発売日(2019年10月04日)

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The Japan Times Alpha(ジャパンタイムズアルファ)
Vol.69 No.38
発行間隔: 週刊
発売日: 毎週金曜日
紙版
今週号の主要コンテンツ Cover ------------------------ [Top News] ★★☆ First Rugby World Cup in Asia kicks off in Tokyo アジ...

The Japan Times Alpha(ジャパンタイムズアルファ)

Vol.69 No.38

目次: 今週号の主要コンテンツ


Cover
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[Top News] ★★☆
First Rugby World Cup in Asia kicks off in Tokyo
アジア初のラグビー W杯、開幕

News
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[Easy Reading] ★☆☆
Nodoka Okisawa wins top prize at international young conductors’ competition
仏国際指揮者コンクール 沖澤のどかさんが優勝
、他

[National News] ★★★
Former Tepco execs found not guilty of professional negligence in Fukushima disaster
東電旧経営陣、原発事故で無罪判決
、他

[World News] ★★★
Teen activist Thunberg tells UN climate summit: ‘You have stolen my dreams’
グレタ・トゥンベリさん、怒りの国連演説
、他

[Business & Tech] ★★☆
Google agrees on tax settlement with France
グーグル、10億ドルで仏政府と和解
、他

[Focus] ★★★
Border closure leaves rice-loving Nigerians steaming
ナイジェリア政府は米の生産を促進するため、国境での密輸の取り締まりを全面的に強化した...

[This Week’s OMG] ★★☆
Black panther found roaming French rooftops


For Beginners
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[Small Talk About News] ★☆☆

[Riddle で学ぶボキャブラリー] ☆☆☆

[英語なるほどQ&A] ☆☆☆

[Odds & Ends やさしい英語の正しい使い方] ★☆☆

Life & Culture
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[シネマ倶楽部] ★★☆
John Wick: Chapter 3 — Parabellum
ジョン・ウィック:パラベラム

[Center Spread] ★★★
White House upgrade:First lady’s done a lot with the place
米大統領が住み、執務も行なうホワイトハウス。

[Celebrity News] ★★☆
Game of Thrones wins top drama Emmy as dark comedy Fleabag springs a surprise
エミー賞に『ゲーム・オブ・スローンズ』、『フリーバッグ』


[Armchair Traveler] ★★☆
Novosibirsk(Russia)
ロシア・ノヴォシビルスク

[Luann] ★☆☆

Views & Visions
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[Essay] ★★☆
Good guys and bad guys
善人と悪人

[Future Visions] ★★☆
Solar energy in 2100
未来の太陽エネルギー

[Once Upon a Time] ★★☆
Three Aesop’s fables
古代ギリシャのアイソーポスが作ったとされる寓話を集めた「イソップ物語」。
その中から3つの作品を紹介しよう。

In the Workplace
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[Business Spotlight] ★★☆
Mujirushi Ryohin
スーパーのプライベートブランドで始まった、無印良品

[Life as an Expat] ★★☆
#13 : Visiting a local supermarket
仕事でスーパーマーケットを訪れた達也。最近の和食ブームで、日本の食品の多さに驚きな
がらもやる気を刺激されたようですが、うまく商談をまとめられるでしょうか。

[TOEIC] ☆☆☆
Part 5

[Business Terms] ☆☆☆
meritocracy:「実力(能力)主義」

Lesson & Exercise
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[教えて!日本のコト] ★★☆
Who are those mascots?
あのマスコットは何?

[Digging Deep Into Words] ☆☆☆
should はあの単語の過去形だった!?

[Remember This?] ☆☆☆
先週の重要語・フレーズ

Tourism
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[対話で学ぶ 日本を語る英語力] ★★☆
Kagawa / Chichu Art Museum, Naoshima


[Buildup to the Tokyo Games] ★★☆
Goalball

Hang Loose
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[Crossword Puzzle] ☆☆☆


[Bulletin Board] ☆☆☆

Interview
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[Interview] ★★☆
Discovering the new potential of shamisen
三味線の製造・卸し業を営む谷中太一さん

週刊英和新聞Asahi Weekly (朝日ウイークリー)
2019年10/6号
発行間隔: 週刊
発売日: 毎週金曜日
紙版
週刊英和新聞 Asahi Weekly (朝日ウイークリー) 2019/10/6号 This Week On the Cover 「私たちの未来を返して」 気候変動で声を上...

週刊英和新聞Asahi Weekly (朝日ウイークリー)

2019年10/6号

目次: 週刊英和新聞 Asahi Weekly (朝日ウイークリー)

2019/10/6号

This Week
On the Cover

「私たちの未来を返して」 気候変動で声を上げる若者たち

今週号の表紙は、スペイン・バルセロナでの若者たちのデモの様子を写した一枚です。スウェーデンの16歳の環境活動家グレタ・トゥンベリさんが国会前で座り込みを続けたことに触発され、若者たちの運動が世界中で大きなうねりとなっています。学校を休んだ生徒・学生らが気候変動への早急な対策を求める「学校ストライキ」は、9月20~27日に世界一斉に行われ、主催者発表によると、185カ国の760万人以上が参加したといいます。今週号のAWでは、国連で開かれた気候変動サミットのニュースのほかに、国連の「持続可能な開発目標(SDGs)」を特集しています。

◇今週の注目記事 ================

◇Special: On SDGs 国連の「持続可能な開発目標」が正念場
今週号の特集では、国連の「持続可能な開発目標(SDGs)」を取りあげます。SDGsとは、2015年に国連サミットで定められた目標のことで、先進国・途上国にかかわらず国際的に取り組むことが求められています。「貧困をなくそう」「ジェンダー平等を実現しよう」といった「17の目標」を2030年までに達成することを目指します。採択から4年を迎えた今年9月、国連本部で目標の進み具合を話し合う会議が開かれました。このままのペースでは目標を達成できないといった声が出ており、一層の取り組みが求められています。また、今回の特集では、SDGsをめぐるトピックも紹介。子どもに人気のアニメ「きかんしゃトーマス」が、国連と手を組み、SDGsを分かりやすく伝える番組を作っているそうです。SDGsを一から学ぶことができる図表も掲載していますので、ぜひ参考にしてください。AWでは今後も、折りに触れてSDGsに関する記事を掲載していく予定です。

◇Novel : The Giants of Beldale ベルデール少年野球団物語
今週号から新しい連載小説がスタートします。10月から12月までお届けするのは、マーク・ボッシンガムさんの新作。1950年代後半の米西海岸が舞台です。カリフォルニア州サンフランシスコ郊外の架空の町ベルデールに住むハンナとボビーの姉弟は、地元の野球チームでバッテリーを組んでいます。速球が自慢のハンナのキャッチボールの相手をしているうちに、ボビーは捕手をやらされることになったのです。そんなある朝、ビッグニュースが飛び込んできます。ニューヨークを本拠地にしている大リーグのジャイアンツが、サンフランシスコに移転してくるというのです。胸躍らせる2人は……。


◇News: 英文ニュース読解のテクニック
 英文ニュースの読み方を、毎月第1週に基礎から解説しています。英字新聞には国内外の政治・経済・社会のニュースのほか、文化、スポーツなどの話題、社説や論説など様々な記事が載っており、まさに生きた英語の宝庫です。この豊かな英語の世界に慣れ親しむためには、いくつかのルールを学んでおくことが早道です。今週号からは、実際の記事を効率よく読むための方法を解説していきます。

◇和t’s cooking?  かぼちゃのおやき
今や世界に広がっている和食の「いま」を、英語で紹介する好評連載です。筆者は、外国人向けに日本の家庭料理を教える教室を主宰してきた滑志田(なめしだ)真理さん。現在は米ニューヨーク在住で、欧米人に受ける和食のアレンジや、海外での和食のトレンドなども随時紹介してもらいます。世界中で人気の和食を英語で紹介するヒントがたっぷり詰まっていますので、海外からのお客さまの「おもてなし」に生かすこともできそうです。10月といえば、かぼちゃを思い浮かべる人も多いはず。そこで今回は、かぼちゃを使った「おやき」を紹介します。ちなみに米国では日本と違い、様々な種類の「かぼちゃ」が店頭に並んでいます。日本のかぼちゃとはどう違うのでしょうか。


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◆好評連載

初級編・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

◆100語で読むニュース
初級者向けにコンパクトなニュースを紹介するコーナーです。語句を解説するヒントも充実しており、英文ニュースの入門編として活用できます。国内で報道されたニュースも多く取りあげますので、「このニュースは英語でどう報じられているのか」といった疑問にも答えていきます。今回は、開催中のラグビー・ワールドカップではファンたちのビールの消費が多く、供給が追いつくか心配されているという話題のほか、日本人デザイナーが指でも目でも読める「点字」を開発したというニュースなどを取りあげています。

◆やさしい単語で寸劇! The Greenville Story
米オレゴン州の架空の町、グリーンビルを舞台にした長寿連載です。高校生のマリーや友人、家族らが、寸劇(スキット)練習にぴったりな日常会話を繰り広げます。今回は、ケイトとカズが課題図書について話していますが、カズは何かを切り出したがっている様子です。卒業生らが母校に戻ってくる折に開かれるパーティー「ホームカミング・ダンス」が間近に迫っています。カズはケイトを誘おうとしているようなのですが……。米国での暮らしぶりを紹介するミニコラムも、ホームカミング・ダンスがテーマです。

