ランキング

食べもの通信

2026年07月25日発売

目次: P08　インタビュー
俳優、タレント　サヘル・ローズさん
平和はあなたの心のなかにある


P13　特集
戦争とキッチン
食を守る、命を守る、平和を守る

P14　アメリカのイラン攻撃による
日本の食卓への影響
家庭栄養研究会編集委員会

P16　 80年前の第２次大戦でなにが起こったか
我が国の戦争体験から
家庭栄養研究会編集委員会

P18　食料自給率引き上げは最大の国防
―ミサイルより食料を―
東京大学 特任教授・名誉教授　鈴木宣弘

P20　「食料供給困難事態対策法」の
本当の目的は何なのか
農民運動全国連合会会長　長谷川敏郎

P22　戦争放棄を明言した憲法９条
市民の運動こそ平和を守る
国際ジャーナリスト　伊藤千尋

P24　戦争は私たちの
キッチン＝いのち＝を壊す！
家庭栄養研究会編集委員会

P01　●フランス ドルドーニュの田舎から
暮らしながら育てる家。
フランスのリノベーション文化
Myna

P03　●トモショクごはん
ひんやりが旬な季節のお楽しみ料理
ありがとう料理研究家／パパ料理研究家　滝村雅晴

P06　●コップひとつから始める「自給自足」教室
夏からはじめるニンジンづくりのポイント
自給自足の園芸研究家　はた あきひろ

P12　●８月の旬
クウシンサイ（空心菜）
薬剤師　橋本紀代子

P26　●子どもの食事　おかわりちょうだい！
和食中心の給食で豊かな感性を育む
福岡県福岡市・こばと保育園

P28　●気になる食品添加物　ココ見て選ぼう
伝統調味料 みそとしょうゆの選び方
加工食品ジャーナリスト　中戸川 貢

P30　●食のかけ橋　日本の産地から
「国産ゴマを守りたい」思いで自然栽培に挑んできた10年
埼玉県・「香胡園」鈴木香純さん

P33　●一歩ずつプラスチックフリーの暮らし　第4回
衣類からプラスチックを減らそう
容器包装の3Rを進める全国ネットワーク運営委員長　中井八千代

P34　●暮らしのなかの有害物質
知っておきたい農薬の話①
経済優先の日本は“農薬大国”
ダイオキシン・環境ホルモン対策国民会議理事 水野玲子

P36　●がんが消えていく生き方
「がんに克つ寝技」＋食事（＝腸活）との関係
船戸クリニック 船戸崇史

P38　●続 とっておきの温泉宿
「湯ごり」の地での１泊を
１人利用も歓迎の家族的な宿で
三重県津市　榊原温泉「味楽」
フリーライター　和田美代子

P40　●最近の話題から
「食糧法」改悪で
お米の安定供給　国が責任放棄
農民運動全国連合会会長　長谷川敏郎

42 情報トピックス
44 私もひとこと
46 家栄研だより
47 読者会交流ひろば・連絡先／次号予告／編集後記
48 食べもの通信社NEWS
49 読者プレゼント
A: 『生きることから、すべては始まる～希望の地図を探す旅人～』
B: キーフーズ「和の王道　粕（はく）」
50 作ってみたい四季の保存食
トマトピューレ
家庭栄養研究会編集委員会


●イラスト おかわりちょうだい！：チブカマミ／私もひとこと・作ってみたい四季の保存食：翠唯

世界経済評論

2026年08月12日発売

目次: ［巻頭言］ルールに基づく国際秩序はどこへ向かうのか （早稲田大学社会科学部教授） 福永有夏
［特集］国際通商ルールの新潮流
［特集］企業の人権尊重責任をめぐる複合的ガバナンス （中央学院大学現代教養学部特任教授・弁護士） 中川淳司
［特集］産業補助金に対抗する「第三国のための相殺関税」の実施手続 （高崎経済大学名誉教授） 梅島　修
［特集］FTA における社会条項の現状：戦略思考の基礎として （西村あさひ法律事務所・外国法共同事業 弁護士） 米谷三以
［特集］友好国への重要物資の優先供給と国際通商法 （静岡県立大学国際関係学部准教授） 石川義道
［特集］国際経済法における経済安全保障の主流化：静かに進行するルール改変の動き （横浜国立大学大学院国際社会科学研究院教授） 関根豪政
［特集］国際投資法の正当性危機 （北里大学一般教育部教授） 猪瀬貴道
［特別論考］ASEAN 連結性の進化と再編：MPAC2010・MPAC2025 からACSP2026-2035とATSP2026-2030 へ （亜細亜大学国際関係学部特任教授） 春日尚雄
［特別論考］中小・中堅企業のグローバル戦略（下）：伝統型グローバルとボーングローバルの比較を踏まえて （明治学院大学名誉教授） 神田　良・（新潟国際情報大学教授） 髙井　透
［コラム］Sci & Eng’s Eyes 「脱プラ」規制の死角：科学と経済から問い直す （元信州大学先鋭研究所特任教授） 鶴岡秀志
［コラム］Chat Biz-USA ガソリン急騰の衝撃：ホルムズ危機で分かれた日米 （ハワイ大学マノア校シドラー・ビジネスカレッジ教授） 小田部正明
［コラム］Insight America 鯨騒ぎ，など （翻訳家，コラムニスト在NY） 佐藤紘彰
［書評］黒田友哉 著『アルジェリア戦争：フランスと戦後世界をつくった植民地独立闘争』 （静岡県立大学国際関係学部准教授） 小窪千早
［書評］横田正顕 編『財政規律の比較政治経済学：制度的安定性，柔軟性，包摂性』 （元野村アセットマネジメント チーフストラテジスト） 榊　茂樹
［書評］カール・ポパー 著／岩坂　彰 訳『歴史主義の貧困』 （国際貿易投資研究所客員研究員） 末永　茂
［書評］石川幸一・馬田啓一・清水一史・助川成也 編著『アジア経済入門』 （国際貿易投資研究所客員研究員） 朽木昭文

Comic ZERO-SUM (コミック ゼロサム)

2026年07月28日発売

目次: 【表紙】
「ふつつかな悪女ではございますが ～雛宮蝶鼠とりかえ伝～」（コミック：尾羊英 原作：中村颯希 キャラクター原案：ゆき哉）

【巻頭カラー】
「復讐は合法的に」（漫画：和サン 原作：三日市零）

【センターカラー】
「晴明様のおっしゃることには 平安陰陽診療録」（漫画：いなる 原作：田井ノエル 医療監修：山科章）
「ヴァンパイア・溺愛パラダイス」（漫画：へき 原作：碧井こなつ）

【全収録作品】
「敵国に嫁いで孤立無援ですが、どうやら私は最強種の魔女らしいですよ？」（作画：高岡れん ネーム構成：安斎アキラ 原作：十夜 キャラクター原案：セレン）
「神作家・紫式部のありえない日々」（D・キッサン）
「乙女ゲームの破滅フラグしかない悪役令嬢に転生してしまった…」（キャラクター原案・コミック：ひだかなみ 原作：山口悟）
「祝福のチェスカ」（乃原美隆）
「花燭の白」（高山しのぶ）
「令嬢ランキング～ランク圏外の落ちこぼれ令嬢、伝説の聖女と入れ替わる～」（漫画：黒コマリ 原作：別府マコト）
「君はいつしか毒になる」（朝賀庵）
「ボクラノキセキ」（久米田夏緒）
「竜騎士のお気に入り」（コミック：蒼崎律 原作：織川あさぎ キャラクター原案：伊藤明十）
「事故物件探偵」（漫画：山川まち 原作：皆藤黒助 キャラクター原案：世禕）
「繰り巫女あやかし夜噺」（漫画：提灯あんこ 原作：日向夏）

