発売日(2011年11月19日)

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英国The Economist(エコノミスト)
Nov 19th 2011
発行間隔: 週刊
発売日: 毎週土曜日
紙版
■The world this week Politics this week (1) Business this week KAL’s cartoon (6) Correction: UN General Assembly ■Leaders The ...

英国The Economist(エコノミスト)

Nov 19th 2011

目次: ■The world this week
Politics this week (1)
Business this week
KAL’s cartoon (6)
Correction: UN General Assembly

■Leaders
The world economy
The magic of diasporas (67)
India’s dynastic politics
Must it be a Gandhi? (22)
Syria
Time is running out for Bashar Assad (7)
The euro crisis
The German problem (38)
Free trade in the Pacific
A small reason to be cheerful (7)

■Letters
Letters
On the Republicans, bluegrass, Guatemala, Edmund Burke, Nicolas Sarkozy, the number 20, clutter (1)

■Briefing
South Asia’s water
Unquenchable thirst (3)

■United States
Immigration
Crying wolf (11)
Tar sands and the environment
Keystone cop-out (46)
Natural gas in Oklahoma
We will frack you (1)
American highways
The efficiency conundrum (3)
Transparent government
Sunshine or colonoscopy? (4)
Crowdfunding
Many scrappy returns
American soccer
The Becks effect (3)
Circular infrastructure
What goes around (6)
Lexington
The trouble with Newt (30)

■The Americas
Mexican politics
Left in the lurch (2)
Protests in Peru
Honeymoon over
Human rights in Brazil
It isn’t even past (4)
Aborigines in Canadian politics
Don’t get mad, get organised (4)

■Asia
America in the Asia-Pacific
We’re back (42)
Taiwan’s presidential race
Narrowing (4)
China’s economy
Fearful symmetry (3)
Pacific islands
Going South Pacific
Mekong mayhem
New water sheriff (2)
The Gandhi dynasty, continued
The golden Rahul
Banyan
Seeing and believing

■Middle East and Africa
Syria
The tide turns against Bashar Assad (18)
Israel’s courts
Left v right (3)
Arab freedom of expression
The right to be hidden (4)
Liberia’s election
Winner takes all
South Africa’s leading populist
He’ll be back (2)
Sudan north and south
Rumours of war (1)

■Europe
Italy’s new prime minister
The full Monti (11)
Spain’s election
Mañana is too late (2)
Russia’s future
Putin his place (4)
Russia and NATO
An absence of trust (1)
Crime in southern France
Rio on the Med
Neo-Nazi crimes in Germany
A horror from the past
Charlemagne
Step by step to disaster (6)

■Britain
Drug use and abuse
The fire next time (5)
Regional drink and drug trends
Sober London
The border-control fracas
He says, she says
Visiting Britain
Please sir, I want a visa (3)
Fuel duty
Road rage
A self-sufficient Isle of Wight
Green and pleasant island (2)
The sale of EMI
Revenge of the Sex Pistols (1)
Schools reform
Follow my leader
Bagehot
Recessions and the young
Articles flagged with this icon are printed only in the British edition of The Economist

■International
Technocrats
Minds like machines
The market for state territory
Pass the hemlock (1)

■Business
Retailing in America
’Tis the season to be frugal (5)
A guide to goodness
Values for money (5)
Google Music
Battle of the bands (15)
Indian airlines
Natural selection (1)
Chinese jewellers
Beijing bling (3)
Schumpeter
The French way of work (4)
Correction: Equal Employment Opportunity Commission

■Briefing
Migration and business
Weaving the world together (4)

■Finance and economics
The European Central Bank
Brink think (28)
Buttonwood
Voters versus creditors (1)
Hedge funds and deleveraging
Waiting to turn trash into treasure
Middle-market banking
Pockets of credit
China’s capital markets
The bounty of the muni
Japan’s economy
Whose lost decade? (3)
Economics Focus
Marathon machine (3)

■Science and technology
Stem cells and medicine
Repairing broken hearts (8)
Influenza
Attention, citizens! (2)
The evolution of co-operation
Make or break? (3)
Silk from the sea
No sow’s ear (1)

■Books and arts
Afghanistan’s interminable war
Looking for the exit (1)
Advice from Bill Clinton
Yes, we can (3)
Urban violence
The power of jaw-jaw
Memoir of the Middle East
Scent of dreams
New French film
Friends united
W.G. Sebald’s poems
Placing words
New American film
Dirty Hoover

■Obituary
Joe Frazier (4)

■Economic and financial indicators
Output, prices and jobs
Trade, exchange rates, budget balances and interest rates (1)
The Economist commodity-price index
Patent applications (1)
Markets

driver(ドライバー)
1月号
発行間隔: 月刊
発売日: 毎月20日
紙版
デジタル版
☆好評連載「ニコニコドライブ」 <下北半島・前編> ☆発売直前SCOOP! 「ホンダCR-V」 ☆好き嫌いを超えて、大論評!「次世代Fun to Dri...

driver(ドライバー)

1月号

目次: ☆好評連載「ニコニコドライブ」
<下北半島・前編>

☆発売直前SCOOP!
「ホンダCR-V」

☆好き嫌いを超えて、大論評!「次世代Fun to Driveを問う」
・トヨタFT-86の全貌キャッチ!
・CT200h vs BMW120iで見えた「FFとFRの楽しさの違い」
・CR-Z&ヴィッツRS G‘s試乗

☆最新情報満載! 「第42回東京モーターショー全網羅」
・トヨタ アクア詳細レポート
・驚愕のスイフトスポーツ
・ホンダN-BOXに脱帽!
・三菱ミラージュが復活!
・未来型コペンは七変化!


☆懐かしのモデル1車種徹底研究
「日産 シルビア ~一世を風靡したFRクーペ~」

☆NEWモデル解説
国産最廉価ハイブリッドミニバン「フリード/フリードスパイク ハイブリッド」
上質な1.5Lハイブリッド登場「インサイト」

☆NEWモデル試乗
日産GT-R/三菱RVR&パジェロ/VW up!/ボルボV70/シボレー ソニック


☆年末年始のドライブにはコレが必需品!
「注目のカーナビ総チェック」

☆チューンドカーSPECIAL
・ホンダアクセス「BEAT純正アクセサリー」
・オーテック「セレナライダー パフォーマンススペック」
・オートエクゼ「DE-04 forデミオ」
・テイン「ストリートアドバンス」

☆東京モーターショーに出る“働くクルマ”
「月刊バストラ通信」

☆NEWモデル徹底テスト「d’s総研」
<デミオ 13-スカイアクティブ>

☆あなたの悩みを一発回答!
「DJハギハラのドラテク相談室」

天然生活
1月号
発行間隔: 月刊
発売日: 毎月20日
紙版
渡辺有子さん おもてなしのシチュー ●特集 きちんと「おかたづけ」 雅姫さん、平岩夏野さん、米田恭子さん 棚の中、引き出しの奥 松...

天然生活

1月号

目次: 渡辺有子さん
おもてなしのシチュー

●特集
きちんと「おかたづけ」

雅姫さん、平岩夏野さん、米田恭子さん
棚の中、引き出しの奥

松尾ミユキさん、石川博子さん、溝江理映さん、山戸ユカさん
思い入れと使用頻度ではかる
手放すルールと残すポイント

ふたりのスタイリストの
役には立たずとも、いとおしいものたち

星谷菜々さん、木下綾乃さん、yurulikuオオネダキヌエさん
宝箱の中身を見せてください

池水陽子さん、柳沢小実さん、甲斐みのりさん
ものは捨てずにまわすもの

飲んだり、漬けたり、応用自在の発酵食品
体にやさしい甘酒料理

三國万里子さん
手編みで冬の巻きもの

宇田川新聞さんの木版画教室
木を彫る、紙に摺る、楽しみ

アン・サリーさん
歌も医療もユーモアが大切

ヨーロッパと日本の伝統工法でつくる
100年暮らせる自然素材の家

無添加シリーズでやさしくヘア&ボディケア
シンプル成分で肌も髪も生き生きと ナチュラル&オーガニックコスメを始めてみませんか?
ギフトに選びたいのは安心が伝わるオーガニックコスメ

アラキミカさん、ワタナベマキさん、ブルーブランシェ、小野みほこさん、みやしたみゆさん
記録家さんの記録帖

Essay&Others

・セキユリヲ 北欧の手づくり春夏秋冬
「クリスマスのテーブルコーディネート アップルケーキとホットワイン」

・根本きこ 南の島だより
「ある日のいちにち」

・FASHION BRAND FILE
「commono reproducts」

・平井かずみ 花のしつらい、暮らしの景色
「私の師走日記」

・家仕事ごよみ
「千枚漬け、ほか」

・暮らしのおすそわけ

・お買い物手引き帖
「LEDデスクライト」

・会うこと、聞くこと
「作家 畑 正憲さん」

・イベント便り

プレゼント付き定期購読のご案内

Information

Present

&Premium(アンドプレミアム)
201201号
発行間隔: 月刊
発売日: 毎月20日
紙版
私のプレゼント、本当に喜ばれてる? この人の贈り物センスを真似したい 自分が贈りたいもの? それとも相手が喜んでくれるもの? 岸惠子さん、本当...