◆On the Keyboard リレーエッセー
3カ月ごとに筆者が代わる異文化エッセー。今週号からは、10月から12月までを担当するアンロイ・モーガンさんのシリーズが始まります。モーガンさんはジャマイカ生まれ。首都キングストンでメディア関連の仕事をした後、2016年に来日。小中学生を主な対象に、英語を教えてきました。将来はジャマイカ料理を提供できるカフェを日本で開くのが夢だそうです。今回の話題は「傘」。母国では傘を差す習慣がほとんどないというモーガンさんは、日本でたくさんの人が日傘を差す光景を見て、驚いたといいます。

◆シミケンの語源でラクラク英単語
英単語を語根、接頭辞、接尾辞といった「パーツ」でとらえ直し、語源から理解することで語彙(ごい)を増やしてしまおうというシミケン先生こと清水建二さんの連載が、1年ぶりにAWに帰ってきました。語源をイメージでとらえるイラストも添えられ、より理解がしやすくなりました。


中級編・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

◆Movies 最新映画の解説とシナリオ対訳
今週号で紹介する映画は、1976年に実際に起きたハイジャック事件を描く「エンテベ空港の7日間」です。イスラエル発の民間機がパレスチナゲリラとドイツ極左急進派の男女に乗っ取られ、ウガンダのエンテベ空港に着陸します。犯人たちは各地で服役中の親パレスチナ過激派の釈放を要求。映画はドイツ人男女の葛藤と、イスラエル政府が奇襲作戦を決行するまでの緊迫した状況を描きます。イスラエルの当時のラビン首相らも登場。この事件はこれまでもハリウッドで映画化されていますが、本作は救出作戦の成功だけに焦点を当てるのではなく、それぞれの登場人物の視線を均等にとらえているところが特徴です。英語の脚本と対訳でお楽しみください。

◇Essay:Street Smart English
 「とげ抜き 新巣鴨地蔵縁起」などで知られる詩人の伊藤比呂美さんによる連載です。二十数年の間、「移民」として米国と日本を何度となく往復してきた経験と、カリフォルニアでの暮らしの中で出会った英語表現や米国文化についてつづっていきます。日本語で執筆する詩人が、どのように異文化と外国語の中で暮らしてきたのか、リアルな体験を踏まえて語ります。英語監修は日本在住歴40年以上のStewart Johnsonさんです。

◇Lisa’s In and Around Tokyo
フォトグラファーのリサ・ヴォートさんが、日帰りで出かけることができる東京周辺のお薦めスポットを訪ね、興味深い切り口で紹介します。2020年の東京五輪・パラリンピックの開催に向け、英語でお客様を案内するためのヒントがいっぱいです。今回は、東京都千代田区の「昭和館」を訪ねます。戦中・戦後の国民生活に関連した資料を収集・展示し、労苦を次世代につたえるための国立の施設です。リサさんは昭和の最初の20年を学ぶことができる施設として見たようです。

◆デイビッド・セインのおもてなしの極意
これまで200冊以上の英会話本を世に送り出してきた英語教育界のカリスマ、デイビッド・セインさん。今度の連載のテーマは「おもてなし」です。英語のネイティブスピーカーと接する場面を取りあげ、親切心から発した言葉が、意外にも相手の気分を害してしまったり、誤解を招いたりした失敗例を取りあげます。円滑なコミュニケーションのためのヒントが詰まっています。今回は、タケシが経営するバーに、常連客である英国人駐在員のジョシュが立ち寄ります。聞けば、競馬で大金を失ってしまったとのこと。しかし、なぜか話がかみ合いません。いったい何が問題だったのでしょう。

◇辞書BIKI再入門
英語の勉強に辞書は不可欠。紙の辞書しかなかった一昔前とは異なり、現在では、電子、オンラインに加え、スマホのアプリや、パソコンにインストールするタイプなど様々な辞書があります。とはいえ、あなたは愛用の辞書を「使いこなしている」と自信を持って言えるでしょうか? この連載では、英和・和英・英英辞典からどのように必要な情報を引き出すかのコツをていねいに解説します。せっかく買った高価な辞書を宝の持ち腐れにしないためのアドバイスが満載。普段何気なく使っている英語辞書の奥深さが実感できます。筆者は筑波大学教授で辞書学が専門の磐崎弘貞さんです。


上級編・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

◆Travel : Rothenburg ob der Tauber, GERMANY
今週号のTravelのコーナーでは、ドイツはバイエルン州の人気の観光地、ローテンブルク・オプ・デア・タウバーを訪ねます。「タウバー川の上にある赤い城」といった意味の長い名前をもつこの町は、観光ルートとして有名なロマンチック街道と古城街道が交わるところにあり、毎年多くの観光客が訪れるそうです。その特徴はなんと言っても、誰もが思い描くような「ドイツ」の景色に出会うことができるその街並み。旧市街には中世の街並みがそのまま残されているのです。旅の筆者は、夜警に扮したガイドの案内で歩くツアーに参加し、町の歴史を学びます。一帯はドイツワインの産地としても有名で、城壁の外に一歩足を向けると、ブドウ畑が広がっていました。美しい写真の数々と合わせて、旅行記をお楽しみください。

◆Weekly Picks  国連で世界のリーダーたちを叱った雄弁な16歳
フィーチャーストーリーや、ニュースを深く掘り下げた解説を紹介するコーナー。今回は、国連気候変動サミットで各国政府代表に厳しい言葉を投げかけたスウェーデンの環境活動家グレタ・トゥンベリさんの演説についてです。遅々として進まない地球温暖化対策を批判し、大人たちに向かって「裏切りを許さない」と語ったトゥンベリさんの演説には、「運動団体に利用されている」と批判する声も上がりましたが、トゥンベリさん自身は真っ向から反論。演説を分析した各界の有識者は、彼女を擁護しています。話題となった演説を、一部を抜粋する形で紹介しています。

週刊女性セブン
2019年10月17日号
発行間隔: 週刊
発売日: 毎週金曜日
デジタル版
表紙 歴史的勝利を称える「花道」 天高く、パパママも運動会 西城秀樹巡りゆく季節の中で── 加藤清史郎×鈴木福 大人への足音 全国ふるさと...

週刊女性セブン

2019年10月17日号

目次: 表紙
歴史的勝利を称える「花道」
天高く、パパママも運動会
西城秀樹巡りゆく季節の中で──
加藤清史郎×鈴木福 大人への足音
全国ふるさと納税の旅 第8回 愛媛県西予市編
大井健〝イケメンすぎるピアニスト〟の深い音楽愛
『メゾン ド リーファー1号店』に幕みんなありがとう! これでお別れじゃないよ!
目次
山口達也が泣いた城島茂「一緒にもう一度」の執念
タッキーとJr.軍団がチェーンソーを持って助けてくれた!
皇后雅子さま「上皇后美智子さまと私は違う!」即位儀式への覚悟
ラグビーW杯「日本開催の夢」叶えた「皇后雅子さまの先輩」の遺志
水谷豊 成宮寛貴 家族ぐるみで〝後押し”して『相棒』でカイト復帰決定
木村拓哉 米倉涼子 新ドラマは「1話1億円」超バブリーな内訳
石原さとみ 深田恭子「あぁ、人気女優はつらい」深夜のW酩酊現場
海老蔵 黒木瞳 演出家がすごすぎて‥‥初共演舞台の不穏
篠原涼子 井川遥 セレブ小学校運動会注目夫婦の「本当の仲」
TKO木下隆行20代美女 〝暴行事件〟報道の最中に豪邸建設と「再婚」の至福
滝川クリステル かつての友達「お・と・も・だ・ち・な・し」既読スルー連発の理由
カトパン NAOTO 恋人は「親友の元カレだった!?」アリかナシかの論争勃発
大雨暴風その時、もう泣き寝入りしない 「天災保険」はこう入る!
年間最大2万5000円節約「この電力会社に変えなさい」
手にはさむだけ! 洗濯ばさみ健康法
新 われらの時代に 林葉直子余命1年と宣告されて
コミックねこまき「トラとミケ」
山田詠美「日々甘露苦露」
わんこ占い
「寝不足脳」があなたを確実にダメにする!
山内マリコ書評『ヤットコスットコ女旅』
室井滋「ああ越中ヒザ傷だらけ」
レアもの見つけた! 島根県
今夜はちょい残り調味料の出番です
マダムキラーに首ったけ?
動物だって義肢装具でラクになる
柔軟王子が教えます!体がのび~るストレッチ
目指せ!TOKO投稿五輪
コミック大町テラス「まにまに道草」
実録奮闘記 伴走介護
下重暁子「夕暮れのロマンチスト」
法律相談事務所&セブンズ・ドリル発表
今週の知りたがり!
佐藤愛子「毎日が天中殺」
オバ記者エッセイ「いつも心にさざ波を!」
山口恵以子「母を家で看取りました。」
細野真宏の家計診断!あの遠山景織子が「コスパ最強」料理の達人になっていた!
山田美保子の山田EYEモード
死亡率を上げる「人生の選択」一覧
最強の超カンタンキャッシュレス術まだ現金で損してませんか?
秋の衣替え&収納時短大作戦1日5分&1アクション
SixTONES Snow Man 刮目!衝撃の〝桶ダンス〟
知らなきゃ損する〝進化系〟総菜パン

日経トレンディ (TRENDY)
2019年11月号
発行間隔: 月刊
発売日: 毎月4日
紙版
デジタル版
■特集1 スマホ大革命 料金 ・ 端末 ・ 5G ●スマホ大革命 料金 ・ 端末 ・ 5G 「楽天モバイルショック」 で3大キャリアはどうなる? ...

