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デジタルTVガイド全国版

2026年08月24日発売

目次: ●表紙
映画「踊る大捜査線 N.E.W. メトロポリスを駆け抜けろ！」
織田裕二
「踊る大捜査線」とは何か
SPインタビュー＆グラビア
織田裕二
織田裕二＆趣里＆白洲迅
ユースケ・サンタマリア＆水野美紀
増田貴久
「踊る大捜査線」シリーズ一挙振り返り
●秋の新ドラマ速報
●「LOST10」
横浜流星
●夏ドラマクライマックス
●「税金で買った本」
奥平大兼
●「風、薫る」
連載最終回
見上愛 上坂樹里
●「豊臣兄弟！」
先取りストーリー

●地上波・BS・4K8K・CS掲載の最強番組表！
[地上波] [BS][4K8K] 8・29→9・30
[CS] 9・1→9・30
●ジャンル別おすすめプログラム
映画、スポーツ、音楽、エンターテインメント、国内ドラマ、海外ドラマ、アジアドラマ、紀行・ドキュメンタリー、アニメ
●巻末企画
BS・4K8K・CS 全放送映画インデックス


（内容は変更になる場合があります）

月刊ホビージャパン(Hobby Japan)

2026年07月24日発売

目次: 巻頭特集：塗装の王道！ “ラッカー塗料”を極める!!

水性塗料、エナメル塗料、ウレタン塗料……模型塗装の選択肢は近年ますます広がっています。
しかし、それでもなお多くのモデラーに支持され続けているのが“ラッカー塗料”です。
乾燥の速さ、塗膜の強さ、発色の良さ、そして幅広い塗装表現への対応力――。模型塗装のスタンダードとして君臨し続ける理由が、そこにはあります。
今号特集では、そんなラッカー塗料の魅力をあらためて徹底検証。ガンプラはもちろん、AFVや航空機、カーモデルなどのスケールキットも題材に、「ラッカー塗料だからこそ実現できる表現」に迫ります。
グラデーション塗装や重ね塗り、マスキングを多用した塗り分け、ウェザリングの下地作りなど、ラッカー塗料の特性を活かした実践テクニックを豊富な作例とともに紹介。模型製作の幅をさらに広げるためのヒントが詰まった特集をお届けします。

Richesse（リシェス）

2026年06月26日発売

目次: ●気まま＆贅沢に水上を旅する 人生最高のクルーズへ
2025年、世界のクルーズ人口は3720万人と過去最高を記録。
今年は有名ホテルグループ2社による運航が始められ、
従来のクルーズライン各社のサービスも、より洗練されたものに。
今こそ、最高のクルーズが叶う充実のタイミングだと言えます。

●いま、世界が注目するデスティネーション しあわせの夏の東北
雄大な東北の大地。そこにあるのは、
雅やかに磨き上げられた美とは異なる
暮らしと共に織り重ねられてきた美。
農業や漁業をはじめ、脈々として
受け継がれる営みが風景のなかに息づき
雪に閉ざされた冬から、
春の芽吹き、そして夏の濃密な緑へと
一気に移りゆく季節と共に感じるのは、
この土地が宿す風の湿度、土の匂い、水の音。
そうしたもの全てが重なり合うことで
旅人は「いま、ここにいる」という実感を深め、
静かに広がっていくしあわせな感情に
心地よく満たされることでしょう。
さらに、夏の東北を彩る各地の祭りは
祈りのかたちであるとともに
土地に根差した記憶の継承。
人々の暮らしと切り離されることなく
長い時間の積み重なりがそこにあります。
器や道具、家のたたずまい、食のかたち……。
さまざまに出合える東北の美の手触りは
この地に紡がれてきた幻想的な物語のように
時として、目に見えぬ何かかもしれません。
それらに触れながらゆっくりと
自分自身の感覚を穏やかにほどいていく。
夏の東北では、この地でこそ育まれる
ラグジュアリーが待っているのです。

●一皿の上のエレガンス スターシェフの夏スウィーツ
夏の昼下がり、気分を弾ませながら満喫したいのが、とびきり上質なスイーツ。
コースを鮮やかに締めくくるガストロノミーレストランの“アシェット・デセール”から
話題のカフェのキュートな逸品まで、美食界をリードするスターシェフが手掛ける
魅惑の甘味が百花繚乱。魔法の味わいにめくるめく至福のひとときを……。

●海風をまとうクルーズドレッシング
移りゆく景色に彩りを添えるクルーズスタイル。軽やかな素材や優雅なシルエットが、
船上での非日常の時間にエレガントな華やぎを添えます。

●ハイジュエリー、色の競演 カラー・スプラッシュ！
創意工夫を凝らした造形をひときわ特別に見せるのはカラーストーン。
各メゾンのネットワークを駆使して集めた色とりどりのストーンと
サヴォアフェールが融合したジュエリーは、芸術品としてますます価値を高めています。

●“心地よさ”もアップデート 上質の進化形スタイル
伝統と最新の技を掛け合わせて紡がれる上質な服には、くつろぎや安心感とともに、心を軽やかにするパワーが宿ります。
最新プレフォールコレクションより、“今”の
空気をまとうワードローブをお届けします。

●夏に気になる、汗や臭い対策は大人のエチケット 清潔感にコミット
年を重ねるほどに、清潔感のある印象をキープすることは
コミュニケーションのマナーとしても大切です。しかし今の日本は、
四季から二季になったのでは、といわれるほど猛暑化が進んでいます。
そして暑くなるほどに気になるのが汗や体臭などの問題です。
そこで今号では、汗＆体臭、頭皮臭、口臭、デリケートゾーン臭といった、
人には相談しづらい悩みの対策を、専門家の方々に伺っていきます。

●東北の記憶と未来をつなぐ、祈りのアートプロジェクト 現代美術家・宮島達男 時の海、ふたたび
無数のデジタルカウンターがまちまちの数字を示す現代美術作品を見たことがありますか？
電子機器でよく使われるこの部品に託され、表現されているのは実は「命」なのです。
数字はそれぞれの速さで移り変わります。まるで余命を表すかのように。そして０は現れない。
再び数字は灯り──の繰り返し。これは東洋にある考え方、輪廻転生の表現です。
そんな作品を生んだ宮島達男さんが福島県に震災の記憶と未来を見据えた美術館を造ります。

東京カレンダー

2026年09月18日発売

目次: 表紙：広瀬すず
特集：週末、横浜へ。
Special Gravure： 土屋太鳳＆佐久間大介（Snow Man）
インタビュー：正源司陽子（日向坂46）
横山剣( クレイジーケンバンド )/三浦大輔

オールドタイマー（Old-timer)

2026年08月26日発売

目次: Old-timer(オールド・タイマー） 2026年 10月号 No.210

CONTENTS

情熱のレストアラー

DIY派・再生趣味人探訪

自動車生趣味星雲の移り変わり／レストア仙人・池田晴夫さんの今／
10代の若者が蘇らせた三菱ジープ」38／10年かけて完成した“丸ちゃん”のマトラ・ジェット／
レストア親子の歩んだ四半世紀／マラソン趣味人がギャランGTO MRを再生

