ランキング

ヘルスケア・レストラン

2026年06月20日発売

目次: -------------------------------------------------------------
最　新　内　容 2026年7月号(2026年6月20日 発行)
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◆特集◆
　炎症性腸疾患（IBD）の治療最前線

炎症性腸疾患（ＩＢＤ）の治療は近年、画一的な治療から患者一人ひとりの病態や生活背景に応じた個別化医療へと大きく進化しています。従来は症状の改善や炎症の抑制が主な治療目的でしたが、現在では腸粘膜の治療を目指す「内視鏡的寛解（粘膜治療）」や長期的な予後改善を見据えた治療戦略が標準となっています。さらに、生物学的製剤やＪＡＫ阻害薬に加えてＳ１Ｐ受容体調節薬の登場により、点滴や自己注射を必要としない経口治療の選択肢も広がり患者のＱＯＬ向上にもつながっています。

こうした治療の進歩に伴い、栄養・食事療法の位置づけも変化しています。低栄養やサルコペニアの予防・改善、寛解期の栄養管理、再燃予防を見据えた食事支援など、栄養管理は治療に支える重要な要素となっています。本特集ではＩＢＤ診療の最新動向を踏まえながら、専門医師、薬剤師、管理栄養士、さらに米国登録栄養士（ＲＤ）の視点から、最新の治療戦略と栄養管理の実践について多角的に解説します。患者のより良い生活を支えるための知識と実践のヒントをお届けします。

●病院・高齢者施設を訪問　食事拝見
　医療法人社団健育会
　石巻健育会病院（宮城県石巻市）
　嚥下調整食

「まず食べてもらうことが、すべての治療の入り口」。この信念のもと、石巻健育会病院では嚥下調整食の彩りや安全性へのこだわり、多職種連携による摂食嚥下支援に力を注いでいます。

●先生と教え子の同窓会
　宮内眞弓氏
　東京聖栄大学
　健康栄養学部 管理栄養学科臨床栄養学研究室　教授

　永井豊芽氏　　　　　　
　社会福祉法人仁生社　江戸川病院
　栄養科 管理栄養士

管理栄養士を育てた恩師と現場で活躍する教え子が再会し、過去のエピソードや管理栄養士への思い等について対談する本連載。今回は、東京聖栄大学健康栄養学部管理栄養学科臨床栄養学研究室の宮内眞弓先生と、社会福祉法人仁生社江戸川病院栄養科の永井豊芽さんに語っていただきました。

●栄養士たちの日常活動拝見
　医療法人博愛会 頴田病院
　管理栄養士 奥田舜加さん、園田悠梨子さん、西かおりさん、岡田圭子さん

●都道府県栄養士会活動報告 Vol.4
　大阪府栄養士会
　管理栄養士の価値を社会へ
　前会長が語る大阪府栄養士会の歩み

●Zoom up養成校レポート
　段階的に知識・技能を積み重ね
　自分らしい場所で活躍できる管理栄養士を輩出
　相模女子大学 （神奈川県相模原市）

●病院・施設の栄養サポートおやつ
　カルシウムアップ
　【そら色ゼリー】

●CS紹介
　機能強化型認定栄養ケア・ステーション
　地域ケアステーションはらぺこスパイス

●Leader’s School
　Lesson 1　フィジカルアセスメントから
　　　　　　画像診断まで臨床栄養管理のスキルアップ講座
　　　　　　谷口英喜

　Lesson 2　食べるをつなぐ歯科医師の訪問診療－歯科と栄養の連携
　　　　　　五島朋幸

●ちょこっとSTUDY
　一　“その人らしさ”を支える特養でのケア／横山奈津代
　二　命に向き合う在宅医療物語／永井康徳
　三　お世話するココロ／宮子あずさ

●Dr.米山診療記　患者とともに生きよう
　米山公啓

●新連載・キュアとケアをつなぐ栄養管理の最新知見
　Case１　がんの栄養管理―治療を支える栄養ケア―／斎野容子
　Case２　肝疾患の栄養管理―肝と筋を守る食支援―／山根那由可
　Case３　糖尿病の栄養管理／茂山翔太・真壁 昇
　Case４　摂食嚥下障害者の栄養管理―食べる力を取り戻す臨床実践―／大沢優也
　Case５　サルコペニア・フレイルの栄養管理／田中友規
　Case６　臨床心理士が関わる栄養管理―こころと食をつなぐ―／吉野菜穂子

●TOPICS
●バックナンバー
●From EDITORS

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次 号 予 告 2026年8月号(2026年7月20日 発行)
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◆特集◆
　小児疾患の栄養管理（仮）

小児期は、成長・発達が著しい一方で、疾患が栄養状態に及ぼす影響も大きく、適切な栄養管理が治療成績や生活の質の向上に重要な役割を果たします。本特集では、小児疾患の栄養管理の総論をはじめ、近年増加傾向にある「小児１型糖尿病」、心身の発達に深く関わる「神経性やせ症（神経性食欲不振症）」、治療期から長期フォローアップまで継続した栄養支援が求められる「小児がん」、そして日常生活に大きく影響する「小児アレルギー」を取り上げます。
各領域の専門家に、病態の理解から実践的な栄養管理のポイント、多職種連携のあり方まで詳しく解説いただきます。日々の栄養管理に生かせる知見が満載の特集です。ぜひご期待ください。

季刊エス

2026年06月17日発売

目次: 表紙｜じゅん

ピンナップ｜じゅん
ピンナップ｜村田蓮爾  4DSTYLE

007｜扉：浅田弘幸
008｜じゅん 表紙メイキング＆インタビュー
024｜漫画『暁のヨナ』草凪みずほ 完結記念インタビュー
034｜コンセプトアート講座 ゴキンジョ（長砂ヒロ、フジモトゴールド、東みずたまり）
042｜キャラクターデザインワークショップ okama
048｜ファンタジー写真コレクション
054｜もっと教えて…♥ 七神マナのイラスト開発テクニック「TEWI（てーわい）」
060｜碧風羽 描き下ろし
062｜マジロラ魔法雑貨店、茶々、しいおみん
068｜「細田守の原点/展」『果てしなきスカーレット』細田守
076｜コピックメイキング orange
080｜ミューズ「バオホン マスターズ水彩紙」メイキング 深翠うり
084｜ペンタブレットメイキング たすぷらす
089｜第6回GALLERIAイラストコンテスト 結果発表
090｜CLIP STUDIO ASSETS TRY! ＃推しアセおためし
092｜LAM ライブドローイング inTCA
094｜どちびニュース
095｜ととまめ「うさにん」
096｜うごんば 描き下ろし
098｜D[di:]×Aeryn 絵描きのためのタロット講座
100｜Aeryn Tarot 数秘術・7月〜9月の運勢（カットイラスト・ヌトグラン）
101｜Shop S
102｜田中将賀のキャラクター赤ペン講座 第39限目
104｜中村佑介 シゴトバ探訪 浅野いにお
108｜スクール特集
118｜Star S
139｜Space S

