれづれ日記』11 ノスタルジア/深井尚子『ピアニストから文部科学教官へ』5 学会出席!/『表紙の人』63 中村紘子〔青澤唯夫〕/今月のDISC SELECTION/11月の新譜情報/今月のオペラ&声楽掲示板/ピアニストの近況〔植村直美、大竹道哉、鶴田美奈子、宮下朋樹、渡辺雄一〕/演奏会評〔アミル・テペニキン、石橋史生、掛谷勇三、鈴木貴彦、多沙於里、和田れいな、山本実樹子、田尻洋一、藤川温子、平原誠之、植村真弓、渕上千里、依田香、三木康子、杉谷昭子、小池由紀子、長島淑子(声楽)〕/くろすろーど/おたよりカフェテラス/へんしゅうていぶる

The Flute (ザフルート)
第66号
発行間隔: 隔月刊
発売日: 偶数月10日
紙版
【特集】 フルート奏法総合チェック2  きれいな音を目指そう -----------------------------------------------------------------------...

The Flute (ザフルート)

第66号

目次: 【特集】 フルート奏法総合チェック2 
きれいな音を目指そう


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表紙:カタリン・クラマリッチ

1977年ハンガリー生まれ。1995年17歳でConcertina Praga第1位、1998年J=P.ランパルコンクール特別賞など、8つの国際的なコンクールで入賞。オーケストラ奏者としてはプラハ交響楽団首席奏者を経て、現在、ライプツィヒ・ゲヴァントハウス管弦楽団首席奏者。またザルツブルク・カンマーフィルハーモニーのメンバーとしても活躍している。ソリスト、オーケストラ奏者としてヨーロッパの若手プレイヤーの中でも最も期待されているひとり。


─ INDEX ─

Brilliant Flutist シェレシュ・ドーラ|高橋真知子

クローズアップビッグアーティスト カタリン・クラマリッチ

ズームイン シェレシュ・ドーラ
スポットライト 高橋真知子
Happy Ensemble マロニエ・フルート・オーケストラ

特 集


街のフルート教室訪問 第4回菊池康正 The Workshop(通学コース)
音楽大学レッスン室 洗足学園音楽大学 酒井秀明先生クラス

フルートプロジェクトチャレンジャー 佐藤 亮&原 嘉靖 (ヤマハ株式会社)
★ヤマハ・木管ピッコロ国産第1号誕生!!
新時代を開くフルート作りに挑んだ制作者たち

吹奏楽のための基礎練習講座 第5回 岡崎明

kannsai fuenokai's world

リペアマン訪問 安田 順(ジュン・ミュージック)


ケイゴと学ぶ Q & A

フルーティストのひとりごと

★アンサンブル楽譜★

メーカー&ディーラートピックス
Concert Guide
Concert Review & Information
CD通信販売
読者コーナー
全国フルート教室案内

キネマ旬報
発行間隔: 月刊
発売日: 毎月20日
紙版
★タランティーノ5年ぶりの超大作、いよいよ日本上陸! 「キル・ビル」 ●クエンティン・タランティーノ監督  インタビュー ●ユマ・サーマ...

キネマ旬報

2003年10月20日号

目次: ★タランティーノ5年ぶりの超大作、いよいよ日本上陸!
「キル・ビル」

●クエンティン・タランティーノ監督  インタビュー
●ユマ・サーマン  インタビュー
●ルーシー・リュー  インタビュー
●ダリル・ハンナ  インタビュー
●千葉真一  インタビュー
●栗山千明  インタビュー
●ジュリー・ドレフュス  インタビュー
●ローレンス・ベンダー(製作者)  インタビュー
●種田陽平(美術)/小川久美子(衣裳)舞台裏を探る
●佐藤佐吉の「キル・ビル」撮影日記
●アニメーション編 プロダクションI.G インタビュー


★「ティアーズ・オブ・ザ・サン」
ブルース・ウィリス×モニカ・ベルッチ2大スター競演の感動の人間ドラマ
★「スカイハイ」
釈由美子主演の人気テレビドラマが、満を持して劇場版に
★「復活」
トルストイ原作の名作古典小説を、名匠タヴィアーニ兄弟が完全映画化


●追悼
ボブ・ホープ/和田誠
チャールズ・ブロンソン/田口トモロヲ、鬼塚大輔
レニ・リーフェンシュタール/渋谷哲也
●第16回東京国際映画祭開催直前ガイド
上映スケジュール/各部門解説
●短期集中連載 『木更津キャッツアイ参上!』第5回
<インタビュー> 
磯山晶プロデューサー/酒井若菜   
●撮影ルポ「阿修羅のごとく」後篇


巻頭グラビアインタビュー
●釈由美子 「スカイハイ」

インタビュー
●浅香衣世 パラマウント ホームエンタテインメントジャパン株式会社
代表取締役社長
●北村龍平 「スカイハイ」監督
●パオロ・タヴィアーニ 「復活」監督
●ジェームズ・マンゴールド 「アイデンティティー」監督
●ジャン=クロード・ブリソー 「ひめごと」監督
●ヴァンサン・ペレーズ 「天使の肌」監督
●キップ・パルデュー 「ルールズ・オブ・アトラクション」
●ジジ・リョン 「再見 ツァイツェン また逢う日まで」
●シン・ヒョンジュン 「SSU」
●イ・ソンジェ&ぺ・ドゥナ 「ほえる犬は噛まない」

