ランキング

日本外食新聞

2026年08月25日発売

目次: 【2026年8月25日号 目次】（全12ページ）
表紙：◆外食産業を動かす人々／delta 代表取締役社長 中村 謙作 氏
２～３：外食ソリューションEXPO2026東京 てっぺん×和音人 飲食人２人が語る｢食の本質と未来｣ ●後編● 次代に繋ぐべき｢食の精神｣とは
４：◆印束義則の繁盛店実況中継 115-(3)／千葉・福俵／《東金ステーキMOG》
５：◆お前の外食経営に愛はあるんか？ 父子相伝――父と子の紙面激論
６：TEAM SUPER BEST、高級鮨と出汁の新業態
７：deltaが東京・月島発のもんじゃ焼き店を マレーシア・クアラルンプールに
８：居酒屋Japan 2026 焼肉ビジネスフェア
９：FTG Company 国内外での展開視野に新業態開発 手巻き寿司専門店で世界へ
１０：◆鶏ヤロー和田成司のスナック放浪記 スナックママの人生劇場 連載22MAMA スナック《555》めぐむママ
１１：インフォマート・木村慎社長インタビュー データとＤＸが創る外食の未来とは？
１２：ミナモトが中華酒場に参入

【連載】
◆外食産業を動かす人々／delta 代表取締役社長 中村 謙作 氏 …1
◆印束義則の繁盛店実況中継 115-(3)／千葉・福俵／《東金ステーキMOG》 …4
◆お前の外食経営に愛はあるんか？ 父子相伝─父と子の紙面激論 9回 リーダーの力量 …5
◆鶏ヤロー和田成司のスナック放浪記 スナックママの人生劇場 連載22MAMA スナック《555》めぐむママ …10

へるぱる

2026年07月31日発売

目次: 訪問介護現場の最前線で働くヘルパー・サービス提供責任者や事業所の方に向け、日々の仕事で役立つ事例を中心に、介護サービスへの意欲を高める情報をお届けします。サービス提供責任者の方にとって「ヘルパーさんに伝えたい」こと、ホームヘルパーの方にとって「困ったときに見たくなる」ことを掲載しています。

目次
書類作成とアセスメント
利用者も介護職も守るための 感染症対策
感染症BCPを見直そう
ノーリフト（R）ケアで安心・安全介助術
「原則として医行為ではない行為」きほんノート
利用者の状態像から考える　老計第10号
訪問介護を取り巻く困りごと
運営基準とあいまいゾーン
知っとこ！　介護ニュース
実例から考える　訪問介護の書類の書き方
愛すべきヘルパーな日々
バックナンバー販売店リスト
キラキラ　へるぱる
へるぱるPICK UP
高齢者が食べやすい熱中症対策レシピ
アンケートはがきの回答でリライブパワーリストバンドプレゼント
年間購読のご案内

モモ（momo）

2026年06月08日発売

目次: 30～40代の子育て世代をターゲットにしたファミリーマガジン。母親だけの目線に落ち過ぎず、家族全員、大人も子どもも楽しめることをテーマに、甘過ぎないトーンで、毎号ワンテーマで特集を組んでいます。今回のテーマは自由研究。化学の実験から、自然科学の植物観察や生き物飼育など、さまざまな深堀りで研究者になった気分で探求します。また多くの博物館やワークショップの案内も。盛りだくさんの超保存版です！

JRガゼット

2026年08月01日発売

目次: 組織力の向上
～事業運営の維持・拡大への取り組み～
・組織力強化による事業基盤の再構築～KPIマネジメントと行動指針「私たちの誓い」による実行力向上～【JR北海道】
・組織力を高める人財戦略～人的資本を起点とした持続的成長の実現～【JR東日本】
・JR東海グループの組織力強化の取り組み【JR東海】
・戦略を動かす仕組み設計～次なる成長に向けた共創と挑戦～【JR西日本】
・JR四国グループの組織力向上と成長に向けた取り組み【JR四国】
・九州の元気を世界へ～組織力向上と事業拡大～【JR九州】

～巻頭グラビア～
・JRグループ旅客6社　「熊本デスティネーションキャンペーン」開幕
・JR東海　新型特急車両「385系」量産先行車を報道公開
・東京モノレール㈱　モノレール浜松町駅建替計画 新駅舎の一部を使用開始

