ビジネス・経済 雑誌 ランキング

月刊 社労士受験

2026年10月01日発売

目次: ■特集
労災保険法 事例判断力を鍛える
伊藤 直子
・労災保険法で度々出題される「認定基準」。イラスト付きの事例問題で、認定の可否や給付の可否の判断力を鍛えていきましょう！

●科目別 択一スタディ　★★動画解説・音声ダウンロード付き★★
第２回　労働者災害補償保険法
山川 靖樹
・一般的な基本書を通読しただけでは理解しにくいテーマや頻出テーマについて、問題演習と解説講義で全科目制覇！

●キャッチアップ法改正
第２回　 特例的な繰下げみなし制度について
北村 庄吾
・社労士試験は法改正への対応が不可欠です。試験対策上覚えておきたい重要な法改正事項をまとめ、講師のYouTubeチャンネルと連動して、より詳細に解説！


●毎月確認！　全科目テスト
第２回
小林 勇
・模試感覚の全科目テスト（穴埋め＋○×問題）に毎月挑戦して自分の実力を確認しましょう！

●計算問題チャレンジ
第２回　労働者災害補償保険法
小林 勇
・社労士試験に多数出題される、数字や計算に関する問題。本講座では数字や計算にかかわる問題を科目別に攻略していきます。

●ちょこっと安衛法
第２回　安全衛生管理体制
伊藤 直子
・耳慣れない用語が多く、ついつい避けてしまいがちになってしまう安衛法。毎月少しずつ触れていくことで、知識を定着させましょう！

●徴収法完全マスター
第２回　保険関係の一括
三宅 大樹
・徴収法の重要なポイントを毎月解説していきます。練習問題で本試験に対応できる解答力を身につけましょう！

●スタンダード答練
第２回　労働者災害補償保険法
引屋敷 幸子
・本試験と同様の選択式・五肢択一式の問題演習です。本試験で問われる選択肢から正解を選ぶ力を養いましょう！

●月イチ統計チェック
第２回　労使関係総合調査（労働組合実態調査）
引屋敷 幸子
・社労士試験の最難関の壁である「一般常識」。初見の統計資料が出題されても慌てないように、毎月少しずつ対策を進め、統計資料に慣れていきましょう！

●まとめて覚える横断整理
第２回　時効：労働保険分野
佐藤 義人
・各科目の基本事項を視覚的にわかりやすくテーマ別に図表で整理していきます。学習の初めから類似・共通事項の横断的学習を行うことで、効率的に知識を習得！

●コラム　心が軽くなる相談室
第２回　復習はどのタイミングで何をするのが良いですか？
伊藤 智子
・勉強法のエキスパートが毎月読者の相談に答えます。学習の進め方や試験への向き合い方など、モチベーションがグンとアップするコラムです。

●暗記カード　暗記の味方！ 数字の単語帳
第２回　労働者災害補償保険法
青木 菜穂美・石井 佐知
・社労士試験は数字に関わる問題が3割と言われるほど。単語帳ならいつでもどこでも学習できて大変便利！

税経通信

2026年10月09日発売

目次: 特集　区分所有マンションの相続税評価

近代食堂

2026年09月24日発売

目次: 特集

宴会料理・コース・販売戦略の新アイデア！
秋冬の繁忙期＆年末商戦
この魅力強化で勝つ！


秋冬に売れる注目メニュー
■出汁しゃぶおばんざい おかか 東京
■博多酒場 安べゑ 新宿東口靖国通り店
■炙りや あんどん
■島おでん MIKE 丸の内店
■小松庵　総本家　銀座

繁盛店のイチオシ宴会コース
■ガブキチ・㈱ピート
■韓国大衆酒場 ラッキーソウル・㈱ＤＤグループ
■築地もったいないプロジェクト 魚治㈱MUGEN
■一石三鳥韓邸 ㈱Human Qreate
■鮨NOBU 　㈱そら
■焼鳥2-61 ㈱一歩一歩
■沖縄料理なんくるないさー Brand Bank Company㈱
■羊肉酒場 火辻 ㈱つきよ
■炙りや あんどん 合同会社エヌエスカンパニー
■近江うし焼肉にくTATSU 青山本店 ㈱SEP


まだある！売れる・喜ばれる宴会の注目アイデア

年末商戦・この販売戦略にも注目！
24席のそば店が、大晦日だけで200万円を売り上げた秘訣と変遷


今月の表紙　ヒットメニュー開発の舞台裏
東京・新宿『SHOGUN BURGER TOKYU KABUKICHO TOWER』
話題の店のカレーソースで作るディップインバーガー

●ワンオペ●小規模店●家族経営…etc.
目指せ！最高の個人店
令和に勝ち残る＂個店の強さ＂大解剖
■東新宿 サンラサー（東京・東新宿）
料理のおいしさと店舗運営力をワンオペで両立して人気確立

■焼肉家ごんたか（埼玉・吉川市）
逆境をバネに和牛の価値を極め、ＤＸと「個店の連帯」で繁盛店へ


interview 繁盛店トップの新視点
１日16回転の驚異的な集客力と多様な人材を束ねる「親炭教育」
■㈱DARUMA Company 代表取締役社長 金 有燮 氏

９日間で５千万円を売り上げた！日本最大級のビュッフェに挑戦
■栄盛㈱ 取締役 張 徐 氏


レストランテックの番人・山澤修平の
これ、使ってみてください。〈今月のテーマ/外国人〉

話題の売り方・ヒット商法
クローズアップ新・繁盛店

東京・飯田橋『Trattoria Gran Bocca』
自慢のローストビーフに加え、流行のポップオーバーがヒット。約50坪・月商2600万円超！

愛知・名古屋『うなぎのうな泰　錦店』
サプライチェーンの一括化とセルフ化×機械化×専用器具で職人不要の格安うなぎ店を実現

神奈川・藤沢市『タイ料理とチーズケーキ　チャップストックガーデン』
１日４時間で月商５５０万円。タイ料理×チーズケーキの２本柱で付加価値を高めて繁盛を築く！


『鉄ホピ』東京グルメ×ホッピー　東京メトロ東西線で巡る
■第3回　中野　『大衆酒場コグマヤ　名物煮込』


一流シェフも認める質の高さと歩留りの良さ！オーストラリア産牛肉　大麦牛ANGUS
▪『LA BETTOLA da Ochiai NAGOYA』


いま強い店は、こう作る
埼玉・所沢市『イザカヤ TOMBO 新所沢本店』

そば・うどん・ラーメン
進化する麺料理の技術
東京・銀座『小松庵総本家 銀座』

「ミライの繁盛店」のつくり方
「デンジャラス・ゾーン」と「経営習慣病」はお店の危険信号
飲食店＂共創＂コンサルタント　佐野裕二

海外飲食店の「日本食」トレンド
現地の生活様式に合わせたストリートや屋台文化への日本食の浸透
㈱TNC マーケティングディレクター　澤村建造

「テック上手」の店になる６つの方法
そのクチコミ・SNS運用、規約違反では!?違反へのペナルティの大きさを知ろう
一般社団法人レストランテック協会 代表理事 山澤修平

繁盛店を作る メニュー表
＂名物＂の打ち出し方、独自のカテゴリー構成、巧みな言いまわしが秀逸
気づきライター　印束義則

「肉」が動けば、「外食」が動く
何が背景にあるのか？ブラジル鶏肉価格の下落
㈲ブリッジインターナショナル　代表取締役　食肉コンサルタント　高橋　寛

pick up トピックス
串カツ田中の初リブランド。ロゴと店舗デザインを刷新、ドリンク価格改定 etc.

外食の時流がワカル　話題の新店＆メニュー
■神奈川・横浜『叙々苑 ステーキJJ 横浜ハマボール店』
■大阪・難波『すき焼きしゃぶしゃぶ 杵屋萬野 難波駅前店』
■東京・品川『炉端会席 KAKU 品川』
■東京・渋谷『セアブラノ神 渋谷センター街店』
■『YEBISU BAR』▪東京・五反田『炭火焼鳥くわどり 五反田店』

読書のじかん 注目の新刊
製品ガイド
バックナンバー
広告索引
編集後記

自治研究

2026年09月28日発売

目次: 論　　　　説
『実体公法の復権論』再論（一）
――『ガバナンスと行政法学』余滴……一橋大学名誉教授　高　橋　　　滋　3
行政の優越性・公定力という理論のない世界での新しい官民対等の
法制度設計（二・完）……………弁護士・神戸大学名誉教授　阿　部　泰　隆　28
英国新政権における統治構造改革（英国道州制）に対する分析・考察（七）
――弛まぬ改革への挑戦
………帝京大学名誉教授・バーミンガム大学名誉フェロー　内　貴　　　滋　47
令和六年地方自治法改正について（六）
………………………岐阜県未来創成局長・
元総務省自治行政局行政課行政企画官　保　科　　　実　63
所有者不明土地問題に対応するための制度改革の政策過程（九・完）
……………………高速道路保有・債務返済機構理事長代理　高　橋　正　史　78
｢地域創生｣と｢市民セクター｣｢第三セクター｣｢第四セクター｣
｢第五セクター｣｢ジョイントセクター｣（二）
――概念・現況実態と今後の事業展開方向
………………………………前東北公益文科大学大学院教授　出　井　信　夫　97