★撮影現場ルポ
★撮影現場ルポ「アイデン&ティティ」

ROCKIN’ON JAPAN(ロッキング・オン・ジャパン)
2003年11月号
発行間隔: 月刊
発売日: 毎月30日
紙版
ミスター・チルドレン、本格始動! 桜井和寿が心や体やバンドのコンディションなどすべてを語った独占インタヴュー! ミッシェル・ガン・エレフ...

ROCKIN’ON JAPAN(ロッキング・オン・ジャパン)

2003年11月号

目次: ミスター・チルドレン、本格始動! 桜井和寿が心や体やバンドのコンディションなどすべてを語った独占インタヴュー!
ミッシェル・ガン・エレファント・ツアー 完全レポート
ケツメイシ、ゆず、HAWAIIAN6、ザ・バックホーン、ポリシックス、ザ・ピロウズ、ポラリス、他

NHK 俳句
発行間隔: 月刊
発売日: 毎月20日
紙版
デジタル版
五・七・五が身近になる。 指導力に定評のある4人の人気俳人による講座。名句鑑賞や添削講座など初心者向けの記事を満載。入選句のほか、佳作60...

NHK 俳句

2003年10月20日号

目次: 五・七・五が身近になる。

指導力に定評のある4人の人気俳人による講座。名句鑑賞や添削講座など初心者向けの記事を満載。入選句のほか、佳作600句も発表。



教育テレビ=土 午前7:10~午前7:40
教育テレビ=水 午前5:30~午前6:00 再放送

エキスパートナース
発行間隔: 月刊
発売日: 毎月20日
紙版
デジタル版
特集 転倒・転落事故 すぐに役立つ対策のポイント 監修:藤本俊一郎 減らない転倒・転落事故にどう立ち向かう?●藤本俊一郎 療養環境整...

エキスパートナース

2003年10月20日号

目次: 特集 転倒・転落事故 すぐに役立つ対策のポイント 監修:藤本俊一郎

減らない転倒・転落事故にどう立ち向かう?●藤本俊一郎

療養環境整備のポイント●石宇あゆみ

入院時にすぐやるリハビリテーション●原田三士

アセスメントシート導入と使い方の手順●大牧あけみ、岩坪祥子、松本尚子

患者の移動を知らせる「離床センサー」●塩澤恵子

患者の動きをとらえる「転倒むし」●平井祐範、千葉しのぶ

短時間でできるケアプランの作成と具体的な説明のコツ●呉羽富士美

転倒・転落予防としての 身体抑制のとらえ方●大谷悦子

好評! 強力連載

病態生理の理解に役立つ! 患者指導に役立つ!↓よくわかる 
疾患のハナシ↓第8回:慢性肝炎●近藤壽郎

決定版・最新 基本手技マニュアル↓第14回:経管栄養●今井奈妙

[最新]よくわかる内視鏡検査・治療とその看護↓第16回:
内視鏡室のコンピュータ化とネットワーク化↓●吉村理江、三島博之、清水周次

ナース学習マンガ↓医療事故と看護の責任Part3↓第13回:
緊急入院した心疾患患者の心破裂死亡●石井トク/黒住アキコ


特集2 改善策を探る! つらい夜勤をのりきるために 監修:市川幾恵、阿部俊子
ナースが抱えている夜勤の問題●市川幾恵

改めて考えたい 夜勤のつらさと改善策●田中優子、阿部俊子

勤務間隔の短いシフトと少ない夜勤人数への対応●友納理緒、阿部俊子


疲れをとるための上手な睡眠のコツ●友納理緒、阿部俊子

二交替制と三交替制 どっちが働きやすい?●友納理緒、阿部俊子


SPECIAL
エキスパートナース・ストーリー↓勝田晶子さん(東京都立大久保病院)/
高山直美さん(国立療養所西群馬病院)


[シリーズ]チームで進める褥瘡対策 第10回↓褥瘡治療の基礎知識(1)
↓褥瘡治療薬剤・材料の病期別適応●河合修三

[褥瘡座談会]↓治りにくい褥瘡の治療・ケア↓浸出液の多い褥瘡/
感染褥瘡へのアプローチ●館 正弘、河合修三、徳永恵子

赤川次郎 「虹色のヴァイオリン」-杉原爽香、三十一歳の冬- 第3回↓*193ページからお読みください

NURSING TREND
[失禁ケア]↓ここまでできる尿失禁のコントロール●岡村菊夫

[看護トピックス]↓もう一度確認したい!高血圧の薬物療法●桑島 巌


Nursing Up Date 2003
5,7,9

今月のすてきなアイテム「ペンライト」

白衣最前線 インタビュー「白衣が持つ力」

ME機器の医療事故●佐藤栄治、廣瀬 稔

読者フォーラム

日本とアメリカ看護のここが違う●岩田恵里子

やまびこ問答●早川一光

BOOKS おすすめの本

快適に働く! ナース生活のコツ「みんなの名札」●片野裕美/安斎かなえ

半熟ナースのモノ語り●清水みよこ

お役立ち! 医療グッズ

今月のHOROSCOPE

新コーナー]エキナス写真館

巻末オトクなプレゼント

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ESSE(エッセ)