【番外編】
「悪の華道を行きましょう」（漫画：やましろ梅太 原作：真冬日）
「家政魔導士の異世界生活～冒険中の家政婦業承ります！～」（コミック：おの秋人 原作：文庫妖 キャラクター原案：なま）
「烈火の血族」（漫画：honomi 原作：夜光花 キャラクター原案：奈良千春）
「ルーチェと白の契約」（御巫桃也）
「さいごの魔女のお祝い」（安達園丸）
「わたしの創った千年王国 天才魔導師の自由気ままな転生無双譚」（コミック：森野リエタ 原作：クレハ キャラクター原案：緋原ヨウ）
「怪異の掃除人・曽根崎慎司の事件ファイル」（漫画：八橋はち 原作：長埜恵）
「悲劇の元凶となる最強外道ラスボス女王は民の為に尽くします。 The Savior's Pride」（作画：かわのあきこ ネーム構成：瀬上あきら 原作：天壱 キャラクター原案：鈴ノ助）
「にえみこ」（アラスカぱん）
「虫かぶり姫」（コミック：喜久田ゆい 原作：由唯 キャラクター原案：椎名咲月）
「女王の狗」（ヨシカズ）
「Landreaall」（おがきちか）
「魔法使いの約束 COMIC」（漫画：仲村柴太郎 原作・シナリオ：都志見文太／coly キャラクターデザイン原案：ダンミル）
「旦那様は終末兵器」（雨宮由樹＆市原ゆき乃）
「彼に依頼してはいけません」（雪広うたこ）
「Fate/Grand Order -mortalis:stella-」（漫画：白峰 原作：TYPE-MOON）

【番外編】
「宝石商リチャード氏の謎鑑定」（漫画：あかつき三日 原作：辻村七子 キャラクター原案：雪広うたこ）

※「暗号解読士 九條キリヤの事件簿」「神クズ☆アイドル」は都合により休載させていただきます。

ナンプレプラザ

2026年08月07日発売

目次: 心踊る解き心地♪
中級問題たっぷり!
全473問

ナンプラザ 9月号 2026

応募締切 11月10日

難問 大小ナンプレ特集

ひと味違う解き応え ★大人気バラエティ
不等号 ジョイント 数独一差 対角線フレーム ジグザグ

総額10万円が当たる!
正解者全員大発表!
全問挑戦コンテスト

話題の家電 現金・ギフト券 グルメカタログ
真夏に負けないアツさをお届け
豪華プレゼント

GREEN REPORT（グリーンレポート）

2026年07月25日発売

目次: ☆ＧＲＥＥＮ ＲＥＰＯＲＴは、地方紙(23紙)と全国紙
及び通信社の記事の中から、環境問題に関する情報を
広く集めた切り抜き誌です。
この一冊で全国各地の環境動向を読むことができます。
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2026年7月号（7月25日発売 全192ページ）
※収録期間：2026年6月1日～30日

《主な記事から》

■行政・施策　
経産省が原発建て替え目標
ＡＩ電力需要の増加に焦り

■ビジネス・企業
「ＥＳＧ経営」巡るリスク表面化
物言う株主と攻防・花王

■市民
地震で停電、小中学生どうする
災害イマジネーション防災訓練

■ごみ・リサイクル
指定ごみ袋「買いだめ控えて」
必要な供給量は確保・環境省

■自然・生態系
生態系対策でイエネコ追加へ
希少種捕食や感染症媒介も・環境省

■かがく・技術
急峻地形の茶畑で次世代ソーラー
発電効率など実証実験・静岡県と電通大

■データ・資料
危険な蒸し暑さ、日本40日
化石燃料など主な原因・米研究団体

■イベント・ＰＲ
熊谷で「アツいまちサミット」
７都市が対策を議論、全国へ発信

月刊ＴＶガイド愛知・三重・岐阜版

2026年07月23日発売

目次: ★表紙＆巻頭グラビア
松村北斗　ドラマ「告白－25年目の秘密－」　

★「VIVANT」シーズン２　予習復習大特集！

★夏のtimelesz　特集４連発！
①「We're timelesz LIVE TOUR 2026 episode 2 MOMENTUM」ライブリポート
②猪俣周杜＆篠塚大輝　シングル「消えない花火」リリースグラビア
③篠塚大輝　ラジオ「…＆シノ！from timelesz」独占密着グラビア
④内田有紀＆寺西拓人　ドラマ「ラストノート」グラビア

★祝15周年！　EBiDAN大集合スペシャル！
15周年記念シングル「Yes! 東京」リリース　グラビア
タカシ(超特急)＆古川毅(SUPER★DRAGON)＆田中雅功(Sakurashimeji)
＆髙田彪我(Sakurashimeji)＆FUMINORI (BUDDiiS)＆FUMIYA (BUDDiiS)
＆志賀李玖(ICEx)＆山本龍人(ICEx)＆近藤駿太(Lienel)　

吉川愛&綱啓永＆髙松アロハ　ドラマ「名探偵のままでいて」
松本若菜&佐野勇斗　ドラマ「君の好きは無敵」
古川雄輝&長野凌大　ドラマ「普通の恋愛」
小川史記&瀬戸利樹　ドラマ「しもべの王子様」
森愁斗（BUDDiiS）&椿泰我（IMP.）　映画「ウォーターガーディアンズ」

★夏ドラマ☆キャストグラビア
大森南朋＆相葉雅紀＆松下奈緒　
山田涼介＆白石聖
仲里依紗＆のん＆深川麻衣　
趣里
深田竜生＆浮所飛貴　

★Snow Manニュース
渡辺翔太　宮舘涼太　向井康二

★高橋文哉＆櫻井海音＆高橋恭平＆野村康太　
映画「ブルーロック」

★声優グラビア
斉藤壮馬　

★連載「AmBitious produce シャスがに惚れてまう！」拡大版
ライブ「AmBitious 夏魂 2026」直前スペシャル！

★スペシャル☆リポート
20th Century
薮宏太＆橋本良亮
宮野真守＆神山智洋
藤井流星　
小瀧望
SixTONES STock
Aぇ! group　
舞台「虹のかけら～もうひとりのジュディ」

★好評連載
三谷幸喜
長野博

（内容は変更になる場合があります）

The SAX (ザサックス)

2026年05月25日発売

目次: 【Cover Story】
音楽活動75周年を彩る ミディアム~バラードに挑んだ 新作が完成！
渡辺貞夫

【Special Contents-1】
天然リード一挙25モデル吹き比べ
~最新リード事情［アルト編］~
試奏検証：馬越脇崚

【Special Contents-2】
合奏を覚醒させる “架け橋”
サックスから仕掛けるサウンド改革
全日本吹奏楽コンクール課題曲2026を使って
解説：瀧上典彦

【Special Contents-3】
付属ダウンロード音源連動
70-80’s クロスオーヴァー・フュージョンを颯爽と吹こう♪
演奏・解説：後藤天太

【Score】
付属ダウンロード音源連動楽譜
『Spain』(for Ts)
『Little Linda』(for As)
『Twilight In Upper West』(for As)
『Still Be Bop』(for As)
『Rise』(for As) ※定期購読会員限定音源対応

【Interview】
DIMENSION 35周年の軌跡と現在を語る
勝田一樹

【Gear Report】
Wood Stone Tenor Saxophone Super Custom X│佐藤達哉
話題の注目ブランドLC SAXOPHONE ついに販売開始！
MAKER＆DEALER TOPICS 新製品＆注目の製品

