ビジネス・経済 雑誌

ダイヤモンド・チェーンストア

2026年09月15日発売

目次: 特集●主要10業態&6地域別 日本の小売業1000社ランキング
★1000社ランキング全体分析
総売上高は4年連続増加過去最高の88.1兆円!

★業態別動向&ランキング
・食品スーパー（SM）
インフレ背景に増収基調は継続 相次ぐM&Aでトップ10の順位激動!
・総合スーパー（GMS）
13社のうち10社が増収!イトーヨーカ堂は6年ぶり最終黒字に
・コンビニエンスストア（CVS）
大手3社すべて増収も利益面に明暗
「新たな店舗モデル」の創造に各社注力
・ドラッグストア（DgS）
経営統合でツルハHDが首位に君臨 スギHDが新たに1兆円チェーンに
・生活協同組合（CO）
減収の生協が前年から微増 一部で利益改善の兆しも苦戦続く
・ホームセンター（HC）
上位10社のうち6社が増収
各社が事業拡大に向けМ&Aを積極化
・百貨店（DP）
インバウンド需要の反動減で逆風 国内顧客の取り込みが明暗分ける
・衣料品専門店（AP）
新たに4社がランクイン!最大手ファストリの独走状態続く
・家電量販店（CE）
上位10社中8社が増収増益を達成! ヤマダ・エディオン統合で2.5兆円連合誕生へ
・ディスカウントストア（DS）
節約志向を追い風に各社好調
ドンキ、トライアルは2ケタ増収

★特別インタビュー
バロー代表取締役社長 森克幸
D・Sの深化、関東侵攻、人材育成……
「SM事業単独1兆円」達成への道筋

・図表●3期以上連続増収増益SM
業績復調で36社が連続増収増益!
ライフ、ヤオコーのほか、ローカル勢も躍進

★地域別動向&ランキング
・北海道・東北
SM上位陣は堅調維持 アークス過去最高売上、ベニマルも大幅増益!
・関東
オーケーが売上高7000億円突破
ロピアは国内外に出店拡大
・中部
関東進出のバローが2ケタ増収増益
クスリのアオキは過去最多の出店数に
・近畿
食品小売の競争さらに激化も
有力チェーンは軒並み好調
・中国・四国
PB好調でイズミが増益
ハローズは積極出店続く
・九州・沖縄
西友との融合進むトライアル
コスモス薬品も高成長を持続

★売上高ランキング 151─1000位

★THE INTERVIEW
イオン北海道 代表取締役社長 小寺博之
新中計達成のカギは、北海道ローカルとしての“覚悟”

★NEW STORE REPORT
・角上魚類鶴ヶ島店
・ハローズ本多聞店
・ランドロームフードマーケット こてはし三角町店（ランドロームジャパン）

★連載
・井本悠樹のトレードマーケティングのススメ
・StratModel 楢村文信の激変時代の小売マーケティング
・DCSレポート PPIH、トライアルHD“2大DS”が通期決算を発表
・塩原淳男の青果売場大改革!
・WORLD NEWS アルバートソンズ、新たな構造改革を発表事業体制を再編へ ほか
・鈴木敏仁のアメリカントレンド
・牧野武文のチャイナ＆アジアトレンド
・STORE MANAGER 店長の仕事店長の流儀
・海蔵寺りかこの今日も売場で考えた。
・MARKET DATA INDEX 景気を読む

★MD EDITION
・注目マーケティングトレンド
・特別広告企画2026年 下半期新商品ヒット予測
・カテゴリー フォーカス
ドレッシング
冷凍食品
漬物・キムチ
パスタ&パスタソース
ノンアルコール飲料
・特別企画 市場トレンド2026秋・冬
・新製品情報
・注目メーカーピックアップ
・104週販促カレンダー
・注目プロモーション

トッププロモーションズ販促会議

2026年09月01日発売

目次: ■特集1
“アイデア”が、“カタチ”になるまでの舞台裏
「プロの企画書」大公開－2026－

＜INTERVIEW＞
「ぜんぶ雪のせいだ。」はこうして生まれた
企画書から読み解く「JR SKISKI」再始動の原点
山口広輝（ジェイアール東日本企画）

＜CASE＞
藤原竜也が顔面協力「買ってくレタス」
フードロス削減で「Cook Do」の購入も促進
味の素「『Cook Do』オイスターソース×JA全農長野 コラボ企画」の企画書

“お手伝い”を起点に、地域のファンを増やす
人手不足を出会いに変える「おてつたび」
おてつたび「人材マッチングサービス『おてつたび』」の企画書

「伯方の塩」初の飲食業態が松山空港にオープン
店舗を構築する全要素で提供価値を表現する
伯方塩業 「松山空港 新店舗出店プロジェクトご提案」の企画書

＜TOPICS＞
企画づくりで、プロがやらないこと

デジタル版購読者限定
「プロの企画書」ダウンロードサービス


■特集2
AIで「売り方」に革命は起こせるか
“導入の期待”と“実装の壁”

＜INTERVIEW＞
効率化で生まれた時間を、体験づくりに充てる
ヤッホーブルーイングが実践する“攻め”のAI活用
植野浩樹（ヤッホーブルーイング）

手探りのAI活用、売上貢献の前に見えてきた
人が「見極める力」という課題
小坂朋代（UCCジャパン）

＜CASE＞
小売企業別のパーソナライズでトライアル促進
AIを使ってどのようなブランド体験を提供するか
ミツカン

化粧品業界初、オンライン接客AIで
“会話をしながら売る”をEC上で実現
アテニア

＜COLUMN＞
AI制作で炎上したクリエイティブ、何が問題だった？
意図しない“フリーライド”の危険性とは
岡本健太郎（骨董通り法律事務所）

＜PR＞
「買えるお店マップ」が支える“見つけられる安心”
第一三共ヘルスケア「ノルレボ」で実現した店舗検索体験
ONE COMPATH


■特別企画
第2回「販促会議サミット」レポート

＜TOPICS＞
生活者も気づかない「実は欲しかった」をどう捉える?
サントリーとミツカン、ヒット商品開発の裏側
サントリービバレッジ＆フード、ミツカン

認知はあるのに、なぜ売れないのか
カルビー、キリンビールがデータで探る“買われる理由”
カルビー、キリンビール

「Cook Do」オイスターソースと「EVE」が明かした
“売上”にコミットするイベントの共通点
味の素、エスエス製薬

「とりあえずAI」では、組織も売り方も変わらない
成果につなげるために必要な改革とは?
花王

“本物”を見せ、ファンの願望をかなえる
「大カプコン展」は、世界観をどう体験に翻訳したか
カプコン

生活者・小売・メーカーの“三方良し”をつくる
味の素AGFの売り場起点マーケティング
味の素AGF

＜PR＞
広告で生まれた “買いたい”を逃さない
認知と売場をつなぐ三菱食品のDDマーケティングとは
三菱食品

10万円のコーヒーマシンをどう売ったのか?
Hakuhodo DY ONEが挑む、
広告の枠を超えた「エンドツーエンド」の事業共創
Hakuhodo DY ONE

新規顧客21万人という目標を、どう実現するか
大広が実践する「購買起点」の広告設計
大広

「ギフト体験」でリピート購入につなげる
ギフティが提案する“ばらまき”脱却のキャンペーン設計
ギフティ

＜TOPICS＞
なぜ今、バスケットボールがアツいのか
Bリーグが磨くライブスポーツの体験価値
サンロッカーズ


■特別企画
第18回「販促コンペ」
一次・二次審査通過者発表

＜TOPICS＞
一次審査通過者発表

二次審査通過者発表

今後のスケジュール


■特別企画
IP business

＜TOPICS＞
空港が “旅の目的地”になる
コナン空港・鬼太郎空港を持つ鳥取県のIP観光戦略

「ゲーム思考」を装備せよ!