日経トレンディ (TRENDY)

2019年11月号

目次: ■特集1 スマホ大革命 料金 ・ 端末 ・ 5G

●スマホ大革命 料金 ・ 端末 ・ 5G 「楽天モバイルショック」 で3大キャリアはどうなる? (018p)
●大混乱時代を見極める3つのポイント(020p)
●新料金プラン 大容量プランはこうして選べ(022p)
●大手と格安SIMのいいとこ取り “ダブル使い”で料金を下げるiPhone XR/XSシリーズの 「デュアルSIM」 を徹底活用(024p)
●いまだ全貌が見えない楽天が描く 「未来」 とは(026p)
●3大キャリア 次の戦略(028p)
●分離プラン時代のスマホ選び(032p)
●やっぱり欲しい! ハイスペック機の実力(036p)
●中古を買うなら今! 19年売買のポイント(038p)
●スマホの処方箋 遅い、不便を解決する27のワザを大公開! (041p)
●プライバシーを守る裏ワザ4選 スマホは個人情報のかたまり! 見せたくない情報を隠す(048p)
●生活をスマートにするスマホグッズ30選 作業を効率化! 便利機能を追加! (050p)
●5G始動 見えてきたビジネス革命 次世代通信 「5G」 3つの特徴(058p)
●CASE1 5G×スポーツ自由視点、一時停止、スタッツ表示… VRとARが観戦の楽しみ方を変える(060p)
●CASE2 5G×自動運転5Gでクルマを 「リアルタイム監視」 保険会社は遠隔操作ドライバーに(062p)
●CASE3 5G×VR/ARリアルとバーチャルが“溶け合う” 買い物もエンタメも5Gで激変する(064p)
●CASE4 5G×アバター手触りや力加減まで相互に瞬間伝送 “分身”ロボットを誰もが操る時代に(066p)


■特集2 キャッシュレス決済&軽減税率完全ガイド

●キャッシュレス決済&軽減税率完全ガイド(072p)
● 「軽減税率」 の線引きをチェック ルールを正しく知って損しない(074p)
●外食チェーンの対応を徹底調査 軽減税率スタートであのメニューはどうなった? (078p)
●“キャッシュレス還元”を完全攻略 「9カ月間限定」 の大盤振る舞い(080p)
● 「キャッシュレス決済」 をフル装備 しっかり使ってもっと得する(084p)
●実は簡単! スマホ決済基礎知識 まだ間に合う! 導入から支払いまで(086p)
●7つのスマホ決済を使いこなす 主要サービスの最新情報(088p)
●ストア別! 得する支払い方 大手チェーンのキャッシュレス決済を調査(092p)


■特集3 最新グルメトレンド&予測 2020

●最新グルメトレンド&予測 2020 テークアウト&宅配 今 「中食」 が熱い! (098p)
●飲料“タピオカ狂騒曲”の勢い止まらずさらに進化 バナナジュースやレモネードの専門店も急増中(100p)
●食品ウーバーイーツがヒットの 「請負人」 に成長 サラダからタコスまで“自分好み”が大流行(102p)
●スイーツ空前のチーズブームがスイーツ界にも波及 食感重視でレトロな 「硬めプリン」 もヒット(104p)
●登録店舗が拡大中! 宅配アプリ徹底比較(105p)
●ネクストヒット 最新グルメブレイク予測外食、中食の垣根が曖昧に。 「和」 素材がブレイクする予感(106p)


■特集4 躍進! サントリーの型破りブランド戦略

●躍進! サントリーの型破りブランド戦略 「天然水」 が清涼飲料のトップに! (110p)


■TREND FLASH

●大会前にチケットは 「ほぼ完売」 “W杯消費”に沸きビールは超増産体制“一生に一度”のラグビーW杯が開幕(007p)
●旧本館の雰囲気を残しつつ外資との富裕層獲得合戦にも挑むThe Okura Tokyoが新装開業(011p)


■旬店観測

●タワーレコード渋谷店 (東京都渋谷区)店員の“推し”で熱量高い売り場に共感を呼び、CD不況でも成長(013p)


■月刊 日経XTREND

●ダイソーの超本格 「100円コスメ」 僅か2カ月で400万個を突破(014p)


■データで読み解くヒット

●モンスターエナジー(アサヒ飲料)編365日ゲリラサンプリングで若者を開拓 愚直な戦略でレッドブルを突き放す(135p)


■HIT ALERT

●ASUS 「ZenBook Pro Duo UX581GV」 4K×2画面が使える高級ノートPC 性能はゲーミングPCに匹敵 ほか(136p)
●メルカリが鹿島アントラーズを買ったワケ 新トップに就任した小泉文明社長に聞いた(138p)

Daytona(デイトナ)
2019年11月号
発行間隔: 月刊
発売日: 毎月6日
紙版
◎今月の世田谷ベース 1.【Chair】すごい椅子 ドイツから到着した1950年代に医療用として開発されたというその椅子はプリミティブなディテー...

Daytona(デイトナ)

2019年11月号

目次: ◎今月の世田谷ベース

1.【Chair】すごい椅子 ドイツから到着した1950年代に医療用として開発されたというその椅子はプリミティブなディテールが最大の魅力。

2.【Pyrex】パイレックス こちらも海外から購入したおススメアイテム。パイレックス製のビンテージポットなのであります。

3.【Mercedes Bentz SLS】SLSカスタム 早速車輌がムーンオートに運ばれて作業開始でございます。

4.【Air Stream】エアストリーム アメリカにある33フィートを日本に持ってきちゃおう計画!!


◎特集:僕たちが夢中になったあの時代をプレイバック 令和に昭和

・世界のミュージックテープが集まるカセットテープ専門店

・80年代を舞台としたドラマ・映画が今、熱い!

・80年代コレクターとDJの意外な共通点。

・昭和の時代を彩ったゲームの復刻機が現代に揃い踏み!

・昭和と令和のハイブリッドオモチャ

・Soft Vinyl Figure ソフトビニールフィギュア  インタビュー

・今こそ、昭和なクルマに乗ろう!

・70-80's CAR CATALOG クルマと共にあの時代を思い出してみる

・バイクデザインは昭和リバイバル真っ盛り

・本で振り返る昭和。

・僕らを熱狂させたあの生き物達を今でも飼うことはできるのか?

・昭和をツマミに酒を呑む

・昭和に令和アイテム


その他コンテンツ

◆2019”イチオシ”アウターコレクション やっぱり、ミリタリー

◆ACG / 1975 Dodge Royal Monaco Wagon

◆デイトナRCカーグランプリ 番外編

ほか

MEN’S EX(メンズイーエックス)
2019年11月号
発行間隔: 年10回
発売日: 2,3,4,5,6,8,9,10,11,12月6日
紙版
デジタル版
表紙 目次 Editor's EXPRESS for EXECUTIVES いい“SUIT”の話。 ビームスが織りなす シンシの名品 Premium Closet for Executive 手は口ほど...

MEN’S EX(メンズイーエックス)

2019年11月号

目次: 表紙
目次
Editor's EXPRESS for EXECUTIVES
いい“SUIT”の話。 ビームスが織りなす シンシの名品
Premium Closet for Executive
手は口ほどにモノを言う
京都人が愛する上質クラシックを求めて 大人の京都
京都に受け継がれる”クラシック”の魅力(オブジェ)
大人の車会見学
王道の男“Ex-”を語る(メルセデス・ベンツ)
パテック フィリップの“旬”を楽しむ
ネイビーカシミアの帝王学(ジョルジオ アルマーニ)
紳士への新たな提言(ブルックス ブラザーズ)
スーツ オブ ザ イヤー2019を開催します!
定番も新作も紳士な一着を熟知する コート百科
ベストセラーコートの昇華(ヘルノ)
“仕立て”のベルテッドコート(麻布テーラー)
NEXTile No.28 「トレーニョ1900のコート生地」
最新の視点で今の傑作を全網羅 「本格靴」2019
クロケット&ジョーンズが繋ぐDress & Casual style
中村達也の「先取り上手のリアルスタイル」
服好きこそ通いたくなるEDIT WAREHOUSEとは?
“フレンチシックな普通”で成熟したコンサバへ(ブリューワー)
オーデマ ピゲの核心に出会う
上質と先進技術を両立する次世代の走りへ(レクサス)
日々の洗顔を強化し清潔感ある肌印象へ整える(ラボ シリーズ)
Vの真髄。
ラムダッシュ 5枚刃の魅力(パナソニック)
加藤綾子がそっとシェアする一流思考のヒント
話題のコト、注目のヒト
名作予報
森岡 弘の「自分デザイン」考個学
スーツが似合うカラダになる 服筋
いであつしの大人のコンサバ小噺/大人の言い訳講座
Notice Board
新説・コンサバ手帖
綿谷画伯のコンサバお洒落歳時記
SHOP LIST
PRESENT/編集後記
次号予告

dancyu(ダンチュウ)
2019年11月号
発行間隔: 月刊
発売日: 毎月6日
紙版
デジタル版
第一特集 おいしい発酵 岡山「吉田牧場」吉田全作さんの チーズとパンをつくる暮らし 文=森枝卓士 発酵料理、感涙列伝! 塩漬魚の蒸し...

dancyu(ダンチュウ)

2019年11月号

目次: 第一特集

おいしい発酵
岡山「吉田牧場」吉田全作さんの

チーズとパンをつくる暮らし
文=森枝卓士
発酵料理、感涙列伝!
塩漬魚の蒸しハンバーグ「サウスラボ 南方」東京・錦糸町
貴州苗族の発酵トマト鍋「茶馬燕」神奈川・藤沢
発酵尽くしコース「さだ吉 鎹」東京・六本木
鮎の熟れずしと貝の炒飯「大鵬」京都・二条
発酵羊もんじゃ「お惣菜と煎餅もんじゃ さとう」東京・代々木公園
大地がスターター。
岩手・遠野「とおの屋 要」佐々木要太郎さんのこと
文=一志治夫
発酵を料理しよう
肉も魚も漬けちゃうゼ!

