ランキング

REAL WINE GUIDE（リアルワインガイド）

2026年06月15日発売

目次: Real Wine Guide 94 summer

緊急寄稿 ワインが売れない！

2023・2024年ブルゴーニュ

ナチュラルワイン協会、
サンピオーズ設立イベント

Custom TRUCKS MAG.（カスタムトラックスマグ）

2026年08月26日発売

目次: ctm67_目次

"THE STANDARD"
1996 TOYOTA TACOMA ーCover Truck

STOCK LOOK Review
Project Scoop "UNDERSTATEMENT" 1996 NISSAN D21
"90's Flavor" 1997 NISSAN HARDBODY
"GT80" 1993 TOYOTA PICKUP
"TACOMA LuX" 2002 TOYOTA HILUX

CTM Event & Cruise
TRUCK MASTERS 2026関西

"B-PRIDE"
1991 MAZDA B2600i

Love & Peaceな毎日／Remi Kohara
KEEP ON TRUCKIN'
カリフォルニアタイムス
Santa Ana Wind
REY STYLE
Fuel for the MIND
RIDING LIFE

CTM TECH Check
BREAK JAPAN
Keep
CTM ラジコン部
CTM TACOMA Refresh & CUSTOM DIARY

Shop Stop Taking
LOW GROUND GARAGE

CTM BRANCH
BlackFlys

US SHOW TRUCK and the Scene
"Nanner Puddin'" 1995 TOYOTA TACOMA
"FOIE GRAS" 1995 CHEVROLET C1500 SILVERADO
AFTERSHOCK 2026

OLD BODY, New Vibes
変わらないルックス、確かなアップデート
1993 CHEVROLET C3500
1994 CHEVROLET C1500
1991 CHEVROLET C1500
1993 CHEVROLET C3500

TRUCKS IN MOTION
US 最新モデルから読み解くトラックシーンの現在
#01 2027 TOYOTA TUNDRA TRD PRO
#02 2027 CHEVROLET SILVERADO 1500
#03 FORD CUSTOM GARAGE

MOONEYES NEW ARRIVALS
プロショップガイド
KEEP ON TRUCKIN'

発達

2026年08月10日発売

目次: 【特集】
地域を基盤とした子育て支援（橋本真紀）
困難を抱える子どもと保護者への支援（倉石哲也）
子育て支援と障害児の療育や児童発達支援との連携（渡辺顕一郎）
成人学習論から考える子育て支援（榊ひとみ）
地域子育て支援拠点の現状と課題、展望（奥山千鶴子）
妊娠期から取り組む切れ目のない支援――松戸市における伴走型相談支援（石田尚美）
「社会の厚みを増す」こどもまんなか社会の未来――横浜市港北区、「はじめの一〇〇か月」を地域の輪で育み分かち合う文化へ（田之畑有美）
地域で親子を支える夜をつくる――白山市、親子ショートステイを併設した子育てひろば（川上由枝）
園を中心とした地域子育て支援と児童発達支援――東通村からみる子育て支援の現在と課題、そして未来創造（坂﨑隆浩）
園を地域に拓くということ――佐倉市、せんなり村と居酒屋みっちゃんの実践（南　光代）
大学だからできる子育て支援（佐久間路子）
鼎談　地域の声を聴く、子育て支援の新たなステージ――当事者性と専門性の間で（秋田喜代美・大豆生田啓友・川田　学）
　
【連載】
子どもたちの情景 第二部―関係の渦に巻き込まれながら見えたこと〈連載4〉
　「何となく学校に行きたくない」と言いだした女の子のこと（ひらのゆうこ・浜田寿美男）
子育てと美学――子どものかわいさについて考える〈連載6〉
　子どものかわいさと人生の意味（森　功次）
医療的ケア児もいるインクルーシブな保育園〈連載3〉
　１歳児クラスにおける生活にかかわる個別的配慮と連携体制（二宮祐子）
人との関係に問題をもつ子どもたち〈連載129〉
　「ぼくなんか死んでしまったほうがいいんや」――自閉スペクトラム症、高等部三年生男子Ｍさんのケース（《発達臨床》研究会）
障がいのある子の保育・教育のための教養講座―実践障がい学試論【地図作製編】〈連載57〉
　子どもが抱く現実感（２）「無・関係」の経験（佐藤　曉）

