その他 NHKテレビ・ラジオテキスト（デジタル版）

NHK きょうの料理ビギナーズ

2026年09月25日発売

目次: 「わかりやすい！」から「つくりたくなる！」

誰もが確実においしくつくれる「ていねいレシピ」を徹底します！特集は毎号「保存版級」の充実の内容です。

■ご注意ください■
※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。

■今月のテーマ
［特集］
明日からのつくりおき
●明日も食べたい！ベストつくりおき10品
●覚えてカンタン！シンプル配合で和のつくりおき

●ずっとつくり続けたい わたしを支えるつくりおき

［テキスト企画］
どこか懐かしい秋のおかず

［TV］
●フライパン一つで 秋おかず
●ごはんがおいしい季節です

［連載］
気楽にもう一品「ラクラク栗仕事」
旬が香る中華なごはん「かぼちゃとれんこんの担々風煮込み」
ほか

［連載］ ワタナベマキのめぐる季節の味
放送カレンダー
目次
［特集］ 明日からのつくりおき
［特集］ 明日も食べたい！ベストつくりおき10品
［特集］ 覚えてカンタン！シンプル配合で和のつくりおき
［特集］ ずっとつくり続けたい わたしを支えるつくりおき
［お知らせ］ いつでも どこでも あなたのそばに NHK ONE
［テキスト企画］どこか懐かしい秋のおかず
［連載］ 気楽にもう一品
［連載］ 料理のきほん
［今月のTV］フライパン一つで 秋おかず／ごはんがおいしい季節です
［今月のTV］定番メニューをお手軽に さんま・さば
［今月のTV］ふっくら おいしく さけ
［今月のTV］焼く＆蒸すで風味豊かに きのこ
［今月のTV］食感を楽しむ れんこん
［今月のTV］レパートリー広がる かぶ
［今月のTV］煮物をおいしく 里芋
［今月のTV］ふっくらご飯の炊き方 完全マスター
［今月のTV］ツヤツヤすし飯のつくり方
［今月のTV］巻きす入門！巻きずしにチャレンジ
［今月のTV］押さえて炒めて パラパラチャーハン
［今月のTV］フライパンご飯で世界の味を楽しもう
［今月のTV］秋はやっぱり 炊き込みご飯
［お知らせ］NHK出版の料理本
［放送関連企画］これがフライパン魚料理の「コツ」！
［連載］今井真実のある日のごはん
［連載］買えないおいしさ！ もっとすてきなおやつ
［連載］山脇りこの油＆小麦粉控えめ！軽やかカレー
［連載］旬が香る中華なごはん
アンケートの声より／インフォメーション／「めぐる季節の味」のつくり方
NHK出版テキスト・料理本のご案内／定期購読のおすすめ
アンケート＆プレゼント
［次号予告］11月号のお知らせ

NHK 将棋講座

2026年10月20日発売

目次: 見て楽しい！読んでもっと強くなる！

■ご注意ください■
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■今月のテーマ
［将棋フォーカス講座］
吉池隆真のハットトリック右玉「主導権を握れ！ゴキゲン中飛車攻略」
うまそうで失敗する両取り
戦機をつかむ仕掛け　ほか