145｜アンケートハガキ

オンリーメルセデス

2026年06月01日発売

目次: 新たなシステムで武装したCクラスとSUVを4グレードをピックアップ

航続距離760kmオーバーを記録。最新EVカーの実力とは?
NEW S CLASS・C400 4MATIC electric発表

ニューカーnインフォメーションでは、最新EVシステムを搭載したC400 4MATIC electricをクローズアップ。
エクステリア＆インテリアのニューモデルとしての機能やデザインなど詳細にリポートしています。
また、2026年に発表されるそれぞれのクルマにも採用されるであろう「MB.OS」や「MBUXスーパースクリーン」などについても解説。
GLS、GLE、GLEクーペ、AMG GLE53の走りの違いや装備の最新鋭ぶりをリポートします。

主な内容
・メルセデス・マイバッハSL680の真の実力は?
今井優さんによる、マイバッハSL 680モノグラムシリーズをストリートでインプレッション。
内外装のデザイン、ハイパワーユニットを搭載するこのクルマの走行フィールなどを紹介します。

・「AMG GLC43」「AMG GLB35」をワインディングチェック
レーシングドライバーであり、メルセデス・ベンツインストラクターである黒澤治樹氏によるAMG SUV2車種をインプレッション。
セダンクラス以上の走りの高性能ぶるなどを紹介します。

・スポーツするメルセデス
コンピュータチューンでパワーアップしたメルセデス、ブッシュ交換で走行フィールを変えたメルセデス、鍛造・軽量ホイールに交換し、足元をスポーティに仕上げたメルセデスなど、スポーティに仕上げたメルセデスカスタムを紹介します。

・クラシックメルセデス
４座スポーツクーペとして希少な存在となっているメルセデス・ベンツ250SEクーペをピックアップ。
黒で統一された内外装の仕上がりがスポーティだ。

Mercedes Meeting NEWS
⚫︎オールジャパン”G”ミーティング大阪2026
⚫︎AMG Private Lounge Tokyo
全国から大阪へ集まったGクラスの関西地区ツーリングと本国AMGから認められている日本国内のAMGプライベートラウンジ東京のツーリングの模様をリポート。

月刊養豚情報

2026年06月01日発売

目次: ■特集：養豚農場における疾病対策と飼養管理
◎現場で気を付けなければならない豚の病気と飼養衛生管理ポイント
いのうえスワインクリニック　　井上 貴幸
◎離乳頭数は10.7頭へ増加、加速する法人化と一貫経営への集約
豚熱ワクチン接種は「飼養衛生管理者」が主流に
2025年（令和7年）養豚農業実態調査報告書②
◎国内の豚熱発生状況と野生イノシシ感染の推移
「選択的殺処分」の導入と物理的防除対策の再構築　　編集部
◎「薬剤耐性ワンヘルス動向調査年次報告2025」を公表
薬剤耐性対策は新たな局面へ、2027年目標達成に向けた進捗と課題　　編集部

■特別グラビア
◎JPPA青年部セミナーが今年も開催
「人材育成」テーマに2日間にわたり知見深める

■トピックス
◎養豚場火災の発生要因と実効的防止策の検討
「点検と記録」の積み重ねで最悪の事態を未然に防ぐ
◎豚の暑熱ストレス耐性を高める統合的アプローチ
栄養学的介入による生理的機能の維持
◎米国の養豚現場を席巻する「PCV2d」の動向
PRRS対策の成否を分ける「免疫基盤」の再点検
◎農薬・動物用医薬品の国際整合と現場の課題
第1回「食品安全フラットトーク」開催される

■情報アラカルト
◎世界の養豚関連ニュース
㈱エコアニマルヘルスジャパン 特別技術顧問・石垣 克至

■NEWS
◆飼料動向
◎配合飼料補てん金、8四半期ぶりに発動
2026年1 ～ 3月期は1,750円の交付
◆行政動向
◎農水省、燃料供給の相談窓口を設置
中東情勢による影響を注視
◎畜舎における火災の発生予防対策の周知図る
◎スウェーデンからの豚肉等の輸入一時停止措置解除
農林水産省
◆業界動向
◎イイワワタニ・ケンボローがセミナー東北・東京で開催
◎JA全農、日本ハムが共創プロジェクト
畜産・加工食品用段ボールの資源循環へ
◎食生活改善や食育に顕著な功績
日本ハム、食育実践優良法人認定
◎「2026年オルテック アグリフードアウトルック」」公開
世界の飼料製造量は前年比2.9％増の14億4,000万トン
◎前川製作所、守谷工場に展示エリア
産業用ヒートポンプ「unimo」を体感
◆海外動向
◎産子数の劇的向上に伴う胎内の過密状態解消に挑む
米・ケンタッキー大学、子宮内発育遅延のメカニズズム解明へ
◆移転
◎セキネ東北支店が事務所移転
◆開催告知
◎CIWF、2026年アワード募集受付開始
世界基準のAW推進で企業価値向上を

■連載
◎栄養と衛生のコラムPIG UP PICK UP
　東京サラヤ㈱・村松 寿代
◎井上太郎の五里霧中◎井上 太郎

■今月の市況展望
■巻頭言
■豚の統計
■編集後記

PAVONE（パボーネ）

2026年04月20日発売

目次: 002-003 巨匠ジェラルド・ジェンタ氏の傑作デザイン 時を刻み、未来へ紡ぐクレドール ロコモティブ
004-007 葦由来のサステナブルブランド「YOSHITO」本格デビュー
008-011 SCENE
012-019 壁画を超える挾土秀平の美学
022-035 トピックス
036-053 ドーチェスター・コレクション –– 永遠の美と洗練が宿る
054-069 フランス 麗しき古都を巡る
070-079 絢なる沖縄へ 南国の彩を愛でる特等席 –– 星のや
080-089 OKINAWA NEW RESORT STYLE 沖縄のリゾートスタイルの進化を感じる
090-097 Monterey Car Week & Pebble Beach Auctions 2026 By GOODING CHRISTIE’S
098-111 Singapore シンガポールが世界に先駆けて実現する「サステナブル・ラグジュアリー」の姿
112-119 日常の質を高めるインテリア
120-123 歴史と伝統を紡ぐアートミュージアムホテル エスパシオ ナゴヤキャッスルのもてなし
124-127 日本とバングラデシュの架け橋 「10 万人プロジェクト」
128-129 華麗なる一族が魅せる チリワインの未来
130-133 MIPIM 2026 世界最大級の不動産投資・まちづくり見本市を開催
134-135 美・JAPON / 小林栄子×狂言師/ 小笠原弘晃 スペシャルインタビュー
136-137 エグゼクティブが知るべき名品図鑑 第５回「スキッパーシャツ」
139 書斎周りの名品たち 第58回
140-143 アートコラム 第56回 リオのカーニバル、そしてブラジルの文化とアート
144-145 2026 PAVONE LUXURY GOLF COMPETITION at 東京クラシッククラブ 全ゴルファー憧れのクラブでプレーする特別な1 日
147 PAVONE CLUB ご案内
148 定期購読
149 アンケート & プレゼント
150 次号予告