&Premium(アンドプレミアム)

201201号

目次: 私のプレゼント、本当に喜ばれてる? この人の贈り物センスを真似したい
自分が贈りたいもの? それとも相手が喜んでくれるもの? 岸惠子さん、本当に喜ばれる贈り物とは何ですか?
「与うるは、受くるより幸いなり」。コシノ3姉妹が母・綾子さんから受け取った、哲学の贈り物。
気になるあの人が選んだのは? いま贈るなら、ストーリーのあるもの。
大人が品よく知的に見えるのは 重ねづけで魅せる繊細ジュエリー。
スタイリスト・安野ともこさんに聞きました 華奢なジュエリーは、こう重ねるとおしゃれ。
大人の手元にさりげなく こんなお守りブレスレットがいま売れています。
ゴージャス過ぎは恥ずかしい リアルファーを選ぶならさりげないのが今年風。
どうしていままで独りだったの? プレミアム世代、男の婚活事情。
食いしん坊の3人が選びました 消えてなくなるからいいんです おいしい贈り物。
フードの達人・君島佐和子さんが選んだ 寒い季節に贈るなら、お酒にも合うこっくり甘いスイーツを。
現品が入ったセットが狙いめです 限定コフレで肌や髪にもごほうびを。
ニコライ・バーグマンさんが提案する5つのアイデア ギフトに華やぎとサプライズを添える、花の選び方、渡し方。
ファッション ドレスアップを少しだけ。
眉の伝道師・尾花けい子さんが指南 眉を変えれば、大人は断然おしゃれになる。
プレミアム世代の美容のプロが語ります 眉を変えたら、人生まで変わった!
眉トリートメントサロンのノウハウが集結! mimeとクロワッサンプレミアムがコラボレート このオリジナル美眉プレートでリフトアップ効果のある美眉が簡単に描けます。
ブランドクローズアップ 伝統をモダンに発信する バーバリー プローサム
ふと思い立って行ける、気軽さ。でも充実感のあるメニューがうれしい。
伊勢丹新宿店とクロワッサンプレミアムがコラボレートした「プレミアム百貨店」を開催 おしゃれと心地よさが両立した”大人の冬ウエア”を作りました。
Premium Luxe 大地と生きていく。エルメスが拓く、スタイルの地平
Premium Luxe マサイからの贈り物。ルイ・ヴィトンのハイジュエリーが見る、異郷への夢
デルメッドのエイジングケアで、内側からしっかりケア プレミアム世代が欲しかった潤いに満ちた、ハリ肌に近づける。
雪と氷と美味の旅 心を解き放つ、スノーリゾートへ。
眉メイクが映えるファンデーション使いのコツ 頬周りを丸く高く仕上げれば、顔はもっとリフトアップする。
ずっと支えるずっと寄り添う -東日本大震災に向き合う資生堂-新連載02

投資手帖
12月号
発行間隔: 月刊
発売日: 毎月20日
紙版
特集: ついに反騰局面入り!買い逃すな! 第1弾 強気で臨める年末・年始相場の注目株6選 第2弾 逆風吹き荒れるなか健闘、業績堅調6銘柄 ス...

投資手帖

12月号

目次: 特集:
ついに反騰局面入り!買い逃すな!
第1弾 強気で臨める年末・年始相場の注目株6選
第2弾 逆風吹き荒れるなか健闘、業績堅調6銘柄

スコープ:
欧州危機問題、ここからは徐々に解消へ
テーマは「ソブリン問題」から「世界経済底上げ」へ
“世界同時金融緩和”が日本株市場の起爆剤に

フォーカス:
NY株が日本の株高を牽引する
堅調なNY株との連動性に注目 海外投資家の“買い転換”に期待

クローズアップ:
技術力を武器に市場を切り拓くニッポン企業
超円高を乗り越え、「グローバルハイテク株」が反騰開始へ

Cycle Sports(サイクルスポーツ)
12月号
発行間隔: 月刊
発売日: 毎月20日
紙版
☆別冊付録 2011-2012 秋冬サイクルウエアカタログ ☆世界初試乗 カンパニョーロ電動変速機「EPS」 ☆注目バイクが大集合! 2012年...

Cycle Sports(サイクルスポーツ)

12月号

目次: ☆別冊付録
2011-2012
秋冬サイクルウエアカタログ


☆世界初試乗
カンパニョーロ電動変速機「EPS」


☆注目バイクが大集合!
2012年最新ロードバイク試乗!


☆鹿児島県佐多岬~北海道宗谷岬まで!
俺チャレ2011
2700km日本縦断TT Part1


☆使って納得
最新携帯ポンプ活用術


☆オーストラリア勢が勝利の雄叫び!
2011ジャパンカップサイクルロードレース


☆日本自転車競技連盟オフィシャルスポンサー
選手たちのお気に入り[メイタン]


☆今年も大いに盛り上がった!
サイクルモードインターナショナル2011in東京


☆迫力のトラックレースに酔う
伊豆ベロドローム・トラックパーティー


☆一周150kmの”アワいち”に挑戦!
2011淡路島ロングライド150

MOSTLY CLASSIC(モーストリー・クラシック)
176号
発行間隔: 月刊
発売日: 毎月20日
紙版
表紙 ベートーヴェン 特集 ベートーヴェン格付け! 第九・交響曲ベスト10 日本ほど「第九」が演奏される国はありません。師走に入ると、今...

MOSTLY CLASSIC(モーストリー・クラシック)

176号

目次: 表紙 ベートーヴェン
特集 ベートーヴェン格付け! 第九・交響曲ベスト10

日本ほど「第九」が演奏される国はありません。師走に入ると、今年も全国で毎日平均して3公演は行われます。評論家や音楽ジャーナリストらに第九のベストCDを挙げてもらいました。1位はフルトヴェングラー指揮のバイロイト祝祭管弦楽団のもの。1951年7月29日、戦後の劇場再開を記念する演奏会のライヴ録音で、音楽評論家の中村孝義氏は「演奏とは単に楽譜を音に変えるだけでなく、演奏された時の条件と一体であることをこれほど思い知らされるものはない」と書いています。2位はバーンスタイン指揮ウィーン・フィルの1979年の録音。3位はクレンペラー指揮フィルハーモニア管弦楽団の1957年の録音です。さらにベートーヴェンの交響曲の人気ランキングも特集しています。1位は第3番「英雄」で、「第1楽章の壮大な規模はこれまでの交響曲の概念を大きく塗り替えた」と西原稔・桐朋学園大教授は評します。2位は9番「合唱付き」、3位は6番「田園」でした。
ほかの主な内容は、◎ベートーヴェン交響曲全集ベスト10◎ドイツ人とベートーヴェン◎指揮者鼎談◎海外の「第九」演奏◎コンサートガイドなどです。

BIGが語る
小澤征爾
第23回高松宮殿下記念世界文化賞を受賞した小澤征爾。10月18日に受賞者記者会見と記者懇談会が行われ、元気な姿を見せた。もっとも力を注いでいるサイトウ・キネン・オーケストラ(SKO)について「1984年にSKOを始めた時から、絶対に世界の最高かそれに近いところまで行くと信じていましたし、いまでも信じています。そういうつもりでやっています。なぜかというと、みんなが音楽をする気持ちが相当高いレベルにあるんです」と話した。

NONFICTION
アルド・チッコリーニ
イタリア生まれでフランスに住む巨匠ピアニスト、アルド・チッコリーニが来日した。ワーグナー、リスト編曲の「イゾルデの愛の死」などを演奏したが、86歳という高齢にもかかわらず、衰えを感じさせない。「自分の演奏に満足することは決してありません。絶対の真実などあり得ない、そう思いながらもそれを追い求めていくのが私たちのあり方です」と話す。

このほか
◯諸石幸生の「歴史的名盤とオーディオ」
◯「ヴィルフリート・和樹・ヘーデンボルグのウィーン・フィル便り」
◯宇野功芳の「これを聴かずにクラシックを語るな!」
◯外山雄三の「オーケストラと暮らして60年」
◯宮本文昭の気軽に話そう ゲスト 作曲家 佐藤直紀
◯横溝亮一の「音楽千夜一夜」 ルージッチコヴァ&アクセンフェルト
など好評連載が満載です。

月刊ピアノ
12月号
発行間隔: 月刊
発売日: 毎月20日
紙版
月刊Piano 2011年12月号 ヒット曲がすぐ弾ける! ピアノ楽譜付き充実マガジン 【特集1】 これで弱点克服! プロが教えるポップス・...

