ランキング

メディカル・サイエンス・ダイジェスト

2026年09月20日発売

目次: 特集　マイクロバイオームから見えてきた疾患病態
価格：定価（本体2,900円＋税

総論：マイクロバイオーム研究の現状と今後（金井 隆典）
腸内代謝物・免疫・神経を介した多臓器連関と疾患制御（竹林 芙美・長谷 耕二）
肥満症と2型糖尿病における腸管内代謝（入江 潤一郎）
FMTのポテンシャルと課題（石川 大）
マイクロバイオームを基盤としたマルチオミクス解析の重要性（永田 尚義）
腸内細菌大規模コホート研究の到達点と限界 ―京丹後長寿
コホート研究の経験から―（北江 博晃・髙木 智久・成本 迅・
的場 聖明・内藤 裕二）

Digestシリーズ
－デジタルツイン医療－Vol.2 Digital twin healthcare
SCOTとAIが拓く未来医療（正宗 賢）

－ Industry News －
ビフィズス菌Bifidobacterium bifidum G9-1の基礎・臨床エビデンス（横田 遥）
医療用活性生菌製剤ビオスリーの開発経緯とエビデンス（田中 厚至・栗本 一平・安澤 幸利）
炎症性腸疾患（IBD）におけるLRGのバイオマーカーとしての位置付け（仲 哲治）
MI-2乳酸菌による血糖コントロール改善（利光 孝之）

－ 最先端医療の今
バトル徴候の原典―William Henry Battleによる1890年の報告―（新川 慶明）
宮崎大学医学部医学科社会医学講座法医学分野バクテリオファージを用いた減算的な菌叢改変（田中 友樹・岩木 宏明・岡野 憲司）
腸内細菌と歯周病菌の相互作用に基づく非抗生物質型歯周治療戦略の構築（原口 晃）
脳卒中予防における腸内細菌叢の役割と個別化腸活食の可能性（殿村 修一・猪原 匡史）

蕎麦春秋

2026年09月25日発売

目次: vol.79(2026年9月25日発売) の目次
　
■ 特 集 ■■■■■■■■■■■■■
　
ゴルフ場近くの「旨いそば屋」Ⅱ
　
■■■■■■■■■■■■■■■■■
　様々な年代の人に愛されるスポーツ「ゴルフ」。日本各地にゴルフ場が存在することからも、その人気ぶりは凄まじい。近年、ゴルフ愛好者らの間で広がっているのが、ラウンド後に旨いそばを食べること。ゴルフで汗を流した後、お酒とつまみ、そして喉越しのいいそばで締めるのは至福のひと時といえる。今回、東日本にある各県のゴルフ場近くのそば店を特集しました。
　
健康食としての「蕎麦」、日本食としての「蕎麦文化」普及と継承を目指しています。単に美味しい蕎麦店を取り上げるだけでなく、店舗のしつらえ、製粉の状況、蕎麦粉の種類等周辺の情報も網羅しています。 蕎麦打ちのプロ中のプロも登場します。匠の流儀は選りすぐりの名人の表情。真剣勝負の蕎麦を打つ姿をカメラが捕まえます。蕎麦関連情報には特段、力を入れ、全国の動きを載せます。アマチュア団体の「蕎麦普及」活動や全麺協の有段者の話等も取り上げます。「蕎麦文化」発展の一助となればと考えています。 全体に人間の生き方、心情、志、等があふれる誌面です。蕎麦春秋にご期待を！

目次
特集トビラ：ゴルフ場近くの「旨いそば屋」Ⅱ　手打ち蕎麦切り 蓼山亭　
特集：そば酒房ひぐらし
特集：手打蕎麦うどん 加賀屋
特集：手打そば 長南くらや
特集：手打ち蕎麦 那由他
特集：手打ちsoba 香りや
連載：DEEN池森秀一の「そば三昧」 手打ち蕎麦 たがた（静岡・静岡）
連載：ソバと蕎麦
イベント：2026年新そば祭りスケジュール
連載：「そば」トレンド
匠の流儀：北池袋長寿庵（東京・北池袋）
連載：「そば」のそばに酒
連載：「そば打ち名人」への道程　
連載：「そばつゆ」を探る！ 調布 清水（東京・調布）
連載：牧太郎の「隅田の風」
連載：ソバ粉でもう一品
連載：そばを読む
連載：立木義浩のそば行脚 蕎麦割烹 倉田（東京・武蔵小山）
連載：「そば」文学紀行　　
TOPICS：赤ソバから粗碾まで、多彩な講義でそば文化を学ぶ
「第19回千葉県そば大学講座」が開催！
Soba News
読者の声/編集後記

野菜だより

2026年08月03日発売

目次: 別冊付録　書き込みながら育てよう！野菜づくりデータブック２０２６秋冬／図解　野菜づくりのターニングポイント　秋冬」ダイコンづくりの最適解

ビジネス法務

2026年09月18日発売

目次: 【特集１】
改正法施行直前の今が好機
内部通報制度の見直し・再構築

◆改正法施行までの対応事項
――内部規程・実務運用・研修等の見直し
蜂須明日香 12
◆パターン別 通報システムの再構築ポイント
――国内グループ会社・海外子会社の有無で変わる運用
諏訪貴紘 18
◆グループ内部通報制度の運用上の留意点
――受付から調査，是正・フォローアップまで
矢田　悠 24
◆会社外部からの通報への対応
――フリーランス・取引先事業者の役職員等への窓口整備ほか
堤　大輔 28
◆ハラスメント対応と内部通報制度の関係性
――カスハラ・求職者へのセクハラ対策義務化をふまえて
小林敬正 33
◆社内周知・教育と運用の工夫
――従事者の支援や濫用的通報への対応も含めて
結城大輔 38
◆内部通報制度とデジタル・フォレンジック調査
小池赳司 44
◆外国語による内部通報への対応
瀧澤　武 45

【特集２】
ケーススタディにみる
訴状の良し悪しはどこで決まるか

◆訴状の技術とは何か
――法的分析とストーリー構成の視点から
加藤新太郎／佐藤重男 66
◆ ケース 一般民事
裁判所に予測可能性を持たせる
圓道至剛 72
◆ ケース 企業法務
スジの見えない事件を裁判所にどう伝えるか
飛松純一 81
◆「訴状を読む」と「訴状を作る」の違い
――裁判官・弁護士経験をふまえた所感
西野入　傑 89

【特別企画】
企業法務における判例の役割
――最新判例アンテナ100回を迎えて
◆実務家の視点からの裁判の位置づけとあり方
三笘　裕 46
◆ 座談会１頁で判例を伝える難しさ
三笘　裕／江坂仁志／大野開士／高村真悠子／平松慶悟 50

【地平線】
◆配給から遠く離れて
内藤　篤 i

【Trend Eye】
◆ヒトゲノム編集胚等の取扱いに関する新たな法規制
上野さやか 4

【時事を斬る】
◆「修理する権利」制度化の流れ
――現行法制度と企業実務への影響
八代英輝 98

【実務解説】
◆第221回特別会で成立したビジネス関連法律
高野智子 56
◆2026年６月株主総会シーズンの振り返りと今後に向けた留意事項
中澤岳大 104
◆令和８年金商法・資金決済法改正
暗号資産に係る規制の見直しの概要
芝　章浩 110
◆サイバー対処能力強化法施行直前
基幹インフラ事業者の委託先等に求められる対応
寺門峻佑／滝川航生 116
◆金融ライセンス取得事業者に求められるサイバーセキュリティ
――暗号資産に係る質問票・委託先管理を題材に
清水音輝／堀田直孝 121
◆改正廃棄物処理法で変わる再生資源の流通・利用
佐藤　泉 130
◆令和７年度主要事例にみる企業結合規制の最新動向
石垣浩晶／金子直也／矢野智彦／益田　拓 136