高速有鉛デラックス

2026年05月26日発売

目次: 特集　ダブルＸＸ／特集　正真正銘“いつかはクラウン”１２０系

ペンの光

2026年06月01日発売

目次: ◆『ペン習字あれこれ』　　田中　鳴舟

◆仮名文字をきれいに書く（ひらがな）③

◆三上秋果先生の書きぶり　（30）

◆スカラシップ生紹介

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●競書課題
　　・規定部
　　・漢字部
　　・かな部
　　・筆ペン部
　　・手紙実用部
　　・受験部･ヨコ書き

●競書作品・評
　　・規定部
　　・漢字部
　　・かな部
　　・手紙実用部
　　・筆ペン部
　　・受験部･タテ書き
　　・自由作品部

●競書成績
　　・規定部
　　・漢字部
　　・かな部
　　・手紙実用部
　　・筆ペン部
　　・受験部･タテ書き
　　・自由作品部

SNiP STYLe（スニップスタイル）

2026年06月01日発売

目次:


サイエンス•オブ•ヘア
深層化学が開くクリエイティブの可能性
072 美容師ライター 堀口 彩の
世界の美容、くらべてみたら。
074 七海塾Team Creation
ホシノマイ（hair salon Trip）濵田れい子（KARERENA） 岡田沙希（mule）
Syoichiro Adachi（Blossom）

2026
No.488
Contents


034 「髪を創る、髪を診る。」
山野俊貴（Lond）
038 知で仕上げるストパー賢者への道！ヘアサイエンスQuiz MARBOH（MAGNOLiA）
044 ヘアケアの魔術師!!
ヘアケアマイスターってどんな資格？
白杉太一（ZOE） 岩本裕子（téténor）
048 Great products for sleek hair クセ毛改革プロダクトPICK UP
054 STRAIGHT MODE 直線は美しい
清原崇弘（KON hair studio）
鈴木けんた（eL）
勝又洋介（Hair salon JAZOO）
坂下裕次郎（Mbs labo）
062 ASCH 大林敬幸の
イギリス武者修行レポート!! 最終回
064 POP, STEP, CREATION!
兵頭幹子（Rishikesh hair’s）
松木宏紀（D.C.T.) 木村重成（Legare） 中村太輔（stair:case）氏川りの（niko hair）近藤康雄（HAZE） 竹野内宏明（Edge）

小島智暁（Landscape hair&design）
080 美容師のためのウェルビーイングシリーズミライ系美容師の栄養学 Vol.11
瀧本 明貴子
082 Salon Showcase 01
ELEMENTS
084 Salon Showcase 02
DEF - LIMITED
086 マンガ•Tokyo ドラゴンシザース最終話 京を極めるRYU の物語京極 琉（The Diamond Kyogoku）
090 安田 正の“ 超美容師学” 第228回
安田 正（M.collection25）
092 M3D システム開発者& 似合わせのカリスマトップランナー対談⑱
若林勇人 ( アクアビジョン) ×
野沢道生 (Michio Nozawa HAIR SALON Ginza)
094 New Products
095 Editor’s Report
098 Back Number / Next Issue

COVER
Hair_雑賀英敏（TONI&GUY JAPAN） Color_赤岡翔太（TONI&GUY JAPAN） Make-up_森田三琴（TONI&GUY JAPAN） Styling_DAISUKE HARA
Photo_梅津正太（千代田スタジオ）

Yano E plus（ヤノイープラス）

2026年06月15日発売

目次: 《次世代市場トレンド》
『次世代スマート社会を支える基盤技術(5) ～サイバーセキュリティ基盤編～』
基盤技術が複雑化・分散化する中、AIセキュリティ、ブロックチェーン、
量子暗号などにより、新たなセキュリティ基盤の構築が進む

《注目市場フォーカス》
『ナノ×インテリジェンス：AIと量子で拓くマテリアル革命(3)～自律進化する知的マテリアル技術～』
『自己修復や環境適応を可能にする「知的マテリアル」の研究が進展、
潮流とAI設計との融合から自律進化する物質像を描く

『自動車市場における“ポストSDV”の動向（4）』
ベンダーと自動車会社の協業が進み、AI-DVへ急速にシフトする

『非放射型ワイヤレス給電市場の現状と将来展望～主要国の政策と標準化動向編～』
複数の実証実験を通じ、2026年度までを目途に成果をとりまとめる
ワイヤレス給電が社会インフラに取り込まれる可能性を高める

《タイムリーコンパクトレポート》
『高機能フィルム市場』
6G、空飛ぶクルマ、ソフトロボットなど、次世代のニーズに応える
性能の実現が新たな市場を創出し、次の事業の柱を生み出す