男たちのぬか漬け
教える人=佐藤幸二さん「クリスチアノ」店主
納豆キーマカレー、簡単バーニャカウダ……

納豆ネバーランド
教える人=浅倉鼓太郎さん「器楽亭」店主
「味坊」梁さんに習う

酸菜白肉鍋
――発酵白菜の激旨豚バラ鍋
照り焼きチキン、白和え、トマトスパゲッティ……

魚醤は最高のだしである
教える人=ワタナベマキ 料理研究家
ブック・イン・ブック

酒呑みと発酵。
平松洋子さん × 大竹 聡さん

ほろ酔い発酵対談
名酒場の「発酵つまみ」
大塚「29Rôtie」/荒木町「醗酵BAR 納豆専科 ひだりうま」/神田「にほんしゅ ほたる」
蔵元のつくる発酵つまみ
「白隠正宗」蔵元杜氏 髙嶋一孝さん
はっこう学習帳
絵・文=小倉ヒラク
シェフたちの発酵取り寄せ帖
もしも菌が人だったら
コンブチャって何?
第二特集

みんな、ここに帰ってくる

町の焼鳥
焼鳥は、なんでもない日に食べるもの
町の焼鳥を食べに行く
町の焼鳥ニューフェイス
曙橋「焼鳥 多喜」/人形町「和酒 焼鳥 ももふく」/千駄木「串焼とくり」/荻窪「二代目 鳥七」
脂のってます! 町の焼鳥、新・達人
東新宿「新田裏 とり辰」/浅草「ちゃこーる」/西新宿「鳥扇」
町の焼鳥、これが王道
錦糸町「鳥平」/秋葉原「とり庄」/森下「鳥長」
中央線焼鳥さんぽ
文=浜田信郎 イラスト=黒木ユタカ
連載
キッチンとマルシェのあいだ

●辻 仁成

メディチ家の肉、ビステッカを喰らう
いまどきの旬 第三回

●土田美登世

フレッシュポルチーニのリゾット
丸山隆平の美味しいってなんだろう? 第四回

肉を焼き切る
拝啓、イタリア料理様 四皿目

ラグー
京都「食堂おがわ」の季節ごはん 第19回

十月のお題は“ぎんなん”です
dancyu Fresh Topics
「開栓3週間後」の日本酒をテイスティング/できたてふるふる、豆花と鹹豆漿/しっかりご飯もちょい飲みも楽しい月島!
東京で十年。

●井川直子

「marucan」
私的読食録

●角田光代

この発酵食品の、芸術的価値について
注文の多い映画館

●深町泰司

『パルプ・フィクション』
台所の時間

●平松洋子

先回り
一食入魂
或るバーテンダー

●木村俊介

「バー オブデュモンド」福村亮人
今月のdancyu
今月のハラヘリ本
食いしん坊倶楽部通信
プレゼンツ&ニュース
ギフトカタログ案内
予約購読のご案内
前号が購入できる全国書店リスト
厳選「取り寄せ」カタログ

丹波摂津の松茸
エディターズノート
今月のしめ
深夜食堂の料理教室
教わる人=小林 薫さん 教える人=飯島奈美さん

天文ガイド
2019年11月号
発行間隔: 月刊
発売日: 毎月5日
デジタル版
第1特集はミドルクラスのフルサイズ・ミラーレス機での星空タイムラプスムービー撮影。タイムラプスムービー撮影とミラーレス機の機能を比較。ほか...

天文ガイド

2019年11月号

目次: 第1特集はミドルクラスのフルサイズ・ミラーレス機での星空タイムラプスムービー撮影。タイムラプスムービー撮影とミラーレス機の機能を比較。ほか、セレストロンの高速光学系RASA8インチ実写レポート。西條善弘氏の天体画像処理の新シリーズ「暗い天体像を失わないためのRAW現像」など。




目次
モアイの見上げる星空 沼澤茂美
フルサイズ・ミラーレスカメラで星空タイムラプスムービーを撮る 須永 閑
11月の星空と天体観測 藤井 旭
月のある絶景 榎本 司
ASTRO NEWS 石崎昌春,塚田 健,内藤誠一郎
星雲・星団案内 津村光則
天文学コンサイス 半田利弘
夏の終わりのアストロキャンプ 荒井裕介
セレストロンRASA8 沼澤茂美
12月26日金環日食
「星雲・星団撮影」入門 中西昭雄
暗い天体像を失わないためのRAW現像 西條善弘
T.G.Factory 西條善弘
宇宙からの視点 池内 了 
12月26日金環日食ツアーのお知らせ
TG情報局 (新製品情報ほか)
読者Space!
マサが行く!
柳家小ゑんのエントロピーガイア!
ASTRO SPOTS
全国・天文イベント情報
オーロラカレンダー 篠原 学
胎内星まつり2019 井川俊彦
宇宙を創る法則 松原隆彦
宇宙に耳をすます 阪本成一
今日からロケッティア! 足立昌孝
宇宙天気 篠原 学
天文データ 相馬 充
流星ガイド 長田和弘
星食ガイド 広瀬敏夫
変光星ガイド 大島誠人
変光星の近況 広沢憲治
太陽黒点近況 時政典孝
小惑星ガイド 渡辺和郎
人工天体ガイド 橋本就安
惑星の近況 堀川邦昭
彗星ガイド 中野主一
広告索引
応募用紙
奥付
読者の天体写真
入選者の声 (最優秀賞受賞者手記)
星のある場所 森 雅之

auto sport(オートスポーツ)
2019年 10/18号
発行間隔: 隔週刊
発売日: 隔週金曜日
紙版
デジタル版
史上最速:1分26秒台の戦い テクニカルトーク:森脇基恭×世良耕太  「鉄製ピストン」はあり得る 進化するホンダの組織 鈴鹿で見たい 空...

auto sport(オートスポーツ)

2019年 10/18号

目次: 史上最速:1分26秒台の戦い
テクニカルトーク:森脇基恭×世良耕太
 「鉄製ピストン」はあり得る
進化するホンダの組織
鈴鹿で見たい 空力トレンド3選

独占スペシャルインタビュー
マックス・フェルスタッペン

データで見る全20人:チームメイト対決

レッドブルホンダ最大の好敵手
 なぜルクレールは速いのか?

【特別W付録】Red Bull×HONDA
2020年ポスターカレンダー&ピンナップ
メモリアルポストカード4種

SUPER GT Round7 SUGO
タイトル争いに水を差せ

SUPER FORMULA Round6 OKAYAMA
波乱を勝ち抜く“強さ”の秘密

週刊金曜日
1251号
発行間隔: 週刊
発売日: 毎週金曜日
紙版
内容 ■表紙 ■それでもそれでもそれでも 齋藤陽道 ■風速計「消費税の真の目的」 想田和弘 ■金曜アンテナ ・漏洩多発のマイナンバー制度...

週刊金曜日

1251号

目次: 内容
■表紙
■それでもそれでもそれでも 齋藤陽道
■風速計「消費税の真の目的」 想田和弘
■金曜アンテナ
・漏洩多発のマイナンバー制度に横浜地裁が合憲判決 名寄せの危険性を認めず 小石勝朗
・地球温暖化対策に逆行 バイオマス発電が森を破壊する 満田夏花
・「表現の不自由展・その後」再開へ 萩生田大臣は「補助金不交付」 片岡伸行
・維新・松井市長が放射能汚染水の大阪湾への放出に言及 大阪市民、漁連から抗議の声 黒部麻子
・往年の民主化闘士らが韓国で結成 「植村隆を考える会」が発足 文聖姫
■札幌駅に1000人 れいわ旋風は北から全国へ 山本太郎氏の「政権交代」論に高まる熱気 
横田一+本誌取材班
■最高裁で高裁判決破棄、差し戻された諫早裁判 
漁民に打ち砕かれた農水省の「自作自演」シナリオ 永尾俊彦
■さらん日記
■どうしてこうなった日韓関係 人権侵害された人々をどう救うかが問題の本質 外村大
■特集 増税 消費税、今すぐ下げろ!!
・痛みを受けるのは低所得層 増税分以上の景気後退が待っている 飯田泰之
・消費税の逆進性を問う 法人税の抜け穴をふさげば消費税は不要になる 大村大次郎
■「多段積み」崩落し3人が被災 労働組合の指摘を無視した大久保製壜所の労災事故 片岡伸行
■シリーズ 私たちは黙らない! 出産しても働きたい人が働き続けられる社会を Aさん
■ロスジェネ 死線からの生還「人生、谷あり」 小林エリ子
■消費税増税で繰り広げられる値下げ合戦の末に待っているものは? 垣田達哉
■新・買ってはいけない マヨネーズか半固体状ドレッシングかそれが問題だ 沢木みずほ
■この男イヤだ「サトシ」 文・画 石坂啓
■日朝改善に取り組む気がない安倍政権
「無条件」首脳会談を求めながら朝鮮渡航者への「制裁強化」 伊藤孝司
■32年ぶりによみがえる韓国民主化の一断面 李韓烈君葬儀前後を写した貴重な写真発見 
文・写真 朱立熙
■政治時評 西谷玲
■エルサレムの「ゲットー」から「平和」とは、何か? 小田切拓
■経済私考 高橋伸彰
■犬が王様を見て、何が悪い? 四方田犬彦
■きんようぶんか 本・映画・音楽・TVドキュメンタリー
■話の特集 中山千夏/矢崎泰久/小室等/松元ヒロ
■本多勝一の俺と写真
■投書/川柳/イラスト/論争
■読者会から
■市民運動から講演・映画・音楽イベントの情報案内板
■ヒラ社長が行く 植村隆
■編集委員から
■『週刊金曜日』経営危機の経緯と読者へのお願い
■金曜日から/編集長後記

料理通信
2019年11月号
発行間隔: 月刊
発売日: 毎月6日
紙版
デジタル版
【巻頭特集】もっと自由に! 揚げものレッスン つまみでも、おかずでも、おやつでも“ 揚げもの”は気分がアガる食べ物。 けれど、食べるの...