【連載】
◆LEGAL HEADLINES
森・濱田松本法律事務所外国法共同事業編 6
◆「正しい」が生む組織の死角――沈黙・緊張・不安を読み解く視座
第６回　1on1ミーティングと対話の再設計
木曽　裕 61
◆一口海外法務ニュース
石田雅彦／川口舞佳／田中愛菜 62
◆最新判例アンテナ
第100回　定年後再雇用の有期嘱託職員と無期正職員との基本給および賞与の相違につき，賃金の性質・目的および労使交渉の具体的経緯をふまえ，一部不合理と認めた事例
（名古屋高判令８.２.26労経速2616号３頁）
三笘　裕／福原菜々美 64
◆新連載
令和８年改正個情法から俯瞰するデータ法務
第１回　サイバーセキュリティと契約実務
日置巴美／平山貴仁 93
◆知財法務×AIの最前線――実務課題と展望
最終回　ビジネスにおける生成AI利用の注意点
羽鳥貴広／加藤希実／松田世理奈 100
◆ビジネスはワインとともに～ソムリエ社労士の発想法～
第７回　探偵術
石田恵三 115
◆業種別　環境法務の最新トレンド
第７回　建設・不動産業
荒井正児／横山優斗 126
◆私の法務を支える一冊
第３回　現代における「自由からの逃走」とは
吉田成希 135
◆PICK UP 法律実務書
『「ビジネスがわかっていない」と言われたら読む本』
采木俊憲 142
◆PICK UP 法律実務書
『新しい担保のルールがわかる！』
飯島隆博 143
◆最新事例に学ぶ　EUの競争法制度と実務
第５回　デジタル市場法（DMA）の概要と執行状況
亀岡悦子 144
◆各国別　上場会社買収制度のポイント
第３回　英国系（オーストラリア，カナダ）
稲葉正泰／塚原和明／戸高由貴 150

【特別収録】
◆ビジネス実務法務検定試験Ⓡ　２級演習問題 155

【OTHER ISSUE】
編集後記・次号予告・広告募集 160

Wagonist (ワゴニスト)

2026年07月31日発売

目次: 新型エルグランド　カスタマイズ最速情報

ロジックパラダイス

2026年08月26日発売

目次: ルールに従ってマス目を塗りつぶすと絵が浮き上がるイラストロジックの専門誌。解きやすいミニサイズの問題から、本格派をうならせる１３０００マス超ジャンボ問題まで、美しい絵柄のパズルが満載！　全問豪華プレゼントつきです。

陸上競技

2026年09月14日発売

目次: 名古屋アジア大会展望/全日本中学校選手権

Contents
名古屋アジア大会 PREVIEW
アジアの祭典、32年ぶり日本開催
Japanese Stars
北口榛花（JAL）　新たな挑戦、夢の途中に刻む一投
村竹ラシッド（JAL）　苦しみ抜いた先にのぞく晴れ間
三浦龍司（SUBARU）　挑戦の1年の締めくくりに示す誇り
田中希実（豊田自動織機）
齋藤みう（パナソニック）
Close-up Hope　林　申雅（筑波大）／宮尾真仁（東洋大）
Spotlight 男女スプリントハードル
World Stars 男女やり投
Asian Stars 日本のライバルたち
Get a Gold Medal
Focus 男女競歩／男女マラソン
Voice of TEAM JAPAN
山崎一彦 チームリーダー　アジアナンバー1へ――「金メダルにこだわって戦いたい」

中高生特集
山口全中
中学生＆高校生特集
櫻井楽都＆森晴輝 男子110mH中学新バトル
松村春汰、新井凛生も中学新V
中学日本一決定戦ハイライト
追跡 滋賀インターハイ
吉永優衣（長崎日大3長崎） 夏夜に煌めいたヒロイン

大会報道
速報　日本インカレ
Athlete Night Games in FUKUI 2026
U20世界選手権
富士北麓ワールドトライアル／トワイライト・ゲームス
日韓中ジュニア交流競技会／全国高校定通制大会


学生駅伝
EKIDEN SEASON PREVIEW 26-27
学生長距離最新戦力分析
青学大、國學院大、中大の3強か
有力校夏合宿Report
青学大 2度目の箱根V4へ確実な歩み
早大 16年ぶり頂点へ気運高まる
早大ルーキートリオ対談
有力40校 最新戦力紹介 ＆ 有力40大学長距離部員名簿
最新自己ベストランキング
2026年度主要大会上位成績

特集＆ニュース
海外情報
World Feature　セバスチャン・サウェ（ケニア）
DLファイナル＆DLハイライト
WORLD TOPICS
国際陸上競技評論

技術コーナー
トップのワザ
佐久長聖高（長野）　ウォーミングアップで「可動域を広げて、準備を整える」
トレーニング講座
トレーニング講座上級編
トレーニング講座中学編
トータルベースアップ

好評連載
私を支えた言の葉　～　吉田孝久さん
レコード・ライブラリー
TEAM FILE ［秋草学園高校（埼玉）・出雲市立第三中学校（島根）］
陸上つわもの列伝（西嶋菊代）
マイプライバシー（森玉鳳雅（関大／男子中距離））

情報コーナー
NEWSフラッシュ
Record Room
4団体情報
INFORMATION
Gekkan Calendar

料理王国

2026年09月07日発売

目次: to Our Readers
GLOBAL NEWS from Australia 豪州ニューサウスウェールズ州の美食巡り
GLOBAL NEWS from Paris/London/Milan/SF/NY
海を超えたシェフ vol.2 廻神大地
社会を変える料理人 vol.2 室田拓人／LATURE
食を支えるひとびと vol.2 風の丘ファーム／埼玉県小川町
ジャンル違いの名店がセレクトした料理に合う全国18銘柄登場！　日本酒が醸す未来とレストラン
乃木坂 しん（東京・乃木坂）／石田伸二×飛田泰秀
真白（京都・烏丸御池）／小霜浩之×小林正裕
Ginza 脇屋（東京・銀座）／脇屋友詞×塀内誠二
ラ・ボンヌ・ターブル（東京・日本橋）／中村和成×戸澤祐耶
アンコム（東京・広尾）／大越基裕×梅村建之
研野（京都・宝ヶ池）／酒井研野×酒井 愛
JULIA（東京・外苑前）／nao×本橋健一郎
Sake Report from Paris/London
器選びと温度変化でひらく、日本酒の深い味わい
味の輪郭を決める一滴
きっかけのひと皿 vol.4 渡辺雄一郎／ナベノ- イズム
チーズが格上げする料理の可能性
ホテルレストランの流儀 vol.2 帝国ホテル総料理長 杉本 雄
スペインCAVAの故郷を訪ねて
TOPICS「料理王国チャンネル」があなたの料理の解像度を上げる!
YouTubeチャンネル「スペシャリテ解体新書」vol.10 髙坂鶏×「麦と麺助」
コンクール掲示板
名店の厨房をのぞく
「まるで研究室。食材の循環をめざし美食を生み出すオープンキッチン」nôl（東京・馬喰町）
「直線的な石と木のシャープな空間に薪火があたたかなアクセントになる」le sputnik（東京・六本木）
「大正時代のネオ・ロマネスク建築で花ひらくモダンな伝統料理」QUINTOCANTO（大阪・中之島）
料理王国アカデミーサロン
どうなる？ 日本の食の未来 フードテック第一人者に聞く
服部学園の取り組み vol.89
NEXT ISSUE

