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英国The Economist(エコノミスト)

The Economist Newspaper Limited

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英国The Economist(エコノミスト)

2020年05月23日発売

目次: The world this week
Politics this week
Business this week
KAL’s cartoon
Leaders
Climate change and the pandemic
Seize the moment
After lockdowns
The cure and the disease
Uncle Sam v Huawei
Chip wars
Malaysia
No bail-outs without representation
Big pharma
Back in from the cold
Letters
Letters to the editor
On solitude, investors, electric cars, Yemen, Labour, Einstein, three points
Briefing
Covid and the climate
Flattening the other curve
Never let a crisis go to waste
A trillion-dollar question
Taxing carbon
The contentious and correct option
Emissions
If a tree falls
United States
The Centres for Disease Control and Prevention
Handcuffing an institution
Civil rights
Attention-deficit disorder
Congressional elections
Exit, pursued by a centrist?
Dechurching
The Sunday slump
Francis Collins
Jesus is not his vaccine
The extreme right
A boog’s life
Lexington
Joe Biden’s good pandemic
The Americas
Mexico
Betting on black
Women’s health
Birth pangs
Bello
In the valley of the shadow of death
Asia
India’s economy
Lockdown and out
Malaysian politics
Muhyiddin’s mess
Japanese politics
Unscathed but scathing
Power-sharing in Afghanistan
Titles all round
Australia’s trade with China
Barley barney and beef beef
Cruise ships in the Philippines
Floating confinement
Banyan
Sixty-somethings in a sack
China
Arms control
Be afraid, America
Coal-fired power
Brown elephants
Chaguan
Critical condition
Middle East & Africa
Egypt’s economy
Riders wanted
Iran’s bourse
A bizarre bazaar
Israel and the Palestinians
Nice while it lasted
Félicien Kabuga
The man who wasn’t there
The African School of Economics
Lessons from Leonard
Europe
Russia and covid-19
The anatomy of lies
Bailing out Europe
Not quite Hamiltonian
Tourism
We aren’t off to sunny Spain
Indigenous rights
Sami difference
Charlemagne
The wizards of Luxembourg
Britain
Peak London
The wheel turns
Grand houses
A palace of one’s own
Transport
The great land grab
Health care
Now for the recovery
Government finances
Not so burdensome
Politics
The pandemic goes partisan
International
Covid-19 and global poverty
The great reversal
Business
Chip wars
Immaculate misconceptions
SoftBank
Born again
Indian capitalism
Elephants in the room
Walmart
A nimble beast
Bartleby
Zoomers, zeros and Gen Z
Schumpeter
Closing time
Finance & economics
Sovereign-wealth funds
Raid on the piggy banks
The World Trade Organisation
Trading places
Buttonwood
Darcy and debt
All work and no play
Economic recovery
Banking in Africa
Borrower beware
Free exchange
The land down under
Schools brief
Energy transitions
Not-so-slow burn
Science & technology
Controlling covid-19
To each according to his need
Covid-19 in the young
Suffer the little children
Photovoltaics
Solar’s new power
Books & arts
Solidarity in reading
The lives of others
Instagram
The camera always lies
Crime fiction
Ice-cold cases
American history
The ballad of Malcolm and Martin
Home Entertainment
Travel in confinement
Home Entertainment
Discover trio sonatas
Economic & financial indicators
Economic data, commodities and markets
Graphic detail
Forecasting covid-19
A terrible toll
Obituary
Little Richard
Gonna have some fun tonight

参考価格: 1,234円 定期購読(学割3年プラン)なら1冊:709円

【5000円OFFCampaign実施中!!】英国の世界に誇る知性『The Economist』

  • 2020/05/16
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  • 2020/05/09
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  • 2020/05/02
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  • 2020/04/25
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  • 2020/04/18
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  • 2020/04/11
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アサヒカメラ

朝日新聞出版

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アサヒカメラ

2020年05月20日発売

目次: 表紙撮影:米 美知子

デジタル時代に見いだす新たな魅力
いまこそ、フィルム!

【口絵】

「初夏の詩(うた)」 米 美知子

「Recent Film Work」 立木義浩

「おはようもしもしあいしてる」 川島小鳥

「The Way Things Go」 奥山由之


【インタビュー】

米 美知子さん
「デジタルは何でもできてしまうけれど、 フィルムにはできないことがいっぱいある」


立木義浩さん
「手軽に撮るのもいいが、感性だけで一生を過ごすわけにはいかない」


川島小鳥さん
「このタイムレス感はフィルムならでは。フィルムで撮っていてよかったと思います」


奥山由之さん
「自分と写るもの、カメラ、環境のバランス。何を伝えたいかが全てです」

探訪 個性派ワークショップ + 番外編


現行モノクロ&カラーネガフィルム
68本の実力を詳細チェック

まつうらやすし


カラーネガフィルムをデジタルデータ化する基本
西島大輔


デジタルカメラで撮った写真をフィルム風に 河田一規


ソフトウェアで定番モノクロフィルムをどこまで再現できるか?
まつうらやすし


赤城耕一的フィルムカメラ購入ガイド


フィルムカメラ修理の現状


フィルム/フィルムカメラ 用語辞典 赤城耕一

向井康二(Snow Man)巨匠と撮る白熱レッスン
連載第3回 オンライン特別版
✕渡辺達生

Re+Start from Basics
初めてのカメラを選ぼう!

あなたが“最初に”欲しいカメラはこれだ!? 河田一規

【基本再習】表現を決める露出[後編]

ボケと動きと明るさを決める 宇佐見 健

発表! カメラグランプリ2020 ソニーが3冠

ボケや明るさだけじゃない

「開放」が深い!


絞り開放のなかに立体感が浮き上がる 北井一夫

写真を見ているという経験の中では写真は動く
鈴木理策

「開放」は未知なるものに出会う手立てのひとつ 山谷佑介


レンズ使いこなし講座 絞り開放宣言 桃井一至
「絞り開放」の意味/全部開放で撮ってみた/開けるならこう撮れ!/大口径開放の快楽

「絞り開放」についてレンズ開発者に聞いた

開放で撮りたい銘玉6選 赤城耕一

45×30ミリ中判一眼レフが6400万画素に
ライカカメラ LEICA S3 河田一規

中判ミラーレス&Vシステムをデジタルで!
ハッセルブラッド 907Xスペシャルエディション3
赤城耕一

ZOOM UP
ソニー α7R Ⅳ × 並木 隆

草花が持つ「生命力」を余すことなく表現できる至高のカメラ

新製品フラッシュ&レビュー

■LAOWA 65mm F2.8 2× Ultra Macro APO■ヴァイテックイメージング マンフロット Element MIIシリーズ■ヴァイテックイメージング ジッツオ ミニトラベラー三脚■BLAIN MAGIC Orgital2■JBカメラデザイン Nikon Z50専用カメラベースV2.0■ハクバ写真産業 GW-PRO RED アクティブバックパック 02■ハクバ写真産業 Chululuホリデイ ショルダーバッグ 02 L■LPL商事 LEDスティックライトプロVLS-8900FX■LightPix Labs FlashQ Q20Ⅱ■開発発表/追加情報】キヤノン EOS R5 ほか

エプソン SC-PX1V まつうらやすし
ファーウェイ P40 Pro 小山安博
エックスライト i1Publish Pro 3 まつうらやすし
タカラトミー Pixtoss 宇佐見 健

Column
木村伊兵衛の傑作が生まれる瞬間[37]
田沼武能
岩合光昭の動物っていいなぁ[66]
シーナの写真日記[327] 椎名 誠
梅佳代もこの一枚[90]
物欲作家のふらり旅(呑み)日記[38] 相場英雄
櫻井 寛のぞっこん鉄道 麗しき名列車[78]
赤城耕一の銀塩カメラ放蕩記[75]
再録!ニッコール千夜一夜物語[60] 大下孝一
虫の肖像[114] 海野和男

For Readers
Topics

写真展&ギャラリーガイド

コンテスト情報ガイド


YOUR next STAGE

PHOTO CLUB


アサヒカメラ写真コンテスト

 カラープリント部門/福田健太郎

 モノクロプリント部門/長倉洋海

 組写真部門/平間 至

 ファーストステップ部門/浅田政志

 ワンポイントアドバイス/福田健太郎


コンテスト応募要領

コンテスト入選者発表

アサヒカメラ特別編集「美しい四季の風景写真講座」
のお知らせ

アサヒカメラ特別編集
「岩合光昭さんセレクト アサヒカメラ ネコ写真コンテスト 傑作選 ネコにカメラ」
発売のお知らせ

アサヒカメラ バックナンバーのお知らせ
読者の広場
編集後記&次号予告

参考価格: 998円

歴史のある写真・カメラの総合誌

  • 2020/04/20
    発売号

  • 2020/03/19
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  • 2020/02/20
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  • 2020/01/20
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  • 2019/12/20
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  • 2019/11/20
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SHONAN TIME(湘南タイム)

