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月刊専門料理

2025年03月19日発売

目次: 【月刊専門料理 2025年4月号】目次

【特集】ワンオペ必勝ガイド

◎1人営業を成功に導く11のステップ
1．物件
2．厨房作り
3．客席作り
4．料理・メニュー作り
5．仕入れ・仕込み
6．ドリンク
7．営業時間・定休日
8．予約・顧客管理
9．接客・営業中のオペレーション
10．片づけ・清掃
11．健康管理


◎人気アラカルト店の冷蔵庫、拝見！
田中隆照（ネリザ）／関山真平（関山米穀店）／加藤光一（シリウス）


【TOPIC】
レキペ・アカデミア×専門料理　共催セミナー　第2回
ガストロノミーから「おいしさ」と「健康」の両立を!!
手島純也（シェ・イノ）×山田悟


《連載》
・4代目メンバー8氏8店を探訪！　2. 有職料理 萬亀楼 柴田日本料理研鑽会
・日本料理店の魚仕事　15. 望月英雄（日本料理 太月）
・レストランの野菜料理　15. 中山孝雄（ル・ミロワール）
・AROUND50 ミドルエイジの決断　2. 加茂健（ザ・キタノホテル東京）
・自分流で　中村有作（KOKE）
・旬彩譜　加瀨康之（お料理 加瀨）

海外レポート（フランス、英国、米国）
今月の料理界
定期購読のお知らせ
バックナンバー
用語解説
次号予告
料理解説

おはよう21

2025年03月17日発売

目次: タイトル：4つのポイントで見直し！　不適切なケアの“カイゼン”術
一生懸命行っている日常のケアに、あえて「不適切かも？」という視線を向け、リカバリーできる小さな出来事のうちに気づいておくことはとても大切。本書では、介護現場で起きやすい「不適切なケア」について、4つのポイント（利用者への考え方、スタッフのメンタルケア不足、情報共有の方法、職場環境やしくみ）からみていきます。現場でありがちなシーンから日頃のケアの不適切さに気づき、より良い状態へと「カイゼン」を行いましょう。

CONTENTS
不適切なケア 4つのカイゼン
■Introduction 〜総論
■「不適切なケア」わたしもやっている……？
■「不適切なケア」ってどんなケア？
■チェックしよう こんなシーンのこんなケア
　＜ポイント①＞　利用者さんへの考え方をカイゼン
　シーン1〜シーン18
　・利用者さんへの考え方　カイゼンのポイント
　・本当にできていますか？　利用者さんの権利擁護
　・介護職の利用者さんへの「考え方」　チェックリスト
　・利用者さんの権利の「考え方」　チェックリスト
　・COLUMN　しくじり介護時代　利用者さんの立場 編
　＜ポイント②＞　スタッフのメンタルケア不足をカイゼン
　シーン1〜シーン8
　・介護職のメンタルケア不足　カイゼンのポイント
　・介護職のストレス　チェックリスト
　・メンタルカイゼンのためのワーク&工夫
　・COLUMN　 しくじり介護時代　メンタルケア 編
　＜ポイント③＞　情報共有の方法をカイゼン
　シーン1〜シーン8
　・情報共有の方法　カイゼンのポイント
　・情報共有　チェックリスト
　・COLUMN　しくじり介護時代　情報共有 編
　＜ポイント④＞　職場環境やしくみをカイゼン
　シーン1〜シーン4
　・職場環境やしくみ　カイゼンのポイント
　・生産性向上の取り組みチェックリスト
　・5S　チェックリスト
　・COLUMN　しくじり介護時代　職場環境 編

■応用（Application）
■職場全体で不適切なケアを減らすために組織として一体的に取り組むカイゼンのしかた

ELLE DECOR(エル・デコ)

2025年03月07日発売

目次: 1
●心地よい家づくり
ライフスタイルが多様化する現代では、家の理想もさまざま。
けれど、誰しもが共通して求めているのが「心地よさ」ではないだろうか。
日本の名作住宅やクリエイターの家、パリのスモールハウスまで。
今号では、心地よさを大切にした住まいに迫ります。

2
●狭さを楽しむパリのスモールハウス
部屋の広さが全てではないと教えてくれる
アイデアにあふれた、パリのアパルトマン。
センスとテクニックをスタイリストの解説とともに見ていこう。

3
●色彩に包まれた心躍る空間へ
70年代の名作や旅の記憶にリンクした
濃密な「色彩」との暮らしを実現したオーナーたち。
日常を鮮やかに描き出すインテリアを
リヨン、ナポリ、ベルリン、パリなど、5つの街に訪ねた。

4
●進化するサステナブル・デザイン
2015年9月の国連サミットで、全会一致で採択された「持続可能な開発のための2030アジェンダ」。
あれから10年、人々の環境に対する意識が変わり、国や企業の取り組みはさらに広がりを見せている。
そのなかでデザインができることは何か。進化を続けるサステナブル・デザインの今を追った。

5
●日本のハウスメーカー最前線
気候と風土に対応した規格を整え生産システムを確立し、
高品質な住宅を安定的に供給してきた日本のハウスメーカー。
日本を代表する5社の最新の取り組みを５つのキーワードから探った。