ブレーン

2026年09月01日発売

目次: 【特集】
ブランド動画を大検証
「縦型」が定着した
2020年代の映像表現

2020年代のブランデッドムービー
縦型動画の定着は何を意味するのか？
佐藤雄介×高橋律仁

【BOVA】縦型動画部門特別鼎談
「ハック」の次に何を目指すべきか
これからの縦型動画のあるべき姿
明石ガクト×花田礼×眞鍋海里

世界の発想にヒントあり
海外アワード フィルム部門大研究
石井義樹／上野千蔵／木下マイヤ

登場人物たちの「関係性」を
ブランド像に結び付ける
吉田善子

BOVAで引っ張りだこ!?
注目の若手ディレクター名鑑
山口えり花／何 瀾／下津優太／神田蘭子／西 遼太郎

【第14回「BOVA」】
縦型動画部門
課題発表

【SPECIAL】＜PR＞
AI時代、企業のクリエイティブ組織は
何を守り、何を変えるべきか
アドビ「Adobe Firefly」

クリエイティブパートナーズ

【CONTENTS】
BRAIN’S BRAIN
Ollie Silvester（イギリス）

QUESTION
「忘れられない映画のワンシーンを教えてください。」

BRAIN’S PLAYLIST
髙木紳介（たきコーポレーション）「一瞬でアジアの街角に帰れるADM10選」

CREATIVE NEWS

UP TO WORKS

AI TOPICS
・グーグル「ジェミニクエスト」
・The Unseen Beauty Project『CROWN（Water Remix）』

TCC賞2026
受賞作品発表

犬馬難鬼魅易
文：仲畑貴志

REPORT
コピーライター養成講座

エディターズチェック
・〈パッケージ〉やがため「ヤガタメノシオ」
・〈ロゴ〉ダイドードリンコ「dydo」商品ブランドロゴ
・〈装丁〉鈴木ジェロニモ（著）『もっと真剣になればよかった』（リトルモア）

STAND THE FLAG
東京都／山形県／沖縄県／新潟県

業界ニュース

心に残ったプレゼン術
Canva Japan

名作コピーの時間
春日井智子（Droga5 Tokyo）

デザインの見方
田嶋宏行（ジャクエツ）

セレクト10

エディターズブックセレクト

SPECIALIST NAVI
堀江友則（編集）

CREATIVE NAVI

スキーグラフィック

2026年09月10日発売

目次: スキーグラフィック10月号の読みどころ♪
〈技術・レッスン特集〉
リッチー・ベルガー「アウトフォースを感じよ」 　外のチカラを利用してダイナミックに滑る「アウトフォース」を使うレッスン。QR動画連動。
太田好美の「クリーンなターンの組み立て方」　ムダな雪抵抗なくスキーが走るテクニックを養う8種のトレーニングをお届け。SKINET+PLUS動画連動。
片山秀斗の「3つの軸操作を操作せよ」　スキー操作の基本となる「上下・左右・前後」の軸を的確に操る身体の動かし方。QR動画連動。
小池穂高の「テレマーク体験でオドロキの弱点克服！」　テレマークスキーを体験することで操作の核心に触れ、弱点を克服するレッスンの前編。
〈オフトレ・身体づくり〉
齊藤泰英の「インラインスケート」　インラインスケートで足裏感覚や筋力強化、股関節主導の動きを学ぶ基礎レッスンSKINET+PLUS動画連動。
低酸素トレーニングの話題のジム「RUN BLUE TOKYO」で清澤恵美子とジュニアが挑む、骨格・姿勢トレーニング。
〈ドキュメント・レポート4点！〉
来年4月のインタースキー・ヴェイル大会に向けたJAPANチーム合宿。SIA・SAJトップデモが集結した合宿の様子をレポート。
SIAトッププロカーニバル2026　SIAトッププロから直接指導で学ぶ2日間のレポート。
SIA検定2025/26受検ゴールド合格者発表。
兼子稔「ラストステージはこの場所で」　元ナショナルデモンストレーター兼子稔が、第63回スキー技術選たざわ湖大会で引退した。兼子と仲間たちが紡いだ引退のストーリー。
〈スノーライフ・ギア情報〉
SG World Trip　世界中のスキーヤーが憧れるリゾート、ツェルマット、おすすめのスキー旅。
立山 Photoセッション　野々山颯絵、写真家・渡辺洋一、秋庭将之が、競わない場所で見つけたもの。
2026-27 プロショップガイド　シーズン前のギアのチューニングは信頼できるプロショップで。

JTB時刻表

2026年09月18日発売

目次: ０ｋｍから始まる東京駅

壮快

2026年09月15日発売

目次: 別冊付録　腎臓病・糖尿病を自力で代回復させる方法／腎臓毒抜き　つまんで、ひっぱると足腰ひざの痛みは消える！

設備と管理

2026年09月10日発売

目次: ■特集
・AI搭載CEMSによる
　地区エネルギー最適化と運用高度化
　新さっぽろ駅周辺地区での取組み （前編）
　塩﨑 達彦（大成建設株式会社）
　新さっぽろ駅周辺地区では，AI搭載のCEMS（地域エネルギーマネジメントシステム），逆潮流可能CGSや未利用エネルギーなどにより電力・熱の最適制御を行い，省CO2と災害レジリエンスを両立したスマートコミュニティを実現している．前編となる今回は，同地区におけるエネルギーセンターやエネルギーフロー，CEMSの概要を紹介する．


■付録
・ディジタル回路 完全図解でわかる基礎知識


■解説
・人手不足時代における施設清掃管理の革新と展望
　川村 維史（株式会社ダイキチ）
　コロナ禍を経て，衛生面における重要性が高まりつつも，人手不足が深刻化している施設清掃．ここでは，清掃会社の視点から，施設清掃の現状と課題，人手不足の改善にもつながる革新的な清掃管理のアプローチなどについて解説する．

・私は温泉探偵５
　～源泉かけ流しはいいね　安全・安心は浴槽の清掃から～
　中臣 昌広（オフィス環監未来塾）
　2024年1月号・12月号および2026年2月号・6月号に引き続き，環境衛生監視員として長年の経験を持つ筆者が，実体験を基に温泉施設における温泉分析表の推測やレジオネラ菌対策などについて述べる．


■リポート
・すり鉢状の渋谷駅で浸水想定の合同対策訓練
　編集部
　近年，増加傾向にある集中豪雨に備えて，渋谷駅で行われた合同浸水対策訓練の様子を伝える．


■ライセンス
・冷凍３種試験直前対策
　～予想模擬問題×２回分～
　2026年の冷凍3種（第三種冷凍機械責任者）試験は，11月8日（日）に全国一斉に行われる．そこで，「設備と管理」では，試験日まで約2か月となった時点で発売となる10月号に，受験に役立つ「直前対策」特集を掲載する．