第76回ＮＨＫ杯テレビ将棋トーナメント自戦記・観戦記
《2回戦》
佐藤天彦 九段×古賀悠聖 六段
藤井聡太 NHK杯×勝又清和ほか

「わが道をゆく 強くなるためのメソッド」石田直裕 六段

［付録］
第75回NHK杯テレビ将棋トーナメント本戦名場面集（3）

※電子版では「段・級位認定 次の一手」のご応募はできません。

放送カレンダー
［連載］わが道をゆく
目次
【吉池隆真のハットトリック右玉】
11月のテーマ
うまそうで失敗する両取り
戦機をつかむ仕掛け
右金で飛車を押さえ込め
跳躍する両サイドの桂
＜テキスト企画＞相手玉をにらむ飛車の転換
［舞台裏のカフェテラス］
【第76回ＮＨＫ杯テレビ将棋トーナメント自戦記・観戦記】
佐藤天彦 九段 × 古賀悠聖 六段
千田翔太 八段 × 吉池隆真 四段
横山友紀 四段 × 近藤誠也 八段
勝又清和 七段 × 藤井聡太 NHK杯
第76回NHK杯テレビ将棋トーナメント表
［連載］渋谷系日誌
［連載］ 段・級位認定 「次の一手」 ※ご応募はできません。
ＮＨＫ ONE
［連載］ 棋界ふぉーかす
次号予告／各種ご案内
［付録］第75回NHK杯テレビ将棋トーナメント本戦名場面集（３）

NHKラジオ エンジョイ・シンプル・イングリッシュ

2026年10月16日発売

目次: 読みたい英文に出会える！ 1回５分の多読多聴で読む力・聞く力を磨く

自分に合った英文を大量に読む・聞くことで、読む力・聞く力を鍛える講座です。日常会話や名作文学など幅広い内容で、「読みたい英文」に出会えます。

■レベルA2～B1（A2 日常生活での身近なことがらについて、簡単なやりとりができる／B1 社会生活での身近な話題について理解し、自分の意思とその理由を簡単に説明できる）
■監修：Daniel Stewart

■ご注意ください■
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［月曜日］
発見！世界のお祭り

［火曜日］
オリジナル・ショート・ストーリー

［水曜日］
アメージング・ストーリー

［木曜日］
哲学者からの答え

［金曜日］
小泉八雲が愛した日本の民話

ナビゲーター：森崎ウィン

※2025年5月の再放送

大扉
放送カレンダー
目次
放送予定表
番組・テキストの使い方
NHKラジオ語学講座 番組音声の聴き方
テキスト執筆者・番組ナビゲーター紹介
スタッフクレジット
TO YOU， FROM WIN
【Week 1】
The April Fair
Clam Digging
Escaping the Sahara
Why Do I Have to Study？
Mujina
［Week 1］ Word List
【Week 2】
The Cat Festival
Neighborhood Committee
Brain Man
How Can I Feel More Confident？
Rokuro―Kubi
［Week 2］ Word List
【Week 3】
Cooper’s Hill Cheese―Rolling Race
Solo Camping
Lost in the Sky
I’m Jealous
Of a Mirror and a Bell
［Week 3］ Word List
【Week 4】
The Dragon Boat Race
The Job Interview
Making Wishes Come True
I’m Lost
Jikininki
［Week 4］ Word List
アンケート・おたより紹介
各種お知らせ

NHKラジオ まいにちイタリア語

2026年10月20日発売

目次: イタリア語が話せれば、イタリアがもっと好きになる！

■ご注意ください■
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【初級編（月～水）】10月～12月
「“らしさ”でひもとくイタリア語」
短くシンプルな文を通してイタリア語らしさを発見していく講座です。みなさんのイタリア語をさらに“イタリア語らしく”するための方法のあれこれを紹介します。
■講師：朝比奈佳尉
※新作

【応用編木・金】10月～12月
「美術にみるイタリアの女性像」
美術作品に描かれた古今のイタリア女性を取り上げ、彼女たちを取り巻く状況とそのイメージを考察します。教養講座としても楽しめる内容です。
■講師：池上英洋
※2024年10～12月ほかの再放送