PHP（ピーエイチピー）

2025年03月07日発売

目次: 2025/4月号の読みどころ
ついイラッとしてしまったり、いつまでも思い悩んだり……ざわつく心を上手に切り替えて、すっきりするには？　心の凹凸を整えて、落ち着いた自分を取り戻すには？　
今号は俳優の鈴鹿央士さん、スポーツジャーナリストの増田明美さん、リポーターの東海林のり子さん、思考の整理家の鈴木進介さん、アンガーマネジメントコンサルタントの安藤俊介さんにご登場いただき、落ち込んだ気持ちを切り替えるコツやヒントを探ります。

----------もくじ------------------
よし、次がんばろう
鈴鹿央士
16p
今を楽しめば、きっと好転する
増田明美
22p
自分の「外」に意識を向ける
東海林のり子
27p
いきづまったときの思考の整理法
鈴木進介
31p
我慢をしない「怒り」の生かし方
安藤俊介
35p
特別企画
誰もが働きやすい職場に
パワハラをしない、されない、させないための新常識
津野香奈美
48p
連載ほか
笑顔の旅路
(13)マケドニア
竹沢うるま
1p
藤城清治の旅する影絵
(16)神々の宿る日本一の蒲生の大クス
藤城清治
2p
3分かくれんぼ
(4)春の踊り場
矢崎存美
4p
温故知新のクイックごはん
(22)黒こしょう豚そば
稲田俊輔
6p
生きる
母との約束
小松崎有美
12p
藤城清治さんの影絵・特別頒布のご案内

40p
いい言葉 　いい人生
絵を描きたい人に寄り添う
野村重存
41p
ヒューマン・ドキュメント
メイクでアスリートを支えたい
花田真寿美
56p
尾崎世界観の　おなやみ天国
(25)最近、自分の価値観やセンスが古くなって…
尾崎世界観
64p
孤独の教室　10代からの、「ひとり」のレッスン
(19)冷笑はしても、愛は得たい
荻上チキ
66p
忘れられない 父のこと母のこと
父母から授かった探検熱
山極壽一
70p
魂の筆跡
第一歩
金澤翔子・金澤泰子
73p
僕の楽がき帖
(46)イメージ
矢部太郎
74p
ムリせず楽しむ　なまけ脳活
(1)「記憶力の衰え」に悩む必要ナシ！
菅原道仁
76p
ダジャレ工房

81p
連載小説　雷火のあとで
(1）雲と雷
鯨井あめ
82p
PHP作文甲子園　きらめきと歩む
(4)今日も「ことば」を紡ぐ
林　優月
90p
京大東田式　脳トレパズル
おとなりは１つちがい
東田大志
92p
談話室

94p
私の信条
社員が幸せな会社は社長も幸せ
岡田政也
98p
『PHP』の活用企業を訪問しました

100p
エピソードで読む　松下幸之助の生涯
(10)二度の恐慌を乗り越える
川上恒雄
102p
全国ＰＨＰ友の会インフォメーション

104p
年間購読のご案内

110p
こころにひびくことば
「あいにくの雨」はない
岸本葉子
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
以上でございます。ぜひ本誌にてお楽しみください。

ランニングマガジン・クリール（courir）

2025年03月22日発売

目次: レースペースがラクになる
マラソン成功の鍵は
スピードアップにあり

運動生理学編 キーワードは最大酸素摂取量とLT
スピードを上げて走るトレーニングが
効果的・効率的な理由
解説/佐伯徹郎(日本女子体育大学健康スポーツ学科教授)

実践編 まずは100mを速く走るところから
誰でも今日から取り組めるスピードトレーニング
解説 / 安田享平 (AC KITA長距離コーチ、 日本製鉄君津監督)

スピードトレーニングにお勧めのシューズ15選

スポーツ遺伝学の観点から探る
なぜアフリカの選手はマラソンが速いのか?
解説/福典之 (順天堂大学スポーツ健康科学研究科教授)

頭がスッキリする、呼吸がラクになる
スマホ首解消マッサージ
解説/森 香織 (ヘアメイクアーティスト)

RACE REPORT
鹿児島マラソン

ランナーは発症リスクが高い
不整脈に気をつけろ!
解説/黒木識敬 (都立墨東病院循環器内科責任部長)

【新連載】
サブ3.5&サブ4達成トレーニング
解説/川越 学 (プロランニングコーチ、東海大学静岡女子陸上部長距離ブロック監督)

目指すは3時間切り! ハイレベルマラソントレーニング
解説/ 田中幸二 (RunFieldコーチ)

【連載】
GEAR & NEWS
風の中の女性たち
マンガ・板吉走遊記
クリール・ビギナーズカフェ
私はこうして速くなった
弘山 勉・晴美のランニングフォーム改造ラボ
風に舞う地図 飯塚直美さん
【旅ラン企画】 街道を走る 北海道・函館
ランナー的アブレーション体験記
パッパラー河合のフルマラソンをぶっとばせ!
サポーターズクラブ
読者のレースレポート
Info
FINISH GATE
ロードレース PICK UP
ロードレースインフォメーション
ラップ&スプリットタイム表