【Event Report】
須川展也＆藤本隆文DUO RECITAL

【TOPICS】
第27回 大阪国際音楽コンクール 出場者募集開始！

【Lesson連載】
サックス名曲！アンサンブル道場|第24回|齊藤健太＆AKIマツモト
デニス・ベダール『ファンタジー』

SAXで吹く！煌めきの洋楽ヒット|第46回|山口宗真
Score『愛はきらめきの中に(How Deep Is Your Love)』(for Ts)

目指せ！クラシカルサックス レベルアップ講座|第27回|角口圭都

【コラム連載】
Jazz Scene in Europe|第46回|岡部源蔵
Diggin’ in New York|第78回|鄭 優樹
リレーエッセイ“日々徒然”|第114回|中園亜美

【etc...】
THE SAX Club 読者プレゼント
ディスクレビュー~注目のリリース
Various News

THE SAX vol.125 付属ダウンロード音源
♪Spain for Ts(模範演奏＆カラオケ)
♪Little Linda for As(模範演奏＆カラオケ)
♪Twilight In Upper West for As(模範演奏＆カラオケ)
♪Still Be Bop for As(模範演奏＆カラオケ)
♪Rise for As(模範演奏＆カラオケ) ※定期購読会員限定
模範演奏：後藤天太

♪クロード・ドビュッシー『ラプソディ』(ピアノ伴奏カラオケ)
♪フランツ・シューベルト『アルペジオーネ・ソナタ』第1楽章(ピアノ伴奏カラオケ) ※定期購読会員限定
ピアノ演奏：AKIマツモト

毎日フォーラム

2026年06月10日発売

目次: 毎日フォーラム　日本の選択　2026年夏号　INDEX

・巻頭特集 　　　　　　　ワイズネット2050
・2026日本のキーパーソン 　　押味至一・鹿島建設会長
・トップが語る大学 　　立教大学・西原廉太総長
・言いたい聞きたい 　　 　　認定NPO法人「日本クリニクラウン協会」　事務局長　熊谷恵利子さん
・創造する企業 　　伊藤園　茶殻リサイクルで100種類を製品化
・キーボード 　　　　　　　防衛大学校長に元制服組トップ
・霞が関ファイル❶ 　　自転車に「青切符」、道路整備など課題も
・霞が関ファイル❷ 　　食糧法改正へ、コメの安定供給を目指す
・霞が関人国記 　　静岡県　今川総務審議官は清水東高の出身
・霞が関人国記 　　 　　和歌山県　嶋田カジノ管理委員会事務局長は海南高を卒業
・私の課長補佐時代 　　宮内庁次長　緒方禎己さん
・私の課長補佐時代 　　農林水産省経営局長　小林大樹さん
・企業ファイル 　　大成建設、大塚製薬、伊藤園、明治安田生命、キーコーヒー、ＪＲ東日本
・霞が関ファイル❸ 　　レアアース泥採取、国産化への期待と課題
・霞が関ファイル❹ 　　特別支援学校の除外問題受け文科省が研修
・列島リレーニュース 　　北海道、山口県など
・ライフリンク 　　自殺対策の表現ガイドライン公開
・TONICHI 　　　　　　　自治体の「知の基盤」づくりを支える
・スーパーシート 　　ルートート代表取締役 神谷富士雄さん
・政策トピックス 　　法務省大臣官房秘書課付　　山口崇さん
・政策トピックス 　　　　　内閣府男女共同参画局参事官　佐藤勇輔さん
・シネマ・パラダイス 　　済州島四・三事件 ハラン
・BOOK REVIEW 　　［完結編］下町ボブスレー 復活のゴール
・編集後記

月刊TVガイド北海道版

2026年07月23日発売

目次: ★表紙＆巻頭グラビア
松村北斗　ドラマ「告白－25年目の秘密－」　

★「VIVANT」シーズン２　予習復習大特集！

★夏のtimelesz　特集４連発！
①「We're timelesz LIVE TOUR 2026 episode 2 MOMENTUM」ライブリポート
②猪俣周杜＆篠塚大輝　シングル「消えない花火」リリースグラビア
③篠塚大輝　ラジオ「…＆シノ！from timelesz」独占密着グラビア
④内田有紀＆寺西拓人　ドラマ「ラストノート」グラビア

★祝15周年！　EBiDAN大集合スペシャル！
15周年記念シングル「Yes! 東京」リリース　グラビア
タカシ(超特急)＆古川毅(SUPER★DRAGON)＆田中雅功(Sakurashimeji)
＆髙田彪我(Sakurashimeji)＆FUMINORI (BUDDiiS)＆FUMIYA (BUDDiiS)
＆志賀李玖(ICEx)＆山本龍人(ICEx)＆近藤駿太(Lienel)　

吉川愛&綱啓永＆髙松アロハ　ドラマ「名探偵のままでいて」
松本若菜&佐野勇斗　ドラマ「君の好きは無敵」
古川雄輝&長野凌大　ドラマ「普通の恋愛」
小川史記&瀬戸利樹　ドラマ「しもべの王子様」
森愁斗（BUDDiiS）&椿泰我（IMP.）　映画「ウォーターガーディアンズ」

★夏ドラマ☆キャストグラビア
大森南朋＆相葉雅紀＆松下奈緒　
山田涼介＆白石聖
仲里依紗＆のん＆深川麻衣　
趣里
深田竜生＆浮所飛貴　

★Snow Manニュース
渡辺翔太　宮舘涼太　向井康二

★高橋文哉＆櫻井海音＆高橋恭平＆野村康太　
映画「ブルーロック」

★声優グラビア
斉藤壮馬　

★連載「AmBitious produce シャスがに惚れてまう！」拡大版
ライブ「AmBitious 夏魂 2026」直前スペシャル！

★スペシャル☆リポート
20th Century
薮宏太＆橋本良亮
宮野真守＆神山智洋
藤井流星　
小瀧望
SixTONES STock
Aぇ! group　
舞台「虹のかけら～もうひとりのジュディ」

★好評連載
三谷幸喜
長野博

（内容は変更になる場合があります）

長野Komachi

2026年06月25日発売

目次: 019 夏の信州を楽しみつくす！ 信州の夏あそび2026
020 アンケートに答えて抽選で当たる ビュッフェ＆食べ放題にご招待！
026 SHINSHU LOCAL TRIP【01.諏訪】 諏訪湖と街の間で過ごす 心地よい時間
030 SHINSHU LOCAL TRIP【02.軽井沢】 五感をくすぐる体験を 軽井沢の新しい過ごし方
034 ひんやり、みずみずしい夏のご褒美　生果実の誘惑
040 SHINSHU LOCAL TRIP【03.木曽】 ひみつの避暑地･木曽谷で“かわいい”を探そう!
044 SHINSHU LOCAL TRIP【04.小諸】 古き良きものを楽しむ 小諸のちいさないろいろ
048 SHINSHU LOCAL TRIP【05.長野】 出かけたくなる季節だから 街歩きしながら“ながノミ！”
052 今年の夏、どこ行く？ 夏イベント攻略カレンダー
062 地元の人が推奨する 夏に行くべき信州のおとなり3選
062 静岡
064 山梨
066 岐阜
068 新潟
072 夏を遊びつくす、昼と夜。
072 アクティビティ
074 極上サウナ
076 手ぶらBBQ
078 満天の星
080 ビアガーデン
081 PRESENT ＆ COUPON

085 松本で探す“よい”時間 佳（よ）い日、松本。好（よ）い時間。
093 ふらっと松本、いい季節。松本Komachi
115 大自然を満喫＆ぶらり街歩き 佐久穂･小海癒やしたび
136 今夏食べたい！ ひんやりラーメン＆うま辛ラーメン