トレスクリエイティブ

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SHONAN TIME(湘南タイム)

2020年04月28日発売

目次: <新連載>
・編集長のとっておき
・湘南 逸品図鑑
・My Favorite 〜湘南暮らしに欠かせない、わたしのアイテム〜
・Flowers 〜今月の花〜
____________
<特集>
『さぁ、湘南は夏開き』

・わたしの夏の過ごしかた
湘南暮らしを楽しむ、あの人たちの夏時間を紹介。

・夏は昼飲み!
夏の休日、まったり陽気に、お気に入りの店で昼飲みを楽しもう。

・R134ふらりドライブ
晴れた日には、海沿いをドライブ。葉山から茅ヶ崎までリアルなドライブを体感。

・Make Your Body Happy
今年こそ、夏に向けてカラダづくり。個性あふれるインストラクターと施設を紹介。
____________
<特集2>
『うれしくなる定食屋さんガイド』
気分が上がる!行きたくなる。とっておきの定食屋さんガイド

____________

・湘南の親子の肖像 〜SHONAN TIME「親子の日」〜
・湘南の家
・コラム

<新連載>
・「薬膳ごはん」いただきます

・SHONAN TIME FEATURE 〜新しい店、行きたい店〜

<新連載>
・湘南まちさんぽ 〜逗子〜


参考価格: 1,100円 定期購読(【月額払い】プラン)なら1冊:550円

湘南のカルチャー&ライフスタイル・マガジン

  • 2020/01/28
    発売号

  • 2019/10/28
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  • 2019/07/26
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  • 2019/04/27
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  • 2019/01/28
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  • 2018/10/26
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OZmagazine (オズマガジン)

2020年05月12日発売

目次: 表紙 1 1
2020 渋谷・表参道・原宿 MAP 2 3
編集長メッセージ 4 4
目次 5 5
AD 6 6
NICE DAY STORY 1  TOKYO AM7:30 7 7
定期購読 8 8
NICE DAY STORY 2  マキヒロチのモーニングクローゼット 9 11
OZmallからのお知らせ 1 12 13
大人の居場所が続々と!渋谷・表参道・原宿 14 15
キーワードは自然と建築。大人が楽しい居場所が増加中 16 29
次世代を担う良店をナビゲート!渋谷グルメジャーナル 30 53
ここは今も昔もカルチャーの中心地!シブカル通信 54 59
この街に揃っています あなたを助ける小さな雑貨 60 67
思い出も、思い入れも、人の数だけ。俺の私の渋谷・表参道・原宿物語 68 77
OZmallからのお知らせ 2 78 78
AROUND SHIBUYA FOOD AND CULTURE MAP 79 93
NICE DAY STORY 3  夜のよりみち あしたのワンピース 94 94
OZmallからのお知らせ 3 95 95
OZmagazineTRIPからのお知らせ 4 96 96
NICE DAY NOTE 97 103
暮らし観光郵便局 104 105
TOPICS&PRESENT 106 106
日本のよりみち 107 112

参考価格: 700円 定期購読(【月額払い】プラン)なら1冊:350円

丁寧な日常を過ごすきっかけを提供。トレンドなど最新情報に<提案性>と<メッセージ>を込めた東京OLの情報誌

  • 2020/04/11
    発売号

  • 2020/03/12
    発売号

  • 2020/02/12
    発売号

  • 2020/01/11
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  • 2019/12/12
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  • 2019/11/12
    発売号

高校への数学

学参東京出版.

高校への数学

2020年05月02日発売

目次: 【特集】
数と式:関数(1)―直線のグラフと式を徹底マスター!
・講義
  面積の2等分線 in 座標平面

・スタンダード演習
  関数の基本を押さえよう

・日日の演習
  関数とグラフの基盤整備

図 形:円(1)―円の性質・定理の整理と確認!
・講義
  円を自在に扱うための基本事項あれこれ

・スタンダード演習
  円周角で図形の見方を鍛えよう

・日日の演習
  円と相似を使いこなそう

・基礎固めのドリル
  平面図形 ~初級編~
===========================================================
・高数模試
  問題
  解答と講評

・射影の幾何(3)
  正射影を使って円3つの問題を解いてみよう!

・発見と発想の数学教室
  (a+b)2乗+(a-b)2乗と(a+b)2乗-(a-b)2乗(その1)
-----------------------------------------------------------
・巻頭言
  手を伸ばせば,いつかは届く

・読者と作るページ
  読者の広場

・パズル・コーナー
  計算ブロック
-----------------------------------------------------------
・学力コンテスト
  今月の問題/応募の仕方/4月号の解答/4月号の成績発表

・学コン・フォローノート
  ベン図の便利な使い方

・高数オリンピック
  今月の問題と4月号のレポート
-----------------------------------------------------------
・続報 2020年 国公立・私立高校入試問題
  東海高校/桐朋高校/京都市立堀川高校(探求学科群)/広島大学附属高校/渋谷教育学園幕張高校
-----------------------------------------------------------
・数学トピックス
  日本ジュニア数学オリンピック本選

参考価格: 1,263円

学習意欲のある中学生を対象に、高校受験に必要な数学的センスを身につけるための学習誌。

  • 2020/04/03
    発売号

  • 2020/03/04
    発売号

  • 2020/02/04
    発売号

  • 2020/01/04
    発売号

  • 2019/12/04
    発売号

  • 2019/11/02
    発売号

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Software Design (ソフトウェアデザイン)

2020年05月18日発売

目次: ■第1特集 入門! Rust メモリ安全とパフォーマンスを両立するしくみとは?
・第1章:信頼性と効率性を兼ね備えた言語 Rust[超]入門 …… 松本 健太郎
・第2章:安全で高パフォーマンスなプログラムのための イミュータブルな変数と所有権 …… 原 旅人
・第3章:Rustらしい抽象化プログラミングのための ジェネリクスとトレイト …… 原 旅人
・第4章:Rustの開発の流れを体験 Cargoでクレートを作ってみる …… 松本 健太郎

■第2特集 プロフェッショナルに訊く テストコードの流儀 …… 伊藤 淳一
・第1章:なぜテストを書くの? テストコードの7つの役割
・第2章:改善すべきポイントがわかる! テストが書けない人に贈る6つの処方箋
・第3章:失敗例から“良いテスト”を紐解く テストコードのアンチパターン

■第3特集 コンピュータ技術と向き合う 低レイヤソフトウェア開発入門(後編) Linuxカーネルを読み解く,OS・ベアメタルアプリを創る
・第1章:ユーザー空間I/Oを武器に低レイヤを探検 ベアメタルプログラミング入門(後編)…… 粟本 真一
・第2章:CPUの動作を深く知る方法 自作OSからさわって理解するNVDIMM …… hikalium

■一般記事
・[短期連載]はじめよう,高速E2Eテスト【新連載】Seleniumで体験するE2Eテスト――速度の課題と並列化による対策 …… 末村 拓也
・[短期連載]スタートアップのためのAWSテクノロジー講座【2】コンテナ導入に向けた現実的な方法を知る …… 松田 和樹

■連載:Column
・Unveil it! 開ければわかる!【新連載】AirPods Proを分解する ……清水 洋治
・結城浩の再発見の発想法【85】指数関数的爆発 ……結城 浩
・宮原徹のオープンソース放浪記【52】OSunC川越でオンライン開催に挑戦してみました ……宮原 徹
・ひみつのLinux通信【76】SSHを使えない人がいてね ……くつなりょうすけ
・Hack For Japan+Code for Japan~あなたのスキルは社会に役立つ【102】新型コロナウイルスとシビックテックコミュニティの武器 ……古川 泰人

■連載:Development
・ちょうぜつえんじにあめもりーちゃん【新連載】ハローワールドプログラミングってなんだっけ? ……田中ひさてる
・MySQLアーキテクチャの探究【新連載】MySQLのアーキテクチャの全体像 ……梶山 隆輔
・Ansible問題解決マップ【11】Moleculeによるテスト自動化で「確認」の課題を解決する ……中島 倫明
・iPhone&Androidで動く! スマホARアプリ開発入門~ARで⼦猫と戯れよう~【11】AR写真機能の追加 ……高橋 憲一
・作品で魅せるGoプログラミング【17】抽象構文木入門 Bitcoinメッセージの変換関数を生成する ……十枝内 直樹
・Visual Studio Code快適生活【20】Visual Studio Codeの設定を複数のデバイス環境で同期しておこう ……職業「戸倉彩」
・Vimの細道【51】Language Server Protocolを深掘り(coc.nvim・後編)……mattn