研　　　　究
ドイツのラント憲法：バーデン=ヴュルテンベルク憲法（二）
　…………………………………………京都大学名誉教授　初　宿　正　典　訳　109
近畿大学准教授　宮　村　教　平　
不正請求における「公法上の不当利得」概念の弊害と
損害賠償請求権の有用性（三・完）
……………………………………………………………弁護士　吉　永　公　平　121
参議院政治倫理審査会「初」の実質審議に際して直面した
運営上の課題（一）…………………………………参議院議員　吉　川　沙　織　127

行政判例研究〔724〕……………………………………行政判例例研究会
一一四五　四万十川メガソーラー建設に係る四万十市による不許可
処分に裁量の逸脱濫用がないとして棄却された事例
……………………………………………………東海大学教授　内　藤　　　悟　144

ドイツ憲法判例研究〔303〕………………………ドイツ憲法判例研究会
三〇三　早急な立法手続の審議差止め
――建造物エネルギー法改正法事件（仮命令手続）
…………………………………………………立命館大学教授　植　松　健　一　154

不動産コンサルティングプラス

2026年10月01日発売

目次: 【座談会】
空き家対策最前線
ビジネスとして収益化できるか

【不動産コンサルティングのためのリスキリングプラス講座】
不特法ファンド投資のリスクマネジメント－第1号事業から特例事業ヘ－〔前編〕
事業者の破綻時に投資家は守られるか
－第1号事業匿名組合型の法的構造と信用リスク－
日本橋くるみ行政書士事務所代表
石井 くるみ

【令和８年度　不動産コンサルティング事例　優秀事例賞】
神保町での新たな挑戦－
「REDO神保町」再生建築と不動産のあいだ
創造系不動産(株)代表取締役/神奈川大学建築学部 教授
高橋 寿太郎

【デザイン事例】
土地の探求からはじまる設計
地価を読み、地形や風景を読み、暮らしを読む。
その先にその土地ならではの建築がある。
建築家/ニアアーキテクツ共同主宰
森田 信太郎

【シン地方創生】
「空き家ゼロにサポーター」を、地域循環型ビジネスヘ
空き家買取専科が藤枝市とともに育てた藤枝モデルの実践
空き家買取専科(静岡ガスグループ(株)Sweets Investment)子育て広報
三輪 早苗

【メディア最前線】　
流通市場唯一の士業「宅建士」
より高い立ち位置ヘ
住宅評論家
本多 信博

【ビジネス最前線】
家賃上昇の実現には交渉以外に
オーナーの負担減を
(株)アートアベニュー
原田 亮

【TOPICS】
令和9年4月から犯罪収益移転防止法に
基づく本人確認方法が変わります！
～不動産業における犯罪収益移転防止等のための連絡協議会～
犯罪収益移転防止法施行規制の主な改正内容について

【プラスワン】
賃貸オーナーヘの防災コンサルが差別化に
(株)ハウスメイトマネジメント ソリューション事業本郎
コンサルティング営業室 シニアコンサルタント 伊部 尚子氏に聞く

【現場から】
家ではなく暮らしの価値を売る
－物件のチャームポイントに光を当てた情報発信とは
ホビー不動産((株)irregular)代表　室田 啓介氏に聞く

【INFORMATION】

【ホットワード】

【INFORMATION】

【公認 不動産コンサルティングマスターのみなさまへ】

【推進センターからのお知らせ】

【１１月号予告／読者アンケートご協力のお願い（プレゼント特典！）】

日本外食新聞

2026年10月05日発売

目次: 【2026年10月5日号 目次】（全32ページ）
表紙：◆外食産業を動かす人々／ファイブディアライフ 代表取締役 小堀 琢矢 氏
２～４：外食ソリューションEXPO2025大阪 経営者３人のリアルな本音 ●前編● 女性が活躍する組織どう作るか
５：◆お前の外食経営に愛はあるんか？ 父子相伝――父と子の紙面激論
６：チームバリスタ、「GEMS茅場町」に出店 「滞在型餃子業態」として展開を
７：居酒屋Japan2027 焼肉ビジネスフェア
８：サンマルクHDが《つるとんたん》買収
９：◆印束義則の繁盛店実況中継 117-(1)／東京・千歳烏山／《蕎麦 やましん》
１０：◆鶏ヤロー和田成司のスナック放浪記 スナックママの人生劇場 連載23MAMA
１１：APHDが高級焼肉店を町焼肉に業転
１２：俺の、和食店が関西初進出 銀座の人気料理を北新地で
１３：外食EXPO 居酒屋JAPAN2026 大阪紙面展示会特別号
１４～１５：外食ソリューションEXPO2025大阪セミナー再録 経営者３人のリアルな本音 ●後編● 女性が輝く職場にするためには？
１６：居酒屋JAPAN2026大阪 豪華登壇者による特別セミナー一覧 聴かなきゃ損！損！さぁ会場へGO！GO！
１７：目次
１８～２１：居酒屋JAPAN2026大阪 紙面展示会(1) 居酒屋JAPAN2026大阪 紙面展示会(1) 飲食店の課題解決できる商材を直接確認できます
２２：福助書店e+
２３：居酒屋JAPANを支援する全国各地の飲食店勉強会・団体
２４：目次
２５～２８：居酒屋JAPAN2026大阪 紙面展示会(2) 店舗経営に必要な商材が勢揃い！来て見て納得
２９：外食日報
３０：ニュースコレクション33
３１：居酒屋JAPAN大阪実行委員会協力メンバー紹介
３２：居酒屋Japan 2027

【連載】
◆外食産業を動かす人々／ファイブディアライフ 代表取締役 小堀 琢矢 氏 …1
◆お前の外食経営に愛はあるんか？ 父子相伝─父と子の紙面激論 13回 守成の真実 (3) …5
◆印束義則の繁盛店実況中継 117-(1)／東京・千歳烏山／《蕎麦 やましん》 …9
◆鶏ヤロー和田成司のスナック放浪記 スナックママの人生劇場 連載23MAMA スナック《waka》わかママ …10

会社四季報 プロ500

2026年09月16日発売

目次: 豊作相場の秋が来た！　ぐんぐん伸びる飛翔株

［新企画］「すご腕」の達人がチョイスした超有望銘柄200

“カリスマアナリスト”武者陵司さんに直撃インタビュー　
“癒しのインフルエンサー”藤川里絵さんが伝授　「業績相場でAIに唯一勝てる投資術」

ZEK（絶好調）銘柄はコレだ！　連続最高益、V字回復企業を総ざらい

テクニカル分析
「ソニーG」vs.「富士通」明暗をわける反転サイン

熱い視線が注がれる相場テーマ
「フィジカルAI」の威力／「リユース」人気の必然
データセンター、蓄電システム、水素・アンモニア、IOWN、レベル4の自動運転

＼秋号SPECIALサービス／
年間購読者に「フォローアップ」銘柄をメルマガ配信

＼大好評！　お得感満載の袋とじ／
お宝6銘柄
潜む大化け株　怒涛の200銘柄ランキング

----目次----
豊作相場の秋が来た！　ぐんぐん伸びる飛翔株

本命銘柄70　――32
深掘り銘柄30　――102
　3つのキーワードを深掘り　コンテンツ/キャラクター・アクティビスト・小型＆好業績
期待銘柄200　――124
注目銘柄200　――224
人気プロが選ぶ注目銘柄224　――231
　すぐに探せる銘柄索引　社名順　――2　証券コード順　――4

武者陵司さんに聞く 「日経平均株価は2年後に10万円に達する」　――6
〔連載第2回〕「超」入門 株価チャートの使い方　「ソニーＧ」VS「富士通」 反転サインが違うワケ　――8

〔連載第2回〕「投資マインド」塾　人気インフルエンサー・藤川里絵さんのワザを公開　――10

話題の相場テーマを解説
絶好調/Ｖ字回復　連続最高益、営業益V字回復、連続2桁増益、売上成長力　――14
AI/半導体　データセンター整備、光電融合、フィジカルAI、パワー半導体　――16
業界再編　流通再編、地銀統合、ゼネコン・工事、自動車部品、親子上場　――18
高利回り/連続増配　利回り5％以上、20期以上連続増配、累進配当導入、DOE3％以上　――20
クリーンエネルギー　蓄電システム、水素・アンモニア、原子力発電、ペロブスカイト太陽電池　――21
ディフェンシブ　スーパー・百貨店、家電量販・ドラッグ、リユース、防衛力整備　――22
注目技術　自動運転、空飛ぶクルマ、宇宙・衛星、IOWN、ドローン　――24
大化け期待　国土強靭化、円安メリット、設備投資、割安（PBR１倍割れ）、小型株＆好業績　――26

前号フォローアップ　――120
ベテラン市場ウォッチャー 岩本秀雄氏が語る　相場チェック　ここがポイント！　――121
マクロウォッチ　――122
「会社四季報」秋号でわかった伸びる業種　――123

今号掲載の500銘柄注目ランキング　――28
　営業増益率 純利益増加率 高ROE 低PER 高利回り

株主優待詳細情報　――　232

全上場掲載！／無料ダウンロードサービス　――235
3802銘柄を大診断
PER PBR 理論株価 業績進捗率 業績予想変化で徹底比較

プロ500　徹底活用法　
ポイント解説　有望銘柄はこう探す　――30
株価チャートでわかる「買い時」「売り時」　――255
ゼロからわかる！　株式用語入門　――258
銘柄ページ詳細解説／見方・使い方　――261