日経Robotics

2026年08月10日発売

目次: ▲2026年9月号　no.134　8月10日発行


■Ｃｏｏｌ　Ｔｏｐｉｃ

●フィジカルＡＩ向けに経産省が3873億円投資　Ｎｏｅｔｒａなどから成るＦＲＯＮＴｉａプロジェクトが始動（003p）


■Ｒｏｂｏｔｉｃｓ法律相談室

●フロンティアＡＩの登場により金融機関に求められている対応はどのようなものか（005p）


■ＡＩ最前線

●マルチモーダル基盤モデルの技術展望　ＦＲＯＮＴｉａプロジェクトが目指すもの（006p）


■ＡＩＲｏＡ便り

●ＡＩＲｏＡ（ＡＩロボット協会）の目指すもの（010p）


■Ｃａｓｅ　Ｓｔｕｄｙ

●タカラスタンダードがキッチン生産にロボ大規模導入　原板を自在寸法で切断し在庫スペース減（012p）


■Ｓｅｘｙ　Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ

●富士通が新型Ｔｒａｎｓｆｏｒｍｅｒ提案　メモリ当たりの処理速度を最大3桁向上（022p）


■Ｇｌｏｂａｌ　Ｗａｔｃｈ

●農業ロボットを開発するオランダＷＵＲ　120プロジェクトが進行中、日本企業とも（028p）
●韓国大統領室が米国でＡＩサミットを開催　ＯｐｅｎＡＩとＡｎｔｈｒｏｐｉｃのＣＥＯも参加（031p）

大人のハワイ LUXE

2026年07月30日発売

目次: 目次
CATCH EYE　とっておき情報をお届け！
読者プレゼント
動画でハワイを体験！「大人のハワイ」ARアプリが大好評。

癒しの時に包まれる！「まったり」ハワイ VS　五感を刺激する！「アクティブ」ハワイ

日本人ガイドがご案内。「専用者で行く」オーダーメイドのオアフ島観光。
バックナンバー
ハワイ諸島＆ホノルルMAP
定期購読のお知らせ

青森の暮らし

2026年08月03日発売

目次: 『青森の暮らし451号／ローカル線物語』

《特集》
弘南鉄道
大鰐町
Craft＆Cafe RAITO
津軽鉄道
コミュニティ・カフェ でる・そーれ（五所川原市）
福井絢子さん
飯詰を元気にする会（五所川原市）
列車旅のお供
青い森鉄道
向山駅ミュージアム（おいらせ町）
吉田屋（八戸市）
駅そば　パクパク（野辺地町）
小湊駅　古坂悟さん（平内町）
南部どき（南部町）

　
《連載》
・知られざる青森県第145回／大鰐線の記録を後世に残す（中園裕）
・つなぐ人／しちのへ秋まつり（七戸町）
・味な店／隠れ家カフェ　カシェット（五所川原市）
・青森菓子世界第29回／羅針盤ステラジェラート（青森市）「ジェラート」
・美酒を訪ねる／モホドリ蒸溜研究所「ラブヴァドス」
・わがやのガーデニング／青森市　Iさんの庭
・東北の心　こけしが教えてくれたこと第16回（山谷雅英）
・ありがとう伊藤一郎さん
・城下町通信第83回／現代津軽こぎん刺し作家　貴田洋子さん（田邊奈津子）
・あおもりうまいもの通信第22回／きみきみきみきみ郷のきみ
・青森ことはじめヒストリー第2回／80年の時空を超えて“モツケ魂”から生まれた「五所川原立佞武多」
・ちゃんねる便り

季刊　考古学

2026年07月25日発売

目次: 季刊考古学176
特集　貝と骨からみた江戸と国元

近世の食文化はどのように形づくられたのか。
江戸と国元を結ぶ流通と食文化の実態を、動物遺存体から読み解く

貝と骨からみた近世の食文化会―江戸と国元をつなぐ動物考古学―（阿部常樹・畑山智史）
金子浩昌と近世動物考古学の軌跡（風間智裕）

江戸
江戸藩邸跡における動物遺存体と文献史料（岩淵令治）
水戸藩邸（阿部常樹）
大村藩邸（阿部常樹）
薩摩藩邸（山根洋子）

東日本
松前藩（福井淳一・佐藤雄生）
八戸藩（高橋怜土）
仙台藩（松崎哲也）

中部日本
富山藩（納屋内高史）
加賀藩（畑山智史）
尾張藩（納屋内高史）

西日本
紀州藩―和歌山城下における水産物利用―（丸山真史）
広島藩・松江藩（石丸恵利子）
長州藩（萩藩）（沖田絵麻）
松山藩・徳島藩（石丸恵利子）

南日本
福岡藩（畑山智史）
出島の鳥食文化（江田真毅・許開軒）
近世琉球と薩摩―首里城跡から出土した動物遺体から―（菅原広史）
動物考古学と近世考古学（谷川章雄）