会津ミニカー博物館を訪ねる

カーキチ少年が見た第一回日本グランプリ

伝説の”その後”に迫る
PORSCHE904 CARRERA GTS アナザーストーリー【後編】

ダットサンの歴史18
旧車を産業遺産として後世に！その②
極東開発工業70周年 オート三輪再生の軌跡 油圧機構の再生編

ステイ・ガレージ2026
カペラのミッションを分解／シトロエンDS23の嫁入り支度②/ミニカスキッパーのブレーキ備／幻のキャブライト襲来
理想のS30Zを作る3A
メッキが映えるとクルマも輝く
ヒーロー電機・電気を元気にする流儀20
廃車体街道を行く 長野編◎

盛夏のイベントレポート
パイオニアランジャパン／広島ロータリーミーティング／World Heritage GC Returns 2026/前橋サンデーミーティング 榛名モーニングクルーズ／豊川稲荷YORUMO-DE 2026

ネオクラ珍カタログ&パンフレットコレクション③

感動工具インプレッション5

SUPER PRESENT BOX

帰って来た中古品プレゼント

TEA TIME SQUARE
TEA TIME TALKS/ NEWS/ CLUB PRESENTATION/
旧車B級雑学講座／旧車野郎の玉手箱

日車メンテの勘所29

オールドタイマー各種サービス案内

北海道の松井さん通35

1956年式VWタイプ2番外編

修理は推理だ oT流いつかの旧車選び

編集顧問の夏休み自由研究

編集後記
フリーマーケット

driver（ドライバー）

2026年09月18日発売

目次: driver(ドライバー) 2026年 11月号

CONTENTS
Features
待たせすぎだろ！
三菱 パジェロ

次世代の「ノイエ・クラッセ」登場
BMW iX3

特別仕様車第２弾
ホンダ プレリュード 2027 リミテッドエディション

軽EVへの回答
スズキ e スカイ

走りの楽しさをさらに深化
マツダ ロードスター

【総力特集】逆襲が始まらないわけがない!?
RISING NISSAN

ヴェルファイアと徹底比較試乗
エルグランド

グローバル本社で聞いてみた
「エルグランドってどう？」

キメキメの定番エアロの初代を愛でる
エルグランド女子とは

エクストレイルに続きラインアップ
キックス ロッククリーク

２台の特別なリーフ
ニスモ×オーテック

北米モデルの実力を試乗チェック
ムラーノ

本誌が独断でセレクト
日産さん、コイツを日本に導入してください！

日産黄金期を振り返る
絶版名車試乗記ダイジェスト

ドキドキのロングラン大冒険
BYD ラッコ×ホンダ Ｎバン:e

モータースポーツの知見が開花！
スバルのパフォーマンスモデルに期待できる理由

スーパー耐久の現場で何を得るのか？
若きSUBARUがSUBARUを超える

ありがとう、いいクルマでした！
デミオ／マツダ２の30年の歩み

マルチアラウンドモニターを市販カーナビの画面に
データシステム カメラ接続アダプター

931（クサイ）計画発動！
車内異臭撲滅委員会

モータースポーツ由来の高性能
アッシュ モーター オイル

Honda Sun×ENOWA FARM LAB
人と農業の新しいミライ

d’s pick up!（1）CASEより10年～あれからどう変わった？
d’s pick up!（2）日産が推し進める「ファミリー戦略」

新車ぞくぞく「NEW CAR INDEX」

[新連載]「槇島ユズは売りたくない！」

読者のコーナー
・ ぞっこん！ 私の愛車物語
・ 読者のページ「SIDE-d」

driver’s column
・ 千葉 匠×生成AI「ありえへん？ CAR DESIGN」
・ 千葉 匠の「カーデザインOld＆New」
・ 丸山 誠の「最新トピック 丸っと解説！」
・ ケニー中嶋の「日本人の知らない北米クルマ社会」
・ 今井亮一の「悪い違反者ほどよく眠る」
・ 島下泰久の「じどうしゃのキモチ」

国産車登録台数＆ランキング
熱田 護の「F１ FOCUS」
峠狩り〈新潟県／大峰峠〉
読者プレゼント＆クロスワード
リストランテ中山の「名車デザインのレシピ」
編集後記「がくやうら」

CAR GRAPHIC（カーグラフィック）

2026年09月01日発売

目次: FOUR AT THE CORNERS
小野光陽／ゲオルグ・カッヒャー／ティム・スティーヴンス／鈴木正文

NEWS JUNCTION
SUMMING UP／ SUSHI & CHIPS｜Peter Nunn

Special Feature
フェラーリ・スパイダー
849 テスタロッサ・スパイダー／アマルフィ・スパイダー
フェラーリ・レトロフィット

いま知りたい日本車
トヨタ・センチュリーSUV
マツダ CX-5 : FWD vs 4WD
スズキ e SKY プロトタイプ／スバルWRX STI Sport#
マツダ・スピリット・レーシング・ロードスター 12R

ジョルジェット・ジュジャーロ マエストロの美学

SALON
ブガッティとイスパノ・スイーザ

SPECIAL FEATURE
メルセデス・ベンツ CLA

ROAD IMPRESSION
BMW iX3／ボルボ ES90
BYDラッコ

NEW MODEL
シトロエンC3 エアクロス

NEW MODELS
モントレーのニューモデル

駄車・名車・古車 デザイナー的見解

LONG & SHORT TERM TEST
DS N°4 エトワール・ハイブリッド（最終回）

THEN AND NOW
WARNING LAMP
FROM HIS MOTORING DIARY：フォーミュラE
CG CLUB

THE GARAGE PRESS
THIS MONTH’S TOPIC
CLUB NEWS／ BOOK REVIEW
CGTV ／吉田 匠的ヒストリックカー考
高島鎮雄 機械式のススメ／ webCG
CLIP BOARD ＆ PRESENT

CG MOTOR SPORT FORUM
マンスリートピック
MSエディトリアル

TEST DATA
FROM DESK

Daytona（デイトナ）

2026年06月05日発売

目次: 1991年に創刊された「Daytona」は今年35周年を迎え、376号は特別記念号として編集。
通常号よりボリュームを増やした全196ページとなり、人気の巻頭連載「所ジョージの世田谷ベース」、
カリフォルニアの最新カーライフ、モーターサイクルカルチャーを取材しているほか、全60ページにわたり、
沖縄で独自の進化を遂げたホットロッドカルチャーを紹介していきます。
「所ジョージの世田谷ベース」ではDaytona創刊当時の様子を所さんが回想。当時の表紙イメージカラーを
黄色にした、驚きの理由を初公開!カリフォルニア取材では、バロナのドラッグレース場で開催されたイベント
より最新ホットロッドとオーナーを紹介。またモハーベ砂漠で開催された、ヴィンテージバイクのレースを収録。
そのほか、創刊当時のオマージュ企画として、バハ・バグの最新スタイルを紹介させていただきます。
また、読者の皆様への感謝として、140名様に当たる豪華プレゼント企画、 Daytona 35周年記念プレゼントを
5ページで収録! RCカーや模型、雑貨など気になるアイテムを一気に放出しています。
創刊35周年を迎えた「Daytona」は、これからもクルマ、バイクと遊び、自由なライフスタイルの魅力を読者と
ともに追いかけ続けていきます!