■ニュースラインナップ
・建築物省エネ法を改正
　建築物のライフサイクルカーボン評価制度を導入へ
・ビル用水法施行規則を改正
・重要インフラのサイバーセキュリティ対策統一基準を策定


・フォトギャラリー
　淀屋橋ステーションワン


■連載
・事例に学ぶ設備お悩み相談室／144．寒冷地での空調機コイルの凍結防止策
・のぞき窓を閉めないで／音の世界はまだまだ深い！？
・自家用電気設備 マンガでわかる実務入門
　第2章 自家用高圧受電設備のしくみ　2-8 自家用高圧受電設備の接地工事
・マンションを100年持たせる再生シナリオ（実践編）／110．水害対策の必要性　水害リスクを「知る」
・現場ではたらくビル管INTERVIEW／181．佐々木 孝幸さん（パシフィコ横浜／株式会社横浜国際平和会議場）
・けろさんの設備探訪記／61．道路沿いの設備たち
・めざまし（Wake-up call）コラム／46．災害は常に新しい
・おとうふマンション管理士の体当たり！マンション管理／26．マンション管理の緩和ケア ～所有者の老いに寄り添う～
・シネマ de ビル管理／2．スカイスクレイパーLIVE

パチンコ必勝ガイド

2026年09月07日発売

目次: 【DVD】全6コンテンツオール新作動画!! DVD収録時間6時間50分＋web限定アンコール動画＆漫画配信中!!

[CP01-02]
◆タイムチェックポイントバトル
◆岡田ちほ／ちょび／湯川舞／しゅんく堂／貴方野チェロス

[CP03-04]
◆女王パチ☆と4人の働きパチプロ2nd
◆かおりっきぃ☆／バイク修次郎／トラマツ／ヤッシー／しゅんく堂

[CP05-06]
◆Ｇ-１グランプリブチヌキCHAMPION ROAD
◆グレート巨砲／しゅんく堂／ムム見間違い

[CP07]
◆自称〇〇王決定戦
◆髙田純子／トラマツ／ジマーK

[CP08]
◆リザルトババ抜き
◆みさみさ／なおきっくす★／レイリー

[CP09]
◆モリモトタイムズ
◆森本レオ子／ムム見間違い／しゅんく堂

[web限定10]
◆女子ぶら ぱちんことりっぷ
◆成田ゆうこ／ジマーK／桜キュイン

【MAGAZINE】
●eRe:ゼロから始める異世界生活 鬼がかり2
●eアサルトリリィ
●PA大海物語Withアグネス・ラムPremium Edition
●e魔女と野獣
●eタクトオーパス デスティニー
●eフィーバー機動戦士ガンダムSEEDクライマックス
●e東京喰種超デカ超一撃ver.
●ぱちんこ必殺仕事人Ⅵ


【COLUMN】
◎大崎一万発「まんちゃんねる」
◎成田ゆうこ「パチンコクッキング$2665」
◎なおきっくす★「演出カスタムTHE BEST」
◎岡田ちほ「夢残響～アイドル時代の困窮記～」
◎真ゲーセンにないパチンコEX
◎異世界交遊録
◎遊S速報～話題の甘デジにフォーカス～
◎ヤッシー「ガチくず二人三脚」
◎ちょび「いちぱちょび」
◎みさみさ「関西便、好きになってみーひん？」
◎岡田ちほ「リアルガチの攻略」
◎ムム見間違い「ムムは見た！」
◎モデル・オノ「白鯨日記」
◎安田一彦「つぶれてたまるか！」
and more

TV LIFE （テレビライフ） 関西版

2026年09月16日発売

目次: 3週合併秋ドラマ超特大号 COVER 土屋太鳳&佐久間大介
テレビライフ
9/19金 - 10/9金

3週間展開きオールイン番組表 シルバーウィークのお供に!
3週合併超特大号!!! 裏表紙に登場!
グラビアインタビュー
TWS 新連載!
山﨑天 (櫻坂46) STAGE REPORT
ラヴィット! ロック 2026 DRAMA INTERVIEW
和田雅成&高橋大翔 COVER
土屋太鳳&佐久間大介
映画「マッチング TRUE LOVE」 全38本
秋ドラマ大相関図 夏ドラマクライマックス
「風、薫る」「告白-25年目の秘密-」「GTO」「リラの花咲くけものみち 2」 好評連載
Hey! Say! JUMP
髙木雄也
佐藤勝利
WEST.
中間淳太&濱田崇裕
なにわ男子
西畑大吾&藤原丈一郎 CINEMA INTERVIEW
西畑大吾&福本莉子 LIVE REPORT
Ryosuke Yamada
A.B.C-Z
AmBitious
ジュニア夏祭り SP DRAMA INTERVIEW
原田泰造&三宅弘城&橋本将生
「サ道 2026~」 秋ドラマ主役メッセージ
向井理&正門良規
連続ドラマW「MR~」 強力連載陣
中沢元紀
井内悠陽
樋口日奈
宮下草薙
トンツカタン森本
信子 (ぱーてぃーちゃん)
尾身智志 (ラブレターズ)
橋本涼 (ジュニア)
YOU

週刊TVガイド宮城・福島版

2026年09月24日発売

目次: 最新号コンテンツ

■特集1
［小麦とバターと復讐と］
七五三掛龍也

■特集2
「ハロルドとモード」
岩﨑大昇

■特集3
「踊る大捜査線 N.E.W.」連載
キャスト大集合＆本広克行監督インタビュー

■特集4
「朗読会『葉葉葉』-裸足であがる-」リポート
戸塚祥太

■特集5
秋ドラマインタビュー
［俺たちの箱根駅伝］
大泉洋×伊藤沙莉×山下智久

■特集6
［あにいもうと］
榮倉奈々×赤楚衛二×宮﨑優×木村達成

■特集7
［ポリティカルパン］
石原さとみ

■特集8
［連続ドラマW MR-医薬情報担当者-］
向井理×正門良規

■特集9
［溺愛カレシの作り方］
与田祐希×野村周平

■特集10
［ライフトレード］
馬場ふみか×真木よう子

■特集11
話題作の人間模様を徹底図解
秋ドラマ大関係図

■特集12
映画「我々は宇宙人」
坂東龍汰×岡山天音

■特集13
［豊臣兄弟！］
倉悠貴

■特集14
WEEKLY TOP NEWS イチメン
REPORT
MEDIHEALブランドアンバサダー就任
深澤辰哉

■特集15
好評連載
SUPER EIGHT BEATSHOW!!
丸山隆平

■特集16
Kissまであと何マイル？
未公開カット集

■特集17
すとーんずのれんさい SixTONES STYLE
ジェシー×森本慎太郎

■特集18
恋するVoice!
斉藤壮馬

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
連続テレビ小説［ブラッサム］＆
大河ドラマ［豊臣兄弟！］

