ランキング

貿易と関税

2026年09月04日発売

目次: 主要目次（2026年9月号）
●化学品のトレード・コンプライアンス─貿易実務の現場における法令対応─／新幡哲也
●【AEO事業者連絡協議会 AEO20周年記念 パネルディスカッション】AEOの未来
AEO制度の歩みとこれから／藤中康生
輸出入事業者として考えるAEO制度の現状と今後の展望／柳原　淳
AEO事業者としての取組み／武井乙哉
●他法令講座（第13回）高圧ガス保安法に係る輸入手続について ／経済産業省大臣官房産業保安・安全グループ高圧ガス保安室
●日本の近代化と国際経済法　第６回列強の一員としての日本と国際経済法・２／中川淳司
●貿易投資政策と経済安全保障の新たな相克（第20回）電気自動車、蓄電池、重要鉱物におけるサプライチェーンの強靭化／篠田邦彦
●中国税関が公表した2025年の知的財産保護事例 ／公益財団法人日本関税協会CIPIC事務局
●【財務省税関からのお知らせ】選考採用試験（一般職・係長級）を行います。
●【Bookreview】分断と反知性主義のアメリカ
●知的財産「海外動向」
●貿易統計の動き（2026年6月分）／財務省関税局関税課

コットンフレンド

2026年09月07日発売

目次: 永久保存版冊子　ＴＨＥアウターＢＯＯＫ／手作りしたいものが多すぎる！

日経ESG

2026年09月08日発売

目次: ▲2026年10月号　no.328　9月8日発行


■Ｎｅｗｓ

●生物多様性　自然に基づく解決策に投資を生物多様性条約事務局長が語るネイチャーポジティブ（006p）
●人的資本経営　ＵＳＪ、シニア採用の“うれしい誤算”６０代クルー８５０人に拡大、外国語対応も（008p）
●データ　東レは共創、サッポロは体験価値　大日本印刷、１００年企業の成長要因を分析（010p）
●脱炭素　ＮＥＣ、金利優遇でスコープ３削減　脱炭素へ、サプライヤーの行動変容促す（013p）
●循環経済　ＥＵ包装規則の適用始まる再生プラスチックの使用義務付け、使い捨ては禁止（014p）
●気候変動　鉄鋼大手ティッセンクルップ、生産制限へ　ライン川渇水で物流停滞（016p）


■企業の競争力は何で決まるのか　サステナビリティ経営の曲がり角

●パーパス経営、７つの要点（024p）


■Ｃｏｖｅｒ　Ｓｔｏｒｙ　温暖化に強いしなやか企業

●温暖化に強いしなやか企業 「酷暑」 のリスクを機会に変える（026p）
●適応はＡＩ時代の経営課題に　エネルギー、データセンターにも打撃（027p）
●広がる適応市場、酷暑対応の新定番　ワークマン、ソニー系、サーモス、ニトリが参入（028p）
●ユニ ・ チャーム、冷感市場に再挑戦　東南アジアの知見生かし、売上高１８倍に（030p）
●花王、 「適応」 で法人事業を拡大　熱中症対策義務化が追い風、１０００社導入へ（032p）
●王子、紙で高温対策需要つかむ　環境配慮から一転、温度制御の機能商品に（034p）
●大林組、 「安全な職場」 で人材獲得へ　作業時間変更で暑熱リスクを低減（036p）
●Ｕｍｉｏｓ、スギで資金回収早める　養殖の魚種を転換、離島振興の起爆剤にも（038p）
●キリン、洪水リスクを 「見える化」 ２００年に１度の洪水で財務影響４２億円（039p）
●発生頻度 ・ 被害額見極め対策を　賢い適応、５つのポイント（040p）


■ＥＳＧ経営フォーラムから

●（049p）


■Ｌｅａｄｅｒｓ

●Ｌｅａｄｅｒｓ（050p）
●西和田　浩平　氏　アスエネ　Ｆｏｕｎｄｅｒ　代表取締役ＣＥＯ時価総額１兆円目指しＭ＆Ａ加速（052p）
●下田　守彦　氏　大栄環境　代表取締役社長　新体制で廃棄物処理の在り方を変革（056p）
●佐々木　洋二　氏　ダイダン　取締役　上席執行役員　ＣＩＯ兼　業務本部長建設ＤＸの次はＡＩネイティブへ（058p）
●後野　和弘　氏　日清食品ホールディングス　フューチャーフード研究開発部担当　執行役員最適化栄養食で食の可能性を探究（060p）
●鈴木　啓司　氏　日本特殊陶業　代表取締役社長　強みを束ねて次の成長基盤をつくる（062p）
●浅井　智範　氏　日本郵政　専務執行役　（サステナビリティ推進部、経理 ・ 財務部担当）郵便局という最後の砦で収益力強化へ（064p）
●和田　孝雄　氏　パーソルホールディングス　代表取締役社長　ＣＥＯＡＩ時代の価値創造を追求する（066p）
●谷住　亜紀　氏　プロロジス　マネージングディレクター　上席執行役員　管理本部長防災と環境に貢献する物流施設を（068p）
●高梨　雅之　氏　三井住友フィナンシャルグループ　執行役員　グループＣＳｕＯ（Ｃｈｉｅｆ　Ｓｕｓｔａｉｎａｂｉｌｉｔｙ　Ｏｆｆｉｃｅｒ）　三井住友銀行　執行役員　社会的価値創造本部長社会的価値創造（シャカカチ）で変革へ（070p）
●アイシン　カーナビ技術で道路検査を自動化（072p）
●エア ・ ウォーター　バイオメタンの社会実装を加速する（074p）
●日本紙パルプ商事　紙を環境価値の高い素材として提案（076p）
●パナソニック　ホールディングス　ＡＩインフラの省電力化に貢献する（078p）
●ＢＩＰＲＯＧＹ　非化石証書の管理を支えるＤＸ基盤（080p）


