経営・マネジメント 雑誌

日本外食新聞

2026年09月15日発売

目次: 【2026年9月15日号 目次】（全12ページ）
表紙：◆外食産業を動かす人々／MS Group 代表取締役社長 白戸 武蔵 氏
２～３：外食ソリューションEXPO2026東京 30代若手飲食経営者４人の挑戦 ●中編● 逆風だろうが外食で｢こう戦う｣
４：◆印束義則の繁盛店実況中継 116-(2)／佐賀・鳥栖／《炉端焼きとおでん 参寅》
５：◆お前の外食経営に愛はあるんか？ 父子相伝――父と子の紙面激論
６：FS.shakeが昭和レトロな純喫茶を渋谷に│カーツ、京都宇治の京鴨と国産十割蕎麦を
７：居酒屋Japan2026 焼肉ビジネスフェア
８：ゴーゴーカレーグループ トレーラーハウス型で福島に出店 初の店内飲食対応店を
９：鶏ヤローが第16期中期経営計画発表会を開催 今期グループ売上65億円目指す│◆「上司力」の前川孝雄が指南！ こうすれば「上司」が100倍楽しくなる！
１０：次の成長に向けてロゴから店舗まで一新 《串カツ田中》初のリブランディングを
１１：東京商工リサーチ調べ 26年8月飲食業倒産件数 居酒屋やラーメン店大幅増で過去最多に
１２：TSUJIYAGROOVE､炭焼野菜と焼鳥の2店目を

【連載】
◆外食産業を動かす人々／MS Group 代表取締役社長 白戸 武蔵 氏 …1
◆印束義則の繁盛店実況中継 116-(2)／佐賀・鳥栖／《炉端焼きとおでん 参寅》 …4
◆お前の外食経営に愛はあるんか？ 父子相伝─父と子の紙面激論 11回 守成の真実 (1) …5
◆「上司力」の前川孝雄が指南！ こうすれば「上司」が100倍楽しくなる！ 第４回 コスパ・タイパ時代の早期離職を防ぐ 「心理的安全性」の育て方 …9

販売革新

2026年09月03日発売

目次: 販売革新2026年10・11月号

●次の常識をつくる店
　注目店舗に見るチェーンストアの新戦略
・イオンスタイル下鶴間
・生鮮市場TOP栃木合戦場店
・BLΛNDE塩浜店
・ハッピーローソンタウン日野高幡台店
・WONDER GATE（ワンダーゲート）
・カインズ モザイクモール港北店

●アメリカ流通小売業の革新
　米国の先進事例に学ぶ
　ビジネスモデルの再構築と原点回帰

●リポート
・ヨーク・ホールディングス代表取締役社長
　石橋誠一郎氏が語る
　構造改革から成長投資へ、グループ成長の
　「型」をつくる
・ヨークベニマル代表取締役社長
　大髙耕一路氏が語る
　価値を生む分野への経営資源の再配分

【連載】
・DATA BANK

美容の経営プラン

2026年09月01日発売

目次: ☆美容室のカネヒトモノを増やす経営誌☆

月刊『美容の経営プラン 2026年9月号』

《特集》強みを見つけ、さらに強くする
サロン分析の基礎


サロン分析とは、一言でいえば「発見」だ。
今いるお客さまは、自店のどんなところを気に入ってくれているのか。
自店とライバル店では、どんな違いがあり、「弱み」「強み」として表れているのか。
自店の強みを、もっと強くしていくには、どんな取り組みが必要なのか。
これらを発見し、美容室経営の向かう先を決めるために、今月号は、
今日から実践できる、サロン分析の基礎を特集する。


《Feature：1》
特集一
強みを見つけ、さらに強くする
サロン分析の基礎

■INTRODUCTION
サロン分析の基礎の基礎
解説／美容の経営プラン編集部

■REPORT 1
長期的な関係性づくりを数字から設計する
RIN salon（東京都渋谷区）

■REPORT 2
初めてのサロン分析をやってみた！
HAYS（神奈川県川崎市）

■COMMENTARY 1,2,3
特集解説「分析から始める客単価カップの実践ガイド」
森下 昂［中小企業診断士］
RFM分析で顧客を知る
カルテ分析で強みを知る
3C分析で値上げを成功させる