AERA with Kids（アエラウィズキッズ）

2025年03月05日発売

目次: ◇目次
【Special Interview】
仲間由紀恵さん

【第１特集】
もうブレない、悩まない！
子どもが成長するほめ方・叱り方

【第２特集】
自分から勉強する気になる！
学習習慣＆スペース作り

【第３特集】
2025年大学入試共通テストから「情報Ⅰ」がスタート！
プログラミング教育ってナニ！？

【第４特集】
学校・登下校・遊ぶ場所……
新学期のピンチ！対処法

【Book in Book】
AERA with Kids 厳選ブックガイド
いま小学生に贈る
一生ものの本47冊

【特集】
体も心も強くなる！　集中力もアップ！
姿勢をよくする3つのステップ

中高一貫校で寮生活

【連載】
○イラストレーターtomekkoの脱・カンペキ親修行　距離感に戸惑う小一プロブレム
○花まる学習会代表　高濱正伸のもっと花まるTALK　苫野一徳さん（哲学者）
○まな・たび「ダイナミックな渦潮と名画の不思議を堪能」
○きょうこ先生と中学受験のぞき見！　そもそも中学受験をする意味とは？
スペシャル対談　きょうこ先生×早見和真さん（作家）　父と娘の中学受験
○親子で楽しく作ろう　Eduキッチン　フードロスを意識した食育レシピ
○子育て世代のマネー塾　住宅ローン今のままでいいの？
○現役小学校教諭のここだけの話　木村翔太先生の裏保護者会

【そのほか】
○アンバサダー通信
○第６期アンバサダー募集
○イベントレポート　AERA with Kidsフェスタ2025

ひととき

2025年03月19日発売

目次: ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
【特集】みほとけさんと行く　小豆島、ぬくもり遍路旅

香川県小豆島。
オリーブやそうめん、醤油などの名産品で知られるこの島は、「小豆島八十八ヶ所霊場」を巡るお遍路の地でもあります。
千余年前、若き弘法大師空海が礎を築いたと伝わる霊場は、多くのお遍路さんを迎える祈りの場であると同時に、島の人々との交流の場として親しまれてきました。
瀬戸内の青空の下輝く海の光を浴びながら、仏像大好き芸人・みほとけさんとお遍路への一歩を踏み出します。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

●Introduction はじめましてのお遍路入門
●Part 1 土庄町
●Part 2 小豆島町
●食べる！ 遊ぶ！ 癒される！　小豆島オリーブ
●小豆島、ぬくもり遍路旅〔案内図〕


【連載】

・【特別企画】銭湯ライターおすすめ3湯：京都 レトロな銭湯めぐり［京都市］ (林 宏樹＝文)
・Interview しなやかな挑戦: 市村正親［俳優］(森 綾＝文)
・京都の路地 まわり道: 草を喰む(千 宗室＝文)
・ひとときエッセイ「そして旅へ」: 「ジオ鉄」旅に行きましょう(伊藤 孝＝文)
・古書もの語り: 井伏鱒二(内堀 弘＝文)
・柳家喬太郎の旅メシ道中記: ヤマサちくわの豆ちくわ（わさび漬入り）［愛知県豊橋市］
・地元にエール これ、いいね！: 東京〝よせもの〟［東京都台東区］
・新幹線で建築さんぽ: 横浜市大倉山記念館［新横浜駅］(甲斐みのり＝文)
・おいしいもんには理由がある: 長寿の町の天然寒天［長野県諏訪市・茅野市］(土井善晴＝文)

スピン

2024年12月16日発売

目次: 目次

[短期集中連載]
・芦沢央　　おまえレベルの話はしていない（芝）
[ショートショート]
・田中有芽子　江ノ島のクリオネ
[詩と俳句]
・皆川博子　詩＝試作1／俳句＝泰山木
[エッセイ]
・稲葉賀恵 死者の言葉を再生するように
・海猫沢めろん　生き活と死に活
[連載小説]
・一穂ミチ　　ハイランド美星ヶ丘（第10回）
・大森美香　　花と葉（第9回）
・尾崎世界観　すべる愛（第9回）
・恩田陸　　　そして金魚鉢の溢れ出す午後に、（第10回）
・堂場瞬一　　連作　罪と罪（第10回）
・中村文則　　彼の左手は蛇（第6回）
・藤沢周　　　利休残照（第10回）
[警察小説アンソロジー]（第3回）
・石川智健 　　禍胎
[連載往復書簡] 最終回
・最果タヒ　　ときには恋への招待状
――詩人からさまざまな方へ、宝塚公演へのおさそいの記録。ゲスト＝朝吹真理子
[連載詩]第7回
・最果タヒ　　キャラクターの血のみずうみに、ぼくの瞳が映ってる――A子さんの恋人詩集
[紙の話] 第10回
・越前和紙のはなし（取材・文＝「スピン」編集部）
[詩歌の話／詩歌の楽園　地獄の詩歌]第10回
・渡辺祐真　　近現代短歌　百年の歴史をたどる
[本の話]
・松田行正　　レースに包まれた本
[連載書評／絶版本書店　手に入りにくいけどすごい本]
・朝宮運河　　わが偏愛の絶版怪奇幻想文学
[連載エッセイ／書を買おう、街へ出よう。] 第10回
・斉藤壮馬　　「ぼくのゴヴェヤユハ」
[紙のなまえ]

FQKids

2025年02月07日発売

目次: 【特集1】
非認知能力を伸ばす
『習い事』最新事情

これからの時代に強いのは？ わが子に合ったものをどう選ぶ？ 子どもの「気質診断」や、気質×才能の組み合わせで選ぶおすすめ習い事カタログなどを紹介。
（監修：船津徹さん／書籍「『強み』を生み出す育て方筆者）