■ヨーロッパＥＳＧ最前線

●排出枠購入に年数億ユーロ　化学大手のＢＡＳＦ、抜本的改革を要求（088p）


■変化の時代に挑む 「守り」 と 「攻め」 の人権対応

●インパクト雇用がもたらす企業価値　多様な人材に門戸を開く（090p）


■ヒトが企業の未来を創る人的資本経営のキホン

●ＡＩで差が開く人材育成　難問からの学びが成長に（092p）


■ＧＸで広がる機会とリスク

●韓国離脱で揺れるアンモニア市場　東南アジアへの供給拡大が鍵に（094p）


■学び直し講座 「コーポレートガバナンス」

●事業ポートフォリオマネジメント 「その事業は必要か」 、理由を語れ（096p）

Meets Regional（ミーツリージョナル）

2026年09月01日発売

目次: -CONTENTS-

酒場のアイドル♡ ポテト。
8 コイモワインのイモなアテ。写真＝高橋ヨーコ

14 胃袋つかんで♡ポテ活。

20 知れば知るほどもっとおいしい！
フライドポテト入門。

22 ホクホク顔が溢れる！
イモ飲みのおいしい風景。

28 街に転がるイモなネタを収穫！
ポテトピ。

32 偏愛店に清き一票を！
ポテ党表明。

36 ベストパートナーを探せ！
ディップディグ研究会。

39 独自進化を遂げる。
圧倒的ポテサラ。

42 好みで選べる！
酒場のポテサラマトリクス。

48 新たな魅力を発見。
レストランのD.U.P.（ドレスアップポテト）！

52 なぜそこまで熱くなる!?
知りたい！ 山形の芋煮会のこと。

53 IMO CULTURE BOOK／COMIC／DRAMA

56 世界の謎イモ料理を初体験！
EXPOTATO.（エキスポテト）

60 ソースライターはかく語りき。
君はジャガイモ入りのお好み焼きを知っているか。

62 創業100年目前！
海老芋農家を継いだワケ。

70 epilogue of potato.


-REGULAR-

6　　　窪塚洋介「窪塚洋介の撮休」
64　　 stylemeets
71 今月のMeets PRESENT
84　 MUSIC
安田謙一「人間、ライブが資本主義」
85　 MOVIE
松尾諭「巻き戻しをしてご返却下さい」
86　 ART
津村記久子「素人展覧会」
87　 BOOK
永江朗「本のむこう側」
井口啓子「おんな漫遊記。」
88　 STAGE
吉永美和子「シン・偏愛劇団〜この人を観よ！〜」
STREAM
小野寺系「配信生活」
89 バッキー・イノウエ「露呈した、行きがかりじょう。」
　　　 藤原忍「ポンちゃん」
92 Event Calendar
94　　 ひさうちみちお「ひさうちせんせのちょっとHの学校」
96　 Meets NEW ARRIVAL
100 藤原健 「盆栽人生！」
101 山本稔子 「アテな菓子、酒な菓子」
103　 バックナンバー&次号予告
104　 イジュー・ライター

-COLUMN-

90　 【新連載】｢不思議な尼のメリサ｣
　　　SHINGO★西成「＃SHINGO無視は危険」
　　　 桂九ノ一「今日もええ床屋。」
「恋の右スワイプ」
「愛を求めて…。スナック愛へ。」
　　　 ケイタタ「隙ある風景」

-INTERVIEW-

80　 長野博／Omoinotake／中野量太

MODEL CARS（モデル・カーズ）

2026年08月26日発売

目次: 【特集】グンゼ産業を覚えているか

塗料はもちろん、プラモデルでも一級品を世に送り出してきたGSIクレオスの前身「グンゼ産業」をフィーチャー。
「ハイテック」シリーズをはじめとする懐かしいキットの紹介や、ホビー部門の発展期を知るOB・荒木靖司氏への
インタビューなど、盛り沢山の内容となっている。
ミニカー特集では、日産を代表するFRスペシャリティカー、シルビアと、その兄弟車である180SXの新作を中心に
ピックアップ。そのほか、「プラモデル郷愁の昭和風景」や「ホットウィールファンクラブ」、「ヤングタイマー
トミカクラブ」といった人気コンテンツも収録し、今回も見どころ満載の1冊となっている。

■その他
・2026プラモデル新製品レビュー
・YOUNGTIMER TOMICA CLUB
・[NEW MODELS] ミニカー新製品
・シューストック 秘密のコレクション
・MBX-MANIAX
・トミーテック ミニカー インフォメーション
・ホットウィールファンクラブ
・2026LATEST MINIATURE CAR REVIEW
・プラモデル新製品
・もういっちょ加藤のオレの話も聞いてくれ！
・丸餅博士の古典ミニカー天国
など。