■COLUMN
お客さまとサロンが見えてくる！ 4つの分析手法

■特集まとめ

《Feature：2》
特集二
物価高騰時代の現状とこれから

■リレーコラム
潮海達矢［shiomi H］／赤木彦之［UNDIVIDE］
■サロンのインテリア
FULL（京都府京都市）／JIL BLAN 福岡（福岡県福岡市）
■今月の「悩みに効く」1冊
■美容室経営に役立つMARKETING DATA
■オーナーとして知っておきたい注目のTopics
■次号予告＆プレゼントのご案内
■BACK NUMBERS
■NEW PRODUCTS
■NEW
■BOOK LIST

不動産コンサルティングプラス

2026年09月01日発売

目次: 【特集】
防災と不動産活用
リスクマネジメントは付加価値になるか

【不動産コンサルティングのためのリスキリングプラス講座】
不動産流通DX時代に求められる市況分析とコンサルティングカ
－市場データを“顧客提案力”に変えるには－
（株）Geo Laboratory代表取締役
上村 要司

【令和８年度　不動産コンサルティング事例　優秀賞】
建て替えないという選択
キャッシュフローで導く建物長期活用
（株）市萬 賃貸事業部 課長・コンサルタント
下田 晃大

【デザイン事例】
人が交わる目的地をつくる
－立地を価値に変えるデザインの力－
hiro nakata atelier 代表／一級建築士
仲田 裕貴

【時 評】
都心マンションマーケットの変調を
どう考えるのか
オラガ総研（株）代表取締役
牧野 知弘

【シン地方創生】
「物件を動かす」から「地域を動かす」ヘ
地域力と共感を軸にした「空き家再生」
（一社）アキヤラボ 代表理事
小西 正明

【メディア最前線】　
不動産大手に脅威！？
電鉄各社、不動産「第２の本業」
人口減少で揺らぐ運輸収益、沿線価値でどう稼ぐか
（株）住宅新報 事業本部執行役員・編集長
中野 淳

【ビジネス最前線】
不動産×建築設計のあるある
企画で競合物件を見て回る意味
創造系不動産（株）代表取締役／神奈川大学建築学部 教授
高橋 寿太郎

【地域WG】
NPO法人としての「空き家問題」への取組み
NPO法人空き家サポートおおいた

【プラスフロンティア「不動産×次世代オーナー」シリーズ２】
「ニシイケバレイ」１７代目地主のエリアマネジメント
西池袋で実践する「街に開く」ブランディングとは
（株）深野商事 代表取締役 深野 弘之氏に聞く

【現場から】
「この家に住みたい」で始まる街づくりがあってもいい。
そう思えるような良質な住宅を残していきたい。
まちアーキ不動産（株）代表取締役 藤谷 幹氏に聞く

【TOPICS】
景観エリアリノベーション事業が拓く新たなまちづくり
－官民連携による面的な景観再生の推進－
国土交通省 都市局公園緑地・景観課 課長補佐 平田 晃久

【REPORT】
不動産業は「地域とくらしのパートナー」
「地域価値共創シンポジウム２０２６」アワード発表も

【INFORMATION】

【書籍紹介／推進センターからのお知らせ】

【１０月号予告／読者アンケートご協力のお願い（プレゼント特典！）】

【ホットワード】

季刊エンターテインメントビジネス

2026年09月01日発売

目次: 【特集】
新施設・アトラクション 2026夏

■サンエックスパラダイス　富士急ハイランド
■グレートムーン／スーパーフレア　よこはまコスモワールド
■わんぱく共和国　西武園ゆうえんち
■OTO-RACTION PARK　横浜八景島シーパラダイス
■東武スーパープール　東武動物公園
■熱いぜ!!東京ドイツ村 炎と水のカーニバル
■勝浦ウォーターアイランド
■インドアパーク　池の平ファミリーランド
■メリッタKid’s NARA　M! NARA
■東京相撲部屋娯楽　東京タワー
■Commune Plaza

【TOPICS】
■富士急ハイランド

【SPECIAL REPORT】
■本田技研工業㈱

【NEW ATTRACTION CLOSE UP】
■NAMJATOWN
■JOYPOLIS SPORTS X

【注目製品レポート】
■㈱スターランド 　
■㈱オーディオテクニカ
■㈱トスコム

【注目システムレポート】
■㈱ランシステム

【注目企業レポート】
■㈱ラディックス

【特別企画】
カラオケマーケット　次なる一手

［INTERVIEW］
■㈱スタンダード 代表取締役社長 小林克章氏
■カラオケGLANZA京橋／カラオケGLANZA名古屋錦

［INTERVIEW］
■㈱ミニジューク関西 代表取締役 島垣利光氏
■ホテル・温泉旅館のカラオケ活用　泰泉閣

［注目のニュービジネスレポート］
■LEMONADE by Lemonica
■酵素風呂GENTLE
■(一社）全国カラオケ事業者協会活動レポート
■カラオケ白書2026から読み解くカラオケマーケット
■「カラオケCLUB DAM」レポート
■「ジャンカラ 本通ぶちまんなか店じゃけえ」