月刊ピアノ

12月号

目次: 月刊Piano 2011年12月号
ヒット曲がすぐ弾ける! ピアノ楽譜付き充実マガジン

【特集1】
これで弱点克服!
プロが教えるポップス・ピアノ○秘練習法
杉本雄治(WEAVER)/花沢耕太(Chicago Poodle)/末光 篤/mayuko(Aqua Timez)

【特集2】
装飾は、良い音を出すための挑戦だった!
あのコンサートホールが美しいワケ
改修工事中の「東京芸術劇場」に潜入!/ピアニスト・三舩優子の“ホール感”

【今月の楽譜】
★マンスリーベスト5~今月のイチオシ楽譜<今月はプラス1♪>
迷宮ラブソング 嵐
(フジテレビ系火曜9時ドラマ「謎解きはディナーのあとで」主題歌)
風は吹いている AKB48
ウィンターマジック KARA
ステキな日曜日~Gyu Gyu グッデイ!~ 芦田愛菜
荒野より 中島みゆき
(TBS開局60周年記念 日曜劇場「南極大陸」主題歌)
たとえ どんなに・・・ 西野カナ
(ソニー“ウォークマン”Play You.「オンガクを、解放しよう。Project」CMソング)

★今月のかんたんアレンジ
Monster 嵐
★山下康介の劇伴探訪♪
RUNAWAY THEME(ピアノソロ ver.) 山下康介
(TBS系木曜ドラマ「ランナウェイ~愛する君のために」より)
★小原孝のTRY TRY TRY「ピアノよ歌え!」
クリスマス・イブ 山下達郎
★ピアニスティック・アレンジに挑戦!
恋人たちのクリスマス マライア・キャリー
クリスマス・メドレー
あら野のはてに~アメージング・グレイス~もろびとこぞりて~きよしこの夜
★アイ・ラブ・クラシック
アヴェ・マリア J.S.バッハ/C.グノー
主よ、人の望みの喜びよ J.S.バッハ
★ひとりで?みんなで!たのしく連弾
ジングル・ベル

【Pianist of the Month】
舘野 泉
演奏生活50周年! 最新アルバムを発表。そして来年は大河ドラマの音楽も

【ポップス・インタビュー】
沢井美空
女子高生シンガー・ソングライター。新曲は「泣き虫」がテーマ
SHU-I ・・・ じつは4人がピアノ練習中の、チワワ系韓国アイドル

【チャンスはあの時〈最終回〉】
福田進一 (クラシックギター奏者)
人生指導も含めて責任を持ってくれる。そんな恩師との出会いは大きかった。

【私の一品〈最終回〉】
青柳 晋(ピアニスト) 30年前に叔母からもらったショパン像

【冬の恒例企画 音楽スクール・ガイド】
~音楽の学校に進みたい人、探したい人必見のガイド

【学マン!~音楽を学ぶ学生たちが描く、涙と笑いの音楽マンガ〈第26回〉】
どきどき♪ぱわふるレッスン

【清塚信也のひとり旅エッセイ「ピアニストだからさ」】
〈第31回〉「高校生の夏(後編)」

【澤谷夏樹の樂器の噺-Ach,So.】
〈第12話・最終話〉指揮棒

【今月の好奇心〈最終回〉】
ピアノのある部屋で迎えるクリスマスのための、3つの提案!

【響け☆卵たちの毎日:桐朋学園大学】
月ピ読者にも知ってほしい、クラリネットの魅力と“小江戸”川越

【ピアノの話&音楽の話】
アイ・ラブ・ピアノ:2年に一度開催の“2011楽器フェア”に行ってきた!
ピアノのある風景:だれでも自由に弾ける、パン屋さんの白いピアノ
QsAs room~音楽の疑問、ココロの悩みを受け付け中
連載:ハナのいいもの見つけた!

【連載エッセイ】
西村由紀江の名曲カレンダー:「YOUR SONG」(エルトン・ジョン)

【音楽情報と街&メディアの話題】
Sound Symphony:ユリウス・キム/田村響/JUJU/MISIA/キャロル・キング/2CELLOS、他
記憶のひとしずく(最終回):新宿の「西口の高層ビル群」
リリース情報〈CD&DVD〉
MEDIAのツボ探偵局
今月のおすすめ楽譜&読み物

【演奏の幅が広がる! 月ピ特撰ピアノ講座】
アーティストに直撃する Neh Neh 教えて!
国府弘子:昨日の自分よりも成長しているなら、それは素晴らしい!
ピアニスターHIROSHIのMAGICAL MUSIC TOUR
Vol.9 オーストリア編
ちょっとだけジャズピアノ
そりすべり
【新連載:ピアノがもっと楽しくなるための音楽講座】
〈第1回〉楽譜をよく見てみよう。この記号の名前は?

北海道じゃらん
12月号
発行間隔: 月刊
発売日: 毎月20日
紙版
温泉&ランチでひとり1000円♪ おいしい日帰り温泉25 ・人気イルミMAP&イベントガイド ・日帰りで行く! 新ネタめぐりドライブ ・最新...

北海道じゃらん

12月号

目次: 温泉&ランチでひとり1000円♪ おいしい日帰り温泉25
・人気イルミMAP&イベントガイド
・日帰りで行く! 新ネタめぐりドライブ
・最新! 札幌カレー事情。

住宅特集
12月号
発行間隔: 月刊
発売日: 毎月19日
紙版
[特集]2011年のフットプリント 平成21年度環境共生型住宅モデル整備事業 山形エコハウス=水戸部裕行 鼎談:断熱性能を上げて自然エネルギーを...

住宅特集

12月号

目次: [特集]2011年のフットプリント
平成21年度環境共生型住宅モデル整備事業 山形エコハウス=水戸部裕行
鼎談:断熱性能を上げて自然エネルギーを最大限生かす 竹内昌義×三浦秀一×馬場正尊
HOUSE-M=東北芸術工科大学 建築・環境デザイン学科
オルタナハウス蔵王=東北芸術工科大学 建築・環境デザイン学科 馬場正尊研究室
独立行政法人 森林総合研究所 実験住宅=神家昭雄
対談:自然エネルギーを生かした高耐久で快適な木造住宅の追求 神家昭雄×杉本健一
「環境住宅」産学の取り組み=
LIXIL×東京大学生産技術研究所/DAC彩工房/パナホーム/シャープ/大和ハウス工業
陸前高田市 小友町獺沢第2仮設団地=
住田住宅産業 菅原大輔 原田勝之
鼎談:地元がもつ力をつなぐ建築家の役割 中野和人×菅原大輔×原田勝之
応急仮設住宅への提案=
福島県応急仮設住宅2次募集/山田・宮古応急仮設住宅/スギ板倉の仮設住宅/野田村第3仮設住宅/三春の家/SUBACO
インタビュー:集まる人たちが、建築の価値になること 大島芳彦
インタビュー:ストックを活かすための価値観の変革を 石井健
ルポルタージュ 設計者の現在を知る

[作品]
新宿の小さな家=能作淳平 大野博史
キャビネットハウス=田中知博
トシゴヤ=根津武彦
ステッチ=佐野宜夫
八雲の家=矢板建築設計研究所
桜の家=石井秀樹
木曽呂の家=増田啓介+増田良子
箱の家─134=難波和彦
箱の家─140=難波和彦
論文:「箱」の新たな展開 難波和彦
ウメハウス=エム・アンド・オー

月刊食堂
12月号
発行間隔: 月刊
発売日: 毎月20日
紙版
《特集》 外食のサービスとクレンリネスを考える 接客と店を磨こう 巷間いわれているように、成熟期を迎えた外食業が「モノよりコト」を提供す...

月刊食堂

12月号

目次: 《特集》 外食のサービスとクレンリネスを考える 接客と店を磨こう

巷間いわれているように、成熟期を迎えた外食業が「モノよりコト」を提供するビジネスに姿を変えたことは間違いない。消費者は外食企業各社が「何を売っているか」ではなく、「何をどのように売っているか」を注意深く見守っているのだ。そこで今号ではその「そのように」という要素の中で大きなウエイトを占める接客サービスとクレンリネスに対する各社の取組みを特集する。「体験」を売る産業になった外食業界にとって、サービスとクレンリネスのさらなる改善は避けては通れない経営上の課題である。

◆ サービスを磨く三位一体の仕組み大解剖
エー・ピーカンパニー/がんこフードサービス
物語コーポレーション/レインズインターナショナル

◆サービスのプロを養成する 新人教育プログラム
五味八珍/きちり/エスワイフード

◆人が育つ企業はここが違う 接客力を高めるトレーナー育成術
コールド・ストーン・クリーマリー・ジャパン/ハブ/トラジ

◆クレンリネス完全マニュアル この店のお掃除
日本サブウェイ/ぎょうざの満州/海王コーポレーション/MOTHERS

◆清掃のプロがこっそり教える 店を清潔に保つポイント30

◆厨房メーカーが提案する 働きやすいキッチンの環境づくり
[タニコー]
導入事例店:南国酒家ラゾーナ川崎店(神奈川・川崎)
ONE ROOM CAFE×DINING(群馬・太田)
ラール・エ・ラ・マニエール(東京・銀座)
[日本洗浄機]
導入事例店:ジョナサン 八丁堀店(東京・八丁堀)
[鈴茂器工]
導入事例店:伝説のすた丼 溝の口店(神奈川・溝口)
[ドリマックス]

◎好評連載
今月のヒットメニュー 牛たんしゃぶしゃぶ(仙台牛たん 荒)
今月の“超”繁盛店 アガリコ オリエンタルビストロ(東京・池袋)
今月のメーカー製品 グラタン ドフィノア(ハインツ日本(株))

ほか

MONOQLO(モノクロ)
1月号
発行間隔: 月刊
発売日: 毎月19日
紙版
デジタル版
【袋とじ特別付録】今年もやります!全42ジャンル総まくり!!年末ボーナス商戦対策 ■最新家電ベストバイ&ワーストバイ完全リスト 【完全保...

MONOQLO(モノクロ)

1月号

目次: 【袋とじ特別付録】今年もやります!全42ジャンル総まくり!!年末ボーナス商戦対策
■最新家電ベストバイ&ワーストバイ完全リスト

【完全保存特集】2011年のヒット商品辛口総点検!
■ベストバイ&ワーストバイ オブ・ザ・イヤー

Part Ⅰ トレンドを振り返って2012年を先取り!
◆10大ヒット商品 辛口採点

Part Ⅱ 本誌で試して良かったものだけ1年分を一挙公開!
◆MONOQLOオブ・ザ・イヤー2011

PartⅢ 今年のおススメできない「アイテム」&「サービス」を実名公開!
◆MONOQLO的ワーストバイ商品番付

Part Ⅳ 外食/保険/クレジットカード/amazon/高速バス/義援金/etc.
◆サービス・オブ・ザ・イヤー2011

【特集2】iPhone4Sを巡るソフバンクvsKDDI、対するdocomoのアンドロイド
■スマートフォン辛口完全ガイド

◆iPhone4S 最終結論!
auとソフトバンク、ベストはどっち?