料理通信

2019年11月号

目次: 【巻頭特集】もっと自由に! 揚げものレッスン


つまみでも、おかずでも、おやつでも“ 揚げもの”は気分がアガる食べ物。
けれど、食べるのは好きでも、作るのはハードルが高いという声をよく聞きます。

揚げものというと豚カツ、天ぷら、海老フライ、串揚げなど専門店のそれを思い浮かべますが、
もっと自由に身近な食材を揚げてみれば、いつもの食材の新しいおいしさに出合えるはず。

今月号は、揚げものへの心理的ハードルを下げるべく、揚げもの上手たちに弟子入り。
思い込みを覆す、目から鱗の「揚げもの新・常識」に迫ります。


■【エッセイ】私の揚げもの考~根っこと茎の天ぷら~
長尾智子

■「素材×衣×油の温度」で攻略する<失敗しない揚げもの方程式>
「旬香亭」斉藤元志郎


【揚げもの方程式1】
パン粉揚げ×蒸しておいしい素材=
サクサク感とふっくらジューシーのコントラスト

【揚げもの方程式2】
素揚げ×水分の少ない素材=
素材の持ち味を凝縮する

【揚げもの方程式3】
ベニエ、セモリナ粉揚げ、天ぷら×水分の多い素材=
高温短時間で香りを引き出す


■<新・常識>で感動を呼ぶ、揚げもの10選

・イワシを揚げる
――神奈川・本厚木「フィーコディンディア」のシチリア風イワシのフライ

・鶏手羽を揚げる
――大阪・井高野「炒麺処 可門」の鶏手羽の唐揚げ

・ナスを揚げる
――東京・用賀「ランブロア」の茄子のフリットス ミエル・デ・カーニャ(黒蜜がけ)

・タマネギを揚げる
――東京・神田小川町「三燈舎」のオニオン・パコラ

・イモを揚げる
――東京・西永福「ムーグルモン」のフレンチフライ

・すり身を揚げる
――東京・西麻布「バー・クワン」の自家製スパイシーさつま揚げ

・小麦粉を揚げる
――東京・神楽坂「アルベリーニ」のコッコリ~生ハムとストラッキーノ添え~

・キノコを揚げる
――東京・代々木八幡「オストゥ」のポルチーニ茸のフリット

・豚肉を揚げる
――東京・六本木「CHOY CHOY Kitchen」の豚バラ陳皮揚げ

・牛肉を揚げる
――京都・烏丸御池「洋食おがた」の牛のフリット


■人気酒場に学ぶ<小さなキッチンで揚げもの上手になる方法>
極小ワンオペ酒場編「 関山米穀店」関山真平
鉄板お好み酒場編 「にこらしか」若江宏太

■揚げもの新・常識 イタリアのカツ煮はこう作る!
東京・目白「トレガッティ」眞壁貴広
東京・広尾「ラ トラットリアッチャ」河合鉄兵

■スパイスを包んで揚げる
冷水希三子さんの新感覚・春巻きレシピ

■揚げものは翌日もおいしい
真藤舞衣子さんの揚げもの展開術

■ちょっと気になる油の酸化の話
臨床栄養実践協会 理事長 足立香代子

■何でもテイスティング講座SPECIAL!【から揚げ粉】
日本唐揚協会 専務理事 八木宏一郎×東京・西麻布「眞由膳」谷澤眞由美


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【第2特集】
日本ワイン2019
~この秋は、進化&成熟を確かめる旅へ~

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昨年、日本ワインの法制度が変わり、
国産のブドウを使用したものだけが「日本ワイン」と表示できることになりました。
国内のワイナリーは300軒を超え、品種もスタイルもさまざまなワインが続々と登場。
うれしいことにデイリーに楽しめる価格帯も充実しています。

日本ワインはこれまでにない成熟の時を迎えているのです。
その真価を確かめに、まずは、山梨県へ向かいましょう。


■日本ワインはここまで成熟した!
山梨ワインと歩んだ「豊鮨」の25年

■Local Topics Japan Special【地元民が通う! 地方ワインの飲める店】

01)石川・金沢
――「金沢ワイナリー&ア・ラ・フェルム・ドゥ・シンジロウ」

02)岩手・盛岡
――「グラスト」

03)愛知・豊田
――「珈琲・和飲 花筐」

04)熊本・植木
――「花小町」


■日本ならではのワイン選びの新基準

■日本ワインの進化がわかる8本

・「LA MAISON DU 一升VIN」岩倉久恵さんセレクト
――老舗・中堅ワイナリー編

「FUJIMARU」藤丸智史さんセレクト
――規ワイナリー編



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【TOPIC】
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■もっと自由に! 家飲みシャブリ

■DE CECCO presenta「継ぐ味、挑む味」
「SUPPLY」小林隆一編

■素材と向き合う料理人が語る
パルマハムとすしの共通項

■CLOSE UP
サッポロビール ワイングループリーダー 工藤雅義


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【連載】
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■表紙の料理
――「フィーコディンディア」横井拓広

■真似したくなる台所
――アズマカナコ

■日常に使いたい日本の器と道具
――手付き籠 竹工房 素竹

■素晴らしき日本の発酵文化
――たまねぎ酢「サガ・ビネガー」

■World Topics
――Oslo, Berlin, Paris, Varese, New York, Lima, Sydney

■新・クリエイション魂
――加藤峰子(「FARO」シェフパティシエ)

■料理上手と呼ばれたい・・・。
――フィッシュ&チップス「ビスポーク」

■生涯現役
――篠崎誠「竹松鶏肉店」

■生涯現役
――薬膳料理家 村岡奈弥

■食のプロを刺激する店
――「Qusamura Tokyo」

■食の世界の美しき仕事人たち
――小澤亮(地域食材&活性化プロデューサー)

■未来に届けたい日本の食材
――シードル

■誰もがはじめられるSDGs実践集
――カードゲーム「2030 SDGs」

■Web料理通信「The Cuisine Press」のご案内

■New open

■Information

■Book&Culture

■バックナンバー

■定期購読&電子書籍のご案内

■月と星から学ぶ食の占星学

■次号予告・編集後記

※デジタル版には一部広告ページは掲載しておりません

ELLE gourmet(エル・グルメ)
2019年11月号
発行間隔: 年5回刊
発売日: 2,4,6,10,12月の6日
紙版
デジタル版
●全力でチーズ好き! シズル感いっぱいのビジュアルで食欲をそそるあつあつチーズがとろ~りと迫りくる料理に、 みんなが夢中!バスクチーズケ...

ELLE gourmet(エル・グルメ)

2019年11月号

目次: ●全力でチーズ好き!
シズル感いっぱいのビジュアルで食欲をそそるあつあつチーズがとろ~りと迫りくる料理に、
みんなが夢中!バスクチーズケーキでブレイクしたチーズケーキは、ガストロノミーシェフたちの手によって
ますます洗練され、和食店では、定番メニューがチーズと出合い変身をとげています。
なにやら今、グルメ界ではチーズの周辺がとてもにぎやか。
今号は、そんな愛されキャラのすべてを大解剖!全体食べておきたいチーズ料理&スイーツのトレンドに、
チーズ好きなら知っておきたい注目の銘柄、そして、ちょっとマニアックな魅力に関する研究まで、
全力の愛を込めてお届けします。


●みんなが夢中なチーズのトレンドは?
子どもから大人まで、多くの人を夢中にさせるチーズを使った料理やスイーツ。新顔はもちろん、
進化を遂げた懐かし系まで、話題のチーズグルメをチェックしよう。


●チーズケーキの進化が止まらない!
さまざまなスタイルが存在し、提供される場も神出鬼没なチーズケーキ。
トレンドのバスクチーズケーキから個性派まで、その魅力をリサーチ!