【特別企画】
■レジャー・集客施設のエネルギーコスト削減
㈱インテレクト

【EVENT ＆ EXHIBITION】
■環水公園サマーファウンテン2026　富岩運河環水公園
■Ehtel “Release” Party-Produced by SWAG

【連載】
■観るから“感じる”へ イマーシブ体験がひらく未来⑥
㈱タケナカ／㈱シムディレクト
ゼネラルプロデューサー 長崎英樹
■エンタメタウン 大阪ミナミ⑪
南地中筋商店街振興組合理事長 真鍋知秀
■ベネッセアートサイト直島 現在、そして未来へ⑦
公益財団法人福武財団 事務局長 笠原良二
■マーケットトレンド
デジタルジャーナリスト 久保内信行
■Tech ＆ Products
■ブックレビュー

病院経営羅針盤

2026年09月15日発売

目次: ■特集1　病院経営における「睡眠障害」の再定義
～患者アウトカム、医療安全を向上し、働き方改革を進めるために～
◎解説　医療安全と病院経営を支える不眠症診療
　～院内睡眠マネジメントの構築と実践～
　北海道大学病院　精神科神経科　成田尚　ほか
◎事例1　身体科における睡眠障害診療の実践と病院が取り組むべき「睡眠マネジメント」
　北広島ねむりとこころのクリニック　院長／北海道医療大学大学院　客員教授　三浦淳
◎事例2　看護職の睡眠問題を心理的側面から捉える
　畿央大学　看護医療学科　准教授・健康科学研究科　准教授　紅林佑介

■特集2　マイナ保険証の価値を実現する戦略的アプローチ
　～制度設計経済学から考える実効規模形成の条件～
　京都府立大学　社会科学部　教授　伊藤敦

【リレー連載】
◎組織活性化と経営改善の効果
　生成AI・RPAを起点とした病院DXの導入設計と普及戦略
　社会医療法人財団　仁医会　牧田総合病院　医事管理部　杉本柊翔

【寄稿】
◎『悪気はない』が壊すもの ～医療現場に潜むインシビリティ～
　医療コラムニスト・医学博士・健康経営アドバイザー　八巻孝之

【連載】
◎心のケアを担う組織へのメッセージ(18)
　伊藤弘人
◎ゼロから学ぶ病院経営のためのノンテク(12)
　八巻孝之
◎病院現場のリスクマネジメント(18)
　坂上和芳
◎データで変わる病院経営(6)
　本野勝己
◎病院管理者　紙上実践研修(6)
　メディカルトライアングル　萩原正英　ほか
◎データファイル(22)　
　病院における臨床工学技士等の月額賃金実態
◎データファイル　参考資料

【コラム】
◎医療政策の深読み(103)
　島崎謙治

戦略経営者

2026年09月01日発売

目次: 年商50億円を目指す企業の情報誌
戦略経営者
9 September 2026 No.479
STRATEGIC MANAGER

特集
中小企業経営者の
AI活用術

THE21（ザニジュウイチ）

2026年06月05日発売

目次: 今月号の読みどころ
ビジネス人生の折り返し地点、40代・50代が直面しているのは、地位や収入の停滞、そして将来への漠然とした不安だ。しかし、策を立てずにおびえて過ごすには、人生100年時代はあまりに長い。働く期間が長期化する時代に、「自分らしく幸せなキャリア」を切り拓いていくための知恵と戦略を探った。

━━━━　　もくじ　　━━━━━
総力特集：人生100年時代のキャリア戦略
ライフワークとライスワーク
自分が主人公のドラマを自分が見て、面白いと思えるか
山口　周
16p
自分を活かす働き方
「社会に必要とされている」実感があなたの支えとなる
田中　渓
20p
老後の不安解消
一つの専門性を磨き上げ、長く働き続けることを目指せ
橘　玲
24p
Well-beingなあり方
ありたい自分を言語化し、「0枚目の名刺」を作ってみよう
石川善樹
28p
キャリアロンジェビティ
自分を磨き続ければ人はずっとピークでいられる
後藤宗明
32p
定年前後の働き方
定年後の仕事満足度のカギは50代でのマインドチェンジ
坂本貴志
36p
緊急アンケート
『THE21』読者のセカンドキャリアの準備状況は？