ランニングマガジン・クリール（courir）

2026年08月21日発売

目次: 【ヘッダーライン】

最深のランニングシューズ100モデルを完全網羅

中村匠吾インタビュー

アジア大会ガイド

【メイン特集】

最新の100足を網羅！ ランニングシューズ100

新作から定番まで注目作を一挙紹介

【注目記事・インタビュー】

中村匠吾のシューズへのこだわり

愛知・名古屋アジア大会観戦ガイド

歴史群像

2026年09月04日発売

目次: 特集　戦艦『陸奥』爆沈、加藤清正の生涯ほか

ビデオサロン

2026年08月20日発売

目次: 【特集】映画をつくるいろんな人たち
“小道具”から“時代”までをデザインする
作品世界を創造する美術監督の仕事
小島伸介

身に纏うもので“人となり”を浮かび上がらせる
映画の現場で活躍する衣装という職業
小宮山芽以

言語を超え、世界に届くメイクアップ
スクリーンで個展を開くように
人物の時間と感情をデザインする
橋本申二 　　　

台本を読み解き、瞬発力で現場を支える！
キャラクターの人生を「食」で描く仕事術
はらゆうこ

俳優とスタッフ、そして作品を守るインティマシーコーディネーターの仕事
浅田智穂

撮影現場での「新生児・乳幼児ケア」について
赤ちゃんのパワーを作品にこめて伝える営み
吉井育子


【小特集】
五十嵐監督が語る手塚作品への挑戦
Netfix配信アニメ『THE RIBBON HEROリボンヒーロー』
制作の裏側
五十嵐祐貴

『機動戦士ガンダム閃光のハサウェイキルケーの魔女』
撮影監督が明かす「引き算」の美学
大山佳久

【今月の話題】
映画『わたしの知らない子どもたち』
“戦後の日本”を舞台にした類なきルックづくり
笠松則道、宗賢次郎

いつでもどこでもハイエンドのCGが作れる、
心強い武器にHoudiniを駆使するCGアーティストが実感した
GALLERIA NMC9L-R58-H6の実力
中村大成


ひとり2カメにおけるGoPro MISSION 1という選択
GoPro MISSION 1 PROをアウトドア・ドキュメンタリー制作で試す
岡野伸行

【連載】
PICKUP NEWS
New Products 100
楽しいAeの教科書　ヤマダイ
新時代の映像作家たち。村田零
DISCOVERY Movie　山崎ヒロト
映画の裏窓　御木茂則
映画監督・武正晴の『ご存知だとは思いますが…』
映像表現を変革するテクノロジー最前線　麻倉怜士
知っておきたい法知識　田島佑規
ノンフィクション魂　味谷和哉

岳人

2026年08月17日発売

目次: 特集：
八ヶ岳
鋭い岩稜が連なる南八ヶ岳と、苔むす森が広がる北八ヶ岳。
人気の峰々に至るコースはもとより、池めぐり、温泉めぐり、スイーツめぐりなど、八ヶ岳を深く楽しく歩くためのルートガイドが満載。個性豊かな山小屋や山麓の立ち寄り情報も載った八ヶ岳ガイドの決定版です。

GOLF TODAY (ゴルフトゥデイ)

2026年09月04日発売

目次: GOLF TODAY10月号の巻頭特集は「80ヤードは2打で上がれ」。スコアを縮めるために絶対にモノにしたい80ヤードを、トッププロと人気コーチが徹底解説します。PART1ではAIG全英女子オープン優勝の桑木志帆と岩本砂織コーチが「80ヤード2打論」を展開。PART2では90切りを目指すゴルファーに向け、阿河徹コーチが80ヤード攻略法を伝授します。さらに、グリーンに落ちてキュキュッとスピンがかかり、ピン奥から戻ってくる「あの憧れの球」を打つためのバックスピンアプローチも大特集。男子ゴルファー必見の5番アイアン攻略法、最強のウェッジセッティングを紹介する綴込付録、スタンレーレディスオープン観戦ガイドも収録。表紙＆巻頭連続写真には安田祐香が登場します。

月刊 ジャイアンツ

2026年08月24日発売

目次: ８月２４日（月）（一部地域を除く）

表紙：木田優夫画伯

デジタル付録：巨人初勝利記念　小笠原慎之介投手デジタルスタンド


＜CONTENTS＞

デジタル付録トリセツ

スペシャル対談
泉 圭輔×日向坂46 石塚瑶季

創刊50周年企画　あの頃あの時 《OB編》　北海道日本ハムファイターズGM代行 木田優夫さん

月刊ジャイアンツ創刊50周年記念ナイター特集
本誌EE 岩橋玄樹 G-BALLPARK
G smile!　カメラ女子・佐々木秋羽のShuGraph
初代読者モデル まりまり
「月刊ジャイアンツ創刊50周年記念ナイター」盛り上げに一役買いました

Ｇ魂
井上温大
浦田俊輔
マルティネス
ダルベック
小笠原慎之介
坂本勇人 Hayato’s room

フレッシュオールスター　園田純規╱皆川岳飛╱小浜佑斗

マンスリー由伸

Vへ導け! 直撃コーチインタビュー　吉川大幾 1軍内野守備兼走塁コーチ

ＧMEMORIES　若林楽人

VENUS 川柳

リレーインタビュー　皆川岳飛×小浜佑斗

オレココ!　知念大成

純烈 後上翔太 「湯ったり♨しょうたいむ」

東京ドーム NAVENUS

本誌YAE 大西利空 G熱大リク

G Backstage

3軍リポート

ビビる大木「大木な巨人」

スタジアムアナウンサーエッセー「声に込めて」　小倉星羅さん

ピンナップ　「JORDAN BRAND」コラボユニホームポスター

ピンナップ　佐々木俊輔 ＆ 松本剛 9月カレンダー

読者プレゼント

G RESEARCH 「得意料理ありますか？」

PLAYBACK　さまぁ～ずスタジアム

月刊ジャイアンツ女子

読者が作る Field of Giants

GIANTS SCOREBOARD

GIANTS TOPICS

2026年11月号予告／Editors’ room

ゼクシィ東海

2026年08月21日発売

目次: ▼今月の特別付録
スヌーピー　ミニ財布

▼今月の特集＆綴じ込み別冊、他
《綴じ込み別冊》
◆結婚1年生の教科書
◆-結婚のお金超リアル見せBOOK-
◆結婚のマナー＆気遣いBOOK

《特集》
◆今、みんなが思う　“心地よい”結婚式　大特集
◆婚約＆結婚指輪　まるわかり大特集
◆ドレス×ブーケの新法則
◆MYウエディングstyle
◆New　顔合わせ食事会style
◆最新　和婚スタイル
◆前撮りアイデア15

《スペシャルコンテンツ》
◆寄り添うふたりに、とびきりの祝福を！
　EVERY DAY WITH YOU．
　SNOOPY婚姻届
◆結婚の手続き・届け出かんたんシート
◆相場一覧＆結婚準備ダンドリシート