図書カードなどすてきなプレゼントが当たる読者アンケート／編集後記　――264

大好評！　お得感満載の袋とじ
お宝6銘柄
潜む大化け株　怒涛の200銘柄ランキング

日経トップリーダー

2026年10月01日発売

目次: ▲2026年10月号　no.505　10月1日発行


■特集１　人材採用の 「ひと手間」

●人材採用の 「ひと手間」 応募の多い中小企業が実践（014p）
●ハローワークの求人票求職者が想像しやすい文章で書く　最初の９０文字で読むか決まる（016p）
●会社の日常を発信する　投稿内容を通じて伝わる社風　知名度なしでも応募増に手応え（019p）
●受け入れる現場を尊重　採用の可否は社員の声を重視　部署の特徴を熟知しフォロー（022p）
●初任給で勝てないならどうする？ 新卒採用の勝ち筋売り手市場でも学生に選ばれる会社になる（024p）


■壁を超えろ

●夫の急逝により、レコード針で世界トップシェアを持つナガオカの４代目社長に就任。経営経験ゼロから会社をどう再生したのか。（003p）


■巻頭言

●広がる大企業とのボーナス格差（007p）


■リーダーシップの誤解　岸見一郎

●困った部下にどう対応するか（011p）


■特別対談　開拓者たち

●オリックス　宮内義彦　シニア ・ チェアマン×さくらインターネット　田中邦裕　社長ＡＩ時代も日本企業は戦える（028p）


■リポート

●３年で成果を出す経営計画書　実践編 ・ 「全社一丸」 に導く最強のツール（034p）


■特別企画

●インタビュー　不識庵　中谷　巌　代表に聞く誰も正解を教えてくれない時代に　経営者は何を 「拠り所」 とすべきか（040p）


■会社を変えるヒント　使える経営学

●あくなき挑戦が 「すごい技術」 を生む　高性能モーターのアスター（044p）


■社長のための生成ＡＩ実践講座

●ＡＩ時代にこそ生きる社長の即断　妙案を 「素通り」 しないセンスを磨く（048p）


■破綻の真相

●市場縮小による競争激化で　赤字が慢性化した缶詰メーカー讃岐罐詰　缶詰 ・ 瓶詰食品などの製造（052p）


■１０月から義務化　カスハラ対策緊急講座　短期連載　中小企業は狙われやすい

●カスハラ対策の強い味方　中小企業向け商品が登場（056p）


■経営者の健康　ここだけの話

●体を守る脂肪細胞が敵になっていくのはなぜ（060p）


■トラブル以上事件未満　困った社員の事件簿

●社員の家族に振り回されないための原則（063p）


■メメント ・ モリ　経営者たちの死生観

●善と悪を考える 「仏性ＡＩ」 や 「稲盛哲学」 世界が注目する仏教の力（064p）


■賃上げの研究

●新人も７６歳も 「個の力」 を伸ばすため３カ月に１度は必ず失敗してもらう（068p）


■サイボク笹崎静雄の古典ちちんぷいぷい

●嫌な人にも正面から向き合う（072p）


■リレーコラム　世のため人のためになる経営

●連日満席になる障害者主体の飲食店（074p）


■大事凡事

●開発競争激化、先頭集団に食い込めるか　ヒト型ロボット、日本勢も動く（076p）


■グロース企業トップインタビュー

●日都産業　山中　慎吾　社長　時代が求める遊具をつくる　企画デザイン、対応力で勝負（078p）


■高収益体質エクササイズ

●なぜ利益計画は 「経常利益」 から立てるのか（083p）


■調査マンは見た！

●金利上昇、赤字の中小企業は全体の３割に（085p）


■読者がたより

●新連載が面白い　ほか（087p）


■キーエンス流 「性弱説経営」

●業務密度を高め賃上げの原資にする（090p）


■社長のための新刊本

● 『ゆで太郎の儲かる仕組み』 ほか（095p）


■白井一幸の世界一のチームビルディング

●運を引き寄せる日本一の練習（097p）


■後を継いだ経営者がやるべきこと、やるべきではないこと

●オジックテクノロジーズ　金森　元気　社長　先代が培った技術、守るより進化させる（098p）

食べもの通信

2026年09月25日発売

目次: 目次
食べもの通信 2026年 10月号　No.668
　
P08　インタビュー
●医師、医学博士　佐藤典宏さん
「不便」に立ち返る暮らしが未来を守る



P13　特集１
田んぼが消える!?
乾田直播のもたらす代償

P14　田んぼの役割から考える
水田が作るのは、米だけではない
岡山大学名誉教授・一般社団法人長野県農協地域開発機構研究所長 小松泰信

P16　農薬多用や環境破壊
乾田直播が起こす懸念
ルポライター 矢吹紀人

P19　乾田直播より、水田と農家
そして農村の未来を守る政策を
食ジャーナリスト 小倉正行


P21　特集２
知れば知るほど食べたくなる！
パワフルニンジン

P22　意外に知らないニンジンの素顔
西洋種のほか伝統の東洋種も
野菜ソムリエプロ　宮地香子

P24　ニンジンは健康づくりの
頼もしい味方です
羽衣国際大学講師　鮫島由香

P26　ニンジンＱ＆Ａ
家庭栄養研究会編集委員会

P27　今日もニンジン！
いつもと違った使い方でもっと身近に
健康料理研究家　飯島久佐代


P01　●フランス ドルドーニュの田舎から
「時間」を贈る誕生日
──フランスの島で過ごした週末女子会
Myna

P03　●野菜をおいしく
こんなに広がる！ サツマイモ料理
柑橘や蜂蜜みそでも
野菜料理研究家　カノウユミコ

P06　●コップひとつから始める「自給自足」教室
知っておきたい肥料の話
有機肥料と化学肥料
自給自足の園芸研究家　はた あきひろ

P12　●10月の旬
ビーツ
薬剤師　橋本紀代子

P28　●子どもの食事　おかわりちょうだい！
食欲の秋です
福岡市　こばと保育園

P30　●食のかけ橋　日本の産地から
小さなコミュニティ農園から
自然農法を伝えていきたい
滋賀県 「ＨＡＰＰＹ農園」山本 啓さん

P33　●一歩ずつプラスチックフリーの暮らし　第５回
衣類からプラスチックを減らそう
容器包装の3Rを進める全国ネットワーク運営委員長　中井八千代

P34　●暮らしのなかの有害物質
知っておきたい農薬の話②
害虫を殺す農薬　それを食べる私たち
ダイオキシン・環境ホルモン対策国民会議理事 水野玲子

P36　●がんが消えていく生き方
「がんに克つ笑い技」＋食事（＝腸活）との関係
船戸クリニック 船戸崇史

P38　●最近の話題から
米を市場任せにするのでなく
「米と食料を守る条例」を
食ジャーナリスト　小倉正行

P40　●読者のひろば　番外編
深刻化する「香害」――気づかずに加害者かもしれない
読者からの反響
食べもの通信社　読者のひろば担当

42 情報トピックス
44 私もひとこと
46 家栄研だより
47 読者会交流ひろば・連絡先／次号予告／編集後記
48 食べもの通信社NEWS
49 読者プレゼント
A: 『和食をつなぐ』
B: 健一自然農園「里山三年晩茶」
50 作ってみたい四季の保存食
サケのフレーク
家庭栄養研究会編集委員会


●イラスト おかわりちょうだい！：チブカマミ／私もひとこと・作ってみたい四季の保存食：翠唯

国際商業

2026年10月07日発売

目次: 特集　メンズコスメ　ハジケる

社労士V

2026年10月01日発売

目次: 特別企画　
労災・雇用の附帯事業の要点

科目別　
ブラッシュアップ講座（雇用保険法）

読み切り
対面orオンラインで迷ったら　　

連載
科目の“色”攻略演習（雇用保険法）
改正ポイントと演習問題
毎月労働判例
毎月一般常識
ライフプラン＆受験に役立つ年金知識
イチオシ学習法

綴込付録
一点集中　連想暗記カード（労災保険法）

月刊次世代経営者

2026年10月01日発売

目次: ┃特集┃承継と再生の先に～後継経営者たちの現在地～

家業を継ぐことは、先代から受け取ったもの
を守るだけではない。時代の変化に合わせ
て事業をつくり直し、組織やブランドを見
直し、ときには過去の成功や業界の常識を
手放すことも求められる。承継後の道のりは
一様ではない。

では、懸命に走り続け、改革を成し遂げた後、
後継経営者の目にはどのような景色が映る
のか。次なる成長を目指すのか、創業者の
想いを次代へつなごうとするのか、働く仲間
や地域との関係に経営の意味を見いだすの
か……。歩んできた道が異なれば、その先
に見据えるものも異なる。

本特集では、家業を引き継ぎ、事業転換や
組織改革、ブランド構築によって会社の姿を
変えてきた後継経営者を訪ねた。承継時の
葛藤、その後の挑戦と決断、成長の節目で
生まれた心境の変化をたどりながら、「いま、
何のために経営するのか」を聞く。４人が現
在立っている場所と、その先に描く未来か
ら、承継後の経営を考えるためのヒントを
探る。