ドラマガイド

日別おすすめガイド

地上波番組表

BS番組表

おすすめネット動画解説

PRESENT＆次号予告

office YOU（オフィスユー）

2026年09月24日発売

目次: 特集　幸せはここにある！／カラー　『しっぽ街のコオ先生』　たらさわみち

歌劇

2026年09月04日発売

目次: ・Special付録　トップスターポストカード
・レヴィといっしょ！ポストカード

表紙・巻頭ポートレート
風間柚乃

COLOR
カラーポートレート
暁千星、音彩唯、聖乃あすか、風色日向 5
サヨナラポートレート
Dignity 松風 輝 9
Bouquet 春乃さくら 10
お洋服拝見！ 14
水美 舞斗
小桜ほのか
お洋服拝見！ 18
きよら羽龍
咲城けい、雅 耀
on stage 20
ウォッチ ザ フォース 星組（109期生） 22
POSTER COLLECTION 24
座談会PHOTO 『RRR × TAKA"R"AZUKA ～"R"ooto～』（星組宝塚大劇場公演） 26
THE THEATER GUIDE vol.13 27
プレゼントコーナー 30
Special 付録
レヴィといっしょ・ポストカード 卷末

STAGE PHOTO
『ポーの一族』（雪組宝塚大劇場公演） 31
『マジシャンの憂鬱』『EXCITER2026』（花組全国ツアー公演） 44
『赤と黒』（花組宝塚バウホール公演） 56

連載
扉 65
夢・万華鏡〈101〉 68
陽月華の今月の華 陽月 華 131
つぼ 早花 まこ 132
特別企画第229回 ワールドワイド オブ タカラヅカ 162

STAGE INFORMATION
座談会『RRR × TAKA"R"AZUKA ～"R"ooto～』（星組宝塚大劇場公演） 70
てい談『NINE』（月組東京シアターオーブ公演） 84

SPECIAL
座談会『稲葉薫化譚ーイナズマカイカタンー』（月組兵庫県立芸術文化センター公演） 王園かおる 87
公演評『ポーの一族』（雪組宝塚大劇場公演） 90
公演評『マジシャンの憂鬱』『EXCITER2026』（花組全国ツアー公演）／『赤と黒』（花組宝塚バウホール公演） 宮辻 政夫 92
二位は誰だ!? 馬券リーダービー 94
Combination 朝美絢・音彩唯 96
Bouquet 春乃さくら 102
Your Turn! 希波らいと 106
5 Questions! 英真 なお 108
5 Questions! 高翔みず希 109
新星組生紹介（111期生） 110
風、盛り立ちて？ 松風 輝 112
「組レポ。」 125
峰果とわ、紀城まゆ、天城れい、美稀千種、碧海さりお
退団ご挨拶 133
彗月まや、草波偉希
Back to… 138

えと文
たおしゅんの旬なスクープ 太凰 旬 114
みよしーのひとう生なし 柊木 絢斗 116
リサのLisaーち聞いてくら!! 蒼波 黎也 118
るりはなの、ちなみに 瑠璃 花夏 120
Oh!!みるの？みないの…？どーするの!? 風海 るの 122

楽屋日記
『ポーの一族』（雪組宝塚大劇場公演） 134
『RYOFU』『水晶宮殿』（月組東京宝塚劇場公演） 星 美音 135
『黒蜥蜴』『Diamond IMPULSE』（宙組東京宝塚劇場公演） 美渦せいか 136
『黒蜥蜴』 朝稀咲名、一斗秀輝 136

REGULAR
短波長波 83
退団者のお知らせ 133
公演ガイド 139
タカラヅカ・メディア情報 159
話の小箱 160
スカイ・ステージ 166
通販あんない 168
高声低声 170
投稿募集のお知らせ 174
次号予告 175

軍事研究

2026年09月10日発売

目次: 表紙写真・「ちょうかい」のトマホーク巡航ミサイル発射
海上自衛隊

巻頭言・日本を覆う同調圧力から解放されよう
磯部晃一

》写真ページ《
カラー：
ファーンボロー国際エアショー2026
布留川司

アメリカ国際観艦式2026
菊池雅之

護衛艦「くまの」からV-BAT発進
鈴崎利治

二隻の訓練支援艦、大洗に見参！
野口卓也

新世代空対地ミサイルAGM-88J「SiAW」
米空軍

第１師団、防災演習で静岡・清水に展開
野口卓也

輪島分屯基地　開庁七〇周年記念行事
鈴崎利治

ミリタリー・ニュース

カラー図説：『米海軍強襲揚陸艦と海兵隊』（３）
タラワ侵攻軍＆揚陸艦の女王『LST戦車揚陸艦』
巨大化する揚陸艦隊、一〇五二隻もの“獰猛なアリゲーター”戦車揚陸艦は連合軍を勝利に導いた
軍事情報研究会

過去最大規模のユーロサトリに見た
欧州における「安全保障ルネッサンス」
輸出国として躍進するウクライナ企業、金融企業も安全保障分野に進出
磯部晃一

続々出展されたロ・ウ戦争への「現実的な回答」
ユーロサトリにみる欧州防衛産業の現在地
理想の兵器では間に合わない！いま必要なのは安価なドローンによる飽和攻撃だ
布留川司

縦割り行政が妨げる自衛隊の初動対応
「CBRN対処体制」再構築が必要な理由
大きな脅威である化学・生物・放射線・核／CBRN事態。防災庁創設に合わせ何を為すべきか？
松原泰孝

電子戦、輸送艦から無人機、高速滑空弾まで
沖縄、西日本で自衛隊を増強
中国の軍拡を南西方面で封じ込めるには、まず航空優勢と海上優勢の確保しかない
福好昌治

「輸出先ファースト」戦略で世界に浸透
サーブに学ぶ防衛装備品の海外進出
独自の兵器開発で知られるサーブ社だが進出先へのメリットを追求する姿勢に特徴がある
相良静造

連載：「ロシア連邦軍改革史」（４）
プーチン政権成立と国防指導部の動向
エリツィンに代わり大統領となったプーチン。取り組むべきは戦略核重視か通常戦力再建か？
小泉悠

連載：陸上自衛隊のビークル大全（８・最終回）
活躍する「オートバイ」シリーズ
市販のオンロード型の小改良で始まった陸自オートバイは、いまや大型トラック並みに活躍
奈良原裕也

平時の警戒監視任務に最適な新艦種
「さくら型哨戒艦」無人化の可能性を探る
自動化・省人化が図られた「さくら」型。有事の乗員残存性を確保するなら大胆に無人化すべきでは
石井幸祐

航空機調達九・五億ドル／ミサイル一〇・九億ドル
トランプ政権の米陸軍省27年度予算案
前年度比10.8％増となった米陸軍省の2027年度予算。マルチドメインでの抑止と将来の紛争に対処
石川潤一

連載：アメリカの次世代航空搭載兵装
対レーダーミサイルとスタンドオフ兵器
新世代の空対地ミサイルはステルス機の胴体内兵器倉への搭載が重要な要素
青木謙知

建造進む096型戦略原潜と謎の超大型UUV
中国の004型原子力空母＆ステルス潜水艦
新型弾道ミサイル原潜「096型」のほか、新たに艦橋のない潜水艦を開発中。続々登場する新型艦艇の動向
田中三郎