IP business Headline


METHOD
買う5秒前Ⅱ
草場 滋


CASE STUDY
SHOW YOUR SHOP !
湯治laboratory

いま会いに行くべき、販売・接客のキーパーソン
フィットちゃんランドセル　浅井美郷

今月のPOP UP !
ロクシタン50の秘密

まちの“愛され店舗”探訪
荒川区東尾久 BOOKS 青いカバのラボ

シネマティック・マーケティング
『シャドウワーク』


ACTIVATION TOOLS
PACKAGE
パン・パシフィック・インターナショナルホールディングス／情熱価格

POP
ジョンソン・エンド・ジョンソン ビジョンケア カンパニー／「ブレない視界を体験」ツール

OOH
DAZN Japan Investment／#DAZN熱狂トレイン

EXPERIENCE
SWAG／Ehtel -”Release” Party-

VENDING MACHINE
物語の自動販売機／ジュンク堂書店 池袋本店


TOPICS
業界団体の動きにみる SP最前線
〇日本プロモーショナル・マーケティング協会（JPM）
〇日本パッケージデザイン協会（JPDA）


NEWS&DATA
IDEA&TECHNIQUES
ほっかほっか亭総本部／森永乳業、新潮社／
スープストックトーキョー／
Paw／ポプラ社、日本郵便

SP EXPRESS

PRESENT CAMPAIGN

PROMOTION MOVIE

MARKETING DATA

＜PR＞
となりのプレゼントキャンペーン戦略
─「とりあえず」を脱却するインセンティブ設計─
クオカード

ニューズウィーク日本版 Newsweek Japan

2026年09月15日発売

目次: Special Report
国際情勢BUZZワード50
トランプ思想・世界経済・安全保障の新常識 最新・最頻出のキーワード５０を徹底解説

◆新常識　混迷の国際情勢を読み解く50語

【トランプ思想バズワード１０選】
Tech Right（テック右派）／Post-Liberalism（ポストリベラリズム）／Common Sense（コモンセンス）
MAHA（Make America Healthy Again アメリカを再び健康に）／Pronatalism（出生主義）……ほか

【世界経済バズワード１０選】
Stablecoin Race（ステーブルコイン競争）／Moratorium（モラトリアム）／Green Protectionism（グリーン保
護主義）／De-risking（デリスキング）／RPE（Revenue Per Employee 従業員1人当たり売上高）……ほか

【安全保障バズワード１０選】
Anchor Dragging（アンカー・ドラッギング）／Flexible Realism（柔軟な現実主義）／A2/AD（接近阻止・領域
拒否）／Drone Wall （ドローンの壁）／Agentic AI Warfare（エージェント型AI戦争）……ほか

【中国ネット社会バズワード5選】
タンピン（寝そべり族）／ルン（海外移住・脱出）／サイボートイチャン（サイバー突き合わせ）
活人感〈フオレンガン〉（生身感・生身の人間らしさ）／シャオフェンホン（若いネット愛国主義者）

【アメリカネット社会バズワード5選】
Manosphere（マノスフィア）／Red Pill / Black Pill （レッドピル／ブラックピル）／Brain Rot（ブレインロット）
Algospeak（アルゴスピーク）／AI Slop（AIスロップ）

【視点　ポスト冷戦の１０語で読み解く未来】
Postmodern（ポストモダン）／Euphoria（ユーフォリア〔多幸感〕）／Exceptionalism（例外主義）
Regime Change（体制転換）／Globalization（グローバリゼーション）……ほか


Periscope
UNITED STATES　「トランプ配当」はインフレに負ける
FINLAND　アメリカが頼りにする砕氷船超大国
UNITED STATES　がんワクチンの成果は反ワク派の頭痛の種

Commentary
主張 日本財政を2001年に立ち戻って考える──河東哲夫
外交 米中会談が肩透かしでよい理由──グレン・カール
分析 はびこる「領土修正主義」の代償──シュロモ・ベンアミ
Superpower Satire 風刺画で読み解く「超大国」の現実　「トランプ側近」ナタリーのお仕事は?──ロブ・ロジャース&パックン
Economics Explainer 経済ニュース超解説　アベノミクスは継続も撤退も悪夢── 加谷珪一
Help Wanted 人生相談からアメリカが見える　精子提供を受けたい妻に複雑な思い
Sustainability for the Future 世界の挑戦、日本の貢献　AI時代のデータセンターは海を目指す

World Affairs
ドイツ　既成政党を無力化した躍進AfD
テクノロジー　AIで蘇る原爆のジレンマ
中南米　ブラジル大統領選の陰の主役は
犯罪　欧米狙う特殊詐欺はインド発
歴史　イワシが支えた大日本帝国の戦争

Features
キャリア　仕事と育児のWワークで妥協するのは母ばかり

Life／Style
Music　スターが強く抗議するほどトランプの思うツボ？
Film　高騰するIMAX前売り券に異議あり
Fashion　ジョン・ガリアーノ復帰の限界線はここに
Health　憧れのランナーズハイに到達するための科学
Sports　0.1秒の争いを制する「奇策」

Departments
Perspectives
In Focus
Picture Power 貧困と共存する要衝ジブチ
News English & Letters
Tokyo Eye 外国人リレーコラム── マライ・メントライン　ドイツ極右の統治力を日本も見届けよ

ネットワークビジネス

2026年08月28日発売

目次: ■売上高ランキング２０２６決定版
１０９社の市場規模は６９６１億６６９０万円
　
トップインタビュー　６社の成長戦略に迫る
　 ニュースキンジャパン　小林和則社長
　 QUALIA　神農晶社長
　 DAIYAMONDLIFE　近藤秀仁社長
　 Next Aid　綾原秀樹社長
　 東京トルマリン　林栄治社長
　 再生クラブ　福武秀司社長


■初心者メンバー必読！コンプライアンスロードマップ
　始める前の準備からアポ取り・プレゼン・クロージングまで
　しっかり学んで正しく、誠実に活動しよう

■理想の人生を実現できる！メーカー６社のロンジェビティ原料
本誌連載でもおなじみ 橋口智親氏がロンジェビティについて解説

■トップリーダーの矜持
　Next Aid　中村俊貴さん
　「縁をいただいた方の可能性を引き出し、誰もが希望を持てる社会を創る」

■イベントフォーカス
　フォーエバーリビングプロダクツ ジャパン　「FOREVER JAPAN AWARD 2026」
　ＪＥＳライタス　「飛翔～２nd Anniversary～」
　ネクストハート基金　「池間哲郎氏 東京講演会」




■キム様の韓流ネットワークビジネス最新事情　特別版
２０２５年 韓国売上高ランキング ベスト50
３年連続で市場規模が減少


■話題の新製品！　conohana
　ソマチッドを配合した新コンセプトの化粧品２品を発売

■想いをカタチに　三生医薬のモノ作り
　「主宰企業のラボとして活用いただきたい」

■コンベンション＆イベントリポート
日本アムウェイ・高知レスリングクラブ／一般財団法人 日本アムウェイ財団・一般財団法人 日本財団スポＧＯＭＩ連盟・日本アムウェイ／MMEETT Today Japan／ラフェスタ／ＬＩＮＫ

■ＴＨＥ ＷＩＤＥ ＮＥＷＳ
（一社）国際栄養食品協会（ＡＩＦＮ） 「ＧＭＰシンポジウム２０２６」開催


【大好評連載】
根っこワーク協会のお悩み解決塾36家族でビジネス。大切にすることは？／心の専門家・佐藤康行「こころのネットワーク」79理性より感情に訴えれば一瞬で決まる／竹原黎侍のＩＴ・ＤＸの考え方を「生物の生態」から学ぼう！６クモに学ぶ「自動化と繰り返し作業の最適化」／見山敏のマインドマネジメント講座84成功への道のりは守破離と継続にあり／マーベリックのカスタマーサポート最前線42なぜ伝わらない？新人オペレータが見直すべきポイントとは


■読者プレゼント＆広告インデックス
■読者からのお便り　これだけは言わせて
■編集後記
■次号予告＆バックナンバー・定期購読の申し込みのお知らせ

ビジネス法務

2026年09月18日発売

目次: 【特集１】
改正法施行直前の今が好機
内部通報制度の見直し・再構築

◆改正法施行までの対応事項
――内部規程・実務運用・研修等の見直し
蜂須明日香 12
◆パターン別 通報システムの再構築ポイント
――国内グループ会社・海外子会社の有無で変わる運用
諏訪貴紘 18
◆グループ内部通報制度の運用上の留意点
――受付から調査，是正・フォローアップまで
矢田　悠 24
◆会社外部からの通報への対応
――フリーランス・取引先事業者の役職員等への窓口整備ほか
堤　大輔 28
◆ハラスメント対応と内部通報制度の関係性
――カスハラ・求職者へのセクハラ対策義務化をふまえて
小林敬正 33
◆社内周知・教育と運用の工夫
――従事者の支援や濫用的通報への対応も含めて
結城大輔 38
◆内部通報制度とデジタル・フォレンジック調査
小池赳司 44
◆外国語による内部通報への対応
瀧澤　武 45

【特集２】
ケーススタディにみる
訴状の良し悪しはどこで決まるか

◆訴状の技術とは何か
――法的分析とストーリー構成の視点から
加藤新太郎／佐藤重男 66
◆ ケース 一般民事
裁判所に予測可能性を持たせる
圓道至剛 72
◆ ケース 企業法務
スジの見えない事件を裁判所にどう伝えるか
飛松純一 81
◆「訴状を読む」と「訴状を作る」の違い
――裁判官・弁護士経験をふまえた所感
西野入　傑 89

【特別企画】
企業法務における判例の役割
――最新判例アンテナ100回を迎えて
◆実務家の視点からの裁判の位置づけとあり方
三笘　裕 46
◆ 座談会１頁で判例を伝える難しさ
三笘　裕／江坂仁志／大野開士／高村真悠子／平松慶悟 50