ペインクリニック

2026年06月15日発売

目次: ペインクリニック　臨時増刊号

ニューロモデュレーション：各種装置と治療の実際

臨時増刊号「ニューロモデュレーション：各種装置と治療の実際」発行にあたって……山本隆充
Ⅰ．ニューロモデュレーションに用いる各種装置の紹介
　1．脊髄刺激装置……中川雅之
　2．脳深部刺激装置……樋口佳則・他
　3．経頭蓋磁気刺激装置……小林正人
　4．髄腔内薬物注入装置……内山卓也・他
　5．集束超音波（FUS）……仲野雅幸・他
Ⅱ．各種疾患に対するニューロモデュレーション治療の実際
　1．脳卒中後遺症
　　①疼痛
　　　1）脊髄刺激療法を用いた脳卒中後疼痛の治療……種井隆文
　　　2）反復経頭蓋磁気刺激療法を用いた脳卒中後疼痛の治療……細見晃一
　　②運動麻痺，痙縮
　　　1）反復経頭蓋磁気刺激療法を用いた脳卒中後運動麻痺の治療……山本隆充
　　　2）ボツリヌス注射を用いた脳卒中後運動麻痺，痙縮の治療……新見昌央
　　　3）髄腔内薬物注入療法を用いた脳卒中後運動麻痺・痙縮の治療……竹林成典
　2．四肢の虚血
　　　　脊髄刺激療法を用いた四肢の疼痛・虚血治療……立山真吾
　3．脊髄・脊椎疾患
　　　　脊髄刺激療法を用いた脊椎疾患・脊椎術後の疼痛治療……奥谷博愛・他
　4．不随意運動
　　①パーキンソン病
　　　　脳深部刺激療法を用いたパーキンソン病の治療……深谷　親
　　②各種振戦
　　　1）脳深部刺激療法を用いた振戦の治療……森下登史・他
　　　2）集束超音波（FUS）を用いた振戦の治療……中坪大輔
　　③ジストニア
　　　　脳深部刺激療法を用いたジストニアの治療……西川泰正
　5．精神疾患：うつ病
　　　　反復経頭蓋磁気刺激療法を用いたうつ病の治療……熊谷航一郎・他
　6．てんかん
　　　1）迷走神経刺激療法を用いたてんかん治療……山本貴道・他
　　　2）脳深部刺激療法を用いたてんかん治療……貴島晴彦
・ペインクリニック　バックナンバーのご案内
・投稿論文募集要綱・投稿規定

KAIUN（海運）

2026年06月01日発売

目次: 【特集】フィジカルAI時代到来　海事産業を変革するAI×ロボットの新潮流

ロボットの適用領域は大きく拡大
活用の鍵は人材とデータの確保
●一般社団法人AIロボット協会（AIRoA）
　理事長　尾形 哲也 氏

ロボットの協働を空間から支援
フィジカルAI実装の基盤を整備
●富士通株式会社　富士通研究所
　フィジカルAI研究所長　鈴木 源太 氏

口頭指示で動くロボットが実現
オープン化で実装の加速を図る
●ファナック株式会社
　ロボット研究開発統括本部　統括本部長
　（兼）ロボットアプリケーション技術本部長
　常務執行役員　安部 健一郎 氏

造船分野での活用検証を推進
人とロボットで役割分担へ
●川崎重工業株式会社
　社長直轄プロジェクト本部　ソーシャルロボット事業戦略部
　特別主席（技術担当）　藤本 浩明 氏、
　エネルギーソリューション＆マリンカンパニー　船舶海洋ディビジョン
　坂出造船工場生産技術部長　山崎 健太郎 氏


【特別企画】データで読み解く海運・造船決算2025


【グラビア】
Sea Japanに3万4000人が来場
国内外630社が脱炭素化・DX技術を発信

就航から35年 客船「にっぽん丸」が引退
“皆様の心の中で走り続けている”
●商船三井クルーズ


【緊急企画】
ホルムズ海峡クライシス　News Log3
―4月2日～4月26日―


＜シリーズ etc.＞
連載　旅と船／竣工船フラッシュ／研修講座・セミナーのご案内／
CLOSE UP／せんきょう（日本船主協会）／
造船ニュース／NEWS Pick Up／ブローカーの窓から／
内航ニュース／連載　LOOK BACK KAIUN／スタッフ通信

所ジョージの世田谷ベース

2026年04月01日発売

目次: ゴリラからハーレーまで!
所さんが語る思い出のオートバイ
これまで手に入れたバイクを全部振り返ってみよう!

今回は前号のコンセプトを引き継ぎ、所さんがコレまで手に入れてきたバイクについて、徹底的にインタビュー
させていただきたいと思います。所さんがコレまでに手に入れたクルマについて振り返ったら、やっぱりバイク
についても掘り下げないわけにはいきませんよね?ということで、まずは所さんに記憶をたどっていただき、
車両をリストアップしていく作業から開始です。ハンドチェンジのハーレーに乗ったり、ハーレーに飽きて
ゴリラを買ったり、ホンダのマルチを新車で手に入れてみたり、サンダンスのカスタムバイクを追求したり。
あっ、そう言えばスズキの750 もフルカスタムしてたっけ?
果たして、所さんはコレまでいったいどれだけのバイクを手に入れて、どのように遊んできたのでしょうか。
本邦初公開、所さんのオートバイヒストリー、始まり始まり～。

収録されたオートバイ(全43台)
1969 HONDA DAX
1978 HONDA GORILLA
1979 HONDA CB750F
1972 HONDA CB 250T
1988 HONDA TLM220R
1959HONDA SUPER CUB
2000 HONDA CB 1300
1933 BSA B33-3
1961 LAMBRETTA Li 150
1956 LAMBRETTA Model D
1969 KAWASAKI MACH Ⅲ　
1969 KAWASAKI SIDEWINDER 250
1970 KAWASAKI 250 TR BISON
1968 KAWASAKI BUSHWAKER 175
1969 KAWASAKI 90SSS
1969 KAWASAKI F21M
1973 BMW R75/6
1984 BMW R80
1969 HODAKA ACE100
2015 CLEVELAND FX110
2020 ITALJET DRAGSTER 200
1972 SUZUKI BANBAN 125　
1998 SUZUKI GSX-R 750
1974 YAMAHA YZ125
1978 YAMAHA SR500 などなど

脳神経外科速報

2026年04月29日発売

目次: 【特集】
今の時代に絶対に身に付けたい
脳神経外科医のための
AI・生成AI活用術
プランナー　宮崎大学　沖田典子

〈特別アンケート〉
■脳神経外科医に聞いた！
AIの活用実態

〈イントロダクション：AIの活用でこれからの脳神経外科医療はどう変わる？〉
■AI・生成AIと共に進化する脳神経外科医療
―画像診断の自動化から言語モデルによる業務変革，そして未来の医師像へ―
島根県立中央病院　井川房夫