最近の発掘から
後円部埋葬施設の発掘調査―香川県丸亀市快天山古墳―（伊東涼太）

リレー連載・考古学の旬　第34回
縄文土器研究とAI、ひかり拓本（千葉豊）

リレー連載・私の考古学史　第25回
器用貧乏の交遊録（設楽博己）

書評／論文展望／報告書・会誌新刊一覧／考古学界ニュース

数字の大きな難問ナンプレOn！

2026年07月17日発売

目次: 厳選! 超上級問題

数字の大きな 難問ナンプレ On! 9月号

応募のしめきり 12月20日

これが原寸サイズ!

良問と難問で頭の体操! 102問!

パズル志専問誌 日本一!

数字が大きく解きやすい!

全問に豪華プレゼント付き

総額200万円 現金&人気ブランド品ゲットのチャンス!

栗原はるみ

2026年06月01日発売

目次: 特別三大付録　とじ込み　・ポストカード「栗原さんの庭の花」　・調味料４種のレシピシール　別冊「もやし、大好き」／特集　仲良しが来る日の料理／特集　ボーダーがいつでも私らしい

Kappo　仙台闊歩

2026年06月25日発売

目次: 142号　CONTENTS

12
総力特集
土地を味わい、人に惹かれる
東北の名店2026
青森、秋田、岩手、山形、宮城、福島
いま訪ねたい18の店

編集部がキャッチした最新情報をお届け
SCOPE
70　TOPICS 大規模改修工事を経て再開館『宮城県美術館』
71　NEW OPEN 恵比寿の名店の味を仙台で『是非 賛否両論』
72　CULTURE　［青森県立美術館『開館20周年　装飾する魂　ユーロ＝アジア世界をつなぐ文様の宇宙―縄文、ケルトから、ねぶたまで』ほか］

75
第２特集
食の都たる所以を体感！ 遊佐町、鶴岡市、酒田市
山形県庄内地方をめぐる旅

86
Kappo & Cradle 共同企画
出羽庄内の奥深い文化と、
美味しい食に触れる、ゆったり旅

91
NEWS＆INFORMATION

93
新連載　怪談作家 黒木あるじとゆく
東北あやかしさんぽ
第1回　会津若松・喜多方編

96
Discover Tohoku
わたしが見つけた、東北　Hayley Gauvin
第17回　そば打ち体験 in 村山

98
新連載
みちのくの古き路を訪ねて 菅野正道（郷土史家）
第1回　宮城県栗原市

100
通いたくなる人、味、空間
大人のいい店

103
My Turning Point
深松 栞さん（仙台reborn 専務取締役）

104　大人気インスタグラマー
bonとponの仙台のお気に入り
第1回　Northfields（青葉区上杉）

108
スペシャル対談
大阿闍梨 塩沼亮潤×ベガルタ仙台 梁勇基さん

113
読者プレゼント

115
佐藤厚志の本棚
第20回　『こちらあみ子』今村夏子

117
編集長連載
食の記憶を記録する　食べ録
第8回　地元の〝いつもの味〞

118
闊歩する日々～杜の日記帖　佐伯一麦
第142回　庭にヒメシャガの花

120
次号予告／読者の声／編集後記

※仙台あらえみし日和はお休みです

COVER
写真＝オフィスイケガミーズ
ロケ地＝『澱と葉』（青森県鶴田町・P14参照）

GOAT

2026年06月03日発売

目次: 〇特集「食」

【小説】
宮島未奈 尾崎世界観 山内マリコ 市川沙央 梨 麻布競馬場 山口未桜 前川知大 小田雅久仁 佐久間由衣 芦沢央 上條一輝 真下みこと 方丈貴恵 青柳碧人 中西智佐乃 三木三奈 村雲菜月