【特集2】
子どもの特性・多様性を認め合い「共に生きる」取り組み
ニューロダイバーシティとは？

読者の悩みにも多い子どもの発達。発達の特性を「脳と神経の多様性」としてとらえる「ニューロダイバーシティ」とは？ 多様な子どもを育てるためのヒントが満載！
（監修：伊藤穰一さん／千葉工業大学学長）


【特集3】
小学校で“あと伸び”する子どもはやっている！
本当に大切な小学校入学準備

幼児期の早期教育は逆効果!? もうすぐ入学の子にも、まだまだ先の子にも役立つ、「幼児期を通して親子でしておきたい5つのこと」を専門家に聞きました。
（監修：吉永安里さん／國學院大學人間開発学部子ども支援学科教授）


【特集4】
「なんで？」に出会い、「あぁ！」を楽しむ
楽しい“科学体験”のススメ

“科学体験”の大切さや、サイエンスショーがある科学館、おうちで科学体験を楽しめるアイテム・本を、専門家に教えてもらいました！
（監修：小林直樹さん／科学体験施設「IMAGINUS」館長）


≪特別企画≫
・受験のときはやめる？ 続ける？ 受験 vs 習い事!?
・おうちでもできる！ “よりよい人生を選ぶ力”を育てる「選択保育」とは？
・いつからできる？ どうしたらできる？ 子どものお留守番事情

●豪華執筆陣による連載コラム
・てぃ先生の「子育てお悩み相談室」
・島村華子の「“自分でできる子”になる親子コミュニケーション」
・寺島知春の「非認知能力を育てる絵本」

●国内外の最新教育情報
・WORLD LEARNING NEWS
・WHAT’S BRAND NEW!

●読者投稿ページ「わが家の子育てあるある」
今回のテーマは「習い事」！
わかるわかると共感したり、楽しい気持ちになれるエピソード満載。

美人百花

2025年03月12日発売

目次: 美人百花 4月号（3/12発売）
新生活の
ファッション＆メイクは
百花フェミニンにお任せ♡
「はじめまして」が
うまくいく
好印象コーデ
※デジタル版は紙の雑誌と掲載内容が一部異なる場合がございます。
※デジタル版には付録はつきません。
※デジタル版からは応募できない懸賞などがございます。

LEE（リー）

2025年03月07日発売

目次: 「白」こそ私たちの最強カラー‼
2025年4月号
【特別付録】大人気絵本作家 ヨシタケシンスケさんのちょっとひと息 肩掛けトート

山と溪谷

2025年03月14日発売

目次: 特集　登山者に欠かせぬ　風呂、酒、山小屋土産。

週刊エコノミスト

2025年03月24日発売

目次: すべて分かる！　生成ＡＩ最先端

ダ・ヴィンチ

2025年03月06日発売

目次: 表紙★津田健次郎

●特集１
正常を問う実験者
村田沙耶香と世界

◎ロングインタビュー［令和版］解体全書＆全著作紹介
◎『世界99』コミカライズ　宮崎夏次系
◎ラブコール対談！　村田沙耶香×清水玲子
◎私と村田沙耶香
［寄稿］朝吹真理子／荻上チキ／中村文則／西加奈子
◎担当編集者が見た 村田沙耶香観察録
◎村田作品in the world　［インタビュー］竹森ジニー
◎私が好きな村田作品
［寄稿＆インタビュー］岡村靖幸／齋藤明里／塚本直毅（ラブレターズ）／光浦靖子
◎書き下ろしエッセイ『ひかり』

●特集２
『映画ドラえもん のび太の絵世界物語』3月7日公開！
いま、出会いたい『ドラえもん』

◎『映画ドラえもん のび太の絵世界物語』 作品ガイド　［インタビュー］佐藤大真
◎［座談会］水田わさび×大原めぐみ×かかずゆみ×木村昴×関智一
◎［インタビュー＆対談］鈴鹿央士／藤本美貴／サンドウィッチマン／あいみょん
◎識者に訊く！『ドラえもん』のここがすごい！
◎私と『ドラえもん』
［インタビュー］川村元気／高橋茂雄（サバンナ）
［寄稿］岸田奈美／東問（QuizKnock）／ペンギンボックス／やじま
◎川崎市 藤子・F・不二雄ミュージアムへ潜入!
◎すこし・ふしぎな ブックガイド　選・中野晴行

●インタビュー・対談・座談
島本理生、原田ひ香、畑野智美、加藤シゲアキ、真下みこと、朝倉かすみ、染谷将太、髙木雄也（Hey! Say! JUMP）、綱啓永、津田健次郎、彦久保雅博、福本莉子、毎熊克哉、LiSA、ワッキー（ペナルティ）、月詠み、ましろ、川西賢志、野村萬斎×山岸凉子、尾崎世界観×ヨシタケシンスケ、北村匠海×河合優実、戸塚純貴×くどうれいん、加藤シゲアキ×今村翔吾×小川哲　ほか