【連載】
張先生の超ドリル！
今度こそオペラ観にくる？
ほか

［口絵］ITALIA ぶらり世界遺産めぐり
大扉
放送カレンダー／目次
イタリアの地図
【初級編】“らしさ”でひもとくイタリア語
【初級編】アルファベート
【初級編】出演者紹介
【初級編】テキストの使い方
【初級編】イタリア語の基礎
【初級編】イタリア語のつづりと発音のめやす／イタリア語の数詞
【初級編】第13課
【初級編】第14課
【初級課】第15課
【初級編】第16課
【初級編】第17課
【初級編】第18課
【初級編】第19課
【初級編】第20課
【初級編】第21課
【初級編】第22課
【初級編】第23課
【初級編】第24課
【応用編】美術にみるイタリアの女性像
【応用編】ごあいさつ
【応用編】出演者紹介
【応用編】テキストの使い方
【応用編】今月のテーマ一覧
【応用編】第9課
【応用編】第10課
【応用編】第11課
【応用編】第12課
【応用編】第13課
【応用編】第14課
【応用編】第15課
【応用編】第16課
【応用編】今日の文法・用法ポイント
［連載］ITALIA ぶらり世界遺産めぐり
［連載］張先生の超ドリル！
［連載］今度こそ オペラ観にくる？
［連載］クロスワード・パズル
［連載］ら・ぴあっつぁ
各種ご案内

NHKラジオ まいにちスペイン語

2026年10月20日発売

目次: 聞いて、読んで、覚えて。世界の人とスペイン語で話しましょう！

■ご注意ください■
※ＮＨＫテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。

【初級編（月～水）】10月～3月
「話したくなるスペイン語」
日常よく使う動詞を軸にスペイン語を学びます。すぐに使えるシンプルな会話文には文法がぎゅっと詰まっているので、覚えたらすぐに話していきましょう。
■講師：齋藤華子
※2026年4月～9月の再放送

【応用編（木・金）】10月～3月
「フリーダ・カーロの世界 人生万歳！」
メキシコの画家フリーダの人生を描いた戯曲を読み解きます。メキシコ独自の豊かな言語表現や文化も学びます。
■講師：吉川恵美子／長谷川ニナ
※2024年10月～2025年3月ほかの再放送

［連載］
スペイン語をめぐる「素朴な疑問」
文法を忘れるためのスペイン語ドリル
ほか

【口絵】ファインダー越しのスペイン語圏
大扉
放送カレンダー／目次
スペイン語のアルファベットと文字、単語と発音
【初級編】 話したくなるスペイン語
【初級編】 今月のことば／出演者紹介
【初級編】テキストの使い方
【初級編】 第13課
【初級編】 第14課
【初級編】 第15課
【初級編】 第16課
【初級編】 第17課
【初級編】 第18課
【初級編】 第19課
【初級編】 第20課
【初級編】 第21課
【初級編】 第22課
【初級編】 第23課
【初級編】 第24課
【初級編】 解答
【初級編】今月の主な動詞（直説法現在）
付録　今月の主な単語（名詞）
【応用編】 フリーダ・カーロの世界　人生万歳！
【応用編】 ようこそ、フリーダ・カーロの世界へ／講師紹介
【応用編】 この本の使いかた、作品の舞台、主人公、一歩深める
【応用編】第9課
【応用編】第10課
【応用編】第11課
【応用編】第12課
【応用編】第13課
【応用編】第14課
【応用編】第15課
【応用編】第16課
［連載］スペイン語をめぐる「素朴な疑問」（20）
［連載］文法を忘れるためのスペイン語ドリル（8）
［連載］Crucigrama クロスワードパズル
［連載］インフォメーション
［連載］Queridos amigos 親愛なる友へ
各種お知らせ

NHKラジオ まいにちドイツ語

2026年10月20日発売

目次: さまざまなテーマを通して、ドイツ語の世界にたっぷりつかる！

■ご注意ください■
※ＮＨＫテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。

【初級編（月～水）】10月～3月
「声に出して楽しいドイツ語」
ドイツの旅行会社に勤務する日本人スタッフの日常を通して、すぐに使える、すぐに話してみたくなるドイツ語を、声に出しながら実践形式で学びます。
■講師：草本 晶
※2026年4月～9月の再放送

【応用編（木・金）】10月～12月
「多和田葉子を読む」
日独両国で活躍する作家のドイツ語エッセイを題材に、ドイツ語の表現を学びつつ、独自の言語世界を掘り下げます。
■講師：松永美穂
※2024年10月～12月ほかの再放送

