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女子栄養大学出版部
栄養と料理
2025年06月09日発売
目次:
特集 夏バテしないダイエット
6  夏バテしないダイエット 5つのポイント 蒲池桂子
8 〇〇しながらラクにできちゃう やせる日常動作でくびれ大作戦 植森美緒
15 ダイエット中も疲れ知らず! 栄養みっちり!500kcalの2品献立 近藤幸子・蒲池桂子
25 「湯煮」でもっと魚を食べやすく! 吉田 愛
73 なぜ体重が大事なの? 体重管理のQ&A 廣田尚紀・榛葉有希
読み物
79 コツをつかんで今日から生かそう! 栄養士のためのAI活用ガイド 道江美貴子
料理
33 梅雨時期の不調を食事で解消 夏野菜でいたわる”ゆる薬膳” 齋藤菜々子
44 【スパイスと減塩とオレ 夏番外編】油&塩分控えめ、香りよく スパイスはタイミングが命 緑川真吾
52 素朴で粋、遊び心に満ちた先人の知恵 江戸料理に学ぶ盛夏の一皿 島﨑とみ子
90th anniversary
51  女子栄養大学出版部 90周年記念企画➃ 『栄養と料理』テーマの変遷【料理記事から】
連載
1 きょうも元気に 海を生かして暮らすには 香川明夫
4 思い出の味 【読売巨人軍場内アナウンサー 山本菜月さん】
60 「栄養」の仕事人【自分が人のためにできることを「食と健康」から追求したい 日原美穂さん】
64 「私の献立日記」 【エダジュンさん】
84  「ナッジの極意」 「ナッジのツール➂ MINDSPACE」 林 芙美
86 食品安全トピックス 「知っておきたい食物アレルギーのこと」
88 このコトバ、国語辞典に聞いてみよっ 「こしょく」 サンキュータツオ
90 栄養watch 現代社会に必須の精神労働を支える 心と脳の健康に役立つ精神栄養学 香川靖雄
95  佐々木敏がズバリ読む栄養データ 生活習慣病予防のための食べ方とは? 目標量を深堀りする 佐々木敏
121 新米パパ登坂淳一さんのお料理ドリル 【手作りミルクアイス】登坂淳一
124 レシピカード 「きゅうり」 石黒裕紀
132 管理栄養士のリスキリング講座 レシピ原稿を作成する 永吉峰子
134 季節のティーペアリング 「山峡(やまかい)×メロン」 ブレケル・オスカル
家族みんなの健康を守るために役立つ情報&レシピが満載!
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2025/05/09
発売号 -
2025/04/09
発売号 -
2025/03/07
発売号 -
2025/02/07
発売号 -
2025/01/09
発売号 -
2024/12/09
発売号
NHK出版
NHK きょうの健康
2025年06月20日発売
目次: テキスト企画 夏なのに冷えに悩む人へ
わかりやすく確かな情報で、心身の健康をサポートします
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2025/05/21
発売号 -
2025/04/21
発売号 -
2025/03/21
発売号 -
2025/02/20
発売号 -
2025/01/21
発売号 -
2024/12/20
発売号
わかさ出版
脳活道場
2025年05月26日発売
目次:
脳活道場vol.58 CONTENTS
巻頭特集
認知症物忘れが遠のく!老け脳が元気脳に変わる最新の脳磨き法 【発見】
4 認知症になったら最新の薬を飲んでも回復は難しく、脳を自力で磨いて若々しくするのが重要
6 あなたは認知症を招く[老け脳]か、認知症を退ける[元気脳]かすぐわかる最新チェック法
8 スマホの活用は脳の若返りにすごく役立ち、情報収集やビデオ通話、動画の視聴など生活も充実
10 頭を使いながら体を動かせば脳は一挙に若返って萎縮さえ抑制され、速効療法は[音読足ふみ]
11 軽快に歩く姿や英語を話す姿など頭の中でプラスイメージをすれば脳が磨かれ、実現性も増す
12 80歳でも外出を楽しめるほど脳が若い人は歯が丈夫で、弱めない意外な秘訣は[にらめっこ体操]
13 喫煙者は実年齢より10歳は脳の衰えが早く、禁煙できなければ害が少ない加熱式タバコを試せ
20 大特集
脳年齢10歳20歳らくらく若返る90日ドリル
204 点検
かわいいで脳活!レイレイ・シャオシャオの点数シート
別冊付録
楽しくてやみつきになる面積寸法当てドリル 脳トレBOOK
14 家族との別れや預金の減少など喪失ストレスこそ認知症も物忘れも招く大敵
16 喪失ストレスの害を防ぎ認知症を退ける秘訣は歩く・野菜、そしてプラズマローゲン
202 不等号ナンプレの完全解答
203 図書カード2000円分が10名に当たる!懸賞クロスワード
207 本誌ドリルは脳の前頭前野の血流を増やし認知機能のアップに役立つ
210 奥付
脳活道場59号は8月26日ごろ発売!