〈まだ遅くない！今から学ぶ生成AIの基本的な使い方〉
■医療における生成AIの利活用：
生成AIの注意点からオンプレミス環境の実現まで
旭川医科大学　木下 学

〈脳神経外科ではこう使う！AI活用事例集〉
■術中診断
機械学習を用いた神経膠腫の高精度術中診断
東京女子医科大学　郡山峻一
■手術支援
リアルタイム
脳神経血管内治療支援AI
株式会社iMed Technologies/昭和医科大学藤が丘病院　河野健一
■外科教育
生成AIを用いた脳神経外科手術の動画評価法
旭川赤十字病院/北海道大学　奥山友浩 ほか
■自己研鑽
ChatGPTが劇的に変えた一人で行える対話型英会話練習
岡山ろうさい病院/岡山大学　伊達 勲
■手術支援・術者教育
脳神経外科における手術支援AI
北海道大学　杉山 拓 ほか
■手術支援（術中・周術期）・画像診断支援
脳神経外科とAI：手術診療支援と技の伝承に向けて
千葉大学　布施佑太郎 ほか
■画像診断
脳神経外科領域の画像診断におけるAIの臨床応用
名古屋大学　伊藤倫太郎
■最新Topics
日本でいちばん生成AIを使いこなしている医師に米国で生成AIを
使いまくっている脳外科医が最新事情を聞いてみた！
〈ゲスト〉近畿大学　大塚篤司
〈聞き手〉アラバマ大学バーミンガム校　大須賀 覚

【Special Interview】
日本Awake Surgery学会の意義・役割・業績
―新旧会長が語り合う，覚醒下手術の過去・現在・未来
〈ゲスト〉初代日本Awake Surgery学会会長 ほか　嘉山孝正
〈聞き手〉第2代日本Awake Surgery学会会長 ほか　中田光俊

【連載】
●専攻医奮闘記
愛媛における脳卒中専門医を目指して
愛媛大学　團 優樹
施設紹介：愛媛大学　中村 和
●脳神経外科随想
置かれてはみたが咲けるのか？
鹿児島大学　花谷亮典
●脳腫瘍闘病記
「治療される側」に立った医師の記録
後遺症という“見えない壁”
―治療が終わった後に始まった試練
平井麻依子
●専門医に求められる最新の知識［脊椎脊髄］
頚椎手術におけるアライメントが規定する患者のQOL
三重大学　西川拓文 ほか
●脳血管内治療エッセンス
脳神経血管内治療の幅を広げる“先端可動”という
選択肢：LEONIS Mova
北播磨総合医療センター　今堀太一郎
from スペシャリスト 久留米大学　廣畑 優
●ピックアップ海外文献
浜松医科大学　神尾佳宣・橋本宗明
●My Best，My Taste，My Favorite
Book　富士脳障害研究所附属病院　田村 晃
Picture　新潟大学　長谷川 仁
Music　関西ろうさい病院　豊田真吾
Food　愛媛大学　重川誠二
Alcohol　兵庫県災害医療センター/神戸赤十字病院　原 淑恵
●Editor’s View
福島県立医科大学　藤井正純

【投稿論文】
●Technical Note
脳室腹腔シャント術および腰椎腹腔シャント術における
腹腔カテーテル逸脱を防ぐための腹膜直接貫通法
東京都健康長寿医療センター　高梨成彦 ほか
●Case Report
髄膜炎様症状を呈した側頭骨内限局類上皮腫の1例
国立病院機構横浜医療センター/横浜市立大学　土持壮登 ほか
●Case Report
Percheron動脈の梗塞が疑われた両側中脳病変の1例
防衛医科大学校　高村光希 ほか

・Instagram開設のお知らせ
・本誌WEBページのお知らせ
・投稿論文のお知らせ
・脳神経外科速報よりお知らせ
・学会・研究会 掲示板
・投稿・執筆規定
・次号予告

EVEN（イーブン）

2026年06月05日発売

目次: 目次
It’s my ACE! #1～#5
今シーズンの春夏ウェアのトレンドが一目瞭然 ポロシャツ＆ショーツ最前線
俳優・内博貴が往く スコットランドの風が吹く北緯41度のリンクスへ
「ANEW GOLF」最旬コーデを内博貴さんが着用！お洒落もプレーも妥協したくないすべてのゴルファーへ
V12 Mid summer Collection Everything is FINE...
BRIEFING GOLF × Eyevol コラボフレームと細部のこだわりがスタイリングに個性をプラス
ゴルフ女子の“足元あるある”を解決！あの「スケッチャーズ スリップインズ」がゴルフでも快適すぎる理由
PGAツアーでは7Wが大流行！　4Wを使う女子プロも急増！フェアウェイウッド新時代
森山錬コーチが1球で惚れた『RT i-FORGEDウェッジ』 吸い付くような打感と強烈なスピンがスコアUPへ導く
あのプロトタイプウェッジから1年 『M425』と対極の名器が「マスダゴルフ」から登場！
上田桃子プロが語る パーリーゲイツとゴルフの現在地
リョーマゴルフ日高村オープンREPORT 想いとアイデアが詰まった自治体主催のトーナメント開催！
水滴に心躍る RAIN GEAR
RAIN MODE, ON. 「デサントゴルフ」新作レインウェア その雨むしろ歓迎
「MIZUNO」が提案する“涼しさの設計図” この夏のラウンドを変える涼しさという機能
常識を変える「ゼロフィット」の『アイスメッシュ』シリーズ “トリプル冷感”が夏を制す
その一打も、そのスキンケアも、夏に試されている スコアも肌も、崩さない
It’s my ACE! #6～#9
ファッション、音楽、食事も融合！muta MARINE Presents SURF ＆ TURF Competition 2026
毎月変わるポップアップショップは「アルペントーキョー」にて開催！EVEN SELECTION vol.65
Women’s even Journal
Golf Bucket List ～死ぬまでに行きたいコース～
問い合わせリスト
宮里優作　The NEXT STAGE
BEST GOLF CARS ＆ GOLF SUVS
monthly Lounge Range
行列ができる人気コーチのスタジオ直伝！
青木瀬令奈　BACK STAGE
かっ飛びシミちゃんのドラコンクエスト
由姫乃せんぱいが往く!!
店長・ジャックの今月はこんなもの買いつけました！
EVEN NEWS SCRAMBLE
It’s my ACE! PLAY OFF #1～#2
本誌ECサイト「FUNQTEN」
SALVAGE PUBLIC kolepa 2026 spring summer
Monthly PRESENT 今月の逸品