●新連載続々開始！
・三浦しをん「流れ星はいつもふいうち」
・尾崎世界観「尾崎世界観の書かなかったこと日記」

3分クッキング

2025年03月14日発売

目次: ごはんがすすむ「キャベツのおかず」大特集!別冊付録は「卵のおかず50」

巻頭特集は「ごはんがすすむ!キャベツの絶品おかず」。回鍋肉やロールキャベツ、キャベツメンチなどの人気メニューから、しょうが焼き、豆腐バーグ、中華風クリーム煮といったアイデアおかずまでたっぷり掲載。冷蔵庫にストックしたい「せん切り塩キャベツ」と、5つのアレンジ料理も注目です。
第2特集は、一度に40個作って楽しむ「藤井恵さんの手作り餃子」。
大ボリュームの別冊付録は「卵のおかず50」。
好評連載「飛田和緒さんのひだめしの素」は「ウスター卵」、大庭英子先生の連載「大人の1皿ひとりごはん」は「ハッシュドポテト」です。

※番組テキストでは、放送レシピの大事なポイントをしっかり解説。放送レシピに合わせた3品献立も、テキスト独自企画としてご紹介しています。
※放送内容が一部変更となる場合があります。

※本誌は日本テレビ系「3分クッキング」に基づいた内容を掲載しています。

※下記以外の地域は放送内容が異なります。下記の放送地域をご確認の上、ご購入ください。
●全国18局ネット 日本テレビ(NTV)/青森放送(RAB)/秋田放送(ABS)/北日本放送(KNB)/山梨放送(YBS)/読売テレビ(YTV)/広島テレビ(HTV)/西日本放送(RNC)/日本海テレビ(NKT)/四国放送(JRT)/高知放送(RKC)/南海放送(RNB)/福岡放送(FBS)/長崎国際テレビ(NIB)/山形放送(YBC)/山口放送(KRY)/鹿児島読売テレビ(KYT)/福井放送(FBC)

デジタルTVガイド全国版

2025年03月24日発売

目次: ●表紙
「人事の人見」
松田元太

●春ドラマ大関係図

●SP リポート
「羽生結弦notte stellata 2025」

●連続テレビ小説「あんぱん」スタートガイド
SPインタビュー　今田美桜

●大河ドラマ「べらぼう〜蔦重栄華乃夢噺〜」
SPインタビュー　小芝風花／演出・小谷高義

●INTERVIEW
井ノ原快彦×羽田美智子
麻生久美子×塩野瑛久／内山聖子×パク・ジュンソ
新納慎也
山内惠介

●春バラエティーSPインタビュー

「全力！脱力タイムズ」
アリタ哲平

「そのコントやってみます」
オードリー×平成ノブシコブシ×ハライチ×アルコ＆ピース　etc.

「Golden SixTONES」
SixTONES

●連載「高見沢俊彦の美味しい音楽 美しいメシ」

●伝説の名作ドラマ

●地上波・BS・4K8K・CSが日別でまとまり見やすさ最強！
1日6ページ番組表
[地上波][BS][4K8K] 3・29→4・30
[CS] 4・1→4・30

●ジャンル別おすすめプログラム
映画、スポーツ、音楽、エンターテインメント、国内ドラマ、海外ドラマ、アジアドラマ、紀行・ドキュメンタリー、アニメ

●巻末企画
BS・4K8K・CS 全放送映画インデックス

（内容は変更になる場合があります）

ケアマネジャー

2025年02月27日発売

目次: 【特集】
創刊300号特別企画　ケアマネジャーの25年の歩みを振り返る

1999年創刊の本誌は、今号で創刊300号を迎えました。「現場ファースト」をコンセプトに、対人援助職として身につけたい知識や教養、実践のノウハウ、制度に関する最新情報などを届けてきました。記念すべき号の特別企画として、著名な執筆陣が集結。介護保険制度とともに歩んできたケアマネジャーの道のりを振り返ります。

◆相談援助を深める　プロフェッショナルの教え　—プロフェッショナルを育てる 西上ありさ

◆改めて基本から学びたい!!　図説ケアマネジメント学　畑 亮輔

◆独り立ちのための必須能力　主体性・専門性・協働性を育てる　眞辺流スーパービジョン　眞辺一範

＜最新ニュース＆制度＞
■ケアマネ必見！　最新ニュース徹底解説　田中 元
■よくわかる！　社会保障制度　やさしい解説と活用ポイント　福島敏之
＜基本スキルをBrush Up＞
■明日から使える　知りたい情報を引き出す技術　山田友紀
■最終回　事業所運営のための「加算・減算」の手引き　後藤佳苗
■今すぐできる！　ケアマネジャーのためのICT活用術　ヒトケア
＜医療知識を押さえよう＞
■認知症のアレコレ　脳科学で語ってみた　恩蔵絢子
■図解でわかる　口腔機能と栄養の知識　　必要な支援につなぐために　赤木由紀子
■ケアマネとしてココは知っておいてほしい！　訪問看護の知識　島袋界智 他
■ドクターToshiの精神疾患のある人へのかかわり方　植田俊幸

＜さらに究める！実践力＞
■障害のある人へのかかわり方と押さえておきたいサービス　藤野雅一
■聞いて納得！　実務に役立つ！　法律相談所　富永康彦

＜デキる管理者・主任ケアマネを目指す＞
■働きやすい職場をつくる！　チーム力を伸ばす！　“心理的安全性”の高め方　大村美樹子
■一歩先ゆく　多職種連携・協働　長谷川昌之　介護・医療の連携・協働を進めるために

・TOPICS
・ケアに効く　文学と物語　臥せる母とともに　小川公代
・紡ぐ物語　ケアマネジャーにできること　佐賀由彦
・職能団体からの発信！ ケアマネジャーサポート情報　柴口里則