006 所さんの世田谷ベース デイトナ創刊当時のイラストを振り返る!
024 世田谷ベースオフィシャルグッズ 35周年記念アパレルが登場!
028 Antique Nationals 過去を走らせる週末の祭典
046 バハまるだし JUNPIN’ BUGS 砂漠を駆け抜ける、自由の塊バハバグ激走!
068 Biltwell 100 モハーヴェ砂漠でヴィンテージバイクと走ろう!
088 High Desert Challenge 高速コースに蘇る往年の名車たち
104 ROUTE 58 Rod Culture 沖縄ルート58を走り続ける沖縄の記録
184 SUPER PRESENT 祝35周年! 総勢140名様に当たる特大プレゼント
190 レジェンドカーの楽しみ方
192 懐かしの名車ずらり! TAMIYA RCカーヒストリー

週刊エコノミスト

2026年09月14日発売

目次: データセンター大投資／ＡＩブームの落とし穴

＆Premium（アンドプレミアム）

2026年09月18日発売

目次: あの人のクローゼット

CasaBRUTUS(カーサブルータス)

2026年09月09日発売

目次: Ｓｅｏｕｌ　Ｌｉｆｅｓｔｙｌｅ　Ｇｕｉｄｅ

オーイ! とんぼ

2026年09月01日発売

目次: 第563話 リンクスの風
第564話 リンクスのバンカー
第565話 相棒
第566話 オン？
第567話 起死回生
第568話 出すだけ
第569話 捜さなくても…
第570話 わかってる
第571話 おかしくなんかない

こどものとも年中向き

2026年09月03日発売

目次: パンやのクルトンさん
宮島千夏 作

■内容のご紹介
パン屋のクルトンさんは、山の中で、巣から落ちた鳥のためにパンで巣を焼いてあげました。すると、山じゅうの鳥たちが「ぼくたちにも　やいてよ！」。山のふもとはパンの巣でいっぱいになりました。山の真ん中ではきつねたちにパンの服を焼いてやり、頂上ではくまにパンのふとんを焼いてやります。緑の山はすっかりパンの山になりました。でも次の日山を見ると……。

■編集部より
パンでお困りごとを解決するという斬新でユニークな発想。くりくりと愛らしい瞳にかわいいそばかすのクルトンさんと、その相棒の……ふしぎなふしぎな歩く窯。クルトンさんのシリーズは一度読んでもらうと忘れられない印象をのこします。

「こどものとも年中向き」の1999年12月号として刊行された本作がシリーズの第一作目でした。刊行されるや子どもたちに大人気の作品に。宮島さんが一つも同じもののないようにと丹念に書き込まれたたくさんの（本当に！）パンも見どころです。子どもたちとゆっくり味わってみてください。

●作者のことば
クルトンさんがはこんできたもの　宮島千夏

このたび『パンやのクルトンさん』を27年ぶりに再版になり、心から嬉しく思っております。

この絵本が最初に刊行された当時、長男は年長でした。できあがったばかりの絵本を、息子と一緒に読んだ日のことを、懐かしく思い出します。息子と同年代の方からも、「子どものころに、クルトンさんを読みましたよ」と、幾度もお声をかけていただきました。時の流れは、早いものですね。

27年前、読者の方々からたくさんのお手紙をいただきました。それらは、今も私の大切な宝物です。そして一昨年にも、読者の方から心動かされるお手紙をいただきました。言葉を発することが難しく、あかちゃんの絵本でも最後まで聞くことが難しかったというお子さんが、初めてお母さんの読み聞かせを最後まで聞き、笑顔で楽しんでくれた。それが、クルトンさんの絵本だったそうです。「娘と二人きり、真っ暗な場所に取り残され、抜け出せずにいたけれども、だんだんとできることが増えていくことに目を向け、『わたしたちは大丈夫』と思えるようになる、そのきっかけになりました」と書かれていました。お手紙を拝読し、胸がじんわりと温かく、心が明るくなり、私自身が励まされました。そして当時は思いもよらなかった、たしかな「絵本の力」に気づかされました。一通のお手紙から、温かさをいただいたように、親と子を結ぶ、心温まる楽しい絵本を、これからもつくり続けていきたいと思っております。

ほかほかで、わくわくするパンをたっぷりと！　近々刊行予定の新作でのクルトンさんの活躍も、どうぞ楽しみにしていてくださいね。クルトンさんは海へ行きます。

■著者情報
宮島千夏（みやわきちなつ）
静岡県袋井市生まれ。隣町の森町にある窯元で、３年間修行をする。その後、あとさき塾で絵本制作を学ぶ。絵本に、『クルトンさんと つきのパン』（「こどものとも年中向き」2002年４月号）『クルトンさんと はるのどうぶつたち』（「同」2012年３月号）『クルトンさんと パンのきかんしゃ』（「同」2014年10月号）『シカのはいしゃさん』(「こどものとも」2019年６月号)（以上、福音館書店）、『いもむしくんがねむったら』（教育画劇）がある。神奈川県在住。

エル・ジャポン（ELLE JAPON）

2026年08月28日発売

目次: 表紙：冨永愛

【8月28日発売／10月号特集】

1
●「かっこよさ」の新定義
時代とともに移り変わってきた「かっこいい」女性像。人を引き付けるスタイルをもって語られがちだが、スタイルを
作り出すのはすべてを自分なりに解釈し、独自のバランスを作り出すセンスを持ち合わせていることでもあるはず。
おしゃれで完成されているだけではない、現代における「かっこよさ」を4つの視点で考察。

2
●時代を照らすミューズたち
ミューズとは、自身の生き様や表現そのもので誰かの美意識を突き動かし、指針となる存在。
今の時代を軽やかに生きる表現者たちから、インスパイアされる存在を見つけて。

3
●芳根京子×小田切ヒロ 背中を押してくれるエンパワーメントメイク
日々、自分を鼓舞し歩み続ける二人が初共演 ！　
この秋、溢れる自信と眩い輝きを引き出すメイクとマインドを紐解く。

4
●秋本番！2週間 着回しコーデ術
ワードローブとして活躍中のベーシックアイテムに、今季らしいトレンドアイテムをミックスした
2週間の着回しアイデアを提案。スポーティ派とロマンチック派、
自分のスタイルに合わせて、毎日のスタイリングの参考にして。

5
●境界を越える、日本の映像コンテンツ
今年のカンヌ国際映画祭で証明された日本映画への世界の熱い視線。また、配信プラットフォームにより世界に
日本の映像を発信する場が増え、俳優たちもグローバルな活動を開始。可能性あふれる日本の映像コンテンツの今。