日本ネット経済新聞

2026年09月10日発売

目次: 2026年09月10日号の主な内容

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【店舗に聞く”ＥＣモールのＡＩ対策”】”販売の高度化”に期待／ＡＩＯ対策の作業負担増に懸念も
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　楽天市場やヤフーショッピングなど大手ＥＣモールが、ＡＩ戦略を加速している。楽天市場は店舗の接客をＡＩが行う「ＡＩ店長」の構想を発表した。ヤフーショッピングも８月１８日、ＡＩエージェントの新機能を発表した。多くの店舗はＥＣモールのＡＩエージェントが、接客の強化や商品の的確な訴求につながると期待を寄せている。一方で、一部の店舗から「ＡＩＯ対策など新たな作業が生じることを懸念している」という声も聞こえてきた。

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「ＥＣニュース」
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■ジャパネットホールディングス／買収提案を取り下げ／ツインバードの反対表明を受け
■キューサイ／「コラリッチ　ソア」を刷新／「朝のメイクのり」特化し３０代も開拓
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「企画」
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■【生鮮品ＥＣ】　　子育て層に切れ目のない商品を提案
■【生鮮品ＥＣ】　　オイシックス「Ｏｉｓｉｘ」／子育て前半から食べ盛りに焦点／ＬＴＶの底上げ目指す
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「ネットショップ」
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■【ここがターニングポイント！】　　ＭＩＮＯＲＩ　ＳＨＯＰ／脱サラしてＥＣ事業を開始
■【こだわり　商品開発】　　エルソニック／キャラコラボでＥＣ成長加速
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「法律・行政関連」
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■　とりまとめ案を大筋で了承／ダークパターンは別途ガイドラインで
■　１６・１％増の１９７億円に／デジタル対応の増額要求目立つ
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「ソリューション」
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■ＧＭＯメイクショップ／食品ＥＣ向けを提供／ギフト・配送管理など機能を一体化
■Ｃｈａｎｎｅｌ　Ｃｏｒｐｏｒａｔｉｏｎ／国内主要モールと連携／モール問合せを一元的に対応
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「インタビュー」
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■【インタビュー】〈リカバリーウエア８５万着突破〉宝島社　リカバリーウェア事業部　部長　天野真理花氏／顧客を飽きさせない商品設計

エネルギーと環境

2026年09月10日発売

目次: No.2887.2026.9.10
今週号8頁

＜第１レポート＞経産省がアラスカＬＮＧ等導入事業推進へ・支援措置も

経済産業省の幹部は、対米投資案件の一環として、塩漬け状態にあった米国・アラスカ州の原油・LNG等開発プロジェクトに日本側も積極関与する方針を明らかにした。従来方針の軌道修正となるが、中東情勢の不安定化が長引きエネルギー源の多様化が不可欠という判断が優先した。

＜第２レポート＞
経産省概算要求7兆超え前年度比2.5倍、ＧＸ大幅増

経済産業省は8月31日、2027年度予算の概算要求を発表した。ＧＸ推進対策費を含めたエネルギー対策特別会計は26年度比4％増の2兆6351億円、一般会計と特許特別会計を合わせて計7兆7859億円(153.6％増)の大幅増の要求となった。ＧＸ推進対策費も1兆2594億円と、26年度比108.1％増に伸びた。

＜第３レポート＞
循環経済・廃棄物・ＰＦＡＳ・土壌・適応対策等に全力

先週号に続き、環境省の局長級幹部の就任会見内容を掲載した（会見は8月28日と31日）。後編は、角倉一郎総合環境政策統括官、中尾豊水・大気環境局長、飯田博文地球環境局長、小田原雄一環境再生・資源循環局長（環境再生グループ長）、熊倉基之同次長(資源循環グループ長)の5氏。角倉統括官は政策統合の重要性を説いた。

＜ジャンル別週間情報＞
●農水省、27概算要求で環境やＧＸ対策を強化（27年度予算関連）
●復興庁概算要求、22.4％増5496億円の大幅増（27年度予算関連）
●経産省、大規模送電線・電源の融資事前相談開始（電力・ガス）
●東京ガス・日立、海外バイオメタンデジタル証明（電力・ガス）
●東北電力、松川地熱ＩＥＥＥマイルストーン認定（電力・ガス）
●茨城常陸大宮市、核ゴミ文献調査で意見聴取（電力・ガス）
●日立製作、オンサイト電源でBloom Energyと協力（蓄電池）
●広済堂ネクスト、省エネデジタル印刷営業開始（省・新エネ）
●プラ容器包装再資源化入札に動静脈連携枠創設へ（資源環境）
●荏原等、木質バイオ/廃棄物でメタノール製造実証（資源環境）
●ネイチャーファイナンス実践指針を策定、公募も（自然保護・生物多様性保全）

リユース経済新聞

2026年09月10日発売

目次: ■ニュース
・バリュエンス　修理事業を拡大
・山徳　トレカ宅配で「指定買取」
・セブン-イレブン　店頭に「セルフ発送機」
・セカスト、福岡に　初の「楽器強化店」
・eBay Japanが提言　「中古輸出を産業として推進を」
・古着屋ルミナスティ　格安輸入古着をEC販売
・ティーエスプロ　ヴィンテージ音響修理を元請け
・ロアマスター　ロルカナ専門トレカ店
・オークネット　バイマとリユースで協業
・ブランド買取ブランドハンズ　商業施設への出店強化
・みのり　レンタル終了品を中古販売
・バイセル　上期営業利益90.8％増
・Brand new day　服の高度な修理を一般開放
・大黒屋HD　てくてく京都と業務提携
・OHANA SPORTS　釣具ECサイトを本格始動
・App BASE　貴金属売却を一括査定
・古道具と音楽の店閑古鳥　古物で「勝手に町おこし」
・Maison Toji　購入食器の再回収システム
・テレビ大阪　「ヴィンフェス！」大型刷新