3ヵ月で全脳をもれなく刺激!認知症・物忘れが遠のく!
90日ドリル 目次
解説:阿部メディカルクリニック院長 / 脳神経外科専門医 阿部(あべ) 聡(さとし)
1ヵ月めは認知力・2ヵ月めは集中力・3ヵ月めは思考力がアップ!3ヵ月で脳をくまなく鍛える超プログラム!
【 脳活効果を最大に高める2大ポイント 】
[毎日続ける]
毎日5分でもドリルを続けることが大切です。わからない問題があれば解答を見て、どうしてそうなるかを確認しましょう。
[自分をほめる]
ドリルが終わったあと、あるいは前回よりも正答数が多かったときなど、自分をほめましょう。ほめる習慣を持つことで、意欲ややる気が高まります。
【1ヵ月め 認知力強化に役立つドリル】
1 熟語しりとり迷路
2 サイコロ計算
1日め・6日め・11日め・16日め・21日め・26日め
3 かな拾い言葉
4 脳活ナンプレ
2日め・7日め・12日め・17日め・22日め・27日め
5 二字熟語クロス
6 ひらがなカタカナ計算
3日め・8日め・13日め・18日め・23日め・28日め
7 慣用句発見ドリル
8 室町時代間違い探し
4日め・9日め・14日め・19日め・24日め・29日め
9 3D漢字パズル
10 数字キャビネット
5日め・10日め・15日め・20日め・25日め・30日め
[認知力が衰えると]
新しいことを覚えるのが苦手になり、パソコンやスマートフォン、新しい機能がついた電化製品を満足に使えなくなる。また、相手が話していることも理解しにくくなったり、計算に時間がかかるようになったりする。
【2ヵ月め 集中力強化に役立つドリル】
11 漢字画数相撲
12 イコール○×
31日め・36日め・41日め・46日め・51日め・56日め
13 ダジャレ早口言葉
14 数字記憶ドリル
32日め・37日め・42日め・47日め・52日め・57日め
15 穴うめ熟語パズル
16 パワー虫食い算
33日め・38日め・43日め・48日め・53日め・58日め
17 1文字で名作映画
18 マッチ棒計算パズル
34日め・39日め・44日め・49日め・54日め・59日め
19 アルファベット並べ
20 計算記号クロス
35日め・40日め・45日め・50日め・55日め・60日め
[集中力が衰えると]
何かをしているときに別のことに気が取られて、時間がかかったり途中で投げ出したりする。テレビや読書なども楽しめなくなる。気分の浮き沈みが生じて、ささいなことでイライラしたり、不安になったりする。
【3ヵ月め 思考力強化に役立つドリル】
21 二字熟語しりとり
22 つりあいてんびん
61日め・66日め・71日め・76日め・81日め・86日め
23 つなぎ言葉クロス
24 年齢当てクイズ
62日め・67日め・72日め・77日め・82日め・87日め
25 漢字カード合わせ
26 数字暗号計算1~10
63日め・68日め・73日め・78日め・83日め・88日め
27 つなげて四字言葉
28 不等号ナンプレ
64日め・69日め・74日め・79日め・84日め・89日め
29 運命の糸たどり
30 時計文字盤クイズ
65日め・70日め・75日め・80日め・85日め・90日め
[思考力が衰えると]
段取りが悪くなって、調理や掃除、買い物などの手順ミスが起こる。
いい悪いの判断がつきにくくなり、戸惑ったりだまされたりしやすくなる。自分の考えがまとまらず、人の意見に左右されやすくなる。
ドリルのやり方は各㌻上部、解答は各㌻下部に掲載されています。
脳の専門医監修!物忘れ世代に贈る認知症予防 90日実践パワフルドリル
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2025/02/26
発売号 -
2024/11/26
発売号 -
2024/08/26
発売号 -
2024/05/24
発売号 -
2024/02/26
発売号 -
2023/11/25
発売号
キラジェンヌ
Veggy(ベジィ)
2025年05月10日発売
目次:
vol.100 contents
●Features
ベジィが選ぶ100のヒト・コト・モノ
ありがとう! veggy100号までのストーリー
ベジィが選ぶ プラントベース・シェフ、料理人、料理家ベスト21
カヒミ カリィが語る 13年間のアメリカ生活と日本での未来
奇跡の還暦越え!熊谷真実さんの肌を変えたLURIBIO
“がん時代”を生き抜くために 「希望のがん治療」を届けていく/萬憲彰
統合の時代へ/上馬場和夫×Jin
「アリサン」を次の世代へつないでいく/ジェイ・べリス×ケイ・べリス
その想いは世界を動かす 影響力のあるベジタリアン20人
イタリア×アメリカ×ドイツ 海外で暮らすあの人たちに聞いたプラントベースとウェルネスのはなし
World Wellness News 2025 キーワードで知る、海外のウェルネス
ラカント発売30周年! 羅漢果から生まれた甘味料の物語
veggy BOOKSが世に送り出した ベジィライフを豊かにする10冊
ベジィな暮らしはキッチンから みんなの“偏愛”アイテム
ストーンヒーリング/サウンドヒーリング/プラントベース