Newton（ニュートン）

2026年08月26日発売

目次: 《目次》

●第1特集 Newton Special

美術と科学

光・色彩・視覚の探求者たち

●第2特集 Newton Special

宇宙 未知なる95%

新たな実験・観測で正体にせまる

●緊急特集

熊本 巨大地震

活断層の活動は，10年前から危惧されていた

●一般記事

イヌと人類

種をこえてきずなを結ぶ，唯一無二のパートナー

●写真記事

ペルシア帝国が遺したもの

イランの原点とされる大帝国の栄光の跡

●一般記事

お茶のサイエンス

化学反応を制御して 無限の香りと色をつくる

●写真記事

小笠原諸島─奇跡の大自然

大地の鼓動が生んだ，地形と動植物

●星ごよみ

9月の星ごよみ

The Japan Times Alpha J

2026年09月11日発売

目次: ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

The Japan Times Alpha J

Vol. 03 No. 17 2026年9月11日号の目次

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※【LQ】とはLearning Questの略。公式Webサイトにログインすると記事を題材にしたエクササイズコンテンツをご利用いただけます。

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P1. TOP NEWS 【LQ】
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Deadly mudslide hits Nepal and China
ネパール・中国で大規模土石流発生

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P2. DEEP DIVE INTO TOP NEWS
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The Himalayas are changing. What does it mean?
ヒマラヤ山脈で、今何が起きている？

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P3. NEWS IN BRIEF 【LQ】
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Takaichi faces pressure over ICC sanctions
他、3記事

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P4. BUSINESS / SCIENCE 【LQ】
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Japan to require driver monitoring systems
居眠り・脇見運転の監視システム設置を義務付け

他、1記事

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P5. TECHNOLOGY / ENTERTAINMENT 【LQ】
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Japan uses satellites to help sell cabbages
衛星データを活用、宇宙からキャベツ栽培・販売をサポート

他、1記事

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P6、P7. IN-DEPTH 【LQ】
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Hotter days, heavier rain: Japan faces a new weather risk
猛暑に加えて豪雨、これからの日本を襲う気候危機

今年８月に千葉県を襲った大雨・洪水被害は、夏の災害が猛暑と豪雨の二重化へと進んでいることを示した。気温の上昇が豪雨の頻度を押し上げるメカニズムも指摘されており、気候変動の影響は確実に生活圏へ及んでいる。記事を通じてその背景を読み取り、日本が取るべき対策について考えてみよう。

他、1記事

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P8. FUN FACTS
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From ancient fights to chess boxing: Three surprising facts about boxing
ボクシングにまつわる３つの意外な話し

ボクシングは、古代から続く長い歴史を持つスポーツだ。現在ではルールが整えられているが、昔の試合は今とは大きく異なっていたという。人間とクマが対戦した珍しい試合や、チェスと組み合わせた「チェスボクシング」
など、意外と知らないボクシングの世界をのぞいてみよう。

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P9. Japan a la carte / LECTURE
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Silver Week — It may not be Golden, but it is still a winner!
日本の新しい大型連休、シルバーウィークはなぜ生まれた？

他、1記事

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P10. 飛び立て！ 未来の英文記者 Writing Jump
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本紙編集長の高橋敏之が、読者の皆さんの英文を添削しながら、
ライティングのポイントを解説！

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P11. Words of Our Time / Brain Tickles
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英語翻訳・通訳者のキニマンス塚本ニキ氏による、
世界情勢やトレンドを読み解くための英語の新語を解説！

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P12. SPECIAL REPORT
──────────────────────────────────
Knowing the world through food and friendship
食べることから世界とつながる、TABLE FOR TWO

クロワッサン

2026年09月10日発売

目次: 特別付録　大人のぬりえ／夏疲れ　リカバー。

NHK きょうの料理

2026年09月18日発売

目次: 第１特集　秋のボリュームおかず／第２特集　シェフのおうちごはん

Safari（サファリ）

2026年08月25日発売

目次: Safari 2026年10月号
日灼け肌な海男の作り方！
COVER:グレン・パウエル
2026-08-25　特別定価1100円

海外セレブの“選び”と“こなし”から判明！
真夏のデニム、ここが変わった！

とびきり夏が似合う、太陽に愛される男に！
ブロンズ肌ならもっと魅力的！

夏の陽射しを味方につける、大人のアンチエイジ術！
日灼け肌な海男の作り方！

男らしさと抜け感が決め手！
日灼け肌が映える西海岸流“白”使い！

ブロンズ肌はアンチエイジに効く!?
日灼け男の肌・髪・筋トレ！

ルイ・ヴィトン
メゾンと楽しむ特別な休日！
※通常版と増刊で掲載写真が異なります

見た目にも“旨い”名店をご紹介！
“極上”バーガーと“ご褒美”ビール！

川崎フロンターレを担う５選手が登場！
試合では見せない贅沢な日常姿！

グレン・パウエルが挑む
新感覚の逆転クライム劇！

相葉雅紀
大人の遊び時間！

華麗なる男への道
“たくましい

アスリートとファッション
卓球選手 吉村真晴

アスリートとデニム
サッカー選手 清水梨紗

アスリートの分岐点
バスケットボール選手 町田瑠唯

IKURA’S American Automobile
特別編

ほか

BURRN！（バーン）

2026年09月04日発売

目次: ●巻頭大特集：Zilqy……初のフル・アルバムをリリースする女性バンドの現在を解き明かす個別インタビュー4本立て！

●海外ライヴ・リポート：BON JOVI／RUSH／ACCEPT

●独占会見：FROZEN CROWN／HIBRIA／浜田麻里（後編）／VELVETEEN QUEEN／GRAVE TO THE HOPE他

●特別企画：1986年のシーンを再考！／ドキュメンタリー2本同時公開記念“映画館でメタルに浸る”のススメ

●ライヴ・リポート：DIR EN GREY／『SEX冠TOUR』

●ポスター：イングヴェイ・マルムスティーン

週刊ダイヤモンド（Diamond WEEKLY）

2026年09月14日発売

目次: ※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページ、特別付録が含まれない場合がございます。

特集1
税理士リバイバル！
AI時代の給与・出世・序列

Part　1　激変する業界序列
主要法人の立ち位置と戦略カラーが一目瞭然　独立系税理士法人【新旧20社】カオスマップ
税理士法人は大再編時代「第2幕」へ　再編仕掛ける3法人の「実名＆買収マップ」
税理士法人の大型再編が判明！　独立系トータルが中堅法人を買収、業界トップ10入りへ
受難時代到来、AI浸透と大手寡占化に負けない　“勝ち組”個人税理士　二つの成功パターン
真面目な税理士ほどハマるテクノロジー＆SNS地獄　「AIは勉強するな！」税理士“勝ち残り二大戦略”

Part　2　トップインタビュー
Interview　AI時代の勝ち筋　目標は2032年に“1000人・25拠点”　中村 亨●日本クレアス税理士法人グループ代表
Interview　5年で50億円投資　“ネジを締める”だけで企業買収はもうかる　柴田 昇●ミカタグループ総代表
Interview　税理士が生き残るには「スシローになるか、予約が取れない店になるか」　本郷孔洋●辻・本郷グループ会長