■連載:OS/Network
・[試して理解]Linuxのしくみ【26】Linuxのコンテナ技術 ……武内 覚
・めそ子が聞く!!【新連載】クラウドって危険なの? ……クラスメソッド 豊崎(作),エクスデザイン ninnzinn(画)
・月刊Fedoraジャーナル【新連載】Fedora/RHEL/CentOSの関係性 ……小島 啓史
・Monthly News from jus【104】秋の関西2連戦 ~UNIX歴史講座 & AWS IAM設計~ ……法林 浩之

■アラカルト
・ITエンジニア必須の最新用語解説【138】Contract for the Web ……杉山 貴章
・読者プレゼントのお知らせ
・SD BOOK REVIEW 
・SD総集編のお知らせ
・バックナンバーのお知らせ
・SD NEWS & PRODUCTS
・Readers’ Voice
・次号のお知らせ

参考価格: 1,342円 定期購読(1年プラン)なら1冊:1,262円

ITエンジニアのスキルアップ総合情報誌

  • 2020/04/17
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  • 2020/03/18
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  • 2020/02/18
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  • 2019/12/18
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  • 2019/11/18
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参考価格: 770円

ラジオが週3回の放送にパワーアップ!

  • 2020/04/14
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  • 2020/03/14
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  • 2020/02/14
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  • 2020/01/14
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  • 2019/12/14
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  • 2019/11/14
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おとなのデジタルTVnavi(関西版)

2020年05月23日発売

目次: ■今月の表紙
中村倫也

★テレビで楽しむ 映画特集! 日・米・仏ほか国別でわかりやすく紹介  
 「ザ・ファブル」「劇場版おっさんずラブ~LOVE or DEAD~」「空母いぶき」
「アド・アストラ」「アナスタシア・イン・アメリカ」ほか初放送! 


◆新ドラマ先取り情報 浜辺美波&横浜流星、阿部寛ほかコメント付き   


◆「美食探偵 明智五郎」特集 中村倫也特写インタビュー&七変化を振り返り 

 
好評連載

■倉本聰 「TVの国から」
■池上彰 「ニュースそうだったのか!!おとな学習帳」
■「カータンちゃんねる」

大きな文字でとっても見やすい番組表!

  • 2020/04/24
    発売号

  • 2020/03/24
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  • 2020/02/22
    発売号

  • 2020/01/24
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  • 2019/12/13
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  • 2019/10/24
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ムー

学研プラス

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ムー

2020年05月09日発売

目次: 特別とじ込み付録 開運波動シール/総力特集 古地図オーパーツが明かす南極アトランティス文明の謎/新型コロナウイルス撃退の神頼み!!疫病退散!!妖怪「アマビエ」特集

参考価格: 850円

最新科学・古代史・心霊・UFOから政治・経済・健康まで大胆な切り口と仮説で謎の真相に迫る!

  • 2020/04/09
    発売号

  • 2020/03/09
    発売号

  • 2020/02/07
    発売号

  • 2020/01/09
    発売号

  • 2019/12/09
    発売号

  • 2019/11/09
    発売号

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こどものくに ひまわり版

2020年05月20日発売

目次: ★内容紹介(詳細用@ワンポイントアドバイス)
とつぜんコップが「おとうさんだよ」と言い出したら、みなさんどうしますか? 怖い? 楽しい? ねこも不思議な気持ちのまま、コップのとうさんと走ったり、たこあげしあり、サイクリングしたり、そしてのどがかわいて、コップのとうさんで飲み物をん飲んで満たされた気持ちになります。日常に隠れた人と物の見えないつながりを描いたちょっと不思議な物語です。

著作者名
高橋徹/作・絵

読み聞かせから、一人で本を読む楽しさを覚えはじめた子どもたちに…。情操を養う月刊おはなし絵本です。

  • 2020/04/20
    発売号

  • 2020/03/20
    発売号

  • 2020/02/20
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  • 2020/01/20
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  • 2019/12/20
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  • 2019/11/20
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こどものくに チューリップ版

2020年05月20日発売

目次: 赤ちゃんや子どもを見ていると、タイミングや場所を選ばずに、おならをしていますよね。しかし、生理現象とはいえ排泄行為のひとつですから、大人になるにつれて、時と場合を選ぶ必要があることを知ります。でもコントロールが難しかった場合、ぜひこの絵本をご活用ください。「ほうひてんしきへひりのぷうう」、この呪文で恥ずかしい気持ちも吹き飛びますよ。

★著者名
山﨑朋絵/作
山﨑克己/絵


子どもは絵本の絵を見て、考え、思考力を身につけます。横長ワイド画面で豊かな心も頭も育む月刊おはなし絵本です。

  • 2020/04/20
    発売号

  • 2020/03/20
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  • 2020/02/20
    発売号

  • 2020/01/20
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  • 2019/12/20
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  • 2019/11/20
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ランニングマガジン・クリール(courir)

2020年05月22日発売

目次: SPECIAL LESSON
ランニングと呼吸法 Running & Breathing
呼吸とは、すなわち「回復力」
講師/山西哲郎(群馬大学名誉教授)

FEATURE
Long Slow Distance! ”ゆっくり長く”プラスαで楽しもう
LSD & スピードプレー

運動生理学とトレーニング論から学ぶ
LSDで速くなるわけ
解説/岡田英孝(電気通信大学 情報理工学研究科教授)

1年を通して週に1回行おう
LSDが器を大きくする!
解説/浅井えり子(日本体育協会公認コーチ)

無理なく継続!
LSDを成功させる10のポイント
解説/東 隆彦(ニッポンランナーズ ランニングコーチ)

LSDプラスαで走力アップ
スピードプレーでランに刺激を
解説/齊藤太郎(ニッポンランナーズ代表)

おひとりランのお供に! 音楽を楽しもう
ランニング向けイヤホン 最新事情

トレイルランニング+”宝探し”
オリエンテーリングをやってみよう
解説/雨宮安良里(ファストパッカー)、板吉(ウルトラランナー)

クリールGW 5日間チャレンジレポート

大会中止・延期情報
STAY HOME時のランナーの心得

[Special Report]
~ランニング界の”新しい生活様式”!?~
ランナーのための「オンラインレッスン」

Let's Training at Home!
自宅でできるトレーニング2
チューブトレーニングで細かい筋肉を鍛えよう!
解説/森川 優(恵比寿 R-Total Relaxation-代表)

SERIES
継続は力なり!
サブ3.5&サブ4 マラソン・トレーニング
大角重人(プロランニングコーチ)

金メダリストのマラソンメソッド
野口みずきの練習ノート

「生活」と「走力向上」の両立を目指そう!
サブ3&315 達成トレーニング
高田由基(帝京科学大学陸上競技部・女子駅伝チーム監督)

Close-up Sub2.5-Sub3 Femele Runners
ハイレベル女子の練習法
File 2 森川千明(TOKYO BAY RC)

GEAR&NEWS
クリール・ビギナーズカフェ
風の中の女性たち
最新シューズカタログ
マンガ・板吉走遊記
クリールinfo
弘山勉・晴美のランニングフォーム改造ラボ
サプリメント&活用術
トレイル通信
風に舞う地図 久保田敏行さん
【旅ラン企画】街道を走る 大宮宿
パッパラー河合のフルマラソンなんかぶっ飛ばせ!
編集長タカハシの フルマラソン サブ4への道
サポーターズクラブ 拡大版
読者のレースレポート
星占い
GOAL GATE
スポーツエントリー利用方法
ロードレースPICK UP
ロードレースインフォメーション
ラップ&スプリットタイム表

参考価格: 860円 定期購読(【月額払い】プラン)なら1冊:430円

快適に楽しく走ろう! ランニング情報マガジン

  • 2020/04/22
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  • 2020/03/21
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  • 2020/02/22
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  • 2020/01/22
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  • 2019/12/21
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  • 2019/11/22
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週刊東洋経済