COMMENTARY
JRシステム　2025年度決算の概要

information
国土交通省　「令和8年版 交通政策白書」を公表
観光庁　「令和8年版 観光白書」を公表

【鉄道基礎講座vol.05】ジェイアール総研電気システム
電車線編第1回　電車線に関わる用語と概念

【旅行業とモビリティvol.04】JTB総合研究所
観光活性化において期待される地方空港の役割

【公共交通の新潮流vol.33】三菱総合研究所
・これからの鉄道事業者に求められる組織力
―安全・安定輸送を守る力と変革を生み出す力―

【鉄道の未来を創る研究開発 vol.64】鉄道総研
・気象災害分野での持続可能な鉄道システムの創造に向けた研究

【Focus! JR vol.60】
・ JR西日本
～郷土料理を伝承する日本固有の食文化～
「駅弁」の調査研究・価値再構築事業の取り組み

NEWS PLAZA

＊「『日本鉄道賞』ニュース」は休載します。
＊「大手民鉄はいま…」「知るバス」は次号（9月号）の掲載となります。

☆9月号予告☆
●特集●
設備保守作業の生産性向上
～安全で効率的な鉄道運行の実現～
JR旅客・貨物鉄道会社における、設備保守作業の生産性向上に向けた取り組みについて、鉄道総研の最近の研究事例とともに紹介します。

●連載等●
・鉄道基礎講座
・大手民鉄はいま…
・鉄道の未来を創る研究開発
・知るバス
・Focus! JR
※編集の都合により、内容が変更になる場合があります。

2026年9月号は9月1日（火）発売

Works（ワークス）

2026年08月10日発売

目次: 【特集】活躍寿命を延ばせ
Section 1　「ずっと活躍する」という新時代の扉が開いた
Section 2　キャリアロンジェビティ実践へ　企業と個人がすべきこと
Section 3　活躍長寿とAIの進化はどんな未来をもたらすのか

【連載】
ローカルから始まる。　ほっちのロッヂ共同代表・福祉環境設計士 藤岡聡子氏
人事のアカデミア　日常美学
Global View From USA　過度のAI依存をやめ、「考える工程」をヒトに残す
Global View From Nordic　国を挙げて取り組むデジタル化が可能にする「ポストのない国」
Global View From Policy World　転職・賃上げを阻む企業慣行が蔓延する日本 人材獲得の自由競争を促す政策対応に遅れか
Global View From Work Tech World　AIによる生産性や価値創出力の向上にはまず組織の構造改革を
人事は映画が教えてくれる　『MERCY／マーシー A I裁判』に学ぶ人とA Iの理想的な協働
著者と読み直す　『自然はすごい』

北欧テイストの部屋づくり

2026年07月29日発売

目次: ◆巻頭インテリア実例集
「おしゃれに見える色の効かせ方」
色は、部屋の温度や住まう人の個性を映し出すもの。
空間に奥行きと心地よいリズムを生み出し、何気ない日常を輝かせる
巧みな色使いが光る、美しきインテリア実例を集めました。
◆特集
北欧スタイルのリラックス時間
美味しく、心地よく、そして美しく
5人のコーヒータイム
◆海外取材
イケア発祥の地
エルムフルトへ✈
◆その他のコンテンツ
・巻頭実例10軒に聞きました「わが家のキーカラーとキーアイテムについて」
・アイデアの宝庫！ イケアに学ぶ“カラー黄金比”
・人と猫の幸せを同時に叶える心地よい窓辺のしつらえ
・素朴と洗練が織りなすプリミティブ・インテリアの魅力
・北欧になじむプリミティブなインテリア雑貨
・暮らしのなかの小さなお気に入り
・住めば住むほど健康になる、下屋のある心地いい家
・MOVIE『リサ・ラーソンがいた時間』
・ショップガイド
・interview　ルイジアナ近代美術館メリッサ・ルーグマニー・ハンセンさん、カミラ・ステファンさん
・TOPICS　フィンランド最古のベーカリーカフェEkberg（エクベリ）が伊勢丹新宿店にオープン！

数字の大きな難問ナンプレOn！

2026年07月17日発売

目次: 厳選! 超上級問題

数字の大きな 難問ナンプレ On! 9月号

応募のしめきり 12月20日

これが原寸サイズ!