【エッセイ】
角田光代 酒徒 吉川トリコ

【わたしの偏食 エッセイ】
伊藤亜和 井上咲楽 けんた食堂 ジェーン・スー 絶対に終電を逃さない女 生湯葉シホ 福徳秀介 穂村弘 吉田恵里香 ヨシダナギ

【食日記】
でか美ちゃん

【対談】
山極壽一×平野紗季子
藤原辰史×小林エリカ

【自炊レッスン】
山口祐加×ダ・ヴィンチ・恐山

【私のGOAT本】
宇多丸 宮部みゆき 山崎怜奈 米澤穂信

【文学賞】
第1回GO-mono長編文学賞 受賞作発表
選考委員長:加藤シゲアキ

【連載】
藤ヶ谷太輔

【ゴートアム短歌賞】
俵万智×岸田繁

【出せなかった手紙】
荒井良二

【ゴートくんがゆく！】
印刷博物館編　インタビュー:京極夏彦館長

【特集】『ファイア・ドーム』（辻村深月）

他豪華企画多数！
テーマの「食」にちなみ、にんじんを使った紙やお茶を使った紙を採用しています。ふろくに、切り抜いて使えるゴートくんのおべんとうしおりも！

モトメカニック

2026年08月27日発売

目次: モトメカニック Autumn 2026 No.028　目次
08 ●Sun-Mecha Eyes. いろいろサンメカ視線　◎ストレートの新製品　ディナ・インクラム　etc.
16 ●Technical Chemical　SUPER ZOILの実力　フラッシングオイルに注目
18 ●BAN-ZIで万事OK　部品で使い分けたい　サビキラーラプロとサビキラー
20 ●Have fun with electronic!　DIY電気工作の必須テクニック
24 ●巻頭特集　サンメカお助け便利帳　[01] the TECHNIC of attention　～プロの技術・納得の仕　　　　　　　　　　上がり。DIY仕上げもレベルアップ!!～
71 ●第2特集　魔改造の館　～徹底的にこだわった2台のDIYカスタム～　
81 ●Recommended Tools　上・手・近・道「工具は戦力」
88 ●NTBオートパーツサーチで愛車のパーツを検索しよう
90 ●メッキングでカワサキW1を磨く　KAWASAKI 650W1-SA
92 ●Engine Machining COLUMN　「内燃機」の将来　◎井上武太郎
94 ●マキシ自家工作　薄板アルミ製プレスエンブレムの複製／後編
98 ●切りたい、曲げたい、作りたい!!　イチから分かる鈑金テクニック
102 ●サンメカ上手はトランポ上手!!　軽トラ スバルサンバー　エアコンフィルターの取り付け／スバルSTIワールドラリーチームを夢見て　他
107 ●Soul of Sunday-Mechanic SSM　バイクいじりはヤメられません!!　KAWASAKI 650 W1-SA 1972／HONDA CL250K3／H-D XLCH1000 “Shovelhead” 1974
119 ●Zeppan MACHINE evolution　レッドバロンのヒト・モノづくり　モビジョイの新サービス MJ-SPECとは　2026グッドオールディズの3台に注目
133 ●横型エンジンの響＋億総カブ主会　ホンダ　スーパーカブC50 Super Custom 1989／リトルカブ50周年アニバーサリー 1998／スーパーカブC100 1959
144 ●読者プレゼント
145　　編集後記
146　　奥付

てんと数字が大きい！漢字てんつなぎフレンズ　

2026年07月16日発売

目次: ●てんをつないで味わう、漢字と日本語の美しさ●
全部のてんを数字の順につなぐと、まるで書道の達人が書いたような達筆の「文字」が現れます。現れる文字やそれに関連するキーワードを答える三択式問題のほかにも、熟語やことわざ、難読漢字の読み方を答える問題など、バラエティ豊かな出題でじっくりと頭脳を鍛えることができます。

ニュースでよく耳にする話題の言葉や、風流な季語、ためになる「ことわざ」などジャンルは様々。てんつなぎで遊ぶだけで美しい日本語の知識を学べます。

INDOOR JUNGLE

2026年06月30日発売

目次: Special feature
BROMELIADS ALL STARS
美しく妖しいブロメリアの世界

「ブロメリア」という名称が定着してきたのは、この植物の人気と認知度が年々高まっているからにほかなりません。

ブロメリアとは、ブロメリア科（パイナップル科・アナナス科）に属する植物全体の名称で、身近な果物パイナップルもその一員。ほかにも多くの属・種が存在し、その草姿は多種多様です。

本特集では、ブロメリア科の植物を「タンクブロメリア」「グラウンドブロメリア」「エアブロメリア」の３カテゴリーに分け、選び抜いた個体をご紹介していきます。美しく、そして妖しい世界を、是非ご堪能ください。