・新刊紹介／・Information／・ケアカフェ／・月刊ケアマネジャー25年の変遷／・次号予告

【巻末カラー】
・スポットライト　今月の表紙
・INTERVIEW YELL　〜くさか里樹さんからのYELL〜
・思い出の一品
・超訳 現代社会のキーワード　鈴木賢志
・きょう何食べる?　おうち薬膳レシピ 相川あんな

月刊アレコレ

2025年03月10日発売

目次: Vol.236■目次


■◆巻頭イラストエッセイ　
　きくちいまの「きものの引きだし」
　大人振袖を楽しむ会

■◆特集　
　もっと下駄に光りを！――「表」がある下駄を知る
　現代だからおもしろい下駄のおしゃれを先取り

　紋付きで下駄を履いていた時代があった
　下駄の粋と本質を知ると足元がもっとたのしい

□arecole’s style
　桜の季節、かろやかな木綿でお花見コーデ


□きものびと十人十色　
　御手洗靖大さん
（早稲田大学大学院　文学研究科博士後期課程）


□きもの史おもしろ史　
　昔は“着付け”をどこまで気にしていたのか


□私の推しモノ
　渡邊美知代さん「SOU・SOU　革帯　おみな」

□アレコレアーカイブス　　フォトジェニックな博多帯

□和の色　配色レッスン　卯月

□街コレクション　東京キモノショーの実行委委員を紹介！

□大人の三時九時
　PETIT GRACE　スノーボール（ロイヤルクッキー）

□銀幕座
「BALLAD 名もなき恋のうた」（2009）


□今月の一冊
「新装版　日本人のしきたり」飯倉晴武　著

□アレコレ通信
きものとプリーツプリーズのコーディネート

PriPri（プリプリ）

2025年01月30日発売

目次: 感動する心を育てる遊びのアイデアや園内の装飾プラン、保育のアドバイスなどを美しい誌面に満載した保育の総合情報誌です。保育環境に携わる先生方のクリエイティブな保育を応援します。


小さな瞳のその奥に
【とじ込み付録】きょうはなんのひ？カレンダー
【とじ込み付録】保健ニュース
【とじ込み付録】厚紙シアターキット
目次
4月の部屋飾り　
「つくる」を楽しむ　みんなの子ども製作
むーの、あそべる！　子ども製作
こいのぼり　55匹大集合！
RAMUのふれあいシアター
飾れる！　あそべる！　たのしいおりがみ
様々な園の工夫から学ぶ　環境構成のポイント
エリのウキウキウクレレ保育
ケロポンズとプッピーズの　ビバ！あそびば！
指導計画のヒント解説
0・1・2歳児の保育
大事にしたい　はじめましての慣れ保育
0・1・2歳児の運動あそび
0・1・2歳児の楽しくふれあう　わらべうたあそび
柴田愛子　保育のホンネ
どの子も受け止め　みんながうれしい　インクルーシブ保育
知りたい！ 世界の保育　ニュージーランド
年度初めの保護者対応　心得帳
ハッピープレゼント
読者モニター募集！
たにぞうラジオ
イラストカット＆文例集
コピー用型紙集
2025年度PriPri年間企画／奥付
【別冊付録】お誕生表＆カードBOOK
【別冊付録】指導計画のヒント　年間計画2025
【とじ込み付録】指導計画のヒント　月間計画4月

美的（BITEKI）

2025年03月22日発売

目次: 特別付録　ゲランうっとり至福のハリ蜜ビューティＢＯＸ（オイル状美容液　５ｍｌ、ファンデーション　１包、オードトワレ　１ｍｌ）／貼り込み付録　エリクシール　デーケアレボリューションシリーズ３種　各１包／大特集　メイクも、スキンケアも、ベースも、香りも！“満ち足り顔”になれる春／表紙　小芝風花

本の雑誌

2025年03月10日発売

目次: 本棚が見たい！
4月の本棚　山本貴光・橋本麻里

図書カード三万円使い放題！／怒濤の九十冊紹介！　朝井リョウ
本を手放す／さらばガエハウス　永江 朗
古本屋台　Ｑ．Ｂ．Ｂ．

特集：令和エッセイビッグバン！

対談／令和エッセイスト宣言！　古賀及子・スズキナオ
令和エッセイ復興の狼煙を　宮崎智之
散文とスーパーエッセイ　森山裕之
いまをくっきり生きるくどうれいんのエッセイ　辻山良雄
時代をリードする新たな書き手たち　花田菜々子
著者自身が編集・出版する令和のエッセイスト　堀部篤史
何度も読み返す病と生活と読書の本　鈴木雅代
書店売場から見た令和エッセイ対談／何でも入るから置き場に悩む！

メオト暦／二月四日のこと　須賀典夫・井上荒野
昭和古雑誌ネット買い／田村光昭がアイドルだった。　泉 麻人
弱虫ＤＩＹ／断熱壁を構築せよ　内澤旬子
映画と小説のビミョーな距離／悪魔的犯罪と小悪魔探偵　三橋 曉

新刊めったくたガイド

異国情緒の迷宮と謎をさまよう！　小山 正
オースター『４３２１』は２０２４年ベスト級の一冊だ！　橋本輝幸
怒濤の改変歴史青春小説Ｒ・Ｆ・クァン『バベル』に参った！　大森 望
新川帆立の傑作長編『目には目を』に驚愕！　梅原いずみ
バラエティに富んだ復興支援アンソロジー『あえのがたり』を推す！　久田かおり
『ガラパゴスを歩いた男』でノンフィクションの喜びを堪能！　東 えりか
〝グリ下〟の若者の気持ちが響く増島拓哉『路、爆ぜる』に涙！　本雑チーム

