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2024/10/20
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2023/12/13
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2022/12/06
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総合食品

総合食品研究所

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2026/10/01発売の目次

総合食品

2026年10月01日発売

目次: 【グラビアトピックス】
永谷園「お茶づけ人力車」を浅草で期間限定運行

三菱食品「かむかむ」ブランドリニューアル
「かむかむレモンの日」を記念したプロモーションイベントも開催

【鏡もち特集】
ＪＡＰＡＮＣＯＯＬは鏡餅から

●サトウ食品
　進める飾りやすさ、社会課題解決の追求
　今年は化粧箱タイプをスリム化

●うさぎもち
　昨年に続き環境配慮のエコパッケージ採用
　伸びる小飾り分野はさらに強化

●越後製菓
　昨年は金額・数量とも増加。今季は小型商品のデザインを
　立体構造へアップグレードし、市場活性化をけん引

●たいまつ食品
　シール付きで飾る楽しさ向上
　鏡餅市場活性化への期待大きい画期的な新商品投入

【2026秋冬家庭用冷凍食品新商品】
見えてきたか！？
簡便さに加えて市場を広げる顧客価値

拡がる「ワンプレート」の世界、価格対応と品質訴求の二極化

■ニップン
　市場拡大する冷凍ワンプレートカテゴリーに
　〝おいしさ〟訴求の強力新ブランド『ニップン彩りごはん。』発売

■日清製粉ウェルナ
　ワンディッシュパスタを中心に価値訴求を強化
　好調の『ソテースパゲティ』、『青の洞窟 Piccolino』に新商品を投入

■味の素冷凍食品
　あっさり系名店の監修「黄金炒飯」
　主要カテゴリーそれぞれで新提案

■ニッスイ
　「まん福どん」に天丼・中華丼
　新提案「クリーミーちゃんぽん」

■ニチレイフーズ
　専門店品質「ニチレイ　鶏から」
　売上ナンバーワン２品プレート

■Umios
　「新中華街　濃厚担々麺」
　あの味復活「牛カルビマヨ」

■テーブルマーク
　具付き「カトキチうどん」訴求
　「らあめん花月嵐」監修品

【ニューフェース　2026秋冬新商品】

【菓子メーカー商品戦略】

ロッテ
　主力ブランドのコア価値再浸透と高付加価値化、
　新たな需要開拓を軸に、菓子市場全体の持続的な成長を牽引

不二家
　人気キャラクターとのコラボ商品やロングセラーブランドの
　新商品、季節商品を発売し売場に話題性・ワクワクを届ける

明治
　明治ミルクチョコレート１００周年。主力ブランド価値向上に加え
　健康価値や新しい食体験の提案を通じ市場の活性化に取り組む

【TOPICS・Presentation】
◆サトウ食品「２０２６年度業界紙プレス発表会」
　『サトウのごはん新定番』は、『サトウのごはん』第２の創業―佐藤元社長語る

◆越後製菓「２０２６年度商品説明会」
　80周年記念事業を強力に展開
　『おいしいに自由を。まいにちに笑顔を。』の新たなスローガンを策定

◆日本アクセス　「新商品グランプリ２０２６年秋冬発表会」開催
　グランプリはカルビーポテト『ごちそうミニハッシュポテト＆炒めとうもろこし』
【レーダークローズアップ】

◆「味の素グループ２０２６年秋季新製品説明会」
　「ふわあま」マヨネーズや洋風調味料など多彩な新商品を発売

◆サントリー「金麦は、ビールへ。」おいしさ体感ツアー、10月限定で開催

◆ロッテ　ガーナ独立70周年支援プロジェクト第１弾始動、
　カカオ豆の持続可能な調達の実現に向けてアグロフォレストリーを推進

◆明星食品「明星チャルメラ　発売60周年記念　新ＣＭ発表会」
　鈴木福さん、チャルメラおじさんと15年ぶりに再会

【連載】
今月の視点
レーダー
統計
国産酒類出荷状況・小売月次
リカーニュース
編集室

参考価格： 1,650円

食品業界のを総合的に見通して、あるべき姿を提案する専門誌。

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FoodLife（フードライフ）

総合食品研究所

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2026/09/15発売の目次

FoodLife（フードライフ）

2026年09月15日発売

目次: さあ食の本格シーズン
さあ食欲の秋
味覚の秋

【連載第12回】
MONNALISA 河野透シェフの仕事
～仏料理のレジェンドに今だから学ぶべきこと～
日本最高のグランメゾン『レストランひらまつ』の料理長として凱旋帰国
「技術には自信があったが、初めての料理長職に躓きを感じた」