【地平線】
◆配給から遠く離れて
内藤　篤 i

【Trend Eye】
◆ヒトゲノム編集胚等の取扱いに関する新たな法規制
上野さやか 4

【時事を斬る】
◆「修理する権利」制度化の流れ
――現行法制度と企業実務への影響
八代英輝 98

【実務解説】
◆第221回特別会で成立したビジネス関連法律
高野智子 56
◆2026年６月株主総会シーズンの振り返りと今後に向けた留意事項
中澤岳大 104
◆令和８年金商法・資金決済法改正
暗号資産に係る規制の見直しの概要
芝　章浩 110
◆サイバー対処能力強化法施行直前
基幹インフラ事業者の委託先等に求められる対応
寺門峻佑／滝川航生 116
◆金融ライセンス取得事業者に求められるサイバーセキュリティ
――暗号資産に係る質問票・委託先管理を題材に
清水音輝／堀田直孝 121
◆改正廃棄物処理法で変わる再生資源の流通・利用
佐藤　泉 130
◆令和７年度主要事例にみる企業結合規制の最新動向
石垣浩晶／金子直也／矢野智彦／益田　拓 136

【連載】
◆LEGAL HEADLINES
森・濱田松本法律事務所外国法共同事業編 6
◆「正しい」が生む組織の死角――沈黙・緊張・不安を読み解く視座
第６回　1on1ミーティングと対話の再設計
木曽　裕 61
◆一口海外法務ニュース
石田雅彦／川口舞佳／田中愛菜 62
◆最新判例アンテナ
第100回　定年後再雇用の有期嘱託職員と無期正職員との基本給および賞与の相違につき，賃金の性質・目的および労使交渉の具体的経緯をふまえ，一部不合理と認めた事例
（名古屋高判令８.２.26労経速2616号３頁）
三笘　裕／福原菜々美 64
◆新連載
令和８年改正個情法から俯瞰するデータ法務
第１回　サイバーセキュリティと契約実務
日置巴美／平山貴仁 93
◆知財法務×AIの最前線――実務課題と展望
最終回　ビジネスにおける生成AI利用の注意点
羽鳥貴広／加藤希実／松田世理奈 100
◆ビジネスはワインとともに～ソムリエ社労士の発想法～
第７回　探偵術
石田恵三 115
◆業種別　環境法務の最新トレンド
第７回　建設・不動産業
荒井正児／横山優斗 126
◆私の法務を支える一冊
第３回　現代における「自由からの逃走」とは
吉田成希 135
◆PICK UP 法律実務書
『「ビジネスがわかっていない」と言われたら読む本』
采木俊憲 142
◆PICK UP 法律実務書
『新しい担保のルールがわかる！』
飯島隆博 143
◆最新事例に学ぶ　EUの競争法制度と実務
第５回　デジタル市場法（DMA）の概要と執行状況
亀岡悦子 144
◆各国別　上場会社買収制度のポイント
第３回　英国系（オーストラリア，カナダ）
稲葉正泰／塚原和明／戸高由貴 150

【特別収録】
◆ビジネス実務法務検定試験Ⓡ　２級演習問題 155

【OTHER ISSUE】
編集後記・次号予告・広告募集 160

ファッション販売

2026年08月27日発売

目次: ファッション販売 2026年10・11月号

●創刊50周年記念イベント
　FASHION CONNECT 2026 リポート
・ゲスト講演 オンワード・クローゼットセレクト 前川真哉氏
　OMO化を推進、店舗×ECの現在地
・ゲスト講演 XA Holdings 河野貴伸氏
　アパレル業界のAI活用の未来 ─事例からも学ぶ─
・ゲスト講演 TOKYO BASE 柿島 遼氏
　接客による最強のパーソナライズ
・企業講演 アドビ
　生成AIが変えるファッションコンテンツ制作
・企業講演 メグリ
　ファンづくりの鍵は「クロスユース」
・企業講演 ZOZO
　店舗在庫の「見える化」がOMOを加速
・企業講演 セントリックソフトウェア
　新たな時代の商品情報戦略

●今の時代に必要な人材育成とは
・人材に選ばれる組織へ
　生存戦略としての「成長投資」
・アズ ノゥ アズ
　現場経験を活かした「自社研修」で人材を育てる
・デサントジャパン
　自分で成長できる環境と制度を整える
　３年構想の育成プログラム
・スペシャリティ ストアーズ アソシエーション
　企業の垣根を越えた学び合いで見える
　これからの業界に必要なこと

【連載・シリーズ・リポート】
・私のキャリアストーリー
・産地と歩む実力派ブランド
・店長のお仕事
・エリマネ意識改革メソッド
・オーガニックコットンファーム紀行
・ファッションのビジネスって素敵
・今月はこう売る！ 気温と気象 ウエザーMD

ブレーン

2026年09月01日発売

目次: 【特集】
ブランド動画を大検証
「縦型」が定着した
2020年代の映像表現

2020年代のブランデッドムービー
縦型動画の定着は何を意味するのか？
佐藤雄介×高橋律仁

【BOVA】縦型動画部門特別鼎談
「ハック」の次に何を目指すべきか
これからの縦型動画のあるべき姿
明石ガクト×花田礼×眞鍋海里

世界の発想にヒントあり
海外アワード フィルム部門大研究
石井義樹／上野千蔵／木下マイヤ

登場人物たちの「関係性」を
ブランド像に結び付ける
吉田善子

BOVAで引っ張りだこ!?
注目の若手ディレクター名鑑
山口えり花／何 瀾／下津優太／神田蘭子／西 遼太郎

【第14回「BOVA」】
縦型動画部門
課題発表

【SPECIAL】＜PR＞
AI時代、企業のクリエイティブ組織は
何を守り、何を変えるべきか
アドビ「Adobe Firefly」

クリエイティブパートナーズ

【CONTENTS】
BRAIN’S BRAIN
Ollie Silvester（イギリス）

QUESTION
「忘れられない映画のワンシーンを教えてください。」

BRAIN’S PLAYLIST
髙木紳介（たきコーポレーション）「一瞬でアジアの街角に帰れるADM10選」

CREATIVE NEWS

UP TO WORKS

AI TOPICS
・グーグル「ジェミニクエスト」
・The Unseen Beauty Project『CROWN（Water Remix）』

TCC賞2026
受賞作品発表

犬馬難鬼魅易
文：仲畑貴志

REPORT
コピーライター養成講座

エディターズチェック
・〈パッケージ〉やがため「ヤガタメノシオ」
・〈ロゴ〉ダイドードリンコ「dydo」商品ブランドロゴ
・〈装丁〉鈴木ジェロニモ（著）『もっと真剣になればよかった』（リトルモア）

STAND THE FLAG
東京都／山形県／沖縄県／新潟県

業界ニュース

心に残ったプレゼン術
Canva Japan

名作コピーの時間
春日井智子（Droga5 Tokyo）

デザインの見方
田嶋宏行（ジャクエツ）

セレクト10

エディターズブックセレクト

SPECIALIST NAVI
堀江友則（編集）

CREATIVE NAVI

ホテル旅館

2026年09月24日発売

目次: 【ホテル旅館　2026年10/11月号】目次

《特集》
宿泊業を取り巻く現状を打破！DX＆人材攻めの一手

・AI検索の利用実態調査レポート（2026年5月）
(株)CHILLNN（京都市・下京区）

・マーケティング領域のDX化と社内Webアプリの構築
城西館（高知県・高知市）

・特定技能外食分野受け入れ停止の影響と今後の採用戦略
(株)コプログローバルマネジメント（東京・品川区）

・ホテルマーケティングに特化した「HOTEL MARKETING CONFERENCE 2026」
(株)micado（東京・渋谷区）

・日本ホテルスクール1年生が客室企画に挑む産学連携企画
日本ホテルスクール（東京・中野区）×三菱地所ホテルズ＆リゾーツ(株)（東京・港区）

有力企業情報
「宿泊業界のDX化を担うグッドパートナー」


【特別企画】
インバウンド景気を追い風に需要が拡大！
中長期滞在型ホテルの最新事例
1. オークウッド大井町トラックス東京（東京・品川区）
2. クロススイーツ東京浅草（東京・台東区）
3. SHIFT HOTEL SHIBUYA JINNAN（東京・渋谷区）
4. KOKO HOTEL Residence 東京押上（東京・墨田区）

【FOREIGN REPORT】
1. アワシ イグアス／アワシ アタカマ（アルゼンチン：プエルト・イグアス／チリ：サン・ペドロ・デ・アタカマ）


【旅館の投資研究】
1. 羅臼の大自然と食材を訴求する、世界遺産内で国内初となる新築宿
らうす餐荘（北海道・羅臼町）

2. 開業70周年を機にバリューアップと効率化を図る大型リニューアルを実施
ホテル浦島（和歌山県・南紀勝浦温泉）

【MONTHLY TOPICS】
1. シグネチャーレストラン「八坂」（パーク ハイアット 京都）×Chefs for the Blue
サステナブル・ガストロノミー イベント「Sustainable Seas, KyotoTable」開催
2. ヒルトン成田が「ガーデンBBQ」を全面リニューアル！