◆全国218 地点iPhone4S 速度結果
ソフトバンク vs KDDI 全国行脚の旅

◆富士通アローズが制したdocomo&au 編/ベストなしSoftBank 編
スマートフォン辛口採点簿

【年末記念号3大企画】

◆年賀状印刷向けプリンター THE BEST
年明け前の急ぎの時期に馬力を発揮する優秀モデルはコレ!

◆大人の年越しそばガイド
大晦日をほんのちょっと充実させる

◆クリスマスツリー抜き打ちチェック
安くても見栄えのするツリーを求め徹底検証!

【コラム】
◆防災グッズベスト・オブ・ベスト
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◆文具戦隊カスタマン
[お正月だよカスタマン +αの年賀状作り]
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◆次号予告&奥付

フィガロジャポン(madame FIGARO japon)
1月号
発行間隔: 月刊
発売日: 毎月20日
紙版
デジタル版
【BESTMODE1】 パリ・ミラノコレクション会場から速報をお届け 決定 !ベストおしゃれスナップ。 ・最新版、ベストファッショ二スタの 5カ条...

フィガロジャポン(madame FIGARO japon)

1月号

目次: 【BESTMODE1】
パリ・ミラノコレクション会場から速報をお届け
決定 !ベストおしゃれスナップ。

・最新版、ベストファッショ二スタの 5カ条とは ?
・イマドキおしゃれ達人、ベスト・オブ・ベスト 7+4
・オフランウェイから発信、マストハブアイテム・トップ 10
・おしゃれ度倍増 !アクセサリーにフォーカス。
・人気ブロガー、ドレがキャッチした 5人の着こなし通。
・2012年春夏コレクションの、裏ニュースあれこれ。
・ベストアイコン 4人の、おしゃれライフレポート。

【BESTMODE2】
心ときめくバーチャルツアーへご案内 !
プレ&クルーズ最旬ベストルック。

[mode]
style figaro
強さと儚さと、カラー・オブ・ドリームス。
シャネルのクルーズコレクション、潮風に誘われた冬休み。
セリーヌが提案する、ワードローブ新革命。

【別冊付録】
欲しい&憧れのリング
指輪 BOOK2011-2012

[document]
物語が詰まった、「グッチミュゼオ」が誕生。

【BESTGIFT1】
ときめく宝物アイテムを厳選
私に贈りたい、ベストご褒美はこれ !

【BESTGIFT2】
大切な人を幸せにする
李家幽竹さんと選ぶベストな開運ギフト。

【BESTGIFT3】
センスとアイデアが決め手です
目的&予算別、ベストギフトカタログ。

[document]
物語が詰まった、「グッチミュゼオ」が誕生。

【BESTBEAUTY】
1年分のキレイを総決算
ベストコスメ 2011

【BESTTRAVEL】
美食と絶景が待つ、憧れの地へ
九州の旅、
大人ベストプラン。

【BESTGOURMET】
食のスペシャリストが太鼓判 !
年末年始のお取り寄せ、ベスト 63選。

【袋とじ特別付録】
スペシャルメッセージをいち早く
石井ゆかり2012年の星占い

ビデオサロン
2011年12月号
発行間隔: 月刊
発売日: 毎月20日
紙版
デジタル版
●今月のZOOM UP● 今月のMODEL ソニーデジタル双眼鏡 この視覚的な悦楽体験はビデオファンにこそ味わってほしい ●新製品速報● CINEMA EO...

ビデオサロン

2011年12月号

目次: ●今月のZOOM UP●
今月のMODEL ソニーデジタル双眼鏡
この視覚的な悦楽体験はビデオファンにこそ味わってほしい

●新製品速報●
CINEMA EOS SYSTEM
EOS MOVIEが進化して本格的映画制作システムが誕生した

●新製品速報●
A4サイズのどこでも放送局・ローランドVR-3登場!

●特集1●
家庭用最高峰ビデオカメラ決定戦
HDC-Z10000全方位画質検証

【60i画質対決】vs キヤノンiVIS HF G10
【60p画質対決】vs パナソニックHDC-TM750
【フラッグシップモデル対決】vs ソニーHDR-AX2000
【3D画質対決】vs ソニーHXR-NX3D1J

●レポート●
EOSムービーとステディカムでテレビ番組を作る!

●特集2●
フルHDの4倍の解像度を持つ
映像がもたらす新たな視聴体験
4K×2Kはテレビを超える?

この秋、4K対応のプロジェクターとテレビが次々と発表された。
各社が4Kで目指すものは何か? また4Kで映像視聴はどう変わるのか?
4Kの現状と未来を考えてみた。

●特集3●
鉄道ムービーの現場で検証
撮影のお供に最適なPCMレコーダーはどれだ?


●開発インタビュー●
ソニーデジタル双眼鏡ができるまで

●新製品速報●
HDMI接続! PCレスでネット生中継! セレボLiveShell

●新連載●
ビデオキャンバス DV-7G&DV-7HD でムービー編集 をはじめよう

■AVPC FILE
●テストレポート
パナソニック AG-HPX250[P2HDカメラ]
富士フイルム X10[デジタルスチルカメラ]
アドビ システムズ Adobe Premiere Elements 10[ビデオ編集ソフト]
サイバーリンク PowerDirector 10 Ultra[ビデオ編集ソフト]
カタ ABSエアバッグHDV/HD[カメラバッグ]
ティーダ STB-145[スタビライザー]
アイデンビデオトロニクス Air TUBE-Pro[HDMI無線伝送装置]
パイオニア BDP-LX55[BDプレーヤー]

●ニュープロダクツ
ザハトラーAceシリーズほか

■TOPICS & OTHERS
藤沢シネマ◎中平悠里監督作品『猫と少女の物語』
キニナルラボ◎ボケをコントロールする
麻倉怜士の4K&3D最前線
ROAD SHOW/NEW DISC SELECT
NEWS
なんでもQ&A
VideoSalon談話室

■FOR PROFESSIONAL
デジタルシネマカメラEOS C300情報
ポータブルレコーダー3台比較


■VIDEO WORK SHOP
ソニーFS100Jで学ぶピクチャープロファイル完全攻略
TD10+VEGAS Movie Studio HD Platinum 11で挑戦! 3D編集
P2ときどきデジタル一眼 美の探求工房
一眼流映像表現術
極・ト書き一行のカット割り!
撮影監督・高間賢治のデジタル映画制作記
撮の壺
音の編集講座
After Effects天国への階段
気をひくタイトル
創る見る楽しむ!ビデオパーク
映像作品塾


■読者のページ
ニュースクリップ
ディスカバリームービー
コンテスト情報
読者のお便り
プレゼント
ビデオクラブ通信

Ku:nel(クウネル)
53号
発行間隔: 隔月刊
発売日: 奇数月20日
紙版
アンニョンハセヨー。 クウネルくん、食いしんぼうの国へ 金(キム)監督、今日はなに食べる? 石井すみ子、台所道具を探す オモニのおかずは...

Ku:nel(クウネル)

53号

目次: アンニョンハセヨー。
クウネルくん、食いしんぼうの国へ
金(キム)監督、今日はなに食べる?
石井すみ子、台所道具を探す
オモニのおかずは、愛で満タン
ユリは、ちょっと寝不足
私たちのトシラクin韓国
針目は私の心もよう
浅川巧さんのこと
江國香織姉妹の往復書簡
クウネルのクローゼット あなたにチェックイン!
韓国のあんこ おやつなの? ごはんなの?
お寺は山のふもとに
市場のアジュンマ、着こなしあざやか
ソウルのおみやげ、おひとつどうぞ
当房優子のはぎれマジック はいで、重ねて 新しい顔
「クリスマス・コンサート」川上弘美
季節の道しるべ
「地方の暮らし、楽しいかも」吉本由美
好きです チョアヨ! 38のおすすめ

月刊専門料理
12月号
発行間隔: 月刊
発売日: 毎月19日
紙版
《特集》 牛肉 進化する選択肢と料理 赤身の旨み、脂のコクと香り、噛み締めた時にあふれ出る肉汁。牛肉は、肉の中でもとくにリッチで力強く、...