●次に来るチーズはなんだ?
チーズにもトレンドあり。見たこともない新顔チーズからユニークな味わいのものまで、
チーズ好きなら絶対にチェックしておくべき一品を見逃さないで。


●中東にはまったら・・・
中東料理といえばケバブぐらいしか知らなかったフーディーが、
海外でモダン中東料理に出合っておいしさに目覚め、自らマスターするまでのストーリー。


●“ラクでおしゃれ”な料理術
材料が少なくて工程も簡単なのに、おいしくて見た目もおしゃれ料理をつくりたい!
そんな、効率化と合理性を求めるいまの時代にふさわしい、“ラクうま”テクニックを大公開。

ダ・ヴィンチ
2019年11月号
発行間隔: 月刊
発売日: 毎月6日
紙版
★:福山雅治、石田ゆり子 ●特集1 憧れのあの人と本の関係 女と本 ◎[女と本インタビュー] 大島真寿美/恩田 陸/岸本佐知子/桜庭一...

ダ・ヴィンチ

2019年11月号

目次: ★:福山雅治、石田ゆり子

●特集1
憧れのあの人と本の関係
女と本

◎[女と本インタビュー]
大島真寿美/恩田 陸/岸本佐知子/桜庭一樹
KAORUKO(フラワーアーティスト)/佐々木かをり(実業家)/タサン志麻(料理専門家政婦)
◎[描き下ろしマンガ]池辺 葵
◎女の生き方を探るブックガイド
兼高かおる/さくらももこ/沢村貞子/田辺聖子/向田邦子/森 瑤子
◎大人の女×人生
[インタビュー]中谷美紀
[グラビア]女優と本
◎切っても切れない“お金”の話
劇団雌猫座談会
◎[読者アンケート]お母さんの本棚話。
◎大人が楽しめる物語
~映画『マチネの終わりに』~
[対談]福山雅治×石田ゆり子

●特集2
18年の時を経て、物語は再び動き始める
「十二国記」特集

◎ついに刊行! 新作『白銀の墟 玄の月』
◎入門&おさらいはこれで完璧! 「十二国記」の世界ガイド
◎大切なことは「十二国記」から教わった。
◎人生を変えた名言集
◎あの人からのラブコール
大崎 梢、大森 望、荻原規子、辻村深月、東 雅夫
◎目利き書店員の激推しPOP
◎読者に聞く私の好きな「十二国記」
◎ 小野不由美ブックガイド


●インタビュー&対談
米澤穂信、神永 学、乾 ルカ、知念実希人、坂井希久子、辻村七子、長薗安浩、川島如恵留(Travis Japan)、アッシュ・メイフェア、Lucky Kilimanjaro、さらば青春の光、吉田修一×綾野 剛 ほか

●あの人と本の話:ザ・クロマニヨンズ、松尾スズキ、野村周平

●コミック ダ・ヴィンチ
エントリー総数4222作品から選ばれた、未来のヒット作は?
次にくるマンガ大賞2019

●ノベル ダ・ヴィンチ
初の長編小説『人間』、誕生
[インタビュー]又吉直樹


●好評連載中
荒木経惟「男 ―アラーキーの裸ノ顔―」赤松利市
塩田武士「デルタの羊」
益田ミリ「スーパーマーケット宇宙」
北尾トロ「走れ!トロイカ学習帳」
和牛「和牛の一歩ずつ、一歩ずつ。」
穂村 弘「短歌ください」
メグ・シェリー「メグさんの読書占い」
中村倫也「中村倫也のやんごとなき雑談」
土屋礼央「土屋礼央の仮定のはなし」
橘 もも「小説 空挺ドラゴンズ」

●【旬の本棚】
ローソン×ダ・ヴィンチ
あきこちゃんと読む「アタマを刺激するサプリ本」

●特別企画
◎[試し読み] 『うちの上司は見た目がいい』
山崎ハルタ インタビュー

CNN ENGLISH EXPRESS(CD付き)
2019年11月号
発行間隔: 月刊
発売日: 毎月6日
紙版
CNN ENGLISH EXPRESS 11月号 ――――――――――――― ◆特集 電話ミーティングもこわくない! 今日から使える「ビジネス会議のキメ英語」...

CNN ENGLISH EXPRESS(CD付き)

2019年11月号

目次: CNN ENGLISH EXPRESS 11月号
―――――――――――――

◆特集
電話ミーティングもこわくない!
今日から使える「ビジネス会議のキメ英語」

ビジネス英語の解説で大人気のマヤ・バーダマンさんによる特集第2弾!
今回は、苦手意識を持つ人が多い「会議」で使える英語フレーズを解説していきます。

発言が聞き取れなかった、意見に反対された、答えられない質問が飛んできた、会議が終わらない…
などなど、冷や汗もののシチュエーションにも対処できる、洗練された表現集が盛りだくさんです。
頻出のビジネスボキャブラリー集のほか、プレゼン、議事録、メールのコツも徹底解説。職場に1冊置いておきたい永久保存版の特集です。


◆英語スピーチ豊田章男(トヨタ自動車社長)

今年5月、トヨタ自動車の代表取締役社長・豊田章男氏が、母校の米バブソン大学の卒業式で英語スピーチを行いました。
創立100周年を迎える同大学の卒業生に向けて述べられたスピーチは、ユーモアと知性に富み、
これから新しい世界に羽ばたいていく卒業生たちの人生の指針になるような温かいメッセージが込められています。

最後には拍手喝さいのスタンディングオベーションが巻き起こった感動の英語スピーチをぜひ、味わってください。


◆CNNスペシャル・インタビュー
ベストセラー『FACTFULNESS』共著者
アンナ&オーラ・ロスリング
「世界は思うほど悪くない」

世界的ベストセラー『ファクトフルネス』。日本でも訳書が好評で、多くの書店で平積みされています。
バイアスによって見えにくくなっている世界の実相を膨大な統計から描き出す本書ですが、
執筆者のハンス・ロスリング氏は本の完成を見ることなく逝去。彼の遺志を引き継ぎ、
完成までこぎ着けたオーラ・ロスリング、アンナ・ロスリングのインタビューをお届けします。


◆CNN Newsmakers Today
ハンバーガーが変わる!
巨大産業に発展か?
台頭する「人工肉」市場

欧米式の食文化において、牛肉は不可欠に近い存在です。しかし米国では今、牛肉に代わる食材として、植物性タンパク質で作られた「人工肉」が普及し始めています。

牛肉の消費・生産を減らそうとする取り組みの背景には、環境保護と人々の健康向上という二つの主要な目的があります。CNNが人工肉製造業者や栄養士を取材しました。


◆アンダーソン・クーパー360°
ライフル協会か、国民の命か
銃撃事件生存者、大統領へのメッセージ

今年だけでも1日平均1件以上もの銃乱射事件が発生している米国。
多数の犠牲者を出す事件が起きるたびに銃規制論が浮上するものの、同国有数の圧力団体である全米ライフル協会からの根強い反対もあり、いまだに規制立法成立のめどは立っていません。

大統領選が来年に迫る中、トランプ大統領は銃規制議論をどう結論付けるのでしょうか。
高校銃乱射事件の生存者である19歳の青年に話を聞き、「安全な米国」実現までの道筋を考えます。


◆その他、タランティーノ&ディカプリオの『ワンス・アポン・ア・タイム・イン・ハリウッド』来日記者会見も収録!

月刊GoodsPress(グッズプレス)
2019年11月号
発行間隔: 月刊
発売日: 2,3,4,5,6,7,9,10,11,12月の6日
紙版
デジタル版
【特集1】 売り切れ必至の家電・デジタルetc. 総チェック! 秋の新製品 NEXTヒット 最強アイテム ●Androidスマホ ●新世代iPad ...

月刊GoodsPress(グッズプレス)

2019年11月号

目次: 【特集1】

売り切れ必至の家電・デジタルetc. 総チェック!

秋の新製品 NEXTヒット 最強アイテム


●Androidスマホ
●新世代iPad
●イヤホン&ヘッドホン
●360度ドラレコ
●ユニクロ新作フリース


【特集2】

オフィスで、出張先で差がつく!

働き方 モノ改革


【特集3】

夢中になったあの名車の数々を再びその手に! 

懐かしの、スーパーカー HOBBY


【特集4】

キッチンでアウトドアで、食欲の秋を食べ尽くす!

[ウマすぎ][技アリ]
グルメ家電&野外調理ギア

ラジコンマガジン
2019年11月号
発行間隔: 月刊
発売日: 毎月4日
紙版
特別付録 フタバ&O.S.+ドリフトメタルステッカー タミヤが生み出す新生スケールクローリング TAMIYA MERCEDES-BENZ G500 CC-02 CHASSIS ...

ラジコンマガジン

2019年11月号

目次: 特別付録
フタバ&O.S.+ドリフトメタルステッカー

タミヤが生み出す新生スケールクローリング
TAMIYA MERCEDES-BENZ G500
CC-02 CHASSIS

スペースフレームはカッコイイ!
ブラット系に夢中
TAMIYA SPACE FLAME BROTHERS

期待のニューモデル大検証
注目プロポ&シャシー最速インプレッション
Part 1 KO MC-8 Part 2 R31 HOUSE GRK4

第59回全日本模型ホビーショー
NEW MODEL PICK UP

3Dプリントで創り出す!
[タミヤのマシンをオリジナルカスタム]

タミヤ×ラジコンマガジン コラボイベント
掛川ラジコン秋祭り2019

新連載! RCサーキットができるまで ―ヒラポンの挑戦―

最新ドリフト専用ダンパーをテスト!