【TOP INTERVIEW】
「テーマパークとの連携で独自の強みを深化させ、ゲストの体験価値向上を図っていきます」
㈱ミリアルリゾートホテルズ　代表取締役社長　竹村洋平氏

【新連載】
宿の温浴を再設計する　笹野美紀恵
「“旅をトータルに設計する”温浴企画の全体設計」

【連載】
今月の○○
今月の「客室」 ＞ザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町

「私の思い出ホテル」＿#15
ゲスト：ブランド変革アドバイザー／(同)ミレマーケティング代表 中澤千代子さん

おひとりさま、ようこそ。
～ひとり客をもてなす、ホテルのこだわり～＿#11 まろ
「おひとりさま歓迎のツアー『㈱阪急交通社』」

ホテルの菓子職人＿#3
ホテルグランヴィア大阪　シェフパティシエ　市原健太郎氏

諸国ホテル漫遊記　関根虎洸
「『フロリダホテル』とクックショップ」

ネクストリーダーズ2026　メンターインタビュー（福岡編）

ホスピタリティ産業経営における世界水準の人材育成術＿#16　原 忠之
「日米宿泊産業を比較した『おもてなし』ビジネスモデルと共通情報基盤の必要性」

歴史を彩ったホテル、その物語＿#94　富田昭次
「パリのホテルとドイツ軍」

考える旅人＿#158　山口由美
「ラグジュアリーの条件としての『混雑回避』」

今月の小規模店
隠れ宿カシェット（栃木県・那須町）
温泉宿　塚越屋七兵衛（群馬県・伊香保温泉）

ホテルルームのお伽話＿#412　井村日登美
「料理は科学だ！」

ホテル旅館の用語解説＿#567、568
帝京大学経済学部教授 金 振晩
デジタル・デトックスゾーン（Digital Detox Zone､DDZ/Digital-Free Zone､DFZ）／DDZ/DFZの基本的な構成要素／DDZ/DFZが登場した背景／DDZ/DFZの本質
愛知淑徳大学交流文化学部教授 野口洋平
個人情報と要配慮個人情報／オプトインとオプトアウト／匿名加工情報と仮名加工情報

INFORMATION DESK
ヘッドラインニュース
北海道／東北／関東／甲信越・東海／京阪神
関西・北陸／中国・四国／九州・沖縄
世界ホテル事情通信 …後藤克洋
東京ホテルウォッチング …北 英介
創業150年の現場から …相原昌一郎
ホテル旅館、デザインのかけら …石川雅英
今月のホテルイベント
柴田書店出版案内
広告索引
製品情報
バックナンバー
次号予告／チェックアウト

やさい畑

2026年09月03日発売

目次: ゆっくり始めて、長くとれる
秋冬野菜は遅まき＆混植がおもしろい
「秋の１日は春の７日」―。種まきの遅れを戒める、先人たちの金言です。ところが近年は、気温の高い時期が長く続くようになり、この常識が大きく変わりつつあります。種まき・植えつけ適期が後ろへずれ込み、その期間も以前より長くなっているのです。そこで「遅まき」と「混植」をキーワードに、秋冬野菜づくりをもっと楽しみコツを解説します。

【主な内容】
〇遅まき＆混植を成功させる５つのダンドリ
〇混植すれば時間と空間をフル活用できる
〇混植プラン１　ブロッコリーの側花蕾と寒締めホウレンソウのＷどり
〇混植プラン２　キャベツの肥大を待つあいだに小カブを次々とる
〇混植プラン３　葉物３種の間でダイコンをじっくり太らせる
〇混植プラン４　玉レタスと葉物野菜を春どりする
〇混植プラン５　端境期にニンジンとダイコンを確保する
〇遅まきでも間に合う！　秋冬野菜の品種リレープラン
〇春どりを狙う秋冬野菜の９月育苗術

ふくだ・とし
家庭菜園研究家、ブルーベリー研究家。1947年東京都生まれ。東京農工大学農学部卒業。種苗会社勤務時より野菜づくりを開始。埼玉県にある畑と東京都内自宅の車庫上に設置したスペースで有機・無農薬による「連続混植栽培」を実践している。著書は『マンガでわかる 家庭菜園フクダ流』（日本農業新聞）など多数。

たかくら・かつや
ＪＡとぴあ浜松の地産地消課長として直営の直売所など４店舗を統括。長年、ＪＡの営農指導員を務め、自身も1500㎡の畑を耕作する。土づくりの研究にも通り組み、土壌医の資格を持つ。


【もっと知りたい菌ちゃん農法】
小さく手軽に始められる　畦板レイズドベッド
無農薬・無肥料でも糸状菌の力を生かして、大きくて健康な野菜が育つ「菌ちゃん農法」。今号は、畑が狭い人、庭先でやりたい人、もしくは借りた畑でいずれ撤収することを念頭に始めたい人……こうした「ひとまず菌ちゃん農法をやってみたいすべての人」におすすめの、畦板で囲いを作ってレイズドベッドにする方法を紹介します。吉田さんが改良を重ねてきた、菌ちゃん農法のエッセンスが詰まっています。

よしだ・としみち
㈱菌ちゃんファーム代表取締役。1959年、長崎県生まれ。九州大学農学部大学院修士課程修了後、長崎県農業改良普及員を経て、1996年有機農家に。著書に『微生物の力だけで奇跡の野菜づくり　図解でよくわかる菌ちゃん農法』（家の光協会）などがある。


【第2特集】
秋冬野菜を虫害から守れ！
防虫ネットを使いこなす
日に日に気温が下がる秋から冬。この時期に育つ秋冬野菜は、「夏野菜より害虫の被害が少ない」と思われがちですが、実際はその逆。種まき・植えつけ直後のやわらかい葉や芯が狙われ、被害が多発します。きれいな秋冬野菜を育てるには、防虫ネットの使用は必須。その性質を正しく理解して、省力かつ効果的に使いましょう。

アースケアテイカー／うちだ・たつや
（株)いかす　取締役。1976年、東京都生まれ。神奈川県平塚市で８haの有機栽培圃場を運営し、年間40品目の野菜を出荷。持続可能な農業の担い手を増やす「はたけの学校【テラこや】」講師を務める。


【自然栽培を成功させる方法】
草の力で大きく育てる　ニンニクの穴底植え
ニンニクは、多くの養分を必要とする野菜です。ところが田村吾郎さんは、肥料を使わず、草だけで土づくりをする自然栽培で立派なニンニクを収穫しています。その秘密は“穴底植え”。「栽培中もとぎれることなく土づくりができるので、草の力だけで、養分をしっかり賄うことができるんですよ」

たむら・ごろう
1971年、神奈川県生まれ。東京農業大学大学院農学研究科修了（専攻は発酵学）。2012年、神奈川県愛川町で就農し、「わんぱく自然農園たむそん」を開園。無肥料・無農薬で栽培した野菜を、地元の直売所で販売するほか、個人宅やレストランに届けている。


【畑から、いただきます！】
キャベツを味わい尽くす
自家菜園でとれた野菜をおいしく食べ尽くす料理レシピをご紹介。小春日和の畑に、山崎素直さん・堀江ひろ子さんご夫妻の楽しげな声が響きます。ひときわ大きいキャベツを前に上機嫌の素直さん。収穫しながら、「なかなかのできだよ」、ひろ子さんも「なにを作ろうか？」とにっこり。連載第１回は、キャベツをたっぷり使った料理を教えていただきます。

やまざき・すなお
東京大学名誉教授。専門は分析化学、植物栄養学、環境化学など。退官後に野菜づくりを始め、家族とともに味わいながら、ゆったりとしたスローライフをめざしている。

ほりえ・ひろこ
料理研究家・栄養士。料理研究家の草分け的存在でもあった母・堀江泰子さんの手伝いを通じて料理の道へ。身近な材料で手早く作れるレシピに定評があり、とりわけ電子レンジ調理は「堀江家の十八番」でもある。

飲食店経営

2026年09月15日発売

目次: 月刊飲食店経営 2026年10月号

【今月の表紙】
株式会社てっぺん 代表取締役社長
和田 裕直氏 に聞く
2億円の借金から始まった、二代目の10年の軌跡
社員とともに築く、新しいてっぺんの在り方

●コスト高・人手不足の時代に選ばれる
　成長フランチャイズパッケージの実力
・MELON LAB．
・赤から
・納豆館
・サウィ食堂
・裏の山の木の子

●リポート
・Indeed PLUSが求人の常識を覆す
　人手不足時代の飲食店採用を変える新たな選択肢
・独立が難しい時代にムジャキフーズが示す第三の選択肢
　「トラスト方式」が生む新たな独立の在り方
・話題の新施設が続々誕生　街の変化と新たなにぎわい
・AI無人決済を導入した「十割そば 二代目長助 日進店」の取り組み