良問と難問で頭の体操! 102問!

パズル志専問誌 日本一!

数字が大きく解きやすい!

全問に豪華プレゼント付き

総額200万円 現金&人気ブランド品ゲットのチャンス!

月刊・シティ情報おおいた

2026年08月25日発売

目次: 024 [特集]
手まねきするイタリアン

SPECIAL
062
秋のおでかけ&プチ旅行
073
堀江貴文 SPECIAL INTERVIEW

004 NEW SHOP pick up
008 旬ネタフォーカス!
010 どっちの?押しランチ
014 レコ麺
015 湯楽人おおいた
017 Happy Coupon
022 TOPICS
066 EVENT
074 市町村おじゃまし隊
076 「マチ×ビト」channel
078 ハナマル。
081 SWEETS SELECTION
082 コスメラボ
084 カラフルファミリー
086 Cinema
088 Movie
089 Book
090 SIX LOUNGE・ナガマツシンタロウ「踊る山椒魚」
091 夏生大湖「東京で俳優を旅する」
092 SALLiAのキレ!斬れ!よもやま話
093 あべこ・オオイタキッチンカー
094 ユニ×マニ☆コラム
098 投稿! ながはま温泉(読者投稿)
107 INFORMATION
109 建てようネット不動産
112 かぼす占い
114 Sports Times
116 PRESENT
118 売り込み隊
119 バックナンバー・次号予告
120 編集後記

こどものせかい

2026年08月05日発売

目次: 「しあわせな　どんくまさん」

柿本幸造・絵
蔵冨千鶴子・文

しらない町にやってきた、どんくまさん。言葉がわからなくて困った状況のはずなのに…？最初から最後までずーっと幸せなどんくまさん。親切でいつも一生懸命、失敗もするけれど、みんなが大好きになるどんくまさんです。

My TV Style九州北版

2026年08月24日発売

目次: No.101 2026年9月号コンテンツ
【100号突破記念！】
表紙・巻頭グラビア&スペシャルインタビュー
白石聖
ドラマ「一次元の挿し木」（読売テレビ・日本テレビ系）でヒロイン。ドラマファイナルメッセージ&俳優デビュー10周年！

インタビュー
①星野真里
「24時間テレビ49－愛は地球を救う－」（日本テレビ系）チャリティーランナー
②中村ゆりか
ドラマ「夫に不倫をお願いされました」
（テレビ大阪・テレビ愛知・テレ東）ダブル主演

ニュース&レビュー
樋口日奈（元乃木坂46）“ふるさと”リポート／ドラマ・映画・舞台・イベントTOPICS

朝ドラ&大河、BSCSガイド
スペシャル番組ガイド
好評連載！月間星座占い
________________________________________
■番組表
全国・関西・中部・北海道・九州北　全5地区対応
地上波34日間テレビ番組表掲載（2026年8月28日⇒2026年9月30日）
________________________________________

もこちゃんチャイルド

2026年08月01日発売

目次: 『ねんどママ ぶどうがり』
（作・絵／ゆきのゆみこ・ヒダオサム・ひだあみ）
〈内容〉
なんにでも変身できる、ねんどのプンちゃんとママ。
今日はみんなでぶどうがりに行くよ。人気シリーズ最新作。

隔週刊 ブルーノート・ベスト・ジャズコレクション 高音質版

2026年08月18日発売

目次: ボビー・ハッチャーソン

The yogis magazine（ザ・ヨギス・マガジン）

2026年07月30日発売

目次: 2026 Summer Vol.14
Cover_Model: Haruka Ota
Photograph: Nobuya Hashimura(Lotus8)　
Design: Yoichi Yamada


005　Prologue【序章】編集長エッセイ

Discover yoga
ヨガを発見する

006　EAT&FOOD　国産素材の未来をつなぐ、幸せのひとくち
008　PASSION　世界で証明したヨガの学びを、子ども達の生きる力に　ミナクシみよこ
010　GOODS　HAPPYな瞑想習慣を広げる“瞑想おざぶ”
011　FASHION　夏をシームレスに過ごすユーティリティウエア
012　EARTH FRIENDLY　廃棄物からサステナブルアートへ　意識の向け方で世の中には美があふれていく