月刊専門料理

12月号

目次: 《特集》 牛肉 進化する選択肢と料理

赤身の旨み、脂のコクと香り、噛み締めた時にあふれ出る肉汁。牛肉は、肉の中でもとくにリッチで力強く、深い味わいを持つ素材だ。近年、その保管法や調理法を精査し、完成度の高い牛肉料理を作るシェフが増えている。さらに肉自体の選択肢も広がっているようだ。
本特集では、“新時代の”牛肉の調理法、知識を徹底紹介。牛肉に関する最新の情報満載でお届けする。

◆技術講座 牛肉を焼く
磯谷 卓(クレッセント)/比留間 光弘(ル・コック)
中多健二(アキュイール)/山根大助(ポンテベッキオ)

◆牛肉料理のバリエーション
石井 剛(モノリス)/清水 将(ラール・エ・ラ・マニエール)
木村圭子(ラ・バレンヌ)/橋本直樹(リストランテ・フィオレンツァ)
有馬邦明(パッソ・ア・パッソ)/高山いさ己(アンティカ・オステリア・カルネヤ)

◆料理人のための牛肉基礎知識
注目の国内産地を訪ねる
鹿児島 長島黒牛(黒毛和種)/熊本 くまもとあか牛(褐毛和種 熊本系)
高知 土佐あかうし(褐毛和種 高知系)/岩手 いわて短角和牛(日本短角種)
最新・牛肉知識 部位&輸入牛

◆赤身肉5種を食べ比べ「赤肉サミット2011」レポート

◆注目の熟成牛肉 D.A.B.[ドライエージングビーフ]
「中勢以」「さの萬」ルポ
海外2都市のD.A.B.
N.Y.「ブライアント&クーパー」、自慢の熟成庫と迫力D.A.B.ステーキとは?
パリ 熟成職人の精肉店「ル・クトー・ダルジャン」では、D.A.B.をこう扱う!

◆わが店の牛肉事情 何をどう保管、どう使う?
大塚健一(ル・ゴロワ)/宮下清志(ラミティエ)/茂野 眞(祥瑞)
宮本康彦(モンド)/高師宏明(リストランテ アルベラータ)

◆日本一、肉牛飼育の現場を知る獣医 松本大策氏が訴える
料理人に伝えたい 農家と牛の現在

《トピック》 柴田日本料理研鑽会「日本料理フォーラム」

ほか

Stereo(ステレオ)
12月号
発行間隔: 月刊
発売日: 毎月19日
紙版
●特集1:ベスト・バイ・コンポ2011 7人の評論家が選ぶトップモデルはこれだ!●製品解説:須藤一郎/遠藤正奥 いま“買い”のモデルは何か?そ...

Stereo(ステレオ)

12月号

目次: ●特集1:ベスト・バイ・コンポ2011
7人の評論家が選ぶトップモデルはこれだ!●製品解説:須藤一郎/遠藤正奥

いま“買い”のモデルは何か?それを知るなら「ベスト・バイ・コンポ」。なぜなら今年発売された製品だけでなく、現在市場にある全製品を対象に選考しているからです。そして買い物には予算がつきもの。この「ベスト・バイ・コンポ」は基本コンポーネントといえる5つのジャンルをいくつかの価格帯に分け、それぞれの価格帯で“買い”のモデル“を選びます。本誌7人の評論家による採点の集計結果で順位を決定します。集計結果は詳細に載せていますのでお目当ての製品がどのようなランクとなっているか各評論家の製品評価はどうだったかをご覧いただき、”買い“の参考にしてください(トップに選出された製品には、連続であれば”○年連続獲得!を表記しております)。

●選考にあたって●石田善之/貝山知弘/神崎一雄/須藤一郎/福田雅光/藤岡 誠/山之内 正
①"デジタルプレーヤー関係"総評と投票詳細  
②"プリ・メインアンプ"総評と投票詳細  
③"セパレートアンプ"総評と投票詳細  
④"スピーカーシステム"総評と投票詳細  

●特集2:もうひとつの“ベスト・バイ2011”~ネットワークプレーヤー& USB-DAC関連機器●岩井喬/鈴木裕/山之内 正

2011年。音楽鑑賞をリッピングや配信などによる音楽ファイルで楽しむ、というスタイルが、いよいよオーディオ業界において市民権を得た一年と言えるかもしれません。国内大手のオーディオメーカーから次々とUSB端子を搭載した高級D/Aコンバーターが発売され、ストリーミング再生対応ネットワークプレーヤーも国内ブランドから相次いで登場し始めました。しかしこの一大ジャンルに属する機器たちは、本誌で長年行なわれてきた恒例〝ベスト・バイ〟では向き合い方が難しい。とはいえこのタイミングで光を当てたい――。そこで、もうひとつの〝ベスト・バイ2011〟の名の下、ネットワークプレーヤー&USB-DAC関連機器をとり上げていくことになりました。
 「ネットワークプレーヤー部門」と「USB端子搭載 D/Aコンバーター部門」では岩井喬・鈴木裕・山之内正の3名が、そして「ネットワーク機能付AVアンプ部門」では山之内のみが選者として参加。それぞれの部門での推薦機種、さらにはベスト3を筆者ごとに挙げていきます(価格帯などのカテゴリーは設けず)。「ネットワーク&PCオーディオを存分に楽しむためのプレーヤー&USB-DAC注目製品」では、プレーヤーとDACの注目製品をカタログで紹介。そして、現用システムを活かすのに有効なD/Dコンバーターについても、鈴木裕と田中伊佐資による試聴取材のもと、〝ベスト〟な機種の紹介をします。

・「選考に臨んで~新世代オーディオの世界から」
①ネットワークプレーヤー部門
②USB端子搭載D/Aコンバーター部門
③ネットワーク機能付AVアンプ部門
・ネットワーク&PCオーディオを存分に楽しむためのプレーヤー&USB-DAC注目製品●今泉晃一
・現用システムを活かすベストなD/Dコンバーターはどれだ?●鈴木裕/田中伊佐資

●特別企画:潜入!自作スピーカーコンテスト授賞式・作品展示会●村井裕弥
●短期集中連載:踏み出そう! “音楽的”音楽再生への第一歩●岩井 喬
●海外ブランドインタビュールーム クラフト派を熱くする!スキャンスピークの攻勢●小澤隆久


●stereo試聴室★話題の新製品を聴く ●石田善之/貝山知弘/神崎一雄/須藤一郎/福田雅光/藤岡 誠/山之内 正(解説:遠藤正奥)
[CDプレーヤー部門]マランツ CD6004
[SACDプレーヤー部門]エソテリック K-01
[D/Aコンバーター部門]ソウルノート sd2.0B
[スピーカーシステム部門]B&W PM1, スペンドール SP1/2R2

[連載]
●耳目一新 出会いと発見!この一品 Vol.26(最終回)
クォードElite INT●須藤一郎
●新製品ニュース ●遠藤正奥/峰尾昌男
●世界スピーカー紀行~イタリア編:ソナスファベール●石田善之
●ベストマッチを探せ!エラック 310IB●山之内正
●注目製品ファイル
①ゴールドムンド Metis5 ●貝山知弘
②モニターオーディオ Gold GXシリーズ ●藤岡 誠
③ダリ Zensorシリーズ ●石田善之
④デフィニティブ・テクノロジー Mythos STS SuperTower●神崎一雄

●新オーディオスタイルを追え! 第22回国産最新のネットワークオーディオ・プレーヤーとは?●山之内 正
●使い方を知る~オーディオの新常識 今回のテーマ●「Stereo」1月号付録デジタルアンプLXA-OT1の試用記●福田雅光
●オーディオクラフト●浅生昉
バックロードホーン・スピーカー「ASB163EnS」

●Stereo ディスクコレクション
今月の優秀録音盤●神崎一雄
今月の特選盤●石田善之/貝山知弘/歌崎和彦/鈴木裕/村井裕弥(ゲスト)???/矢口清治
今月の話題盤 [クラシック]●浅里公三 [ジャズ]●岡崎正通 [ロック/ポピュラー]●宇田和弘 [日本のポピュラー]●富澤一誠
●今月のSACD●篠田保道/岩間哲男
●Stereo READERS CORNER
●いい音・いい場所・いいお店/タウンインフォメーション/books
●編集後記

美しいキモノ
12月号
発行間隔: 季刊
発売日: 2,5,8,11月の20日
紙版
●お茶会のきもの ~テーマ茶会を楽しむ~● 十一月ともなると炉が開かれて、茶の湯の世界はベストシーズンに入ります。 この冬号では最も華や...

美しいキモノ

12月号

目次: ●お茶会のきもの ~テーマ茶会を楽しむ~●
十一月ともなると炉が開かれて、茶の湯の世界はベストシーズンに入ります。
この冬号では最も華やかなお茶会・初釜を中心に、成人式のお嬢様の振袖茶会や、
聖夜に静かにひたる茶会など、さまざまな趣向を楽しむ茶会の装いをご紹介します。


●永遠のおしゃれライバル「結城紬vs大島紬 着こなし解決塾」●
織物の双璧といわれる本場結城紬と本場大島紬。それぞれ異なる個性をもった、
きもの好き憧れの紬です。今回は、読者に結城と大島に関してのアンケート調査を実施。
コーティネイトの悩みなど、皆さまのリアルな声をページに反映させました。
結城紬と大島紬の着こなしがますます楽しくなる特集です。


●私たち、きものLOVES!4「若ママ」の行事のきもの解決編●
きもの大好き!お出かけ大好き!のきものファンの皆様に贈るファッション連載「私たち、きものLOVERS!」
第4回の冬号では、LOVERS世代のママたちが、さまざまな行事の際、
どのきものを選ぶべきかを指南します。子供の学校行事、成長祝い、
親族の行事などのシーンにふさわしいきものの格や帯合わせの仕方、
着まわしのテクニックなどを一挙にご紹介します。


●シーンに合わせて選ぶ「訪問着の着こなしレッスン」●
忘年会にクリスマス、初釜に新年会にと、お集まりの多いこの季節に役立つのが訪問着。
きもの通の装い取材と併せて、華やぐシーンの主役を演出できる、魅力ある装いをご紹介します。