●話題の新店に学ぶヒットのポイント
　支持を集める店づくりの条件
・鮨よしかわ 燈 -AKARI- 銀座
・天ぷら定食まきの
・パスタ食堂Tiger Pasta

【連載】
・ニッポン農泊紀行
・AI時代の飲食店経営
・労務管理
　遅刻を繰り返すスタッフへの対応
・気象と気温
・小規模飲食店のためのHACCP実践講座
・外食総研
・今月の注目
・細かすぎる集客の視点
・実力店長はここが違う!
・利益を出す計数管理のひみつ
・人材マネジメントの処方箋
・立地の応用
・補助金・助成金をもっと活用しよう!
・ホットインフォメーション
・編集後記

会社四季報

2026年09月16日発売

目次: 業績躍進＆株主還元強化
「勝ち組」企業を探せ

全上場3802社の業績を独自2期予想

2026年4集秋号では、3月期決算企業の第1四半期決算実績を踏まえ、業界担当記者が今・来年度の業績を独自予想。
日本国内全上場3,802社をフルカバーした四季報で、「勝ち組」企業を見つけましょう！

株式投資はもちろんのこと、営業先開拓などのビジネスユースや就職活動などにも、ぜひお役立てください。

【今号のおもなトピック】
業績進捗率で上方修正先取り！
「収益性の変化」で有望企業を発掘 営業利益率＆改善度を全社検証

※お知らせ※
●袋とじ付録は、ワイド版だけのオリジナル付録です。ご注意ください。
●「会社四季報ONLINE」最新情報多数！詳しくは巻末で。

株主手帳

2026年09月16日発売

目次: ■100％自社取材、今月の［トップインタビュー］
～100円均一貫く百均業界2位、独自データ管理で高利益率維持～
セリア（2782・スタンダード）
河合 映治 社長



～ストレージ業界のトッププレーヤー～
エリアリンク（8914・スタンダード）
鈴木 貴佳 社長


～婚活ビジネスのリーディングカンパニー～
IBJ（6071・プライム）
石坂　茂 会長

他、上場企業経営陣にインタビュー


■巻頭特集
えるぼし銘柄で見る
人を活かす 未来創造企業９選
平田機工／亀田製菓／クレスコ／北里　など

企業診断

2026年08月27日発売

目次: ■連載　インタビュー　Umano!　#96
金融機関と連携して中小企業にテクノロジーを届ける
株式会社ココペリ代表取締役CEO　近藤繁さん　取材・文：原正紀

■特集1　企業内診断士はどこまで活躍できるのか　プロボノと民間契約　一般社団法人埼玉県中小企業診断協会

■特集2　満点答案を探せ　令和7年度2次試験編　池田雄紀／村上雅一／宮本咲子

■令和8年度中小企業診断士1次試験　総評　江口明宏

■視点　SNAと人の仕事の価値　小川真由

■シリーズ　これは知っトク！　ITツール　夏原響

■シリーズ　企業の魅力を引き出すシゴト
販売促進コンサルタントが行く！　大森渚

■シリーズ　さすらいの診断士と行く　20世紀の旅　西條由貴男

■シリーズ　〈カルチャー〉本郷歴史サロン　藤城徹

■シリーズ　逆転の合格者たち　門脇信好さん　相川太郎／堀切研一

■レポート　「温故知新経営」のすすめ　Vol.2　上山芳樹
神戸市塩屋の地域活性化に見る人口減少社会の新視点

■連載　2次の討論会　最終回　江口明宏×立花夏生×平野純一

■連載　世相を読み解く診断士の眼　三枝元

■連載　THE KOMON　新居智臣

■連載　中小企業政策を読む　山下洋

■連載　企業体質を改善するBPS総合診断　最終回　森川雅章

■連載　会社の磨き上げ大全　高澤彰

■連載　継ぐこと，つなぐこと　秋田舞美

■連載　小規模コンサル日記　大萱芳久

■連載　ふぞろい流合格ゼミ2026　ふぞろいな合格答案プロジェクトチーム
2次試験編

■連載　「一発じゃないけど合格！」講座　最終回　野網美帆子

■コラム　コンサルタントのためのartes liberales　青木剛

■連載　Go! Go!　コンサルちゃん　しまだなな

■連載　しんしん診断クリエーター　さとう純一

■連載　コンサルタントのロジカルシンキング　日沖健

■連載　診断士謎解きドリル　仲田俊一

■講座　中小企業診断士試験　実戦問題集
2次試験編（事例I・II）

激流

2026年09月01日発売

目次: 特集　ディスカウントスコア　四強急成長の波紋

月刊エアステージ（AIR STAGE）

2026年08月28日発売

目次: 航空業界をめざす道のりは、決して平坦ではありません。
就活がひと段落する夏は、一度深呼吸をして「次のステップ」へ向かうための大切な「充電期間」でもあります。
10-11月合併号では、秋以降の採用を見据える方や、既卒でのキャリア採用を目指す方、そしてこれから就活本番を迎える2028年卒の皆さんにとっての「新たなスタート」を力強く応援する情報をたっぷりまとめます。

【第1特集】
今の自分をブラッシュアップ！もっと強い私になる
〜自分磨き＆「空で働く」伸びしろ強化。就活の経験から学ぶ 次のステップ〜

面接で上手く話せなかった、書類が通らなかった……そんな経験は、あなたを強くする最高の「伸びしろ」です！
本特集では、新卒選考の振り返りから、既卒（キャリア採用）での再挑戦のリアルを徹底解説します。
自分らしい「人間力」と「柔軟性」を磨き、次なる挑戦へ向かうための実践ノウハウが満載です。

【第2特集】
「乗りたい」から「働きたい」へ、楽しい企業研究！
CAが熱くプレゼン！ 私の“推し”サービス

JAL、ANA、独自ブランド系、LCC各社の現役CAが、自社の自慢の「推し」サービスを熱くプレゼンします。
「乗客として嬉しい」という視点を、「提供する側（なぜそのサービスが必要なのか）」の視点へと変換する。各社のブランド戦略や「チーム力」など、楽しく読めて「質の高い志望動機」につながる企業研究コンテンツです。

月刊経理ウーマン

2026年09月20日発売

目次: 月刊経理ウーマン

□2025/9/20発売号（現在発売中の号）


【特別企画】
法人の「２割特例」の終了　仕入税額控除の控除率の見直し…
インボイス制度の「経過措置」の変更内容と直前対策が分かるＱ＆Ａ

2023年10月にスタートしたインボイス制度（適格請求書等保存方式）。皆さんもご存じのとおり、消費税の仕入税額控除を受けるために適格請求書（インボイス）の発行・保存を義務付けた制度です。しかし、制度開始直後は中小企業や個人事業主に大きな負担が生じることが予想されました。そこで設けられたのが、免税事業者等との取引であっても一定割合の仕入税額控除を認める(80％控除)等の経過措置です。令和８年度税制改正では、この消費税の経過措置の大きな見直しが行なわれました。今月の特集企画では、経過措置の変更内容と対策をＱ＆Ａで分かりやすくレクチャーします。

【その他の記事】
◆会社が支出する「寄附金」の税務取扱いが分かる講座
地元のイベントや取引先への協賛として、会社が寄附金を支出することがあります。また社会貢献のため慈善団体などに寄附を行なうこともあります。こうした支出は税務上どう扱われるのでしょうか。地域や社会の貢献のためであれば損金算入してもよいのではと考える人もいるかもしれませんが、税務では損金算入のための条件を設けています。ここでは寄附金の税務取扱いについて確認していきましょう。

◆「残業代の未払い」でトラブらないための労務知識
「うちは年俸制だから残業代は支払わなくて大丈夫！」「管理職だから残業代はないのが当然！」。そんなふうに考えているそこの社長・労務担当者の皆さん、それは完全な誤解です。生半可な労務知識で残業代の支払いを無視すると大きなトラブルを招きかねません。実際、未払賃金と付加金をあわせて4500万円の支払い命令が出た裁判事例もあります。ここでは「残業代の未払い」でトラブらないための労務知識を専門家がレクチャーします。

◆Ｍ＆Ａの活用!! 賢い「会社の売り方」教えます
経営者の高齢化や跡継ぎ難等で、「Ｍ＆Ａ」(合併や買収)によって雇用や事業を存続しようとする考える中小企業が増えています。しかしその一方で、 不利な条件で会社を売却してしまった、従業員の反発で話がご和算になったといった失敗事例も見受けられます。その背景には売り手側の準備不足や情報の欠如があります。ここでは「Ｍ＆Ａ」の専門家が、仲介会社の使い方から売却価格を上げるコツまで、賢い「会社の売り方」をアドバイスします。「Ｍ＆Ａ」をうまく利用して後継者不在の問題や従業員の雇用を守りましょう！