2026年10月02日発売

目次: <別冊付録①>
天然生活×ESSE
ときめきのクッキー缶カレンダー2027
口の中でほろりとほどけるディアマンクッキー、サクサクのサブレ、甘酸っぱいジャムサンド…。ひとつひとつ個性のあるクッキーたちが、これまたかわいい缶に整列する様子を想像するだけで、心が踊ります。そんな宝石箱のようなクッキー缶を、季節とともに楽しめるカレンダーに。「天然生活」編集部とのスペシャルコラボレーションでお届けします。めくるめくクッキー缶の世界をお楽しみください。

<別冊付録②>
しっかり食べて、エイジングケア!
老けないごはんレシピBOOK
藤井 恵さんがリアルに食べている「老けない1週間献立」や、サヤさんの老けない&やせるがかなう「せいろでつくる朝ごはん」、老けない「食材別ベストレシピ」、お酢が主役の「ドレッシング&ドリンク」などを一冊にまとめました。医師が解説する老けない食べ方も紹介します!

<創刊45周年記念特集>
テーマは「ほどよく自分ファースト」
創刊45周年イヤーの始まりです!
1981年に創刊したESSEは、この2026年11月号で創刊45周年を迎えることができました。ESSE創刊45周年の歴史を一緒につくってきてくれた方々からのお祝いのメッセージや、時代の背景やトレンドを色濃く反映してきた名企画のプレイバックなど、ESSEのこれまでとこれからがつまった特集です。

〈12号連続プレゼント企画〉
オーブンレンジをプレゼント!
ESSE創刊45周年を記念して、12号連続の豪華プレゼント企画がスタート。今月はオーブンレンジが当たります。どしどしご応募ください!

<巻頭特集>
これからはほどよく自分ファースト
私を変えた断捨離🄬
ものを手放すことで、空間だけでなく、生き方まで変わっていく──。自分の人生を取り戻す「断捨離」について、今あらためて、やましたひでこさんや捨て上手の皆さんに教わりました。

CONTENTS
・やましたひでこさん Special Interview
・捨て活で人生が好転した人たち
・人気スタイリスト・福田麻琴さんに聞いた、自分を取り戻す一生モノの服捨て
・フランス式「捨て活」のすすめ

〈Special Interview〉
設楽 統さん(バナナマン)&深澤辰哉さん(Snow Man)
ESSE45周年を記念して、フジテレビの朝の情報番組『ノンストップ!』と今年はさらにパワーアップしたスペシャルコラボ! プライベートでも大の仲よしというおふたりが、お祝いにかけつけてくれました。表紙撮影からお買い物デートまで密着します。

〈アイテム〉
無印良品・イケア・ニトリから老舗まで!
ずっと使い続けたい名品45
見た目はもちろん、機能性や使い心地…すべてを兼ね備えた〝とっておき〞を45品集めました。使うたびに、自分と暮らしになじみ、愛着が深まるアイテムぞろいです。

<美容>
美容こそ自分ファーストで! 私をいたわる〝うるおい″ケア
ESSE BEAUTY BOOK 2026 Autumn & Winter
美容特集「BEAUTY BOOK」に加藤ローサさんが登場! 〝ほどよく自分ファースト″なキレイのつくり方を教えてもらいました。大沢あかねさんが実践する「お風呂美容」ルーティンや、乾燥シーズンの「全身保湿」ケアクイズ、最新コスメNEWSなども紹介します。

<読み物・料理>
笠原将弘さん×長谷川あかりさん
料理と歩んだ、これまでとこれから
創刊以来、読者に向けて少ない手間で、おいしくつくれるレシピを紹介してきたESSE。45周年を記念し、家庭でも再現できるプロの味を提案する笠原将弘さん、SNSを中心に大人気の長谷川あかりさんの特別対談を実施。料理対決(?)のほか、料理の疑問に答えるQ&Aコーナーも!

<読み物>
書店員・料理家・アイドルから伝説のアーティストまで
あの人の「推しの一冊」
ESSEにゆかりのある読書好きの方々に、心に残る本を紹介してもらいました。書店員・森田めぐみさんがセレクトした、ジャンル別・今推したい本も!