東洋経済新報社

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週刊東洋経済

2020年05月25日発売

目次: 特集
変わる名門校の条件 大学 シン・序列
 大学 シン・序列を生み出した4つの波

 バイト消滅で学生が困窮 格差広げるコロナショック
 「AI時代の大学は激変する まずは数学嫌いの克服を」 安宅和人

PART1 変わるトップ大
東大&早稲田 包括協定へ東大がラブコール 国私トップが異色タッグ
 「大学から社会を変えていく 早稲田の“実行力”が必要だ」 東京大学 総長 五神 真
 「日本はデジタル化で周回遅れ 東大と組んで飛躍させられる」 早稲田大学 総長 田中愛治
東北大 大学ランキングで初トップ 手厚い指導で「科学者」育成
 「第一志望の学生に来てほしい AO増やし“やる気”を問う」 東北大学 総長 大野英男
京大 求む!野性的で賢い学生 世界から異能を取り込め
慶応大 SFCはAO募集定員を100人増 陸の王者の入学試験に変化
国公立 個性的な学部が続々と誕生 学問の垣根を越えた新機軸

[独自評価]「教育・研究力」「就職力」「財務力」「国際力」でみる 名門大学 シン・序列

PART2 有力私立大の現在地
関東 偏差値がジワジワ上昇 3つのトレンドで大変貌
 「研究者の真の国際化を後押し データ教育にも力を入れる」 東京理科大学 学長 松本洋一郎
関西 教養のアップやリーダー育成に本腰 新学部で試される改革力
 「三田キャンパスの学部を再編 文理横断型にしていきたい」 関西学院大学 学長 村田 治
個性派 独自路線で存在感 とがった教育で奇才が育つ
 「半数の卒業生を難関大の院へ」 大和大学 学長 田野瀬良太郎
女子大 強みを発揮し高い就職率を実現 グローバルレベルに挑む
 「女子大ならではの強みがある」 昭和女子大学 理事長・総長 坂東眞理子
海外大 日本の大学を引き離す 海外トップ大の魅力と実力
 コロナ感染の集計で注目 ジョンズ・ホプキンス大とは?

分野別で見る 名門大学の研究力序列

PART3 受験に強い高校
2020年最新合格データ 有力大に強い高校はここだ

スペシャルリポート
「賃料補助」は焼け石に水 飲食店を追い込む“遅い政治”
 「家賃補助は6月分から対応 資本注入策も検討していく」自民党政調会長代理 田村憲久

ニュース最前線
先陣切った米国の生産再開 透けるトヨタの“深謀遠慮”
延期か、それとも継続会か コロナで変わる株主総会
居抜きの利用や間借りも 始まるオフィスの再定義

連載
|経済を見る眼|コロナデータの報道に異論あり|小峰隆夫
|ニュースの核心|不安が広がると怖い提案が出てくる|大崎明子
|フォーカス政治|側近主導政治で進行する 安倍政権の意思決定の劣化|千田景明
|グローバルアイ|コロナで深刻化する途上国の飢餓|トニー・ブレア/アグネス・カリバタ
|INSIDE USA|コロナで過熱する米中対立 日本の舵取りは一段と困難に|ジェームズ・ショフ
|中国動態|国際的評判より内政の安定 強硬化する中国の対米外交|益尾知佐子
|財新|中国 新車販売台数 プラス転換の背景/中国に迫る「コロナデフレ」の気配
|マネー潮流|ポストコロナの財政規律と市場機能|森田長太郎
|少数異見|元に戻りたい国ともう戻れない国々
|トップに直撃|radiko 社長 青木貴博
|知の技法 出世の作法|1973年の極秘文書で 現れた日ソ首脳会談の亡霊|佐藤 優
|経済学者が読み解く 現代社会のリアル|農業での国際市場参入 途上国の貧困改善に効果|黒石悠介
|人が集まる街 逃げる街|岩手県花巻市|牧野知弘
|クラシック音楽最新事情|クラシックの新約聖書 珠玉のピアノソナタ|田中 泰
|話題の本|『フィンランド人はなぜ午後4時に仕事が終わるのか』の著者 堀内都喜子に聞く ほか
|経済クロスワード|大学教育
|「英語雑談力」入門|be subsidized by ~|柴田真一
|編集部から|
|読者の手紙 次号予告|

ビジネスリーダー必携の総合経済誌

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Ku:nel(クウネル)

2020年05月20日発売

目次: 料理・器・道具・店・台所
センスのいいあの人の食卓。

センスも生き方も現れる場所。
いつもの食卓、幸せの時間。

島田順子さん パリのキッチン、いつもの食卓。
結城アンナさん 私の定番食材、オリーブオイルとシードを、もっと知りたい。
松浦弥太郎さん 食いしん坊も黙る、ヤタロウズ・グラノーラ。
冷水希三子さん 止まらない“器愛"、お気に入りと暮らす。
老舗と新定番を自由に往来、木寺紀雄さん の食生活が気になる。
ゴニルさん 韓国のごはんは、野菜たっぷりで疲れ知らず。
洲脇佑美さん もの探しのプロが選んだ、美しい台所道具。
樋口直哉さん 豊かな展開が見えてきた、東京のヴィーガン料理。
福田里香さん 丈夫ですこやか、暮らしになじむ民芸の器。
民芸を扱うお店で聞いたデイリーに使える器。
引田かおりさん 私の得意料理、餃子にはハッピーが詰まっている。
暮らしの句読点、私のお茶タイム。
桂まりさん アジア料理が大好きな、私が通うレストランリスト。
好きなものに囲まれて、大人のキッチンは自由でいい。
緒方 環さん 一日一食スタイルがもたらす楽しみ。
食いしんぼう友達と、20年間のごはん歴対談。
前田京子さん 美味しいお薬、はちみつと共に朝、昼、晩。
カナヤミユキさん DIYで作った、風通しのいい台所。
小松真弓さん 日本伝統の餅文化、そのユニークさに圧倒。

クウネル世代の永遠!
進化を続ける、木村拓哉さんのパワー

パリのおしゃれサンプルから、初秋のコートの着こなし!
手間も時間もかけたくないから… 楽してキレイになろう。

参考価格: 750円

「クウネル」は、国の内外を問わず、日々生き生きと輝いて生活する人たちを紹介する新しいライフスタイル誌です。

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蕎麦春秋

リベラルタイム出版社

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蕎麦春秋

2020年03月26日発売

目次: ■ 特 集 ■■■■■■■■■■■■■

職人技と粋 「東京二八そば」徹底検証!

■■■■■■■■■■■■■■■■■

▼ [田奈加] (西新井大師西)
  手打ちの経験に裏打ちされた機械打ちの二八そば
▼ [川むら] (日暮里)
  創業は明治初期 老舗の矜持が宿る店
▼ [そば処 いなりや] (南砂町)
  出前だからできること 地域密着が原点
▼ [滝乃家] (代々木)
  気持ちのいい空間で味わう東京二八そば
▼ [志波田本店] (大岡山)
 「子どもからお年寄りまで」をポリシーに地元で長年営業
▼ [入新井 愛知家] (大森)
  駅前の喧騒から和の世界へ 高級感漂う老舗
▼ [そば処 更科] (志村坂上)
  二八そばと生ゆば天の最強コラボ
▼ [そば処 清川] (東大和市)
  自家製粉・手打ちした希少な地元産の二八そば
▼ [そば たかや] (西国立)
  せいろ、田舎、粗挽き 三種類のそばが味わえる

■ 匠 の 流 儀 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
▽ 東京・下板橋 手打ちそば うさぎ庵
「ゆっくり、たっぷりがモットー 基本の作業に精魂を込める」
 ○秋津 弘貴

■ そ ば 五 景 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
▽ 手打たけうち(神奈川・鹿島田)
▽ 蕎麦処 佐藤(神奈川・馬堀海岸)
▽ 山横沢(東京・笹塚)
▽ 夕星(東京・代官山)
▽ うらやす信や(千葉・浦安)

□ 新 連 載 □□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□
▼ 「そば打ち名人」への道程 ○安田武司
「アマチュアは勘に頼らずそばを打つ
   プロは研ぎ澄まされた勘でそばを打つ」

□ 連 載 □□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□
▼ 「そばつゆ」を探る!
「銀八亭やざ和」(東京・亀有)
▼いとうまりこの東日本そば巡り
 <宮城 仙山線の旅>
「康正庵」「ひふみ野」「妙庵」「山しょう」
▼ そば粉でもう一品!◯IZUMI
 ソバ粉のハッシュドポテト
▼ 立木義浩のそば行脚
 東京・調布「調布 清水」
▼そば前「ビール」ノスヽメ/端田晶
「葱入りはなぜ南蛮か」
▼ 牧太郎の「隅田の風」
 「令和」の初めにチャレンジ?
 2種類のそばが“売り”の「小松庵総本家 銀座店」
▼ 暖簾めぐり◯ほし ひかる
 「九頭龍蕎麦」
 ふるさと愛が生んだ絶品おろしそば
▼ そばを読む◯関口 一喜/J-CASTニュース・シニアエディター
 山形伝統の味「板そば」
▼ そばにまつわる物語◯岩﨑 信也/蕎麦研究家
 “軽井沢のそば”


■ 「第2回日中そば学国際フォーラム」■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
 「江戸そば」の特徴をアピール!