次世代経営者セミナー講演録◆進化こそ最強の戦略 ～過去最高益を更新し続ける、経営哲学～
アパグループ 社長兼最高経営責任者（ＣＥＯ）元谷 一志 氏

事例１◆スタートラインに立って、スタッフと一緒にワクワクしたい
廃業寸前の町工場から売り上げ40倍
株式会社友安製作所 代表取締役社長 友安 啓則 氏

事例２◆目の前のお客様の課題を一緒に解決し、地域の希望をつくりたい
伝統産業の家業をウェアラブルIoT企業へ
ミツフジ株式会社 代表取締役 三寺 歩 氏

事例３◆創業者の想いを守るため会社を成長させ続ける
瀕死の寝袋製造事業を一大アウトドアブランドへ
株式会社ナンガ 代表取締役社長 横田 智之 氏

事例４◆父のようなチャレンジ精神を組織のなかに残したい
老舗の酒蔵が上場をきっかけに躍進
梅乃宿酒造株式会社 代表取締役社長 吉田 佳代 氏

セッション◆次世代経営者の成長モデルに迫る
第19回　次世代経営者が目指す組織づくりの潮流とは
後継者が挑む組織変革【後編】

連載◆Ｍ＆Ａ戦略インタビュー
１社依存の受託製造からものづくりプラットフォーム企業へ
Ｍ＆Ａで事業領域を拡大
JOHNAN株式会社 代表取締役社長執行役員 山本 光世 氏

その他のオススメ記事

●心に留めたい名言
第103回　鹿島守之助

●次世代経営者のための戦略的中期経営計画の作成の仕方
第3回　「何のため」の企業経営か

●経営者のための労務トラブルＱ＆Ａ
第74回　入社前の問題行動による内定の取消しは可能か

●売上向上ゼミナール
第55回　新規客との出会いの仕組みをどうつくるか

広報会議

2026年10月01日発売

目次: 【特集】
見えない価値を確かな強みに変える
広報・IRの役割とは
Powered by のれん会議

■INTRODUCTION
「のれん」から考える、企業の見えない価値

■GUIDE
「見えない価値」は、どう企業価値になるのか
財務と非財務をつなぐ企業価値ストーリー
関口智和（あずさ監査法人）

■CASE
「伊藤忠らしさ」は、どう伝わるのか
IRDayで示した成長ストーリーの確からしさ

■CASE
「廃棄物処理会社」から「課題解決型企業」へ
ダイセキが捉え直した5つの強み

■GUIDE
自社の強みは、なぜ自社で見えないのか
ブランド開発から導く、価値の見つけ方
西澤明洋（エイトブランディングデザイン）

■CASE
「マルハニチロ」を手放すまでの1年
Umiosが社内外へ広げたブランド価値

■CASE
「戻ろう」から始まったブランド再定義
OSAJIが時間をかけて、全拠点で交わした対話

【のれん会議】
■ブランド・エクイティ・ストーリーカンファレンス レポート
見えない資産はなぜ曖昧なままなのか
ビジネスDDで「真の強み」を掘り下げる
寺嶋直史（レヴィング・パートナー）

■歴史、文化─地域に眠る資産を
投資判断につなぐ7つの視点
林真人（瀬戸内ブランドコーポレーション）

【人財会議】
■DATA

■INTERVIEW
異質なものが交わる「汽水域」を守る
弁護士ドットコム成長を支える人と組織
鬼頭伸彰（弁護士ドットコム）

■COLUMN
企業の意思決定を問い直す
良い判断を支える組織と文化
並木将仁（テロス・エロス・エトス）

【PR JOURNAL】
■広報担当者のための企画書のつくり方入門
「撤退広報」の企画書を書きたい！
片岡英彦（東京片岡英彦事務所）

■社内コミュニケーション最前線
アガサ

■オフィスに見る 企業のコミュニケーション戦略
霞ヶ関キャピタル

■周年イヤーの迎え方
東京サンロッカーズ

■PRネクストトレンド2026
岩澤康一（Key Message International）

■広報パーソンが考える自身のターニングポイント
會田巨享（横浜市）

■SNS広報術の極意
三井農林

■BtoB企業広告のその後
古河電気工業

■メディア研究室訪問
跡見学園女子大学 西原麻里ゼミ

【MEDIA TOPICS】
■メディアの現場から
地球の歩き方「地球の歩き方ウェブ」
テレビ東京『日経スペシャル カンブリア宮殿』

■実践！プレスリリース道場
悠悠ホールディングス
井上岳久（PRコンサルタント）

【DIGITAL TOPICS】
■ウェブリスク24時
一つの問題に謝罪文はいくつ必要か？
鶴野充茂（ビーンスター）

■オウンドメディアの現場から
NTT東日本

■AIで変わる広報業務
kubell

■データで見るPR動画の効果
CDエナジーダイレクト／日本音楽著作権協会／ギミック ほか

【RISK MANAGEMENT】
■危機管理に詳しい弁護士が解説
リスク広報最前線
浅見隆行（弁護士）

■小説で学ぶクライシス対応
「広報担当者の事件簿」
佐々木政幸（アズソリューションズ）

【IR・ESG TOPICS】
■INFORMATION

■DATA

■担当者に聞くIRツール制作のポイント
住友林業

【大学広報】
■大学広報 最前線
愛知東邦大学

【地方創生とPR】
■自治体広報の舞台裏
北海道釧路市

■地域メディアの現場から
ナイスタウン『月刊ナイスタウン』
自治体広報誌の切り口・注目テーマ
「夏まつり」

■INFORMATION

【NEWS&DATA】
■広報最前線
・経済広報センター
・日本広報学会
・日本パブリックリレーションズ協会

■PRイベントの効果
アサヒビール、ニッカウヰスキー／エステー ほか

■PRイベント潜入
日清シスコ

【広告企画（PR）】
■広報会議 パートナー一覧

賃金事情

2026年10月05日発売

目次: ■特集　女性活躍推進の現在地 女性の活躍支援に関する基礎資料
1 2025年度 雇用均等基本調査　厚生労働省
2 2025年度 東京都男女雇用平等参画状況調査　東京都

■特集　2025年 職種別賃金 【2025年　賃金構造基本統計調査】
◎職種別大分類10職種と小分類57職種の年齢階級別賃金　厚生労働省
◎医療・介護系職種18職種の年齢階級別賃金　厚生労働省

【春闘】
◎2026年 主要企業の夏季一時金　厚生労働省
◎2026年 夏季賞与・一時金 【最終集計】　愛知県／北海道経済連

【初任給】
◎経営者団体による初任給調査　北海道経済連／福井県／堺／甲府／北九州
◎東京都,大阪府新規学卒者の初任給　東京労働局／大阪労働局
◎中途採用者の初任賃金 【2025年10月〜2026年3月】　厚生労働省

【連載】
◎事例で学ぶ社会保険の手続き
　第39回　確認しておきたい育児休業給付金のポイント　宮武貴美
◎人的資本経営時代の福利厚生
　第3回　求められる非正社員への福利厚生　西久保浩二
◎多様性時代の賃金制度
　第4回　ジョブ型雇用が可能にするもの　禿あや美
◎働く世界の虚像と実像
　第58回　労働生産性とはなにか(7)　山崎憲
◎統計からわかること，わからないこと
　第58回　「自己啓発」から見える男女の働き方　後藤嘉代
◎人事スタッフのための税務Q&A
　第78回　役員報酬について　荒木駿英
◎賃金・人事処遇ニュートレンド(2026年8月)
◎今月の労働判例
◎公表スケジュール(10月)／次号予告
◎主要賃金データインデックス

東亜

2026年10月01日発売

目次: 『東亜』2026年10月号目次
　
■特集　中東混迷の波紋－アジアの視点
＊中東情勢と日本のエネルギー安全保障　坂梨祥
＊イラン情勢がアジア経済に与えるさまざまな影響とは　西濵徹
＊イラン戦争の衝撃と中国
　―揺らぐ米国覇権下における中国の大国外交　八塚正晃
■ASIA STREAM（2026年8月-2026年9月）
＊中国の動向　台湾有事に備えた法整備と積極外交を展開する中国　濱本良一
＊台湾の動向　県市長選挙で民進党が最大10ポスト獲得の可能性　門間理良
＊朝鮮半島の動向　トランプ大統領、米朝会談実現に意欲　室岡鉄夫
■COMPASS
＊中国外交と緊張緩和―振り上げた拳をどう下ろすのか―　井上一郎
＊平時の同盟、戦時の同盟　玉置敦彦
＊中国の障害者が抱える民生課題
　―美好生活、共同富裕への道のりは遠い　真殿仁美
■Briefing Room
＊レバノンの主権をめぐる攻防 ヒズボラ武装解除という難題　溝渕正季
■Book Review on Asia 今月の一冊
＊『東洋史学の戦争責任―未完の『大東亜史概説』と歴史家たち』（久保亨著）　嵯峨隆
■ASIA SCOPE
＊中国夢から中式夢核へ　楊駿驍
■滄海中国
＊中国宗教の諸相（8）伽藍神 ―失われた神々―　二階堂善弘
■企画連載
＊2026年台湾統一地方選挙―浮き彫りになる政権選択の構図（第1回）
　2026年台湾統一地方選挙の重要性　松田康博
■巻頭言
＊石油の“スイング・インポーター”中国　高橋和夫
■New Publications on Asia
■表紙写真：Yonhap News Agency／共同通信イメージズ
イラン戦争に伴うホルムズ海峡封鎖は各国が影響を大きく受けた。写真は同海峡内で80日以上
も足止めされ、ようやく蔚山港に到着した韓国の原油タンカー「ユニバーサル・ウィナー号」。