「みんな！合図だ！攻めろ！」
七面相ユダヤ人マレクの戦いと流浪（25）
1943年夏、絶滅収容所「トレブリンカ」で起きた武装蜂起を誌上再現する
鈴木基也

WORLD・IN・FOCUS（278）
素晴らしき海と空の一大イベント　これが最後の取材になるか？　ニューヨークの国際観艦式
菊池雅之

もっこす提督回想記「蹇々録反省記」（46）
護衛艦まきぐも艦長その３
経営者感覚が無いと、砕氷艦「ふじ」や「しらせ」に艦長の他艦長経験者が二～三名もいて航海計画等が中々決定できない
牧本信近

□連載：提督が読み解く日本の城「城と軍事戦略（一）」…真殿知彦
□市ヶ谷レーダーサイト：令和八年真夏の内局大異動
□書籍：国際政治の奈落／小栗上野介の決断／世界の右翼／軍事カメラマンの見たイラン
□映画＆書籍：『オペレーション：カブール』／ジョン・ボイド
□防衛産業ニュース
□軍事研究バックナンバー

月刊 ダンスビュウ

2026年09月26日発売

目次: 表紙を飾るのは、世界ラテンファイナリストのマッシモ・アルコリン＆ラウラ・アルコノヴァ組です。

また、付録DVDに収録し、YouTubeでも公開（読者限定）している映像レッスンも、マッシモ＆ラウラ組が講師を務めます。ダンスビュウの映像レッスンは初出演となります。

2026年8月13日にダンスホール新世紀開催されたダンスイベント「世界舞踏祭」の開場前に、同ペアによる特別レクチャーが行なわれていました。世界トップクラスのダンサーのテクニックを少しでも吸収しようと、多くのプロ選手たちが真剣な眼差しで彼らの動きを追っていました。本誌ではその模様を、映像レッスンとしてお届けします。

DVD2ndコンテンツとして、NPO法人社交ダンス文化振興会「聞く＆見るで楽しめる『読むダンス用語集』⑨」も収録されています。

誌面では、2027年WDC世界ダンス選手権大会の日本代表派遣選手選考会を兼ねた「マダム・ローカップ第27回統一全日本ダンス選手権大会」の見どころをご紹介するほか、今号の表紙および映像レッスンにも登場するママッシモ＆ラウラ組をメインゲストに招き、国内外のアテンダントが集結した「世界舞踏会」、そして、森脇健司・的場未恭組とテレンス・レイ氏のオーガナイズによる「Japan Open2026」の模様をお伝えします。

このほか、多くのダンサーに開かれた透明性ある競技会を目指すJDO（大木武夫会長）主催の「JDOワールドオープン・ダンスチャンピオンシップス（第５回大会）」の模様、WDSF有数のビッグコンペのひとつに数えられる「German Open Championships 2026」（通称：GOC）、　JDC東部選手会（TNKS）が主催するダンスイベント「dance GALA 2026」、EJBDF 選手会によるファン感謝祭「DANCE EXPO 2026」もたっぷりとお届けします。

注目企画として、この秋のビッグコンペである「第4６回三笠宮杯」や「バルカーカップ2026」の見どころ紹介、人気クルーズ船「ダイヤモンド・プリンセスの船上ダンスプランのご紹介、誌面レッスンは初登場となる山本千博・大吉優華組、「バーン・ザ・フロア ルミナス」制作発表＆スペシャルアンバサダー・伊原六花さんインタビュー、石原正幸・蘭羅組の競技ダンス引退記念晩餐会など、今月も盛りだくさんでお届けします。

目次 Contents
特別DVD付録
【映像レッスン】世界ラテンファイナリストのマッシモ・アルコリン＆ラウラ・アルコノヴァ組
ボディムーブメントとダイナミクス
2ndコンテンツ「聞く＆見るで楽しめる『読むダンス用語集』⑨」

注目企画・トピックス
・「第27回統一全日本選手権」の見どころ紹介
・World Dance Festival 2026 世界舞踏祭
・Japan Open 2026 ADO Summer Dance Tour TOKYO
・JDOワールドオープン・ダンスチャンピオンシップス
・WDSFジャーマンオープン2026
・dance GALA 2026
・DANCE EXPO 2026
・好評連載エッセイ　世界プロボールルームファイナリスト
マディス・アベル「パートナーと踊るということ」
・JBDF通信 ・「JBDFジュニアダンスの輪」
・「JBDF選手名鑑2026」WEB公開!
・社交ダンスカレンダー・10月開催の競技会
・「第46回三笠宮杯」の見どころ紹介
・ダイヤモンド・プリンセス　船上ダンスプラン
・七夕誘いコンサートin八戸
・誌面レッスン「女性が華やぐピクチャーポーズの作り方」
講師：山本千博・大吉優華
・「DANCE THE STORY」
・バルカーカップの見どころ紹介
・「バーン・ザ・フロア ルミナス」制作発表＆
スペシャルアンバサダー・伊原六花さんインタビュー
・石原正幸・蘭羅組 競技ダンス引退記念晩餐会
・10月6日放送 TBS「マツコの知らない世界」で「社交ダンスの世界」を特集！
・テレビ東京＆BSテレ東「Dの旋律～ダンスと音楽のシンフォニー～」9月放送分

競技会＆イベントレポート
・JATD杯JCF全関東ダンス選手権
・熊本地震復興祈念　JBDF九州ボールルーム
ダンスチャレンジカップ
・JBDF西部・岡山ニュースターズ
・Lalaグランプリ＆ Summer Party
・日本スポーツマスターズ2026石川大会「ダンススポーツ」
・JBDFジュニアバッジテスト
・車いすダンスジャパンフェスタ2026

小説・エッセイ
・マディス・アベル「ウィニングマインズ」
・田中英和「ワールドダンス」
・金光進陪「一期一会」
・安東としひろ「エンジョイ・エイジング・ダンス」
・三輪知子「TOMOKO見聞録」
・エリザベス・グレイ「世界のダンス文化体験記」
・高松平藏「ドイツの踊る市民たち」

好評連載
・人生にダンス！
・ダンスミュージックフオノ「今月の1枚」
・三宅建史「読むダンスサプリ」
・奥原さとみ「女性ダンサーの極意」
・ホープさん登場！佐藤祐馬・久保田理沙下田陸斗・髙田真生組
・北海道トピックス
・東北トピックス
・関西トピックス
・学連トピックス
・働く人のダンスライフ
・月刊ステッピー
・日本ダンススポーツ連盟コーナー
・社交ダンス文化振興会NEWS
・読んで楽しむ ダンスウェーブ
・全国のパーティグラフィティ

お役立ち情報
・ニュース＆ニュース
・ビュウレーダー
・パーティ情報
・サークル案内
・ダンスビュウ市場

細胞

2026年09月20日発売

目次: ■著者/編集
鈴木 勉（東京大学大学院工学系研究科化学生命工学専攻構造生命工学講座）

目次　Contents
特 集 エピトランスクリプトミクスとRNA修飾 Epitranscriptomics and RNA modifications

・総論 エピトランスクリプトミクス研究の最前線 ― RNA 修飾から生命現象と疾患を読み解く―（鈴木 勉）
・mRNA のm6A 修飾の機能と疾患（三宅 浩太郎）
・U6 snRNAのm6A修飾酵素の機能と構造（富田 耕造）
・修飾ヌクレオシドの生理機能と代謝制御（小川 亜希子・魏 范研）
・RNA骨格に見つかった新規メチル化修飾と機能（石黒 健介・鈴木 勉）
・RNA 修飾のナノポアシーケンシング（野口 亮・鈴木 勉）