REGULAR
009 長野県をフカボリ！ dig！
083 青坊主･栗岡慧伍の塊根植物インザライフ
121 新しいお店、見つけた！NEW OPEN
142 グルメインフルエンサー ゆう【長野で〇〇】コラボ企画！長野県を代表する名産品を本気で作りたい！
144 おもしろい信州人をフカボリ SHINSHU CONNECT
150 塚田兼司の日日是口福

総合食品

2026年08月01日発売

目次: 【50周年特別企画】
世界が憧れる食の国、日本が誇るロングセラー
グラビア目録
ロングセラー商品

【グラビアトピックス】
「マルコメグループ２０２６秋冬ご提案会」開催
注目新商品は、ほうじ茶フレーバーの糀甘酒と人気鍋レシピを商品化した発酵美人鍋

国分グループ「首都圏・関信越エリア展示会」「低温フレッシュデリカ事業展示会」
「食の価値循環ぷらっとフォーマー～より地域へ、さらに世界へ～」をテーマに同社ならではの企画を多数展開

【即席食品特集】
カテゴリーを問わずさらに進化
コスパ・タイパを超える価値創出へ

〈ふりかけ・お茶づけ〉
●永谷園　（※即席みそ汁含む）
　お茶づけは受験生への訴求とプチ贅沢＋ランチ需要の獲得へ
　ふりかけは大人需要へのシフトチェンジ進める
　即席みそ汁はだしが効いたおいしい減塩を強力に提案

●にんべん
　記憶に残る味わい『香り愉しむおかかふりかけ』投入
　「いぶりがっこ」「カリカリ梅」がおかかとマッチ

●丸美屋食品工業
　『のりたま』好調。簡単におにぎりが作れる新シリーズ、
　香りを楽しむふりかけなど多彩な商品を発売

●白子
　『卵かけごはんふりかけ』シリーズに『うな玉ふりかけ』投入。
　お茶づけは４－６月前年前期比１１８％と好調に推移

〈即席みそ汁〉
●マルコメ
　お湯を注ぐだけで本格的なみその風味が楽しめる
　『フリーズドライ顆粒みそ汁』多食シリーズが絶好調

●ハナマルキ
　好調『すぐ旨カップみそ汁』は発売10周年で大幅リニューアル。
　大型プロモーション展開も

●ひかり味噌
　様々なターゲットに向けた商品をラインナップし、
　ポテンシャルを秘めた即席みそ汁の需要を掘り起こす

●神州一味噌
　これまでの即席みそ汁にない新発想の商品で差別化。
　価格勝負ではなく攻めの姿勢で新たな市場を切り拓く

〈カレー〉
●エスビー食品
　発売60周年『ゴールデンカレー』を重点育成、引き続きパウダールウの市場拡大も図る

●ハウス食品
　カレーの調理・喫食のハードルを下げる商品展開とプロモーションで市場活性化を図る

●大塚食品
　『ボンカレーゴールド』２桁成長。スモーキーな大人向け製品、
　からだ想いの製品など多様化ニーズに対応

【ニューフェース　2026秋冬新商品】
味の素／キユーピー／エスビー食品／ハウス食品／大塚食品／国分首都圏／日清オイリオグループ／日清製粉ウェルナ／平和食品工業／マルコメ／ハナマルキ／丸美屋食品工業／キッコーマン食品／ヤマサ醤油／ヤマキ／オタフクソース／東洋水産／日清食品／明星食品／サンヨー食品／ヤマダイ／三菱食品／ロッテ／不二家

【TOPICS・Presentation】
◆明星食品２０２６年度第１回「もぐもぐClassroom」を開催
　「フードロス」をテーマに小学校で出張授業

◆味の素ＡＧＦ
　「『ブレンディR』マイボトルスティック
　働く人のクーリングブレイクアクション」開催
　《「ブレンディRカフェラトリーR」スティック》
　アイスで楽しむ無料試飲イベント開催

◆日本酒類販売
　２０２６年３月期決算発表

◆サントリー　酒税改正に向けたビール戦略
　金麦ビール化でデイリービール市場創出へ

【連載】
今月の視点
レーダー
統計
国産酒類出荷状況・小売月次
リカーニュース
編集室

EYESCREAM（アイスクリーム）

2026年06月01日発売

目次: EYESCREAM No.195ではグラフィックデザイナー／アーティストのGUCCIMAZEを特集。世界のグラフィックシーンの流れを作ったクリエイターの素顔に迫る。
また、この号より雑誌EYESCREAMはフルリニューアル! 新たなロゴを手がけたのもGUCCIMAZE。これを記念した企画となった。

これまでに膨大なグラフィックを世に送り出してきたGUCCIMAZE。その形は多種多様だが、明確な統一感を持って作られており、一見してすぐにGUCCIMAZEが作り出したグラフィックであることに気づく。それほどまでにアイデンティティをグラフィックに落とし込めるクリエイターは、世界を見渡してもそうそういないのではないだろうか。そして、世界中で活躍しているにも関わらず、その顔を知る者は少ない。どんな人物なのかもそこまで知られていない。

そこで、本特集ではGUCCIMAZEを取り巻く面々約50人にトークセッション、単独取材、メールインタビューなどの形で協力してもらい、GUCCIMAZEが本当はどんな人間なのかを追求した。
もちろん、本人のロングインタビューも行い、どのようにして現在の位置に至ったのかを語ってもらった。

バックカバーにも、Vans Artist Collection with GUCCIMAZEのビジュアルを大掲載。1冊通してGUCCIMAZEの威力に迫った内容になっている。

この特集は、これから何かを表現したい、もしくはクリエイティブな仕事したい、実際やっていて変わりたい、そんなことを考えている人に対して、新たな道筋を示す内容になっている。

第2特集では2026年7月7日から始まるTVアニメ『攻殻機動隊 THE GHOST IN THE SHELL』にフォーカス。原作の士郎正宗タッチで表現される初の“攻殻”ということで世間の注目が集まっているところだ。
この特集では、アニメーション制作を手がけるサイエンスSARUと、そのアニメの中に響く音楽（劇伴）に注目した。
監督のモコちゃん、キャラクターデザイン・総作画監督 半田修平さん、シリーズ構成・脚本を担当した小説家の円城塔さんをはじめ、サイエンスSARUについてプロデューサーの崎田康平さん。音楽監督・音楽を担当した岩崎太整をはじめ、同じく音楽を制作した小西遼さん、YUKI KANESAKAさんをインタビュー。
令和の“攻殻”大変は僕らに何を見せてくれるのだろう?

リニューアルに際し、EYESCREAMの特徴と言える連載企画も一気に増やし、さらにサブカルチャーを幅広く紹介する内容に。
絶対に満足できる充実のボリュームになっているので、ぜひ手に取っていただきたい。

漢字太郎

2026年06月26日発売

目次: 定番から変わり種まで、
多彩な漢字ナンクロ&パズルが満載♪
ジャンボパズルが6問ついたお得な一冊です！

■恒例の豪華2大企画！
①ジャンボパズル全問正解で、現金1万円が3名様に当たる！
②特別企画で豪華グルメを10名様にプレゼント♪
その他、ダイソンホット＆クールやシャーク掃除機など
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NutritionCare（ニュートリションケア）

2026年08月15日発売

目次: ・編集にあたって
・編集・執筆者一覧

【第１章　2型糖尿病患者の栄養ケア　　宮原摩耶子】
■Q1　食事中の糖質量と血糖値の関係はどう考えるの？ カーボカウントの基本と注意点は？
■Q2　糖尿病治療薬内服中の患者で低血糖を防ぐために注意すべきことは何？
■Q3　糖尿病治療薬内服中の患者で薬剤の特徴を踏まえた食事の注意点は？
■Q4　高血圧や脂質異常症を合併する2型糖尿病患者の栄養ケアで注意すべきことは何？
■Q5　高齢の2型糖尿病患者の栄養ケアで注意すべきことは何？