Part　3　大手税理士法人の給与・出世
AI活用の余力でコンサル化！？ 高待遇で突き抜けるのはどこか　税理士法人「平均年収」ランキング【主要37法人】
【主要36税理士法人】新領域コンサルやM＆A人材の待遇は？　「税理士資格を持たない」正社員の平均年収ランキング
実額公開！　入社4年目で年収700万円超、最高額は5000万円！？　税理士法人ベンチャーサポートとAGSの「出世・給与」
実額公開！　会計BIG4出身の若手も惹きつける好待遇の実態　二大巨頭、辻・本郷と山田＆パートナーズの「出世・給与」


特集2
2027年　新卒　就活戦線総括
売り手市場で早期化・長期化トレンドは継続


News　Close-Up
7大商社の役員報酬ランキング　驚異の「10億円超え」の3人とは？

映像制作大手KANAMELを日テレが483億円で買収


数字は語る
1.2％
2040年度の地方の基礎的財政黒字（対名目ＧＤＰ比）の政府試算値
村瀬拓人


WSJ発
【寄稿】勝ち目ない選挙戦略に固執するトランプ氏

イランの機雷戦、ホルムズ制圧目指す米国の足かせに


Diamondマーケットラボ
長期金利「3％」突破と円安進行　市場が示す「中立金利4％」の真実味
田渕直也／ミリタス・フィナンシャル・コンサルティング代表取締役

ジャクソンホールで「利上げ」に含み　ウォーシュ議長“タカ派”講演の意図
上野泰也／マーケットコンシェルジュ代表


スタートアップ最前線
ソニーが撤退したスマートウォッチ「wena」が復活　発案者のCEOが明かす成功の秘訣と大企業からの独立が「100％失敗するパターン」とは


化学サバイバル！
「隠れ半導体企業」の三菱ガス化学　巨額減損を決断した真意とは？　「事業の永続に忖度しない」


製薬フロンティア
【大手製薬11社ジェンダーギャップランキング】女性管理職比率1位はロート　ワースト1位と賃金格差1位は？


黒田東彦　世界と経済の読み解き方
「地方勤務の意義」について考える　いわき税務署長・三重県庁・大阪国税局長の思い出


志賀見聞録　自動車産業の半世紀とミライ
軽EVラッコ投入の中国BYDが世界6位に躍進した「2つの秘密」


The Legend INTERVIEW 不朽
根津、五島、堤…私鉄の御曹司3人が赤裸々に語り合った「2代目はつらいよ」


連載・コラム
池上彰と増田ユリヤの世界最前線
深堀圭一郎のゴルフIQを高めよう！
井手ゆきえ／カラダご医見番
週末読書
後藤謙次／永田町ライヴ！
Editor’s Note
牧野 洋／KEYWORDで世界を読む

記事中の人名・役職名は取材時のものです

ことりっぷマガジン

2026年09月08日発売

目次: 写真家の旅の記憶

リセットできる旅先へ ～50のひとり旅プラン～

懐かしさと新しさを紡ぐ 京都で叶えたい5つのこと
# 旅のはじまりにコース仕立ての朝食を（1）
# 御所南＆ 寺町通でお買いものとランチ（2）
# 日常を離れてお寺で心をしずめる（3）
# クラシカルな空間でアートにふれる（4）
# とっておきの夜ごはんを味わう（5）

クラシカルでモダンな秋の軽井沢へ／万平ホテルで優雅に過ごす（6）

クラシカルな場所を訪ねる（7）

小麦のおいしさを味わいに（8）

御代田町のMMoPをぶらり（9）

フラワーショップでリラックス（10）

軽井沢T-SITE でお買いもの（11）

ひとりだからゆっくり過ごしたい こんな旅プランもおすすめ（12）

甘い香りと秋景色を探す2日間 北海道・砂川へ（13）

きらめく景色や美食、文化に癒やされる3日間 冬の青森・函館旅（14）

心をうるおす出会いを求めて 民藝の地 松本へ

アートな建築（15）

松本民藝の世界（16）

地元の人に愛される人気店（17）

名品に出会えるお店（18）

心ととのう静かな秋旅 禅の里 福井・永平寺で出会うもの

禅の世界に心をゆだねる（19）

永平寺参道の宿坊へ（20）

福井の恵み（21）

永平寺・勝山をおさんぽ（22）

ジオスケープに包まれる 島根の離島・隠岐諸島へ（23）

川と海の果てを目指してスロートリップ 高知・四万十川と足摺岬へ（24）

Vol.14 瀬戸内の向こうへ：徳島・三好／紅葉に包まれた 秋の徳島・秘境めぐり（25）

美しい自然と歴史ある町並み散策を楽しむ 中津・耶馬渓を旅して（26）

いつもと違う特別な時間 ひとり旅だからしたいこと／新しい美術館（27）

建築やカフェも楽しめる図書館へ（28）／歴史ある建物をリノベーション（29）

心ゆくまでお酒が味わえる宿（30）

マインドフルネスで心を整える（31）

リトリートで本当の自分に（32）

歴史ある焼き物の町へ（33）

星もきれいな島へ（34）

歴史ある海外の町（35）

特別企画 海外のひとり旅 スペイン・バルセロナ ガウディとアートに出会う旅
サグラダ・ファミリア聖堂（36）

ガウディの世界へ建築散歩（37）

ガウディの街で、くつろぎの時間（38）

アートをお持ち帰り（39）

ことりっぷ編集者7名がおすすめする 推し旅（40～46）

ここだけの特別な旅へ Vol.28：リゾナーレ熱海（47）

ひとり時間が満ちてくる 山の上の温泉リゾートへ

東京さんぽ：東京駅～丸の内（48）

京都よりみちこみち：押小路通（49）

旅人の視る風景：秋色に染まる門をくぐって 山梨「久保田一竹美術館］（50）

ことレポ JAPAN

ことレポ WORLD

ことりラウンジ

本好きによる本好きのための書店めぐり：東京編

世界の旅先から
絵本のような街並みとアルプスの自然が美しい スイスの古都・ルツェルン

イヴルルド遙華の12星座占い

旅に効く 映画と音楽

読者プレゼント

電子書籍ダウンロードのご案内／Next issue ／旅アンケート

日経マネー

2026年09月18日発売

目次: ■特集１　あなたのお金を増やす！ 大本命株

●２６年度後半あなたのお金を増やす！ 大本命株（020p）
●次の大本命株を見極める！ 主役は交代？ 継続？ （022p）
●ＡＩ ・ 半導体株の正解　今から買ってもいい？ （024p）
●プロに聞く相場展望　ＡＩ ・ 半導体ブームは新段階に突入需要は指数関数的に増えていく！ （028p）
●半導体株新刊著者の特別対談！ 個人投資家　桶井　道さん（ハンドルネーム）×業界のプロ　トナリズム代表　新川裕也さん 「世界のトップ銘柄は今からでも遅くない！ 」 （030p）
●次の主役は誰だ？ ＡＩ ・ 半導体の 「意外な伏兵」 厳選８銘柄（１） （036p）
●次の主役は誰だ？ ＡＩ ・ 半導体の 「意外な伏兵」 厳選８銘柄（２） （038p）
●ＡＩ ・ 半導体業界を読み解く旬ワード徹底解説（040p）
●次の主役テーマを探せ！ 「ポスト半導体」 銘柄に照準（042p）
●共通キーワードは 「海」 上方修正狙いも良策（044p）
●メモリー価格は下がる盛り返すゲーム、ＳａａＳ（046p）
●他にも色々！ 注目テーマ、今どきテーマ（048p）
● 「研究開発費」 で未来のテーマ株を先読み！ （049p）
●意外テーマで上がる！ プロ注目の８銘柄（１） （050p）
●意外テーマで上がる！ プロ注目の８銘柄（２） （052p）
●銀行＆金融株の選び方 「金利上昇だから買い」 とも限らない（054p）
●決算短信では分かりにくい銀行株の見極め方　ほか（057p）
●セクター別有望金融株は 「業界の構造変化」 と 「経営変革」 で探す（060p）
●厳選！ プロのイチオシ金融株８銘柄（062p）
●初公開！ 金融株の理論株価ランキング（066p）