Jレスキュー

2026年06月10日発売

目次: 特集　消防のリスクアセスメント入門－無事故の秘訣－

ウルトラジャンプ

2026年06月18日発売

目次: 今月の掲載作品
巻頭カラー
『バグエゴ』

原作：ONE 作画：設楽清人

『ワンダラスト』

オニグンソウ

『魔法少女201』

むちゃ

新連載第３回
『やる気なんかありません』

原作：奥野とみー 漫画：小野寺こころ

『岩元先輩ノ推薦』

椎橋寛

表紙
『ミナミザスーパーエボリューション』

三都慎司

『ハイこちら解奇部です』

シマ・シンヤ

『The JOJOLands』

荒木飛呂彦

『只野工業高校の日常』

小賀ちさと

『女装男子はスカートを脱ぎたい！』

しなぎれ

センターカラー
『いとこのお姉ちゃんに甘えちゃう？』

五十嵐恭平

『英雄少女と呪われの銀姫』

Story：アルト Comic：絵本奈央

『ラブライブ！flowers＊―蓮ノ空女学院スクールアイドルクラブ―』

漫画：つむみ 原作：矢立肇 原案：公野櫻子 制作協力：田中天

『社畜テイマー、可愛いスライムのおかげで無自覚なまま無双する～うっかり国内トップの配信に映り込んで最強がバレました～』

原作／すかいふぁーむ 漫画／染井惣介

センターカラー
『こんづくし』

森長あやみ

『義母の愛はママならないっ！』

ほみなみあ

『花は咲く、修羅の如く』

原作：武田綾乃 漫画：むっしゅ

『月刊トリレンマ』

原作：橿原まどか 作画：タチバナロク

『ヴァルハラ・オティンティン館』

原作：求嵐 キャラクター原案：萌木雄太 漫画：夕仁

『ヒト科のゆいか』

にことがめ

LaLa DX（ララデラックス）

2026年06月05日発売

目次: ＜表紙＆カラー52P！＞
「偽りのフレイヤ」
石原ケイコ
打ちひしがれるフレイヤに
待ち受けるのは!?
HC⑮巻6/5（金）発売！
連動プレゼントも！
＜巻頭カラー42P！＞
「愛され皇妃のゆううつ」
清音圭
夕族の族長が抱える事情を
知った明霞たちは!?
＜カラーで登場！＞
「3月の霹靂」
池ジュン子
夏祭りで一歩前進、
手応えを感じた彌生君は？
HC③巻7/3（金）発売！
＜大人気作品がDXに再登場！＞
「帝の至宝　特別編」
仲野えみこ
LaLa50周年を記念して
あの二人がカムバック！
＜祝！LaLa50周年スペシャル企画＞
LaLaラブレター
先生同士の文通が見れちゃう！
今回のラブレター投函者は仲野えみこ先生！
「ラストゲーム」天乃忍先生へ☆
【DXスターズ】　　　
「花はことりを好きすぎる」　　　　　　　田中メカ
「年年百暗殺恋歌」　　　　　　　　　　　草川為
「文目さん家の下宿人」　　　　　　　　　呉由姫
「猫にワガママ」　　　　　　　　　　　　藤原ヒロ
「土かぶりのエレナ姫」　　　　　　　　　晴海ひつじ

別冊フレンド

2026年06月12日発売

目次: 『山口くんはワルくない』（斉木 優）実写映画公開号★
・餡蜜、空華みあ、ナカガワパリ、なるきの『山口くん』トリビュートイラストなど、豪華企画が盛りだくさん!!
W新連載スタート★
・『青は短し恋せよ乙女』（長岡みう）格ゲーオタクが、なぜか男子排球部のマネージャーに!?
・『おうちで恋が待ってる』（帆那みつき）不器用女子とおせっかい男子のスイートホームラブ♪
ほかにもあつ～い作品がたくさん!! 読まな損やで～!!!!

教職課程

2026年06月22日発売

目次: 【巻頭】
そうか，　きみは教員を目指すのか #94
　　宮城県多賀城高等学校 災害科学科教諭 石山俊太からのメッセージ
大学トップインタビュー 佛教大学 佐藤和順学長に聞く

【Topics】
1次試験 教職教養速報 第2弾

【特集１】
最終面接 必ず聞かれる教育テーマと回答例

【特集２】
❼月の受験者に教える差がつく！ 教職教養過去問トレンド

【短期集中連載】論作文添削チャレンジ
【まるっと教職　読み物セレクション】
　教育時事ゼミナール
　鈴木先生の“誰一人取り残さない”ICTのある教室
　事例から学ぼう　藤平先生のよくわかる生徒指導
　読み解き 文科省ニュース
　子ども・受験者・現役教員を支援する 実務家先生・釼持レポート
　教採に出る教育時事 News Headline Top3


教職教養・一般教養　教採学力ステップアップドリル
専門教養　教採学力ステップアップドリル

バックナンバーのご案内
次号予告

CQ Ham Radio（シーキューハムラジオ）

2026年06月19日発売

目次: ■特集
～運用をもっと楽しく快適に～
無線設備の工夫とアイデア

■別冊付録
FT8運用＆最新情報 2026年版

大流行のデジタルモード「FT8」の最新情報をまとめた1冊です．今回は通信用ソフトウェア「WSJT-X」最新版の特徴と使い方を詳しく解説，話題のFT2モードやFT8移動運用のノウハウ，読者の皆さんのFT8体験記など，役立つ内容を満載しました．


☆目次


● 特 集

◎運用をもっと楽しく快適に
☆無線設備の工夫とアイデア

◎毎日持ち歩きたい
ハンディ機の使いこなし術
　“ノーベンチQSO”の準備と実践
　傘を差しながらハンディ機で快適交信！

◎ポータブル機対応！ 無線ライフを豊かにする
周辺アクセサリーの自作と運用のアイデア

◎八重洲無線デジタルモード用汎用インターフェース
“SCU-17”のおもしろ活用

◎アパマンハム・コンパクトな設備向け
わたしのアイデアベスト3

◎電源管理から音作りまで実践ノウハウ紹介
快適運用を支える設備改善アイデア

◎操作性と使いやすさを追求した実践例
私の無線設備 運用性向上の工夫

◎オペレーター目線で考える快適なCW環境づくり
CW運用を快適にするデスク周りの工夫

◎好きなことをとことん楽しもう
CWピークスピーカーなど運用を楽しむ便利グッズ

◎DIYで設備を快適につかう
シャックにマッチするモニタースタンドの製作


● トピックス

新製品情報

◎世界最大のアマチュア無線イベント
Dayton Hamvention 2026 レポート
　Visiting Dayton“Hamvention 2026”
　日本から出掛けたDayton Hamvention
　Dayton Hamvention 2026 概要と参加報告