◆取適法（旧下請法）とフリーランス法の違いが理解できる10問10答
フリーランス法は令和６年に施行されたフリーランスを保護するための初めての法律です。一方の取適法は、中小受託事業者（旧・下請事業者）を不当な取引から守り、取引の適正化を図るための法律です。いずれも取引上の弱者を守るための法律ですが、取引先によってどちらの法律が適用されるか迷うことも少なくありません。ここでは取適法（旧下請法）とフリーランス法の違いや、実務担当者として留意すべき点について専門家が分かりやすく解説します。

◆息抜きで使ってみたい「面白＆ユニーク電卓」大図鑑
経理の仕事に必須のアイテムである電卓。皆さんも表示桁数やキーの大きさ・配列、そして使える機能などで選んでいるのではないでしょうか。ただ、機能一点張りではなにか味気ない。気分転換のためにちょっと変わった二台目をデスクの傍らに置いておきたいと思うこともあるのではないでしょうか。そこでここでは面白＆ユニークな電卓を厳選してご紹介します。デスクの上に置いておけば話のネタになること間違いなしです！

◆有名人が語る「わたしの金銭哲学」」(大東駿介さん)
各界の有名人にお金にまつわるエピソードや哲学をインタビューする本連載ですが、今回は、2005年「野ブタ。をプロデュース」(日本テレビ)で俳優デビュー。以後映画、ドラマ、舞台と幅広い作品に出演。近年の主な作品に映画「岸辺露伴は動かない 懺悔室」(25/渡辺一貴監督)、「劇場版 アナウンサーたちの戦争」（24/一木正恵監督）、「罪と悪」(24/齋藤勇起監督)、ドラマ「シバのおきて～われら犬バカ編集部?」(25/NHK)、「あのクズを殴ってやりたいんだ」(24/TBS)、「JKと六法全書」(24/テレビ朝日)、舞台「What If If Only─もしも もしせめて」(24)、「夜の女たち」(22)などがある大東駿介さんにご登場いただきました。

【連載記事】
景気を読む／今月の事務チェックポイント／実務レッスン講座／税理士のひとりごと／今月のシネマ／ホームページガイド／お気に入りの「この１冊」／仕訳ワンポイントレッスン／税金用語辞典／読者の井戸端会議室　　他

月刊食堂

2026年09月18日発売

目次: 【月刊食堂 2026年10月号】目次
《特集》内需の逆風を跳ね返す、成長マーケットのポテンシャルと攻めかたを探る
インバウンドで稼ぐ

○インバウンドで稼ぐ大繁盛店の
集客モデルと 当たった施策

月商1200万円　マーメイドコーヒー ロースターズ 札幌店（北海道・札幌）

月商1500万円　ごちそう焼むすび おにまる 京都四条河原町店（京都・京都河原町）

月商2400万円　KOBE Beef Emperor Steak 新宿歌舞伎町店（東京・新宿）

月商1300万円　SAPPORO NIKUAZABU（北海道・札幌）

月商1130万円　食堂おわん（福岡・博多）

月商1700万円　おすしと炉ばた 鮨炉まん（京都・四条烏丸）

月商1000万円　炉端焼き HOTARU（東京・神田）

月商600万円　幕末カリー（東京・神泉）

月商900万円　寿司としゃぶしゃぶ・すき焼き食べ放題 HOT POT LAB 心斎橋難波店（大阪・心斎橋）

月商3000万円　博多炉端 魚男（福岡・天神）


○インバウンド集客導線づくり入門

○(株)Globridge大塚 誠社長がインバウンドに全力投球する理由
HALAL WAGYU RAMEN SHINJUKU-TEI／すし酒場 FUJIYAMA TOKYO


○サンマルクHDの「インバウンド×アウトバウンド」で挑む外需開拓
豪州1号店が月商8700万円。牛かつなら世界で550店は出せる


《連載》
・“なにもできない社長”が繁盛店をつくれる理由（わけ）Season2
・トップが自ら語る注目FCモデルの強み
　当社FCの競争優位点、収益力、支援体制
・売上げがあがる店構え解説
・実名では聞けない悩みをぶつけるM&Aのホンネ相談室
・(株)ユニコン照井久雄のM&Aサロン
・今月の繁盛店
・覆面店舗チェック!!（コナズ珈琲）
・やまけんの農業 × 外食ビジネス＝!? （山本謙治）
・レストラン食べ歩記（横川 潤）
・大手・中堅 外食企業動向 2026

インフォメーションコーナー
バックナンバー
次号予告

月刊専門料理

2026年09月18日発売

目次: 【月刊専門料理 2026年10月号】目次
【特集】小さなワンオペ店の成功法則

○人気ワンオペ店のつくり方
近藤大介（ドミニク）／泥谷俊介（ルオーゴ）／佐藤幹樹（アルブル）／小泉敦子（シュヴァル）


○修業～独立準備～開業～現在　ワンオペオーナーシェフ30人「開業・経営」白書
那須育美（アルカナム）／湯澤秀充（eos）／内村光尚（オデッテ）／栗脇正貢（ココン）／廣田駿（シオタ）／安藤寛（めんとスープ）／早田六月（ユヌ イメルシオン）／藤井トモヒロ（ラ クルール デテ）／佐山典義（ラグレアーブル エスプリ ド ギャマン）／松本ゆう子（ル・マッシャン）／海野元気（レストラン スノゥ）／新井勇太（レストラン ディズヌフ）／藤田正美（アルカディア）／島本さつき（オスタリア・マッジォ）／大矢海（KAI）／細田健太郎（sou+）／半田直（boat）／町田和宏（マチルダ）／天野智詞（レストラン オリガミ）／坂田慎吾（コングスト）／岡本大佑（SPICE飯店）／江崎祐弥（中華 汀）／明石圭一郎（一輩子 吉華）／西岡英俊（シノワズリ372）／高橋良輔（饗華）／木嶋正明（中国菜 木燕）／永見匠（浅草 永見）／高山知也（馳走 髙山）／小池正浩（やまぼうし）／宮原瞬（和氣 旬）

〈TOPIC〉
追悼 玉村豊男氏 インタビュー再録

【連載】
・シェフの愛用アイテム　4. 松本浩之（レストラン プルニエ）／加藤邦彦（うぶか）
・創刊60周年特別企画―専門料理と私―　7. 山口祐介（虎景軒）
・柴田日本料理研鑽会×現代作家　器を知る、盛る、遊ぶ　5. 色絵［後編］
・郷土料理の探求―野田雄紀（野田）　4. 愛知県
・フランス料理、魚介のテクニック　6. 清藤洸希（枯朽）
・麺・飯！　17. 佐藤恭生（ビストロシノワYASMIN）
・厨房の彼女たち　11. 島本さつき（オスタリア・マッジォ）
・プロのまかないロカボ飯　4. 髙嶋寿（マダム・トキ）


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用語解説
次号予告
料理解説

月刊総務

2026年09月08日発売

目次: 　特集　定着につなげる　リファラル採用

14　CHAPTER1　地場を生かすリファラル採用　従業員のネットワーク活用で信憑性と信頼性が高まる
　　　　　　　株式会社人材研究所　代表取締役社長　曽和 利光さん

18　CHAPTER2　 HR戦略に基づき、未来の採用も考慮 リファラル採用の意義を共有し、
　　　　　　　　紹介しやすい仕組みをつくる　
株式会社TalentX　代表取締役社長　鈴木 貴史さん

22　企業事例　清水建設株式会社　　システム化で人事の負担を軽減　リファラル採用の拡大を目指す

24　企業事例　株式会社SmartHR　多様な施策でリファラルを盛り上げ　不合格でも次回につなげる


44　総務リーダーを強くする情報アンテナ　ブラックでもホワイトでもない企業とは？
働きやすいが成長できない「パープル企業」の実態

51　第2特集　自社での活用に向けて　企業版ふるさと納税入門


（REGULARS）

6　　10月のこよみと今月のトピックス

8　　HERO INTERVIEW　株式会社三香堂　代表取締役社長　佐々木基之さん

27　 総務のプロに聞く　戦略総務的“場”の発想　vol.110
　　　
　　　　　　　　　　　　ライオン株式会社コーポレートサポート部　総務室　室長　西本 博昭さん