〈Interview〉
七五三掛kitchenスピンオフ! VOL.3
しめちゃんの買い出しに密着! 編
Travis Japanの七五三掛龍也さんが〝料理アイドル〞を目指す『七五三掛kitchen』。〝食材探しにスーパーへ〞をイメージした今回の拡大版では、料理をとおして感じた変化と、新たな挑戦について聞きました。

<表紙>
設楽 統さん(バナナマン)&深澤辰哉さん(Snow Man)

<好評連載>
Travis Japan の七五三掛龍也さんが登場!
「ノンストップ! ESSE 金曜コーナー『七五三掛 kitchen』」

暮らしに役立つ! 賢く生きる女性のための生活情報誌

  • 2026/09/02
    発売号

  • 2026/08/03
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  • 2026/07/02
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  • 2026/06/02
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The Japan Times Alpha(ジャパンタイムズアルファ)

2026年10月30日発売

目次: 今週号の主要コンテンツ



ニュース:国内外の主要な出来事や日本語メディアでは報じないニュースを英語でお届け
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[Top News]
Clashes and looting break out in protests across France
フランス全土で発生のデモが暴徒化



[National News]
Foreign residents grow to record 3.48% of population
6月末の在留外国人、428万人で最多更新

Russia detains Japanese journalist on suspicion of spying
ロシア、スパイ容疑で道新記者を拘束

Yokohama elects new mayor after power harassment controversy
横浜市長選、新人の原沢敦美氏が当選

Mie Prefecture enacts Japan’s first ordinance penalizing customer harassment
全国初の刑事罰付きカスハラ条例案が可決

Alert for magnitude 9.9 quake withdrawn in minutes, leaving nerves rattled
「緊急地震速報」で誤報、約8分後に取り消し

After 13-year wait, Turkish-Japanese science university opens in Ankara
トルコ・日本科学技術大学が開学



[World News]
Egypt to help Saudi Arabia defend against Houthi attacks
エジプト、フーシ派の攻撃相次ぐサウジアラビアの防衛支援を表明

US holds more secret talks with Myanmar’s military-backed rulers in Tokyo, sources say
米政府とミャンマー軍政の関係者、東京で協議

Vietnam signs free-trade pact with European countries including Norway, Switzerland
ベトナム、欧州4ヵ国と自由貿易協定に署名

Colombia opens embassy in Jerusalem, restores free trade deal with Israel
コロンビア、エルサレムに大使館開設

Poland: After school stabbings, internet companies urged to curb violent content
ポーランド、ネット企業に暴力的コンテンツ対策を要求

Beijing’s population expected to become super-aged by 2035
北京、2035年に「超高齢社会」へ



コラム:ニュース以外の多様なジャンルの読み物記事
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[Essay]
Do cats in Japan sometimes do kabuki? by Samantha Loong

[Special Feature]
Digital Detox:Disconnect to reconnect

[A Japan potpourri ]
英語で話す日本のあれこれ

[Interview]
From happy hours to a Brooklyn sake brewery/英語で広げた世界、日本酒でつなぐ人の輪 -加藤忍さん





※この他、多数のコンテンツを掲載しています

定期購読(3年プラン)なら1冊:304円

ニュースの多読で身につく「生きた英語」

  • 2026/10/23
    発売号

  • 2026/10/16
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  • 2026/10/09
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  • 2026/10/02
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  • 2026/09/25
    発売号

  • 2026/09/18
    発売号

VOCE(ヴォーチェ)

2026年10月22日発売

目次: VOCE12月号 通常版
[表紙]
戸田恵梨香

[通常版付録]
美容家・大野真理子さん監修 人生変えちゃう“名品宝箱”
【1】【2】【3】ランコム
・ジェニフィック アルティメ エッセンス ローション ミニボトル1本(10ml・約1週間分)
・ジェニフィック アルティメ セラム ミニボトル1本(7ml・約1週間分)
・ジェニフィック ターゲティング ショット 1包

【4】【5】【6】POLA
・B.A ローション 1包
・B.A ミルク 1包
・B.A アイゾーンクリーム 1包

【7】SHISEIDO
アルティミューン パワライジング セラム ミニボトル1本(10ml・約10回分) 

【8】エリクシール
ザ セラム aa〈医薬部外品〉ミニボトル1本(5ml・約5日分)

【9】カバーマーク
トリートメント デイ クリーム ミニチューブ1本(5.5g・約1週間分)

【10】エスト
クラリファイイング ジェルウォッシュ MED 〈医薬部外品〉2包

【11】【12】ソフィーナ iP 各2包
[薬用]角層トリートメント深層化粧液 〈医薬部外品〉
[薬用]角層トリートメント深層美容乳液〈医薬部外品〉

【13】DERMA LASER
ダーマレーザーPRO 超水光マスク 1枚

【14】トランシーノ
トランシーノ薬用ブライトニングフェイシャルマスク〈医薬部外品〉 1枚(20ml)

【15】オルビス
オルビス ザ クレンジングオイル 1包

【16】メディプラス
メディプラスゲル 2包

※綴じ込み付録「THE RAMPAGE 川村壱馬『壱馬語録SPECIALステッカー』」はSpecial Edition増刊のみとなります。

[内容]
実験VOCE開幕!
新作ビューティ徹底検証

THE 実験 VOCE ファンデの陣
お粉博士•長井かおりの2026年下半期お粉アワード
スキンケアラインの実力、「半顔」で測ってみた
トレンドリップ塗り比べ実験!
ハロプロvs耐久コスメ 頂上決戦!