□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□
▼ そばニュース
▼ 読者の声/編集後記

参考価格: 700円 定期購読(【月額払い】プラン)なら1冊:350円

日本蕎麦党宣言!

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マイファームつくる通信

2020年05月25日発売

目次: 野菜づくりを始めたい人・農ある暮らしや移住に関心が高い人のためのタネ付き農業情報誌。農業界を牽引する(株)マイファームの西辻一真が編集長を務め、100年先を見据えた自然との向き合い方を「自産自消」する人、栽培技術、最新トレンドまでを網羅した情報が満載。付録のタネは家庭菜園を始める人にちょうどいい3種類を毎月お届け。

マイファームつくる通信初の増量合併号です!
量も質もたっぷり楽しみながら、自然とともに歩む暮らしを実現してください。
今だからこそ「自産自消」で地に足ついた「つくる」ライフスタイルを。

■今月の付録の種
・丹波黒枝豆
・鷹の爪
・オクラ(ヘルシエ)
・のらぼう菜
・日野菜カブ
・花芯ハクサイ

参考価格: 980円 定期購読(【月額払い】プラン)なら1冊:490円

\業界初!?固定種のタネ付き/家庭菜園を始める入門書「マイファームつくる通信」

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LDK(エル・ディー・ケー)

2020年05月28日発売

目次: LDK 2020年07月号

『LDK7月号』総力特集は、「疲れない暮らし方大研究!」!
ほかにも、「部屋干し最強!洗濯洗剤ランキング2020」、「得する楽天お買い物部」、
「業務スーパーの100~200円 激安節約レシピ 28メニュー」、「安くてやさしい U1000円シャンプーランキング」、
「使える!備える!もしもの時の救急セット選び」など、
盛りだくさんです!!


【今月号の目次】 
【付録小冊子●LDKまんまムック企画 】『地味にスゴい日用品ベストブック』『節約の便利帖』 

巻頭特集●部屋干し最強!洗濯洗剤ランキング2020

総特集●疲れない暮らし方大研究! 
[Part1 食]毎日の献立は「やらない」3カ条でもう考えるのやめましょ!!/ほか
[Part2 美容・ファッション]伸び伸び白髪は自宅でもキレイに染められる!/ほか
[Part3 掃除]掃除機かけにくい問題は、スケジュール見直しでノンストレス!/ほか
[Part4 片づけ]子どものおもちゃはプレイマットで簡単にサッとお片づけ!/ほか
[special column]洗濯槽お掃除の真実
[special column]在宅中の勉強悩み、葉一先生に聞いてみました! 

第2特集●得する楽天お買い物部

第3特集●業務スーパーの100~200円 激安節約レシピ 28メニュー

小特集●安くてやさしい U1000円シャンプーランキング

小特集●使える!備える!もしもの時の救急セット選び

小特集●大人の塗り絵20選 楽しみ方採点簿

小特集●ペットボトル緑茶33製品実飲テスト

7周年!! 特大プレゼント

LDKって本当にテストしてるんですか?/寺崎愛
ユニクロでいいがユニクロがいいになった朝/漫画 嶽まいこ、監修 Hana
あなたよりちょっとマシな私でいたい。/とあるアラ子
うる箸のグルメ 小倉朋子
LDK Cafe
世論のキワミ ブルボンヌ
ドラマ斜め読み! 小田慶子
LDK別冊ムック書店
LDKお得技アロークロス
女性誌付録批評
良品百貨
ときめく文具愛 福島槙子 vol.4 遊べる♪楽しい文具
ご当地スーパー探検隊 【ご当地調味料編】第36回 宮城県の逸品 菅原佳己
私立昭和女学園
笠原将弘の100年レシピ 第85回「なつかしプリン」
など

テストする女性のモノ批評誌

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DIME(ダイム)

2020年05月15日発売

目次: 特別付録 デジタルポケットスケール/特集 サブスク超活用術-所有する→利用するで年間300万円節約!/テレワークで使うならどれが正解?

ビジネスマンの心技体を整えるトレンドマガジン

  • 2020/04/16
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IRONMAN(アイアンマン)

フィットネススポーツ

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IRONMAN(アイアンマン)

2020年05月12日発売

目次: ■IRONMAN定期購読キャンペーン
■IRONMAN公式YouTube
■鈴木雅が選出した究極の腹筋BEST25
■6パックを作るための基礎講座
■徹底的に鍛え上げろ!対象筋別腹筋ワークアウト
■競技能力を向上させるトータルコア種目6選
■フランク・ゼーン、アーノルド̶̶、レジェンドたちの美しきバキューム
■[トップビルダーから学ぶ] 須山翔太郎 ジムに行けない今、できること。
■フィジカル、メンタル、そして英語力もバージョンアップ!話題のUFC GYMオープン
■日本初、オンラインボディコンテスト e―MUSCLE GATE
■GOLD’S GYM ヴィンテージ大研究 vol.11 「レインボーカラー縦ロゴスウェットパンツ」
■オードリー春日のマッチョでトゥース!第68回「北澤豪さんに褒められた部位」
■栄養科学 “デトックス”の効果を引きだそう 無数に存在するデトックス・プログラム パート2
■最強の抗酸化物質グルタチオン Part 1 グルタチオンはこんなにすごい!
■手探りの減量はもうやめよう 基本が分かれば「減量計画」はとても簡単なのだ!
■帰ってきたお宮の松 カリスマトレーナーへの道vol.131「よく見ると今日は仏滅」
■YouTube連動 ボディビル世界チャンピオン鈴木雅 トレーニングマシン目的別使い分け講座 file:03 肩&腹筋
■Click―Click のアメリカ寫眞館回想記 第118 回:ジュリー・シプリー・チャイルズの巻
■加圧トレーニング® の効果について こんなときこそ免疫力アップと筋肥大を狙っていこう!
■From Woman’s SHAPE「Fitness & Yoga Model Castingフィットネス&ヨガモデル キャスティング」
■From Fight&Life「那須川天心 今はとにかく耐えて、頑張っていけば必ずいいことはある。」
■New Item Selection マッスルアイテム最前線
■読者プレゼント
■弱点部位を「武器」に変える
■シルバーダラー・デッドリフト女子最高重量挙上にして、IFBB 女子フィジークプロ バーバラ・チェンの軌跡 競技者として、母としてー
■効果を最大限に引き出す厳選3種目 中殿筋の底力!
■新ボディアジャスト 検証! ファンクショナルエクササイズ 第72回 バックスクワット(パート3)
■ケトルベル通信 ケトルベル・アルゼンチン! コーチ:ジェロニモ パート2
■鉄人王国


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海外の最新トレーニング&栄養学を紹介する。

  • 2020/04/11
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SCREEN(スクリーン)

2020年05月21日発売

目次: 【表紙】
リヴァー・フェニックス(「スタンド・バイ・ミー」)

【特別付録】
「スタンド・バイ・ミー」/トム・ヒドルストン&クリス・ヘムズワース特製ポスター

【応募者全員サービス】
「リヴァー・フェニックス」生写真セット


【巻頭特集・いつだって映画はあなたのそばにいる SCREEN誌上映画祭】

★心に残るセリフに励まされる
★カラーセラピーで映画を見る(伊藤さとり)
★あの俳優、監督たちのこの一本(斉藤博昭)
★80年代青春映画おススメ映画(相馬学)
★爆笑映画で暗い気持ちを吹き飛ばそう
★ベン・ウィショーにひたすら癒される
★マッツ・ミケルセン「残された者」とイケメンぼっち映画(奥村百恵)
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
★「スタンド・バイ・ミー」アーカイブズ(堤夏彦・正本ノン)
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
★人気男優のスマイルSHOT集 トム・クルーズ、トム・ホランド、ティモシー・シャラメ他