技術講座
・質量分析イメージングによる薬物動態分析（馬場 敦・瀬藤 光利）

ほか

月刊・シティ情報おおいた

2026年09月25日発売

目次: 023 [特集]
朝→夜、それぞれの正解。

SPECIAL
063
忘年会KANPAIガイド

004 NEW SHOP pick up
008 旬ネタフォーカス!
010 どっちの!?推しランチ
014 レコ麺
015 湯楽人おおいた
017 Happy Coupon
022 SWEETS SELECTION
066 EVENT
073 あべこ・オオイタキッチンカー
074 市町村おじゃまし隊
076 「マチ×ビト」channel
078 ハナマル。
082 コスメラボ
084 カラフルファミリー
086 Cinema
088 Movie
089 Book
090 SIX LOUNGE・ナガマツシンタロウ「踊る山椒魚」
091 夏生大湖「東京で俳優を旅する」
092 SALLiAのキレ!斬れ!よもやま話
094 ユニ×マニ☆コラム
098 投稿! ながはま温泉(読者投稿)
107 INFORMATION
109 建てようネット不動産
112 かぼす占い
114 Sports Times
116 PRESENT
118 売り込み隊
119 バックナンバー・次号予告
120 編集後記

VTuberスタイル

2026年09月28日発売

目次: VTuberのイマを見るならこの1冊！「VTuberスタイル 2026年10月号」2026年9月28日(月)発売

◼️表紙・巻頭特集
HIMEHINAが登場！
HIMEHINAをよく知るクリエイティブディレクターを交えたスペシャル会談では、グランドフィナーレに向けた想いや、語り継ぎたい思い出のシーンを熱く総ざらい！

◼️インタビュー
ホロライブプロダクションからIRySが本誌初登場！　1st Concertの開催を控えた今、彼女の音楽シーンに迫る特別インタビューを実施！

【購入特典】
ゲーマーズでは購入特典としてブロマイド特典付き！

作業療法ジャーナル

2026年09月25日発売

目次: ■特集
作業療法参加型臨床実習になってから

特集にあたって・・・谷口敬道
症例基盤型から作業療法参加型臨床実習へ―6年間の変化・・・鈴木孝治
作業療法参加型臨床実習に向けたカリキュラム構成と実習支援システム構築の取り組み・・・佐藤善久，紀國谷恵子
作業療法参加型臨床実習を支える養成校の実習前教育と学生支援・・・中島大貴，福原啓太，永田優馬，東　泰弘，木村大介
精神領域における作業療法参加型実習の取り組み―臨床実習指導と養成教育の経験から・・・飯田妙子
作業療法臨床実習の変化―養成校からの視点・・・五味幸寛
作業療法参加型臨床実習を支える臨床側の条件と課題―「評価者」から「伴走者」へ・・・佐藤潤一
臨床実習転換期における新人作業療法士の適応を考える―教育課程・社会的背景の変容と臨床現場での主観的な変化の兆候・・・川合康夫

■講座　作業療法士が出合うみえない壁―合理的配慮から広がる社会への視点　第3回
「障害がない人」は困らないのか？―みえない壁によって作業的不公正に置かれやすい人たち・・・池谷政直，鈴木洋介

■連載　専門作業療法士に学ぶ脳血管疾患の臨床実践―急性期・回復期・生活期をつなぐ作業療法の視点　第1回
急性期における作業療法実践・・・金子隆生，須崎有信

■連載　アクセプトを目指す事例報告の要点と書き方　第4回
事例報告の書き方1　事例報告の各パートの書き方・・・小川真寛

■研究
ピアサポーターの講義が作業療法学生の理想の作業療法士像とリカバリーの理解に与える影響の探索的検討・・・平澤　勉，有村佳奈，青山克実

■症例報告
脳卒中後の上肢麻痺において全般性不安障害およびパニック障害への配慮をした複合的な上肢機能訓練が奏功した1例・・・佐藤　光，竹林　崇

■わたしの大切な作業　第102回
人を作る「作業」・・・若松英輔

■提言
あらためて考える「人を支える」ということ・・・松下　太

■あなたにとって作業療法とは何ですか？　第142回・・・野々垣睦美

■連載　覗いてみたい!? 先輩OTの頭の中　第10回
種を継ぐ・・・宮崎宏興

■作業のタネ～未来を創ろう～
住民主体の地域創生プロジェクト―誰もが役割感をもった社会の実現に向けて・・・西浦裕子，河﨑千明，細野裕里子，加田千鶴，田中将裕

■『作業療法ジャーナル』第60巻記念企画
対談：地域作業療法のこの10年・・・大田仁史×澤　俊二
生活支援の作業療法のこの10年―理念の深化と専門性の社会的責任・・・二神雅一
MTDLP10年・・・村井千賀
コラム：作業療法の標準化に向けた取り組み・・・塩田繁人

■第18回作業療法ジャーナル研究助成・研究結果報告
「作業療法士および作業療法学生に対するSexual Orientation & Gender Identity（SOGI）に関する教育効果の検証」研究結果報告・・・松本武士
「地域在住高齢者に対するICT活用支援と運動プログラムを組み合わせた介護予防プログラムの効果」研究結果報告・・・川端敦史

■昭和の暮らし　第118回
暮らしの中の昭和：大広間になる日本家屋・・・市橋芳則

ワイン王国

2026年08月05日発売

目次: 〇イタリア最北のワイン産地
　アルト・アディジェ

〇第１特集
　ソムリエが偏愛するシャンパーニュ

〇第２特集
　この夏の主役！ ナチュラルなロゼワイン

〇現地取材
　フランス・アルザス地方、ラングドック地方
　スペイン・カタルーニャ州

〇5ツ星探求 ブラインド・テイスティング
　1000円台＆2000円台で見つけた
「暑い夏こそ爽快！ スパークリング」

【連載】
〇第40回　ハレの日に訪れたいレストラン
　「Prime42 steakhouse & sky bar」（汐留）
〇2軒目　誰と飲む どこで飲む
　「BAR ground line」（神保町）
〇最終回　素晴らしきかな、ソムリエ人生！
　ワインクリエーター・コンサルタント 五鬼上泰樹氏

〇Apéritif 1
「『なくてもいい』けれど
『なくてはならない』日々の相棒」石川智哉
〇Apéritif 2
「テーブルは『ワインを楽しむライブ』」澪

〇第22回　ワインショップ探訪！
「wine shop YURA」（横浜/黄金町）

〇映画とワインのマリアージュ
　Day4「今夜の1本、今夜の1杯」
　『オーロ リゼルヴァ 2022年』×『PERFECT DAYS』

〇第3回　世界レベルの苗木作りに挑む 須田ジョージ

〇Twinkle Line
〇WK Library
〇ワイン王国お勧めショップ

近代食堂

2026年09月24日発売

目次: 特集

宴会料理・コース・販売戦略の新アイデア！
秋冬の繁忙期＆年末商戦
この魅力強化で勝つ！


秋冬に売れる注目メニュー
■出汁しゃぶおばんざい おかか 東京
■博多酒場 安べゑ 新宿東口靖国通り店
■炙りや あんどん
■島おでん MIKE 丸の内店
■小松庵　総本家　銀座