●Special SERENDIP TRABEL
日本のビオの最前線へ BIOFACH2025から見えたもの
日本のオーガニックを楽しく 大泉工場が目指す未来
心とからだが喜ぶ、ヴィーガンライフ
OMISONOMORI-おみその森-/ASNO(エイスノ)/国際クレイセラピー協会/YUMY/MYJAM/酵母菓子lentille/Bon Bon Bake Shop/ココペリ・カフェ/儒霖苑/ホテルニューオータニ KATO’S DINING & BAR/Amik〜ALOHA GARDEN〜 OHANA cafe
●Beauty, Health, and more……
ゴジベリーの赤とサジーのオレンジの栄養価をチャージ スーパー薬膳ドリンク「1DAYニュートリション」
女性特有のゆらぎを整え、美髪を叶えたい 私たちが「ザクロ酵素」にハマったわけ
乳児の離乳食から大人の主菜まで「もぐっと! プレート®︎」が変える食卓
九州・筑後の恵みが育んだ「筑後産クロレラ」が持つ無限の可能性
森のスーパーフード ハナビラタケで“食べる日光浴”
veggy×style tableコレド日本橋店 POP UP EVENTのお知らせ
ヴィルピ・ライパラ=コルミエ—が伝える 自然とつながる自分らしい生き方、それを貫く方法
心身を超リラックスしたい時はCBD、CBG、CBN
Information
●Regulars
veggy Topics
青山佳澄の至極シンプル風水ライフ 第9回
*本誌記事・写真・イラストの無断転載を禁じます。
*本誌編集ページに記載されている商品の価格は、特別な表記のある場合を除き、すべて税込価格です。
なお、8%と10%の税率どちらもが適用される可能性のある商品に関しては、基本的に10%の税込価格を表記しています。
日本初のベジタリアン・マガジン。お肉やお魚をつかわなくても、とびきりおいしいレシピ、教えます。
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2025/03/10
発売号 -
2025/01/10
発売号 -
2024/11/09
発売号 -
2024/09/10
発売号 -
2024/07/10
発売号 -
2024/05/10
発売号
主婦の友社
ゆうゆう
2025年07月01日発売
目次: 特集 今がいちばん楽しい!輝いてるあの人の充実人生の過ごし方/表紙の人 高島礼子さん(俳優)/この人に聞きたい 堤真一さん&山田裕貴さん
50才からの人生を輝いて生きたい!すべての女性のための読み物たっぷりマガジン
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2025/05/30
発売号 -
2025/05/01
発売号 -
2025/04/01
発売号 -
2025/03/01
発売号 -
2025/01/31
発売号 -
2024/12/27
発売号
ブティック社
安心
2025年06月16日発売
目次: 別冊付録 名医がお勧めする「糖尿病」「腎臓病」を撃退する“切り札”/大反響!オクラ水で糖尿病、アトピー、ひざ痛が劇的改善/腎臓病、がん、脳梗塞を撃退 腸活の新常識
自分の体を自分で守り、いつまでも若さを保つための実用健康雑誌
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2025/04/16
発売号 -
2025/02/15
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2024/12/16
発売号 -
2024/10/16
発売号 -
2024/08/16
発売号 -
2024/06/14
発売号
ブティック社
壮快
2025年05月16日発売
目次: 別冊付録 「糖尿病」「腎臓病」大改善の秘訣/レモン酢で若返る 糖尿病、高血圧、耳鳴り、体臭、ひざ痛が大改善
最先端医学をもとに安全で効果の確かな健康実益情報が満載の雑誌
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2025/03/27
発売号 -
2025/03/14
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2025/01/16
発売号 -
2024/11/15
発売号 -
2024/09/13
発売号 -
2024/07/16
発売号
健康
2025年06月02日発売
目次: 鎌田實先生の健康習慣 毎日3分でちょいトレーニング/スペシャルインタビュー 松下洸平さん
最新医学から手軽な家庭療法まで健康情報満載
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2025/03/01
発売号 -
2024/12/02
発売号 -
2024/09/02
発売号 -
2024/05/31
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2024/03/01
発売号 -
2023/12/01
発売号