●きもののために育まれてきた「純国産 絹のすべて」●
明治以来、日本の養蚕と製糸技術の優秀さは世界に知られ、
生糸生産は明治政府の殖産興業政策の柱となり、輸出によって莫大な外貨を稼ぎ続けました。
日本の近代化を「絹の力」に助けられて成し遂げられたといえましょう。
現在では、国内で生産される繭はおよそ二百トンとわずかになりましたが、
篤農家の手で優れた蚕品種が育まれ、きものや帯など和装品に用いられています。
ここでは、純国産絹の現場から製品までをルポを交えてご紹介いたします。


●正倉院宝物にも見られる古の技法「ローケツ染の魅力」●
ロウを防染に用いて模様を彩色するローケツ染めは、かつてはロウの氷割れの素朴な味を楽しむ技法でしたが、
現在ではロウ友禅とでもよびたい複雑な彩色の作品も多数見受けられます。
ここでは、華やかな訪問着からモダンなおしゃれ着までを、製作現場のルポを交えてご紹介します。


●季節感を楽しむ装いのアクセント「クリスマスとお正月の小物&帯」●
年末年始はきものでのお出掛けが増える季節。装いに季節感を上手に取り入れるアイテムとして、
おすすめの小物と染め帯を紹介します。会話のきっかけとなりそうな楽しいモチーフを集めました。


●脱、無難なおしゃれを目指す「新・男のきもの」●
おしゃれな男性のきもの姿が街中で目につくようなりました。
以前より、バリエーションも豊富になり、おしゃれの幅が広がった、男性のきものファッション。
そのキーワードは「脱、無難」です。今回はトレンドの先端を行くおしゃれ達人の取材やきもの紹介で構成します。


●暖かグッズで冬をのりきる●
冬の寒さを防いでもっと快適にきものを着たい!そんな声にお応えして、
さまざまな防寒グッズを紹介します。さらに、寒冷地のきもの通の工夫もぜひご参考に!


●東京&東北4県から大集結「おしゃれ読者190人の着姿拝見」●
夏号に続き、きもの好きの読者の皆さんに集まっていただき、素敵な装いをスナップしました。
今回は、おしゃれの中心・東京と、特別企画として先の震災で甚大な被害に遭いながらきものを通して復興をめざし、
明るく前向きに日々を送っている方々、総勢190名に自慢のきもの姿を披露していただきました。
併せて、東北の呉服店ガイドとご登場いただいた皆様の声をご紹介いたします。

エキスパートナース
2011年12月号
発行間隔: 月刊
発売日: 毎月20日
紙版
エキスパートナース2011年11月号 [特集] ◆ナースが行う“適切な”  褥瘡・創傷ドレッシング材の選択  ・ますます必要とされるドレッシ...

エキスパートナース

2011年12月号

目次: エキスパートナース2011年11月号

[特集]

◆ナースが行う“適切な”
 褥瘡・創傷ドレッシング材の選択
 ・ますます必要とされるドレッシング材 選択の知識
  Part1 知っておきたい危険例
 ・気をつけたい! “ 誤った”ドレッシング材の使用
  Part2 症例で解説:ドレッシング材選択・使用のポイント
  1 滲出液が“少ない”“多い”場合
  2 創底が“浅い”“深い”場合
  3 感染が認められる場合
  4 皮膚が脆弱な場合

◆ナースがおさえておきたい!
 がん・脳卒中・認知症・糖尿病…
 新しい薬剤20
 ・「がん」に使える新しい薬剤
 ・「脳卒中・血栓予防」に使える新しい薬剤
 ・「糖尿病」に使える新しい薬剤
 ・「呼吸器疾患」に使える新しい薬剤
 ・「認知症」に使える新しい薬剤
 ・「骨粗鬆症」に使える新しい薬剤
 ・「消化性潰瘍」に使える新しい薬剤

[連載]

◆看護に活かせる! これだけは知りたい 心疾患レクチャー
 第21回 動脈疾患①動脈疾患の基礎知識と病態

◆流れでつかむ!人工呼吸ケア
 第21回 見逃してはいけない身体サインは?

◆専門家がズバリ! 誌上コンサルテーション
 禁忌に指定されている薬剤以外はフィルターを通してもよい?/
 終末期の痰、吸引したほうがいいの?/
 幼い子どもは急病が多く、看病で有給休暇が足りなくなりそう…。

[SPECIAL]

◆投稿:静脈穿刺時に装着する駆血帯の適切な駆血圧について
    ―簡単に適切な強さで装着できる駆血帯の開発―

[LIFE]

・読者コーナー:エキナスSTATION
・みんなのData
・勤務表、どんなの?、覗きたい! お給料、気になるキャリアプラン
・エンゼルメイクつれづれDIARY
・ナース生活のストレス解消 言いたい放題 叫びたい!

[INFORMATION]

・エキナスアンテナ
・学会&研究会イベント
・キスパートナースセミナーのお知らせ

いま、人気の出版社から探す

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ESSE(エッセ)

2026年06月02日発売

目次: <別冊付録>
笠原将弘さん・コウケンテツさんの
鶏胸おかずBOOK
アレンジが自在、高タンパク質でしかもヘルシーな「鶏胸肉」は、みんな大好き! がっつり味も、あっさり味も、変幻自在の鶏胸肉を楽しむレシピをお届けします

<巻頭特集>
梅雨と酷暑をすっきり!
家がきれいな人が夏にしていること
気温が上がり雨も増える今こそ、おうちの中の収納やインテリアを整えて、気持ちよく過ごせる空間にしたいもの。〝夏でも家がきれいな人〞のアイデアを取り入れれば、すっきり涼しい家に変わります。さらに梅雨どきの掃除と予防、部屋干しのコツも紹介!

CONTENTS
・家がきれいな人に教わる夏の部屋づくり
・新常識! 収納スペース新整え術
・カビとにおい悩みをすっきり 梅雨どき掃除&予防術
・部屋干し完全ガイド

<健康>
プレ更年期から要注意!
老けない骨活
最近、顔のたるみや姿勢の崩れが気になる…。その原因は、「骨」にあるのかもしれません。今日から隙間時間ですぐできる、「骨活」を暮らしのなかに取り入れて一生歩ける体を手に入れましょう

<美容・アイテム>
プチプラ&ごほうびアイテム大集結
ビューティ流行大賞2026
愛用の美容アイテムを、読者のリアルなコメントとともにお届けする、毎年恒例の人気企画。定番ものから新顔まで、手ごたえ確かな実力派をカテゴリー別に発表します

<占い>
ラッキーアイテム&アクションも!
ゲッターズ飯田さんの2026下半期開運占い
2026 年の下半期を前向きに乗りきるヒントを、人気占い師のゲッターズ飯田さんが解説。タイプごとの運気をチェックし、日々の行動に活かして、幸運な半年間を目指しましょう

〈読み物〉
STARTO ENTERTAINMENT 所属アイドルによる新たな音楽フェス
The ONE ~一音一生~に潜入!
5 月1 日、2 日に横浜アリーナにて行われた音楽フェスには、グループの垣根を越えてSTARTOアーティストたちが集結! 多幸感にあふれたライブの様子をレポートします

<マネー>
物価高・円安・終わりなき米騒動…etc.
みんなの食費のリアル’26
食品の価格が高騰している今、ESSE読者はどう対策しているのか、なにをすればいいのかを徹底調査。FPの節約アドバイスも紹介します!

<男と花>
曽野舜太さん(M!LK)

<表紙>
有村架純さん

<好評連載〉
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The Japan Times Alpha(ジャパンタイムズアルファ)

2026年06月19日発売

目次: 今週号の主要コンテンツ





ニュース:国内外の主要な出来事や日本語メディアでは報じないニュースを英語でお届け
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[Top News]
Major quake kills dozens,triggers tsunami in Philippines
フィリピン南部沖でM7.8の地震発生



[National News]
Births hit new low, but drop was smaller than previous year
出生数、過去最少記録も減少率は和らぐ

Shibuya begins handing out 2,000 fines for littering
渋谷区、「ポイ捨て」その場で過料徴収

Nagoya court recognizes AI-created images as child pornography
AI写真も「児童ポルノ」、名古屋地裁が初判断

Osaka police refer three to prosecutors over ‘weight-loss’ drug Mounjaro
糖尿病治療薬不正販売の男女3人を書類送検

Cabinet public affairs secretary launches X account, gains 100,000 followers
内閣広報官、Xの本格運用を開始

Japan officer to be hosted at France’s Space Command as countries’ defense ties deepen
仏航空宇宙軍に日本人連絡官派遣、7月から




[World News]
Kim, Xi agree to boost ties at Pyongyang summit
中朝首脳会談、政治・経済・文化分野で協力拡大へ

Zelenskyy in London for talks with Starmer, Macron and Merz
英仏独首脳がウクライナのゼレンスキー大統領と会談

Montenegro ‘within reach’ of joining EU, says European Commission president
モンテネグロ、2028年のEU加盟へ前進

Truck breakdown strands passengers, leaving at least 49 dead in Sahara Desert
サハラ砂漠で立往生、49人が渇死

Iran soccer team arrives in Mexico for training ahead of World Cup
サッカー W杯に出場するイラン代表、米ビザ発給遅れに不満

Pope Leo tells crowd of 1.2 million in Madrid that God stands with the poor
教皇レオ14世がマドリードで屋外ミサ、120万人が参加



[Business & Tech]
World Cup could cost employers as workers tune into matches, survey finds
W杯観戦で従業員の生産性低下、調査で明らかに

Japanese government and banks granted access to Claude Mythos
日本政府と大手銀、「クロード・ミュトス」の利用権獲得