地元サーキットショップがホンネで公表!
2019年上半期ヒット商品

“総長”がHARDTEST!
GALM フロントOPT

京商発のクールな遊びゴコロ
BANG! BANG! マッドバン


INFINITY 鈴鹿サーキット オープニングレース
OS NITRO-Xカップ RCカーフェスタ2019
ブラボー! RCまるわかり講座
TAMIYA RC FREAKSスキル向上大作戦
RCM HARD CHECK!
OD=Weld ブランドに懸ける!
DRIFTマイスターズ
被疑車 FAZER Mk.2
オカルトRC
NEW PRODUCTS~新製品情報
TRFグローアップレーサーズ
ヘイ! グリッド最後尾はオレの指定席だぜ!
ざんねんなラジコン事典


これぞ“神”ツール
とこや3の「自作派BBファクトリー」
激突! 俺ラジ戦国時代
イロハにホビー
RCMスタッフお気に入りFOCUS TEST
ラジコン川柳+4コマ「ラジコンキッド」
北の街からタンタンと
八丁堀Café
RCMニュースヘッドライン
Q&A/新製品カレンダー
読者プレゼント

※休載:エンジンかけ隊 ばぎるんジャー/MINI-Z ARE GO!

Tipo(ティーポ)
2019年11月号
発行間隔: 月刊
発売日: 毎月6日
紙版
◎特集:ENJOY HISTRIC CARS! 令和流ヒストリックカーの楽しみ方 ・長きにわたって愛され続けるロングセラーベーシックなクルマ達 ・それ...

Tipo(ティーポ)

2019年11月号

目次: ◎特集:ENJOY HISTRIC CARS! 令和流ヒストリックカーの楽しみ方

・長きにわたって愛され続けるロングセラーベーシックなクルマ達

・それでもやっぱり懲りない人たちへ

・同じようで違う、違うようで同じ2台の話

・やっぱりこのクルマが一番なんです!

・地味+シブ+セダン

・チェコのラリーはシュコダ三昧、ラダ三昧

・ヒストリックカーラリー不惑の初挑戦!

・オースチン7おもてなし大作戦

・都心で祝おう!シトロエン100周年


◎第2特集:歓喜に湧いたジャパン・ロータスデイ!


その他コンテンツ

◆ダブル30周年、目指すは優勝のみ!

◆Tipo Car Quest特別編 マツダ3は欧州Cセグを超えたのか?

◆LE VOLANT CARS MEET 2019 KOBE

◆2019 All Japan FIAT & ABART 500 Meeting

◆Classic Mini Festival 2019

◆VITA TROPHY RACE @ TSUKUBA CIRCUIT Rd.4

◆ELISE SUPER TEC Rd.3 _FUJI SPEED WAY

◆AUTOPOLIS GT 300km RACE

◆ALPINE A110 Rally 発表!

◆ラリージャンキー観戦記 ローマ編

◆TEZZO ABARTH 124 Spider RT1 PROJECT

ほか

日経エンタテインメント!
2019年11月号
発行間隔: 月刊
発売日: 毎月4日
紙版
■特集1 次世代ヒロインを探せ! ●次世代ヒロインを探せ! (028p) ●女優編 主演に到達した注目株が多数 脇で経験を積むヒロイン候補...

日経エンタテインメント!

2019年11月号

目次: ■特集1 次世代ヒロインを探せ!

●次世代ヒロインを探せ! (028p)
●女優編 主演に到達した注目株が多数 脇で経験を積むヒロイン候補も(030p)
●今秋のドラマ ・ 映画で見られるブレイク候補(037p)
●主演を担える注目の10代女優は? シリアス系の学園群像劇や 音楽映画から新才能が台頭(038p)
●モデル編 新木優子は雑誌表紙もSNSもNo.1 ティーン誌看板モデルも女優に挑戦(039p)
●グラビア編 続く“坂道”人気。ソロでは女優進出する注目株も(040p)
●アナウンサー編 看板番組に1年目の新人アナが相次ぎ抜てき(042p)


■特集2 テレビ秋の新番組超速ガイド

●テレビ秋の新番組超速ガイド各局が週末の入り口の金曜を強化 TBSでは4年半ぶりに新帯番組(046p)
●ニッポンノワール-刑事Yの反乱-日本テレビ系 賀来賢人 遊佐清春役激しいキャラクターを思う存分やり切る(047p)
●ドラマ/深夜ドラマ(048p)
● 『4分間のマリーゴールド』 TBS系 福士蒼汰 花巻みこと役 自分の経験全てを生かして新たな姿を見せる(049p)
●バラエティ/枠移動(050p)
● 『ドクターX ~外科医 ・ 大門未知子~』 テレビ朝日系 米倉涼子 大門未知子役 変わらない未知子と進化した内容を楽しんで(051p)
●日曜に目玉、新旧の名作も入り乱れる目移りの秋今期の本命 ・ 大穴を占う! 恒例のドラマダービー(052p)


■インタビュー

●浜辺美波 10代No.1ヒロインの“女優力”(006p)
●クリエーターが語る“女優 ・ 浜辺美波”(014p)
●浜辺美波を知る7の質問(016p)
●松岡茉優 心の処方箋になるような 映画やドラマに出続けたい(018p)
●新木優子 今しかできない役を積み重ねて自信にしていきたい(024p)


■解説&インタビュー すとぷり(Strawberry Prince)

●オリコン1位にメットライフドーム2days 音楽業界も知らなかった人気の動画配信ユニット(054p)
●莉犬、さとみ、ころん、 ジェル、るぅと、ななもり。今だから語れる 「結成」 と 「決意」 リスナーと歩む 「これから」 (056p)


■アジアエンタNOW

●神話からSFまで多様化するインド作品(059p)


■テレビ証券

●抜てき目立つキャスティング 世界に売るには名前より質(060p)


■ヒットチャート分析

●映画 『かぐや様~』 が幅広い客層をつかんでヒット。 満足度の高い京アニ最新作は、上映期間延長に(062p)
●音楽嵐の最新シングルが初週売り上げ70万枚超え 女性シンガーソングライター ・ miletにブレイクの芽(063p)


■Innovator’s Talk エンタテインメントの改革者たち

●是枝裕和 映画監督 作家性と経済的成功を両立、“世界の是枝”へ(064p)


■CMフォーカス

●富士急ハイランド 「侵略放題 入園無料」 篇遊園地で大はしゃぎの宇宙人を描いて CM好感度トップ10入りのヒットに(066p)


■作品研究 「Fate」 シリーズの進化

● 「Fate」 シリーズの進化1700万ダウンロード 世界的大ヒット 『FGO』 とその原点(067p)
●Fate現象 コアファンから一般層へ 拡大し続ける 「Fate」 とは(068p)
●奈須きのこ(原作) 原作者が語る 「Fate」 シリーズの15年と 『FGO』 の作り方(069p)
●テレビアニメ 『Fate/Grand Order -絶対魔獣戦線バビロニア-』 『FGO』 初テレビシリーズは一大スペクタルの 「第七特異点」 古代大都市を再現、新しい 『Fate』 アニメーションへ(072p)
●アルトリア ・ ペンドラゴン役/フォウ役 川澄綾子(声優)シリーズと共に歩んだ15年、 「最高潮を更新し続ける」 理由(074p)


■エンターテック キーワードXキーパーソン

●セル ・ オクタゴン ・ トウキョウ “静脈認証”で入店できる最新鋭クラブ(075p)


■INSIDE REPORT

●連続ドラマ “2クール”が生んだヒット !? 『あなたの番です』 【最終回】が19 ・ 4%(076p)
●動画配信 『全裸監督』 がヒット。人気クリエイターが動画配信に集結(077p)
●ハリウッド映画 「SW」 やマーベル新作も。ディズニー配信の目玉が明らかに(078p)
●音楽ビジネス ビクター、ポニキャン…レコード会社がライブ施設を相次ぎ開業(079p)


■エンタ! マンスリーセレクション

●今月の必聴&必見40作(083p)
●スカーレット INTERVIEW 戸田恵梨香●川原喜美子役(084p)
●時効警察はじめました(086p)
●東大王 ほか(087p)


■ばらえてぃびと

●アインシュタイン 大阪拠点の実力派漫才コンビ、全国区の顔へ(088p)


■エンタ! マンスリーセレクション

●Official髭男dism 『Traveler』 /スピッツ 『見っけ』 (089p)
●空の青さを知る人よ 『あの花』 『ここさけ』 スタッフが描く不思議な恋の物語(090p)
●ジョーカー ・ マレフィセント2 ・ IT/イット THE END “それ”が見えたら、終わり。(092p)
●楽園/最高の人生の見つけ方(093p)
●PRODUCE 101 JAPAN ほか(094p)


■海外ドラマはやめられない!

●BH90210 『ビバヒル』 ファン待望のリバイバル版 キャストが再会、それぞれの人生に感慨(095p)


■エンタ! マンスリーセレクション

●BEASTARS/あひるの空(096p)


■声優核心バイオグラフィー!