■トップインタビュー
ネクスト・ワン（三重県名張市）東　弘史専務
高額トレカ開始で1Q前期比220％

トレカ黎明期にトレカ専門店カードボックスを立ち上げ、直営でトレカ店を店展開。会社全体で約70億円、リユースで27億円を売り上げているのがネクスト・ワン（三重県名張市）だ。高額アイテムの取扱いを開始し、今期は在庫点数を前年から1億3000万円増やした。第一四半期のリユースの売上高は前期比200％以上で、好調なスタートダッシュを切ったという。 同社の東弘史専務に、成長の背景や今後の戦略を聞いた。

■トピックス
アンビション（石川県金沢市）
買取店「おたからや」FCで100店突破
買取専門店「おたからや」FC加盟企業の中で最多の店舗数を展開するアンビション（石川県金沢市）は、出店速度を一段と高めている。運営店舗は104店に達し、2027年3月末までに国内150店、同3月期に売上高250億円を目指す。ドミナント戦略を軸に、ロードサイドを中心に出店、海外での店舗展開も並行して進める。一方、販路の強化も図る。小売り店、自社オークションを始め、買取価格の競争力を高めていく考えだ。

■コーナー
◎注目トピックス
「数年前のユニクロより去年のシーイン」　格安通販衣料は「意外と売れる」

◎業界地図
家電量販店のリユース編　ヤマダ、ビックが中古で先進

◎小トピック1
三陽商会（東京都新宿区）
9.2万点回収。リユース事業黒字　「売れる古着」を再雇用社員らが選別

◎リユース店を伸ばす店長
ｅ☆イヤホン秋葉原店（東京都千代田区）
買い上げ率3ポイント改善を実現

◎働く新人　成長ストーリー
オークネット　新田悦士さん
新卒で入社、オークションの出品店・落札店フォロー　「自分はサブスクだと思って」で信頼を獲得

◎Business hints
・リサイクルショップ トリノス　野村慶代表
商品を光らせ魅力引き出す　「良い買い物」へ導く演出
・谷口質店　谷口大地代表
WEB刷新で若年層へリーチ　店主の顔や歴史を前面に

◎バイヤー道
圓屋　東京足立店　塩原佑基店長
「買い取れない建材にも出口を 困りごとの解決で選ばれる店に」
◎VOICE
テーマ：猛暑の影響と集客の工夫
・猛暑でDIY客の買取品持ち込みが減少
8月は買取額アップキャンペーンを実施…某中古工具店　店長
・猛暑でもシニア客が日々来店
缶ジュースと声かけで居心地良く…某総合リサイクルショップ　スタッフ

■連載
◎リユースマーケティング講座
棚卸をまともにしたことがない会社を買った話
M&A後のPMIで痛感「DXは順番が9割」

◎繁盛店の店づくり
BRAND OFF SHIBUYA/Rodeo Drive SHIBUYA
ブランドオフとロデオドライブ渋谷で共同出店

◎成長産業の「生前・遺品整理」ビジネスを知る
一部の悪質業者が業界を曇らせる――信頼獲得の道筋
一部の不適切な対応が招く不信感　目先の利益より「将来の競争力」へ投資を

◎クーボンの海外リユース探訪記
ロシア連邦編(3)
入口は信頼の百貨店リユース　洗練された専門店も台頭

◎ゼロから始める古物業ストーリー
Claude Codeで自社ECを構築してみた
BASEの無料版を有料Claudeで編集　お店のHPも兼任

◎交友録
RECORE（大阪府吹田市）奈良岡新平 氏　→　BeClear（大阪府大阪市）林敏信 氏
「海外顧客をつかんだ泥臭い実行力　 トレカ業界をクリーンにする挑戦」

社労士V

2026年09月01日発売

目次: 特別企画
労働時間規制の今後と重要論点

科目別
ブラッシュアップ講座（労災保険法）

読み切り
教育訓練給付を活用してみよう

連載
科目の“色”攻略演習（労災保険法）
改正ポイントと演習問題
毎月労働判例
毎月一般常識
ライフプラン＆受験に役立つ年金知識
イチオシ学習法

綴込付録
一点集中　連想暗記カード（労基・安衛法）

※記事タイトル・内容については，若干変更となる場合があります。

食育フォーラム

2026年09月05日発売

目次: 食育フォーラム
2026 October
No.306
Contents

特集
国語科と食育
04 食と言葉の学び
東京都東久留米市立第九小学校 教諭 秦 美穂

食育ドキュメント
54 第３回 全国学校給食・栄養教諭等
研究協議大会 in 熊本

食育トピックス
34 令和８（2026）年度 全国学力・学習状況調査
食育関連情報

連載
38 食育まんが掲示板 86
豆腐の日　 秋山三冬

42 たべモン（たべものモンスターズ） ③
里いもガールズ、Mr.マメキング、とりめしのグー
京都市立市原野小学校のみなさん

44 解説 食べると作るをもっと近く
こんにゃくいもは穫れるまで3年！
東京都主任栄養教諭 松本恭子

56 食育の余白に 31
海洋環境国際会議へ ほか
熊本県熊本市立西原中学校 栄養教諭 松岡珠美

67 こうじやさん名作劇場 19
棚からおはぎ
もしもこんにゃくで家を建てたら？（糸こんにゃくと野菜のあえもの）
こうじやけんじ

資料
40 レトロ復刻 わくわく献立表

41 新・わくわく献立表

46 食育ニュース･ミニ版
目で見る栄養　たんぱく質について
すごいぞ！給食室　ぼくは何をする機械？

48 食育だより 　林原久美
・旬の味覚を楽しみながら体調管理を！・10月は「食品ロス削減月間」です！・食べ物本来の「姿」を知る機会を ・給食ってどんな意味なのかな？