Israel’s weapons exports reach a record high, with sales doubling in the past 5 years
イスラエルの武器輸出、過去最高を記録

Nvidia bets on AI personal computers with new ‘superchip’ powering Windows laptops
エヌビディア、ウィンドウズ向け新チップを発表

Japan’s department stores gear up for summer gift-giving season
百貨店のお中元商戦が本格化

Robot patrol dogs could be coming to Taiwan’s South China Sea islands
台湾、4足歩行のロボット犬を公開



コラム:ニュース以外の多様なジャンルの読み物記事
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[Essay]
How to ‘print’ lasting memories in your mind by John Maylam

[Odds & Ends]
英語で読む、正しい英語の使い方

[News Talk]
ニュースをテーマにした雑談

[シネマ倶楽部]
最新の洋画を英語のセリフとともに紹介

[Interview]
Bridging cultures with three languages/3つの言語でキャリアを開いた李純貴さん





※この他、多数のコンテンツを掲載しています

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  • 2026/05/22
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2026年05月07日発売

目次: 【豪華3大付録】
1 ヨシタケシンスケ プールBAG
2 別冊24P絵本「せかいのことばでこんにちは」中垣ゆたか
3 とじこみ付録 ノラネコぐんだん きおくカード 工藤ノリコ

【巻頭大特集】
ミリオンブックからキャラクターまで、1位を大発表!
No.1絵本

●No.1絵本総選挙
 原ゆたか、松井玲奈、横山だいすけ ほか
●注目の書き手たちが何度もめくった絵本
 伊藤亜和、ふじきみつ彦
●大好きな絵本キャラクターのグッズといつもいっしょ
●ノラネコぐんだんの刺&#32353;でハンドメイド

【第2特集】
うっかり焼けも防ぐ、今どきUVケア全部。
今年こそ、「絶対焼かない!」

【親子時間が楽しくなる記事がいっぱい】
◆夢眠ねむの絵本作家に会いたい!SPECIAL ゲスト:ヨシタケシンスケ
◆子どもも喜ぶ&#9825; 色で遊んで、もっとかわいく 今どきハハコおそろは、“色で”がルールです。
◆“しとしと&キラキラ”を味わう 雨の日工作
◆ぜーんぶカレー粉で! 毎日、カレー宣言
◆混ぜるだけ! レンチンだけ! ひんやりスイーツ
◆ロングインタビュー 辻堂ゆめ
◆100人はいらないけど、いないのも心配…… 友達少ないってダメですか?
◆必要性や効果のほど、費用まで 子どもの歯科矯正、ホントのところ
◆あの頃も、今も、そばにいてくれる 30 年目のたまごっち

【好評連載】
◆食べたいときにすぐ作れる こどもおやつ 福田淳子
◆今井亮の毎日のりきりレシピ
◆ボーネルンドのきせつとあそぼ!
◆季節の絵本ノート
◆書店員さんおすすめ新刊絵本 ほか

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「親子時間」を楽しむ子育て情報誌kodomoe(コドモエ)

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  • 2026/01/07
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  • 2025/11/04
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  • 2025/09/05
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  • 2025/07/07
    発売号

  • 2025/05/07
    発売号

こどものとも0.1.2.

2026年06月03日発売

目次: にょきっ! ちんあなご
藤島由美 作

■内容のご紹介
「おーい あさだよ ちんあなご」と呼ばれて「にょきっ!」と一斉に砂から顔を出した6匹のちんあなごたち。ごはんを食べて、けんかして、仲直り。おさんぽに行って、帰ってきたら、また「バイバーイ」と砂に潜っていきました。縦長の画面で、ユーモアあふれるちんあなごたちの行動を、軽快に描きます。赤ちゃんと繰り返しお楽しみください。

■編集部より
作者の藤島由美さんは『じゃがーくん』(「こどものとも0.1.2.」2021年2月号)を作った後、もう一度縦に開いて展開する赤ちゃん絵本を作りたいと考えていらっしゃいました。また、20年ほど前、新潟の水族館で初めてちんあなごに出会って以来、いつかちんあなごの絵本を作りたいとも思っていたそう。そんなある日、東京のすみだ水族館で、ケンカしたり抱き合ったりするちんあなごを観察していて、縦開きで展開するちんあなごの絵本のアイデアが「にょきっ」と生まれてきたそうです。

貼り絵や、針金を使った立体作品など様々な表現方法を試した末、太い墨線と色鮮やかなアクリル画で、チンアナゴの動きをくっきりと軽快に描きだしてくださいました。

「にょきっ!」と一斉に砂から出てきて、また「ずぶずぶずぶっ」と砂に潜っていくユーモラスな姿をお楽しみください。

■作者のことば
ちんあなごは おしりからもぐります  藤島由美

ちんあなごが穴からすっぽり出るのは、極めてレアな事態だそうです。飼育員さんによれば、お引越しの時とか、ちょっと気分を変えたい時(?)とか。で、一番面白いのは、砂地に戻る時。おしりから埋まっていくところです。一度テレビで見ましたけれど、大笑いです。そこを何とかこの目で見たいものだと、あちこちの水族館に通っていますが、いまだにリアルには見ていません。

おーい、ちんあなご君。なぜ、君たちはおしりからズブズブ入っていくのか! そもそも、なぜ君たちは砂地で伸びたり引っ込んだりするのか! 仲間しかいない水族館の水槽で何をびくびくしているのか! よく見りゃ小さいのに表情すらあるじゃないか! 見れば見るほど、謎が多い。想像力を掻き立てられます。

この何ともフシギなちんあなごに、魂を持っていかれて3年。やっと絵本ができました。フシギな生態をフシギなままに本にしました。でもね、これを見たら、ちんあなごたちは怒るに決まっています。俺たちは、笑かすためにしりから入るんじゃない! と。うんうん、そうだろうそうだろう……。

動物の絵本を描いていていつも心していることは、動物の面白いところをたくさん発見して、それをMAX面白がって描いて、子どもたちに伝えたい、ってことなんですよ。それで、ファンになる子どもが増えれば、動物だってうれしいでしょう、きっと。年間パスポート買ってせっせと出かける甲斐もあるってものです。ちんあなごの水槽にかじりついて長時間離れず、時おり「ねー、ちんさん」などと話しかけたりする、しばらくはまだ、ちょっと変わった人でいさせてください。

■著者情報
藤島由美(ふじしまゆみ)
横浜市生まれ。武蔵野美術大学短期大学部卒業。博報堂勤務を経て、画家。1996年二科展入選以来、2026年3月まで二科会所属。動物をモチーフとした絵本作品に『じゃがーくん』(「こどものとも0.1.2.」2021年2月号)『あさの どうぶつえん』(「こどものとも年少版」2025年2月号)『ベッペじいさんと ねこ』(「こどものとも」2016年6月号/以上、福音館書店)『ツガルさん』(神奈川新聞社)『くさかりやぎさんズ』(チャイルド本社)など。アメーバブログにて「ユミーシカ さんぽ」連載中。

赤ちゃんがいい気持ちになれる絵本

  • 2026/05/01
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月刊 MOE(モエ)

2026年06月03日発売

目次: ■ 巻頭特集 山脇百合子 絵本・暮らし・ジブリ
『ぐりとぐら』『いやいやえん』『そらいろのたね』……。世代を超えて愛される絵本作家・山脇百合子さんの絵には、子どもたちが夢中になる不思議な魅力がつまっています。三鷹の森ジブリ美術館の企画展示『山脇百合子の仕事部屋展 ごちゃごちゃから見えるもの』では、好きなものに囲まれたアトリエを初公開。そこにはスタジオジブリの宮﨑駿監督とも通じ合う、創作への情熱が息づいていました。数々の名作を一挙に振り返りながら、愛され続ける秘密に迫ります。

● 百合子さんの絵本と童話
高校生のときに描いた『いやいやえん』幻の挿絵
人気絵本シリーズ「ぐりとぐら」の誕生
姉・中川李枝子とつくった 読み継がれる作品
Column 子どもの本の作家 中川李枝子をつくったもの
そのほかの作家との仕事
海外絵本・童話の仕事
文章も手がけた わが子が主人公の物語
INTERVIEW 元福音館書店編集者・井上博子
● 百合子さんの暮らし
ジブリ美術館に再現された仕事部屋から
● 百合子さんとスタジオジブリ
INTERVIEW 三鷹の森ジブリ美術館館長・安西香月

■ とじこみふろく
ぐりとぐら ポストカード3枚セット
「ぐりとぐら」シリーズの名場面が描かれた、MOEオリジナルのポストカードです!

■ 新作がジブリパークで公開!
宮﨑駿のパノラマボックス
スタジオジブリの宮﨑駿監督の新作は、しかけ絵本のような絵箱「パノラマボックス」。 箱をのぞき込むと、映画のような奥行きのある風景が広がります。2026年7月8日(水)からジブリパークで公開される新作の一部をご紹介します。

■描きおろし 第32回
ヒグチユウコ「日々の綿」
ヒグチユウコさんがニャンコたちとの日常を描く人気のコマ漫画。

■祝! 新刊『プロフェッショナルズ ~プロフェッショナルで勝手に空想タイム~』発売
たなかひかるがとまらない
シュールでナンセンス、へんてこで自由すぎて、予測不能!? 2019年のデビュー以来話題作を連発する、たなかひかるさんの創作の軌跡をたどります。

■ BOOK in BOOK 第5回 森の処方箋
おそわる人/小川糸 森の案内人/萩尾エリ子
初夏になると、ハーバルノートの庭は花の季節を迎えます。色鮮やかなベルガモットのハーブティーや、お茶をジュレにして桃のコンポートとあわせたおやつなど、夏のハーブの楽しみを、萩尾エリ子さんに学びます。

■連載40年で教わった、大切なこと。
ぼのぼの哲学
かわいいのに、考えさせられる。笑いの奥に、私たちが生きていくためのヒントをそっと忍ばせている哲学のような『ぼのぼの』の魅力を深掘りしました。いがらしみきおさんとヨシタケシンスケさんの対談も!