週刊循環経済新聞

2026年10月12日発売

目次: ◇
姶良市に安定型処分場
本格的な受け入れを開始 / 容量60万m3超、約7万m2の敷地面積
- 鹿児島美掃 -

廃石膏ボードやがれき類の再資源化を手掛ける鹿児島美掃（鹿児島市、小野広子社長）は、姶良市内で整備を進めてきた安定型最終処分場を完成させ、本格的な受け入れを開始した。敷地面積は7万3837平方メートル、埋立面積は3万6432平方メートル、埋立容量は63万4121立方メートル。建設・解体工事などに伴って発生する産業廃棄物の新たな受け皿となる。

◇
RPF製造事業が好調
新規事業・RPF設備増強の計画も
- 鴇商 -

一般廃棄物の収集運搬や産業廃棄物の収集運搬・中間処理事業を手掛ける鴇商（群馬県館林市、鴇﨑隆広社長）では、2024年から開始したRPF製造事業が好調だ。

◇
国内最大級の純水素燃料電池設備
脱炭素社会の実現に向け稼働開始
- 田中貴金属工業 -

産業用貴金属事業を展開する田中貴金属工業（東京・中央、田中浩一朗社長）は7月8日、同社湘南燃料電池発電所（神奈川県平塚市）に国内最大級となる500キロワットの純水素定置用燃料電池設備「TANAKA H2 Nexus（タナカ　エイチツー　ネクサス）」を導入し、稼働を開始した。改質器を必要としない純水素（液化水素）を燃料とする燃料電池発電所として経済産業省の認可（電気事業法・発電設備設置許認可）を受けたのは国内初となる。

◇
廃食用油由来のナフサ活用へ
SAF製造工程で併産
- コスモ石油など -

コスモ石油など4社は、同社堺製油所（堺市）における持続可能な航空燃料（SAF）製造工程で併産されるナフサの活用を開始すると発表した。廃食用油由来のナフサに関する環境価値を付与した化学品原料を起点とし、原料から最終製品まで一貫したサプライチェーンを構築する。供給量の拡大や用途開発を通じ、化学・繊維・包装分野など幅広い産業の脱炭素化や、国産バイオ資源の利活用拡大につなげていく。

◇
廃石膏ボードの再資源化を推進
将来の排出増を見据える
- グリーンアローズ九州 -

廃石膏ボードリサイクル大手のグリーンアローズ九州（福岡県宇美町、纐纈信吾社長）は、九州・中国地方を中心に廃石膏ボードを受け入れ、再生石膏粉をボードメーカーへ供給する資源循環を支えている。足元の発生量は減少傾向にあるものの、中長期的には解体建物からの排出増加を見込み、石膏ボードから石膏ボードへのマテリアルリサイクルを一層推進する。

◇
「SXアワード」で農林水産大臣賞
食ロス削減と地域活性を両立
- 肥後銀行 -

肥後銀行（熊本市）は、地域ロス解消プラットフォーム「かせする」を活用したサーキュラーエコノミーの実現」で、（一社）サステナブル経営推進機構（SuMPO）が主催する第9回「SXアワード」で最高位となる農林水産大臣賞を受賞した。地域内で発生する未利用資源の流通を促進し、食品ロス削減と地域経済の活性化を両立する仕組みを構築している点などで、高い評価を受けた。

◇
マニフェスト作成を効率化
ウェブベースアプリを提供
- EFOAT -

ウェブサイト・サービスの開発・運営事業等を展開するEFOAT（東京・渋谷、外崎拓郎社長）は8月、産業廃棄物マニフェストの印字・管理システム「みんなの産廃Hub」の提供を開始した。ウェブブラウザを介して利用するアプリケーションで、ログインすることでスマートフォンやタブレット、パソコン等の機種を問わずマニフェストの作成・入力が可能となり、作業に係る時間を最大3分の1に軽減している。

◇
九州／令和8年熊本地震・災害廃処理の進捗
災害廃の発生量60万～100万tと推計
7月28日に最大震度7を記録した「令和8年熊本地震」は、熊本県内を中心に甚大な被害をもたらした。県内家屋の被害状況は全壊2291棟、大規模半壊801棟、半壊6448棟、一部破損5万1315棟（9月25日時点・推計値含む）に上る。熊本県の「災害廃棄物処理実行計画」では、災害廃棄物の発生量は60万～100万トン、公費解体の見込み棟数は6000～1万3000棟と推計。発災1年5カ月後となる2027年12月までの処理終了を目指す。

◇
九州／先端循環ビジネス特集
新たなサーキュラーの構築へ / 社会課題へのアプローチ次々 / 太陽光パネルR / 熱分解処理の全国展開へ
- 新菱 -

三菱ケミカルグループで環境リサイクルなどサステナブル事業を手掛ける新菱（北九州市、土山正明社長）は、子会社のリサイクルテックと共に、使用済み太陽光パネルリサイクル（PVR）の高度化に挑む。再資源化事業等高度化法の類型1認定をまず取得して、自社で展開する熱分解方式のリサイクル処理を起点とした循環ネットワークの拡大を図るとともに、他方式で回収したパネルガラスの高品位化等も推進。板ガラスへの水平リサイクルも含めた、高度処理の全国展開を図っていきたい考えだ。

◇
九州／木質バイオマス発電動向
39件中38件が稼働を開始 / 総発電規模は111万8185kW
九州エリアは、FITが施行されて以降、発電出力が1000キロワットを超える規模の新設もしくは建設（計画）中の木質バイオマス発電所が39件（本紙調べ・一部FIT非対象）ある。同発電が最も盛んな地域だ。このうち、38件が既に稼働した（表1参照）。建設ラッシュが一段落し、公表されている計画は、熊本県合志市で大晶が建設する発電所のみとなっている。大方が計画通り竣工し、出そろった形だ。

◇
九州エリアの建設副産物〜再資源化の現状と課題〜
高水準の再資源化、その先へ / 建築着工は足元で変化
九州の建設廃棄物は、コンクリート塊やアスファルト・コンクリート塊を中心に高い再資源化水準を維持してきた。一方、建設汚泥や建設発生木材、建設発生土など、品目によってはなお課題が残る。社会資本の老朽化に伴う更新や建築物の解体が続く中、求められているのは単に再資源化率を高めるだけではない。再生材をどこで、どのように使うのか。発生した資源を地域の中でいかに循環させるのか。足元の建築着工にも変化が見られる中、九州の建設副産物対策は、量から質を重視する新たな段階を迎えている。

◇
九州／海洋プラ対策最前線
環境施設「プラプラ」が開所 / 海洋プラ問題を世界に発信へ
近年、海洋プラスチックごみ（海洋プラ）に国際的な関心が高まっている。海洋プラは、景観の悪化だけでなく、生態系への悪影響や船舶の運行の阻害、マイクロプラスチックの発生原因など多様な問題を引き起こす厄介者だ。海にプラごみが流入している原因の大部分は、ポイ捨てや不適切な廃棄物管理によるもの。対策には啓発活動が重要である。そのような中、佐賀県唐津市に海洋プラ問題に特化した施設「世界海洋プラスチックプランニングセンター（愛称：PLAPLA）」が今年6月オープンした。開業から3カ月で1万人が来場するなど、県内外から高い注目が集まっている。

◇
九州／産廃税の使途
適正処理やリサイクル推進に活用 / 7県・1市で多彩な事業を展開
産業廃棄物の最終処分場への搬入に課税する産廃税の制度は現在、全国27都道府県・1市で採用されている。九州エリアでは、2005年4月に7県が一斉に導入し、北九州市でも03年から「環境未来税」の名称で運用。その使途は、産廃の発生抑制や適正処理、リサイクルの推進を図る施設整備や技術開発の他、製品販売に関する支援、優良産業廃棄物処理業者の育成、災害廃棄物処理対策など幅広い。ここでは、各県の事業を総覧する。

◇
九州／地域で輝く企業①
食品リサイクルで新たな展開 / 最終処分場の有効活用 / 福岡県直方市に本社を移転 / 飼料向け乾燥プラントなど新機能も
- アリタサービス -

産業廃棄物処理等を手掛けるアリタサービス（福岡県直方市、有田康宏社長）は9月末、北九州市から同県直方市に本社を移転した。もともと古紙業者が保有していた土地、近郊の空き地含め計約3800坪の土地・施設を購入し、事業費は約3億5000万円。事務所や大型車両の駐車場だけでなく、飼料向け原料の乾燥プラントや廃プラスチック類の破砕・圧縮機器を導入するなど、豊富な機能を持つ新本社として、顧客ニーズに応えていく。

◇
九州／地域で輝く企業②
多様な取組事例を紹介 / 地域密着型の事業展開 / サステナブル経営認証を取得 / 電力由来CO2を実質ゼロに
- クリーンセンター -

産業廃棄物の収集運搬・中間処理を手掛けるクリーンセンター（福岡県北九州市、酒田雅央社長）は、北九州市の「サステナブル経営認証制度」で、2025年度の「Gradel 1」認証事業者に選ばれた。温室効果ガスの削減や資源循環、環境マネジメントなど、持続可能な経営に向けた取り組みが評価された。

戸籍時報

2026年09月20日発売

目次: ■　時　評
人生とは挑戦の連続である

■　世界の家族と法（7）
コソボ共和国国際私法の邦訳（3）
翻訳　望月彬史／監修　伊藤弘子

■　外国法邦訳
地中海沿岸諸国における国際私法関連立法（下）
─ギリシャ・レバノン・キプロス・マルタを中心として─
笠原俊宏

■　判例評釈
渉外家事事件判例評釈（134）
外国においてその国の方式によって婚姻した日本人夫婦が夫婦が称する氏を選択せずに行った報告的届出の不受理処分
早川眞一郎