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
【海外ドラマ&配信作ガイド2020】
★あの話題作に出演中のマストな11人(山崎ともみ)
★第6回海外ドラマ大賞発表!(池田敏・清水久美子)
★これから見られる海外ドラマ【幕田千宏・前田かおり)
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
★「007」シリーズ完全放送
★「窮鼠はチーズの夢を見る」大倉忠義&成田凌インタビュー
★新型コロナウィルスの影響でアメリカの映画界その後は?(荻原順子)
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
★生誕90年!クリント・イーストウッドの映画人生(松坂克己)
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
★日本公開延期作品一覧とミニシアター支援活動
★「ジョジョ・ラビット」のタイカ・ワイティティー(奥村百恵)
★ホラーの大御所マリオ・バーヴァの世界



【レギュラー連載】
★スターのインタビュー動画をスマホで見よう!
★セレブ密着24時!
★脇役なしではいきられないッ! <ジョン・マルコヴィッチ>
★名作映画のトリビア的楽しみ方2「ブレードランナー」
★すぴのアメコミ・ワンダーランド
★美男(IKE-MEN)ですよね? <フランソワ・シヴィル>
★土屋好生 今月の映画ズバリ批評
★西森マリーのアメリカ文化 常識&非常識
★スターのホントの素顔<ベン・アフレック>
★読者の広場
おしゃべりコーナー
読者アンケートより「今月のSCREEN VOICE」
あなたが選んだスターランキング
★4月公開の外国映画一覧

★ワールド・ニュース・バラエティー
「スターズ・フラッシュ」
「映画界短信」
「スター最新作情報」

★劇場公開NEW MOVIES

★今月の編集部イチオシ映画「15年後のラブソング」

★J Cinema Cafe 日本映画

★今月のニューリリース ブルーレイ&DVD

★今月の海外ドラマ BS&CS Program

★今月の海外ドラマ 動画配信 Program

★COMMING MOVIES



次号2020年8月号は6月20日(土)発売です。

映画の話題満載!! 噂のWEBマガジン「SCREEN ONLINE」は“SCREEN ONLINE”で検索!!

参考価格: 860円 定期購読(【月額払い】プラン)なら1冊:455円

人気スターのカラーグラフや最新作・話題作などの情報満載!

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Ray(レイ)

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2020年05月23日発売

目次: 目次
短期連載 最終回 dazzlin JOURNAL 今月のテーマ 「買うべきSUMMER DRESS」
Ray半額キャンペーンやってるよ
COVER GIRLS鈴木愛理&岡崎紗絵
鈴木愛理と岡崎紗絵のキャラ別モテ服対決!!男ウケするのはどっちでSHOW
Zoom飲みやTV電話で男女ウケ確実!!今どきリモート映え服って?
鈴木愛理のもっと、あいりまにあ。
アカリンが着たらどうなる!?GU&UNIQLO夏の陣
妄想 夏メイクでしたいコト
#Rayモデルに聞きたいこと にアンサー Ray MODELS PHOTO ALBUM
女っぽいのに歩きやすい夏シューズください
初めてのコでもチャレンジしやすい!PocochaではじめるライバーLIFE
夏の毛穴・ニキビ対策2020
元美容部員・和田さん。によるメイク相談室
ミスキャン&フレキャンJDの#モーニングルーティーン
TOKYO GIRLS COLLECTION 2020 SPRING/SUMMER LADY MADE×RayステージをClose-up!
連載FINAL!!加藤ナナPresents #かとうごはん おうちで楽しむごはん
あなたも一緒に『Ray』に参加してみませんか?
今月の取材協力店リスト
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目次: 特別付録 トランシーノ美白美容液・おっぱい&お尻に効くかっさ/特集 ときめく気持ちに自粛なし。「攻める美容」で笑顔に!/Cover Beauty-中条あやみ

「肌・心・体」のキレイを追求する美容バイブル

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料理通信

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2020年05月07日発売

目次: 【巻頭特集】暮らしの真ん中にパンがある。


新型コロナウイルスの感染拡大は、改めて食の循環の大切さを浮き彫りにしています。
作り手ー使い手ー食べ手のつながりが制限されたり分断されると、
すべての立場の営みが苦境に立たされてしまいます。

食材は生きもの。使い手、食べ手へと届かなければ、その生命は生かされない。
料理は生きる術。その技が食材を生かし、食べ手の心を潤すことを痛感する日々です。

そんな中で、パン屋さんは今日も日々のパンを届けることに心を砕いています。
「緊急事態宣言が発効されましたが、本日からもカタネベーカリーは営業いたします。
地域の食料品店としての営業ですので、遠方からのご来店はご遠慮ください」
とFacebook に投稿した「カタネベーカリー」の片根大輔シェフ。
「地元のパン屋さんもきっと街の皆さんに新鮮なパンを届けるべく、仕事をされていることでしょう」
と投稿した「パーラー江古田」の原田浩次さん。

食事パン、惣菜パン、菓子パン・・・パンは食のベースであり、彩りであり、喜びです。
日本人の暮らしの中のパンの位置付けが広がって、パンの担う役割も大きくなりました。
暮らしの真ん中のパンのあり方も新しくなっています。


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目次
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■2020年版 パンの食べ方、作り方。
暮らしの真ん中にパンがある。
――「パーラー江古田」原田浩次、「まさもと」大木正幹

■井戸端会議の井戸になる!「パーラー江古田」出身者のパンづくり

・東京・西小山「チッツィア」ばばかつえ
・東京・船堀「チェスト船堀」西野文也
・東京・竹ノ塚「市東製作所」市東英司
・奈良・西大寺「ミモレ」セイ・スリヤ
【column】只今、店づくり中! 東京・白山「テネラ ブレッド&ミールズ」田中仁人

■暮らしに寄り添う生地作り

■クロワッサンがふるさとの味になる。
――徳島・神山「かまパン&ストア」塩見聡史、笹川大輔

■丸パン
――東京・西永福「PANYA komorebi」

■なたね食パン
――神奈川・藤沢「関次商店 パンの蔵 風土」

■パン・ド・ロデヴ
――東京・桜台「ブーランジュリー・ルニーク」

■パンフランス・ソイ
――兵庫・神戸「パンと暮らしの サ・マーシュ」

■「サワード」でしっとり&風味豊かに 定番パンも魅力アップ!

■暮らしの真ん中で考えてきた。

■ヨルカタネと肉まん
――東京・代々木上原「カタネベーカリー」

■「シュクレクール」が対面販売をやめた理由──
――大阪・堂島浜「シュクレクール」

■街をうるおす 食堂パン
――広島・十日町「ホームラン食堂」 東京・根津「チセ」

■家庭製パンの新星に教わる、おうちパンの愉しみ
――パン講師 吉永麻衣子

■何でもテイスティング講座・SPECIAL「クリームパン」

■「ヌクムク」に教わる「クリームパン」
――東京・三軒茶屋「ヌクムク」

■もっとブラウンブレッドを食卓に!
――千葉・木更津「ひととわ」、神奈川・鎌倉「ブレッド イット ビー」

■パネットーネが進化中です!
パン職人、菓子職人、シェフ、それぞれの極め方
「LESS」ガブリエレ・リヴァ
「ドンク」生産技術本部長・佐藤広樹
「フィオッキ」堀川亮
「モランディン」マウロ・モランディン

■遠くのパンも身近に! SNSで届けるパン
・神奈川・相模原「キルシュバウム」
・和歌山・塩屋「ベーキング ガレージ ハリマヤ」
・神奈川・座間「876ベーカリー」
・群馬・北藤岡「リナシメントカフェ」
・北海道・森町「おおば製パン」


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【第2特集】
日本の酪農を元気にする国産チーズの今を語る
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おいしい牧場の牛乳を飲みたい、ヨーグルトを食べたい。
それと同じように、おいしい国産チーズへの関心が高まっています。

古くから酪農を営む先駆者たち、その志を受け継いだ新しい世代が、
海外のチーズをただなぞるだけではない、
「日本人がおいしいと思う日本人のためのチーズ」を作り始めているのです。

知れば知るほど食べて応援したくなる、国産チーズの今をお届けします。


■日本の酪農を元気にする国産チーズの今を語る
「北海道ナチュラルチーズ・コンシェルジュ チーズのこえ」今野徹

■Local Topics Japan Special
地域の酪農と食文化を元気にする地方のチーズ工房
・長野・佐久「ボスケソ・チーズラボ」
・岩手・田野畑「田野畑山地酪農牛乳 milk port NAO」
・埼玉・秩父「秩父やまなみチーズ工房」
・静岡・浜松「チーズ工房 HAKU」
・佐賀・嬉野「ナカシマファーム」

■「パンラボ」池田浩明さんが検証!
国産チーズ×パンの相性診断

■地域を繋ぐチーズ工房
Daily Dairy Products Yogurt 始動!