■特集２ 「新ＴＯＰＩＸ」 で探す有望株

● 「新ＴＯＰＩＸ」 で探す有望株　除外される銘柄は６００以上！ 大イベント直前！ （074p）
●スターゼン（東プ ・ ８０４３）個人株主に興味を持ってもらう施策を強化　流動性の向上と株価上昇をセットで実現（078p）
●建設技術研究所（東プ ・ ９６２１）時価総額を地道に増やし自然体で成長　結果はおのずと伴ってくる（080p）


■特集３　心もお金もリッチになる！ 株式投資とストレス

●心もお金もリッチになる！ 株式投資とストレス　～プロに聞く対処法～（082p）
● 「心と体の状態」 を冷静に把握する！ （084p）
●波乱相場にもくじけない強いメンタルを手に入れる！ （086p）


■表紙の人

●北　香那　俳優　１６年ぶりのミュージカル出演 「私にとって大きな挑戦です」 （008p）


■旬ネタ＆耳より情報満載！ 金融お役立ちかわら版

● 「こどもＮＩＳＡ」 の口座開設手続きの受け付けスタート　祖父母から孫への生前贈与の受け皿としても活用できる　ほか（010p）


■日経マネー副編集長のいいたい放題

●今月のテーマ　社会保障制度 「所得」 の定義がバラバラ保険料も自己負担割合も基準が複数（012p）


■ここからの勝ち方が分かる！ 先読みＦＯＣＵＳ＆ＣＡＬＥＮＤＡＲ

●分散投資は全世界株からリスクとリターンで選ぶ（013p）


■先読みＣＡＬＥＮＤＡＲ　２０２６／１０

●日本　１日　日銀短観（９月調査）　２９～３０日　日銀金融政策決定会合　ほか（014p）


■パックン＆武藤十夢の知る得マネー

●大人気投信 「オルカン」 円高、インフレに勝てる？ （016p）


■Ｓｐｅｃｉａｌ　Ｒｅｐｏｒｔ

●特需の裏で進む値上げ 「２年後の崖」 にらむ攻防消費減税に泣く外食、悩む内食、笑う中食（088p）


■佐田志歩の 「バリバリ伝説」 日経マネー支店

●闘う経済アナリスト ・ 森永さんの異端の人生（096p）


■もっと得する株主優待生活

●１０月に取れるお得優待（100p）


■お値打ち！ 超小型株発見伝

●今月の１社　鈴茂器工（東ス ・ ６４０５）海外のコメ需要急伸を支える黒子ロボット　無借金をやめ、大型成長投資でＶ字回復へ（102p）


■日経マネーと個人投資家のＩＲ深煎りＣＡＦＥ

●アスア（東グ ・ ２４６Ａ）　開示内容がバラバラで先読みが難しい！ （104p）
●ＩＲ深煎りＣＡＦＥ　厨房の裏話　ＩＲ担当者　奮闘記社会課題の物流安全 現場重視で解決（106p）


■世界を読むエミン ・ ユルマズの未来観測

● 「長期金利３％」 は日本売りの始まり？ （108p）


■株の達人に聞く　今月の注目銘柄

●保有資産の価値が高い割安株（115p）


■スター株誕生を見逃すな！ 馬渕磨理子の有望ＩＰＯ株レビュー

● 「中間選挙後は株高」 の経験則　２０２６年も通用するか？ （122p）


■横山利香の塩漬け株クリニック

●今月の塩漬け株　神戸物産（東プ ・ ３０３８） （124p）


■ファンドマニアの詳しくてやさしい話　投信の沼

● 「ＡＩ関連投信」 の選び方運用の中身は想像以上に多様　典型的ＡＩ株以外への分散も注目（126p）


■山本伸のネクスト爆騰銘柄

●急騰した半導体商社、スマホ基板の実装ロボ大手、唯一の証券金融（128p）


■Ｍｏｎｅｙ　Ｈｏｔ　Ｎｅｗｓ　Ｆｒｏｍ日経ビジネス

●国内主要約１００社トップの略歴分析　海外 ・ 経営企画出身者が半数近くに（130p）


■役に立つ！ 投資用語集

●株式用語／投資信託用語（132p）


■佐々木明子のニュースな日々

●アイスランドで後退する氷河を目の当たりに　地球の営みに人間はどう適応すべきか（134p）


■Ｍｏｎｅｙ　Ｂｏｏｋｓ

●１７人の 「億り人」 を生み出した　投資家が教える　投資初心者が 「最初の１００日」 で　やるべきこと　ほか（135p）


■Ｒｅａｄｅｒ’ｓ　ＦＯＲＵＭ

●好きな株主優待（137p）


■別冊付録

●日経マネー式 理論株価

GOETHE(ゲーテ)

2026年08月25日発売

目次: ＜表紙クレジット＞
Model：Yasushi Akimoto
　　　 Kundo Koyama
　　　 Hidetoshi Nakata
　　　 Toru Kenjo
Photograph： Hiro Kimura0

＜カバーストーリー＞
　　今号の特集は、名物企画「ゲーテイスト」。
毎年恒例のゲーテ・レストラン大賞です。
というわけで表紙は、おなじみの四男・中
田英寿さん、三男・小山薫堂さん、次男・秋
元康さん、長男・見城徹の四兄弟。レストラ
ンを愛してやまない、食の探求者たちです。
　今回撮影が行われたのは､都内某所にあ
る『MoDeRiTiOn』。メディア初登場、深いベ
ールに包まれた会員制レストランは、碧を
基調とした、ガラスが煌めく幻想的な空間
を誇り、その圧倒的な美しさに、現場スタ
ッフも「これは素敵な撮影ができる」と大
いに盛り上がりました。
　さて、今年のゲーテイストで掲載するレ
ストランは全44軒。四兄弟は口を揃えて
「本当は教えたくないんだけど」と言ってお
りますが、今回も紹介させていただきます。
38ページからの特集、とくとご覧あれ！