ABOUT BROMELIADS
３つのカテゴリーに分けられるブロメリア

BROMELIAD CARE BASICS
栽培の基本

EXPLORING BROMELIAD HABITATS
ブロメリアの自生地を巡る

タンクブロメリア Tank Bromeliads

グラウンドブロメリア Ground Bromeliads

エアブロメリア Air Bromeliads

Features ――――――――――――

Comolebi plants Photo collection of wild ferns
Madagascar #1

アートな観葉植物モンステラが面白い！

ガラスの中のジャングル
アフリカの雨林を感じる
自生地風アヌビアスコレクションケース

アグラオネマ・ピクタムの現在Part1

Event Reports ――――――――――――

Event Report Part 1
第16回 樹祭一宮

Event Report Part 2
第六回 天下一植物界

Event Report Part 3
AGAVE MEETING 2026 KOBE

Event Report Part 4
阪急うめだ本店 URBAN JUNGLE WEEKS
～植物と暮らす都会のライフスタイル～

Regulars ――――――――――――

Recommended Goods Showcase 注目の育成グッズ
ピータッチキューブ
植物GOODSカタログ

The Next coming Pot & Artistこれからの作家鉢
福島幸生
横山雄一

Information

月刊 事業構想

2026年09月01日発売

目次: ◆大特集
介護、ウェルネス、住まい、生きがい
超高齢社会の成長戦略
65歳以上が3622万人、人口の約3割を占める日本。改正社会福祉法の施行や2040年を見据えた介護事業計画の検討が進む一方、介護サービスや健康年齢の延長、住まい、資産管理、社会参加などの領域では民間の挑戦が始まっている。高齢化する社会を支える制度と、動き出した事業の最前線を追う。