50 新 食育イラスト資料の森
・塩すぎて滅？、亥の子もち
ごぼう、れんこん、かつおぶし

51 食育カラーイラスト

52 きょうのきゅうしょく　尾中滋子
がんもどき、柿なます

49 カラー版 お役立ち1/4 ひとくちメモ
・秋味、食べ物俳句「柿くへば」、クイズ「さつまいも」

お役立ち情報
33 歳時記

Takt（タクト）

2026年09月10日発売

目次: ９月10日(木)発売のTakt10月号の特集は『背徳グルメ』

夏が終わり、食欲の秋がやってきます。
肉も魚も、揚げ物もチーズも。とろ～り濃厚な味わいに、
たっぷりのソース、ボリューム満点の一皿まで、食欲を刺激する背徳グルメが大集合。
たまには欲望を解放して、ストレスフリーなひとときを。
今日は、カロリーなんて気にしない！


≪巻頭特集『背徳グルメ』≫

【背徳グルメ　Level.１】　
背徳の入り口は、気軽な一皿から。
ホットドッグやポテト、韓国チキンなど、
小腹満たしにもぴったりなジャンキーグルメを集めました。
まずは気負わず、おいしく背徳体験を。


【背徳グルメ　Level.２】　
背徳度、さらにアップ。
並盛でも、お肉たっぷり、チーズたっぷり。
食べ応えも満足感も十分な、背徳感あふれる一皿を集めました。


【背徳グルメ　Level.３】　
思いっきり背徳！
見た目から圧倒される、デカ盛り・大盛りグルメが大集合。
さあ、お腹を空かせて、その一皿に挑戦してみませんか？


【背徳スイーツ】　
甘いものは、別腹。
ひと口食べれば、幸せ気分に浸れる背徳スイーツを集めました。


【金沢グルメ】　
金沢まで、背徳グルメ遠征！
お隣・石川県にも、食欲を刺激するパワフルな背徳グルメがずらり。



ほかにも、

『Gourmet Navigation+』

『紅葉目前！！秋のおでかけ特集』

『アートを訪ねて』

など。


今月も情報満載でお届けします！

青春と読書

2026年08月20日発売

目次: 目次
特集インタビュー
堂場瞬一『絶遠の春』
新聞が潰れたあと、記者たちはどう生き延びるのか
巻頭エッセイ
今野 敏 沖縄空手の「手控え」
インタビュー
佐藤賢一 ヒトラーの何が悪かったのか、何が怖いのかということを きちっと辿っていきたい 櫛木理宇 想像力に訴えかける「音」のホラーは、小説に向いている 下村敦史 SNS時代の不透明な人間関係が謎と混乱を呼ぶミステリ
リポート
集英社コバルト文庫創刊50周年
口絵Ⅰ～Ⅳ

ときめくことばのちから展 ─少女小説家は死なない!─
新連載
人間六度 男子校宇宙人 Homo social aliens①
今月のエッセイ
玉田玉山 5ちゃんねるは「足の裏」 岩城けい ちゃんとイジメました
本を読む
倉本さおり 李琴峰りことみ『地の果て、砂の祈り』 内田 良 額賀 澪『先生が終わらない』 八木寧子 今泉千尋『「０８２５ハチニゴ」に私たちは殺され続ける』 霜月 蒼 ケン・ジャヴォロウスキー『死体はどうなる』 城戸真亜子 江島俊哉『はじめての漢方相談薬局』 小川公代 小森陽一、成田龍一『大江健三郎を読む』 片野ゆか 今野晃嗣、村山美穂『犬の性格を科学する』 竹下隆一郎 服部孝洋『為替介入とは何か』
連載
新井素子 リレーエッセイ コバルトよもやま話⑨ 大久保佳代子 大久保佳代子のほどほどな毎日㉓ 吉田悠軌 お母さんの怖い話 ~妊娠・出産・子育てをめぐる怪談~② 三浦英之 銀河鉄道の夏⑤ 石山蓮華 ショッピングモールの女④ 佐藤賢一 武士と騎士⑥ アンジー・ラ・コケットチーム オッドアイの白猫アンジー 本の世界へ旅をする⑫

新電気

2026年09月01日発売

目次: ■付録
・令和8年度 エネルギー管理士（電気分野） 試験問題と解答・解説


■特集
・鉄道信号における接地技術
　等電位化だけでは説明できない「接地」と「絶縁」の基本思想
・鉄道信号設備における接地の基本思想
・接地設計の基本原理 電流経路の管理
・電流経路を管理する実装方針 境界（侵入点）設計
・境界設計の実装例
・まとめ

文／小山 敏雄（株式会社サンコーシヤ）
協力／株式会社サンコーシヤ

　接地技術は電気設備設計の基礎であり、一般の建築物では等電位化等を基本に感電防止と機器保護を図ってきた。一方、鉄道信号設備では、同じ「接地」という言葉を用いながらも、設計思想や評価軸が異なる場面が少なくない。
　鉄道信号では、雷サージに加え、地絡・誘導など時間的に持続し得る電流も無視できない電気的影響として考慮する必要がある。設備は線路に沿って広域に分散し、レールという特殊な導体を含むため、等電位化の扱い方や接続条件によっては、接続点の増加が誤動作や影響拡大の要因となり得る。したがって、電気的影響時の電流経路を意図どおりに管理する考え方が有効である。
　本稿では、鉄道信号分野における接地と絶縁の役割分担について、雷サージ・地絡・誘導電流などの電気的影響時の電流経路を管理する設計技術として捉え、その着眼点を整理する。また、保安器メーカーの視点から、雷害・地絡影響に対する設計・施工・保守上の着眼点を示す。