30　　総務の現場から　　株式会社フリースタイル

34　　次世代オフィスツアー　vol.43　三井情報株式会社

50　　あなたの会社のランチ訪問　Vol. 149　不二貿易株式会社


【連載】

38　　人を大切にする会社づくり　人本経営　vol.150　小林 秀司

40　　ウェルビーイング経営の進め方　vol.42　平井 孝幸
　　　
42　　キーワードで読み解く　ビジネスのツボ　vol.42　坪井 知己

60　　プロが教える　技ありスマホ撮影講座　vol.30

61　　映画に学ぶ仕事術　vol.29

62　　総務のＮＥＷＳ

64　　哲ちゃんギャラリー／「月刊総務プレミアム」のご案内

65　　読者アンケート
66　　予告

本誌掲載の記事、写真、イラスト等の無断複写、転載を禁じます。

現代農業

2026年09月04日発売

目次: 特集　見えた！菌を喜ばせる有機物投入法

週刊エコノミスト

2026年09月14日発売

目次: データセンター大投資／ＡＩブームの落とし穴

旬刊　経理情報

2026年09月20日発売

目次: 2026年10月1日号（通巻No.1788）

◆特集
適用済・決定会社315社の対応を調査
IFRS会計基準任意適用企業の開示分析
……松澤　　伸（合同会社デロイト トーマツ　公認会計士）
……杉﨑　　聡（合同会社デロイト トーマツ　公認会計士）
……葛西　哲也（合同会社デロイト トーマツ　公認会計士）
……竹内　夏央（合同会社デロイト トーマツ）
……荻野ななみ（合同会社デロイト トーマツ　米国公認会計士）

第１章 この１年で新たに17社が適用
新規任意適用企業の一覧と初度適用時の開示パターン

第２章 リース、収益認識、ＩＦＲＳ18号等
注記情報の開示分析

第３章 収益・当期利益ともに増加傾向
調整表に関する開示分析

◆当局解説
「監査法人に対するモニタリングの進め方の見直し」の解説
……井上　健太郎（公認会計士・監査審査会事務局　総務試験課　総括調整官）
……岡村　健史（公認会計士・監査審査会事務局　審査検査課　公認会計士監査審査官）

◆Tokyo Stock Exchange　時事解説
少数株主の賛成割合等の開示、独立性基準の見直し等
少数株主保護に関する上場制度の見直しについての解説
……松田　朋佳（㈱東京証券取引所　上場部企画グループ）

◆実務解説
高まる地政学リスク等と不可抗力との関係
契約上の不可抗力条項によるリスク対応の点検ポイント
……松尾　博憲（長島・大野・常松法律事務所　弁護士）
……福原　菜々美（長島・大野・常松法律事務所　弁護士）

◆ビジネス実務相談室
経理 買収時計画を下回る子会社業績とのれんの減損兆候の判断
税務 子会社から親会社への寄附金の取扱い

◆談・論
役員賞与の達成率を誰が検算するのか
……太田　康広（慶應義塾大学ビジネス・スクール　エーザイチェアシップ基金教授

◆アナリストの眼
変わり始めたインターネット企業の評価軸
……奥村　裕介（岡三証券㈱　企業調査部シニアアナリスト）

◆早わかり　ESGトピックス
農水省、「令和７年地球温暖化影響調査レポート（確報）」を公表　他
……田井中　克之（森・濱田松本法律事務所外国法共同事業　弁護士・ニューヨーク州弁護士）

◆決算作成・管理に役立つ会計知識
【第６回】繰延税金資産の訂正から読み取れること
……石王丸　周夫（石王丸公認会計士事務所　公認会計士）

◆「データ分析の森」ガイドマップ
【第93回】予測への準備：「問い」から始める分析
……遠藤　武（ボックスコックスネット　代表）

◆ｉnほんmation
『実務担当者のための取適法の基礎と勘所』
……那須　秀一（きっかわ法律事務所　パートナー弁護士）

◆情報ダイジェスト
会計・監査・開示“来し方行く末”
……市川　育義

◆ランキング
週間ビジネス書ベストセラー

◆雑誌論文等の電子的利用についてのお願い

◆本誌の複写利用について

食品商業

2026年09月08日発売

目次: 食品商業2026年10月号

●変わる顧客接点
　店舗と本部で「販促」を再設計する
・販促活動の全体像をつかむ、
　店外・店内の手法を総整理
・本部と店舗の役割を連動させて、
　置き場から売場、買い場へと発展
・「欲しい商品、時期、価格」を見極める、
　チェーンストア経営の販促の原則
・「何をやるか」より「何をやらないか」、
　自社に合った販促の優先順位
・「この店に来る理由」をつくる
　スーパーマーケット販促 8つのトレンド

●26年秋の新商品企画 第2回
　生活防衛下、いま必要とされる手の届く満足を

●鮮魚の知識と技術を学ぶ 商魚塾「モズク」「ヒジキ」

●新店リポート
・ブランデ塩浜店
・ザ・ビッグ港南台店
・イオンスタイル下鶴間
・サミットストア月島3丁目店

●リポート
　ハッピーローソンタウン日野高幡台店で
　ニュータウンを活性化

【好評連載】
・リサーチ>>惣菜　他社の商品から学ぶ
・このまま使える！ 52週コトPOP
・このまま使える！ 今月の食育レシピ
・キーワードで学ぶスーパーマーケット入門
・パートさんのトリセツ
・自店の「数字」を知ろう！
・労務管理の知識と実践
・接客トレーニングステップアップ講座
・ニッポン農泊紀行
・2026年11月の販促カレンダー
・[気温と気象] 冬の売場づくりは気温10℃がキーワード
・[果物] 自店の客層に合わせた商品化で売上を積み上げる
・[野菜] 寒さも本格化、鍋物シーズン到来
・[鮮魚] 前半は寿司関連、後半は鍋商材の強化
・[精肉] 鍋シーズン本格化と年末商戦の準備月
・[グロサリー] あったかメニューを中心に売上を稼ぐ
・[日配] 鍋関連の売り込み強化とイベント需要で稼ぐ
・[惣菜] ホットメニューの強化と3連休の重点商品
・家計調査11月 全国平均
・NEWSBOX
・奥付

新電気

2026年09月01日発売

目次: ■付録
・令和8年度 エネルギー管理士（電気分野） 試験問題と解答・解説


■特集
・鉄道信号における接地技術
　等電位化だけでは説明できない「接地」と「絶縁」の基本思想
・鉄道信号設備における接地の基本思想
・接地設計の基本原理 電流経路の管理
・電流経路を管理する実装方針 境界（侵入点）設計
・境界設計の実装例
・まとめ

文／小山 敏雄（株式会社サンコーシヤ）
協力／株式会社サンコーシヤ

　接地技術は電気設備設計の基礎であり、一般の建築物では等電位化等を基本に感電防止と機器保護を図ってきた。一方、鉄道信号設備では、同じ「接地」という言葉を用いながらも、設計思想や評価軸が異なる場面が少なくない。
　鉄道信号では、雷サージに加え、地絡・誘導など時間的に持続し得る電流も無視できない電気的影響として考慮する必要がある。設備は線路に沿って広域に分散し、レールという特殊な導体を含むため、等電位化の扱い方や接続条件によっては、接続点の増加が誤動作や影響拡大の要因となり得る。したがって、電気的影響時の電流経路を意図どおりに管理する考え方が有効である。
　本稿では、鉄道信号分野における接地と絶縁の役割分担について、雷サージ・地絡・誘導電流などの電気的影響時の電流経路を管理する設計技術として捉え、その着眼点を整理する。また、保安器メーカーの視点から、雷害・地絡影響に対する設計・施工・保守上の着眼点を示す。


■開発秘話
・東京電設サービス
　次世代防錆技術『LaSEC工法』
　取材・文／新電気編集部


■現場実務
・エネテク 太陽光相談所
　(56) 太陽光10%超えの現実！ 蓄電池もPCSも現場は危険がいっぱい!?
　エネテク／野口 貴司、松尾 茂則

・現場の電気保安実務
　(245) 絶縁監視装置の概要と検出事例（中編）
　郷田 昌三

・省エネコンサルに学ぶ！ 省エネ実務実践法 ～エネ管知識もフル活用～
　(7) 冷凍設備の省エネ
　田沼 和夫（田沼技術士事務所）

・電力プロフェッショナルのための法律相談
　(5) 受電設備年次点検と「取適法」
　竹内 和生（弁護士法人 池田・染谷法律事務所）

・驚き 桃の木 変圧器!?
　(30) 変圧器の等価回路（その1）
　原作／塩田　広、漫画／さがわゆめこ


■ライセンス
・計算問題から攻略する 過去問徹底演習
　新電気電験問題研究会
・理論：過渡現象の計算
・電力：たるみの計算
・機械：ブロック線図/伝達関数の計算
・法規：変圧器の計算


■電気の基礎・応用
・シン・電気数学
　(9) 連立方程式（２元１次）
　栄　隆志

・でんけん！！ 電力系統研究会
　(26) 抵抗するの
　原作／ゆっくり電力、漫画／雛瀬かぐや

・西山先生の電験三種「ずぼテク」教室
　(65) パワエレマスターシリーズ ～整流回路を学ぶ～
　西山　真（日本エネルギー管理センター専任講師）

・マンガで読む 電験三種　楽しく学んで『法規』を攻略！
　(32) 電技・解釈編「低高圧架空電線路の施設（1）」
　原作／不動 弘幸、作画／霧賀 ユキ

・お悩み解決！ エネ管Q&A
　(19) 「なんだかんだで普段よく使っているコンピュータのことを全然わかっていないことに気づきました……」「画像データや音声データなどのファイル形式の違いがよくわかりません……」
　電験アカデミア