【第２章　慢性腎臓病患者（CKDステージG3b期）の栄養ケア　　坂井敦子】
■Q1　CKDステージG3b期で栄養状態をどう評価すべき？
■Q2　CKDステージG3b期以降では、なぜ栄養障害が起こりやすいの？
■Q3　CKDステージG3b期では、たんぱく質・エネルギー摂取をどのように考えるべき？
■Q4　CKDステージG3b期の患者で、管理栄養士が早めに介入すべきサインは何？
■Q5　CKDステージG3b期から透析導入を見すえて管理栄養士が支援すべきことは何？

【第３章　透析患者の栄養ケア　　大里寿江】
■Q1　透析患者では、なぜエネルギー不足になりやすいの？ どう調整すればいいの？
■Q2　透析治療は、栄養状態にどのような影響を与えるの？
■Q3　透析患者にカリウム・リンの調整が必要になるのはなぜ？ どう調整すればいいの？
■Q4　透析患者に食塩・水分の調整が必要になるのはなぜ？ どう調整すればいいの？
■Q5　透析患者では、なぜ低栄養やフレイルが起こりやすいの？

【第４章　脂質異常症患者の栄養ケア　　尾園千佳】
■Q1　脂質異常は、どのような原因で起こるの？
■Q2　脂質異常症では、なぜ食事内容が重要なの？
■Q3　脂質の「質」とは何？ 患者に使い分けは可能なの？
■Q4　脂質異常症では、脂質の「量」と「質」をどう考えればよい？
■Q5　脂質異常症患者の栄養ケアで、ほかの病態や生活背景をどう考慮すべき？

【第５章　炎症性腸疾患患者の栄養ケア　　宮﨑拓郎】
■Q1　潰瘍性大腸炎とクローン病の病態と栄養障害は何が異なるの？
■Q2　炎症性腸疾患患者の寛解期・活動期で注意すべきことは何？
■Q3　炎症性腸疾患患者では、なぜ低栄養や体重減少が起こりやすいの？
■Q4　炎症性腸疾患患者では、なぜ特定の栄養素が不足しやすいの？
■Q5　炎症性腸疾患患者では、病状や治療によって食事の考え方が変わるのはなぜ？

【第６章　肝疾患患者の栄養ケア　　長尾晶子】
■Q1　慢性肝炎と肝硬変の食事療法は何が異なるの？
■Q2　慢性肝炎でビタミン・ミネラル代謝異常が起こるのはなぜ？
■Q3　肝硬変にBCAA製剤はなぜ有効なの？ どのような効果があるの？
■Q4　脂肪過剰でも脂肪欠乏でも脂肪肝になるのはなぜ？
■Q5　肝疾患患者では、病態の進行によって栄養ケアの考え方が変わるのはなぜ？

【第７章　がん患者の栄養ケア　　田中智美】
■Q1　食道がん術後の栄養ケアで注意すべきことは何？
■Q2　胃がん術後の栄養ケアで注意すべきことは何？
■Q3　肝臓がん術後の栄養ケアで注意すべきことは何？
■Q4　膵臓がん術後の栄養ケアで注意すべきことは何？
■Q5　大腸がん術後の栄養ケアで注意すべきことは何？

【第８章　COPD患者の栄養ケア　　一島妃東美】
■Q1　COPD患者では、なぜ栄養ケアが重要になるの？
■Q2　COPD患者はなぜ痩せるの？ 太る場合もあるの？
■Q3　COPD患者では、なぜエネルギー消費が増えやすいの？
■Q4　COPD患者では、なぜ栄養障害が呼吸機能や予後に影響するの？
■Q5　呼吸リハビリテーションって何？ 管理栄養士は何ができるの？

【第９章　心不全患者の栄養ケア　　田中恭子】
■Q1　心不全患者では、なぜ栄養ケアが重要になるの？
■Q2　心不全患者では、なぜ低栄養やサルコペニアが起こりやすいの？
■Q3　心不全患者に減塩はどの程度必要なの？
■Q4　心不全患者では、なぜ体液管理が予後に影響するの？
■Q5　心臓リハビリテーションって何？ 管理栄養士は何ができるの？

【第10章　脳疾患患者の栄養ケア　　岡本泰幸】
■Q1　脳卒中患者では、なぜ急性期に栄養療法が重要になるの？
■Q2　脳卒中急性期では、なぜ低栄養やエネルギー不足に注意が必要なの？
■Q3　脳卒中患者では、なぜ活動量の低下が低栄養につながりやすいの？
■Q4　脳卒中回復期・維持期では、なぜ栄養ケアの考え方が変わるの？
■Q5　脳卒中患者のリハビリテーションにおいて、栄養はどのような役割を果たすの？

【第11章　褥瘡患者の栄養ケア　　田村佳奈美】
■Q1　褥瘡は、なぜ低栄養と深く関係するの？
■Q2　褥瘡患者では、なぜたんぱく質・エネルギー不足が問題になりやすいの？
■Q3　褥瘡患者では、なぜ炎症や感染が栄養状態に影響するの？
■Q4　褥瘡のある患者で、栄養介入のタイミングが重要なのはなぜ？
■Q5　褥瘡患者の多職種連携において、管理栄養士はどのような役割を担うの？

・索引

蕎麦春秋

2026年06月24日発売

目次: ■ 特 集 ■■■■■■■■■■■■■

「ゴルフ場」近くの旨いそば屋

■■■■■■■■■■■■■■■■■
　様々な年代の人に愛されるスポーツ「ゴルフ」。日本各地にゴルフ場が存在することからも、その人気ぶりは凄まじい。近年、ゴルフ愛好者らの間で広がっているのが、ラウンド後に旨いそばを食べること。ゴルフで汗を流した後、お酒とつまみ、そして喉越しのいいそばで締めるのは至福のひと時といえる。今回、東日本にある各県のゴルフ場近くのそば店を特集しました。

■ 一流そば店の「流儀」 ■■■■■■■
　一流そば店の店主を取材し、仕事の流儀やそばの魅力について触れる「匠の流儀」。また、普段聞くことができないそば店の秘伝のつゆの製造法や煮だしのポイント等に迫る「『そばつゆ』を探る！」。さらに、「DEEN池森秀一『そば三昧』」「立木義浩のそば行脚」等のそば好きによるそば店の紹介ページ等、お店とご店主に迫った内容となっています。

■ バラエティに富んだ各連載 ■■■■■■
　ソバの起源や日本での発祥等に焦点を当てた「ソバと蕎麦」、そばに関するいまの傾向を分析した「『そば』トレンド」。そばが登場する文学を紹介し、書物を通してそばの魅力を伝える「『そば』文学紀行」。他にも、アマチュア段位取得者には参考になる「『そば打ち名人』の道程」「ソバ粉でもう一品」等、バラエティに富んだ連載を多数掲載しています。

クロスワードフレンズ

2026年06月26日発売

目次: 特集のご案内

◆脳を活性化しよう！「頭の体操！脳トレクロスワード特集」
◆認知症を遠ざける！「物忘れ防止 漢字パズル特集」
◆紙の質には自信があります！ 大きな文字は目にやさしくて解きやすい
◆賞品総額は100万円！ 豪華プレゼント

種類いろいろ！ クロスワードの世界へようこそ
「クロスワード」とひと言で言っても、実はたくさんの種類があるんです。漢字とカギで言葉ひらめく「漢字MIXクロス」、リズミカルな五・七・五のヒント「川柳クロス」、楽しさ飛び出す立体感「３面立体クロス」など。ユニークで魅力的なクロスワードの世界を本誌でお楽しみください。