40p
ブックガイド
「人生100年を充実させる働き方」を学べる書籍10選

42p
特別対談
言語化の達人2名が語る「言葉にして伝える力」の高め方
荒木俊哉×滝沢志郎
48p
言語のプロが教える！　英語を楽しく戦略的に学ぶコツ
ラテン語さん×内田　諭
52p
スペシャル・インタビュー
次世代に残す「共助のコミュニティ」をつくりたい
エラー＆ラーンで今治から世界を変える
岡田武史
10p
経営者インタビュー
『［実践］理念経営Labo』ベストセレクション
家具を通じて多くの人に「わくわく」を届ける
浮城智和
76p
次の時代を切り拓く経営トップの挑戦
第19回　Data-Driven Logisticsで企業間物流を持続可能にする
佐々木　太郎
81p
私の体験的リーダー論
第19回　大胆果敢な行動の中でも、たえず最悪のケースを想定し、備える
福田　淳
94p
TOPICS
米国西海岸で哲学者が大活躍！
AI時代のビジネスパーソンに「人文知」が求められる理由
岡田　弘太郎
56p
戦国最強の「小さな組織」は、なぜ生き残れたのか
「真田一族」に学ぶ組織のあり方
眞邊明人
66p
ビジネス教養として知っておきたい「フィジカルAI」の基礎知識
小野泰助
70p
ミドルリーダー必見情報
今月の「ミドルリーダーの本棚」選者：吉田洋介（人事図書館館長）

8p
今月の「編集部が選ぶ注目の新刊」

9p
好評連載
プロが深読み！　身近なデータの裏オモテ
最終回　生成AIが及ぼす雇用への影響――AI時代に改めて問われる人間の価値
宮本弘曉
6p
2040年の経済学
最終回　AIはどこまで進化する？　人類は最終的にどうなる？
鈴木貴博
60p
私の原動力
第49回　デザインの力で心を動かし、世の中の幸せを増やしていく
筧　裕介
84p
大学研究室探訪
第5回　学びの楽しさを取り戻す「実践共同体」とは？
松本雄一
86p
著者に聞く！　話題書一行要約
最終回『外資系金融ママがわが子へ伝えたい人生とお金の本質』
河村　真木子
91p
商品に歴史あり
最終回　ゴールドジム
藤井龍二
92p
Information
創刊500号の御礼と「季刊化」のお知らせ

1p
今月のキーフレーズ

5p
『THE21』季刊化のお知らせ／編集後記

64p
創刊500号記念！『THE21』プレイバック

65p
読者からのおたより

88p
読者プレゼント＆インフォメーション

89p
『THE21』から生まれた本／バックナンバーのご案内

90p
－－－－－－－－－－－－－－－－－－
以上でございます。ぜひ本誌にてお楽しみくださいませ。

HITO（ヒト）

2026年08月25日発売

目次: 「日本人は働かなくなったのではないか？」。こうした懸念が広がりを見せています。働き方改革は長時間労働の是正で一定の成果を上げましたが、その影響については評価が分かれています。本誌では、「働かなくなった」という見方を問い直し、働き方改革の先にある働き方と、経営が向き合うべき課題を考えます。

＜目次＞
【はじめに】
働き方改革のその先を問う

【特集】
広がる「働かない日本人」論　―揺り戻しの働き方改革

【インタビュー】
「働き方改革」を改革する ―画一から脱し、現場に即して進化する制度へ
九州経済同友会 代表委員／九州旅客鉄道株式会社 取締役会長　
青柳 俊彦 氏

【解説】
働き方改革 基本のおさらい

働き方改革の成果とひずみ　～時間は減った、その先は？～

日本における「働き方」の変遷

【インタビュー】
個人頼みの日本の生産性は限界へ　分水嶺は「中長期の物語」と「人への投資」
学習院大学 経済学部 教授　滝澤 美帆 氏

【ケーススタディ】
働き方改革のその先へ　―先進企業の実践
① SCSK株式会社
トップの本気が導いた「働きやすさ」と「働きがい」を両立する全社改革

② 株式会社イトーキ
社員が誇りと自信を取り戻したとき、組織が動き出した

【総括】
日本人は働かなくなったのか　―本誌から見えてきた問題の核心