繁盛店のイチオシ宴会コース
■ガブキチ・㈱ピート
■韓国大衆酒場 ラッキーソウル・㈱ＤＤグループ
■築地もったいないプロジェクト 魚治㈱MUGEN
■一石三鳥韓邸 ㈱Human Qreate
■鮨NOBU 　㈱そら
■焼鳥2-61 ㈱一歩一歩
■沖縄料理なんくるないさー Brand Bank Company㈱
■羊肉酒場 火辻 ㈱つきよ
■炙りや あんどん 合同会社エヌエスカンパニー
■近江うし焼肉にくTATSU 青山本店 ㈱SEP


まだある！売れる・喜ばれる宴会の注目アイデア

年末商戦・この販売戦略にも注目！
24席のそば店が、大晦日だけで200万円を売り上げた秘訣と変遷


今月の表紙　ヒットメニュー開発の舞台裏
東京・新宿『SHOGUN BURGER TOKYU KABUKICHO TOWER』
話題の店のカレーソースで作るディップインバーガー

●ワンオペ●小規模店●家族経営…etc.
目指せ！最高の個人店
令和に勝ち残る＂個店の強さ＂大解剖
■東新宿 サンラサー（東京・東新宿）
料理のおいしさと店舗運営力をワンオペで両立して人気確立

■焼肉家ごんたか（埼玉・吉川市）
逆境をバネに和牛の価値を極め、ＤＸと「個店の連帯」で繁盛店へ


interview 繁盛店トップの新視点
１日16回転の驚異的な集客力と多様な人材を束ねる「親炭教育」
■㈱DARUMA Company 代表取締役社長 金 有燮 氏

９日間で５千万円を売り上げた！日本最大級のビュッフェに挑戦
■栄盛㈱ 取締役 張 徐 氏


レストランテックの番人・山澤修平の
これ、使ってみてください。〈今月のテーマ/外国人〉

話題の売り方・ヒット商法
クローズアップ新・繁盛店

東京・飯田橋『Trattoria Gran Bocca』
自慢のローストビーフに加え、流行のポップオーバーがヒット。約50坪・月商2600万円超！

愛知・名古屋『うなぎのうな泰　錦店』
サプライチェーンの一括化とセルフ化×機械化×専用器具で職人不要の格安うなぎ店を実現

神奈川・藤沢市『タイ料理とチーズケーキ　チャップストックガーデン』
１日４時間で月商５５０万円。タイ料理×チーズケーキの２本柱で付加価値を高めて繁盛を築く！


『鉄ホピ』東京グルメ×ホッピー　東京メトロ東西線で巡る
■第3回　中野　『大衆酒場コグマヤ　名物煮込』


一流シェフも認める質の高さと歩留りの良さ！オーストラリア産牛肉　大麦牛ANGUS
▪『LA BETTOLA da Ochiai NAGOYA』


いま強い店は、こう作る
埼玉・所沢市『イザカヤ TOMBO 新所沢本店』

そば・うどん・ラーメン
進化する麺料理の技術
東京・銀座『小松庵総本家 銀座』

「ミライの繁盛店」のつくり方
「デンジャラス・ゾーン」と「経営習慣病」はお店の危険信号
飲食店＂共創＂コンサルタント　佐野裕二

海外飲食店の「日本食」トレンド
現地の生活様式に合わせたストリートや屋台文化への日本食の浸透
㈱TNC マーケティングディレクター　澤村建造

「テック上手」の店になる６つの方法
そのクチコミ・SNS運用、規約違反では!?違反へのペナルティの大きさを知ろう
一般社団法人レストランテック協会 代表理事 山澤修平

繁盛店を作る メニュー表
＂名物＂の打ち出し方、独自のカテゴリー構成、巧みな言いまわしが秀逸
気づきライター　印束義則

「肉」が動けば、「外食」が動く
何が背景にあるのか？ブラジル鶏肉価格の下落
㈲ブリッジインターナショナル　代表取締役　食肉コンサルタント　高橋　寛

pick up トピックス
串カツ田中の初リブランド。ロゴと店舗デザインを刷新、ドリンク価格改定 etc.

外食の時流がワカル　話題の新店＆メニュー
■神奈川・横浜『叙々苑 ステーキJJ 横浜ハマボール店』
■大阪・難波『すき焼きしゃぶしゃぶ 杵屋萬野 難波駅前店』
■東京・品川『炉端会席 KAKU 品川』
■東京・渋谷『セアブラノ神 渋谷センター街店』
■『YEBISU BAR』▪東京・五反田『炭火焼鳥くわどり 五反田店』

読書のじかん 注目の新刊
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バックナンバー
広告索引
編集後記

RETRIEVER（レトリーバー）

2026年09月14日発売

目次: 特集はレトリーバーライフの「当たり前」を問い直す。毎日の散歩、愛犬との関係づくり、遊びや健康のこと。レトリーバーとの暮らしの中で「当たり前」と思っていることを、あらためて見つめ直します。ふだんは気に留めない行動や、知っているつもりの情報は、本当に愛犬に合っているのでしょうか。見直してみると新たな発見があるかもしれません。身近な疑問を入り口に、愛犬との毎日をよりよくするヒントを紹介します。さらに、「くまもとの、ただのいぬ。」では、7月の熊本地震発生後、いち早く行動し、ペットと飼い主を支えたボランティアスタッフの「生かす」、「命をつなぐ」活動を通して、現場からのリアルなレポートをお伝えします。

Cover Story
今回のカバーモデル、吉野りきまるこは1 歳。ジャック・ラッセル・テリアとバーニーズ・マウンテン・ドッグと暮らす末っ子だ。先代フラット・りきまるの跡継ぎとして迎えられ、1 歳になってもあどけなさが抜けない、吉野家の癒やし担当。この日はなんと京都から東京までドライブしてきてくれた。フラットコミュニティの先輩達とずっと遊んでいるため、お兄ちゃん、お姉ちゃん達にかわいがってもらうのが得意。そのうち、フラットらしい走りっぷりで、ママやパパをてこずらせるのかな…、しらんけど。

Fetch!
003 人工芝に頼ると意外に簡単に夢が実現
005 整体アプローチで愛犬のカラダはもっと楽になる

006 RETRIEVER Holiday! 2026 Autumn by POCHI　申し込み開始

レトリーバーライフの「当たり前」を問い直す
010 散歩中のこんな行動、OK or NG？
014 飼い主と愛犬の気になる関係
018 “やりたい”が見つかるGOOD PLAY INFO
026 もしもクマに遭ってしまったら…？
038 「太らないカラダ」のつくり方
044 かゆみの本当の原因は？　対策は？
048 誰でもできるレトリーバートリミング
052 レト×AIで愛犬のカラダはどこまで守れる？

062 くまもとの、ただのいぬ。

074 シェルパ斉藤＆ニホ、サンポ、トッポ、センポ
　　犬連れバックパッカー流　野を越え山を越え
076 原口家からの手紙
078 INFORMATION

081 レト馬鹿クラブ

088 適切な血糖コントロールにより長寿も期待できる糖尿病
094 みんなのウェルネスNEWS
096 Column from Editor in Chief「犬家族はウェルビーイング」

097 キミいつキャラバン　＠北海道勇払郡トマム

102 もしも急に愛犬の世話をできなくなったら
106 犬の力——オーティズム補助犬
108 遊ぶのが大好きなレトリーバーにとって「理想の首輪」をつくりたい！