■　家族に関する法律相談（154）
特別養子縁組における外国法の適用～アメリカ州法を題材に～
石渡次郎

■　身近な家族法知識（162）
夫婦の一方が他方と不貞行為に及んだとする第三者に対しいわゆる不貞慰謝料の支払を請求する場合において当該第三者に過失があるとした原審の判断に違法があるとされた裁判例の紹介（ 最高裁令和8年6月5日第二小法廷判決）
安達敏男／吉川樹士

■　実務解説
戸籍実務のための文献INDEX（31）
森野　誠
イデヤマ先輩の『戸籍実務六法』活用講座（3）
横須賀市民生局地域支援部窓口サービス課　入谷雅俊

■　寄　稿
家族法制の改正概要を読み解く（3）
─親子交流に関する改正について
安達敏男／吉川樹士

■　時報サロン
家庭問題よろず相談室（386）
当事者との対話で生まれてくるもの～ナイフを言葉に持ち替えた少年～
公益社団法人　家庭問題情報センター
犯罪学の散歩道（354）
改正保護司法の概要
藤本哲也

■　一目でわかる戸籍の処理（188）
「民法等の一部を改正する法律（令和8年法律第45号）」及び「民法等の一部を改正する法律の施行に伴う関係法律の整備等に関する法律（令和8年法律第46号）」の概要（2）
髙橋昌昭

果実日本

2026年09月26日発売

目次: 【特集】高収益果樹経営の実践
◆リンゴの味にこだわって高収益を達成～青森県
◆長崎県のカンキツ果樹園で高収益を達成
◆「ワインのまち」を支える醸造用ブドウ専業経営～北海道
◆地域ブランドの導入による高収益化と若手農業者への産地継承～鳥取県
◆山梨県でブドウのハウス栽培と露地省力栽培により高収益を達成
◆ビッグよりストロング！ブルーベリー農家「ここのえ安達農園」～大分県
◆ヒュウガナツを中心としたカンキツ類の複合経営で高収益を達成～宮崎県

【連載】
■新品種の栽培技術－無核で食べやすいブンタン系中晩柑「汐里」
■果樹研究最前線－「植栽条件の異なるビワ園地におけるビワキジラミの
防除手順の違いが作業効率に及ぼす影響
■果樹の新技術・新発見－輸出検疫対象となる四種シンクイムシ類の分子種判別法
■果樹園管理のポイント
　（温州ミカン・リンゴ・日本ナシ・ブドウ・クリ・西洋ナシ） 　他

税務弘報

2026年10月05日発売

目次: 【特集】
個人の外貨建取引に係る所得税と相続税の「間」問題
最高裁令和８年６月16日判決を踏まえて

外国通貨間交換為替差損益
最高裁令和８年６月16日判決の分析――解釈論の到達点と，補足意見が投げかけた立法への問い
　河合 厚
【所得税】外貨，外貨建預金，外貨建金銭債権
　森谷義光
【相続税】外貨，外貨建預金，外貨建金銭債権
　清水真枝
【所得税】外国株式・暗号資産
　藤本剛平
【相続税】外国株式・暗号資産
　村田佳照
【所得税】外国不動産
　丹菊博仁
【相続税】外国不動産
　前山静夫

【T.REVIEW】
公共サービスと税制度の同時最適化――道路インフラを例に
　河野達仁（東北大学大学院情報科学研究科教授）

【判例解説】
組織再編成に係る行為・計算否認規定はいかに適用されるべきか
東京地判令和８年６月18日の分析
　吉村政穂

【実務解説】
株式評価における残余利益モデルの解説
有識者会議の内容を踏まえた実務への影響
　荒井紀雄

スタートアップ企業経営者の資産管理体制
資産管理会社設立時期と株主間契約条項の検討
　松野史郎

株式買取業者トラブルの実態と事後対応の流れ
株式売買価格決定申立裁判と株主代表訴訟
　土屋勝裕

企業内保育園の外部委託に係る課税問題
消費税の修正申告・更正の請求の要否
　岩品信明


【連載】
税制之理（第234回）
　森信茂樹
続・実践租税正義学（第176回）
　増田英敏
見解の相違を解消するヒント（第59回）
　北村　豊
実務に役立つ判例研究（第214回）
　林 仲宣／髙木良昌
Excel使いこなし術（第10回）
　羽毛田睦土
経済学でひもとく租税制度（第７ 回）
　高松慶裕
租税法学と租税実務（第31回）
　品川芳宣

【Color Page】
税を視る
　藤曲武美
こちら不忍池前税務署
　清水太一
税制未来予想図
労務知識アップデート講座
　寺田慎也
４コマDEマナー
　茂垣志乙里

【コラム】
税の窓
税務・税制ニュース＆トピックス
出たとこ旅行記
　高殿 円
５択占い
　沙耶花
編集室から

法学教室

2026年09月28日発売

目次: 災害級の猛暑と引き換えであるかのように，災害級の豪雨が続いた夏の終わりでした。被災された地域のみなさまに心よりお見舞い申し上げますとともに，一日も早い復旧を祈念しております。
法学教室は一足早く秋を迎え，10月号となりました。
特集1は「行政法の争点Ⅰ」。救済法分野は次年度に持ち越し，今年度は総論・組織法・地方自治・各論分野から，いま押さえるべき最重要の7項目を選定していただきました。実社会との相関が強い行政法分野の特徴と魅力を感じられる特集になっています。
特集2は「Aから始めるアメリカ法」。良くも悪くも話題に事欠かないアメリカの法制度を概観します。学界を代表するご執筆者4名による，「Aから始める」アメリカ法講義。ぜひ特集丸ごとお読みください。
その他，いまなお深刻な被害を出し続ける「クマ問題」に刑法分野からアプローチしていただいた「時の問題」，議論の残る法案が数多く成立した先の国会を概観する「第221回国会主要成立法律」に加え，今月号からは刑事訴訟法分野の講座連載「事例で深める捜査法の思考」がスタート！　魅力的な記事がてんこ盛りで，15％ほど増量となりました。今月号はお買い得です！

◆特集1　行政法の争点Ⅰ
4　はしがき…斎藤　誠
6　Ⅰ　行政法における意思能力・権利能力…諸岡慧人
11　Ⅱ　行政法規の解釈と裁量の関係…筑紫圭一
15　Ⅲ　行政処分とDX・AIの関係…大槻達也
19　Ⅳ　行政によるデータの収集と利用…安田理恵
24　Ⅴ　地方自治の主体――参加と協働…洞澤秀雄
28　Ⅵ　公物・公共施設の利用関係…福重さと子
33　Ⅶ　危機対応と行政法…米田雅宏

◆特集2　Aから始めるアメリカ法
39　目次・はしがき…溜箭将之
40　1　アメリカ法とは――その多元性と動態性…会沢　恒
47　2　アメリカの契約法…笠井　修
52　3　アメリカの陪審制度と刑事裁判…岩田　太
57　4　アメリカ合衆国憲法…東川浩二

◆【巻頭言】
1　東野圭吾と犯罪と大学…橋爪　隆

◆【法学のアントレ】〔第115回〕
2　いつかこんな論文を書いてみたい…西村剛輝

◆【時の問題】
61　緊急銃猟制度の創設――「クマ問題」と刑法理論…遠藤聡太

◆【国会概観】
67　第221回国会主要成立法律…梶山知唯

◆講座
事例で深める捜査法の思考〔第1回・新連載〕
74　新連載にあたって…柳川重規／大野正博／滝沢　誠／安井哲章／堀田周吾／三明　翔

事例で深める捜査法の思考〔第1回・新連載〕
75　職務質問，任意同行，留め置き――強制処分と任意処分…柳川重規

もう一度向き合う，人権論のキーワード〔第7回〕
84　事前抑制の法理…平地秀哉

最新判例に学ぶ行政法解釈〔第19回〕
93　考慮事項に着目した裁量審査――さんご類特別採捕許可申請についての不作為に係る是正の指示に対する関与取消訴訟（最判令和3・7・6民集75巻7号3422頁）…大江裕幸

日本相続法を考える〔第7回〕
104　承認・放棄（続），財産分離…水野紀子

もっと深めてみよう，会社法の機能と役割。〔第7回〕
110　なぜ株主は取締役を選任し，解任する権限を有するのか。…宮崎裕介

のびのび民事訴訟法〔第7回〕
118　口頭弁論とはなにか …内海博俊

刑法総論の秘密、刑法各論の秘訣。〔第19回〕
124　長期3年の罪…和田俊憲

◆【演習】
132　憲法…上田健介
134　行政法…小澤久仁男
136　民法…建部　雅
138　商法…河村尚志
140　民事訴訟法…福本知行
142　刑法…渡邊卓也
144　刑事訴訟法…堀田周吾
146　知的財産法…髙野慧太