■開発秘話
・東京電設サービス
　次世代防錆技術『LaSEC工法』
　取材・文／新電気編集部


■現場実務
・エネテク 太陽光相談所
　(56) 太陽光10%超えの現実！ 蓄電池もPCSも現場は危険がいっぱい!?
　エネテク／野口 貴司、松尾 茂則

・現場の電気保安実務
　(245) 絶縁監視装置の概要と検出事例（中編）
　郷田 昌三

・省エネコンサルに学ぶ！ 省エネ実務実践法 ～エネ管知識もフル活用～
　(7) 冷凍設備の省エネ
　田沼 和夫（田沼技術士事務所）

・電力プロフェッショナルのための法律相談
　(5) 受電設備年次点検と「取適法」
　竹内 和生（弁護士法人 池田・染谷法律事務所）

・驚き 桃の木 変圧器!?
　(30) 変圧器の等価回路（その1）
　原作／塩田　広、漫画／さがわゆめこ


■ライセンス
・計算問題から攻略する 過去問徹底演習
　新電気電験問題研究会
・理論：過渡現象の計算
・電力：たるみの計算
・機械：ブロック線図/伝達関数の計算
・法規：変圧器の計算


■電気の基礎・応用
・シン・電気数学
　(9) 連立方程式（２元１次）
　栄　隆志

・でんけん！！ 電力系統研究会
　(26) 抵抗するの
　原作／ゆっくり電力、漫画／雛瀬かぐや

・西山先生の電験三種「ずぼテク」教室
　(65) パワエレマスターシリーズ ～整流回路を学ぶ～
　西山　真（日本エネルギー管理センター専任講師）

・マンガで読む 電験三種　楽しく学んで『法規』を攻略！
　(32) 電技・解釈編「低高圧架空電線路の施設（1）」
　原作／不動 弘幸、作画／霧賀 ユキ

・お悩み解決！ エネ管Q&A
　(19) 「なんだかんだで普段よく使っているコンピュータのことを全然わかっていないことに気づきました……」「画像データや音声データなどのファイル形式の違いがよくわかりません……」
　電験アカデミア

・電験二種 電気数学夜話
　(5) グラフの描き方と極大値・極小値
　南郷 綾子

・電験二種 一次試験突破！ 基礎力アップ講座
　(33) 電子回路〈二種にチャレンジ〉
　前田 隆文

・電験一・二種 二次試験 対策講座
　(6) 「電力・管理」パーセントインピーダンス【その2】
　磯島 誠也


■コラム
・電車トリビア
　(73) 曲線での乗り心地 ～ここにも歴史あり!～
　鈴木 剛志（小田急電鉄株式会社）

・科学探究クロニクル
　(129) ミシン
　森　弘之（東京都立大学）

・スポーツコラム
　(152) アジア大会が名古屋で開幕。32年ぶりの日本開催
　小林 信也

・工業英語 四方山話
　(159) band
　古樋 直己

・SD Forum
　70年前の『新電気』を振り返る②/工高白書/掲示板

食品と開発

2026年09月01日発売

目次: 【FOODWATCHER】　ローリングストックしてますか？

特集 Ⅰ ／品質・安全と美味しさを両立する殺菌技術
◆品質と美味しさを実現する加熱殺菌技術／設楽 英夫(サニタリーエンジニアリングコンサルタント)
◆品質保持と安全性を両立する非加熱殺菌技術 ―食品工場における次世代プロセス設計の視点から ―／木本 晋作(木本技術士事務所)
◆水中短波帯加圧加熱による高品質殺菌技術 ／植村 邦彦(新潟食料農業大学 食料産業学部)
◆食品の安全を支えるマイクロ波・高周波加熱技術／井口 健治(山本ビニター㈱)
特集 Ⅱ ／災害食の開発
◆災害食の最新動向　備え方の変化と新市場／別府 茂(元 新潟大学自然科学研究科)
◆災害時における「攻めの栄養」の重要性／越智 小枝(東京慈恵会医科大学 臨床検査医学講座)
◆「最適化栄養食」認証に基づいた製品開発と災害食への応用／前島 秀樹( (一社)日本最適化栄養食協会)

【支援技術】
◆食品・飲料の加熱・非加熱殺菌技術
　岩井機械工業、イズミフードマシナリ、大川原製作所、パワーポイント・インターナショナル

【市場動向】
◆中東情勢を見据えたリスク回避・安定供給が焦点に～原材料、包材、物流、ユーティリティコストの上昇で価格改定相次ぐ～ 有機酸の市場動向
◆開発と応用が進む口腔ケア素材
◆研究開発進む育毛・毛髪改善機能性素材
◆コストを抑えつつ、新たな価値を創造おいしいハイブリッド食品をサポートする素材・改良材

【素材レポート】
◆中鎖脂肪酸トリグリセリドのαオリゴ糖を用いた乳化技術と消化性向上
　～高齢者が摂取しやすいMCTの開発を目指して／中田 大介、石田 善行、近本 啓太、行武 詩織、寺尾 啓二(㈱シクロケムバイオ)、朝武 宗明(ハウス食品グループ本社㈱)

【機能性表示食品の発売動向を追う(131)】
◆機能性表示食品の届出・受理の現状

【機能性食品開発のための知財戦略(81)】
◆「知らなかった」では済まされない 食品企業のための知財権とリスクマネジメント入門
　～登録事例から学ぶブランドを守るための知財戦略～／石川 克司(弁理士法人ナビジョン国際特許事務所)

【連載 ヒトと組織のマネジメントから考える食品工場の衛生管理】
◆（第5回）「人」の行動を中心に異物混入対策を考える(2)／田中 晃(SOCSマネジメントシステムズ㈱)

【クローズアップ】
≪行政≫
・改正食品衛生法、施行後5年の対応策などをとりまとめ ―「サプリメント」はGMP対象の施設・業種の明確化、表示の在り方にも言及 ／厚生労働省
・食品添加物に関する設問「知っている」割合は64％ ―「令和7年度食品表示に関する消費者意向調査」で明らかに／消費者庁