特集
ヨガと禅
ZEN＆Yoga

014　Introduction

016　第1章　禅とは何か？／What Is Zen?
018　生きるツラさから離れるために「今ここ」にいる禅の世界観
024　禅を知るための9のカギ　1.坐禅　2.食事　3.作務　4.写経　5.禅問答（公案）6.学ぶ　7.円相　8.十牛図　9.私
032　日本で独自のスタイルを確立した禅の系譜と開祖
036　禅からZENへ旅した130年史
038　禅が育てた日本の美意識
042　ヨガをする時にも心がけたい禅のことば

054　第2章　ヨギス、禅を知る。／”yogis” Discover Zen
056　ヨギス、一日、禅を行ずる。
060　茶道と華道で触れる禅の精神　be ZEN
066　編集長対談　本誌編集長・橋村伸也×陶芸家・谷本洋「ただ土と対話する」無作為から生まれる美
068　column　真理そのものを伝えていく　ヨガの世界の問答

074　Meditation Style 2026　それぞれの座り方。心の動きの静め方。

082　生物学者　福岡伸一先生に編集部が聞く命とは何ですか？」

084　日常とつながっていくヨガエッセイ
085　Meditation　インドの森の中で　若山ゆりこ
086　Sport　メンタルとメンタリティ　山本邦子
087　Female　女性と危機管理　高尾美穂
088　Body&Mind　日本初の引きこもり　下條茂
089　Empowerment　受け取り力を信じる　三浦敏郎

090　第３章　ヨガに禅を生かす／Bringing Zen into Yoga
092　そもそもヨガが目指すゴールとは
094　ヨガと禅の違いを知る
098　ヨガ×禅で日常の悩みの出口を見出す
102　禅とマインドフルネスが交わるところ
104　Be Beautiful, Be Yourself.　ティク・ナットハンの広めたマインドフルネスのもたらすもの
108　ヨガ×禅で新しいフェーズへ向かうそれぞれの提言

110　ブームから文化のその先へ

112　Topics&Information

120　Epilogue【終章】

魔入りました！入間くん

2026年06月08日発売

目次: ついにアメリの父・アンリの過去に迫る！悪魔学校を卒業し、魔関署に就職したアンリ。
彼が極秘に任された仕事は希少生物【人間】を監視・調査すること…!?

TVガイドPLUS

2026年06月16日発売

目次: ■表紙
[今夜もシリアルキラーと待ち合わせ]
横山裕

■LIVE＆STAGEリポート
嵐
増田貴久
WEST.
SixTONES
B&ZAI
「AmberS -アンバース-」
「アイドル音楽フェス The ONE ～一音一生～」
伊野尾慧「四畳半神話大系」
戸塚祥太「BACKBEAT」

■グラビア＆インタビュー
山田涼介×白石聖
比嘉愛未×松島聡
松村北斗
深田竜生×浮所飛貴
小島健
小瀧望
藤井流星
川島如恵留
川﨑皇輝
中島健人
佐藤勝利×原菜乃華
なにわ男子
etc.


（内容は変更になる可能性があります。）

チャイルドブック・アップル

2026年08月01日発売

目次: 『とって とって パパ とって』
（作・絵／なかむらまり）
〈内容〉
くまの子くーちゃんは、パパとお散歩。お魚を見つけて、「とってとってパパとって」。
次に見つけたのは？

Kappo　仙台闊歩

2026年06月25日発売

目次: 142号　CONTENTS

12
総力特集
土地を味わい、人に惹かれる
東北の名店2026
青森、秋田、岩手、山形、宮城、福島
いま訪ねたい18の店

編集部がキャッチした最新情報をお届け
SCOPE
70　TOPICS 大規模改修工事を経て再開館『宮城県美術館』
71　NEW OPEN 恵比寿の名店の味を仙台で『是非 賛否両論』
72　CULTURE　［青森県立美術館『開館20周年　装飾する魂　ユーロ＝アジア世界をつなぐ文様の宇宙―縄文、ケルトから、ねぶたまで』ほか］