●夏の朝にはやっぱりこの花！「アサガオ」をテーマにしたクロスワードです。

● 「ジャンボアロー」は大人気。テーマは「国民の休日」。年間16日あります。

INFECTION CONTROL（インフェクションコントロール）

2026年08月12日発売

目次: 【Practical特集】
コスパも改善！ クオリティも改善！
感染対策 費用対効果アップの取り組み6
ICTと経営層のWin-Winを目指す！
社会福祉法人 恩賜財団 済生会支部神奈川県 済生会横浜市東部病院　大石貴幸

〈知識編〉
■1　プレゼンにそのまま使えるスライド付き！
病院経営における感染対策の重要性
聖マリアンナ医科大学病院　中谷佳子
■2　感染対策における取り組みの費用対効果の分析方法
―ICTが経営層を納得させるための実践的アプローチ
東京医療保健大学大学院　吉田理香
〈取り組み編〉
■3　手指衛生に関する費用対効果アップの取り組み
広島大学病院　森 美菜子
■4　物品変更に関する費用対効果アップの取り組み
東邦大学医療センター大森病院　塚田真弓
■5　抗菌薬適正使用に関する費用対効果アップの取り組み
地方独立行政法人 宮城県立病院機構 宮城県立がんセンター／東北医科薬科大学大学院　菅原義紀
〈事例編〉
■6　セミクリティカル器材の再生処理方法見直しによる費用対効果アップの事例
愛知県医療療育総合センター中央病院　桑山祐樹
■7　環境ラウンド報告書の半自動化による効率化
医療法人協和会 法人感染対策委員会　四宮 聡ほか
■8　地域連携による費用対効果アップの事例
国家公務員共済組合連合会 横須賀共済病院　下川結花

【Advanced ＆ Focus特集】
次の一歩をどう踏み出す？
ICNの未来を創るキャリアプラン
一般社団法人感染防止教育センター（CEIP）／東京医療保健大学　菅原えりさ

■1　教育の現場で活躍するICN
川崎市立看護大学大学院　川上和美
■2　企業で活躍するICN
―実臨床の「視点」をビジネス領域のソリューションへ応用する―
株式会社インテージヘルスケア　鍼田慎平
■3　行政で活躍するICN
東京都健康安全研究センター　中村貴枝子

【今月の最新情報】
●速報TOPiC
麻疹再流行に備える―診断・感染対策・ワクチンの最新知識
浜松市感染症対策調整監 兼 浜松医療センター　矢野邦夫
●“もう一歩先を知りたい”好奇心旺盛なあなたへ
輸入感染症の最新ニュース
第6回　デング熱
沖縄県立中部病院　椎木創一

【Monthly IC Journal】
●月刊CDCガイドラインニュース
保育施設で麻疹アウトブレイク
浜松市感染症対策調整監 兼 浜松医療センター　矢野邦夫

【連載】
●私を変えたあの一言
君は短気なんだよ
広島大学病院　大毛宏喜
●地域・保健所・行政を巻き込んだ取り組みを紹介
フォーカス！みんなの地域連携
第9回　我孫子市地域で取り組んだ新興感染症訓練
社会医療法人社団 蛍水会 名戸ヶ谷あびこ病院　加藤久美子
●悩める「はじめてICNさん」のためのICT活動「まずはコレ！」相談教室
第6回　ベッドサイドの環境整備
独立行政法人 国立病院機構 西埼玉中央病院　武田由美
●感染対策のキモ！どうやって進める？リンクナースとICNの活動レポート
第17回　社会福祉法人 恩賜財団大阪府済生会千里病院
社会福祉法人 恩賜財団 大阪府済生会千里病院　橋本 渚ほか
●NURSE TOPIC
「空気を読む職場」で失う声
心理的安全性から見る看護現場の“文化的沈黙”とは
千葉大学大学院　永作恵里

・専用WEBページのお知らせ（DLページのご案内など）
・編集委員・同人
・広告目次後付　バックナンバー・アンケート

North Angler’s（ノースアングラーズ）

2026年06月22日発売

目次: ≪FEATURE≫

020　新定番釣法の真価、函館沖で発揮。
　　 ボトムワインド最前線

024　脱・オカッパリの延長線
　　 『黄金マリン』スタッフ直伝 ボートヒラメ特化戦術

028　ワインド＆ショア徹底解説
　　 答えを導く一尾の方程式

034　新機能をまとい、サーフゲームはさらなる高みへ――
　　 進化した『ネッサ』を手に、堀田光哉が噴火湾を釣る

036　“座布団”を獲るための実戦リポート
　　 激闘！ 室蘭沖堤～87㎝を導いたリトリーブ戦略

040　25シーズンにみる
　　 “爆発力を秘めた時合”の掴み方

044　届かなかった先へ、通せなかった層へ。
　　 ビーチウォーカー 完成形への布石

046　The Shallow Surf Formula
　　 長万部ヒラメ攻略の核心

≪SPECIAL≫

054　メーターオーバー連発！ ジギングの新境地
　　 北の巨魚・オヒョウに挑む

062　OEM歴20年 実力派ワーム研究所がおくる
　　 新作“狂気的漁具”の全貌

064　飛ばす・感じる・掛ける
　　 「X9」で海サクラゲームの精度が向上

092　友釣り・アユルアーデビュー最適地
　　 厚沢部川水系ガイド＆26シーズン予測

094　住宅街近郊の河川で追う一閃
　　 ミノーとバイブレーションで魅せるアユゲーム

099　最果ての海で、ねらうは大物！
　　 知床沖の夏ブリジギング

102　実寸以上の存在感で誘う
　　 ロックライバー ドラゴンスクリュー

108　流れを読み、ラインを操る悦び
　　 スプーンなら渓流はもっと自由になる

110　道具立て、アプローチ、ルアー選択
　　 川イトウ釣りの心得

113　水面炸裂の泣き所を克服！
　　 渓流トップ「劇的フッキング」の新常識

116　北海道を見据えたループアイ・フック
　　 ヴァンフックDRS-60F／LSP-50B

118　トラウトに優しく、トラブルに強く
　　 ラバーネットの真実

124　シーズン問わず活躍の予感
　　 SS（スローシンキング）の浮遊感を武器にせよ

128　浮かせても巻いても強烈！
　　 D-3が放つ異色リップレスクランク『バズロール』解体新書

134　カナダ発“本物”のアウトドア
　　 Hooké 日本初上陸

136　Fish Camp & Fishing Report #2
　　 小屋タイイング+初夏渓流レインボーの釣り

142　Experts’ Basic Collection
　　 夏ドライフライ編

≪REGULAR≫

051　オホーツク通信
　　 VOL.4 ジギングで切り拓く新興地域 ヒラメが“居ない魚”ではなくなった日

059　四季を味わう 旬魚礼賛
　　 【今号の食材】ヒラメ

067　腕利き8人が太鼓判 ここでゲッツ！
　　 068【上川】ニジマス×フライフィッシング
　　 069【空知】タナゴ×エサ釣り
　　 070【後志】ハチガラ×ルアーフィッシング
　　 071【後志】アユ×友釣り
　　 072【胆振】サバ×サビキ釣り
　　 073【渡島】マアナゴ×投げ釣り
　　 074【渡島】アジ×ルアーフィッシング
　　 075【根室】カレイ・ソイ×ルアーフィッシング