-P15-
038 総力特集
レストランなくして人生なし
美食四兄弟が選ぶゲーテイスト
GOETASTE2026

040　今、惹かれるレストランの理由
046 『MoDeRiTiOn』、
〝ガラスの森〞で
紡がれる美食の物語。
049 名料理人の情熱
鮨 一幸／三國／sio AOYAMA／研野／les Accords
059 弩級のエクスクルーシブ
おでん宵音／たかむら別邸やまじん／blank／瀧川
068 カウンターの愉悦
燈辻／すき焼き あさい／COCCHI／伯雲／礒田／弥之助／
蓮華／宮川町 さか／TOSAGE／地土里
081 隠れ家の誘惑
ヘイフンテラス/aeru/中目黒 若狭/TOKYO PASTA WORKS/
無垢/ヨシズハイ/L’Octave Hayato KOBAYASHI/jiü
094 アラカルト主義
PULSARE/arca/L’atelier de OTO/BIANCHI/威皇花雕醉𨿸鍋/
ゆぎょん/リバーサイドヤオヤ/Bon Corone
103 心躍る美食旅
MUBE/Ha-Na-Re/Lomä/Keisuke Matsumoto/
鮨 草平/トムヤムクン。/AL MARE/温石


-P17-
013 連載 相師相愛
　　NEXT ONE 代表取締役社長 斉藤 徹╳幻冬舎 代表取締役社長 見城 徹
018 連載 The character of G スタイリング 野口 強「Japanese Brand」
027 連載 GOETHE GROUNDBREAKING
034 連載 福田 淳「やってみなはれ! やってみた。」
036 連載 堀江貴文「金を使うならカラダに使え!」
128 2027 Spring&Summer
ファッションウィーク詳報
138　GOETHE EYE
原点に帰還した麻布テーラー「 本店」が拓く次代の仕立て
143　究極の我儘をかなえる! GOETHE STORE
152　新型849テスタロッサスパイダー試乗「日常を超え、非日常へ。」
156 GOETHE EYE 色彩で魅せるウブロのサマーコレクション
157 GOETHE EYE「 海のモルト」オールドプルトニー
創立200周年を記念した世界限定品
158 連載 ホラン千秋／FLEXFORM TOKYO
160　連載 GOETHE ENTERTAINMENT
SixTONES・俳優 松村北斗／俳優 今田美桜
162 連載 滝藤賢一の映画独り語り座
GOETHE CULTURE | Art | Book | Music
164 連載 男の語れる腕時計
166 連載 NAVIGOETHE
168 連載 GOETHE GOLF STYLE
169 定期購読
170 GOETHE LOUNGE
171 次号予告
172 2027年開運の書! 世界でいちばん売れている占い本
174 連載 松浦勝人 数寄者の流儀
176 連載 In the office
※連載シリーズ「村上龍」「和田秀樹」「仕事に効くレストラン」は休載します。

033 アイヴァン PERSON88 美術家 河原シンスケ
116 サケパッシオン 芸術の酒､情熱の蔵 vol.4 木屋正酒造/而今
120 ドン ペリニヨン 醸造最高責任者が紐解く理想のハーモニーの探求
124 リシャール･ミル 極限の証明
134 バーニーズ　ニューヨーク 日本の大人はカッコいい
139　モナコ政府観光会議局 世界最高が凝縮するモナコへ急げ。
144 フィード THE SILENCE - Furnished by ARMANI/CASA
146　ランボルギーニ スーパーカーと天草へ、極上ステイ
148　アラガン ビジネスを加速させる自己投資
124　ザ・ダグアウト スポーツメモラビリアという奥深い世界

TRANSIT（トランジット）

2026年09月11日発売

目次: 旅雑誌TRANSIT73号の特集は、『地上の惑星　ニュージーランド』。南半球ならではの、日本とはまったく違う星座が輝く満天の星空。大自然をゆく壮大な冒険。そんな地球を感じる旅を求めて、ニュージーランドへ降り立ちました。

雄大なアルプスやペンギンの暮らす森など、地球の息づかいを感じる絶景はもちろん、先住民マオリの自然観、最新のサステナブルな美食やカフェカルチャーまで見どころは尽きません。

その一方で、気候変動や現代化が進むなかで独自の生態系を守り抜こうとする、環境先進国としてのリアルな葛藤も見えてきます。

景色に息を呑み、歩き、祈り、未来を考えながら制作した今号。
特別付録には、南十字星をはじめ、南極点の周りに輝く星を再現した「光る！南半球の星空カード」も収録。

地上の惑星で、まだ見ぬ地球に出会う旅に出ませんか？

＜取材企画＞

・何度でも、あの道へ　南島のロングトレイルとサイドトラックを歩く

テ・アラロア、ミューラーハットルート、リバプールハット・トラック
写真・文＝根本絵梨子

・大地を食べる国

オークランド、クィーンズタウン、ワナカ
写真＝吉森慎之介 文＝平野紗季子

・星空を紡ぐ島

アオラキ／マウント・クック、テカポ
写真・文＝上田優紀

・ペンギンたちの帰る森へ

テ・ワヒポウナム、オタゴ半島
写真・文＝上田優紀

・マオリ、神話を歌うもの

ロトルア、ファンガレイ、ベイ・オブ・アイランズ、ホキアンガ
写真＝池野詩織 文＝松本美卯（TRANSIT）

・都市の豊かさを探して

オークランド、ウエリントン、クライストチャーチ
写真＝池野詩織 文＝松本美卯（TRANSIT）

・ラロトンガに響く光の音

ラロトンガ、クック諸島
写真・文＝竹沢うるま


＜特集企画＞

・人類最後のフロンティア

イラスト＝石橋瞭

・ニュージーランドのあそびかた

根本絵梨子、西優紀美、トミマツタクヤ、四角友里

・NZ最新シティガイド

・オールブラックス、ニュージーランドの誇り

写真・文＝Saito Ryutaro

・アオテアロアの動物、アオテアロアの植物

イラスト＝マエダユウキ

・クライストチャーチ、復興への15年

・ニュージーランドの偉人たち

・マオリ入門

マオリ、10のキーワード/神々と暮らすマオリの世界/マオリ年代記/ワイタンギ条約とマオリの権利/ハカってなんだ？/マオリの世界を宿すもの/アオテアロア、地球のことば/世界の先住民族とマオリの現在地

・キウイ・サウンドをつくった5つの音楽革命

・Fazerdazeインタビュー　ドリーム・サウンドの故郷

・ニック・ドワイヤーに聞く　NZの映画をつくる人たち　

・数字でひもとくNZコーヒー

・ニュージーランド・ワーホリのリアル

・現代ニュージーランドへの7STEPS

ニュージーランドの始まり/生活の糧を確保する/自然と共存する/みんなの安全・安心を守る/みんなで一緒に国をつくる/他国と関係を築く/表現が生まれる/Extra.ニュージーランドの未来予想図

イラスト＝ぱいせん


＜連載＞
DISCOVER THE WORLD

・わたしが旅に出た日…若菜晃子

・一皿のパスポート…ゴールデンバガン

・ものが語る、世界のかたち…和田 萌

・読んで観て知る、世界のこと…アメリカのAI規制

・NIPPONの国立公園 磐梯朝日国立公園

写真＝BANRI　文＝小野遥 (TRANSIT)