75
第２特集
食の都たる所以を体感！ 遊佐町、鶴岡市、酒田市
山形県庄内地方をめぐる旅

86
Kappo & Cradle 共同企画
出羽庄内の奥深い文化と、
美味しい食に触れる、ゆったり旅

91
NEWS＆INFORMATION

93
新連載　怪談作家 黒木あるじとゆく
東北あやかしさんぽ
第1回　会津若松・喜多方編

96
Discover Tohoku
わたしが見つけた、東北　Hayley Gauvin
第17回　そば打ち体験 in 村山

98
新連載
みちのくの古き路を訪ねて 菅野正道（郷土史家）
第1回　宮城県栗原市

100
通いたくなる人、味、空間
大人のいい店

103
My Turning Point
深松 栞さん（仙台reborn 専務取締役）

104　大人気インスタグラマー
bonとponの仙台のお気に入り
第1回　Northfields（青葉区上杉）

108
スペシャル対談
大阿闍梨 塩沼亮潤×ベガルタ仙台 梁勇基さん

113
読者プレゼント

115
佐藤厚志の本棚
第20回　『こちらあみ子』今村夏子

117
編集長連載
食の記憶を記録する　食べ録
第8回　地元の〝いつもの味〞

118
闊歩する日々～杜の日記帖　佐伯一麦
第142回　庭にヒメシャガの花

120
次号予告／読者の声／編集後記

※仙台あらえみし日和はお休みです

COVER
写真＝オフィスイケガミーズ
ロケ地＝『澱と葉』（青森県鶴田町・P14参照）

美容皮膚医学 BEAUTY

2026年07月21日発売

目次: 特集●乾癬の治療とケア
企画編集／森田明理


＜特集にあたって＞

　乾癬は，紅斑と鱗屑を主徴とする慢性炎症性皮膚疾患であり，患者の外見やQOLに大きな影響を与えることから，一般の皮膚科のみならず美容皮膚科でもしばしば対応が求められる疾患である．かつては難治性の代表的疾患とされていたが，近年では外用療法の改良に加え，光線療法や生物学的製剤，さらには分子標的内服薬の登場により治療の選択肢が広がり，個々の患者に応じた柔軟な対応が可能となってきた．とくに，寛解導入後のスキンケア指導やQOL支援は，皮膚科医の役割が大きくなる領域でもある．
　乾癬は見た目のインパクトが大きく，社会生活や就労，学校生活などにおける心理的・社会的ストレスとも密接に関わっている．患者の多くは「人に見られること」への不安や，「治らない」という誤解による無力感を抱えており，そのような患者に寄り添った対応は医師にとっても大きなやりがいとなる一方，専門的な知識と適切なケアのスキルが求められる．
　本特集では，乾癬の基本的な理解から，日常診療でよく遭遇する皮疹の見分け方，外用薬の塗布方法や部位別の工夫，スキンケアの実践，さらには女性や妊婦の患者への配慮に至るまで，幅広いテーマを扱った．乾癬治療の進歩についても，生物学的製剤に加えて2023年に登場したTYK2阻害薬を含む内服治療や，頭部・爪乾癬への対処法など，最新の情報を簡潔かつ実践的に解説している．また，患者の心理的サポートや医療者とのコミュニケーションといった「人として向き合う」視点にも注目し，より包括的な乾癬診療の在り方を提示している．
　とくに注目したいのは，部位別・病型別の治療アプローチを各分野の専門家にご執筆いただいた点である．たとえば，頭部乾癬では洗髪のコツや外用剤の使い方を，爪乾癬では鑑別診断とネイルケアの留意点を，光線療法では美容医療との親和性と導入ポイントをわかりやすく紹介している．また，看護師によるスキンケア指導や，患者との信頼関係を築くための会話術など，日常診療にすぐに役立つ視点を取り入れた．
　今後ますます重要になるのは，治療効果だけでなく「満足できる医療体験の提供」である．本特集が，読者の皆様の診療の一助となり，乾癬患者の外見的・心理的負担の軽減と，よりよい医療との出会いにつながることを願っている．