076　ヒグマ110番
　　 第五十七話 熊と戦って生きのびた人４

078　釣り、魚、環境、調査研究……etc. 海にまつわる最新事情てんこ盛り！
　　 ニュース海鮮丼 2026年夏号

084　釣り人のための自然環境学
　　 第55回 見直されるスギ人工林 CO２吸収量が覆した常識

090　東北海道 水中観察記
　　 【第４回】回想 ～あの夏のカラフトマス～

104　ハンター塩津の利尻島バンザイ！
　　 【第４回】根魚天国の短い夏は名産・利尻昆布がカギを握る

130　Fly Me to the Field ～フライフィッシング挑戦記～
　　 【第６回】フェザントテイル・ニンフを巻いてみよう！

150　今夏の釣り予報
　　 2026年7月～2026年9月

≪OTHER≫

144　Special Presents
148　NA釣り倶楽部
156　North Angler's Pickup!
159　バックナンバー
160　From Staff
161　アンケート

難病と在宅ケア

2026年08月01日発売

目次: 特集　視線入力からAI・分身ロボットまで：広がる難病患者の社会参加
総　論「テクノロジーの民主化」による難病患者の社会参加
　　　　　　岩手県立大学　伊藤　史人
第１部　楽しく、楽に、自分らしく〜生成AIが開く、当事者の新しい一歩
　　　　　　国立病院機構北海道医療センター　田中　栄一
第２部　分身ロボット「OriHime」による就労とその未来
　　　　　　オリィ研究所所長　吉藤オリィ
第３部　視線入力とAIが拓いた、親子でつむぐ新しい未来
　　　　　　当事者家族　畑中　優子　他
第４部　意思伝達装置と就労
　　　　　　株式会社オレンジアーチ　宇田　竹信
第５部　生成AI活用による重度障害児支援アプリの開発
　　　　　　島根大学大学院自然科学研究科　荻巣　光
第６部　盲ろうの特別支援学校教諭によるAI活用授業
　　　　　　熊本県立特別支援学校 教諭　橋本　紗貴


連載企画
●写真紹介　難病を受け入れ、私らしく生活するスタイル
　　　　　東京都／筋ジストロフィー　富岡　晴子
●リハビリ　動けない・伝えられない患者への関わりを，私たちはどう捉えるか
　　　　　　～完全閉じ込め状態（TLS）患者へのリハビリテーション実践と思考～
　　　　　医療法人社団武蔵野会 狭山神経内科病院　望月　愛弓　他
●筋ジストロフィー　病状が進行し医療的ケアの増加した思春期筋ジストロフィー患者のQOLとは
　　　　　新潟病院　髙嶋　優羽　他
●難病研究会　中山間地域におけるALS患者の在宅療養を支える
　　　　　　　～難病診療連携コーディネーターの立場から～
　　　　　しまね難病相談支援センター　須山　和子
●緩和ケア　長期療養中の筋強直性ジストロフィー患者に対する緩和ケアの一症例
　　　　　　～非現実的な希望にどう寄り添ったか～
　　　　　医療法人社団 三誠会 北斗わかば病院　田畑　健
●在宅介護　「生きる選択ができない」
　　　　　　　～在宅療養を希望するALS患者の意思決定支援から見えた地域資源の課題～
　　　　　地方独立行政法人　公立甲賀病院　杉本　優
●コミュニケーション　エア文字盤と口文字を併用したALS患者の新たなコミュニケーション支援
　　　　　吉野内科・神経内科医院　竹部　博晃
●ALS看護　ALS患者の希望実現に向けた特定看護師の実践
　　　　　滋賀医科大学医学部附属病院　今井　毅　他

ぷっちぐみ

2026年07月01日発売

目次: ふろく１　いしよわちゃん　ふわふわトレカケース＆オリジナルカード／ふろく２　ぐみ　スペシャルアイプリカードふっくらパンチョコ／ふろく３　ミラーパクトふうこもの入れ

Derma（デルマ）

2026年07月20日発売

目次: Monthly Book Derma.　No３７６　(２０２６年７月号)

特集／多職種で共有したい介護現場での皮膚トラブル
編集企画／袋　秀平（ふくろ皮膚科クリニック院長）
　　　　　内藤亜由美（湘南医療大学看護学科教授）


在宅・施設で皮膚疾患が発生したときの問題と対処
　服部　尚子
高齢者の皮膚の特徴から考えるスキンケア
　野村　有子
在宅医療における褥瘡診療の留意点
　木下　幹雄
IADをどう考える？
　入澤　亮吉
在宅高齢者にみられる真菌症―特に爪白癬をどうするか―
　丸山　隆児
疥癬―発症したらどうする？―
　牧上久仁子
放置してはいけない「皮膚色の変化」―こんな時どうしよう―
　岩澤うつぎ
蜂窩織炎/帯状疱疹―老健での所定疾患施設療養費に関連して―
　四谷　淳子
足のケア―爪切り難民をどうするか―
　池永　惠子
スキン-テア
　安部　正敏

Medical Rehabilitation（メディカルリハビリテーション）

2026年07月20日発売

目次: Monthly Book Medical Rehabilitation　No.328（2026年7月号）

特集／咀嚼を知る
編集企画／菊谷　武（日本歯科大学教授）

咀嚼の解剖と運動生理学
　吉川　峰加ほか
咀嚼の神経生理学
　井上　誠
咀嚼と栄養
　飯塚　勝美
咀嚼の発達
　町田　麗子ほか
歯科で用いる咀嚼機能検査
　小野　高裕
嚥下内視鏡検査で知る咀嚼機能
　野原　幹司
嚥下造影検査で知る咀嚼機能
　岩佐　康行
食事観察からみる咀嚼機能評価
　菊谷　武ほか
歯の欠損、義歯と咀嚼の問題
　吉田　光由
咀嚼の訓練法
　福岡　達之

メディカル・サイエンス・ダイジェスト

2026年07月20日発売

目次: 特集　精神疾患・神経疾患の病態メカニズム解明の新展開
価格：定価（本体2,900円＋税）

総論 精神疾患の病態解明への三次元翻訳研究の重要性(笠井 清登)
エピジェネティッククロックの精神疾患病態メカニズム解明への応用
(岩本 和也)
高松 直岐・高橋 優輔・上田 一生・小池 進介
精神疾患における免疫病理 ―発達期免疫と神経回路形成の視点から―
（伊藤 美菜子・牧之段 学）
MRIを用いた脳クリアランスシステムの描出についての展望（鎌形 康司・鄒　蕊）
パーキンソン病の病態メカニズム解明の新展開（波田野 琢）

－ Industry News －
「脳疲労」は，まだ医学ではないのか ─AIが5万人の”病気の前夜”に踏み込み，次世代の精神科医療の扉を開く─（近澤 徹）
うつ病診断補助脳回路マーカーの社会実装に向けた挑戦（酒井 雄希・川人 光男）

－ 最先端医療の今 －
身体状態と意味生成過程の相互作用から精神疾患の病態を理解する（塩田 翔一）
脳情報フィードバック制御に基づくうつ病治療法開発の基礎研究（畦地 裕統・井出 薫）
運動単位からみるパーキンソン病（西川 裕一）
オートファジーによるα-シヌクレイン細胞外分泌（中村 善胤）
RNA制御ネットワークから理解する神経発生と神経疾患（徳永 暁憲）
AYA がんにおける細胞内足場タンパク質 ERM を狙った自然免疫チェックポイント阻害療法（小堀 宅郎・ 勝山（伊藤）優衣 ・浦嶋 庸子・小畑 友紀雄・ 伊藤 卓也・ 堀田 紀久子）
精神医学における幻覚剤研究の新潮流：基礎研究の視点と天然物への回帰
（小尾（永田） 紀翔）
GABA合成酵素からみた精神・神経疾患スペクトラム（佐藤 匠・玉置 諄・赤間 彩珠
柿崎 利和・神出 誠一郎・藤原 和之）
神経免疫クロストークによる組織恒常性と機能制御（マン アウン イェ・纐纈 真之介・田中 達英）
装着型サイボーグHAL体幹ユニットで拓くパーキンソン病・パーキンソズム患者の機能改善（上原 皓）
パーキンソン病療養者の精神面に着目したクライシスプランによるテレナーシングの実装（橋本 友美）