岩田絵里奈「秋はレッド、冬はピンクをひそませて」
日向坂46 金村美玖 透け肌のヒミツ♡
「線」と「面」でつくる、大人の盛りメイク
B&ZAIスペシャルインタビュー

Xmasコフレ&限定コスメBOOK

「川村壱馬のアスリート級Beauty」バージョン
※川村壱馬さん(THE RAMPAGE)のインタビューは、通常版&SpecialEditionには「川村壱馬のアスリート級Beauty」バージョンを、SpecialEdition増刊には「はだかの壱馬〜壱万字インタビュー~」バージョンを掲載いたします。

参考価格: 800円

「美容」をメインテーマにした、新しいエンターテイメントマガジン

  • 2026/09/24
    発売号

  • 2026/08/21
    発売号

  • 2026/07/22
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  • 2026/06/22
    発売号

  • 2026/05/21
    発売号

  • 2026/04/22
    発売号

レタスクラブ

2026年10月23日発売

目次: 今号の料理特集は「フライパンで新・ごちそう煮もの」。食卓映えするごちそう煮ものから、ご飯もの、便利な副菜まで、フライパンでできるレシピをたっぷりご紹介します! NEWS連載は増田貴久さんです。

【料理】
●フライパンで新ごちそう煮もの
・PART1 骨つき肉のうまみたっぷり煮込み
・PART2 肉だねのごちそう煮込み
・PART3 新・定番煮もの
・PART4 煮込みかけご飯
・PART5 野菜のさっと蒸し煮
●実は使える魚肉ソーセージレシピ

【ご自愛特集】
●おかげさまで39周年!
皆さんの「ご自愛」を応援するのが『レタスクラブ』です!
●食で内からきれいに!
美肌&美髪レシピ
●食 美容健康 家電 生活 のプロが愛用!
私のご自愛アイテム
●胃腸の不調 気分の落ち込み 頭痛 不眠…。原因は背骨にあった!?
 ねじるだけでOKの背骨ほぐしで不調をリセット

【片づけ】
●散らからないからいつもキレイ!
片づけ上手が定期的に減らしている10のもの

【その他】
●11月25日発売 増刊号、特別号のスペシャル付録を徹底チェック
SNOOPYでか保冷トートバッグ
※2026年12月増刊号、12月特別号の付録紹介記事です
●レタスクラブ公式通販 レタスクラブ暮らしの店

【特別付録】
●SNOOPYカレンダー2027

【はずせる保存版】
●素材一つで作りおく
飛田和緒のおかずの素&たれ・ソース傑作選
●高コスパの万能野菜!
もやしのおかずBOOK

【毎号付録】
●月~金×4週分の晩ごはん
 11月の平日ラク献立カレンダー


大人気連載!
●オトナのNEWSは増田貴久さん

コミックエッセイ連載陣・・・犬山スケッチ、柴門ふみ、さーたり、卵山玉子、峯鳥子、わたなべぽん

毎日をもっとラクに楽しく! 料理、片づけ、健康、お金…暮らしの悩みをリアルに解決します。

  • 2026/09/25
    発売号

  • 2026/08/25
    発売号

  • 2026/07/24
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    発売号

5 ノジュール(nodule)

JTBパブリッシング

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ノジュール(nodule)

2026年10月28日発売

目次:
【大特集】

創刊20周年記念!あの人気企画が復活
 「日帰り1万円のひとり旅」

●モデルコース
 ・岐阜、中津川で苗木城跡の絶景に出合う
 ・五蔵五葉の日本酒に出合う上諏訪酒蔵巡り
 ・赤穂緞通の美しい文様に魅せられて
 ・日米の歴史と文化が交差する港町、横須賀巡り
 ・四万温泉レトロ散歩 名湯と街をゆるり満喫
 ・大村湾の海景色に憩う特急ふたつ星4047
 ・門前町、塩竃の歴史にふれ極上のマグロを味わう
 

●まだある日帰り1万円のひとり旅
 ・大洗で旬のあんこうひとり鍋でほっこり
 ・古代ロマンとワインを味わう河内の旅

●まだある日帰り1万円のひとり旅:読者編
 読者の皆さまからいただいた日帰り1万円台のひとり旅ヒント



【特集】

 多様化が拓くニューツーリズム
 「新しい旅のカタチ」



【特集】

 自分らしく生き抜いた98年
 「宇野千代、その人生の原点を訪ねて」



【創刊20周年特集】
●感謝企画
 「読者とともに歩んだ20年を振り返る」
●企画続々!ただ今準備中
 「これからのノジュール」
●グランプリ受賞作品を発表!
 エッセイ「私とノジュール」コンテスト
●懐かしの連載が1号限りの復活!
 「ノジュール愛猫クラブ」