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【TOPIC】
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■2人の食のイノベーター 新たなる食のたくらみ
ジャン=リュック・ブージョラン  ピエール・ジャンク―

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【連載】
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■表紙のパン
――「まさもと」大木正幹

■真似したくなる台所
――室田万央里

■日常に使いたい日本の器と道具
――花形リム皿 阿部慎太朗

■素晴らしき日本の発酵文化
――モッツァレッラチーズ「CHEESE STAND」

■World Topics
――Karaikudi, Helsinki, Milano, London,New York,Barcelona,Paris

■安くて旨くて、何が悪い!
――東京・武蔵小山「ホルモン焼き肉 ばぶ」

■料理上手と呼ばれたい・・・。
――「ル・ジャングレ」蒸しムール貝 ブイヤベース風

■FREEなレシピ
――元「ア・ポワン」岡田吉之

■食のプロを刺激する店
――「ワインバー赤い店」

■新米オーナーズストーリー
――「コジコメ」

■食の世界の美しき仕事人たち
――小林宙(種の小売販売店店主)

■未来に届けたい日本の食材
――イチゴ

■誰もがはじめられるSDGs/実践集
――北海シェフからの便り

■Web料理通信「The Cuisine Press」のご案内

■New open

■Information

■Book&Culture

■バックナンバー

■定期購読&電子書籍のご案内

■月と星から学ぶ食の占星学

■次号予告・編集後記

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国内外の“食の最前線”を伝えるフードマガジン!定期購読優待があります!

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日経サイエンス

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日経サイエンス

2020年05月25日発売

目次: 特集:COVID-19パンデミック
世界中に広がった新型コロナウイルスは,今後数年にわたって人間社会から消えることはないだろう。感染症との闘いは長期化しそうだ。

追跡 新型ウイルスの起源  中国のコウモリ洞窟を探る
治療薬開発 3つの戦略 細胞への侵入阻止,ウイルス増殖を抑制…
医療現場を蝕む心の危機
医療従事者が語る パンデミックの最前線
ワクチン迅速開発へ新手法 ウイルスの核酸を合成
パンデミック終息へのシナリオ
長期戦略の模索 第2波に備える
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特集:核酸医薬
人工のDNAやRNAによって遺伝子発現の異常を正す核酸医薬が,長年の研究開発の末についに有効な治療法となってきた。

希少疾患に光明 アンチセンス核酸医薬
遺伝性プリオン病 発症前治療への挑戦
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中生代の空の怪物 翼竜
翼竜がどうやって飛び立っていたのか,長年の疑問がついに解けた。
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進化で読み解く歯の健康学 
虫歯や不正咬合などのトラブルを生んだ根本的な原因は……。
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水素エネルギー再評価
電力網と工業を脱炭素化するための手段として注目されている。
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ダイジェスト


◇サイエンス考古学
神経と行動について/アスベストの価値/ダーウィンに関する議論/記念碑的な建物

◇フロントランナー挑む
重力レンズ天文学誕生に貢献 謎の天体ダークマターに迫る:大栗真宗

◇NEWS SCAN
●国内ウォッチ
プラ製品や塗料に抗ウイルス機能/推進力はマイクロ波/情報科学との連携活発に/TOPICS 6G,テラヘルツ波で巻き返し/航空エンジン,高温でも傷点検/CPU 無しで微小ロボ動作/iPS 研究,日本の強弱/脳神経の働き観察し薬処方//血糖測定,長く安定して/軟骨培養の足場,簡単に合成/免疫力で感染防ぐ/一般相対性理論,屋内で実証
●海外ウォッチ
移植用肝臓を生かし続ける/巨大波の発生/秒読みに入った商業クルー打ち上げ/DIYで細胞に穴開け/雷には電気で反撃/渡りの学習/脳内の寄生虫/アリの攻撃性/ニュース・クリップ/デルタ地帯の行方

◇From nature ダイジェスト:人工知能でマウスの表情を解読
◇ANTI GRAVITY:憎まれコロナ世にはばかる S. マースキー
◇パズルの国のアリス:外れるとヒントがもらえる賭け
◇グラフィック・サイエンス:COVID-19拡大の様子
◇ヘルス・トピックス:肥満がはらむがんリスク
◇ブックレビュー
『新型インフルエンザパンデミックに日本はいかに立ち向かってきたか』丸山 敬
『銀河の片隅で科学夜話』関場大一郎
<連載>森山和道の読書日記 ほか
中高生が学ぶサイエンス講義
Information
次号予告
SEMICOLON
今月の科学英語

科学の「先端」「発見の快感」を伝える一般向けの総合科学誌

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月刊経理ウーマン

2020年05月20日発売

目次: 月刊経理ウーマン

□2020/5/20発売号(現在発売中の号)


【緊急企画】
コロナ倒産を回避するためにいますぐ検討したい!
「新型コロナウイルス感染症」中小企業への助成金&資金繰り支援の利用心得

周知のとおり「新型コロナウイルス」によって景気が急速に落ち込んでいます。そのため多くの中小企業が売上の減少や資金繰りの悪化という事態に直面しています。政府もこうした中小企業の資金繰りを支援するために、さまざまな対策を講じています。ここでは、中小企業への助成金と資金繰り支援の内容、制度利用の際のポイント等を解説します。


【その他の記事】
◆「個別注記表」にまつわるあなたの疑問に答えます
会社法では、決算書において会計を適正に処理するために補足情報を記載することを求めています。この補足情報を一覧表示した書類が個別注記表です。個別注記表を作成していなくてもペナルティが課せられるわけではありませんが、銀行融資などの際に個別注記表が付いていないと融資がスムーズに進まないことも考えられます。意外と知らない個別注記表の内容やその読み方を解説します。

◆「賞与引当金」「退職給付引当金」のことが分かる講座
引当金は、将来発生すると見込まれる支出に備えて、あらかじめ費用計上しておくものです。この引当金には貸倒引当金、賞与引当金、退職給付引当金、修繕引当金などがありますが、引当金を計上することで、会社の財政状態や経営成績を正確に把握できる、損益を平準化できるといったメリットがあります。ここでは「賞与引当金」「退職給付引当金」について、その計上方法や支払時の会計処理について解説します。

◆「ダイレクト納付」にまつわる疑問が解消する6Q6A
ダイレクト納付は、e-Tax(国税電子申告・納税システム)により申告書等を提出した後、事前に届出をしている預金口座から即時又は指定期日に振替納税ができる仕組みです。ダイレクト納付はネットバンキングを使っていなくても利用できます。そのため、インターネットを利用できるパソコンがあれば簡単に利用できる、金融機関や税務署の窓口へ出向く必要がないといったメリットがあります。また、ダイレクト納付の予納制度を活用すれば消費税の納税であわてることもなくなります。ここではダイレクト納付にまつわる疑問にQ&Aでお答えします。

◆「現預金残高」─いくらあれば安心なのかを考える
黒字倒産という言葉があるように、会社は利益が上がっていても倒産することがあります。そこで大切になるのが手元にキャッシュを持っておくことです。現預金残高が多ければ会社の資金繰りは安定しますが、逆に会社の資金効率が下がる懸念もあります。ではズバリ、会社の現預金残高はいくらあれば安心なのでしょうか。専門家が理想的な現預金残高や借入金との関係を解説します。

◆「未払い残業代」─トラブルに巻き込まれないための労務心得
最近、いわゆる未払い残業代問題が新聞等で頻繁に取り上げられています。たとえば昨年末にはセブン‐イレブン・ジャパンが、2012年3月以降分だけで4.9億円(遅延損害金1.1億円含む)の未払いがあっことが発覚し、大きな社会問題となりました。ここでは未払い残業の何が問題なのか? 企業としてどんな対策が必要なのかを、専門家がわかりやすく解説します。

◆梅雨時に使ってみたいお洒落&ユニーク「レイングッズ」
毎日がジメジメ、シトシト……。今年も鬱陶しい梅雨の季節がやってきました。農作物にとっての恵みの雨とはいえ、雨の中の出勤でテンションが下がってしまうのも事実です。「今日も雨か…」「会社に行くのが面倒だなあ…」。そんなふうに気持ちが沈みそうなときは、お洒落で楽しいレイングッズを使ってみてはいかがでしょう。ここでは撥水風呂敷からトランスフォームする傘まで、雨降りが待ち遠しくなる「レイングッズ」をご紹介します!