［口絵連載］Frau Krambeckのキッチンから
大扉
放送カレンダー／目次
NHKラジオ語学番組　放送予定表
番組音声の聴き方
学習補完サービスのご案内
【初級編】 「声に出して楽しいドイツ語」
【初級編】今月のあいさつ
【初級編】 講師・出演者紹介
【初級編】この講座について・テキストの使い方
【初級編】Episode 5
【初級編】第13課
【初級編】第14課
【初級編】第15課
【初級編】Episode 6
【初級編】第16課
【初級編】第17課
【初級編】第18課
【初級編】Episode 7
【初級編】第19課
【初級編】第20課
【初級編】第21課
【初級編】Episode 8
【初級編】第22課
【初級編】第23課
【初級編】第24課
【初級編】Ubung 解答例・Rollenspiel 解答例と日本語訳・ちょっとしたトピック・日本語訳
付録　もう少し学びたい人のための　頻出表現＆頻出単語
テレビ「しあわせ気分のドイツ語」のご案内
【応用編】「多和田葉子を読む」
【応用編】今月のあいさつ
【応用編】講師・出演者紹介
【応用編】この講座について
【応用編】２　訛り
【応用編】Lektion 09
【応用編】Lektion 10
【応用編】Lektion 11
【応用編】Lektion 12
【応用編】Lektion 13
【応用編】あとがき
【応用編】3　言語の網のなかで書く
【応用編】Lektion 14
【応用編】Lektion 15
【応用編】Lektion 16
【応用編】深掘りノート
アルファベート・数・ドイツ語発音のポイント
変化表・主な不規則動詞
［連載］Frau Krambeckのキッチンから
［連載］ドイツ、音と言葉のあいだで
［連載］場面で学ぶドイツ語の基礎
［連載］INFORMATION
［連載］ 当ててごらん！ Rate mal！
［連載］読者のページ Brieftaube
各種ご案内

NHKラジオ まいにちハングル講座

2026年10月20日発売

目次: 文字や発音、文法などハングルを基礎から楽しく学べます

■ご注意ください■
※ＮＨＫテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。

■今月のテーマ（10月～3月）
「あなたと語る100のことば」
毎回ひとつのフレーズを取り上げながら“すぐに使える”多様な表現を学んでいきます。半年間で100のフレーズを習得して、実践的な会話力の向上を目指します。ハングルにまつわる豆知識や文化的な話題についてのトークも楽しみましょう。
■講師：辻野裕紀
※2025年4月～9月の再放送

■連載
思い出のあの曲～ソウルときどき東京
これで定着！ハングル文法初級マスタードリル
ほか　

【口絵】ふらっとソウル街歩き
大扉
目次
NHKラジオ語学講座 番組音声の聴き方
定期購読のおすすめ
【あなたと語る１００のことば】
講師・パートナープロフィール
テキストの使い方
反切表
子音字母の名称
第21回
第22回
第23回
第24回
第25回
第26回
第27回
第28回
第29回
第30回
第31回
第32回
第33回
第34回
第35回
第36回
第37回
第38回
第39回
第40回
答えとスクリプト・訳
ハングルによる日本語表記法
数詞と助数詞
ハングルの書き順
ハングルの書体について
2026年度NHKラジオ語学番組 放送予定表
学習補完サービスのご案内
NHK ONE
思い出のあの曲～ソウルときどき東京
これで定着 ！ハングル文法初級マスタードリル
ハングルッ！ナビ広告
みんなの広場
基本のハングルクイズ
2026年度NHKテレビ語学番組 放送予定表
2026年度 後期の語学講座のご案内
各種ご案内

NHKラジオ まいにちロシア語

2026年10月20日発売

目次: 文字の読み方から高度な読解まで、どんなレベルの人でも学べる！

■ご注意ください■
※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。

■【初級編（月～水）】10月～3月
「音楽のロシア語、ロシア語の音楽」
ロシアの作曲家と音楽をテーマにした会話で初級文法とやさしい表現を学んでいく新感覚のシリーズ。名曲鑑賞や音楽家インタビューのコーナーもあります。
■講師：高橋健一郎
※2026年4月～9月の再放送