◆【判例セレクトMonthly】
148　掲載判例目次
149　〔憲法〕宗教法人世界平和統一家庭連合（旧統一教会）解散命令申立事件（最決令和8・6・22）…松本哲治
150　〔行政法〕建築工事完了後における特例許可の取消しを求める訴えの利益（大阪高判令和7・11・28）…大橋真由美
151　〔民法〕信託法164条3項における「別段の定め」として効力を有するための要件（最決令和8・6・17）…古谷貴之
152　〔商法〕特別支配株主の株式等売渡請求に基づく売渡株式取得の無効の訴え（名古屋高判令和7・9・11）…小柿徳武
153　〔民訴法〕訴訟外の相殺の抗弁に対する訴訟外の相殺の再抗弁の許否（名古屋地判令和7・6・19）…池田　愛
154　〔刑法〕撮影目的でのポストからの投函物の取出し（京都地判令和7・3・11）…松原芳博
155　〔刑訴法〕保釈の取消しにともなう保釈保証金の没取の時期（最決令和8・5・29）…岩下雅充

◆Book Information
156　森田宏樹＝小泉直樹＝石川健治 編集代表『ポケット六法 令和9年版』
157　森田宏樹＝神作裕之＝加藤貴仁 編『金融法判例百選』
158　仲道祐樹『体験する刑法入門』

金融法務事情

2026年10月09日発売

目次: 金融法務事情 2291
2026年10月10日号

担当者解説
「経済社会情勢の変化を踏まえた企業の事業活動の持続的な発展を図るための産業競争力強化法等の一部を改正する法律」の概要
岡野佑香／平野利奈／飯島 響／矢野悠太／鈴木涼平／亀井智裕

事業主による治療と仕事の両立支援の取組み
富賀見英城

リレー企画 ESGに係る情報開示及び取締役の義務・責任に関する日中比較法研究
ESGと取締役の責任の関係（下）
宮崎裕介

連載 新大阪民事執行研究[第24回]
不動産執行手続において近時生じている実務上の諸問題
野上誠一

連載 商法・会社法研究ノート
債権者異議公告における誤記とその法的効果
木下岳人

日経ESG

2026年10月08日発売

目次: ▲2026年11月号　no.329　10月8日発行


■Ｎｅｗｓ

●日立ら、防波堤にＣＯ２除去の藻場　既存インフラで 「ブルークレジット」 創出（006p）
●りそな、ＣＯ２可視化で若年層呼ぶ　顧客基盤の強化とＥＳＧの社内浸透の二兎を追う（008p）
●日立や三菱が海水からＣＯ２回収　２０４０年に１０００億円規模の事業も（010p）
●下水処理場のＣＯ２で都市ガス代替　東京ガス、エネルギーの地産地消に照準（012p）
●気温は１．５℃を超えて上昇へ　脱炭素を１００年維持する必要も、国連が報告書（015p）
●サプライヤーに制裁対象企業も　ＶＷやアマゾンなど世界の１７０社超（016p）


■企業の競争力は何で決まるのか　サステナビリティ経営の曲がり角

●ＧＸ ・ ＳＸ後の 「骨太」 ７ワード（020p）


■Ｃｏｖｅｒ　Ｓｔｏｒｙ　ＧＸで塗り替わる産業地図

●地域の資源をフル活用　ＡＩ時代に問われる立地戦略（022p）
●地下水が支える半導体王国　［熊本県］ＴＳＭＣを呼び込んだ世界の成功モデル（024p）
●再エネが育むＡＩ ・ 蓄電池産業圏　［北海道］発電地から計算地へ（026p）
●２兆円構想で増す風力の価値　［秋田県］ＧＸ戦略地域認定が追い風なるか（030p）
●最先端の静脈産業が集積　［千葉県］臨海コンビナートでＧＸ推進（032p）
●自動車産業をＧＸで強化　［愛知県］一大産業集積地に再エネ引き寄せる（036p）
●投資の成否分ける３つの視点　ＧＸ戦略地域制度を読み解く（038p）


■ＥＳＧ経営フォーラムから

●（051p）


■Ｌｅａｄｅｒｓ

●Ｌｅａｄｅｒｓ（053p）
●藤沢　卓己　氏　三井住友トラストグループ執行役専務　ＣＨＲＯ／千原　いづみ　氏　三井住友信託銀行常務執行役員専門性のダイバーシティを高める（054p）
●山本　武成　氏　Ｓ＆Ｐグローバル ・ レーティング ・ ジャパン　代表取締役社長サステナブル金融の信頼性を向上（058p）
●八林　公平　氏　エスプールブルードットグリーン　取締役社長 「サステナビリティ疲れ」 を解消（060p）
●河浪　潤　氏　北浜法律事務所　パートナー　弁護士 ・ ニューヨーク州弁護士　多様な法務の専門家がチームで支援（062p）
●久田　浩司　氏　東急建設　代表取締役社長社長執行役員 「Ｂｅｙｏｎｄ渋谷」 で持続的な成長へ（064p）
●小森　哲郎　氏　ファイントゥデイ　代表取締役社長兼ＣＥＯグローバルでパーパス経営を推進（066p）
●旭化成　グリーン基礎化学品を商用生産へ（068p）
●日清オイリオグループ　油付きペットボトルの再資源化へ（070p）
●日本ゼオン　ポリマーデザインカンパニーを標榜（072p）
●日本ヒューレット ・ パッカード　環境配慮を収益増大へつなげる（074p）


■ヨーロッパＥＳＧ最前線

●再エネ増加で系統負荷に課題　ドイツ、託送料金に市場原理導入（080p）


■変化の時代に挑む 「守り」 と 「攻め」 の人権対応

●第三者認証の活用　ブランド価値高める３つの手法（082p）


■ヒトが企業の未来を創る人的資本経営のキホン

●マネジメントの質で差がつく 「管理職」 を 「経営者」 に（084p）


■ＧＸで広がる機会とリスク

●ＧＸ関連予算を読み解く　民間投資の 「信用補完」 が拡大（086p）


■学び直し講座 「コーポレートガバナンス」

● 「攻め」 のガバナンスの基盤　４層構造でリスクを判断（088p）

労働判例

2026年10月01日発売

目次: ■テーマ研究
◎同一労働同一賃金をめぐる不合理性判断の現在地と残された課題
　―改正ガイドラインと関連裁判例―
　弁護士法人森・濱田松本法律事務所　弁護士　西本良輔
　弁護士法人森・濱田松本法律事務所　弁護士　渡邉悠介

■判例(コメント付)
◎ＪＩＲＩＴＡＭＡ事件〈付 原審＝26頁〉(東京高裁令8.6.25判決，横浜地裁令8.1.29判決)
　～発達障害者に対する解雇・アウティングの違法性～
◎国立大学法人大阪大学事件(大阪高裁令8.5.15判決)
　～非常勤講師らの雇止めと労働者性～
◎一般財団法人奄美市開発公社事件(鹿児島地裁名瀬支部令8.3.31判決)
　～契約社員と固有社員の労働条件相違の労契法旧20条違反該当性～
◎協同組合グローブ(差戻審)事件(福岡高裁令7.8.28判決)
　～事業場外業務における「労働時間を算定し難いとき」の当否～
◎地公災基金山梨県支部長(山梨県立甲府技能専門学校)事件〈付 原審＝90頁〉(東京高裁令7.5.27判決，東京地裁令6.11.21判決)
　～中皮腫発症・死亡の業務起因性と石綿ばく露の有無～

【命令ダイジェスト】
◎学校法人多摩美術大学事件(東京都労委令8.5.12命令)
◎金沢自動車振興(第2)事件(石川県労委令8.3.18命令)
◎金沢自動車振興(第1)事件(石川県労委令6.12.2命令)

【連載】
◎遊筆－労働問題に寄せて
　パート主婦の年金，踏み込んだ見直しなるか
　埼玉県立大学　教授　石崎浩
◎項目別登載判例索引
◎本誌未登載判例リスト　あおぞら銀行ほか(原告側上告／被告側上告)事件(最高裁一小令8.8.24決定)
　～内部通報後の懲戒処分・降格・隔離措置等の違法性の確定～
◎次号予告

月刊HACCP

2026年09月28日発売

目次: ■特集：利益を生み、衛生レベルを底上げする「食品施設DX」 ―― AI・IoT・次世代インフラが実現する究極の省人化とフードセーフティ
●食品工場DXはゾーニングから始まる ― AI・IoT・ロボティクスを衛生設計に組み込み、省人化と交差汚染防止を両立させる　　　　　　　Ｋ２Ｄ＆Ｍ株式会社 代表取締役　野々村 和英
●弁当・惣菜工場で「使い続けられる」AI画像検査
多品種少量生産に対応するToyoUke Visionの設計思想と品質管理への活用
株式会社マイクロ・テクニカ 新規事業戦略室　遠山 正弘
●人手不足時代の次世代食品安全戦略
DXが実現する「究極の省人化」と「高度衛生管理」の統合
編集部
●製品紹介

■Challenge the Future ～未来への架け橋～104
商品の企画から生産、販売までを垂直統合した「SPA型ビジネスモデル」を推進
JFS-BからFSSC 22000への短期移行、「現場主導」の品質管理体制を構築
フォルダボトリング株式会社 蔵王工場（宮城県刈田郡）

■特別解説
●ペストコントロールの再定義
「駆除」から「リスク管理」への転換と協働のあり方
編集部
●FDAの硬質異物に関するガイドライン・法規等と実務適用
～日本の食品企業が生かすべきポイント
編集部

