紙版
(65誌)
デジタル版
(25誌)

パン・スイーツ雑誌（デジタル版）

cafe-sweets（カフェスイーツ）

柴田書店

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参考価格： 1,650円

菓子・パン職人、カフェ好きの皆様、開業希望者も楽しく読める、カフェ・製菓製パンの専門誌

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食べようび

オレンジページ

見れば作れる！読まずに作れる！写真図解式レシピ

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「エスプリ・ド・ビゴ」のホームベーカリーで食パンレシピ

世界文化社

ホームベーカリーで、こんなにおいしい食パンが焼けるなんて！

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【エル・グルメ特別編集】パンが好き

ハースト婦人画報社

「エル・グルメ」特別編集

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FOOD DICTIONARY パン

ステレオサウンド

おいしいパンを作る方法

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あんこ、抹茶、柚子、和素材がおいしい！和テイストのお菓子

エイ出版社

人気の和の風味を味わえる、ケーキやプリンなどのお菓子がいっぱい！

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おいしいチーズの教科書

ステレオサウンド

チーズにとろける至福の一冊

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サロン・デュ・ショコラ・オフィシャルムック

世界文化社

新作ショコラを一挙掲載！

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2022/12/22
発売号
2020/12/21
発売号

パンの基礎知識

ステレオサウンド

パンのつくり方は、実はとてもシンプル。

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世界のパン　アレンジブック

誠文堂新光社

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濃厚デザート

エイ出版社

生クリーム、フルーツ、チョコをたっぷり！

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暮らし上手archive　パン図鑑

エイ出版社

いまよりもっとパンを楽しむコツ

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［四季を味わう］ニッポンの野菜

玄光社

見て、読んで、食べて楽しむ日本の野菜図鑑。野菜力、発見！

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FUNFAM’S RECIPE（ファンファンズレシピ）

タヌマ

家庭で楽しむお手軽簡単フルコースレシピ

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NHK出版　あしたの生活　ポケット版　冷凍できる晩ごはん

NHK出版

NHK出版のWEBサイト「あしたの生活」から、人気のテーマをまとめたシリーズです。解凍すればすぐ食べられます！

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poroco（ポロコ）臨時増刊号

えんれいしゃ

cafe、美食店、パン屋など「poroco」に掲載した店舗をカテゴライズして1冊にまとめました。

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おいしいものは日本中から取り寄せる！

文藝春秋

太鼓判！！逸品64選。週刊文春人気連載から厳選せいてご紹介します。

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ココモントリオール

coco Montreal

英語・仏語バイリンガルの街モントリオールに暮らす人々によるコラム満載！

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食の教科書シリーズ

ヘリテージ

あらゆる食の教科書として一家に一冊ぜひ！

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夜12時のシンデレラごはん

(徳間書店)

雑誌『DRESS』のWebサイトの人気連載「夜12時のシンデレラごはん」がDRESS BOOKS! になって登場。心とからだに優しい、簡単レシピ

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ELLE gourmet（エル・グルメ）

ハースト婦人画報社

2025/12/05発売の目次

ELLE gourmet（エル・グルメ）

2025年12月05日発売

目次: ●集いたくなるホムパのアイデア
●私たちのギャザリング現在形
●歓声が上がる!小さな「サプライズ」レシピ
●グルメトレンド2026
●みんなの記憶の一皿を教えて!

AD
目次
欲しいモノ、見っけ!
#新しいお店に行かなくちゃ
本格デリで華やぐホリデーのテーブル
在来種の生産者を食卓から支援する仕組み
集いたくなるホムパのアイデア
私たちのギャザリング現在形
大人のホムパは「バランス」で決まる
仲間を笑顔にする5つの「うまっ」な仕掛け
いつものごちそうが日本の香りをまとったら
歓声が上がる!小さな「サプライズ」レシピ
謎解きアペタイザー
ワインを誘う味に変身! ニッポン・ストリートフード
ふわりと香りを潜ませて記憶に残る一皿に
「これ、何?」を引き出す、知ってる味の新しいかたち
異国の味と出合った定番鍋のニュースタイル
ひと手間で見違える前菜のおめかし調理法
リピ確定!私の“十八番”メイン
平野由希子さんの「フレジナ」
ワタナベマキさんの「チキンシャワルマ」
今井亮さんの「白子の麻婆豆腐」
冷水希三子さんの「ポークのみぞれ煮込み」
「Neki」西恭平さんの「真だらとカリフラワーのブランダードグラタン」
「オルランド」小串貴昌さんの「牛フィレ肉のバルサミコソテー」
覚えておきたい主役級サイドディッシュ
“組み合わせ術”でおもてなし!
センスを持ち寄る、ホムパ手土産セレクト
グルメトレンド2026
みんなの記憶の一皿を教えて!
プロ品質の調理道具で極上の料理体験を!
いい手土産ってなんだろう?
おもてなし料理も完璧!
3つの言葉とワイン
四季折々、ワイン日和
トミヤマユキコのフーディー社会学
BOOK 読むほどマニアック!
MOVIE ＆ DRAMA おいしい開演時間
未来のための、おいしい選択
冬の夜を彩る、クラフトスパイスワイン
「フーディーズフェス 2025」おいしいが詰まった2日間
フーディーが今、食べたいもの!
『エル・グルメ』からの大切なお知らせ
別冊付録スパイス＆ハーブでいつものパンが香り立つ!

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休刊

世界で発行されている、「エル」の料理雑誌の日本版。テーブルから始まる、スタイルのある暮らし

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上沼恵美子のおしゃべりクッキング

ワン・パブリッシング

休刊

放送されるすべてのレシピを詳しい手順写真とともに紹介

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珈琲時間

大誠社

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休刊

コーヒーやカフェが好き! という読者の皆様に、コーヒーがある暮らしの豊かさをご紹介しています。

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キッチン

Gakken

休刊

毎日のおかず作りが楽しくなる

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2014/02/01
発売号
2013/12/27
発売号
2013/12/02
発売号
2013/11/02
発売号

野口さんちのおうちごはん

日経BP

取扱いなし

雑誌「ecomom」の人気連載が1冊に。簡単でおいしいレシピで、料理が何倍も楽しく！

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レシピ雑誌 / グルメガイド・レストラン雑誌 / お酒(ワイン・日本酒など) 雑誌 / 栄養学・食育雑誌 / パン・スイーツ雑誌

パン・スイーツ雑誌カテゴリーでは、日本全国のおいしいパンや人気スイーツなどを特集した雑誌を販売しております。人気カフェのオーナーや本場フランスのパティシエによる連載もあり、業界の方はもちろん、一般の方にまで男女を問わず広く好評の「cafe-sweets（カフェスイーツ）」や、協）全日本洋菓子工業会が編集･発行する、製菓技術に携わる全てのプロのための専門誌「PCG」、「キユーピー３分クッキング」（日本テレビ系）放送テキストのほか、美味しい「旬」レシピが満載の「3分クッキング」などが人気です。定期購読で毎号ご自宅へお届け致します。

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