●蒼井翔太デビュー決めたオーディションから注目 美しさ打ち出す新時代エンタテイナー(097p)


■エンタ! マンスリーセレクション

●湊 かなえ 「再生に向かう人々」 をつぶさに描く 人気作家の真骨頂であり新たな代表作(098p)
●咲宮センパイの弓日 天野茶玖 ほか(099p)
●マリオカート ツアー ほか(100p)


■ゲスの極み乙女。川谷絵音のヒットの理由がありあまる

● 「異国感あふれる歌い方」 「聴いたことのない楽曲構成」 に嫉妬を覚えるシンガー 折坂悠太(101p)


■スペシャルリサーチ

●若手声優 主演&1番手 出演数調査アニメで台頭~新エンタテイナー次のブレイク候補は? (102p)


■梶裕貴 えん

●声優にしかないもの 対談 神谷浩史声優×梶 裕貴 声優(106p)


■新 ・ ももクロ61分3本勝負

●佐々木彩夏 重圧だった初の座長。楽しそうな3人がうらやましかったです(108p)


■エンタ! 女子会

●メディリフトにブルーノ、最新の女子ウケ家電は? (110p)


■欅坂46 キャプテン 菅井友香のお嬢様はいつも真剣勝負

●初の東京ドーム公演で見せた“今”の欅坂46ならではのチームワーク(111p)


■乃木坂46 3期生 梅澤美波の清楚系熱血派

●同期や後輩だけで、乃木坂46を代表する機会が増えていることに重みを感じています(112p)


■古川雄大 Shine ~新時代俳優の全身と前進~

●新進俳優の24時間 オンとオフの過ごし方(113p)


■堂本光一 エンタテイナーの条件

●後輩に教えることで気付かされた僕の役割(114p)


■研究

●シンガーソングライター新時代 星野源、米津玄師、あいみょんに続く若手も続々登場(122p)


■インタビュー

●あいみょん。 “ストリーミングの女王”が語る 「シンガーソングライターの意味」 (124p)
●結成5年、16人で“テッペン”へ(128p)
●16人が語る 「それぞれが今すべきこと」 (130p)
●RIKU/川村壱馬/吉野北人 ・ LIKIYA/山本彰吾/岩谷翔吾/龍/鈴木昂秀(134p)

ソトコト
2019年11月号
発行間隔: 月刊
発売日: 毎月5日
紙版
【特集】 クリエイティブシティに学ぶ! アムステルダムのまちづくり Creative city of circular economy placemaking and SDGs AMSTERDAM ...

ソトコト

2019年11月号

目次: 【特集】
クリエイティブシティに学ぶ!
アムステルダムのまちづくり
Creative city of circular economy placemaking and SDGs AMSTERDAM

・クリエイティブに、協働する。
 サスティナブルなコワーキングスペース『Impact Hun Amsterdam(インパクトハブ・アムステルダム)』。

・銀行が造った、革新的な複合施設。
 アムステルダム市民が集う『CIRCL(サークル)』。

・デニム大国・オランダから世界へ届ける。
 『MUD jeans(マッド・ジーンズ)』がつくる、サーキュラーエコノミー・デニム。

・未来のファッションの“Good”を探る。
 エシカルファッションの“ミュージアム”で、学ぶこと。

・運河のクルーズで、「ごみ」をフィッシング。
 水の都を楽しみ、美しく。『Plastic Whale(プラスチック・ホエール)』ツアーへようこそ!

・学び、考え、少しずつ世界を変えてゆく。
 アムステルダムのソーシャルテクノロジーをはぐくむ『Waag(ワーグ)』。

・食材をレスキューし、新しいビジネスに。
 『Instock(インストック)』のおいしい挑戦。

・パンを焼くことで生まれる、ピースフルな社会。
 パン窯の前のコミュニティ、『Bakery of Simplicity(ベーカリー・オブ・シンプリシティ)』。

・イエナプラン教育校へ行ってきました!
 オランダの教育から学ぶ、日本の教育のこれから。

・未来のための実験都市。
 水の上に暮らす「Schoonschip(スホーンスヒップ)」プロジェクト。

・『THIS IS A GOOD GUIDE』の著者、マリケ・アイスコートさんに聞く。
 未来のためにできること、すべきこと。

・はじめての人はここへ行こう!
 アムステルダムのまち歩きガイド。

【This Month's Specials】
・創立100周年に思いをのせて、「空港業界の持続成長可能な発展」を考える。   KLMオランダ航空の未来へ向けた取り組みとは。

・たこ、ふぐ、しらすの海の幸、アートに散策。
 関わって知る、「あいちの離島」の楽しさ。

【Series】

・生命浮遊 福岡伸一
・SOTOKOTO mtu 人の森
 台湾・台南市副市長
 王時思
・SUSTAINABLE DESIGN
・写真で見る日本
・テクノロジーは、人間をどこへつれていくのか 小川和也
・田舎と田舎の二拠点生活 黒島慶子
・こといづ 高木正勝
・スマイル アフリカ プロジェクト
 子どもたちのその後の成長に、
 プロジェクトの成果を感じました。
・ソトボラ新聞
・発酵文化人類学 小倉ヒラク
・やってこ! 実践人口論 徳谷柿次郎
・標本バカ 川田伸一郎
・田中佑典の現在、アジア微住中
・未来をつくるソーシャルイノベーション 西村勇哉
・リトルプレスから始まる旅
・KAWAIIは地方を救う♥ ハピキラFACTORY
・ゲイの僕にも、星はキレイで肉はウマイ。 太田尚樹
・上流の日々 Upstream Days エリック・マタレーゼ
・SOTOKOTO ZINE
・田中康夫と浅田 彰の憂国呆談 season 2
・次号予告

ワイン王国
2019年11月号
発行間隔: 隔月刊
発売日: 偶数月5日
紙版
デジタル版
特集 ブルゴーニュ 日本で人気のザ・トップ20&ポスト・ブルゴーニュを発掘! 現地取材  飲んで美味しい、訪ねて楽しい!日本ワインを体験...

ワイン王国

2019年11月号

目次: 特集 ブルゴーニュ
日本で人気のザ・トップ20&ポスト・ブルゴーニュを発掘!

現地取材
 飲んで美味しい、訪ねて楽しい!日本ワインを体験する
 イタリア モンテルヴィーニ社とプロセッコの郷
 シャブリ 評論家ミシェル・ベタンヌ氏 完全テイスティング
 ボルドー メドック、世界の最先端を知る
 オレゴン、ワシントン「2019年ハーベストツアーリポート」
 イタリア 今、弾ける! プロセッコ

第8回 ハレの日に訪れたいレストラン
 「レストラン リューズ」
第18回ロングパートナー
 ファームストン デ・ボルトリ(オーストラリア)
 石田博巳氏(代表取締役社長)、石田千秋さん(専務取締役)

5ツ星探求 ブラインド・テイスティング1000円台で見つけた「世界のシャルドネ」

Aperitif 1「 未知の風景を探して ワインの旅へ出たい」大貫勇輔
Aperitif 2「 ワインはいろいろな形で幸せを運んでくれる」舞の海秀平
Aperitif 3「 ワインは、大勢でも一人でも楽しめる大人のたしなみ」小野塚勇人

大橋健一MWと開くジョージアワインの扉
自然にも体にもやさしい オーガニック・ワイン
豊かな自然がはぐくむ個性オレゴン&ワシントン・ワイン

ワイン保存機器の優れモノ!

第10回 帰ってきた! イサオとクミコのあっ!ビナメント
第43回 TOKYOワインバルクルージング「和食が美味しい店」
第26回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「東山」
第3回 「新生 NIKI Hillsワイナリーの挑戦」 舟津圭三

FACES
Twinkle Line
WK Library
ワイン王国お勧めショップ

GOLF TODAY (ゴルフトゥデイ)
2019年11月号
発行間隔: 月刊
発売日: 毎月5日
紙版
デジタル版
渋野日向子の悩まず打てる絶好調スイング 新連載の独占レッスン! 【綴込付録】これがウェッジ黄金セッティング PW以降のウェッジどうす...

GOLF TODAY (ゴルフトゥデイ)

2019年11月号

目次: 渋野日向子の悩まず打てる絶好調スイング
新連載の独占レッスン!



【綴込付録】これがウェッジ黄金セッティング
PW以降のウェッジどうする?



今月のイチ推しギア プレゼントは「トゥルーテンパー」です!

Discover Japan(ディスカバージャパン)
2019年11月号
発行間隔: 月刊
発売日: 毎月6日
紙版
デジタル版
近年、発酵食の存在が見直されていますが、発酵は、トレンドでも単なる食のジャンルでもありません。 発酵とは、古来日本に続く食文化であり、全...

Discover Japan(ディスカバージャパン)

2019年11月号

目次: 近年、発酵食の存在が見直されていますが、発酵は、トレンドでも単なる食のジャンルでもありません。
発酵とは、古来日本に続く食文化であり、全国に多種多様な発酵文化が引き継がれています。
日本は世界に名だたる発酵王国。発酵なくして和食は語れないのです。
たとえば味噌や醤油、味醂や納豆、漬物、酒、茶など……、あなたの身近なアレもコレもぜーんぶ発酵だと知っていましたか?
そのほか、へしこやくさや、柿の葉寿司など、その枠に収まらない発酵食品も存在します。

そもそも発酵とは、目に見えない微生物の働きによって食物などが分解され、人にとって有益になる成分に変化すること。
普段、誰もが使っている食材は、微生物がもたらす自然からの恵み。
あらゆる食品が発酵の力を借りてつくられているのです。
 
本特集では、発酵の存在が身近になっているいま、あらためて発酵食に注目しました。
発酵という観点から調味料や食材を掘り上げていくと、そこには日本の食文化の原点が見えてきました。

なぜ調味料は地域によって味わいが異なるのか、なぜ世界で活躍する一流の料理人らが発酵に注目しているのか。
小誌を通して、古来伝承される発酵食の魅力、そこから垣間見える日本人の美意識までお届けします。

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