■【応用編（木・金）】10月～3月
「知られざるソ連への旅」
ソ連時代の大衆文化の世界へ。現代ロシアにも影響を与える当時の文化や今に生きる会話表現などを紹介します。
■講師：神岡理恵子
※2024年10月～2025年3月ほかの再放送

■連載
めざせ文法マスター！ロシア語ドリル
猫が導く妖しい世界

【口絵】近くて遠い島　サハリンの自然と暮らし
大扉
放送カレンダー／目次
NHKラジオ語学講座　番組音声の聴き方／NHKラジオ語学番組放送予定表
【初級編】 音楽のロシア語、ロシア語の音楽
【初級編】 プロフィール
【初級編】 講座とテキストのご利用について／ロシア語のアルファベット　ほか
【初級編】 ロシア語の発音の手引き
【初級編】 第13課
【初級編】 第14課
【初級編】 第15課
【初級編】 第16課
【初級編】 第17課
【初級編】 第18課
【初級編】 第19課
【初級編】 第20課
【初級編】 第21課
【初級編】 第22課
【初級編】 第23課
【初級編】 第24課
【初級編】 解答
【初級編】 11月の単語帳
【応用編】 Назад в СССР ～知られざるソ連への旅
【応用編】プロフィール／半年間のテーマ
【応用編】 講座とテキストのご利用について
【応用編】 第9課
【応用編】 第10課
【応用編】 第11課
【応用編】 第12課
【応用編】 第13課
【応用編】 第14課
【応用編】 第15課
【応用編】 第16課
【応用編】ナターリヤ先生に聞いてみよう！／特別インタビュー　ロシア語と和訳
［連載］ 書いてみよう＆使ってみよう！　実用ロシア語表現集
［連載］ めざせ文法マスター！　ロシア語ドリル
［連載］ インフォメーション
［連載］ 猫が導く妖しい世界
［連載］ ロシア語クロスワードパズル
［連載］ うたごえ
各種お知らせ

NHKラジオ まいにち中国語

2026年10月20日発売

目次: 楽しみながら、文法・発音の基礎がしっかり身につく！

■ご注意ください■
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■10月～3月のテーマ
「言いたいことを『完コピ』しよう！」
中国語で「言いたいことが言える」ようになるには、超短文をまるごと「完コピ」して、耳・口を慣らすのが最短の道！ 発音のポイントを丁寧に解説しながら、シチュエーションごとの会話力を鍛える実践的な講座です。

■講師：高木美鳥

※2025年4月～9月の再放送

■連載
中国語と日本語「ちがい」は楽しい！
中国語 どこでもリューローシ／劉 セイラ
ほか

［口絵］中国 人と風景
大扉
目次
NHKラジオ語学講座 番組音声の聴き方
ラジオ2026年放送予定表
言いたいことを「完コピ」しよう！ 扉
講師あいさつ ／ 出演者紹介
この講座の構成と学び方
この講座で学ぶ「中国語」とは
中国語基本音節表
第13課
第14課
第15課
第16課
今週の復習（13～16）
第17課
第18課
第19課
第20課
今週の復習（17～20）
第21課
第22課
第23課
第24課
今週の復習（21～24）
第5週の復習＋α
第6週の復習＋α
第7週の復習＋α
発音のチェック
文型のチェック＆今月の表現
答え
テレビ講座の案内
連載扉
トレーニング問題集
［連載］中国語と日本語 「ちがい」は楽しい！
やさしい中国語で読むエッセイ 上海
［連載］中国語 どこでもリューローシ
読者来信
テレビ2026年度放送予定表
学習補完サービスのご案内
2026年度後期の語学講座のご案内
定期購読おすすめ
各種のご案内