アレルギー リウマチ性疾患

2026年07月30日発売

目次: 庄田 宏文（東京医科大学リウマチ膠原病内科学）

総論：免疫療法における安全性マネジメントの重要性／庄田 宏文

■ 特集
１. グルココルチコイドの副作用対策／小坂 泰司・花岡 洋成
２. 免疫抑制療法における易感染性マネジメント／藤原 道雄
３. 免疫抑制療法と悪性腫瘍リスク／松井 利浩
４. 妊娠・出産を考慮した免疫抑制治療戦略／石田 彩夏・加藤 将
５. Immune-related Adverse Event（ irAE） のマネジメント／村上 孝作

ほか

電撃萌王

2026年06月30日発売

目次: 特別付録　永山ゆうのん　ミニ画集～こんいろ・すてっぷ～／萌王Ｗピンナップポスター　・てぃんくる＆宮坂みゆ　・みわべさくら＆色谷あすか／袋とじ　おとなの萌王　「びしょぬれ少女」／袋とじ　Ｌｕｍｐ　ｏｆ　Ｓｕｇａｒ

Are You Happy？（アーユーハッピー）

2026年07月30日発売

目次:
001
HAPPY CHOICE Vol.124
「海人の駅　さかなかなさ」
006
Wake Up, My soul

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008
大切なあの人を天国に送る
幸せな供養
010
「人は死んだらどうなる？」を知れば分かる
葬儀・供養の本当の意味
016
故人・先祖の死後の行き先別
正しい供養・間違った供養
020
コラム　「ペット供養」の正解って？
021
INTERVIEW　聖地・四国正心館 田邊丈太郎
故人を幸せな来世へ導く
幸福の科学の供養の力
028　
幸福の科学の信者に聞いた　
心温まる供養エピソード
030　　
体験談　幸せな供養体験談
ユタが扇動する先祖崇拝をやめて、幸福の科学へ
「先祖のせい」という思いを捨てたら幸せになれました。


＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

034
女性の幸福論
大川総裁のアンチエイジング法［第7回］
現在をどう変えられるかを考えて、信念を貫く
大川隆法

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

040
栃木特集 総本山開山30周年
永遠の法灯をともすために

幸福の科学の社会貢献の取り組み

総本山四精舎と栃木県の幸福の科学

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

046
宇宙開発、原子力、新エネルギー……
茨城から見えてくる日本の豊かな未来

原発再稼働で日本を豊かに！

宇宙開発が日本の新時代を切り拓く！

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

052
小学生から始めよう！
勉強が楽しくなる習慣づくり

INTERVIEW　個別指導塾サンライズ 代表　南野 智
勉強嫌いにさせない習慣化のコツ

自分で勉強する子に育つわが家の知恵

親子で歩もう！ 勉強好きへの道

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

064
命を支える臓器
肺のトリセツ
076
美しく輝く人生のために 大川隆法総裁 書き下ろし箴言集より　
小川知子セレクト 第41回
078
幸福実現党党首 釈 量子のキッチン政経塾　Vol.75
特別編　HS政経塾・原口塾長と語る
全世界ユートピア化を目指して

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

080
culture index DVD・CD・映画・展覧会・舞台・書籍
084
幸福の科学ユートピア文学賞 2023 入選
小説「アルゴナウタイ」第5回 出原 傑
090
初心者のための 名句を味わう 俳句鑑賞部　第四十九回
092
竜の口法子校長の熱烈エール もう大丈夫!　Vol.84
094
子育て110番　Vol.149
096
アラフィフ主婦の なぁんてことない日々　Vol.53
097
シンプル・ライフのすすめ　Vol.121
098
岡野宏のビューティーレッスン　さあ、はじめましょうか!　第113回
100
簡単だけど愛情たっぷり♡　時短・簡単・節約レシピ　Vol.112
102
光のカケラを追いかけて　No.30
104
読者の広場
107
編集後記
108
AYH Back Stage／今月号を終えて……
109
プレゼント
110
電子版のご案内
111
Back Number
112
定期購読のご案内

スロウ

2026年07月25日発売

目次: 記憶の中の風景　vol.88
巻頭特集　北で輝く、夏の生業

■花農家と、暮らしの彩り
　おぐら農園 【伊達市】
　ホリタフラワーファーム 【長沼町】

COLUMN｜北海道、夏に生き、営む風景を訪ねて

■山で遊ぶ、山で働く
　お菓子売りのてくてく 【札幌市】
　層雲峡ホステル 【上川町】

奥尻島で、ミツバチの楽園をつくる。本吉さんが見つけた、生涯かけてやりたい仕事。 【函館市、奥尻町】

魅せられた「香り」と「植物」の世界/香珀-kohaku-・柴田翔太さんと初夏のハーブ畑で 【長沼町】

■夏と冬、2つの生業　“二足の草鞋”で生きる人々
　松鶴ファーム 【南富良野町】
　office albireo 【斜里町】
　カフェうりむぅ 【弟子屈町】

保志さんが描く、漁業とまちのこれから 【広尾町】

［連載］ 北海道ゆったりある記 【新冠町】

家族でつなぐ、100年のバトン 小田島水産食品 【函館市】

句読点のような店　―珈琲文庫の第一章

北海道スロウなお買い物

■暑い日々も軽やかに。夏を味わう食卓
　あおい杜の燻製セット 【東川町】
　トヅキの幌加内そばセット 【幌加内町】
　3種のアイス珈琲セット ／SATO COFFEE【札幌市】　珈琲きゃろっと【恵庭市】　はぜや珈琲【網走市】　
　綺羅々亭のいちごシャーベット 【浦河町】
　licca glassのLANDSCAPE series“people 丸グラス” 【札幌市】

とっておきのレシピ、教えてください／hilltop herbsのハーブミックスとハーブティー 【石狩市】

上森米穀 三歩先店のおかずに合うブレンド米シリーズ 【旭川市】

Tuna-Kaiのクルミ絵の具とクルミインク 【標茶町】

■スロウなものに囲まれて。
　あとりえMOONの水玉トートバッグ 【北見市】／sobaniの大判ハンカチ「明け星」「百の魅力」 【札幌市】
　rokusukeの手刺繍ブローチ、タックピン 【芽室町】

通信販売のご案内

■あのまちの、あの人が焼く今日のパンと焼き菓子
　いしかわぱん 【長沼町】
　Konomu Coffee 【釧路市】

SLOW living NEWS LETTER vol.16 【帯広市】

北海道 深呼吸の旅 バスソルト 【帯広市】

物語を映し出すグラス 【帯広市、南富良野町】

D’arte 安田敏行さん　　好きとか嫌いの先にある、ガラスと手仕事。【美瑛町】

岐阜から十勝へ、やさい暦 暁　2人で始める、新たな物語。【帯広市】

気になるあのまちへ 浦河編 【浦河町】

［連載］ 下川町便り うれしい「風」に巻き込まれて。　五味温泉 【下川町】

［連載］ 北海道 来るべき未来を見つめて 【置戸町】

■［連載］ スロウなカフェを訪ねて
　天色喫茶 【釧路市】
　Grass 【長万部町】
　山眠る 菓子とガレット 【幕別町】

［連載］ のっぱらへでかけよう てるさんの野遊び子育ち日記 【稚内市】

［連載］ とりのはなし ウミネコ 【小清水町】