-
紙版
(480誌) -
デジタル版
(118誌)
ビジネス・経済 雑誌 ランキング
六耀社
広告制作時のレファレンスブック。アドプロダクション＝広告制作会社の「いま」を伝える一冊。
-
![]()
2011/04/25
発売号 -
![]()
2010/04/26
発売号 -
![]()
2009/05/30
発売号 -
![]()
2008/05/30
発売号 -
![]()
2007/05/30
発売号 -
![]()
2006/05/30
発売号
食品産業新聞社
メニューアイディア
2026年09月01日発売
目次:
●特集「給食関連事業者に役立つ生成AIの活用法」
・日本給食品連合会 管理者夏季研修会
中込氏「AIは人に取って代わるものではなく人の能力を伸ばすツール」
・講演① AIは新入社員と同じ 丁寧に教えて優秀な新人に ㈱ReEMA 宮原里歩代表
・講演② 現場の課題を深く知り、AI武器に「選ばれる事業者」へ ㈱ホワイトナイト 新井庸支代表
●外食・大光「エムオー会」特集
・外食業界、次々と押し寄せる新たな課題解決に向けた挑戦
・大光、前期売上高は過去最高の795億円となるも減益、当期は増収増益を計画
●冷食メーカーの方針
・26年上半期認定数量、市販用は9.6％増、業務用は0.2％増
ニチレイフーズ、味の素冷凍食品、テーブルマーク、日東ベスト、日清製粉ウェルナ、ヤヨイサンフーズ、極洋、シマダヤ、ライフフーズ
●給食向け食材特集
・共同購買機構ファンズエーピーと業務用商品の動向
・ファンズエーピーの共同購買取扱額は6.2％減65億4,900万円
・講演「AI時代における企業経営の落とし穴。～今、理解すべき事～」 AceDo㈱ CAO 村上利光氏
・消化吸収がよくて、エネルギーになりやすい！ 日清MCT オイル＆パウダー をご紹介
○ニュースアラカルト
・｢健康な食事・食環境」認証の第10回認証店舗・事業所が決定！ 外食・中食部門に準認証追加
・2025年度 冷凍食品メーカー売上高ランキング
○ケンコーマヨネーズ・炭井会長 社長復帰インタビュー
開発背景など伝え歴史的商品残す
○ニュース
・（公社）日本栄養士会、「『栄養の日・栄養週間2026』市民公開講座」に約330人が参加
「人生100年時代の健康を支える、栄養の力」テーマに4講演
・令和8年熊本地震、給食業界にも影響、優先配送や備蓄食対応も
東洋食品、宇城市に保存水やアルファ化米などを提供、人的支援も視野に
文科省・樫原課長「被災地支援に全力で取り組む」
淀川食品は熊本県の事業所メンバーが治療食コンテストに出場、震災を乗り越え、活躍
・協同組合関東給食会、創立60周年記念式典に約170名が参加
困りごとを共通課題とする文化を次世代に
○文科省、隔年で実施している「学校給食実施状況等調査」の結果を発表
・小中学校の給食費平均月額は2年で約12％上昇
・学校給食の外部委託、全業務で前回調査上回る、調理委託化率は62.9％
■シリーズ連載
・「社員食堂の多角的分析」 日本栄養大学 客員教授 高城孝助
［09］ 衛生に関わる法律・制度 ～その３ ～
・給食業界のヒト戦略 ～採用・育成・定着の実践ノート～ ㈱ライフデザインラボ 代表取締役 村山寛樹
［09］ 備えが未来をつくる
・給食業界のための人事処方箋 ‒人が辞めない・育つ組織の作り方 ハイマネージャー㈱ CAIO 森謙吾
［09］ 1on1ミーティング（3） 忙しい現場でも続く「仕組み化」のコツ
・これからの病院給食・抜本的改革 ～未来の病院給食をデザインする～ 帝塚山大学 名誉教授 河合洋見
［07］ 栄養管理と栄養食事基準 ― 病院給食のパラダイムシフト ― その4
・時の話題 ～食品製造の衛生管理と課題～ 食品安全教育研究所 代表 河岸宏和
・表紙の献立
三島食品の『メイン食材販売支援プログラム』で、喫食者においしい食事と笑顔を提供してはいかが？
・給食現場におすすめしたいアイディアレシピ 《秋メニュー》
日本で唯一、栄養士・調理師必読の給食業界総合月刊誌
-
![]()
2026/08/01
発売号 -
![]()
2026/07/01
発売号 -
![]()
2026/06/01
発売号 -
![]()
2026/05/01
発売号 -
![]()
2026/04/01
発売号 -
![]()
2026/03/01
発売号
東京法令出版
斯界に絶対の信頼と実績を誇る権威ある実務書
-
![]()
2026/01/15
発売号 -
![]()
2025/01/15
発売号 -
![]()
2024/01/15
発売号 -
![]()
2023/01/15
発売号 -
![]()
2022/01/20
発売号 -
![]()
2021/01/20
発売号
環境産業新聞社
廃棄物業界の動向を毎月お届け
-
![]()
2026/08/01
発売号 -
![]()
2026/07/01
発売号 -
![]()
2026/06/01
発売号 -
![]()
2026/05/01
発売号 -
![]()
2026/04/01
発売号 -
![]()
2026/03/01
発売号
私塾界
全国の学習塾の全てわかる最強のデータブック！
-
![]()
2012/09/30
発売号 -
![]()
2011/09/30
発売号 -
![]()
2010/09/30
発売号 -
![]()
2009/09/30
発売号 -
![]()
2008/09/30
発売号 -
![]()
2007/09/30
発売号
ゼンドラ
ベストセラー桑原義行氏著「わかりやすいクリーニング店のシミ抜き」の新版！
-
![]()
2015/12/01
発売号 -
![]()
2011/10/01
発売号 -
![]()
2009/07/01
発売号
ワイワイタイランド
タイと日本の情報誌月刊ワイワイタイランドの人気コラム、法律相談が、新たに別冊として発行。
-
![]()
2020/05/20
発売号 -
![]()
2020/05/04
発売号 -
![]()
2020/04/25
発売号 -
![]()
2016/05/14
発売号 -
![]()
2015/05/16
発売号 -
![]()
2014/05/17
発売号
リフォーム産業新聞社
住宅リフォームマーケットの市場規模や最新動向についてさまざまなデータを紹介
-
![]()
2013/11/15
発売号 -
![]()
2012/11/27
発売号 -
![]()
2011/11/30
発売号 -
![]()
2010/12/15
発売号
新聞ダイジェスト社
-
![]()
2025/11/20
発売号 -
![]()
2024/11/20
発売号 -
![]()
2023/11/20
発売号 -
![]()
2022/11/20
発売号 -
![]()
2011/11/30
発売号
毎日新聞出版
図表で読み解く日本経済、弁護士・会計士特集、株式投資特集、金融危機特集などの経済動向に合わせたテーマを追っています。図表で読み解く日本経済動向に合わせたテーマを追っています。
-
![]()
2014/03/24
発売号 -
![]()
2014/01/27
発売号 -
![]()
2013/12/09
発売号 -
![]()
2013/09/30
発売号 -
![]()
2013/07/29
発売号 -
![]()
2013/06/03
発売号