◎米国発！研究者とアマチュア無線家の技術交流イベント
2026 HamSCI Workshop参加レポート

JCCで巡る カラーマンホール蓋紀行 埼玉県編 ②

◎シニアハムのプチ旅行
南伊豆からCQCQ

◎老いても行きたい海外運用
71歳，トンガへの一人旅

◎三重県内で初
ARISSスクールコンタクト IN 津市立南が丘小学校



【テクニカルセクション】

◎Hermes Lite 2使用，10MHz帯でのOBWも検証！
SDRトランシーバーで運用するFreeDV

◎イコライザーとは異なる音作りのアプローチ
SSBの低域を補正するエンハンサー“MaxxBass”の効果

◎Si5351Aを効率的に使う
デジタルVFOを使った50MHz QRPp ミニトランシーバーの製作



● DX World

近着QSL紹介

DX News

QSL Information

近着QSL情報

Short Break

DX Report

Digital Mode情報


● 連 載

3Dプリンターで拓く新しいハムライフ

ものづくりの小部屋

アマチュアの真空管活用術

記念局INFORMATION

From USA

実践ハムの英会話

FreeDV最新情報

アワード収集を楽しもう！

未来に駆けるAM通信

Let's enjoy Ham life

HF帯コンディション予報

以心電信

CW運用ステップアップ

衛星通信情報

EME(Earth-Moon-Earth)

マイクロウェーブ ワールド

ARDF NEWS

Let's enjoy C4FM & WIRES

APRSでコミュニケーション

D-STARインフォメーション

鉄分多めの“駅前QRV”日誌

BCL TODAY！ FLASH

ライセンスフリーワールド

海外コンテスト

国内コンテスト

海外/国内コンテスト規約


● インフォメーション

CQ情報室

アマチュア無線技士 国家試験日程

アマチュア無線技士 養成課程講習会


● 読者の広場

ローカルトピックス

読者の声

ハムクイズ!?

次号予告/編集部から


● 一般社団法人 日本アマチュア無線連盟 編集のページ
FROM J.A.R.L.

jazzLife（ジャズライフ）

2026年06月12日発売

目次: ■COVER STORY：DIMENSION
デビュー35周年記念アルバム『35』を発表

■インタヴュー
トム・オレンドルフ：ロンドンの俊英ギタリストが語る新作とジャズ・ギター
SLAK：スウェーデンと日本の最強メンバーで結成されたSLAKの１st作品
井上陽介：５人のピアニストとの音の対話
沢村 満：10年の時を経て新作２作を同時配信

■映画INFORMATION：カウント・ベイシー
“キング・オブ・スウィング”自らが語る人生と音楽

■アルバム研究：マイルス生誕100周年記念
マイルスが残した歴史的名盤４枚がソニー・ミュージックからSA-CDでリリース

■EVENT REPORT
EBISU Bloomin’ JAZZ GARDEN 2026

■ライヴ・リポート
ラーゲ・ルンド・クァルテット
エグベルト・ジスモンチ＆ダニエル・ムハイ
ポーランド・ジャズ・ナイト

■連載：TALK ON JAZZ
第25回：ベーシスト 編
宮地 遼×熊代崇人

■スコア
「オール・ザ・シングス・ユー・アー」 コールマン・ホーキンス&トミー・フラナガン
「朝日の如くさわやかに」 オスカー・ピーターソン

■好評連載
横田寛之(sax)サックス講座（隔月掲載）
池田達也(b)“お気楽”ウッド・ベース入門
海野雅威のジャズってやっぱり素晴らしい！
KisachiのThat’s Life

秘伝

2026年06月12日発売

目次: ■特集　千里の道も一歩から！
強さの根を張る基礎鍛錬!!
「達人の土台造り」

◎佐久間錦二（佐川合気実験室）×松田哲博（元一ノ矢）「達人・佐川幸義と相撲の四股」
◎YASU（YASU道・日本武道学舎）「“技以前”を支える自他重トレ」
◎中達也（日本空手協会）「騎馬立ちで造る武道空手の土台」
◎小佐野淳（国際水月塾武術協会）「古流柔術が伝えた補助鍛錬法」


■巻頭グラビア
日野晃「老いてこそ、鋭くなりし我が身体」
日本古武道振興会「浅草第44回日本古武道大会」
高本裕和「天才を倒す凡人の闘い方」
■巻頭インタビュー 今月の「秘伝なヒト」！ 福士博之（晴れる屋）
「鉄拳」公式実況・解説者の“観の目”
■日野武道研究所・日野晃
老いてこそ、鋭くなりし我が身体
■高本裕和　BJJ世界三団体制覇＆柔道金メダリスト指導者に聞く、強くなる秘訣
天才を倒す凡人の闘い方　持たざる者に向けた組技の「作法」
■日本古武道振興会「浅草第44回日本古武道大会」
伝統と多様性ここにあり！ 古武道49流派の心技
■大宮司朗×平上信行　大東流と合気道の技術形成の秘密を探る！　連載特別編
「合気柔術の歴史と武術の極意」その後の新発見に就いて
■武神館武道・手塚航　
初見良昭伝 忍法体術の極意と基本
■イス軸法・西山創　“内側の軸”と“外側の動き”──筋肉と関節の使い方を整える！
「スワイショウ」で修理固成〜“真の安定”を身につける〜
■不朽の空手名作映画『ベスト・キッド』脚本家が語る！
ロバート・マーク・ケイメン「Karate Kid」誕生秘話（前編）
■小西真円一之×赤羽根大介×伊与久大吾×齊藤きよし
「明鏡止水」の武術家たちの漫語り
■グレン・パッション師範「ハワイアン八卦掌」来日特別講習会
八卦掌を紐解く鍵「シングル・パーム・チェンジ」
■今清＆脇坂昌宏
「殺陣」という言葉を創った人々：野口尋生
■啓進会・守屋達一郎
自らを師に独り学ぶ道！
■天行健中国武術館・宮平保
武術の道〜沖縄功夫クロニクル〜
■運動科学総合研究所・高岡英夫
武術の科学がスポーツの超進化を生む
■清水宗元
ザ・ミカドスロイヤル・ジャパニーズアスリーツ
■ポール・マーティン
日本刀講義「刀と菊」
■真北斐図「太極拳に学ぶ上達のコツ」
◎秘伝ジャーナル

Jaz.in

2026年05月26日発売

目次: マイルス・デイビス生誕１００周年特集

My TV Style九州北版

2026年06月24日発売

目次: No.099 2026年7月号コンテンツ
【創刊8周年記念号第3弾】
表紙・巻頭グラビア&インタビュー
生見愛瑠
7月20日（月）スタートの新ドラマ「GTO」（カンテレ・フジテレビ系）でヒロイン。初の教師役として、28年ぶり連ドラ復活の“グレート・ティーチャー・オニヅカ”こと鬼塚英吉（反町隆史）とSNS世代の高校生たちに挑む！
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■番組表
全国・関西・中部・北海道・九州北　全5地区対応
地上波34日間テレビ番組表掲載（2026年6月28日⇒2026年7月31日）
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GTO特集
①放送直前見どころガイド
②クラスメイト対談
〈男子生徒編〉難波碧空✕西浦心乃助
〈女子生徒編〉大島美優✕堀口真帆
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ニュース&レビュー
●映画『チェイサーゲームW 水魚の交わり』舞台挨拶リポート＋菅井友香・中村ゆりか寄せ書き直筆サイン入り激レアポスタープレゼント！
●ウルトラマン60周年／映画TOPICS／島津亜矢／DRAW♡ME／unFinal Tokyo