【連載】
●季節でめぐる世界の絶景 第73回
 ドゥブロヴニク(クロアチア共和国) 写真:野町和嘉
●河合 敦の日本史の新常識 第74回
 天下人たちがこぞって狙った
 近江国・琵琶湖の支配
●五十の手習い 第19回
 そば打ち
●旅のおすそわけ 第5回
 柿の美きんとん
●鈴木芳雄Presents アートに夢中 第16回
 ジャン=フランソワ・ミレー『落穂拾い』
●鉄道歴史散歩 廃線絶景を歩く第23回 杉﨑行恭
 国鉄中央本線旧線 愛岐トンネル群
●老後に備えるあんしんマネー学 第73回 畠中雅子
 金利上昇時代は
 預け方を見直しましょう
●読者の本音85回
 冬の京都ひとり旅
●旅と暮らしのひとコマから
●今月のパズル

参考価格: 1,050円

「ノジュール」は、直接皆さまのご自宅にお届けする “50歳からの旅と暮らしの情報雑誌”です。

  • 2026/09/28
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  • 2026/05/28
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  • 2026/04/28
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こどものとも年少版

2026年10月03日発売

目次: ざりがにさんとさわがにさん おふとんづくり
植垣歩子 作

■内容のご紹介
ざりがにさんとさわがにさんは大のなかよし。さむい冬をまえに、かめこさんからもらった布でおふとんを作ろうとします。中に詰めるものを探して、動物たちに毛を分けてもらおうとしたり、カモの羽根を取ろうとしたり。大冒険の果てにぴったりの材料を見つけて、ふかふかのおふとんができあがりました。なかよしふたりの楽しい物語です。

■編集部より
植垣歩子さんが『ざりがにさん と さわがにさん』を作ってくださったのは2005年。ゆかいなふたりが21年ぶりに帰ってきました。今回は、理想のおふとんを作ろうと大奮闘。ちょっと無鉄砲なざりがにさんと大らかなさわがにさんは前作以上に元気で、相変わらずおしゃれです。「チョキチョキ きって、チクチク ぬって、ふんわり つめて」の楽しいリズムに合わせて作るパッチワークのおふとんもすてきです。

「自分が過ごしてきた時間を、このふたりはどう過ごしていたのかな、なんて考えながら作りました」と植垣さん。ドキドキハラハラの展開と温かなおふとんにくるまれた幸せなラストを、どうぞお楽しみください。

●作者のことば
「うれしい再会」 植垣歩子
21年前、「こどものとも年少版」で『ざりがにさん と さわがにさん』を作りました。今作はその続編です。懐かしい友人に会ったようでうれしくなりました。

ところで最近、私は夜ぐっすり眠れなくて、寝具を変えたらどうだろうと思ったりしていました。そこで、ふたりがおふとんを作るお話を考えました。でも、肝心のおふとんの中身を何にしよう? ある日、家族で出かけた時のこと。池の周りで子どもたちがわいわい騒いでいます。見にいくと、ガマの穂から綿毛がふわふわ次から次へとあふれ出ているではありませんか。「これだ!」とひらめきました。

「ざりがには大雑把な性格、さわがには神経質」。こんな話を友人から聞いて生まれた前作でした。でも、性格ってわからないものです。うちの長男は結構まじめ、次男は我が道をいくタイプ……と思っていました。ところが、ある時、聞こえてしまったふたりの会話。「お母さんの言うことなんて、そんなに聞かなくていいんだよ」。次男が言いそうなセリフを長男が言っている。次男は、長男の意外な言葉に驚いていたのでした。

今作は、危険を顧みず果敢に挑むざりがにさんと、ちょっぴり及び腰のさわがにさんです。ざりがにさんはガマの穂にのまれてびっくり。一方、おふとんの中身、見ーつけた! とほくほく顔のさわがにさん。息ぴったりのコンビだなあと思います。うちの兄弟もそうですが、このふたりも、状況によって関係が逆転したり、違った面を見せたり……。だからこそ、仲良くやっていけるのかもしれませんね。

そんなことを考えていたら、いつの間にかまぶたが重くなり……ガマの穂のおふとんに包まれて眠る夢を見たのでした。

■著者情報
植垣歩子
1978年、神奈川県生まれ。絵本に『にんじん だいこん ごぼう』『ことばのずかん こうえん いこう』『どろん ばあ』(小野寺悦子・文)『あずきの あんちゃん ずんちゃん きんちゃん』(とみながまい・文、以上福音館書店)『うたこさん』(佼成出版社)『アリゲール デパートではたらく』(ブロンズ新社)『かめのカメリさん おうちをなおす』(理論社)『ようかいおふろ』(ほるぷ出版)『おもちのおふろ 新装版』(苅田澄子・文、Gakken)などがある。神奈川県在住。

絵本が大好きになる絵本

  • 2026/09/03
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  • 2026/08/03
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  • 2026/04/03
    発売号

こどものとも0.1.2.