・海の向こうのローカル風土記…イタリア

＜綴込み付録＞
光る！南半球星座カード

dancyu(ダンチュウ)

2026年09月04日発売

目次: 特集
食卓がどよめく！
じゃがいも殿堂レシピ

じゃがいも饅頭、じゃがいもの酢炒め、鶏じゃが……
渋谷「高太郎」じゃがつまみ名作劇場
教える人＝林 高太郎さん　「高太郎」店主

じゃがいもレジェンド・レシピ
1.ポテトピュレ「ジョエル・ロブション」恵比寿
2.じゃがいものグラタン「コム ア ラ メゾン」赤坂
3.ポテトの温菜「オー ギャマン ド トキオ」恵比寿
4.ミンチポテトコロッケ「目白 旬香亭」目白

P-1グランプリ2026開催
じゃがいもを15kg使ってたどり着いたdancyu公式レシピ
日本一酒が進むポテサラはコレだ！

自分だけの定番があるってカッコいい！
ポテサラ・マイ・スタンダード
太田哲雄さんの魚介のポテトサラダ／
加藤ジャンプさんの原始ポテサラ／
長谷川あかりさんのこれでいいじゃん！ポテサラ……

アンチョビと発酵バター、ベーコンとサワークリーム……
英国酒場のジャケットポテト
教える人＝野々下レイさん 「ビスポーク」店主

おふくろの味、ザ・ベスト
豚角煮肉じゃが
教える人＝亀井良真さん 「オステリア コマチーナ」オーナーシェフ

この食感、未体験ゾーン
口溶けふわふわニョッキの誘惑
教える人＝坂井 務さん 「igora」オーナーシェフ

フランスの芋愛！ ここに極まれり
華麗なるフライドポテト七変化
教える人＝高良康之さん 「レストラン ラフィナージュ」オーナーシェフ
ポム・フリット、ポム・ポン・ヌフ、ポム・アリュメット……

手軽な冷凍食品と侮るなかれ！
冷凍フライドポテトはなぜこんなに美味しくなったのか

スパイスを効かせて楽しく飲もう！
スパじゃがつまみSESSION
前田 朋さん 「Sakeria 酒坊主」店主
佐藤恭生さん 「ビストロシノワ YASMIN」オーナーシェフ　
じゃがいもの香り揚げ焼き、蒸しじゃがいも麻辣ソース……

熟成じゃがいも三銃士を訪ねて北の大地へ！
十勝の大自然が育むアメーーイジングな“熟成じゃがいも”の糖度
★熟成じゃがいも“最短＆最良”調理研究

太田哲雄シェフがポテトの故郷・ペルーで惚れた！
未知なるじゃがいもワンダーランド

一冊丸ごとポテト三昧！
じゃがいも愛が満ちあふれる3冊の「ブック」
・マーナ・デイヴィスさんの『ポテト・ブック』
・坂田阿希子さんの『じゃがいも・ブック』
・玉村豊男さんの『玉村豊男のポテトブック』

週刊ポテト・ポスト

世にも奇妙な（でもちょっとためになる）じゃがいも物語

ポテトエッセイ「夜のカフェで」
文＝玉村豊男

食いしん坊倶楽部の皆さん！
あなたの「家ポテサラ」を教えてください。
お薦めのじゃがいもの食べ方を教えてください。


連載
自炊の風景　第7回　弁当づくりをして思い出したこと
文＝三浦哲哉　イラスト＝いそべかをり

湯島聖堂の料理帖　第7回 「ひね鶏スープ」で最高の〆ラーメンをつくる
教える人＝山本 豊さん　文＝澁川祐子　撮影＝今清水隆宏

うちの味　第7回　横川正紀さん　WELCOMEグループ代表
聞き書き＝井川直子　イラスト＝マメイケダ

京都「食堂おがわ」小川真太郎の家庭料理
第7回　新感覚のご飯を楽しむ技
構成＝西村晶子　撮影＝福森クニヒロ　
編集＝石出和香子　協力＝サノワタル

僕の行きつけ
vol.7　名古屋篇　稲田俊輔さん 「エリックサウス」総料理長

巻頭エッセイ／ポテトチップス、ヘルシー伝説
dancyu食堂通信
前号が購入できる全国書店リスト
予約購読のご案内
食いしん坊倶楽部通信
エディターズノート
厳選「取り寄せ」カタログ／「豚博士」桑原さんのLYB豚
dancyu祭2027in京都、開催決定！

BIRDER（バーダー）

2026年09月16日発売

目次: ［特集］
街の公園でも出会いのチャンスあり！
秋のヒタキ

・目立たないヒタキ（一日一種）
・探そう！秋のヒタキ類（富士鷹なすび）
・秋のヒタキ類のプロフィール（富士鷹なすび・廣田純平）
・どこを探す？ 観察ポイントと見どころ・フィールドでの注意点（富士鷹なすび・廣田純平）
・知って役立つ！ヒタキが好む木の実大全（富士鷹なすび・BIRDER）
・比べる・並べる　似たもの同士 サメビタキ3種を見分けたい！（先崎啓究）
・ジョウビタキの子育て日記 in ポスト（Wata Yuki）
・旅するノビタキを追う秋（中村雅和）
・挑戦！都会でヒタキ探し（BIRDER）
・ロガー調査で見えてきたノビタキとキビタキの渡り経路（山浦悠一）

［BIRDER Graphics］
・山間の険谷で生命を繋ぐサシバ（水中伸浩）

［連載］
・野鳥アートカレンダー 水谷高英「美しき猛禽たち」（水谷高英）　ハイタカ雄（大陸型）
・叶内拓哉セレクト 厳選！投稿鳥写真（読者の皆さん、叶内拓哉）
・ザ・ニッポンの鳥（大橋弘一）　ホシガラス
・鳥見 ながら 生き物さがし（山崎悠高）　八重山・タカの渡りで見られた昆虫
・【短期集中連載】サーマルスコープ本音レビュー（神戸宇孝）　(1) 探鳥の常識を変える新アイテム
・キジの棲むアジアの秘境を訪ねて（川辺 洪）　ジュケイ（中国）
・Zoomersの個視探々（澤本将太）　ウミアイサ観察の見どころ（＋年齢と性別の識別）
・鳥の来た道─進化の謎解きストーリー（川口 敏）　フェドゥーシア「ヴェロキラプトルは飛べない鳥だ!」
・ぶらり・鳥見 散歩道（♪鳥くん）　ゆったり、たっぷり、のんびり 冬凪の海浜散策
・鳥類学の扉（植村慎吾、岩間 翠）　オジロワシの腸内細菌を調べよう
・誌面版 列島縦断野鳥情報

［その他］
・「華麗なる野鳥飛翔」写真展／自慢のシマエナガ写真募集
・羽好きを1人でも増やしたい！（新谷亮太）
・BIRDER里山観察会＠JBF 参加者募集
・BIRDER観察＆撮影会＠JBF手賀沼船上 参加者募集
・OM SYSTEMと歩く鳥撮紀行〜夏の十勝連峰（佐藤 圭）

今月のプレゼント
BIRDER’s BOX
BOOK REVIEW