【GNGグローバルニューストピックス】
●オメガ3サプライチェーンの構造的転換：魚油供給不足に対応する「クリル」と藻類への多角化戦略
●腸の健康市場が新フェーズへTrimona Foods社など各社がプロバイオティクスを超えた新製品を展開
●米国でGLP-1利用者が急増し肥満率が低下、食品メーカーに求められる適応と戦略
●2026年世界酪農市場、主要7地域がチーズと高付加価値たんぱく質へ戦略転換
●米国市場でプライベートブランドが躍進、2026年上半期数量シェアが過去最高の23.8％を記録
●米国食料品市場の次なる戦場は「価格」から「関連性」へ―2027年に向けた消費動向の変容
●APACのスポーツニュートリション市場、韓国・中国のデジタル主導とインドの急成長が加速
●Greater Than社が女性向けRTD水分補給市場に参入、粉末主流カテゴリーで差別化を図る
●腸内細菌叢による植物栄養素の「生体内変換」を解明：次世代プロバイオティクス開発への新たな道
●緑茶のEGCGが感覚受容体を介して代謝を改善、「感覚栄養学」によるバイオアベイラビリティのパラドックス克服へ
●殺菌済みAkkermansia muciniphilaがダイエット後のウエイトマネジメントをサポート
●エストロボローム研究の進化：女性の健康における精密栄養と科学的立証の重要性
●経口プロバイオティクスABF21013株による光老化抑制効果：腸皮相関を介した新アプローチ
●腸の健康にはプロバイオティクスより植物の多様性が有効であることを示唆

【その他】
・国内文献速報
・特許速報

デザート

2026年08月24日発売

目次: 表紙＆巻頭カラーは、最新８巻が話題沸騰中の『むせるくらいの愛をあげる』が登場！　パンテラがライブ前に食べる、カレーレシピも大公開！　さらにカラー付きで掲載される『おしえて執事くん』は特製ふろく「ペアリングポストカード」つき！　『まいりました、先輩』の馬瀬あずささん待望の新連載『雲隠れロマンティック』もスタート★　忍者部男子たちのゆるライフをお届け♪　♪　大注目の『バニラとオレンジ』『いつか、お伽話になるまで』『バグダン※その男たち取り扱い注意につき』はカラー付きで掲載です。

『ゆびさきと恋々』『頼くんとヨリを戻すわけには！』『アメーリアの好奇的ロマンス』（最終回！）が読めるのはデザートだけ★

きっと特別な夏になる――。デザート１０月号をよろしくお願いします(*^^*)！

秘伝

2026年08月12日発売

目次: “日の出の武術”「柔術新文化研究」
BJJの基礎から勝負法、身体操作まで！！

特集

「BJJ」ブラジリアン柔術を極める！
柔術（Jiu-Jitsu/Ju-Jitsu）
カルチュラル・スタディーズ

◎渡辺孝真（JJFJ会長）「アジア競技大会 柔術日本代表の第一歩」
◎北川貴英＆文（システマ東京）「寝技の基礎知識 『BJJ超入門』」
◎マルセロ・ガルシア ギ・セミナー 「レジェンドの勝負法」
◎高本裕和（高本道場）×西林浩平（PATO STUDIO）「マスター世代英雄対談」
◎石井拓（LATENS JIU JITSU）「ヒドゥン柔術の身体操法」


巻頭対談 今月の「秘伝なヒト」！

『刀装具 新・解体新書』作者・生田享子
“武士の粋の世界”刀装具の魅力を語る


特別企画・連載

●公益社団法人日本武術太極拳連盟
第43回全日本武術太極拳選手権大会

●正陽会・出島透　師・森道基大範士の“伝説技”に迫る！
「三角技法」“２つの崩し”解明

●不朽の空手名作映画『ベスト・キッド』脚本家が語る！
ロバート・マーク・ケイメン「The Karate Kid」誕生秘話（後編）

●千唐流・伊藤淳　神職「禰宜」の空手家の“気づき”
気で制御する丹田と軸！　日常で鍛える空手の威力

●公益財団法人合気会　合気道最大の祭典！
第63回全日本合気道演武大会

●虎ノ門金刀比羅宮奉納
第八回 東日本古武道交流演武大会

●マイムアーティストJIDAI　質の低い動きを続けるのは終わりにしよう！
天才の「動きの中身」を識る方法

●対談！ 小口昭宣（筋整流法）×平直行（サムライ・メソッド）
故島津兼治師範の伝えた「武の殺活法」とは何か!?

●空手家／テラピスト　ダニエル・マードン
空手に活きるフィジオテラピー

○今清＆脇坂昌宏
「殺陣」という言葉を創った人々：野内忠信・花峰

○真北斐図
太極拳に学ぶ上達のコツ（最終回）

○啓進会・守屋達一郎
自らを師に独り学ぶ道！

○天行健中国武術館・宮平保
武術の道〜沖縄功夫クロニクル〜

○運動科学総合研究所・高岡英夫
武術の科学がスポーツの超進化を生む

○清水宗元
ザ・ミカドスロイヤル・ジャパニーズアスリーツ

○日野晃
武道者徒歩記

○ポール・マーティン
日本刀講義「刀と菊」

○秘伝ジャーナル

月刊 G ファンタジー

2026年08月18日発売

目次: 特別付録　「地縛少年花子くん」描き下ろし特製ステッカー／表紙＆巻頭カラー　『地縛少年花子くん』　あいだいろ／センターカラー　『アンフィスバエナのくちづけ』　和佳宮テトラ／センターカラー　『四百四鬼』　もち／センターカラー　『魔法科高校の劣等生　インベージョン編』　原作：佐島勤　キャラクターデザイン：石田可奈　作画：竹田羽角

CLASSY.(クラッシィ）

2026年08月28日発売

目次: 特集　社会人５年目からはスニーカー通勤を女っぽくシフト！／ＳｉｘＴＯＮＥＳ松村北斗さんと、トラッドを好きになる秋。／インタビュー　松村北斗×今田美桜／表紙　ＧＩＳＥＬＬＥ（ａｅｓｐａ）