・電験二種 電気数学夜話
　(5) グラフの描き方と極大値・極小値
　南郷 綾子

・電験二種 一次試験突破！ 基礎力アップ講座
　(33) 電子回路〈二種にチャレンジ〉
　前田 隆文

・電験一・二種 二次試験 対策講座
　(6) 「電力・管理」パーセントインピーダンス【その2】
　磯島 誠也


■コラム
・電車トリビア
　(73) 曲線での乗り心地 ～ここにも歴史あり!～
　鈴木 剛志（小田急電鉄株式会社）

・科学探究クロニクル
　(129) ミシン
　森　弘之（東京都立大学）

・スポーツコラム
　(152) アジア大会が名古屋で開幕。32年ぶりの日本開催
　小林 信也

・工業英語 四方山話
　(159) band
　古樋 直己

・SD Forum
　70年前の『新電気』を振り返る②/工高白書/掲示板

投資手帖

2026年09月18日発売

目次: 銘柄特集
生成ＡＩの普及でデータセンター向け光製品の需要が拡大へ！
いま注目の「光関連」　厳選８銘柄

スコープ
日本は４０年度まで成長戦略１７分野へ３７０兆円の投資を実行
高技術力をもつ日本企業は世界のサプライヤーとして活躍へ

特別銘柄企画
待ち伏せ狙いの「低ＰＢＲ・中低位株」厳選７銘柄
“秋の彼岸底”相場は、冬の上昇相場に向けた仕込み場

日経ドラッグインフォメーション

2026年09月01日発売

目次: ▲2026年9月号　no.347　9月1日発行


■特集　点鼻レスキュー薬、集結。

●レスキュー薬に進化した点鼻薬（020p）
●スピジア点鼻液　直腸内、口腔内に続く新経路（024p）
●ネフィー点鼻液　エピペンに続く新たな選択肢（026p）
●バクスミー点鼻粉末　注射薬の煩雑さを克服（028p）


■ＩｎｓｉｄｅＯｕｔｓｉｄｅ

●配薬カートの提供ＮＧで思う高齢者医療を巡る不適切な関係（003p）


■ＮＥＷＳ　Ｐｉｃｋ　Ｕｐ

●マルシロン、ロープレッサなど１３品目が薬価収載　ほか（009p）


■ウェブサイト 「日経ＤＩ」 ＰＩＣＫ　ＵＰ

●京都府病薬ｐｒｅｓｅｎｔｓ 「よりぬき！ ＤＩアップデート」 片頭痛の悪循環を断つ！ ２剤が登場したゲパントの特徴は？ （010p）
●薬局薬剤師９０１人に聞いた 「ＧＬＰ－１薬の開封交付に関する調査」 薬局薬剤師の８割がＧＬＰ－１薬は 「開封して交付する」 （011p）


■ＩＮＴＥＲＶＩＥＷ　この人に聞く 「薬局ＯＴＣ　販売マニュアル　改訂版」 発刊記念

●鈴木　伸悟氏　メディカルガーデン会話を生むＯＴＣ薬販売、 「薬局では売れない」 を覆す（012p）


■ＴＲＥＮＤ

●調剤ポイントが厳格化、現場の対応は（016p）


■医師が語る処方箋の裏側

●突発性難聴のステロイド治療にインスリンを昼１回で出す理由（019p）


■薬史学のすゝめ

●噴霧式点鼻薬の元祖 「ミナト式」 （031p）


■現場で差がつく！ 同種同効薬の処方提案

●体内動態から考える抗ヒスタミン薬の使い分け（032p）


■専門医が教えるフォローアップの勘所

●吸入薬のアドヒアランスと手技のチェックポイント（036p）


■症例に学ぶ　医師が処方を決めるまで

●心房細動（038p）


■薬局症例カンファレンス

●飲み忘れと転倒が増えた独居高齢者、その要因は？ （042p）


■目指せ！ ＯＴＣ４８マスター

●催眠鎮静薬　睡眠改善薬に新たな選択肢、ロゼレムの注意点は？ （046p）


■今月のＤＩノート

●注目の新薬／みみよりＤＩボックス／添付文書　改訂ピックアップ（048p）


■日経ＤＩクイズ

●（１）服薬指導　アスピリン服用で小腸が荒れた患者（051p）
●（２）服薬指導　パーキンソン病の幻覚にクエチアピンを使う理由（053p）
●（３）服薬指導　透析患者で注意が必要な便秘薬（055p）
●（４）服薬指導　全般不安症の患者に処方されたイフェクサー（057p）
●（５）服薬指導　急性心膜炎にコルヒチンを使う理由（059p）


■日経ＤＩカレッジ通信

●（068p）


■薬局経営者奮戦記　社長はつらいよ

●地元のバー（073p）

日経ビジネス

2026年09月21日発売

目次: ▲2026年9月21日号　no.2357　9月21日発行


■特集　ＡＩ駆動型リーダー　独自調査　経営層 「８割が日常活用」 の実態

●ＡＩ駆動型リーダー　独自調査　経営層 「８割が日常活用」 の実態（010p）
●ＡＩでアプリを楽々自作　ＧＭＯ熊谷社長の活用術（012p）
●マネフォ ・ キリン ・ プリファード…社長を解剖　経営層ほど 「積極的」 ＡＩ活用の実態大調査（014p）
●社員も部門長も全員ＡＩ、ＮＥＣ 「無人部署」 の衝撃（019p）
●ＡＩ時代に問われる経営者の役割　スキルよりも大切な　指導 ・ 対話力と好奇心（020p）
●元ＬＩＮＥヤフー会長 ・ 川邊健太郎氏に聞く　ソロ起業で見えた 「ＡＩ駆動経営」 の神髄（023p）
●経営層と現場の認識差が招く空回りのワナ　敵は失敗許さぬ文化　ボトムアップ支援が肝（024p）


■第２特集　米国製ＡＩに性能肉薄、価格は３分の１　中国製ＡＩ 「Ｋｉｍｉ」 の衝撃　安さで米国寡占に風穴

●米国製ＡＩに性能肉薄、価格は３分の１　中国製ＡＩ 「Ｋｉｍｉ」 の衝撃　安さで米国寡占に風穴（034p）


■有訓無訓

●田中　裕久　関西学院大学名誉教授、大阪大学特任教授　１００点目指すより１万点の世界へ飛び込もう　好奇心に従え、技術は必ず人を幸せにする（005p）


■ニュースを突く　投資判断

●ＡＩ投資、沸騰の中に冷静さを（006p）


■編集長インタビュー

●［ティアフォー創業者兼ＣＥＯ（最高経営責任者）］　加藤真平氏　自動運転の 「民主化」 推進（044p）


■歴史講座　悪人の言い分　生きざまから読み解く真の意図

● 「美濃の蝮」 斎藤道三の来歴　史料が明かした下剋上の真実（050p）


■経営教室　ＣＬＯオブザイヤー２０２６（４）

●データ連携で描く製 ・ 配 ・ 販の未来日清食品　専務取締役物流統括管理者（ＣＬＯ）　深井　雅裕　三菱食品　常務執行役員ＩＴ ・ デジタル統括（兼）ＣＩＯ　石崎　智晴（056p）


■今週の一冊

●成熟した大人による味のある対話（060p）


■世界鳥瞰　フィナンシャル ・ タイムズ

●ＡＩの時代にＳａａＳはどこへ行く（062p）


■プロの洞察　安全保障

●米中会談でトランプ氏がさらに譲歩か　中国、台湾に籠城戦を強いる動き（064p）


■時事深層

●ＨＵＭＡＮ　ＣＡＰＩＴＡＬＡＩ時代に求められるのは考え抜く力　ＳＨＩＦＴ、新人研修でＡＩ禁止タイム（066p）
●ＧＯＶＥＲＮＡＮＣＥＩＰＯ控えるベンチャーの社長も率先実施　社員向け 「薬物検査」 が急増（068p）
●ＡＩ　日販が米アンソロピックに書籍販売　ＡＩ学習と著作権を巡り波紋（070p）


■編集長の視点／取材の現場から

●ＡＩ 「受動型」 になるべからず（072p）


■日経ビジネスＬＩＶＥ

●見逃したＬＩＶＥをアーカイブ視聴できます（074p）


■賢人の警鐘

● 「カナダと米国の貿易交渉が決裂。　トランプ政権の弱体化を見透かす」 ユーラシアグループ社長　イアン ・ ブレマー（078p）