高齢者が住み慣れた自宅で暮らすお手伝い
地域と暮らしに寄り添う在宅介護を実践
藤間和敏　セントケア・ホールディング
代表取締役社長

多業種連携プラットフォームを構築
認知症エコシステムで長きにわたる伴走支援を
坂田耕平　テオリア・テクノロジーズ
代表取締役CEO

食品・小売業界が結集
食を中心に生活者の健やかな100年人生を応援
南部裕一　一般社団法人 日本フレイル予防
サービス振興会 事務局長

高付加価値化で新市場開拓
人生の最後まで寄り添う「すまいとくらし」
近藤哲生　三井不動産レジデンシャル
シニアレジデンス事業部長

士業の専門性を生かして事業拡大
高齢者の資産管理を起点に各種サービスを展開
磨和寛　こころのカンパニー
代表取締役社長CEO

福祉を利用者ファーストの「サービス」に
介護保険を次世代へつなぐために
森山典明　日本在宅介護協会会長
アースサポート 代表取締役社長

横浜市　
一人ひとりが生き生きと暮らすために
シニア層活躍と地域持続の好循環を目指す

18歳と90歳がともに学ぶ場所
京都芸術大学の通信教育シニアの「学び重ね」
範國将秀　京都芸術大学 通信教育課程
事務局 事務局長

60歳からの第二義務教育が創る
次世代シニア市場
超高齢社会を成長社会へ導く学び
松田智生　三菱総合研究所 主席研究員


◆地域特集
伝統の造船技術を活かし海洋新産業を拓く
長崎県

長崎県・平田研知事 インタビュー
地域資源を基盤に、新たな成長と挑戦を生み出す

数字で見る長崎県

リンガーハット
長崎の食文化を世界へ拡げ、さらに長崎を盛り上げる
中計のポイントは海外展開の成功

十八親和銀行 顧客と地域の課題を解決し、長崎経済に貢献
地域と共に成長する「ゆたかさ共創銀行」へ

不動技研グループ「脱長船依存」で逆境でも成長できる企業に
「人が基本」を守りつつ、新規領域に果敢に挑戦

長崎県人クラブ
「長崎と首都圏をつなぐ実務型プラットフォーム」へ
在京人脈を再構築し、人材と事業の橋渡し役になる

LAplust 佐世保高専の仲間で挑む、「農業現場」の課題
長崎にこだわり、AIで農業改革

IKI PARK MANAGEMENT
壱岐市と共同出資により取り組む、イルカパークの再生
イルカを通した「学び」で事業改革

マルヒロ
祖父の代から取り組む伝統工芸の仕事と事業承継
波佐見焼を次世代へ繋げていく

五島つばき蒸溜所
50代男性3人が大手酒造メーカーを飛び出して新たな挑戦
五島で「風景のアロマ」を感じる酒造り


◆特別企画
次世代セキュリティ基盤の実装

総務省
高性能AI時代の自治体サイバー対策
米井雄一郎　総務省
サイバーセキュリティ専門官

「攻め」と「守り」を一体で回す
郡山市のDX推進体制
二瓶浩之　郡山市 政策開発部DX推進監

セキュリティ対策は、ISMAP対応
クラウドを軸にした「総合防御」 を
大西良慶　CYLLENGE 取締役

利便性と安全性の両立
人が支える自治体DXの要諦
鈴木宏保　さいたま市 情報統括監


◆特別企画
新社長が語る、飛躍へのビジョン

中小企業の稼ぐ力を支え
民間主導で地域を強くするDX
本髙祥一　NTTドコモビジネスソリューションズ 代表取締役社長

ハードウェア高度化で広がる市場
AI時代のものづくりを支援
清水 新　ミスミグループ本社 代表取締役社長


◆トップの哲学と発・着・想

技術に立脚したグループ経営
グループ一体でソリューション
カンパニーを目指す
高橋修司　セイコーグループ 代表取締役社長

自動車産業の将来展望
世界1万3000人の従業員の
頭脳を活かす
鳥羽英二　テイ・エス テック 代表取締役 社長

技術企業の未来構想
国境を越える理念体系を策定
圷 祐次　ソディック 代表取締役 CEO 社長執行役員

AI時代のICTサービスのかたち
サービス型ICT企業への変革
吉田克之　都築電気 代表取締役社長

時代のニーズに合わせた住まいを提案
「欲しかった暮らし」に最適解を提供
小川栄一　フージャースホールディングス 社長

AIで変わる保険会社
異業種との提携で新分野に切り込む
森山昌彦　T&Dホールディングス
代表取締役社長

柔軟な変化で成長軌道に乗る
空調・給排水設備から総合サービスへ
水谷憲一　大成温調 代表取締役
社長執行役員

日本発、海外事業の展望
成長の余地が大きい海外事業を強化
飯塚隆　ナカノフドー建設 代表取締役社長

データドリブンのビジネスへ転換
AI時代のメディア企業のあるべき姿とは
角田 克　朝日新聞社 代表取締役社長

物流の未来像
日本の食品物流を支え続ける
横塚元樹　アサヒロジスティクス 代表取締役社長


◆書評･他

事業構想研究所通信
萩の未来を切り拓く官民共創で観光モデルを創出

MPD通信
「地域とは何か」 から問い直す地域活性ワークショップ開催

MPDの本棚
技術と経営の「交点」から踏み出すAI中心の構造改革

新聞からできた本　医療と健康

2026年08月15日発売

目次: 2026年8号

TOPICS

やまゆり園事件10年
がん 早期発見
専門家 相談窓口

連載記事

医学・倫理　やまゆり園事件10年

注目記事

医学・倫理　臓器あっせんで対価
基礎医学　てんかん発作に新遺伝子治療
臨床医学・看護学・介護学　がん経験者に山の魅力を
内科学・精神医学　摂食障害「摂食証」に病名変更
外科学　大腸がん手術後の排便障害 悩み相談して
産科学・婦人科学　産後のぼんやり ＳＮＳで共感
眼科学・歯科学　道内、歯科医も偏在
衛生学・公衆衛生・予防医学　宅配物 病室へどう届ける？
薬学　アルツハイマー新薬 推奨「弱」のわけは？
安全管理　転倒防ぐ「ぬかづけ」意識

月刊新潟Komachi

2026年08月25日発売

目次: 進化する、新潟の麺カルチャー
ビヨンド新潟ラーメン

毎年恒例、ラーメン特集の季節になりました。
今年のテーマは「BEYOND＝○○を超える」。
人気店の看板麺を❝BEYOND❞させたスペシャルコラボ麺や、
これからのスタンダードとなり得るトレンド麺など、
今までの常識を覆す新たな新潟のラーメンを一挙紹介します。
新潟ラーメンはまだまだ面白くなる！
進化し続ける新潟ラーメンの最前線を、たっぷりとお届けします。

・❝定番❞を打ち破る今だけのコラボ麺
・次世代を担う注目の一杯
ネオ五大ラーメン/進化系麻婆麺/ちゃん系
もち麦麺/ご飯が進む/みそ特化/二郎系風パスタ
だし推し/オンザ雲/麻辣湯ブーム
・魅惑の限定麺
・ご当地袋麺図鑑
・注目のニューカマー
・NIIGATA RAMEN CATALOG 2026
・第18回　新潟ラーメン食べ歩きスタンプラリー
・スタンプラリー参加店一覧

特別企画
・関川村Komachi