【名店にザ・プレミアム・モルツマスターズドリーム】
銀座鳥真はなれ
新橋・銀座に、こだわりの焼鳥店を構えるＬＡキッチン。
全店で追求する「焼鳥の王道」に、
『マスターズドリーム』は欠かせないパートナー。

【HOTEL ITALIAN special】
ホテルインターコンチネンタル東京ベイイタリアンダイニングジリオン
「ＶｉｎｃｉｅＴｏｓｃａｎａ～ルネサンスの食卓～」

シャングリ・ラ東京東京ベイイタリアンレストラン「ピャチェーレ」
秋の「おまかせディナーコース」

【TOPICS on Italy】
社会参加プログラムとして設立されたワイナリー
VITEMATTA社プレゼンテーション・ディナー

「チーズのその先へ　グラナ・パダーノＰＤＯで楽しむ新しいスイーツ体験」
「ヴォーロ・コズィ」西口シェフがグラナ・パダーノＰＤＯを用いた
多彩なスイーツをフルコースで紹介

【SPECIAL REPORTS】
東京ドームホテル特別賞味会
「世界のソムリエ田崎真也と
　名誉総料理長鎌田昭男の美味しい夕べ」

【TOPICS】
チリ果実輸出協会柑橘類委員会
旬を迎えたチリ産レモンを紹介するプロモーションイベント開催

フランス農業・食料主権省フランスの食・飲料の魅力を発信するグルメイベント
「美味しいフランス。シブフレ・シルブプレ！渋谷フレンチフェスティバル２０２６」

ＡＮＡインターコンチネンタルホテル東京　中国料理「花梨」
「薬膳アフタヌーンティーｗｉｔｈＫＵＳＭＩＴＥＡ」

「第22回ＪＲホテルグループ料理コンテスト」開催
優勝はホテルメトロポリタンエドモント「FOURGRAINS」角谷拓治さん
優勝メニューが楽しめるコースを提供

【調理現場の課題解決注目食材】
日清製粉ウェルナ
トレイ入り冷凍生パスタシリーズ、常温デリカ向け調理用ソース発売

ニチレイフーズ
「美味しさの追求」のもと、新商品コンセプトは、
加工度のグラデーション、新価値、市場対応

ニッスイ
多様な変化に応え、新しい“食”で支える

味の素冷凍食品
効率性、簡便性、楽しさを追求し、提供現場での課題解決に貢献

【連載】
ニュースステーション
友田晶子の気になる日本酒
外食産業企業動向
ホテルイベント
安川哲二の今月の一品
編集後記

参考価格： 1,650円定期購読(1年プラン)なら1冊：880円

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月刊TVガイド北海道版

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2026/09/24発売の目次

月刊TVガイド北海道版

2026年09月24日発売

目次: ★本誌初！2号連続表紙＆巻頭グラビア
岩本照　
「真田十勇士 SHADOWS OF THE TEN NINJA」

★Snow Manお仕事SP！
土屋太鳳＆佐久間大介＆クァク・ドンヨン
上白石萌音＆向井康二
Snow Manニュース　
岩本照　宮舘涼太＆佐久間大介

★バックカバー＆SPグラビア
SHOW-WA
MATSURI

★大特集
秋の新ドラマ大関係図　

★秋の新ドラマFACE
山下智久＆小林虎之介＆奥智哉＆庄司浩平　　
芳根京子＆本田響矢
松下奈緒＆津田健次郎

★なにわ男子リレーグラビア
西畑大吾&福本莉子
道枝駿佑＆安斉星来

★HOT♥BLドラマSP第2弾！
長谷川慎＆古屋呂敏
駒木根葵汰＆新原泰佑＆宇佐卓真＆南雲奨馬＆夏生大湖
「修学旅行で仲良くないグループに入りました〜夏休み同窓会〜」イベントリポート

★秋のエンタメグラビア
上田竜也&川島如恵留
千葉雄大＆戸塚純貴

★体操グラビア
岡慎之助＆川上翔平

★デビューおめでとうリポート！
ふぉ～ゆ～　KEY TO LIT

★声優グラビア
小林裕介＆宮田俊哉　

★好評連載
三谷幸喜
長野博
AmBitious

★スペシャルREPORT
Ryosuke Yamada　Kis-My-Ft2　A.B.C-Z　　
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（内容は変更になる場合があります）

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