■トピックス
●第8回名城大学農学部「食品の品質管理を考える会」を開催
　 FSSC V7、衛生用品、AI検査、食品工場設計の最新情報を共有
●Food Allergen Asia 2026が示した国際潮流①
予防的アレルゲン表示は「念のため」からリスク評価へ
●令和7年度実績のと畜・食鳥検査等実態調査結果公表
厚生労働省食品監視安全課
編集部
●FDA、生鮮カット青果物の生物的ハザード対策を最終化
― 21 CFR Part 117に基づく予防コントロールについて最新の考え方を提示
編集部
●和牛輸出を支える品質保証体制
　和牛マスター食肉センターの管理実務と北海道のハラル対応構想
●外食アレルギー対応協会が調理人を『料理』に集中させたい」をテーマに
ホテル・旅館の現場負荷の現状を共有しFOODTECHによる解説策を提示

■セミナー
食品安全をめぐる環境変化と今後の課題
HACCPの実効性評価と科学的リスク管理を解説
（公財）食の安全・安心財団理事長　山本 茂貴氏

■連載
●HACCP基礎講座―演習編（312）
　HACCPのための化学演習（142)　塩見 一雄
●サニテーションプラクティスⅡ～ヤシノミ天使のお悩み相談室～
村松 寿代
●食品衛生キーパー～食品工場の安全を守るチーム力アップ
第22回　食品安全文化についてⅡ～安全文化をさらに深く考えてみる～
株式会社食の安全戦略研究所 代表取締役　奥田 貢司
●HACCPを定着させるためのポイント
第10回　　「リスクに基づくアプローチ」と「有効性監査の実践」
わたなべコンサルタントオフィス 代表 渡辺 信吾
●現場に活かす！ ISO22000、FSSC22000の理解と活用!!
　第70回　ISO22000認証取得審査　11回目
フーズアーキテクト株式会社 代表取締役　小川 賢
●利益も得られる低費用で効果的なHACCP構築 190
記録を形骸化した目的から改善に
株式会社フーズデザイン　加藤 光夫

■NEWS
●行政動向
▶「学校給食衛生管理基準」改正へ論点整理
HACCPの考え方踏まえ、施設・設備の規定など見直しへ
▶米食品安全団体、FDAトレーサビリティ規則の施行凍結解除を要請
2028年までの執行延期、食中毒調査への影響を懸念
●業界動向
▶JFS-C Ver.3.2、GFSI最新要求事項v2024の承認を取得
食品加工分野のCPOとして初、Kセクターも対象に
●開催告知
▶ふき取り検査でHACCP・衛生管理のPDCAを回す
迅速検査研究会が「第1回環境モニタリング特別講座」開催
●製品紹介
▶一晩で厨房床の改修が可能
エービーシー商会が「ケミクリートMA」を発売
●新刊紹介
　▶食品衛生の国際基準を体系的に解説
『食品衛生の国際基準を読み解く』
今城敏氏

■統計資料
リコール情報

■GRAVURE
加熱後の二次汚染を設備設計で抑制
全従業員によるリスク抽出を改善につなげる
ヤマサ蒲鉾㈱本社工場

■巻頭言
「安全」と「品質」をどう伝えるか
～カリフォルニア州の期限表示新法から考える日米の食品安全と食品ロス
岩本 嘉之

■メディアSCOPE
米国で拡大する寄生虫感染症、生野菜に潜むリスク認識を
　 平沢 裕子

■私の視点
毎月HACCPコラム原則6検証適用編
Codex正しく理解し思い込み排除へ
杉浦 嘉彦

■食中毒統計
■バックナンバー
■編集後記・広告索引

PCG（ピーシージー）

2026年10月01日発売

目次: 世界の菓子PCG　2026年10月号　

■特集1 クリスマスのプティ・ガトー
VOL.683
パティスリーが力を入れるクリスマス。今も昔もホールケーキが主軸であることに変わりはありませんが、近年はライフスタイルの変化などもあり、プティ・ガトーや従来よりも小型のアントルメなどの少人数需要も高まりを見せています。本特集では、3名のパティシエに、プティ・ガトーやマイクロアントルメなどクリスマス向け商品として高価格帯で販売できる商品を提案していただきました。
■巻頭■　2026年のクリスマス
帝国ホテル 東京 @imperialhotel_jp_official
ザ・リッツカールトン東京 @ritzcarltontokyo
ホテル インターコンチネンタル東京ベイ @intercontitokyobay
グランドハイアット東京 @hyatt
ジャヌ東京 @januhotels
名古屋マリオットアソシアホテル @nagoyamarriott

特集1◆　クリスマスのプティ・ガトー
　製品提案～お一人様向けに、少し贅沢なプティ・ガトーを～
田中丸博文（Chocoiaterie&Bar ROND-POINT by Hirofumi Tanakamaru）
@rondpoint_hirofumi_tanakamaru
増山哲平（パティスリーエマリュール） @m_allure2018
板谷弘貴（Pâtisserie L’occasion） @loccasion_2025
◆特集2◆　お年賀用焼き菓子を売るために
　ギフトが人気の店に聞く、売るためのポイント
駒水純一郎（お菓子屋ビスキュイ） @biscuit_shibamata
髙井裕佳（パティスリーTシャンティイ） @patisserie_t_chantilly
長谷川哲也（ヌメロサンドゥ） @n102_pncd
　製品提案～今売りたい焼き菓子～
山崎正也（Pâtisserie “Basique”） @patisserie_basique
長谷川哲也（ヌメロサンドゥ）
宮地弘毅（Pâtisserie ondine） @ondine.patisserie

◎アシエット・デセール　高楠友和（tronc） @cafe_tronc
◎話題の店　Pâtisserie BeLuxe @patisserie.beluxe
◎業界トピックス
◎製菓ゼミナール　古屋健太郎（パティスリー ブーランジェリー“アルタナティブ”）
@les_alternatives_patisserie
◎私のスペシャリテ　内田将太（Pâtisserie Minimal 祖師谷大蔵）
@minimal_beantobarchocolate
◎　TOPIC　佐藤　徹（バスキュール） @bascule_official
◎ステファン・クライン　アメ細工製法のポイント
◎information

日経ビジネス電子版【雑誌セット定期購読】

2026年10月12日発売

目次: ▲2026年10月12日号　no.2359　10月12日発行


■特集　ゼンショー　逆転の法則　小川賢太郎が遺した理念と実践

●ゼンショー　逆転の法則　小川賢太郎が遺した理念と実践（008p）
● 「失われた３０年」 で株価３７３倍　日本の停滞期駆け抜けた 「巨星」 （010p）
● 「すき家」 「はま寿司」 で示した勝ち筋 「後発から１位」 の実力　ゼッテリアでも挑む（014p）
●調達から物流まで 「食のファストリ」 （018p）
●テイクアウト上位２社買収、シェア５割に　米国でも 「突き抜けろ」 すしで市場席巻５５００店（020p）
● 「すき家」 異物混入では覚悟の全店休業　創業者が見せた涙　危機乗り越える逆転力（024p）
●非凡なる企業風土 「フード業世界一」 すら通過点（027p）
●遠い目標が 「自分事」 化する瞬間　成長の原動力は 「実践的理念」 （028p）


■第２特集　関電、原発ＰＰＡ開始へ　ＡＩ普及で電力網に異変　電源接続に１０年待ちも

●関電、原発ＰＰＡ開始へ　ＡＩ普及で電力網に異変　電源接続に１０年待ちも（050p）


■有訓無訓

●宮田　浩美　日本医薬品卸売業連合会会長　災害時でも平時でも使命を果たす　縁の下の力持ちに徹すれば信頼が生まれる（005p）


■編集長インタビュー

●［ゼンショーホールディングス社長兼ＣＥＯ（最高経営責任者）］　小川洋平氏 「１５兆円達成」 十分できる（032p）


■今週の一冊

●物価上昇に見合わない賃金の謎（058p）


■敗軍の将、兵を語る

●聖籠町長選、僅差の敗北　青木　順氏　［元聖籠町議会議員 ・ 聖籠町長候補］（060p）


■ｆｒｏｍ　日経　Ｇｏｏｄａｙ

●緑内障患者を対象に分析　就寝時に頭が高いと眼圧上昇に（062p）


■経営教室　特別編

●経営者たちが見た　鈴木　敏文　下編（066p）


■世界鳥瞰　フィナンシャル ・ タイムズ

●アップル株高はＡＩ企業への教訓（076p）


■時事深層

●ＴＥＣＨ創業１１カ月のアトム、１００億円調達視野に 「ＡＩヒューマノイド」 を輸出産業に（078p）
●ＨＵＭＡＮ　ＣＡＰＩＴＡＬ　政府も８億円かけて開発失敗 「役に立たないＡＩ」 続々（080p）
●ＦＩＮＡＮＣＥ＆ＩＮＶＥＳＴＭＥＮＴダイキン、１日で３５００億円分を取り込み 「確実な」 自社株買いが急拡大（082p）
●ＩＮＤＵＳＴＲＹＡＩサーバー、メモリー搭載容量 「２７～４５％削減」 も　富士通、半導体不足を商機に（084p）


■ニュースを突く　政権運営

●高市流人事、舞台裏と余波（086p）


■編集長の視点／取材の現場から

●外食 「１兆円」 が意味するもの（088p）


■日経ビジネスＬＩＶＥ

● 「Ｋｉｍｉ　Ｋ３」 の衝撃　中国ＡＩ、米企業の利用割合は３割も　真の実力を徹底解説（090p）


■賢人の警鐘

● 「リスクマネジメントは短期的な　コスパを度外視して判断すべき」 フューチャー　代表取締役会長　金丸恭文（094p）