2026年10月02日発売

目次: とこ とこ いくよ
阿部結 作

■内容のご紹介
「とこ とこ とこ」と歩き出した小さな子が、ほかの子に出会い「いこう いこう」といっしょに歩きます。ぴょんぴょん跳ねるカエルや、ひらひら飛ぶチョウも、みんなでいっしょに進みます。自分の足で歩きはじめた小さな子どもたちの、エネルギーに満ちあふれた姿を描きます。歩くこと、ともに進むことの喜びが感じられる絵本です。

■編集部より
とことこ歩き出した、小さな子どもたち。元気いっぱいに進んでいく姿からは、歩くこと、ともに進むことの喜びが感じられます。
登場するのは、それぞれに個性がある子どもたちです。一人一人のエネルギーが合わさって、みんなで歩く場面は、生き生きとした躍動感にあふれています。作者の阿部結さんは、子どもたちの表情はもちろんのこと、手足の指の動きひとつひとつまで、心を込めて描き出してくださいました。元気いっぱいの子どもたちといっしょに、楽しんでいただけたらうれしいです。

●作者のことば
「ゆけ ゆけ、子どもたち!」 阿部 結 

この本を作るきっかけは2年前のことだった。

その時久しぶりに会った甥は、1歳を過ぎて自分の足で少しだけ歩くことができるようになっていた。

甥は何か気になるものが目に入ると、自分のからだをエイッと起こして立ち上がり、その方向へ向かって小さな足を踏み出して、トテントテンと上半身をおおきくゆらしながら歩いてゆく。こちらは、その先に起こるかもしれない危険(主に転倒)の可能性に気持ちだけをハラハラさせたまま、一定の距離を持って付きそう。

この小さなからだが全身全霊をかけて向かう先にあるものは世界だ。

自分の意思で移動することができるようになった甥は、これまでのように誰かに手渡される世界を享受するだけではなくて自分自身で世界をつかまえ始めていた。

外の世界をつかまえ始めた子どもは、未知と出会いながら同時に自分自身の世界をはぐくんでいく。進んで時には立ち止まり、進んで時には転んで泣いて。そんなふうに不安や恐怖に襲われようと痛みに見舞われようと、一度は止まったとしても、やがて子どもはまた進むことを始め、世界へ向かっていくのをやめることはない。

そうやって、世界の未知にやわらかに出会ったり突然に衝突したりしながら、子どもたちは自らの意思でこの世界をつかまえていく。

子どもたち、いこう。どんどんいこう。もっともっといこう。

子どもたちが進んでいくこの世界がやさしい明るさをまとった世界であるように、わたしのほうではその明るさを知らせることができるよう、がんばります。

■著者情報
阿部結
1986年、宮城県気仙沼市生まれ。画家で美術教員を務めていた父の影響を受け、幼少のころから絵に親しんで育つ。パレットクラブスクール、あとさき塾にてイラストレーションと絵本制作を学び、書籍装画や演劇の宣伝美術などを数多く手掛ける。絵本の作品に、『おやつどろぼう』『おじいちゃんのくしゃみ』『でておいで』(「こどものとも0.1.2.」2024年4月号)『ぴったんこ』(「同」2023年8月号/以上、福音館書店)『なみのいちにち』『どろぼうジャンボリ』(ともにほるぷ出版)『コット、はじめてのドライブ』(佼成出版社)他多数。

赤ちゃんがいい気持ちになれる絵本

  • 2026/09/03
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  • 2026/07/03
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  • 2026/04/03
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8 月刊タイガース

阪神タイガース

月刊タイガース

2026年10月01日発売

目次: 今月の一枚

クローズアップインタビュー
一球に思いを
才木浩人

タイガースフィールドコラム
現場からお伝えします
vol.90 2026年8/18(火)~9/15(火)

虎番目線
日刊スポーツ 只松憲
関西スポーツ5紙虎番記者によるリレーコラム

【特別企画】
読者が選手にインタビュー!
近本光司

川上千尋 ちっひー虎の虫vol.46
ちっひーTalk 植田海選手

Pick up Interview
飛躍への助走
神宮僚介

TIGERS PHOTO TOPICS
混沌のペナントレース
問われる真価
タイガースの熱い戦いを写真で切り取り、興奮を誌面に再現

タイガースファームレポート
若虎たちのファームでの動向を詳しくレポート

月刊TRIAL BASEBALL vol.6
野球振興の“今”を伝える

チームメートに聞いてみよう!
伏見寅威
気になる選手のチームでの評判は?

平田道場
時には熱く!時には優しく・・・
師範・平田ファーム監督が親身になって読者の質問に答えてくれます

西口裕治 虎人生・47年
第19回 1985年④
タイガース一筋47年の回顧録

虎風草 我が阪神の歳時記
10月October
運気を呼ぶ風

球団広報部撮影!レアフォトギャラリー
球団広報部スタッフが撮影した選手たちのレアな姿を大公開

月刊タイガース Women
阪神タイガース Women情報が満載

阪神タイガースの全てがわかる球団唯一のオフィシャル誌

  • 2026/09/01
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  • 2026/07/31
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  • 2026/06/01
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  • 2026/05/01
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  • 2026/04/01
    発売号

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月刊 MOE(モエ)