NHKラジオ 英会話タイムトライアル

2026年10月16日発売

目次: スピーキングの“瞬発力”を鍛える1日10分のトレーニング

簡単な単語を組み合わせた、どんな場面にも使いまわせる表現を学びます。制限時間内に日本語を英語で表現する特訓で、ナチュラルな会話の瞬発力を鍛えます。

■レベルA2（日常生活での身近なことがらについて、簡単なやりとりができる）
■講師：スティーブ・ソレイシィ

■ご注意ください■
※ＮＨＫテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。

■今月のテーマ
Working Together　信頼関係を築くための一言

［SPRトレーニング］基本表現をパッと口にする英語の「瞬発力」を鍛えます
［EXPRESS／CREATE／REPLY］自分なりの英語で表現する力を磨きます
［Natural Conversation］英語でとぎれず話す力を養います

■連載
リストと会話で身につく！日常の英語表現
会話に役立つ！英語定型表現　ほか

大扉
放送カレンダー／目次
番組音声の聴き方
出演者紹介
今月の英会話タイムトライアル
テキストを使った効果的な学習方法
Week 1
Day 1：私は必ず時間通りです
Day 2：余裕を持って到着しましょう
Day 3：私は5分前くらいにログインするようにしています
Day 4：Days1～3の復習＆ステップアップ
Day 5：時間を守ることについての英会話
Week 2
Day 6：会議はたくさんあります
Day 7：今日の会議について何かアドバイスはありますか？
Day 8：1つ聞いてもよろしいでしょうか？
Day 9：Days6～8の復習＆ステップアップ
Day 10：会議についての英会話
Week 3
Day 11：この会社で10年くらい働いています
Day 12：私たちはいろんなことを一緒に乗り越えてきました
Day 13：あなたの職場の雰囲気はどんな感じですか？
Day 14：Days11～13の復習＆ステップアップ
Day 15：同僚についての英会話
定期購読のおすすめ
次号予告
「英会話タイムトライアル」オープニングテーマ
［音声ダウンロード特典］Most Valuable Phrases
［連載］ニッポン再発見！わたしのカルチャーショック
［連載］リストと会話で身につく！日常の英語表現
学習補完サービスのご案内
お得に学ぼう！「ポケット語学」のご紹介
［連載］会話に役立つ！英語定型表現
Letters おたよりコーナー
Train Your Imagination！ 作品紹介
『NHK 語学テキスト音声』の購入・利用方法
NHK英語番組 テキストご利用のめやす
各種お知らせとご案内

NHKラジオ 小学生の基礎英語

2026年10月16日発売

目次: 4コママンガで楽しく英語にふれあう、小学生のための基礎英語

英語の4コママンガを読んで、ストーリーにまつわるクイズに挑戦。楽しみながら、小学生が英語で言ってみたいフレーズ（チャンク）を学んでいきます。

■レベルA0（ごく簡単な表現を聞きとれて、基本的な語句で自分の気持ちなどを伝えられる）
■講師：居村啓子

■ご注意ください■
※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。

■今月のチャンク
わたしの仕事用のスマホ、どこかな？
Where is my smartphone for work？

■連載
保護者モヤモヤ相談室
ほか

■出演：サンシャイン池崎、カイル・カード、花音

■講師：居村啓子

※新作

大扉
今月の放送カレンダー／目次
出演者紹介／4コママンガの登場人物紹介
テキストの使い方
「小学生の基礎英語 on TV」のお知らせ
番組への投稿募集のお知らせ
「小学生の基礎英語」おすすめの聴き方・使い方
年間計画表
Lesson 85
Lesson 86
Lesson 87
Lesson 88
Lesson 89
Lesson 90
Lesson 91
Lesson 92
Lesson 93
Lesson 94
Lesson 95
Lesson 96
［連載］物知りハカセのマニアック英単語図鑑
［連載］居村先生が答える！　保護者モヤモヤ相談室
番組音声の聴き方
スペシャルドリル
小キソ広場
こちら基礎英語編集部
小キソ広場へのおたより大募集
定期購読のおすすめ
各種ご案内