◆有名人が語る「わたしの金銭哲学」(山西惇さん)
毎回、各界の著名人の方に「金銭哲学」を語ってもらう連載企画。今月号は京都大学工学部石油学科卒業、劇団「そとばこまち」にて生瀬勝久と共に演出・出演を手掛け、ANB「相棒」シリーズ角田六郎役でも知られる山西惇さんにご登場いただきました。

【連載記事】
景気を読む/今月の事務チェックポイント/実務レッスン講座/税理士のひとりごと/今月のシネマ/ホームページガイド/お気に入りの「この1冊」/仕訳ワンポイントレッスン/税金用語辞典/読者の井戸端会議室  他

参考価格: 980円 定期購読(【月額払い】プラン)なら1冊:490円

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基礎から学べる入門編。多彩な切り口で学びを深める応用編。

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ナンバー(Sports Graphic Number)

2020年05月21日発売

目次: 日本ダービー直前 競馬総力特集

不屈の蹄音。
日本ダービーの新常識
GO FOR DERBY 2020


SPECIAL FEATURES


[特別インタビュー]
武豊「今こそ、名勝負を」

[決戦直前インタビュー]
福永祐一「もっともっと凄い馬へ」

[無敗2冠へ]
コントレイル「最強の源流を訪ねて」

[歴史は繰り返す?]
「無敗のダービー馬」疾風録

[ライバル馬の勝算]
一強を撃て!
サリオス/サトノフラッグ ほか


日本ダービーの新常識。


[レース展開の新常識]
藤沢和雄が読み解く
東京2400mの傾向と対策

[ダービー騎手の新常識]
四位洋文「次はダービートレーナーに」

[ダークホースの新常識]
ロジャーバローズ「12番人気の戴冠秘話」

[最強種牡馬の新常識]
名物ブリーダーが教える
ディープ&キンカメの後継者

[無観客競馬の新常識]
麒麟川島「おうち観戦を目イチ楽しむ3カ条」

[ファンファーレの新常識]
陸自中央音楽隊の知られざる悩み

[馬具の新常識]
飾りじゃないのよメンコもハミも

[装蹄の新常識
競走馬にも厚底シューズの時代到来?

[馬運車の新常識]
私を競馬場に載せてって

[コンピュータ馬券の新常識]
AI予想の「中の人」に聞いてみた

[ラジオ実況の新常識]
まるで競馬場に来ているような臨場感を

[ダービー直後の新常識]
目黒記念があるじゃないか


名伯楽のダービー戦史。


[西の重鎮の回顧]
松田国英「未来に繋がる変則2冠」

[三冠馬が見せた疾走]
池江泰寿「自信が甦った2時間前の条件戦」

[悲劇を乗り越えて]
橋田満「親子が直面した運命の三強対決」

[〝馬乗り〟の矜持]
藤原英昭「結実した我慢の馬づくり」

[理論派の転機]
矢作芳人「勝ってわかった価値と重み」


[緊急提言]
五郎丸歩「ティア1入りはゴールではない」


[引退記念インタビュー]
豊ノ島「波瀾万丈、濃すぎる18年でした」

参考価格: 640円 定期購読(1年プラン)なら1冊:512円

メジャースポーツからマイナースポーツまで、スポーツの魅力を美しい写真でお伝えします!

  • 2020/05/07
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  • 2020/04/16
    発売号

  • 2020/03/26
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  • 2020/03/12
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  • 2020/02/27
    発売号

  • 2020/02/13
    発売号

和樂(和楽)

2020年05月01日発売

目次: 美の国ニッポンをもっと知る!

2020年の東京オリンピックから、2025年の大阪万博に向けて世界の眼がますます日本と日本文化、日本美術に集まる中、この世界にも希なる「美の国=ニッポン」の美しさをひとつでも多く見つけてお届けしたい。それが和樂の使命であり、願いでもあります。また、西洋美術も含めた美術展情報の充実も心がけてまいります。

※電子版には特別付録「国芳浮世絵ミニノート」「東大寺“大仏"大ポスター」はつきません。
※電子版では、次の特集にマスキングされた画像が複数含まれます。
「浮世絵は歌舞伎をどう描いてきたか徹底研究!」「日本美術入門三千字講座」「〈第二特集〉 絵巻「原寸」美術館オープン!」
その他、一部マスキングしている写真、掲載されないページや、掲載順序が違うページなどがある場合がございます。

日本文化の入り口マガジン『和樂』とは?

  • 2020/02/29
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  • 2019/12/28
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  • 2019/11/01
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  • 2019/08/30
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  • 2019/07/01
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  • 2019/04/30
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GOETHE(ゲーテ)

2020年04月25日発売

目次: <表紙クレジット>
Model:Yasushi Akimoto,Kundo Koyama,Hidetoshi Nakata,Toru Kenjo
Direction:Akira Shimada
Photograph:Akira Maeda

【COVER STORY】 
 今年で12回目となるゲーテ・レストラン大賞ですが、ここ数年は表紙に複数人が登場するという難易度が高い撮影のため、撮影スタッフは常に試行錯誤しています。撮影の舞台は、弧を描いたような、臨場感溢れるカウンター席。一番手前が小山薫堂さん、次が中田英寿さん、その奥に秋元康さん、見城という並びを提案し、まさに普通に食事を楽しんでいるような自然な雰囲気を切り取りたい、というのが編集部の希望でした。すると、「俺たちいつも後ろで、引き立て役みたいじゃない?(笑)」「ホントだよ、亡霊みたいにさ(笑)」という、秋元さんと見城のコメントで一気に和やかな雰囲気に。新型コロナの件で、神妙だった一同も一瞬だけ、気持ちが和らぐことができた、ありがたいひと幕でした。

048 総力特集
GOETASTE2020
秋元 康、小山薫堂、中田英寿、見城 徹の食を愛する4兄弟が今回も集結。
コロナ収束後に駆けこみたい!
完全保存版 感涙レストラン52
 1. 薪焼き部門
 2. 奇才シェフ部門
 3. 究極の肉部門
 4. 至福の心地よさ部門
 5. ちょこっと遠出部門
 6. 全国の名店部門

015 連載「信長見聞録」
020 連載 村上 龍「健康とは」
023 連載 相師相愛
  日本GLP代表取締役社長 帖佐義之 × グラフィック・パッケージング・インターナショナル代表取締役社長 権藤嘉江子
024 WHO IS GOETHE? ETRO
029 PORTFOLIO OF G
  卒業/旅への誘い/WASHABLE/REBIRTH/ロボット
042 連載 松浦勝人「素人目線 Episode3」
045 連載 本田圭佑
「サッカー選手兼監督兼投資家兼起業家 本田思考。」
047 連載 森田恭通「経営とは美の集積である。」
128 連載 長瀬智也「Be Stupid.」
142 ルーティンな日常から脱却するための
  差がつく小物11の掟
156 G-Briefing 麻布テーラークレスト
157 次号予告/定期購読案内
158 G-Briefing TANTA ROBA GARDEN
159 連載 EXILE黒木啓司の九州”啓印(ケイジルシ)”
160連載 ホラン千秋の閃き空間 GET INSPIRED
162 GOETHE ENTERTAINMENT
  カルチャー|BOOK|MUSIC|EVENT
163 連載 滝藤賢一の映画独り語り座
164 G-SELECT
166 連載 運命の時計を探せ!
167 連載 GOETHE GOLF STYLE
168 連載 NAVIGOETHE
169 連載 最先端IoT家電
170連載 In the office

031 新連載 リシャール・ミル/1億円の血統
120 キャデラック/世界一贅沢なる”羊を食す旅”
122 連載 アイヴァン/PERSON 14-18
  GMOインターネットグループ代表 熊谷正寿
  エイベックス代表取締役会長CEO 松浦勝人・
  ダイニングイノベーションFounder西山知義
  ネクシィーズグループ代表取締役社長 兼 グループ代表 近藤太香巳
  サイバーエージェント代表取締役社長 藤田 晋
130 リシャール・ミル/「NX ONE銀座」、プレミアムな時計と場所
136 大正製薬/エナジードリンクの革命児、誕生!
138 oomiya/時計専門店「オオミヤ 心斎橋店」の徳望
154 エルメネジルド ゼニア/TOKYO、ワントーンの粋

※連載シリーズ「常熱体質な男たち」「KILLER RESTAURANT」は休載します。

参考価格: 850円 定期購読(月額払いプラン)なら1冊:425円

仕事が楽しければ人生も愉しい!GOETHE[ゲーテ]が働く男の日々を豊かにします。

  • 2020/03/25
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  • 2020/02/25
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  • 2020/01/24
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  • 2019/12/24
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  • 2019/11/25
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  • 2019/10/25
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