2026年10月02日発売

目次: ■ 特別ふろく ムーミンダイアリー2027
ムーミン小説の中から、数々の印象的なシーンをピックアップ。レイアウトデザインは名久井直子さん。

■ とじこみふろく ダイアリーに貼ろう! スナフキンシール
ムーミンコミックスから、スナフキンの名場面がシールになりました。

■ 巻頭特集 憧れの生き方を学ぶ 気ままにスナフキン

ムーミントロールの一番の親友で、旅と孤独を愛するスナフキン。持ち前の行動力と旅先で得た知識でムーミンたちを導き、時にはそっと寄り添ってくれる優しい心の持ち主です。趣味は釣りに、詩や歌を創作すること。持ち物はハーモニカにテント、ロウソク、釣り竿、そして古びた服と帽子だけ。自由な心さえあれば、憧れのスナフキンに近づくのに、準備は必要ありません。さあ、ムーミンの物語から、スナフキンのように生きるヒントを見つけましょう!

● スナフキン診断
● 教えて! スナフキンの10のこと
● Keyword1 ムーミン小説を読む 『ムーミン谷の彗星』を読む
● スナフキンから見た ムーミン谷のキャラクター
● Keyword2 心に響くことば スナフキンのことば
● トーベ・ヤンソンと手紙
● Keyword3 孤独を知る 精神科医・名越康文が語る絵本『さびしがりやのクニット』
● Keyword4 自然に包まれて スナフキン流 キャンプのすすめ
● Keyword5 穏やかな音色 平成アニメ「楽しいムーミン一家」音楽担当 白鳥澄夫さんインタビュー
● 世界のスナフキンファンより
● ムーミンニュース

■ 大自然と動物たちの、癒やしのフォトエッセイ 第3回
美奈子アルケトビ「砂漠でねこ70匹と暮らす」
UAE(アラブ首長国連邦)の砂漠でアラブ人の夫と、約200匹の動物たちと暮らす様子がX(旧Twitter)「はなもも @hanamomoact」などで大人気の美奈子アルケトビさん。フォトエッセイの第3回はたくさんいる猫への名付け方法、「数字」由来の3きょうだいのお話です。

■ スウェーデンから愛を込めて
リサ・ラーソンがくれたもの
東京・松屋銀座を皮切りに「リサ・ラーソン 追悼展 ーアーティスト・デザイナー・インスピレーションの源」が全国巡回。世界で 1 つの「ユニークピース」に、ライオンや猫の「プロダクト」、共作で生まれた工芸品まで、リサ・ラーソンの世界を味わいましょう。

■ BOOK in BOOK 第6回 森の処方箋
おそわる人/小川糸 森の案内人/萩尾エリ子
秋は実りの季節。胡桃などの木の実、ローズヒップなどの秋のハーブを使って、おいしいおやつや、ハンドメイドの小物をつくってみませんか? 秋のハーブの楽しみを、萩尾エリ子さんに学びます。

■ アルプスで受け継がれるもの
手仕事をたずねて、秋のスイスへ
山々が赤や黄、橙に染まり、澄んだ光に包まれる秋のスイス。アルプスの麓には、厳しい自然に寄り添いながら、長い時をかけて受け継がれてきた手仕事があります。その物語をたずねて旅をしました。

■ テキスタイルから空間や街づくりまで
炭酸デザイン室の“心の原風景から生まれる”デザイン
自然豊かな滋賀県にアトリエを構え、国内外で活躍するデザインユニット「炭酸デザイン室」。空や大地に包まれているような、ピースフルなデザインが生まれる秘密に迫りました。

■ 祝アニメ化! 大ヒット絵本が動き出す
アニメ「パンどろぼう」
大人気「パンどろぼう」シリーズがアニメになりました。原作者の柴田ケイコさんと、監督の京極尚彦さんにインタビュー。アニメならではの魅力を探ってみましょう。

■ 注目のリトアニアの画家
酒井駒子×スタシス・エイドリゲヴィチウス
人の内面を写し出すような不思議な顔の絵で知られる、スタシス・エイドリゲヴィチウスさん。30年以上に渡り、画家を敬愛する酒井駒子さんが注目するスタシスの魅力とは? 描きおろしのオマージュとともにお届けします。

■ 北岸由美の新刊絵本
『もぐらちゃんのハロウィン』誕生秘話
話題のイラストレーター・絵本作家の北岸由美さんの新作絵本は、ハロウィンがテーマ! 絵本制作の裏側を伺いました。

■ かわいいお菓子絵本が誕生!
よこおかな(メゾン・テリア)『れっつごー! こいぬのたんけんたい』
犬のお菓子が大人気のブランド、メゾン・テリアによるはじめての絵本が完成しました。

■ 描きおろし 第35回
ヒグチユウコ「日々の綿」
ヒグチユウコさんが日常を描く楽しいコマ漫画。

■ 好評連載
ワンワンちゃん 工藤ノリコ

アーティスト・インタビュー 松岡茉優
注目の作家インタビュー 田中千絵
MOEのおすすめ新刊絵本
新刊読みもの
今月の展覧会
今月のおすすめ映画

参考価格: 990円

絵本とキャラクターのアート・エンターテイメント

  • 2026/09/03
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