東京下町で国際的謀略と闘う長浦京『シスター・レイ』がすごい！　宇田川拓也
枢機卿の赤と究極の密室ミステリ　♪akira
好奇心を売る店COUNTER BOOKS　和氣正幸
スチュアート・タートンの終末世界フーダニット孤島ミステリ　山岸真
推しとファンの人生を描く古屋兎丸『推しが死んだ朝』　山脇麻生
早稲田古書店街の風情たっぷりのお店　小山力也
亡き佐藤由美子氏のトランジスター・プレス　竹田信弥
ベースボールマガジンの田代富雄特集がいい！　urbansea

信濃川日記／２０２５年最初に売れた本　佐藤雄一
続・百歳までの読書術／久保覚という人 その1　津野海太郎
この支配からの卒業／破滅の非戦　栗原 康
サバイバルな書物／地球もあなたも健全にする食品はヘルシーを謳わない　服部文祥
ディギン・イン・ザ・鈍色本／日本の黒幕（前篇）　藤野眞功
黒い昼食会／下世話な感情が大切だ！
風来坊のあなた／寒い日に読んだ琉球料理人の人生　徳永圭子
本が届いた。今日はいい日だ。／初めての神保町体験！　北原尚彦
岡崎武志古本屋になる！／冬眠から覚めてメルカリ専用棚誕生！　岡崎武志
こけし始めました／春の広場　浅生ハルミン
連続的ＳＦ話／マリアンヌ・フェイスフルの声　鏡 明
南の話／ふたりのジョンとレイの旅　青山 南　
数学と美　円城 塔
今はなき秘祭の記録　べつやくれい
一日一首のタイムマシン　藤岡みなみ
南米音楽家になって研究する本　風野春樹　
小海線物語／森の奥の怪しい小屋　沢野ひとし
遠田潤子の10冊／ギリギリで生きる心と未来への希望　松井ゆかり

三角窓口／ラーメンを待つ間、人はどんな本を読むか!? 他
即売会の世界／石川春菜　
続・棒パン日常／百冊以上読んだ作家　穂村 弘
ユーカリの木の蔭で／草の名前　北村 薫

今月書いた人
掲載図書索引
今月本の雑誌に遊びに来た人
後記

COTTON TIME（コットンタイム）

2025年02月07日発売

目次: 特別付録１　ＣＯＴＴＯＮ　ＴＩＭＥオリジナル生地　レトロうさぎのフラワータイル柄カットクロス／特別付録２　綴じ込み　ぬりえみたいな簡単刺しゅう　おぱんちゅううさぎのパンチニードル図案／特別付録３　綴じ込み　切り取ってすぐ使える　縫い代込みの実物大型紙／大特集　ハンドメイド販売の「コスト」をあの手この手でうまいことやりくり！

あまから手帖

2025年03月22日発売

目次: 【特集】
■ＹＯＵは何しに中津商店街へ？（P16）
■「すゑひろ」の50年。（P20）
■本庄酒場レトロスペクティブ（P24）
■大淀中の灯りに誘われて（P28）
■御堂筋線中津駅から徒歩５分以内のニューワールド。（P34）
■中津甘甘新聞（P41）
＜奥中津＞＜中津＞＜豊崎＞
■ちょっと贅沢な夜に。（P50）
■おやつの時間。（P56）
■この町にずっと、在る。（P64）
■阪急中津は怖くない。（P70）

【特別企画】
■かんずりって、なんだ？（P94）

【連載】
■食にかまけず（P2）
■あま、から。（P4）
■からから料理帖（P6）
■あまからcooking with Class Sプレミア（P77）
■兵庫 神戸のE面（P86）
■東京 浅草コンフィデンシャル（P87）
■京都 芯を食らう（P88）
■大阪 発酒オーーライ。（P89）
■甘辛通信（P90）
■タイムマシンにおねがい（P92）
■味に惹かれて通う店（P116）
■あまからセレクション（P120）
■関西「揚げもん」研究所（P131）
■日本ワイン、ようわからん（P132）
■カレーは読み物（P133）
■ダウン・バイ・ロー（P134）
■故郷を離れて（P136）
■モーニングは三文の徳（P138）
■あまからスーパースター列伝（P139）
■ミライのレシピ＆次号予告（P140）
■こまから手帖（P142）
■クロージング・タイム（P144）

月刊高校教育

2025年03月13日発売

目次: 〈特集〉高校はここまで変われる！


「思考する自由」のための高校マネジメント／合田哲雄
人が育つ組織づくりを―組織開発の最前線／吉村春美
校長職の魅力・やりがい／土方清裕
生徒と一緒に教育の再創造に挑む　「学習する学校」へ／赤司展子
「公立高校」の管理職だからこそできることとは／田中愛子

〈巻頭インタビュー〉若手人材育成のカギは「職場の外」にある（上）／古屋星斗

〈第22回学事出版教育文化賞受賞〉児童の自尊感情を育む学校づくりをめざして――打小発「きらめき言動」集の取組を起点として――／永田　守

〈今月スタートの新連載〉
これが私の生きる道　もし人生は続くことに意味があるのなら／菊田隆一郎
私学教育最前線　私学の学校改革の今／福本雅俊
学びのリレー　学びを深めるためのハイブリッド型研修／四十万俊幸
情報教育の現在地　改めて教科「情報」の目的を考える／永野　直