（森田明理）


＜目次＞

1．総論：乾癬とはどんな病気か／西田絵美
2．皮膚科でよくみる乾癬の皮疹およびその鑑別／日野亮介
3．乾癬の治療とケアで「患者のQOLを考えた治療選択」／鎌田昌洋
4．乾癬の外用療法の基本とコツ／常深祐一郎
5．光線療法：心と美容診療との親和性について考える／髙木佐千代
6．注射・内服による全身療法：最新の選択肢／萩野哲平
7．頭部乾癬とそのケア／馬屋原孝恒
8．爪乾癬の診断と対処法／安田正人
9．女性・妊婦の乾癬診療／鶴田紀子
10．乾癬患者とのコミュニケーション／橋本由起

増刊 大学への数学

2026年07月31日発売

目次: 【目次】
はじめに
本書の構成と利用法
問題編
解説編
難易度表

【掲載大学・学部】
理系/国公立（前期）
　東大，京大，東京科学大，阪大，名大，北大，東北大，九大，金沢大，神戸大，広島大，千葉大，筑波大，東京農工大，新潟大，岡山大，徳島大，熊本大，京都府立医大，横浜市立大，大阪公立大

理系/国公立（後期・中期）
　山梨大（医），大阪公立大（工）

理系/私大など
　早大（理工系），慶大（理工，医，薬），上智大，同志社大，京都薬大，慈恵医大，日本医大，近畿大（医），大阪医薬大，産業医大，防衛医大

文　系
　東大，京大，阪大，一橋大（前期）

Woman’s SHAPE＆Sports（ウーマンズ・シェイプ＆スポーツ)

2026年07月09日発売

目次: ■Cover Interview金原早苗　40代のビキニは恥ずかしい？そんな時代にピリオドを
■マッスルゲート新カテゴリー「ビーチビキニ」の傾向と対策
■［ワイド特集］コンプレックスは筋トレで解消できる
■安井友梨　欠点こそ神様からのプレゼント　
■柳本絵美　くびれづくりの極意　呼吸とひねりと柔軟
■小倉シエカ　「下半身」の悩みから卒業　足裏からの美脚メソッド
■岡部友 要注意 ！ 「骨格」の違いで尻トレ種目も変わる
■髙田千広　産後に身体機能を「戻す・高める」鍛え方
■劇的！読者モデルたちがコンプレックス解消！
■筋トレが女性らしさをつくる！ 読者モデル＆インストラクターselect
■フィットネスクラブトレーナー＆インストラクター大集合！
■筋トレで変わった私
■三船麻里子　ステビアがボディメイクを支えた
■女性のボディメイクを加速させる「マカ」の秘密
■Woman’s Sports01　渡邉聡美「2028年、金メダルを日本に持って帰りたい」
■Woman’s Sports02　大藤沙月「一喜一憂しない。ただ、目標に向かうだけ」
■Woman’s Sports03　長田いろは「日本の女子ラグビー発展のためにできるのは、やっぱり勝つこと」
■Woman’s Sports04　藤田瑠奈「華やかで、泥臭くて、かっこいい。それがラクロス」
■Woman’s SportsEXTRA　青野未来「“まっすぐ”を貫き、正統派最強になる」
■HYROX世界選手権出場・前川早紀　HYROXの魅力を語る
■サマースタイルアワード絶対女王 射手矢味香さんのラカントS愛用の理由
■健康美で魅せる新コンテストがパワーアップ！ PURSUIT JAPAN大会リポート
■天童愛ゆ美　還暦からこそフィットネスを始めよう
■元宝塚・拓麻早希　生尾美作子「不機嫌な身体と付き合う巡りを整えるリカババリー法」
■桑原流・ボディメイキングの鉄則～漠然とした不調からの脱却～
■希少糖「アルロース」が持つボディメイクへの可能性　松澤泉美×桑原弘樹
■森弘子に学ぶ！女性のための栄養学　キノコは筋肉量アップに貢献する
■美味しいのに罪悪感なし！筋トレ女子の手作りボディメイクスイーツ
■オッシュマンズ最旬アイテムレポート
■今すぐ通いたい　全国おすすめスタジオ＆サロ
■読者プレゼント
■読者モデル2026 筋トレ女子に聞いた！トレーニングで一番変わった身体の部位は？
■読者モデル募集中

社会科教育

2026年08月10日発売

目次: 特集　教導的な学びで育てる！社会参画意識を高める授業モデル