■新刊出版記念
林明子の絵本 子どもの心を描く
2026年4月、林明子さんの作品集『子どもを描く 林明子の世界』(福音館書店)が出版されました。 そこで、MOEの過去のインタビューなどから、林明子さんの絵本の魅力をあらためて紹介します。

■ 15年の時と国を超えて生まれた、いのちを描く絵本
アンネ・ヴァスコ×福田利之
15年前、日本とフィンランド出身の2人が出会い、絵本の種をまきました。種が芽を出しゆっくりと葉を広げるようにしてついに生まれた絵本『アームとイルタ』。作者のアンネ・ヴァスコさんと福田利之さんにお話を聞きました。

■あの名作絵本がそのまま動き出す!?
アニメ「ねずみくんのチョッキ」
赤いチョッキがトレードマークのねずみくんが、TVアニメになりました! アニメならではの新鮮な魅力や、制作の裏側をご紹介します。

■初夏のおでかけ特集
ミッフィーに会いに、青森の旅
「誕生70周年記念 ミッフィー展」の巡回に合わせて、今青森にはミッフィースポットがいっぱい! 青森でしか出会えない、スイーツ、宿泊施設、グッズをたっぷりご紹介します。

■大自然と動物たちの、癒やしのフォトエッセイ 第1回
美奈子アルケトビ「砂漠で猫70匹と暮らす」
UAE(アラブ首長国連邦)の砂漠でアラブ人の夫と、約200匹の動物たちと暮らす美奈子アルケトビさん。 動物たちは猫、犬、馬、ウサギからガゼル、ラクダ、鳩、 ハリネズミ……etc. とくに猫は70匹以上もの大家族! 広い空と大地に包まれて育まれた、たくさんの動物たちとの暮らしに癒やされるフォトエッセイの連載がはじまります。

■ 好評連載
ワンワンちゃん 工藤ノリコ

アーティスト・インタビュー 三浦透子
注目の作家インタビュー 愛甲恵子
MOEのおすすめ新刊絵本
今月の展覧会
新刊読みもの
今月のおすすめ映画

参考価格: 990円

絵本とキャラクターのアート・エンターテイメント

  • 2026/05/02
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  • 2026/04/03
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  • 2026/03/03
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  • 2025/12/03
    発売号

こどものとも年少版

2026年06月03日発売

目次: せんが いっぽん あったとさ
佐武絵里子 作

■内容のご紹介
まっすぐな一本の線があります。線が、ぽこん! と飛び出したと思ったら、ぎざぎざに……。おや? 草になりました。つづいて穴になり、中からうさぎが出てきました! うさぎは猫と犬に出会い、みんなで遊びはじめますが……。一冊すべて、たった“一本の線”でできている、一筆描きの絵本。線から動物たちが現れる面白さと、線だからこそ起きる展開をお楽しみに。

■編集部より
一本の線がいろいろなものになり、生き生きと動き出す本作。たった一本の線のみでお話が構成されていることに、読者のみなさんも驚き、新鮮な気持ちで楽しんでくださるのではないかと思います。

作者の佐武絵里子さんは、デザイナーとしても活躍されています。「一本の線だけで絵本を作ってみたい」。佐武さんからこの作品のアイデアを聞いた時、編集担当は「そんなことができるんだ!」と、ワクワクしました。そして生まれたお話は、一本の線だけでできているとは思えないほど、豊かで魅力的なものでした。たった一本の線からこんなにも多彩なものが生み出され、物語が動き出すことに、小さな子どもたちは夢中になってくれることでしょう。

絵本を読んだ子どもたちが、線の魅力や楽しさに出会い、想像をふくらませて、線と仲良くあそんでくれたらうれしいです。

■作者のことば
線であそぼう 佐武絵里子

『せんが いっぽん あったとさ』というタイトルは、子どもの時好きだった絵描き歌から着想しました。その歌も、一本の線(棒)から始まります。

私はなぜか、「線」というものに昔からとても魅了されています。街を歩いていても、「あ!」と気になるポスターやイラストは線だけで描かれているものが圧倒的に多い! たくさんの線で構成されている帆船のマスト、電車の架線、あみだくじ、雨の降る様子……。「線」を感じるモノがとても気になるのです。

「線」の何がそんなに面白いのだろう?
「線」は、説明しすぎないのです。「線」だけで描かれた絵は、具象として描かれていてもどこか抽象的です。そして「線」にはどこか知らないところに連れていってくれるような、続いていく道のような感覚もあります。

たった一本の直線も、たどっていくとただの直線ではないかもしれない。くねくねしたり、ギザギザしたり、そのうちいろんなものに見えてくる。何にでもなれる。二次元として描かれているのに、立体的にも見えてくる。だまし絵みたいで不思議。すごく複雑になっても、たどってみるとやっぱり一本の線。何だか人の一生のようでもありますね。

そんな一本の線が、いろいろなものに変身しながらお話が進んでいく絵本を描いてみたい、という思いを十年以上も前から温めていました。なるべくお話をシンプルにし、絵が一本の線だけでできていることが際立って、子どもたちが楽しんでくれる絵本にしようと思いました。読んだ後に、子どもたちが線で新しいお話を作ってくれたら、どんなに楽しいでしょう!

ぜひ、「何に見える?」「この後どうなるの?」と、線をたどって楽しんでください。

■著者情報
佐武絵里子(さたけえりこ)
神奈川県生まれ。東京藝術大学美術学部デザイン科卒業。花王株式会社作成部(パッケージデザイン担当)在籍後、レンデザインスタジオを設立。グラフィックデザインをはじめ、ウェブデザイン、ブックデザインなど、幅広いデザイン制作に従事。絵本に『カエデの あまい みず ―メープルシロップの はなし―』(「かがくのとも」2025年2月号)『のり』(「同」2023年1月号)『あまい とうもろこしと カタイ トウモロコシ』(「同」2007年11月号/すべて福音館書店)などがある。神奈川県横浜市在住。

絵本が大好きになる絵本

  • 2026/05/01
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8 週刊文春

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月刊ニュースがわかる

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目次: <巻頭特集>
★千客万来ニッポン どう考える?
全国で外国人観光客を大勢、見かけるようになりました。
外国人観光客が増えれば、経済が活性化し、民間交流を楽しむこともできます。
一方で、混雑やごみ増加などの「オーバーツーリズム」が社会問題になっています。
いい点と悪い点をみなさんはどう考えますか?

<そのほかの特集>
★サッカーW杯を楽しもう
サッカー世界一を争うワールドカップの北中米大会が6月11日~7月19日に行われます。
気になる日本代表の仕上がりは「史上最強」とのこと。
ワールドカップの歴史や豆知識を学びながら、試合を楽しみましょう。

★公害の原点 水俣病70年
公害の原点といわれる水俣病の公式確認から70年。
熊本県水俣市の工場で垂れ流された水銀が原因で、多くの人が脳障害に苦しみました。
治らない病気のため、今もまだ救済を求める声が上がっています。

★教えて! 池上さん「原油と石油は違うもの?」
ジャーナリストの池上彰さんがニュースをわかりやすく解説する好評連載です。
今回のテーマは原油と石油の違い。アメリカ・イスラエルとイランの戦闘でホルムズ海峡が封鎖され、原油の輸入に支障が出ていますが、そもそも原油って何の原料になるのでしょう?

★いきもの生き残り大作戦
いきものは、めまぐるしく変化する地球環境の中、えさの独占を図ったり、効率よく繁殖したりすることで生き残ってきました。
東京・上野の国立科学博物館で7月11日に開幕する「いきもの超ワールド展」から、驚きのサバイバル戦術を紹介します。

★後発地震注意情報ですぐ避難できる準備を
政府は4月に「北海道・三陸沖 後発地震注意情報」を発表しました。
東日本大震災が起こった海域で、大きな地震が続けて発生する可能性が小さいながらも上がったからです。
地震国の日本では、このエリアに限らず、すべての人がすぐ避難できる準備をしておかなければなりません。

★リユース市場が拡大中
学生服をリユース(再利用)する人が増えています。
新品より安いし、資源を大切に使うことにもつながるためです。
さまざまな会社がリユースに参入し、市場がどんどん広がっています。

★読者インタビュー「ホテルの電話オペレーター」
本誌読者があこがれの人に会ってインタビューするコーナーです。
今回は小3女子が、帝国ホテルでお客さまと電話でやり取りするオペレーターを取材しました。
時には英語を交え、口頭で的確に接客するプロの技に驚きました。

他に、次のような4~5月のニュースをのせています。
・アメリカと中国のリーダーが会談。関係安定めざす
・政府が武器輸出を認める
・岩手県大槌町で大規模な森林火災
・部活遠征中のバス事故で高校生が亡くなる
・核拡散防止条約の再検討会議、まとまらず

参考価格: 770円 定期購読(【月額払い】プラン)なら1冊:385円

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