朝ドラ&大河、BSCSガイド
オススメスペシャル番組ガイド
好評連載・月間星座占い

Newton別冊

2026年06月22日発売

目次: 「Newton別冊　新・学びなおし地学の教科書」
-想像以上にダイナミックな「地球」のサイエンス-

　豊かな大地があり，海があり，空がある私たちの「地球」。そこは多くの生命が住む奇跡の惑星です。そんな地球と，それをとりまく宇宙のダイナミックな変動について学ぶのが「地学（地球科学）」です。
　地学の知識は，地球に生きる私たちがもっておくべき「教養」といえるかもしれません。なぜなら，21世紀になって環境問題，甚大な自然災害など，地球環境の変化が私たちの暮らしに大きな影響をおよぼすようになっているからです。
　とはいえ，堅苦しく考える必要はありません。本書を読むことで，地学の奥深さと面白さをきっと堪能していただけることでしょう。繊細でダイナミックな地球のサイエンスを，豊富なイラストとともにぜひお楽しみください。

目次
プロローグ

1. 私たちのすむ地球
地球の内部構造
マントル対流
地球の磁場
地球をおおうプレート
パンゲア
プレート運動 ①～②
沈みこむプレート
超大陸の形成と分裂
フォッサマグナ
チバニアン
Topics　地層の歩き方

2. 地質と地形
岩石
結晶構造
地層
山の成り立ち
洞窟
日本列島の成り立ち
中央構造線
フォッサマグナの謎
瀬戸内海の「瀬戸」と「灘」
帯状に分布する東北地方の火山
日本の火山空白域
日本列島の未来
Column 1 ジオパークで，日本列島の成り立ちを感じてみよう！

3. 地震と火山のメカニズム
震度とマグニチュード
大地震が発生する場所
地震の種類
日本の活断層マップ
活断層と地表の地形
首都直下地震
津波
地震予測
火山のしくみ
世界の火山
火山の種類
噴火の種類
カルデラ
富士山
火山被害
噴火予測
Column 2　緊急地震速報

4. 大気と海洋
地球をおおう大気
大気の大循環
太陽放射と気温
季節風
地球をおおう水
海の役割
天気と気候
高気圧と四季
梅雨
天気図
海の大循環
世界の気候
異常気象
熱帯低気圧
地球温暖化
Topics　海洋資源の未来

5. 地球と生命の歴史
宇宙の誕生
天の川銀河の形成
太陽系
太陽
地球の自転と公転
月の満ち欠け
地球の形成
ハビタブルゾーン
地球の歴史年表
生命の誕生
スノーボールアース

食べもの通信

2026年06月25日発売

目次: 目次
食べもの通信 2026年 ７月号　No.665
　
P08　インタビュー
●環境科学者　高田秀重さん
プラ汚染回避に社会的システム構築を



P13　特集1
あなたが使っているのはお酢もどき？
伝統的な発酵調味料
「酢」で健康に

P14　酢の優れた健康効果
毎日大さじ１杯で体が変わる！
東京農業大学名誉教授　小泉幸道

P16　伝統的な発酵調味料を見極めるポイント
家庭栄養研究会編集委員会

P19　自分で作れば、簡単、おいしい、安心！
マイブレンド酢のすすめ
家庭栄養研究会編集委員会

P20　さわやか！　夏のお酢ドリンク
料理研究家 池上正子


P21　特集2
やめられない、とまらない！
超加工食品の健康被害と依存性に警告！
菓子パン、市販総菜、清涼飲料水、カップ麺

P22　超加工食品の過食は全身に影響
腸内環境や慢性炎症との関連も
北里大学薬学部微生物学教室教授　金 倫基

P24　こんなに多い食の安全が保障されない食品添加物
元鈴鹿医療科学大学客員教授　中村幹雄

P26　世界で進む超加工食品の規制
健康を守る緊急の対策が必要
食ジャーナリスト　小倉正行


P01　●フランス ドルドーニュの田舎から
フランスで出会った手厚い産後ケア
Myna

P03　●野菜をおいしく
ズッキーニを手軽なおそうざいに活用しましょう!
野菜料理研究家　カノウユミコ

P06　●コップひとつから始める「自給自足」教室
レモングラスでハーブティーを楽しもう！
自給自足の園芸研究家　はた あきひろ

P12　●７月の旬
シシトウ
薬剤師　橋本紀代子

P28　●子どもの食事　おかわりちょうだい！
季節を感じる食材
群馬県桐生市・桐生ひまわり保育園

P30　●未来食堂　食がつなぐ新時代
野菜が主体の料理を提供
季節ごとの旬を味わえる山と畑に囲まれた食堂
岐阜県　「畑の中の食堂yama5ya（やまごや）」

P33　●PickUp情報
健康のために知っておこう！
賢い「油」の選び方・取り方（下）
家庭栄養研究会編集委員会

P34　●気になる食品添加物　ココ見て選ぼう
安全性を考えた豆腐と納豆の選び方
加工食品ジャーナリスト　中戸川 貢

P36　●シリーズ 食の安全・安心
自給率38％というのに輸入食品検査率わずか8.4％
2024年「輸入食品監視指導計画」から
家庭栄養研究会顧問　蓮尾隆子

P38　●がん治療・再発予防の補完療法
病気の根源を考える「エクスポソーム」その2
Ｙ．Ｈ．Ｃ．矢山クリニック理事長　矢山利彦

P40　●最近の話題から
25年「子どものからだのおかしさ実感調査」より
増えている「視力低下」「ネット依存」「AD/HD傾向」「偏食」
東京都公立小学校養護教諭　下里彩香

42 情報トピックス
44 私もひとこと
46 家栄研だより
47 読者会交流ひろば・連絡先／次号予告／編集後記
48 食べもの通信社NEWS
49 読者プレゼント
A: マネするだけの妊活ごはん
B: かんじゃ山椒園「手摘み臼挽き粉山椒」
50 作ってみたい四季の保存食
薬味のしょうゆ漬け
家庭栄養研究会編集委員会


●イラスト おかわりちょうだい！：チブカマミ／私もひとこと・作ってみたい四季の保存食：翠唯