〈高校教育を深く考えるための連載〉
ちょっと拝見 学校訪問　東京都立日比谷高等学校／本誌編集部
2040年、教育の旅〈25〉　どうなる次期学習指導要領：「個別最適な学び」編／山本宏樹
Education Transformation（Edx）の最前線〈13〉　教育大国フィンランドに視察速報／中村寛大
荒瀬克己の「おとなの探究基礎」〈132〉　意味のある他者／荒瀬克己
実践！高校現場のICT活用〈49〉　「書く」力を育む「論理国語」の端末活用――市立札幌平岸高等学校／三浦隆志
シン・高校教育論〈37〉　新任管理職の皆さまへ／石川一郎
学校をおもしろくする思考法〈37〉　休養学：疲れたら休むという当たり前のことができる社会へ／妹尾昌俊
高校の魅力のつくり方〈37〉　「note」の全県導入で魅力発信　岩手県の取組から学べること／松見敬彦
高校教員のための教育格差入門〈49〉　2025年度以降の「高等教育の修学支援新制度」／日下田岳史
みらいの高校教育〈48〉　広島県立高陽高等学校　ほか　
新設！ 新規！ 我が県の新しい高校 新しい取組〈17〉　桜和から始まるキミと大阪の未来―大阪府／福原泰一
悲鳴をあげる学校〈229〉　こころの不安定さを抱えている保護者とのトラブル（21）／小野田正利
探究リブート！〈13〉　探究授業でYouTubeを使ってみたら／竹内慶至
「探究」を探究する〈97〉　生徒主体の探究をつくる／廣瀬志保
時の眼〈249〉　国際成人力調査が示す日本の成人の特徴と課題／耳塚寛明
教育行政のしごと入門〈37〉　教育行政編（24）―指導主事による議会対応の在り方①／梶　輝行
最新！大学入試情報〈13〉　面倒見が良い大学／井沢　秀
教育と法〈193〉　教育に関する公的経済支援の課題／星野　豊
教育政策動向ウオッチ〈109〉　指導要領の改訂論議は「分かりやす」いか…？／渡辺敦司

〈コラム・お知らせ〉
教頭日誌〈228〉　新年度の雑感
高校教育サポーターズ〈61〉　遠方からの進学者も 激レア部活の例／倉部史記
全高長だより　第２回常務理事会研究協議会／第154回理事会研究協議会／宮本久也
教頭・副校長会だより　2024年度地区研究協議会を振り返る（２）／玉井　篤
学食バンザイ!!〈217〉　悩んだ末に「豚肉の旨辛炒め」結果は、ご飯とみそ汁の勝利／今　柊二
日本学生支援機構だより／日本学生支援機構
今月の教育ニュース　国公立大２次試験出願状況　東大は「ライン」を上げる
編集後記

ELLE gourmet（エル・グルメ）

2024年12月06日発売

目次: 【おもな内容】

1
●盛り上げアイデアが集合 ホムパは楽しい!
定番料理を“ホムパ仕様”にアレンジしたり、テーブルを囲んで料理を手巻きする“ライブ感”を楽しんだり、ホームパーティ成功の秘訣はちょっとした仕掛けにあり。
料理家がおもてなしでヘビロテするレシピや、前菜からデザートまでせいろで作る蒸し料理のコース、ホムパのごちそうが簡単に作れる調味料が活躍するレシピなど、バラエティ豊かにホムパの盛り上げ術を提案。

2
●エンタメ感が楽しい!アジアの手巻き料理
手軽に作れる料理をいくつか用意したら、葉っぱや生地でそれぞれ巻いて食べる。
自由な空気感が、ホムパをよりアットホームな雰囲気にあと押ししてくれる！

3
●冬のホリデーシーズンをお取り寄せで充実計画
クリスマスに年末年始など、人が集まる季節が到来。
お取り寄せできる全国各地の美味で、特別な時間を過ごそう。

4
●今、食べたい京都
続々と新店がオープンし、伝統のなかにも新しさが光る京都。
進化を続ける古都で、今注目のキーワードと共に、訪れたい店を厳選してご紹介します。

5
●フーディーのパリ案内
2024年のオリンピック・パラリンピック開催を機に、パリには多くのグルメアドレスが誕生。居心地のよいカフェや優雅なひとときが過ごせるレストランなど、今訪れたい店をピックアップ。

投資手帖

2025年03月19日発売

目次: 銘柄特集
吹き荒れる“トランプ嵐”
危うくなった世界経済の中でも買える注目株
厳選８銘柄

スコープ
長期ＭＡの傾きの転換点は相場に対する影響力大
移動平均線の日足・週足・月足分類とカスタマイズが有効
日経平均の長期トレンドの崩れ、下振れに注意する局面

クローズアップ
今２５年３月期業績は製造業も増益になる見通し
来２５年度業績をけん引するのは
半導体中心のハイテク株と自動車株

特別銘柄企画
待ち伏せ狙いの「低ＰＢＲ・中低位株」厳選７銘柄
日本市場は新２５年度相場入りへ
低ＰＢＲ銘柄への資金流入に期待！